Bank BGŻ BNP Paribas S.A. ul. Kasprzaka 10/16 01-211 Warszawa tel. 22 860 44 00 fax. 22 860 58 68 http://www.bgzbnpparibas.pl Departament Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Dyrektor Departamentu Dariusz Winek tel. +48 22 860 43 56 dariusz.winek@bgzbnpparibas.pl Analizy Sektorowe i Rynków Rolnych Michał Koleśnikow Kierownik rynek zbóż i oleistych tel. 22 860 50 58 michal.kolesnikow@bgzbnpparibas.pl Analizy rynków rolnych Mariusz Dziwulski rynek owoców i warzyw tel. 22 860 46 31 mariusz.dziwulski@bgzbnpparibas.pl Anna Kitala rynek zbóż i oleistych tel. 22 860 52 23 anna.kitala@bgzbnpparibas.pl Paweł Wyrzykowski rynek mleka tel. 22 860 59 55 pawel.wyrzykowski@bgzbnpparibas.pl Danych dostarcza: Sparks Polska, KE, Reuters GUS, MRiRW, IERiGŻ Zboża i oleiste: W pierwszych 7 miesiacach bieżacego sezonu 2015/16 (tj. w okresie lipiec 2015-styczeń 2016) eksport rzepaku z Polski wyniósł 823 tys. t. W stosunku do tego samego okresu w sezonie poprzednim zwiększył się o prawie 3%. Import rzepaku wyniósł 107 tys. t i był o 18% niższy niż w tym samym okresie w sezonie poprzednim. Mięso: Według danych monitoringu cen MRiRW średnia cena skupu bydła rzeźnego w pierwszej połowie kwietnia br. wyniosła 6,08 zł/kg i była tylko o 0,9% niższa od ceny notowanej w ostatnim miesiacu 2015 r. Obniżka cen żywca wołowego w Polsce nie była tak głęboka jak w przypadku UE, gdzie według danych KE w pierwszej połowie kwietnia 2016 r., względem grudnia 2015 r. żywiec wołowy potaniał o około 5%. Mleko: Według najnowszych danych GUS, w pierwszym kwartale 2016 r. skup mleka do zakładów mleczarskich wyniósł 2,66 mld litrów i w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem zwiększył się o 9,8%. Owoce i warzywa: Ceny mrożonych owoców od poczatku sezonu 2015/2016 charakteryzuja się tendencja spadkowa. W kwietniu br. wyższe w relacji rocznej były tylko ceny mrożonych malin, niższe natomiast mrożonych truskawek i wiśni. Ważne daty: Data Do 29.04 Do 16.05 Do 30.09 Wydarzenie ARiMR przyjmuje wnioski o przyznanie wsparcia w ramach poddziałania Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz młodych rolników finansowanego z PROW 2014-2020. Można składać w ARiMR wnioski o przyznanie płatności obszarowych za 2016 r. w pełnej wysokości. Po tym terminie, aż do 10.06 można nadal składać wnioski, ale za każdy dzień roboczy opóźnienia wysokość należnych płatności będzie pomniejszana o 1%. Termin składania do ARR formularzy umów o dopłatę do prywatnego przechowywania masła i odtłuszczonego mleka w proszku został wydłużony do dnia 30 września 2016 r. Do 30.09 W zwiazku z wyjatkowo trudna sytuacja oraz wystapieniem poważnych zakłóceń na rynku mleka i przetworów mlecznych, interwencyjny zakup masła prowadzony jest w 2016 r. w okresie od 1 stycznia do 30 września. Ceny referencyjne/minimalne w Unii Europejskiej Produkt Cena (w EUR) Cena (w PLN*) Od Do Pszenica 101,31 EUR/t 431,34 PLN/t 1.04.2016 30.04.2016 Odtłuszczone mleko w proszku 169,80 EUR/100 kg 722,94 PLN/100 kg 1.04.2016 30.04.2016 Masło w blokach 246,39 EUR/100 kg 1049,03 PLN/100 kg 1.04.2016 30.04.2016 Według fixingu z dnia 31.03.2016 r. Okres obowiazywania cen dotyczy ceny