Podręczniki dla Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych na rok szkolny 2013/2014 Klasa 1 TŻ Język polski U. Jagiełło, R. Janicka Szyszko, M. Steblecka Jankowska New matura success Elementary Jane Comyns Carr, Jenifer Parsons, Peter Moran język niemiecki Alles klar 1a podręcznik + ćwiczenia K. Łuniewska, U. Tworek, Z. Wąsik, M. Zagórna kulturze Spotkania z kulturą M. Bokiniec, B. Forysiewicz i inni Po prostu + ćwiczenie R. Dolecki, K. Gutowski, J. Smoleński podstawy przedsiębiorczości Wiedza o Podstawy przedsiębiorczości Czas na geografię podręcznik + zeszyt ćwiczeń, zakres podstawowy Z. Smutek, J. Maleska J. Korba, Z. Smutek B. Lenartowicz, M. Wójcik PWN biologia Biologia B. Jakubik, R. Szymańska chemia To jest chemia R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod fizyka Świat fizyki M. Fiałkowska ZamKor matematyka informatyka Matematyka zakres podstawowy Informatyka K. Kłaczkow, M. Kurczab, Pazdro E. Świda A. Gawełek edukacja dla bezpieczeństwa Edukacja dla bezpieczeństwa Bez paniki Z. Pytasz, M. Borowiecki, E. Rygała PWN
religia Świadectwo wiary ks. S. Łabendowicz AVE i zasady bezpieczeństwa w Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy M. Konarzewska, B. Zielonka W. Hoszek W. Żabicki Rea towaroznawstwem obsługą konsumenta B. Mikuta H. Limanówka, język obcy zawodowy Język angielski zawodowy w R. Sarna, K. Sarna pracownia Usługi Organizacja produkcji gastronomicznej Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Uwaga! Podręczniki z przedmiotów zawodowych będą dostępne w sprzedaży w IV kwartale 2013 roku.
Klasa 2 TŻ Język polski New matura success Elementary U. Jagiełło, R. Janicka Szyszko, M. Steblecka Jankowska Jane Comyns Carr, Jenifer Parsons, Peter Moran język rosyjski Воm u мы 1 M. Wiatr Kmieciak PWN A. Prochyna biologia Biologia 1 D. Kaczmarek, zakres rozszerzony M. Pengal matematyka Matematyka K. Kłaczkow, M. Kurczab, Pazdro zakres podstawowy E. Świda religia Świadectwo wiary ks. S. Łabendowicz AVE i zasady bezpieczeństwa w działalność gospodarcza w Prowadzenie działalności gospodarczej M. Konarzewska, B. Zielonka W. Hoszek T. Gorzelany W. Aue Rea towaroznawstwem język obcy zawodowy Język angielski zawodowy w A. Procner R. Sarna, K. Sarna zasady żywienia Zasady żywienia H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska pracownia Usługi Organizacja produkcji gastronomicznej Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Uwaga! Podręczniki z przedmiotów zawodowych będą dostępne w sprzedaży w IV kwartale 2013 roku.
Klasa 3 TŻ Podręczniki dla Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego na rok szkolny 2013/2014 Zrozumieć tekst, D. Chemperek, zrozumieć człowieka A. Kalbarczyk New matura success Pre-Intermediate Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta język rosyjski Новые встречи2 M Zybert, H.Dąbrowska Historia 2 Od M. Kamiński, renesansu do czasów Napoleońskich R. Śniegocki, Wiedza o Z. Smutek, J. Maleska, Geografia na czasie 2 Geografia społecznoekonomiczna świata i Polski B. Surmach B. Lenartowicz PWN biologia Biologia 2 Lewiński, Bartnik i inni matematyka Matematyka Poznać A. Przychoda, Z. Łaszczyk i zrozumieć religia Świadectwo miłości ks. S. Łabendowicz AVE społecznej przedsiębiorstwo gastronomiczne Przedsiębiorstwo B. Kozłecka, K. Osowska Difin podstawy żywienia i higieny obsługa konsumenta zakładów gastronomicznych i domowych specjalizacja Gospodarka i rachunkowość w Higiena i ochrona zdrowia Podstawy żywienia człowieka obsługą konsumenta cz.1, 2,3 Z. Mielczarczyk, B. Urbańska J. Gromadzka Ostrowska Dołowa, Czerwińska B. Mikuta H. Limanówka, Obsługa konsumenta B. Mikuta Kuchnie różnych narodów W. Hoszek J. Berndt - Kostyrzewska
Klasa 4 TŻ Zrozumieć tekst, zrozumieć człowieka New Matura sukces Pre Intermediate Repetytorium maturalne. Podręcznik do języka angielskiego poziom podstawowy Nowe wydanie Matura 2012 D. Chemperek, A. Kalbarczyk Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta język rosyjski Новые встречи3 M Zybert, H.Dąbrowska Historia 2 Od kongresu wiedeńskiego do I wojny światowej Historia 3 Burzliwy wiek XX R. Śniegocki R. Śniegocki Wiedza o Geografia na czasie 2 Geografia społecznoekonomiczna świata i Polski Z. Smutek, J. Maleska, B. Surmach B. Lenartowicz PWN biologia Biologia 2 Lewiński, Bartnik i inni matematyka Matematyka M. Trzeciak, M. Jankowska religia Świadectwo miłości ks. S. Łabendowicz AVE podstawy żywienia i higieny zakładów gastronomicznych i domowych przedsiębiorstwo gastronomiczne Podstawy żywienia człowieka Higiena i ochrona zdrowia obsługą konsumenta 3 Organizacja, bezpieczeństwo i higiena pracy Przedsiębiorstwo D. Czerwińska, E. Gulińska J. Gromadzka - Ostrowska H. Limanówka W. Jastrzębski, W. Grzesińska W. Żabicki B. Kozłeska, K. Osowska Difin specjalizacja Dom i jego otoczenie J. Berndt - Kostyrzewska