PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE Dla wszystkich klas Numer programu technologia informacyjna DKOS-4015-164/02 2. matematyka Matematyka 1, 2, 3, Jankowska, Trzeciak, WSiP DKO-4015-41/02 3. fizyka i astronomia Fizyka i astronomia. Kształcenie w zakresie podstawowym, Jan Mostowski, Włodzimierz Natorf, Nina Tomaszewska, WSiP DKO-4015-61/02 4. historia Historia 1, 2, 3. Zakres podstawowy, Burda, Halczak, Józefiak, Wydawnictwo OPERON DKOS-4015-90/02 5. wiedza o społeczeństwie Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy, Smutek, Wydawnictwo Operon DKOS-4015-27/02 wychowanie do życia w rodzinie DKW-4015-22/01 7. język polski Barwy epok. Kultura i literatura, Witold Bobiński, Anna Janus-Sitarz, Bogusław Kołcz, WSiP, Warszawa 2006, wydanie czwarte zmienione Klasy pierwsze i drugie DKOS-4015-96/02 8. religia AZ-4-01/1WAM Kraków 9. język niemiecki Hier und da. Podręcznik z ćwiczeniami, S. Rapacka, M. Lewandowska, J. Nawrotkiewicz, Wydawnictwa szkolne PWN, Warszawa 2006 Klasy pozostałe DKOS-5002-51/03 1
PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE c.d. 10. język angielski New English File Elementary - Clive Oxenden - OUP New English File Pre Intermediate - Clive Oxenden-OUP New English File Intermediate - Clive Oxenden - OUP Oxford Repetytorium z j. angielskiego M. Sosnowska OUP DKOS-4015-117/02 DKOS-4015-118/02 1 podstawy przedsiębiorczości Podstawy przedsiębiorczości Filip Żurawski, Wydawnictwo MAC 2002 Ekonomia stosowana podręcznik + zeszyt ćwiczeń dla ucznia wydane przez Fundację Młodzieżowej Przedsiębiorczości Klasy drugie DKOS-4015-177/02 Klasy pierwsze DKOS-4015-177/02 12. geografia Geografia. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum, Dorota Makowska, WSiP DKW-4014-37/02 13. biologia Biologia 1, W. Lewiński, J. Prokop, G. Skirmuntt, J. Wolkiewicz, Wydawnictwo Operon DKOS-4015-35/02 14. chemia Chemia, B. Kałuża, F. Kamińska + ćwiczenia, Wydawnictwo ŻAK DKOS-4015-85/02 15. wiedza o kulturze Wiedza o kulturze, K. Chmielewski, J. Krawczyk, Wydawnictwa Szkole PWN DKOS-4015-207/02 1 przysposobienie obronne Przysposobienie obronne. Część I. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum, Goniewicz M., Nowak A. W., Smutek Z. (wydanie trzecie zmienione). OPERON DKOS-4015-2/01 17. wychowanie fizyczne DKOS-4015-87/02 2
3a,3b,4a,4b,4c technik hotelarstwa Program - 341[04]/MEN 2405, 24.02.1998 marketing w hotelarstwie Marketing w hotelarstwie, A. Stefański, REA 2007 Organizacja i technika usług hotelarskich, Oparka, Nowicka, PZH 2. 3. organizacja i technika pracy w hotelarstwie podstawy rachunkowości i finansów Hotelarstwo organizacja i technika pracy, E. Koniuszewska, E. Mitura, DIFIN Organizacja i technika pracy w hotelarstwie, M. Tkaczyk, J.Orłowska, REA podręcznik w przygotowaniu Zasady rachunkowości Wydawnictwo Bożeny Pazurek, Wrocław 2006 Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie K. Książek, A. HAjdamowicz, REA 2007 4. technika pracy biurowej 5. usługi turystyczne technologia gastronomiczna z zasadami żywienia Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2 + ćwiczenia, Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta cz. 3 + ćwiczenia, 7. obsługa konsumenta Obsługa konsumenta w