wyrażonej w PLN, jeżeli taka jest podana. Średniotygodniowe kursy walutowe Tydzień EUR/PLN USD/PLN GBP/PLN PLN/UAH PLN/RUB 28.03-03.04 4,25 3,75 5,37 6,99 18,03 04-10.04 4,27 3,75 5,30 6,88 18,10 11-17.04 4,29 3,79 5,38 6,72 17,44 18-24.04 4,31 3,81 5,46 6,66 17,36 Niniejszy dokument jest jedynie materiałem informacyjnym do użytku odbiorcy. Nie może on być uznany za rekomendację do dokonania jakiejkolwiek inwestycji. Wszystkie opinie i prognozy wyrażone w niniejszym dokumencie sa wyrazem oceny autorów w dniu publikacji i moga ulec zmianie bez zapowiedzi. Żadna część jak i całość utworów zawartych w publikacji AgroTydzień, nie może być powielana i rozpowszechniania lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny, mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włacznie z szeroko pojęta digitalizacja, fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez uprzedniej pisemnej zgody Banku BGŻ BNP Paribas S.A. z siedziba w Warszawie. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie z naruszeniem prawa utworów zawartych w AgroTydzień, w całości lub w części, bez uprzedniej pisemnej zgody Banku BGŻ BNP Paribas S.A. jest zabronione pod groźba kary i może być ścigane prawnie.
Zboża i oleiste Polski handel rzepakiem w okresie pierwszych 7 miesięcy bieżacego sezonu 2015/16 Ubiegłoroczne zbiory rzepaku w Polsce, mimo że o blisko 20% niższe w stosunku do rekordu odnotowanego w 2014 r., były drugimi najwyższymi w historii. GUS oszacował, że wyniosły 2,7 mln t. Tak wysoka produkcja wyraźnie rzutuje na wielkość eksportu tego surowca. W pierwszych 7 miesiacach bieżacego sezonu 2015/16 (tj. w okresie lipiec 2015-styczeń 2016) eksport rzepaku z Polski był bardzo wysoki i wg Eurostatu wyniósł 823 tys. t. W stosunku do tego samego okresu w sezonie poprzednim zwiększył się o prawie 3% (tj. o 21,3 tys. t), zaś w porównaniu ze średnia z wcześniejszych trzech sezonów wzrósł ponad dwukrotnie. Najwięcej rzepaku wyeksportowano w III kwartale 2015 r., gdy za granicę trafiło 623 tys. t. W kolejnych miesiacach tempo wywozu wyraźnie słabło. Ostatnie dane za grudzień i styczeń wskazuja na bardzo mocne wyhamowanie sprzedaży. W tych 2 miesiacach na przełomie roku wyeksportowano łacznie 83 tys. t rzepaku, czyli o 33% mniej niż rok wcześniej. Można oczekiwać, że dane za kolejne miesiace będa pokazywać dalsze spadki. Sparks prognozuje, że w całym sezonie eksport rzepaku wyniesie 870 tys. t (Raport z marca br.) wobec 893 tys. t w sezonie 2014/15 i 392 tys. t przeciętnie we wcześniejszych 3 sezonach. Jeśli te prognozy się zrealizuja, eksport rzepaku w bieżacym sezonie będzie drugim najwyższym w historii. Rzepak eksportowany z Polski niemalże w całości trafia na rynki unijne. W pierwszych 7 miesiacach bieżacego sezonu, podobnie jak w poprzednich latach, najwięcej tego surowca wysłano do Niemiec (590 tys. t). Była to wielkość nieco wyższa do wyeksportowanej w tym samym okresie w sezonie poprzednim (586 tys. t). Drugim największym odbiorca rzepaku z Polski w bieżacym sezonie jest Belgia. W okresie lipiec 2015-styczeń 2016 kraj ten zaimportował 146 tys. t rzepaku, tj. o 23% więcej niż rok wcześniej (o 27 tys. t). Warto