35-016 Rzeszów luty 2007 ul. Hoffmanowej 19 INSTRUKCJA SERWISOWA EKSPRESU DO KAWY TYP 13Z010 1. PARAMETRY TECHNICZNE Napięcie zasilania Moc pobierana Rodzaj pracy Klasa izolacji Pojemność zbiornika na wodę Temperatura wody u wylotu komory parzenia Ciśnienie pompki Wymiary urządzenia 220 240 [V] ~ 50 [Hz] 970-1150[W] S1 I 1000 [ml] 70 ±10 [C ] lub 80 ±10 [C ] min.10 maks.15 [bar] 233x245x300 [mm] 2. BUDOWA EKSPRESU Ekspres do kawy typ 13Z010 jest urządzeniem do użytku domowego przeznaczonym do przyrządzania kawy espresso i kawy cappuccino. Ekspres wykonany jest z tworzyw sztucznych (korpus, zbiornik na wodę, tacka ociekowa), stali nierdzewnej (płyta do podgrzewania filiżanek, płyta czołowa) i aluminium (głowica parzenia). Pracą ekspresu steruje układ elektroniczny oparty na mikroprocesorze co pozwala na programowanie żądanej ilości naparu i temperatury wyższej niż zaprogramowana fabrycznie. 3. DEMONTAŻ EKSPRESU. Przed przystąpieniem do pracy należy dokładnie zapoznać się z treścią niniejszej Instrukcji serwisowej oraz Instrukcji użytkowania ekspresu. Napraw powinien dokonywać tylko odpowiednio przeszkolony pracownik serwisu. Wszelkich napraw należy dokonywać po wyjęciu wtyczki przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci. Demontaż ekspresu typ 13Z010. Uwaga: Numery części i oznaczenia zaczepów, przytoczone w opisie poniżej, odpowiadają numerom na rysunku eksplozyjnym. Demontaż należy przeprowadzić na stole pokrytym czystą miękką tkaniną, zwracając uwagę, aby nie porysować części wykonanych z tworzyw sztucznych. 1. Wysunąć z ekspresu zbiornik wody kpl. 72 oraz tackę ociekową kpl. 76. 2. Używając dwóch płaskich, szerokich wkrętaków i szpachelki zdjąć płytę do podgrzewania filiżanek 30. Płyta jest przyklejona butaprenem, do górnej pokrywy korpusu 77. 1
Uwaga! Należy zwrócić szczególną uwagę aby nie zdeformować płyty 30. 3. Odkręcić 5 wkrętów W1 i zdjąć pokrywę kpl. 77 korpusu, odłączając konektor 6-cio stykowy z płytki wykonawczej 79. Po tej operacji dostępne są elementy sterowania i zabezpieczenia: termostat 69, termistor 70, i bezpiecznik termiczny 55. Każdy z nich może być wymieniony. W tym celu należy odkręcić uchwyt 07 przy pomocy klucza nasadowego 7 mm i odłączyć odpowiednie konektory od wymienianego elementu. W przypadku wymiany bezpiecznika termicznego, należy go wyciąć i wlutować nowy, zabezpieczając połączenia koszulką termokurczliwą. Rys.1. Pokrywa dolna 01. 4. Odkręcić 4 wkręty W2 w pokrywie dolnej 01 urządzenia. Zwolnić trzy zaczepy w przedniej części pokrywy oraz dwa po bokach (Rys.1) i zdjąć dolną pokrywę 01. 5. Odkręcić dwa wkręty W3 mocujące płytkę odciążki 09 (z odciążką 19) do stelaża. 6. Aby odłączyć przewód zasilający należy przeciąć koszulki termokurczliwe i rozłączyć konektory. Uwaga! Podczas montażu ekspresu złącza konektorowe należy zabezpieczyć nową koszulką termokurczliwą. 7. Zdjąć pokrętło regulatora pary 58. Uwaga! Pokrętło osadzone jest na kleju Butapren i może ulec zniszczeniu przy demontażu. W razie trudności z demontażem wywiercić w pokrętle otwór o średnicy 13 mm, następnie kluczem nasadowym 7mm, odkręcić nakrętkę 10 i zdjąć pokrętło razem z łącznikiem zaworu pary 17. Pokrętło wymienić na nowe. 8. Odłączyć konektory i wysunąć płytkę wykonawczą 79 z prowadnicy. 9 Postawić urządzenie do góry nogami. Długim wkrętakiem krzyżakowym odkręcić dwa 2
