Rynek owoców i warzyw świeżych

Podobne dokumenty
Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Transkrypt:

Nr 5/2005 3 lutego 2005 r. MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI INSTYTUT EKONOMIKI ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ KRAJOWA RADA IZB ROLNICZYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) NOTOWANIA W DNIACH 31.01-03.02.2005 Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach oraz targowiskach. I. Ceny skupu warzyw, ziemniaków i owoców w spółdzielniach ogrodniczych w dniu 31.I-1.II.2005 r.() Województwo Cebula Kapusta Kapusta Kapusta Marchew Pietruszka Buraki Pory Selery obc. biała czerwona włoska a/ a/ łódzkie 0,19 0,19 0,29 0,29 0,77 0,24 0,77 małopolskie 0,60 mazowieckie 0,30 0,80/szt. 0,60 1,30 0,50 1,20 0,40 1,00 1,00 podkarpackie 0,20-0,40 0,15-0,25 0,35-0,40 0,40-0,80 0,40 0,70-1,10 0,25-0,40 0,60 0,70-0,90 podlaskie 0,27 0,18 0,40 1,94 0,44 1,07 0,35 1,07/kg 0,97 świętokrzyskie 0,40 0,20 0,80/szt. 0,70 1,50 0,50 0,80 1,50 cena średnia 0,29 0,20 0,41 1,11 0,46 1,01 0,36 0,75 0,95 tydzień temu 0,28 0,19 0,41 1,06 0,46 1,02 0,36 0,80 0,94 rok temu 0,89 0,20 0,55 0,87 0,50 1,19 0,46 1,37/kg 1,15 a/ cena za sztukę

Ceny skupu warzyw i owoców spółdzielniach ogrodniczych w dniu 31.I-1.II.2005 r. () c.d. Województwo Fasola biała Ogórki Kapusta Pieczarki Ziemniaki Gruszki Jabłka w tym: Jabłka jednolita kwaszone kwaszona deserowe odm. Lobo przemysłowe łódzkie 0,20 0,57-0,95 0,57-0,95 małopolskie 2,80 3,00 0,70 4,50 1,70 0,50-0,80 0,20 mazowieckie 0,30 1,30-1,70 0,60-1,40 0,80 0,18-0,19 podkarpackie 2,00-2,50 2,70-3,40 0,80-1,10 4,00-5,30 0,25-0,28 1,00-2,00 0,55-1,00 0,60-0,90 0,23 podlaskie 2,13 3,90 0,24 2,07 0,58-1,04 1,04 świętokrzyskie 4,00 0,30 0,80-1,00 cena średnia 2,25 3,05 0,87 4,37 0,26 1,68 0,81 0,79 0,20 tydzień temu 2,13 3,30 0,85 4,02 0,26 1,77 0,82 0,79 0,21 rok temu 1,96 1,61 0,92 1,13 0,30 2,25 0,89 0,82 0,22 a/ cena za sztukę, b/ cena za pęczek Ceny skupu w zakładach przetwórczych i chłodniach w dniu 31.I-1.II.2005 r. () Województwa Jabłka Cebula Cebula Kapusta Kapusta Marchew Buraki przemysł. obierana w łusce biała kwaszona przem. dolnośląskie kujawsko-pomor. 0,35lz-0,43lz 0,08lz-0,12lz 0,20lz 0,18lz lubelskie 0,40lz 0,21lz 0,20lz lubuskie 0,40lz 0,24lz 0,70lz łódzkie 0,22lz 0,19lz małopolskie mazowieckie 0,23lz podkarpackie podlaskie pomorskie 0,59lz 0,25lz 0,22lz śląskie 0,27lz 0,25lz świętokrzyskie warmińsko-mazur. wielkopolskie zachodnio-pomor. średnio 0,25lz 0,43lz 0,15lz 0,23lz 0,70lz 0,21lz 0,21lz tydzień temu 0,25lz 0,43lz 0,15lz 0,23lz 0,70lz 0,21lz 0,22lz rok temu 0,26 1,03 0,65 0,30-0,24 0,20 2

II. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w (24-.05) Województwo/Towar Jabłka (op.5-20 kg) Golden delicious (70/80mm) Jabłka (op.5-20 kg) Jonagold+Jonagored (70/80mm) Jabłka (op.5-20 kg) Idared (70/80mm) Jabłka (op.5-20 kg) Shampion (70/80mm) Jabłka (op.5-20 kg) Boskoop (70/80mm) Lubelskie Łódzkie Małopolskie Mazowieckie Świętokrzyskie Wielkopolskie 0,80 0,61 1,10 0,70 0,66 1,03 1,05 0,83 0,77 0,75 0,75 Jabłka (op.5-20 kg) Gala (65/70mm) Cebula biała 40-80 mm; op.5-25 kg Marchew wszystkie odmiany pakowane luzem Pomidory, typ okrągły; 56/67mm; op. 5-6 kg Ogórki typ gładkie 350/500g Pieczarki 30-65 mm 0,30 0,37 1,10 0,29 4,13 4,30 3,32 Uwaga: obecnie serwis znajduje się w początkowej fazie rozwoju i dotyczy wybranych produktów w niektórych województwach. Będzie on systematycznie rozszerzany zarówno o kolejne województwa, jak i dalsze produkty. 3

III. Ceny hurtowe w dniach 28.01-03.02.2005r. Miejscowość Bronisze Kielce Lublin Poznań Sandomierz Wrocław Rzeszów Data notowania 2005-02-03 2005-02-03 2005-02-01 2005-02-03 2005-01-28 2005-02-02 2005-02-03 Warzywa Odmiana Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Buraki ćwikłowe kg 0,30 0,40 0,33 0,40 0,50 0,60 0,25 0,50 0,20 0,23 0,40 0,50 0,50 0,70 Cebula biała kg 0,20 0,35 0,25 0,28 0,30 0,34 0,18 0,40 0,13 0,16 0,30 0,30 0,33 0,50 Czosnek kg 4,50 5,20 5,00 6,00 4,00 5,00 6,00 7,00 6,50 7,50 szt. 0,30 0,52 Kalafiory kg 4,80 5,20 5,00 6,00 Kapusta biała kg 0,20 0,35 0,22 0,27 0,24 0,30 0,20 0,28 0,12 0,16 0,15 0,20 0,24 0,30 Marchew kg 0,50 0,90 0,36 0,65 0,50 0,60 0,60 0,75 0,16 0,40 0,50 0,60 0,60 0,80 Ogórki długie kg 5,80 7,00 Ogórki krótkie kg 11,00 14,00 Pietruszka kg 1,20 1,80 0,70 0,90 1,20 1,60 1,40 1,60 0,50 0,70 1,00 1,20 1,20 1,40 Pomidory kg 6,00 9,00 Pory kg 1,20 1,90 0,60 0,80 1,00 1,60 1,60 2,00 0,90 1,00 1,80 2,00 Rzodkiewka pęczek 2,20 2,50 1,00 2,40 1,00 1,20 Sałata szt. 2,20 2,80 1,50 2,00 1,80 2,30 1,42 2,00 2,50 3,00 2,00 2,50 Selery kg 1,20 1,70 0,70 0,90 1,00 1,40 1,10 1,40 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,30 Ziemniaki kg 0,35 0,40 0,30 0,38 0,30 0,34 0,27 0,30 0,25 0,30 0,25 0,30 0,30 0,40 Boczniaki kg 7,00 12,00 8,00 11,00 10,00 10,40 10,00 11,00 Pieczarki kg 3,30 4,30 3,70 4,20 4,50 5,00 3,75 4,00 4,50 5,00 3,50 4,00 4,00 4,00 IMPORTOWANE Czosnek kg 7,00 8,00 6,00 6,10 7,00 8,00 Kalafiory szt. 5,00 6,60 4,50 6,00 5,00 6,50 Ogórki długie kg 7,30 8,20 6,50 7,00 7,44 8,00 7,00 7,50 6,00 8,00 Ogórki krótkie kg 7,00 7,11 Papryka czerwona kg 10,50 15,00 9,50 10,50 10,00 11,00 12,00 12,20 11,00 11,00 12,00 12,00 Papryka zielona kg 9,00 11,00 11,00 11,00 9,80 10,00 10,00 10,00 Papryka żółta kg 10,50 15,00 10,00 14,00 13,90 14,00 10,00 11,00 Pomidory kg 7,00 7,50 7,80 9,00 6,40 8,00 6,80 7,94 7,00 8,50 6,80 7,00 Rzodkiewka pęczek 1,30 1,80 2,20 2,50 1,50 1,80 1,50 1,80 2,00 2,00 Sałata szt. 2,20 2,50 3,00 3,30 2,30 2,40 2,80 3,00 Ziemniaki młode kg 3,00 3,50 3,14 3,20 4