zauważyć, że znaczenie Belgii jako odbiorcy rzepaku z Polski w ostatnich latach wyraźnie rosło. O ile jeszcze w pierwszych 7 miesiacach sezonu 2012/13 jej udział w polskim eksporcie rzepaku wynosił zaledwie 0,04% (trafiło tam wówczas 25 t), o tyle w sezonie 2015/16 było to już 18%. Znaczne ilości rzepaku trafiły także do Czech (48 tys. t). Wysyłki do tego kraju zwiększyły się aż o 167% w relacji rocznej. W pierwszych 7 miesiacach bieżacego sezonu 2015/16 polski import rzepaku wyniósł 107 tys. t i był o 18% niższy niż w tym samym okresie w sezonie poprzednim (o 23 tys. t). Wg Sparksa, w całym sezonie wyniesie 170 tys. t wobec 227 tys. t w sezonie 2014/15 i 360 tys. t przeciętnie we wcześniejszych 3 sezonach. Przeciętne ceny (PLN/t; bez VAT) płacone przez przedsiębiorstwa dokonujace zakupu zbóż (11-17.04) Towar Rodzaj Polska Centralno- Północno- Wschodni Południowy Zachodni Pszenica Kons. 648 653 655 640 Pasz. 643 630 611 650 Kons. 530 524 510 537 Żyto Pasz. 538 nld nld 534 Jęczmień Kons. 554 580 nld 551 Pasz. 586 603 549 587 Brow. 693 nld 701 Kukurydza Pasz. 655 656 652 656 Owies Kons. 549 nld nld Pszenżyto Pasz. 579 578 583 580 Makroregiony: Centralno-Wschodni: lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie; Południowy: dolnoślaskie, małopolskie, opolskie, świętokrzyskie, podkarpackie, ślaskie; Północno-Zachodni: kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie nld niewystarczajaca liczba danych Dynamika (%) średnich cen zakupu zbóż i rzepaku w Polsce Tydzień Pszenica Żyto Kukurydza kons. kons. paszowa Rzepak t (4-10.04) PLN/t 648,4 530,2 655,3 1686,0 t/t-1 (28.03-3.04) -1,8 3,4-0,7 1,0 t/t-2 (21-27.03) -0,1 2,2-0,9 1,7 t/t-3 (14-20.03) 0,1 1,3-2,0 0,5 t/t-4 (7-13.03) 0,3 0,4-1,2 0,8 r/r -11,8 4,9 13,4 9,3 Źródło: opracowanie własne na podstawie MRiRW Źródło: GUS Przeciętne ceny skupu zbóż w Polsce (dane miesięczne) Ceny zbóż w UE-28 (EUR/t; 21-27.03) Pszenica zmiana Jęczmień zmiana Kukurydza zmiana konsum. tyg. (%) paszowy tyg. (%) paszowa tyg. (%) UE 148 0,7 139-0,6 155-0,3 Polska 153 0,2 137-1,2 155-1,1 UE=100 103-99 - 101 - Ceny zbóż na giełdach światowych (USD/t) z 22.04.2016 r. Giełda Towar V 16 VII 16 VIII 16 IX 16 CBOT kukurydza 146,29 147,79-147,79 pszenica SRW 171,59 174,16-177,62 MGE pszenica DNS 193,05 195,92-199,30 KCBT pszenica HRW 169,61 173,94-179,16 MATIF pszenica 150,50 - - 162,00 LIFFE pszenica 105,50 107,00-117,55 (XI) CBOT soja 362,66 366,04 366,85 363,39 CBOT śruta sojowa 343,59 346,79 346,68 346,46 MATIF rzepak 374,50-364,25 367,25 (XI) Źródło: Reuters CBOT - Chicago Board of Trade; KCBT - Kansas City Board of Trade; MGE - Minneapolis Grain Exchange; MATIF - Euronext Paris/Marche a Terme International de France (EUR/t) LIFFE - London International Financial Futures and Options Exchange (GBP/t) 2 AgroTydzień