wkręty W4, odkręcić wkręt mocujący przewód ochronny do korpusu bojlera, zwolnić trzy zaczepy (Rys.2) w przedniej części nakładki korpusu 75 i wyjąć nakładkę 75. Rys.2. Widok ekspresu od góry. 10. Odkręcić dwa wkręty W5 od góry i wkręt W6 od spodu podstawy zbiornika wody 02. 11. Odkręcić wkręt W7 i wyjąć uchwyt stelaża 34. 12. Odkręcić 2 wkręty W8 i 2 wkręty W9 mocujące podstawę zaworu pary do stelaża i korpusu. Odkręcić kolejne 4 wkręty W10 mocujące stelaż 29 do korpusu czajnika 56. Zdjąć osłonę dyszy parowej 73 z rurki spustowej zaworu pary. 13. Wyjąć z korpusu 56: stelaż 29 wraz z zespołem bojlera kpl. 85 (z zaworem i rurką spustową pary) (tab. Str. 7), pompką 62 i podstawą zbiornika wody kpl. 82 (tab. Str. 7). Po tej operacji wszystkie główne podzespoły ekspresu są łatwo dostępne. W zależności od potrzeb można wymienić: podstawę zbiornika wody 02, zawór bezpieczeństwa 74, pompkę 62 lub bojler 80. Dodatkowo, po odkręceniu dwóch wkrętów z korpusu, można wymienić osłonę komory parzenia 03. Uwaga! Podczas wymiany pompki zachować biegunowość połączeń. 4. MONTAŻ EKSPRESU. Montaż ekspresu typ 13Z010 przebiega w odwrotnej kolejności niż demontaż, szczególną uwagę należy zwrócić na prawidłowe wykonanie niektórych czynności: 1. Połączenia konektorowe (lub inne) przewodów wewnętrznych zabezpieczyć koszulką termokurczliwą. 2. Przewody wewnętrzne zabezpieczyć opaskami tak aby nie dotykały elementów urządzenia o wysokiej temperaturze. 3
5. WYKAZ NARZĘDZI I PRZYRZĄDÓW POMIAROWYCH Komplet wkrętaków Lutownica elektryczna Kleszcze do obnażania przewodów Woltomierz kl.1,5 zakres 0-300V Watomierz kl. 1,5 zakres 100/200/300V, 5/10A Amperomierz kl.1,5 zakres 5/10A Autotransformator Schemat połączeń elektrycznych PS TERMISTOR NTC BRĄZOWY BIAŁY PW BRĄZOWY NIEBIESKI Oznaczenia na rysunku: F bezpiecznik termiczny (jednorazowy) R grzałka T termostat P pompka PW płytka elektroniczna wykonawcza PS - płytka elektroniczna sterująca 4
UWAGI 1. W CZASIE MONTAŻU NALEŻY UŻYWAĆ CZYSTYCH NARZĘDZI I CZĘŚCI. 2. ZAKŁAD NIE PROWADZI INDYWIDUALNEJ WYSYŁKI CZĘŚCI. 3. ZAKŁAD ZASTRZEGA SOBIE PRAWO ZMIAN KSZTAŁTU CZĘŚCI, MAJĄCYCH NA CELU POPRAWĘ JAKOŚCI I FUNKCJONALNOŚĆ TEGO WYROBU. EWENTUALNE USZKODZENIA EKSPRESU TYP 13Z010 Lp 1 2 3 4 5 6 Objawy uszkodzenia Przyczyny uszkodzenia Sposób naprawy Ekspres po włączeniu 1.1.Uszkodzony przewód Wymienić uszkodzony przewód nie pracuje, przyłączeniowy. przyłączeniowy. 1.2.Uszkodzona płytka Wymienić płytkę sterowania. sterowania. 1.3.Uszkodzona płytka wykonawcza. Wymienić płytkę wykonawczą. 1.4.Uszkodzone elektryczne Sprawdzić i naprawić uszkodzone połączenia wewnętrzne połączenia wewnętrzne. Ekspres nie podgrzewa 2.1.Uszkodzony termostat. Wymienić termostat. wody. 2.2.Uszkodzona grzałka. Wymienić bojler. Ekspres nie podaje 3.1.Uszkodzona pompka. Wymienić pompkę. naparu. 3.2.Zatkane sitko wylotowe. Wyczyścić sitko wylotowe. 3.3.Uszkodzony zawór wody. Wymienić zawór wody. Wyciek wody poza 4.1 Uszkodzone połączenia komorą parzenia. wewnętrzne (wężyki). Wymienić uszkodzone wężyki. 4.2.Uszkodzony zawór bezpieczeństwa Wymienić zawór bezpieczeństwa. Wyciek naparu poza 5.1.Uszkodzona uszczelka filiżankę. komory parzenia. Wymienić uszczelkę. Niewłaściwa 6.1 Uszkodzony termistor. Wymienić termistor. temperatura naparu i nie można jej 6.2 Uszkodzona jedna z płytek Wymienić odpowiednią płytkę wyregulować. elektronicznych. elektroniczną. 5
