Partnerzy medialni Kocham Jeść Gazeta Wyborcza Wrocław Telewizja Echo24
Kucharze będą gotować na żywo w studio telewizyjnym Echo24
Zapraszamy do Kocham Jeść Kocham Jeść to nasz wymarzony projekt. Inspiracją byli przyjaciele. Odwiedzamy restauracje równie często, co wspólnie gotujemy. A w kuchni stawiamy sobie wyzwania: od ostryg, homarów i krewetek, przez krwiste steki, po regionalne specjały. Z tych kulinarnych spotkań pozostają potrawy i wspomnienia. Bo gotowanie zbliża. Sankowski z Przystani. Co prawda mistrza nie dościgniemy, ale powstaną nasze wersje tych popisowych dań. Też smaczne. Mówi się, że najlepsza reklama to taka, która staje się częścią naszego życia projekt Kocham Jeść ma szansę zbudować nową relację między domową kuchnią a tą restauracyjną. I właśnie w czasie takiego wspólnego gotowania zrodziła się myśl, że najlepszą promocją restauracji będą chwile, gdy w gronie miłośników dobrej kuchni ktoś rzuci: Zróbmy kaczkę taką, jak podaje Karol Kocham Jeść powstało po to, by nasi przyjaciele, ich przyjaciele i znajomi przyjaciół w sumie około 20 000 osób (i więcej) poznali autorów dań, które serwowane są w restauracjach we Wrocławiu i w okolicy.
Na platformę Kocham Jeść składają się: Super notatnik Kocham Jeść Telewizja internetowa Kocham Jeść Magazyn internetowy Kocham Jeść Gotowanie na żywo w studio telewizyjnym
Niech rozmowom o Kocham Jeść nie towarzyszą skojarzenia z książką kucharską......która grzecznie stoi na półce. To raczej supernotatnik. Każda z 50 restauracji, którą zaprosimy do projektu, cały czas będzie blisko gotujących Czytelników gdy będą odkrywać nowe smaki, wymieniać się pomysłami na potrawy, organizować wspólne wyprawy na degustacje. Nasz supernotatnik będzie jak stary śpiewnik harcerski, który jest ze swoim właścicielem zawsze i wszędzie. wkleić przepisy Ciotki Klotki, które od lat robią furorę w rodzinie lub stworzyć pamiętnik kulinarnych spotkań z najbliższymi. W Kocham Jeść odtworzenie receptury krok po kroku to prawdziwa przygoda. Z niedoskonałości rozsypanej mąki, przypalonego ciasta czy kipiącego mleka rodzą się rzeczy doskonałe. Kocham Jeść to kulinarny skarb z tajemnicami smaków wielu restauracji, poradami i ciekawostkami o gotowaniu, gdzie obok popisowych dań wrocławskich restauratorów można dopisać kultowe przepisy z własnej kuchni. Służą temu wykropkowane kartki. Równie dobrze można tam Co najważniejsze: kucharze, którzy zdradzają nam swoje przepisy nie są znanymi twarzami z telewizji, do których nie ma dostępu są tuż obok nas, w restauracjach z Wrocławia i okolic. W każdym momencie można ich odwiedzić.