Mięso Ceny żywca wołowego Ceny skupu bydła rzeźnego w ubojniach w pierwszej połowie kwietnia br. były tylko nieznacznie niższe od notowanych w grudniu 2015 r. To dobra informacja dla producentów, biorac pod uwagę spadajace ceny żywca wołowego na rynku Unii Europejskiej i umocnienie złotego wobec euro w tym okresie. Według danych monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, średnia cena skupu bydła rzeźnego wyniosła 6,08 zł/kg i była tylko o 0,9% niższa od ceny notowanej w ostatnim miesiacu 2015 r. Co ciekawe, mimo niskiej opłacalności produkcji mleka, ceny krów na ubój od grudnia 2015 r. do połowy kwietnia br. wzrosły o 3,6% do 4,66 zł/kg. Potaniał natomiast żywiec pozostałych grup bydła. Największy spadek wynoszacy 3,8% odnotowano w przypadku byków w wieku 12-24 miesięcy. Tylko w nieznacznie mniejszym stopniu, bo o 3,4%, potaniały byki powyżej 24 miesięcy. W przypadku byków w wieku 8-12 miesięcy spadek ten wyniósł 1,8%. Ceny jałówek spadły natomiast o 0,9%. Obniżka cen żywca wołowego w Polsce nie była tak głęboka jak w przypadku Unii Europejskiej, gdzie według danych Komisji Europejskiej w pierwszej połowie kwietnia 2016 r., względem grudnia 2015 r. żywiec wołowy potaniał o około 5%. Warto zauważyć, że w pierwszej połowie kwietnia br. przeciętny poziom cen bydła rzeźnego w kraju, w relacji do analogicznego okresu przed rokiem był o 0,4% wyższy podczas gdy żywiec innych gatunków znaczaco potaniał. Ceny indorów obniżyły się o 8,0%, żywca wieprzowego o 7,2%, a kurczat o 6,2%. Roczne zmiany cen żywca poszczególnych grup bydła miały odmienny charakter niż ich dynamika w relacji do grudnia. Krowy przed rokiem były tańsze o 3,0% a jałówki o 0,7%. Ceny byków natomiast były o 2,2-2,9% wyższe. Utrzymanie się cen skupu bydła rzeźnego na poziomie wyższym niż przed rokiem jest możliwe głównie ze względu na znaczacy wzrost eksportu. Według danych MF (za MRiRW) wolumen eksportu mięsa wołowego nieprzetworzonego w pierwszych dwóch miesiacach 2016 r., w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem, wzrósł o 8,4% do 53,8 tys. t. Zwiększył się przede wszystkim wywóz mięsa świeżego lub schłodzonego - o 10,4% do 38,4 tys. t. Eksport mięsa mrożonego zwiększył się natomiast o 1,4% do 9,5 tys. t. Co ciekawe, wg danych GUS, w pierwszym kwartale 2016 r. skup żywca rzeźnego wołowego (łacznie z cielętami) w przeliczeniu na mięso w wadze poubojowej ciepłej, w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem zmniejszył się o 1,0% do 50,1 tys. t. Z kolei skup żywca wieprzowego w tym samym okresie zwiększył się o 9,2%, a drobiowego o 30%. Znaczacy wzrost podaży żywca wieprzowego i drobiowego przy stabilizacji podaży wołowiny jest powodem jej znaczacego relatywnego podrożenia wobec innych gatunków mięsa. Przeciętne ceny żywca (PLN/kg; bez VAT) (11-17.04) Towar Polska Północny Centralny Pd.-Wsch. Zachodni Trzoda chlewna 4,10 4,16 4,10 4,12 4,03 Prosięta do 20 kg 149,48-140,18 177,32 136,26 Bydło 8-12 mies 6,58 5,63 6,12 6,07 - Byki 12-24 mies 6,83 4,81 6,84 6,18 - Byki >24 mies 6,71 6,58 6,88 6,84 - Krowy 4,64 6,51 6,79 6,64 - Jałówki 6,22 4,45 4,67 4,70 - Bydło ogółem 6,04 5,80 6,18 6,36 - Kurczęta brojlery 3,25 3,29 3,23 3,25 3,26 Indory 5,52 5,47 - - 5,67 Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, ślaskie; Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. Region zachodni dla bydła został częściowo właczony do regionu centralnego i północnego. PLN/szt. Dynamika (%) średnich cen skupu żywca w Polsce Tydzień Trzoda chlewna Bydło Kurczęta Indory t (11.04-17.04) 