Owoce i warzywa 17.12.08. 17.12.2008. Ostatnie dni na zielonych rynkach to głównie wzrosty cen większości owoców i warzyw. Według ekspertów przyszły świąteczny już tydzień z pewnością przyniesie kolejne podwyżki. W górę poszły przede wszystkim ceny jabłek zarówno deserowych, jak i przemysłowych. Wzrosty cen jabłek przemysłowych są podyktowane przede wszystkim niewielką już podażą na rynku i zwiększonym popytem. Jabłka deserowe zł/kg średnie ceny skupu teraz 0,93 ubiegły tydzień 0,91 rok temu 1,84 Jednak o porównywaniu sytuacji z ubiegłym rokiem nie ma co mówić. Wtedy średnia stawka oscylowała wokół 70 groszy za kilogram. Podobnie jest w przypadku jabłek deserowych. W grudniu ubiegłego roku za kilogram trzeba było zapłacić około złotówki i 80 groszy, dzisiaj stawki są o połowę mniejsze. Warzywa ceny skupu kapusta biała 0,80 0,90 zł/szt. kapusta kwaszona 0,50 2,30 zł/kg
cebula 0,34 0,60 zł/kg ogórki kwaszone 3,00 5,00 zł/kg fasola biała 3,50 5,15 zł/kg fasola Jaś tyczny 5,80 8,50 zł/kg fasola Jaś karłowy 3,50 5,00 zł/kg Coraz droższe są popularne świąteczne warzywa. Biała kapusta w spółdzielniach ogrodniczych kosztuje około 20 groszy za kilogram. Rosną ceny cebuli, ogórków kwaszonych czy fasoli. Kilogram tej ostatniej kosztuje nawet 5 złotych. Bakalie Według ekspertów przyszły świąteczny już tydzień z pewnością przyniesie kolejne podwyżki. W górę poszły przede wszystkim ceny jabłek zarówno deserowych, jak i przemysłowych. Wzrosty cen jabłek przemysłowych są podyktowane przede wszystkim niewielką już podażą na rynku i zwiększonym popytem. Jabłka deserowe zł/kg średnie ceny skupu teraz 0,93 ubiegły tydzień 0,91
rok temu 1,84 Jednak o porównywaniu sytuacji z ubiegłym rokiem nie ma co mówić. Wtedy średnia stawka oscylowała wokół 70 groszy za kilogram. Podobnie jest w przypadku jabłek deserowych. W grudniu ubiegłego roku za kilogram trzeba było zapłacić około złotówki i 80 groszy, dzisiaj stawki są o połowę mniejsze. Warzywa ceny skupu kapusta biała 0,80 0,90 zł/szt. kapusta kwaszona 0,50 2,30 zł/kg cebula 0,34 0,60 zł/kg ogórki kwaszone 3,00 5,00 zł/kg fasola biała 3,50 5,15 zł/kg fasola Jaś tyczny 5,80 8,50 zł/kg fasola Jaś karłowy 3,50 5,00 zł/kg Coraz droższe są popularne świąteczne warzywa. Biała kapusta w spółdzielniach ogrodniczych kosztuje około 20 groszy za kilogram. Rosną ceny cebuli, ogórków kwaszonych czy fasoli. Kilogram tej ostatniej kosztuje nawet 5 złotych. Bakalie zł/kg
suszone jabłka 4,00 7,00 suszone gruszki 3,50 10,10 suszone śliwki 4,00 10,30 orzechy laskowe 8,00 10,00 orzechy włoskie 2,90 14,00 mak 6,20 8,00 Na rynku bakalii lekkie zamieszanie. Większa podaż suszonych jabłek, gruszek i śliwek, sprawiła, że w tym tygodniu ceny w skupach lekko spadły. Potaniał też mak. Drożeją jedynie włoskie i laskowe orzechy, których jest mniej, niż zakładano. Stella Norowska-Woldańska suszone jabłka 4,00 7,00 suszone gruszki 3,50 10,10 suszone śliwki 4,00 10,30 orzechy laskowe 8,00 10,00 orzechy włoskie 2,90 14,00 mak 6,20 8,00
Na rynku bakalii lekkie zamieszanie. Większa podaż suszonych jabłek, gruszek i śliwek, sprawiła, że w tym tygodniu ceny w skupach lekko spadły. Potaniał też mak. Drożeją jedynie włoskie i laskowe orzechy, których jest mniej, niż zakładano. Stella Norowska-Woldańska / TVP Informacje Rolnicze