Szefowie kuchni stawiają wyzwanie Mówią: - Dajemy Wam nasze ulubione przepisy. Skosztujcie dań, które Wam zaserwujemy, a później śmiało je odtwarzajcie. Dodajcie coś od siebie, twórzcie własne ich wersje. Każdy mistrz kulinarny podzieli się jednym przepisem. Przez 60 dni od premiery Kocham Jeść danie to będzie dostępne w restauracji. Chcemy, żeby każdy zainspirowany Czytelnik mógł skosztować potraw z e-booka. To właśnie nasz pomysł na pozyskanie dla Państwa nowych klientów i zwiększenia sprzedaży. Proponujcie Państwo dania z Waszych kart, serwowane w normalnych cenach, bez rabatów i zniżek. To będzie Wasze danie-wizytówka. Karol Sankowski Szef kuchni Przystań/Marina
50 restauracji z Wrocławia i okolicy
A dla gotujących czytelników to co najmniej: 50 dań - tych łatwiejszych i nieco trudniejszych 50 podpowiedzi kulinarnych 50 opowieści o ludziach, dla których gotowanie to całe życie
Wywiad z szefem kuchni Przybliżymy sylwetkę szefa kuchni. Rozmowa będzie wydrukowana w Kocham Jeść w formie trzech pytań. "Pytania z gara w luźnej formie pozwolą łatwiej zbudować relację z gotującym Czytelnikiem. Podpowiedź kulinarna dotycząca podstaw gotowania. Reportaż Kocham Jeść - w telewizji, portalu internetowym i e-książce Oto co się wydarzy: Danie z karty w telewizji Wybieracie Państwo jedno danie z Państwa karty i gotujecie je w telewizji dla Gości specjalnych. Ekipa Kocham Jeść robi dodatkowo reportaż dziennikarski i fotograficzny. To pierwszy projekt, który wykorzystuje na taką skalę wiele kanałów komunikacji. Sesja zdjęciowa Fotoreportaż w restauracji. Zdjęcie szefa kuchni na okładkę. W każdej restauracji fotografia będzie inaczej skomponowana, proponujemy szefa kuchni w ruchu próbuje, gotuje, przy ogniu, biegnie, skacze itp. (1 zdjęcie). Zdjęcia w kuchni podczas przygotowywania dania. Tutaj można pokazać cały zespół, który pracuje w restauracji (około 6 zdjęć). Zdjęcie serwowanego dania (1 zdjęcie).
Relacja na żywo Im bardziej wciągniemy Gości w naszą opowieść, tym szybciej się oni zaangażują. Dlatego Kocham Jeść będzie komunikowało w czasie rzeczywistym, także na kanałach restauracji. Niezależnie, czy mają Państwo Facebooka, newsletter, stronę internetową, my opracujemy pomysły, które śmiało możecie kopiować i przedrukowywać. Każdy wpis opatrzony będzie zdjęciem lub grafiką. Przykładowy plan wpisów: Jest u nas ekipa medialna. Jesteśmy częścią Kocham Jeść. Już wkrótce będziecie mogli gotować z naszym szefem kuchni Zdjęcia backstage kulisy degustacji (1 zdjęcie, inne niż te, które będą zamieszczone w Kocham Jeść) Pożegnanie: Ufff, nasze danie wszystkim smakowało Mamy już pierwszą wersję supernotatnika Kocham Jeść. Już dziś konferencja prasowa Kocham Jeść. Szukajcie informacji o nas w mediach. Nowi klienci Przeprowadzimy profesjonalną kampanię, żeby mieć pewność, że nasz e-book będzie czytany przez tysiące osób. Wszyscy, którzy zarejestrują się w Kocham Jeść i ściągną e-booka, zyskają tytuł Degustatora Kocham Jeść oraz otrzymają informację o wybranym wydarzeniu, które Państwo organizujecie. To świetna okazja, by zaprosić do spróbowania Państwa dań i odwiedzin restauracji wiadomość adresowaną do bazy 20 000 osób będzie można wysłać nawet do 6 miesięcy od premiery Kocham Jeść. Może to być np. nowe menu, degustacja wina, muzyka na żywo. Z nami będziecie mogli Państwo dotrzeć do szerokiej publiczności. Dwie konferencje prasowe Pierwsza konferencja prasowa na rozpoczęcie projketu - 3 października 2016 roku. Zapraszmy wszystkich kucharzy. Robimy wspólne zdjęcie i w całej Polsce ogłaszamy, że mogą śledzić, jakie dania serwuje się we Wrocławiu Druga konferencja prasowa - premiera e-książki Kocham Jeść. Tutaj ogłoszony będzie konkurs, w którym nagrodą główną będzue pakiet 50 zaproszeń do 50 restauracji dla dwóch osób na opisywane dania.
Kontakt z ekipą Kocham Jeść M: +48 690 999 926 E: kocham@kochamjesc.pl