4,10 PLN/kg 6,04 PLN/kg 3,25 PLN/kg 5,52 PLN/kg t/t-1 (04.04-10.04) -0,7-1,2-0,5-1,0 t/t-2 (28.03-03.04) -2,9-1,5-4,3-2,8 t/t-3 (21.03-27.03) -5,2-0,5-4,4-2,2 t/t-4 (14.03-20.03) -5,6-1,1-3,8-2,3 r/r -8,8-0,6-4,4-7,8 Średnie ceny skupu żywca w Polsce (notowania miesięczne) Źródło: Opracowanie własne na podstawie GUS Ceny referencyjne trzody chlewnej, bydła i kurczat w wybranych krajach UE (11-17.04) Trzoda chlewna E Mł. byki kl. U+R+O Kurczęta tuszki 65% EUR/100 kg mps EUR/100 kg mpc EUR/100 kg Niemcy 131,25 364,76 265,00 Francja 123,00 368,90 225,00 Holandia 114,97 321,12 186,00 Dania 123,73 376,60 249,11 Polska 128,70 303,35 106,40 Czechy 124,12 323,62 182,80 Węgry 129,77 147,01 Litwa 133,90 270,84 156,10 Słowacja 131,24 318,25 162,21 Rumunia 115,00 265,69 144,16 UE średnio 127,46 365,11 174,68 Źródło: KE 3 AgroTydzień
Mleko Skup mleka w Polsce Według najnowszych danych GUS, w pierwszym kwartale 2016 r. skup mleka do zakładów mleczarskich wyniósł 2,66 mld litrów i w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem zwiększył się o 9,8%. Oznacza to, że w I kw. br. do przerobu trafiło o 238 mln litrów mleka więcej niż przed rokiem, a połowa dodatkowego mleka pochodziła z województw: mazowieckiego i podlaskiego. Co więcej, w marcu br. dynamika wzrostu skupu mleka w relacji rocznej wyniosła 9,2% i była wyższa od notowanej w lutym (wg danych uwzględniajacych korektę liczby dni). W pierwszym roku po zniesieniu kwot (w okresie IV 2015-III 2016) w Polsce skupiono 10,8 mld l mleka, tj. o 5,2% więcej niż w ostatnim roku kwotowym. W pierwszym kwartale 2016 r. (r/r) największa dynamikę wzrostu skupu mleka (wg siedziby producenta) odnotowano w woj. pomorskim (o 16,5% do 79 mln l), ślaskim (o 12,1% do 54 mln l) i mazowieckim (o 12,0% do 564 mln l). Skup mleka w woj. podlaskim i warmińsko-mazurskim zwiększył się po 11,6% odpowiednio do 553 i 193 mln l. Wyższa, niż przeciętna w kraju, dynamikę dostaw odnotowano jeszcze w woj. wielkopolskim, gdzie dostawy mleka zwiększyły się o 11,0% do 426 mln l. Co ciekawe najgłębsza dynamika spadku skupu mleka charakteryzowało się woj. lubuskie, gdzie zmniejszyło się ono o 9,4% do 20,4 mln l. Z jednej strony należy przypomnieć, że pogłowie krów mlecznych w tym województwie w grudniu 2015 r. w porównaniu z grudniem 2014 r. zmniejszyło się o 11%. Z drugiej jednak w woj. lubuskim poziom cen mleka w marcu br., był jednym z najwyższych w kraju, co może prowadzić do wniosku, że cześć mleka z tego województwa skupowana jest przez mleczarnie niemieckie i nie jest rejestrowana w danych. Co więcej, tezę tę może potwierdzać spadek skupu odnotowany w woj. zachodniopomorskim (o 2,9% do 36 mln l) mimo, że i w tym województwie ceny mleka były wyższe od przeciętnych w kraju. Większy skup mleka w Polsce jak i w całej Unii Europejskiej ma wpływ na dalszy spadek cen skupu mleka, za które wg danych GUS w marcu br. mleczarnie płaciły dostawcom przeciętnie 1,06 zł/l, tj. o 3,3% mniej niż w lutym br., podczas gdy w latach 2005-2015 przeciętne obniżki cen w marcu wynosiły zaledwie 0,1%. W relacji rocznej ceny skupu mleka w marcu 2016 r. były niższe o 12,5%. Co ciekawe, znaczacy spadek opłacalności produkcji mleka nie wpłynał na obniżki cen bydła mlecznego na targowiskach. Według danych GUS, w marcu br. ceny krów dojnych były o 10,3% wyższe niż przed rokiem, a ceny jałówek jednorocznych pozostawały na zbliżonym poziomie. Przeciętne ceny mleka i jego przetworów (PLN/100 kg; bez VAT) (11-17.04) Towar Polska Północny Centralny Pd.