Znak Sprawy: ZOS 323/4/09 Załącznik nr 1 Opis przedmiotu zamówienia Zadanie częściowe nr 1 Lp. Asortyment Waga Ilość szt./kg 1. Chleb duŝy krojony 1,00 kg 600 szt. 2. Chleb mały krojony 0,70 kg 600 szt. 3. Chleb graham - krojony 0,40 kg 780 szt. 4. Baton delikatesowy krojony 0,35 kg 2000 szt. 5. Bułka zwykła duŝa 0,08 kg 45000 szt. 6. Bułka graham 0,06 kg 3000 szt. 7. Bułka hot-dog 0,09 kg 3000 szt. 8. Bułka hamburgerowa 0,09 kg 2000 szt. 9. Bułka ze słonecznikiem 0,08 kg 1500 szt. 10. Bułka z ziarnami sezamu 0,08 kg 1500 szt. 11. Rogal mały 0,04 kg 1000 szt. 12. Rogal duŝy 0,09 kg 4500 szt. 13. Bułka mała 0,08 kg 10000 szt. 14. Bułka mazurska 0,08 kg 3000 szt. 15. Bułka farmerska 0,08 kg 3200 szt. 16. Chleb razowy z sezamem 1,00 kg 1000 szt. 17. Chleb królewski 0,40 kg 200 szt. 1
18. Chleb okrągły wiejski 0,80 kg 100 szt. 19. Chleb razowy z słonecznikiem 0,35 kg 200 szt. 20. Chleb orkisz 0,50 kg 100 szt. 21. Bułka tarta 1,00 kg 1000 kg 22. beziki 0,02kg 2000 szt. 23. Groszek ptysiowy 1,00 kg 100 kg 24. Grzanki ziołowo-czosnkowe 1,00 kg 150 kg 25. Chlebki okrągłe małe na zupę 0,40 kg 100 szt. 26. Chleb 7 ziaren 0,60 kg 500 szt. 27. Chleb Nordlander krojony 0,60 kg 1500 szt. Zadanie częściowe nr 2 Lp. Asortyment Waga Ilość szt./kg 1. DroŜdŜówka z makiem 0,09 kg 1000 szt. 2. DroŜdŜówka z dŝemem 0,09 kg 1000 szt. 3. Ciastko półfrancuskie z serem 0,075 kg 1000 szt. 4. Ciastko półfrancuskie z makiem 0,075 kg 1000 szt. 5. Ciastko półfrancuskie z dŝemem 0,075 kg 1000 szt. 6. Ciastko półfrancuskie z truskawką 0,075 kg 1600 szt. 7. Ciastko półfrancuskie z budyniem 0,075 kg 1000 szt. 8. Ciastko półfrancuskie z śliwką 0,075 kg 1100 szt. 9. Babeczki typu mufin 0,04 kg 500 szt. 10. Babeczki krem i owoce 0,07 kg 1000 szt. 2
11. Ciasto droŝdŝowe z śliwką 1,00 kg 100 kg 12. Ciasto jogurtowe z owocami 1,00 kg 200 kg 13. Ciasto z jagodami 1,00 kg 100 kg 14. Ciasto z kruszonką droŝdŝowe 1,00 kg 100 kg 15. Ciasto z makiem droŝdŝowe 1,00 kg 300 kg 16. Ciasto z serem droŝdŝowe 1,00 kg 300 kg 17. Ciasto z truskawką 1,00 kg 300 kg 18. Pączek w polewie 0,075kg 5000 szt. 19. Tort adwokatowy 1,00 kg 20 kg 20. Tort bezowy 1,00 kg 10 kg 21. Tort czekoladowo-orzechowy z marcepanem 1,00 kg 10 kg 22. Tort czekoladowy 1,00 kg 10 kg 23. Tort cappuccino 1,00 kg 10 kg 24. Tort kokos-śmietana 1,00 kg 10 