hotelarstwie, J. Duda, S. Krzywda, REA 8. język obcy zawodowy angielski język obcy zawodowy niemiecki Highly Recommended OUP Can I help you - podręcznik w przygotowaniu, REA Deutsch im Hotel Gespräche führen, Paola Barberis, Elena Bruno, Hueber Verlag Können Sie mir helfen? - podręcznik w przygotowaniu 9. zajęcia praktyczne Zeszyt do zajęć praktycznych, S. Oparka, T. Nowicka 10. podstawy ekonomiczne i prawne Elementy prawa, Jerzy Lewandowski, WSiP 2004 Ekonomia stosowana, Fundacja Młodzieżowej Przedsiębiorczości 3
1a,1b,2a,2b technik hotelarstwa Program 341[04]/MEN/2008.02.07 marketing usług hotelarskich Marketing w hotelarstwie, A. Stefański, REA 2007 2. organizacja pracy w hotelarstwie Hotelarstwo organizacja i technika pracy, E. Koniuszewska, E. Mitura, DIFIN Organizacja i technika pracy w hotelarstwie, M. Tkaczyk, J.Orłowska, REA podręcznik w przygotowaniu 3. obsługa konsumenta Obsługa konsumenta w hotelarstwie cz. 1 i 2, J. Duda, S. Krzywda, REA 4. język obcy zawodowy angielski język obcy zawodowy niemiecki Highly Recommended OUP Can I help you - podręcznik w przygotowaniu, REA Deutsch im Hotel Gespräche führen, Paola Barberis, Elena Bruno, Hueber Verlag Können Sie mir helfen? - podręcznik w przygotowaniu 5. zajęcia praktyczne Zeszyt do zajęć praktycznych, S. Oparka, T. Nowicka 7. Obsługa informatyczna w hotelarstwie ekonomika i prawo w hotelarstwie Elementy prawa, Jerzy Lewandowski, WSiP 2004 Ekonomia stosowana, Fundacja Młodzieżowej Przedsiębiorczości Podstawy ekonomiczne i prawne w hotelarstwie M. Wajgner, R. Tylińska, REA 4
1g,2g,3g,4g technik organizacji usług gastronomicznych Program - 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Ekonomika i organizacja gastronomii Gospodarka i rachunkowość w gastronomii, Z. Mielczarek, B. Urbańska, WSiP 2007 2. Język obcy zawodowy angielski 3. Marketing w gastronomii 4. Obsługa konsumenta Ready to order LONGMAN program 341[07]T-4,SP-2,SP-1/MENiS/20003.23 Marketing w hotelarstwie, A. Stefański, REA 2007 Obsługa gości (konsumentów) cz. 1 i 2, R. Szajna,D. Ławniczak, A. Ziaja, REA 5. Podstawy psychologii Rachunkowość i finanse w gastronomii Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie K. Książek, A. Hajdamowicz, REA 2007 7. Technika pracy biurowej 8. Technologia gastronomiczna z zasadami żywienia Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2 + ćwiczenia, Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta cz. 3 + ćwiczenia, 9. Zasady żywienia Zasady żywienia, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek REA 5
1k,2k technik kelner Program 512[01]/T,SP/MENiS/2005.08.04 2. Ekonomika i rachunkowość w gastronomii Język obcy zawodowy angielski Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie K. Książek, A. HAjdamowicz, REA 2007 Ready to order LONGMAN program 341[07]T-4,SP-2,SP-1/MENiS/20003.23 3. Obsługa konsumenta Obsługa gości (konsumentów) cz. 1 i 2, R. Szajna,D. Ławniczak, A. Ziaja, REA 4. Podstawy psychologii 5. Specjalizacja Zostanie podany póżniej Technologia gastronomiczna Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2 + ćwiczenia, Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta cz. 3 + ćwiczenia, 7. Zasady żywienia Zasady żywienia, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek REA 6