WYKAZ CZĘŚCI EKSPRESU TYP 13Z010 Ozn. - numer na rys. Nazwa części Nr części (TPP) Ilość części w wyr 01 Pokrywa dolna 6132010084 1 02 Podstawa zbiornika wody 6132010002 1 03 Osłona komory parzenia 6132010081 1 07 Uchwyt termostatu 6132010007 1 09 Płyta odciążki 6132010009 1 10 Nakrętka M4 02.0003. 1 17 Łącznik zaworu pary 6132010017 1 19 Odciążka 65.0009. 1 29 Stelaż 6132010029 1 30 Płyta do podgrzewania filiżanek 6132010030 1 32 Uchwyt termistora 6132010032 1 34 Uchwyt stelaża 6132010034 1 44 Zawór wody 6132010044 1 49 Sitko wylotowe 6132010049 1 50 Sprężyna 6132010050 1 52 Dysza parowa 6132010052 1 53 Śruba sitka wylotowego 6132010053 1 55 Bezpiecznik termiczny 6132010055 1 56 Korpus 6132010083 1 58 Pokrętło regulatora pary 6132010075 1 59 Amortyzator 6132010059 2 61 Nóżka 6132010061 5 62 Pompka 6132010062 1 66 Uszczelka komory parzenia 6132010066 1 69 Termostat 6132010069 1 70 Termistor NTC 6132010077 1 71 Pojemnik na sitko 6132010070 1 72 Zbiornik na wodę kpl. 6132010074 1 73 Osłona dyszy parowej kpl. 6132010076 1 74 Zawór bezpieczeństwa 6132010080 1 75 Nakładka korpusu kpl. 6132010082 1 76 Tacka ociekowa kpl. 6132010086 1 77 Pokrywa kpl. 6132010087 1 78 Płytka sterowania 6132010089 1 79 Płytka wykonawcza 6132010090 1 80 Bojler 6132010092 1 81 Zawór pary kpl. 6132010093 1 W1 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 5 W2 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 4 W3 Wkręt M3X8 01.0069 2 W4 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 2 W5 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 2 W6 Wkręt samogwint. ST 2.9X10 01.0349 1 W8 Wkręt M3X6 01.0072 2 W9 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 2 W10 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 4 W11 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 2 W12 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 2 W13 Wkręt samogwint. ST 2.9X13 01.0306 4 6
Pozostałe części zamienne nie pokazane na rysunku eksplozyjnym. Oznaczenie Zespoły części - rozłożone na podzespoły. Nazwa części Numer części (TPP) Ilość części w wyrobie 82 Podstawa zbiornika wody kpl. 6132010079 1 83 Stelaż kpl. 6132010085 1 84 Układ sterowania elektron.kpl. 6132010088 1 85 Bojler kpl. 6132010091 1 Zespoły i ich części składowe. Nazwa zespołu Podzespoły 82 Podstawa zbiornika wody kpl. 02 Podstawa zbiornika wody 74 Zawór bezpieczeństwa 93 Wężyk silikonowy I 1 szt. 94 Wężyk silikonowy II 3 szt. 83 Stelaż kpl. 29 Stelaż 59 Amortyzator 84 Układ sterowania elektron.kpl. 78 Płytka sterowania 79 Płytka wykonawcza 85 Bojler kpl. 80 Bojler 81 Zawór pary kpl. 07 Uchwyt termostatu 69 Termostat 55 Bezpiecznik termiczny 32 Uchwyt termistora 70 Termistor 66 Uszczelka komory parzenia 44 Zawór wody 50 Sprężyna 49 Sitko wylotowe 53 Śruba sitka wylotowego 89 Przewód ciśnieniowy I 90 Przewód ciśnieniowy II 7
Pozostałe części nie pokazane na rysunku eksplozyjnym. 86 Miarka 6132010071 1 87 Sitko 6132010073 2 88 Przewód przyłączeniowy 6132010078 1 89 Przewód ciśnieniowy I (30cm) 6132010094 1 Ø wew =2mm Ø zew =4mm 90 Przewód ciśnieniowy II (10cm) 6132010095 1 Ø wew =2mm Ø zew =4mm 91 O-ring Ø wew =3mm, Ø zew =7mm 6132010096 4 92 Zawleczka 6132010097 4 93 Wężyk silikonowy I 6132010098 1 Ø=4 X 2mm (15cm) 94 Wężyk silikonowy II Ø=4 X 2mm (10cm) 6132010099 3 Materiały eksploatacyjne. 95 Koszulka termokurcz. Ø 4.8mm 1361-413-018-25 cm 122 96 Koszulka termokurcz. Ø 6.4mm 1361-413-018-135 25 cm 97 Spinka przewodów 414.3011 5 8
30 9 W1 77 79 75 W5 02 W4 W6 56 01 61 W11 78 W1 58 W5 W13 07 69 55 32 70 53 29 34 W7 03 80 66 44 50 49 W10 W12 19 09 W3 71 W8 81 74 72 52 W9 17 10 73 62 59 EKSPRES typ 13Z010 w ROZŁOŻENIU na CZĘŚCI 61 W2 76