kg 25. Tort z śmietaną 1,00 kg 10 kg 26. Tort truskawkowy tradycyjny 1,00 kg 50 kg 27. Tort z kremem 1,00 kg 10 kg 28. Tort marcepanowy 1,00 kg 10 kg 29. Tort likierowy 1,00 kg 10 kg 30. Tort gruszka-wiśnia 1,00 kg 10 kg 31. Sernik wiedeński 1,00 kg 500 kg 32. Sernik z brzoskwinią 1,00 kg 500 kg 33. Sero-mak 1,00 kg 500 kg 34. Ciastka bankietowe szt. 50 szt. 35. Ciastka bezowe 0,08 kg 100 szt. 3
36. Ciastka półfrancuskie 0,25 kg 1000 szt. 37. Ciastko adwokatowe 0,09kg 1000 szt. 38. Ciastko kokosowo-czekoladowe 0,08 kg 200 szt. 39. Ciastko marcepanowe 0,07 kg 200 szt. 40. Ciastko napoleonka 0,08 kg 200 szt. 41. Ciasto jogurtowe z owocami 1,00 kg 1000 kg 42. Ciasto kokosowo-czekoladowe 1,00 kg 300 kg 43. Ciasto kruche seromak 1,00 kg 300 kg 44. Makowiec 1,00 kg 1000 kg 45. Ciasto kruche z śliwką 1,00 kg 500 kg 46. Ciasto jogurtowe 1,00 kg 1000 kg 47. Szarlotka 1,00 kg 1000 kg 48. Ciastka półfrancuskie z owocami szt. 2500 szt. 49. Rogaliki z czekoladą szt. 1000 szt. 50. Pączek zwykły szt. 5000 szt. 51. Babka marmurkowa szt. 50 szt. 52. Babka droŝdŝowa szt. 50 szt. 53. Grzybek szt. 2500 szt. 54. Ciasto snikers z kremem 1,00 kg 200 kg 55. Ciasto bananowiec 1,00 kg 500 kg 56. Ciasto choco-coco 1,00 kg 500 kg 57. Ciastko w-z szt. 100 szt. 58. Ciastko czekoladowe szt. 100 szt. 59. Ciastko galaretka szt. 500 szt. 60. Ptyś z kremem szt. 200 szt. 4
61. Ptyś z śmietaną szt. 200 szt. 62. Ptyś z bezą szt. 100 szt. 63. Rogaliki (adwokat, budyń, wanilia) szt. 300 szt. 64. Rolada ciemna 1,00 kg 100 kg 65. Rolada czekoladowa 1,00 kg 100 kg 66. Rolada owocowa 1,00 kg 100 kg 67. Rolada z galaretką 1,00 kg 100 kg 68. Rolada z śmietaną 1,00 kg 100 kg 69. Sernik okrągły 1,00 kg 30 kg 70. Sernik tarnogórski 1,00 kg 500 kg 71. Sernik wiedeński 1,00 kg 500 kg 72. Strucel z makiem szt. 50 szt. 73. Omlet z śmietaną szt. 50 szt. 74. Kostka piernikowa 1,00 kg 20 kg 75. Kruche ciasteczka domowe 1,00 kg 30 kg 76. Kruche ciasteczka z galaretką 1,00 kg 30 kg 77. Kruche ciastka murzynki 1,00 kg 30 kg 78. Kruche ciastka z makiem 1,00 kg 30 kg 79. Sernik królewski 1,00 kg 100 kg 80. Makowiec królewski 1,00 kg 100 kg 81. Sernik puszysty 1,00 kg 50 kg 82. Ciasto orzechowo-rodzynkowe 1,00 kg 100 kg 83. Ciasto Rafaelo 1,00 kg 100 kg 84. Ciasto jabłko-kokos 1,00 kg 300 kg 5