-Wsch. Zachodni Mleko surowe 112,60 117,51 105,82 107,65 108,28 PMP 840,81 816,37 932,34 781,53 897,24 OMP 701,91 701,48 719,93 684,07 697,01 Masło w blok. 988,23 995,15 967,87 982,57 965,18 Masło konfek. 1 213,42 1 218,48 1 180,20 1 236,20 1 225,81 Ser Edamski 967,95 952,14 1 057,46 nld 967,94 Ser Gouda 960,36 968,03 1 061,96 915,79 869,52 Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, ślaskie; Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. Dane za luty 2016 r. Przeciętne ceny bydła uzyskiwane przez rolników na targowiskach (PLN/szt.) marzec 2016 r. Kategoria bydła Cena zmiana mies. (w %) zmiana roczna (w %) Jałówka 1-roczna 1925-2,7 0,1 Krowa dojna 3256 4,3 10,3 Źródło: GUS Ceny produktów mleczarskich (bez VAT) w Polsce (notowania miesięczne) Dynamika (%) cen głównych wyrobów mleczarskich w Polsce Tydzień Masło ekstra w blokach OMP Ser Edamski (PLN/100 kg) (PLN/100 kg) (PLN/100 kg) t 11-17.04 988,23 701,91 967,95 t/t-1 4-10.04-2,0 0,6-0,8 t/t-2 28.03-3.04-2,6-0,7-3,9 t/t-3 21-27.03-3,5-0,2-2,5 t/t-4 14-20.03-3,8 1,8-0,1 r/r -19,4-7,6-16,0 Ceny skupu oraz zbytu mleka i przetworów mleczarskich w wybranych krajach UE (11-17.04) oraz ceny eksportowe w portach Oceanii i Europy Zachodniej (28.03-8.04; F.O.B.) w EUR/100kg Mleko surowe* OMP Masło ekstra (w blokach) Niemcy 28,13 162 245 Francja 28,89 169 245 Holandia 29,24 161 237 Polska 25,60 164 230 Czechy 25,49 - - Słowacja 26,87 - - Oceania 19,99** 152 238 Europa Zachodnia - 151 227 Stałe refundacje - 0,00 0,00 Refundacje przetargowe - - -, USDA-Agricultural Marketing Service, KE luty 2016 r., KE Nowa Zelandia, Fonterra, luty 2016 r. 4 AgroTydzień
Owoce i warzywa /europejski Ceny mrożonych owoców Relatywnie niskimi cenami i tendencja spadkowa od poczatku sezonu 2015/2016 charakteryzuja się mrożone truskawki. Według notowań Foodnews, w pierwszych trzech tygodniach kwietnia br. przeciętna cena truskawek mrożonych z Polski kształtowała się na poziomie 0,95 euro/kg (odm. Senga Sengana, kl. II, niekalibrowane) i była o 5% niższa niż w analogicznym okresie przed rokiem. Popyt na mrożone truskawki na rynku Unii Europejskiej jest niski. Co prawda eksport mrożonych truskawek do UE-28 w pierwszych siedmiu miesiacach bieżacego sezonu (lipiec 2015 - styczeń 2016) zwiększył się o 13% do poziomu 52,5 tys. t (dane Eurostatu), nie świadczy on jednak o wzroście zainteresowania mrożonkami na rynku Wspólnotowym. Wzrost sprzedaży zagranicznej był wynikiem większej produkcji mrożonych truskawek w kraju, a także mniejszego importu mrożonych truskawek do UE-28 z krajów trzecich. Analizujac zmiany w produkcji a także handlu zagranicznym można szacować, że zapasy truskawek na rynku UE moga być wysokie i to one maja największy wpływ na niska dynamikę cen. Co więcej moga mieć one również wpływ na kształtowanie się cen truskawek świeżych w