Zadanie częściowe nr 3 Lp. Asortyment Waga Ilość szt./kg 1. Rabarbar 1,00 kg 200 kg 2. kalarepa szt. 200 szt. 3. Sałata zielona szt. 5000 szt. 4. Sałata strzępiasta szt. 2000 szt. 5. Sałata lodowa szt. 10000 szt. 6. Pietruszka zielona pęczek 650 szt. 7. Koperek zielony pęczek 600 szt. 8. Groch łuskany 1,00 kg 1000 kg 9. Groch cały 1,00 kg 50 kg 10. Pora zielona szt. 600 szt. 11. Pora 1,00 kg 150 kg 12. Fasola jaś 1,00 kg 300 kg 13. Fasola kolorowa - sypka 1,00 kg 300 kg 14. Fasola szparagowa Ŝółta 1,00 kg 200 kg 15. Fasola szparagowa zielona 1,00 kg 200 kg 16. Papryka MIX świeŝa (czerwona, zielona, Ŝółta) 1,00 kg 100 kg 17. Papryka czerwona świeŝa 1,00 kg 50 kg 18. Papryka zielona świeŝa 1,00 kg 50 kg 19. Papryka Ŝółta świeŝa 1,00 kg 50 kg 20. Szczypiorek pęczek 1000 szt. 21. Szpinak świeŝy 1,00 kg 300 kg 22. Ogórek zielony 1,00 kg 5000 kg 23. Cebula 1,00 kg 1000 kg 6
24. Cebulka zielona pęczek 1000 szt. 25. Buraki czerwone 1,00 kg 1000 kg 26. Botwinka szt. 500 szt. 27. Brukselka 1,00 kg 90 kg 28. Kapusta czerwona 1,00 kg 1000 kg 29. Kapusta pekińska 1,00 kg 2000 szt. 30. Kapusta biała 1,00 kg 2500 kg 31. Kapusta biała młoda szt. 100 szt. 32. Kapusta włoska 1,00 kg 150 szt. 33. Marchew 1,00 kg 3000 kg 34. Seler 1,00 kg 1000 kg 35. Seler zielony szt. 100 szt. 36. Pieczarka 1,00 kg 500 kg 37. Biała rzodkiewka 1,00 kg 1000 kg 38. Rzodkiewka szt. 1000 szt. 39. Pietruszka korzeń 1,00 kg 1000 kg 40. Ziemniaki 1,00 kg 15000 kg 41. Cebula czerwona 1,00 kg 200 kg 42. Czosnek 1,00 kg 100 kg 43. pomidor 1,00 kg 5000 kg 44. kalafior szt. 500 szt. 45. cukinia 1,00 kg 20 kg 46. brokuł szt. 100 szt. 47. cytryna 1,00 kg 500 kg 48. Jabłka 1,00 kg 2500 kg 49. Kiwi szt. 150 szt. 7
50. Brzoskwinie 1,00 kg 150 kg 51. Winogrona białe 1,00 kg 200 kg 52. Winogrona czerwone 1,00 kg 200 kg 53. Wiśnie świeŝe 1,00 kg 200 kg 54. Mandarynka 1,00 kg 300 kg 55. Banan 1,00 kg 500 kg 56. nektarynka 1,00 kg 100 kg 57. Truskawki 1,00 kg 500 kg 58. Morela 1,00 kg 100 kg 59. Ananas świeŝy szt. 50 szt. 60. Malina świeŝa 1,00 kg 150 kg 61. Agrest 1,00 kg 200 kg 62. Porzeczka czarna 1,00 kg 200 kg 63. Porzeczka czerwona 1,00 kg 200 kg 64. Śliwka brufee 1,00 kg 300 kg 65. Gruszka lukasówka 1,00 kg 500 kg 66. Śliwka mieszaniec 1,00 kg 100 kg 67. Pomarańcze 1,00 kg 200 kg 68. Arbuz 1,00 kg 50 kg 69. Melony szt. 20 szt. 70. Owoc kaki szt. 150 szt. 8