skupie w bieża- cym roku. Choć należy zaznaczyć, że głównym czynnikiem determinujacym poziom tegorocznych cen skupu będa ich zbiory w kraju. Spadek cen dotyczy także mrożonych malin. Według notowań Foodnews przeciętna cena malin z Polski w połowie kwietnia br. spadła w stosunku do stycznia br. o 5% do 2,75 euro/kg. Mimo spadków, ceny mrożonych malin kształtuja się na rekordowo wysokim poziomie - o 25% wyższym niż przed rokiem - na co wpływ ma ich mniejsza podaż na rynku Unii. Wynika ona z mniejszej produkcji mrożonych malin w Polsce - w 2015 r. wg GUS zbiory malin były o ok. 30% mniejsze r/r. Ma ona wpływ na wyniki polskiego eksportu mrożonych malin (CN 081120) do UE, który łacznie w okresie lipiec 2015 r. - styczeń 2016 r. zmniejszył się o 16% r/r (- 9,1 tys. t) do 49,2 tys. t (za Eurostat). Dynamika spadku eksportu była nieco niższa od spadku podaży malin do przetwórstwa, co może świadczyć o znacznie mniejszych r/r zapasach mrożonek w UE. Niższa wewnętrzna podaż mrożonych malin jest rekompensowana większymi zakupami poza UE. Dane Eurostatu wskazuja, że unijny import mrożonych malin z Serbii w analogicznym okresie zwiększył się o 32% do 67,5 tys. t. Niskie zapasy, a także wysokie ceny mrożonek, moga działać wspierajaco na ceny skupu malin świeżych w przyszłym sezonie. Warto jednak zaznaczyć, że czynnikiem decydujacym, podobnie jak w przypadku innych owoców, będzie poziom podaży tych owoców w kraju, czy też zbiory w Serbii. Jeśli chodzi o mrożone wiśnie, ceny także wykazuja ujemna dynamikę zmian. W połowie kwietnia br. cena mrożonych wiśni z Polski obniżyła się do poziomu 0,80 euro/kg - o 24% niższego niż przed rokiem. Wpływ na spadek cen ma wysoka podaż na rynku przy dość stabilnym popycie na rynku UE. Negatywny wpływ ma również rosyjskie embargo. Ceny hurtowe owoców na giełdach towarowych (PLN/kg) Bronisze Lublin Poznań 21.04 19.04 20.04 Min Max Min Max Min Max Krajowe Gruszki 2,00 3,00 3,16 4,00 2,50 4,00 Jabłka Golden 1,10 1,86 1,33 1,73 1,11 1,94 Ligol 1,00 1,50 1,00 1,73 1,33 2,33 Lobo 1,00 1,50 1,67 1,73 1,33 2,33 Szampion 1,00 1,66 1,00 1,80 1,33 2,33 Importowane Banany 4,30 5,50 4,60 4,80 4,72 5,50 Cytryny 5,00 7,50 7,50 8,00 7,00 8,00 Pomarańcze 2,80 5,50 2,50 4,00 3,00 4,50 Źródło: notowania WR-SRH Bronisze, LRH Elizówka, WGRO Poznań za MRiRW. Ceny hurtowe warzyw na giełdach towarowych (PLN/kg) Bronisze Lublin Poznań 21.04 19.04 20.04 Min Max Min Max Min Max Krajowe Buraki ćwikłowe 0,90 1,10 0,80 1,20 1,00 1,20 Cebula biała 0,90 1,60 1,10 1,47 1,00 1,40 Kapusta biała 1,00 1,50 1,00 1,20 1,08 1,20 Marchew 1,00 1,40 1,00 1,70 1,30 1,60 Pietruszka 3,75 4,50 3,40 4,00 4,00 4,40 Pomidory 5,00 6,50 5,00 7,50 6,00 7,17 Pory 2,85 3,60 3,40 4,00 2,00 3,00 Sałata (szt.) 2,60 3,25 1,50 2,30 2,00 2,33 Selery 2,75 3,30 2,80 4,00 2,60 3,00 Ziemniaki 0,90 1,35 0,70 0,87 0,60 0,80 Pieczarki 4,50 6,50 5,00 5,00 5,00 6,00 Importowane Papryka czerwona 5,75 11,00 5,60 8,40 9,00 11,00 Pomidory 4,85 8,00 5,00 6,00 6,00 6,67 Źródło: notowania WR-SRH Bronisze, LRH Elizówka, WGRO Poznań za MRiRW. Średnie miesięczne ceny skupu wybranych owoców (PLN/kg) Średnie miesięczne ceny skupu wybranych warzyw (PLN/kg) 5 AgroTydzień