Miejscowość Bronisze Kielce Lublin Poznań Sandomierz Wrocław Rzeszów Data notowania 2005-02-03 2005-02-03 2005-02-01 2005-02-03 2005-01-28 2005-02-02 2005-02-03 Owoce Odm. Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Gruszki kg 2,50 4,00 2,50 3,00 1,30 3,00 1,50 2,50 1,90 2,00 1,50 3,00 2,33 2,50 Jabłka kg 4,40 4,45 Booskop kg 0,70 0,90 0,67 1,10 1,07 1,20 0,60 0,66 Cortland kg 0,80 1,20 0,70 0,90 0,67 1,00 1,07 1,20 0,80 1,20 Delikates kg 1,00 1,33 Eliza kg 1,20 1,20 Elstar kg 0,80 1,00 1,07 1,33 0,53 0,66 0,90 1,30 Gala kg 1,10 1,66 0,85 1,00 1,07 1,33 1,20 1,50 1,07 1,07 Geneva kg 1,33 1,33 Gloster kg 1,00 1,45 0,70 1,00 0,80 1,07 1,07 1,20 1,20 1,40 1,20 1,20 Golden kg 1,00 1,20 0,80 1,20 1,20 1,67 1,00 1,20 1,33 1,60 Idared kg 0,60 0,90 1,00 1,13 0,60 0,65 Jonagold kg 0,90 1,20 0,80 1,00 1,07 1,20 0,60 0,70 1,00 1,50 1,20 1,20 Jonagored kg 1,00 1,25 0,90 1,20 1,07 1,20 0,80 0,90 1,10 1,50 1,00 1,07 Jonica kg 1,00 1,33 0,90 1,10 1,00 1,33 Ligol kg 1,33 2,00 0,90 1,30 1,07 1,27 1,20 1,50 1,20 1,20 Lobo kg 0,80 1,33 0,90 1,10 0,80 1,10 1,07 1,20 0,80 1,30 1,00 1,20 McIntosh kg 1,00 1,00 Melrose kg 1,00 1,07 0,90 1,10 Paula Red kg 1,00 1,33 Rubin kg 0,90 1,30 1,00 1,47 0,90 1,00 1,10 1,30 1,00 1,00 Spartan kg 0,67 0,80 0,66 0,90 Szampion kg 1,00 1,66 0,90 1,10 1,07 1,20 0,73 0,80 1,00 1,20 1,00 1,20 IMPORTOWANE Ananasy szt. 6,00 7,00 6,00 7,00 4,00 8,00 4,00 5,00 6,50 7,00 5,00 7,00 6,00 9,00 Banany kg 3,70 4,16 3,80 4,20 3,88 4,20 3,67 3,94 2,60 2,80 3,80 4,00 4,00 4,00 Cytryny kg 2,40 3,80 3,20 4,20 3,00 3,60 2,70 3,30 2,00 3,60 3,00 3,50 3,00 3,50 Grejpfruty kg 4,50 7,30 4,00 7,30 3,64 7,00 6,00 8,00 4,00 4,50 4,00 4,00 Gruszki kg 3,97 4,00 Jabłka kg 4,00 4,30 Kiwi kg 5,00 7,00 2,50 5,00 3,50 4,00 Mandarynki kg 3,00 4,30 2,80 3,80 2,50 4,50 2,90 4,00 4,00 5,00 2,80 4,00 2,90 4,50 Pomarańcze kg 3,00 3,80 3,00 3,60 2,00 3,50 2,80 3,60 4,00 4,00 2,50 3,50 2,60 3,20 Truskawki kg 32,00 38,00 20,00 28,00 Winogrona kg 8,00 13,00 10,00 12,00 9,40 13,30 11,57 13,30 4,60 5,50 10,00 13,00 6,00 10,00 5

Zmiany cen dla wybranego asortymentu owoców i warzyw Cena zł/jedn Zmiany ceny (%) Produkt Jedn. w stosunku do 03-02-05 27-01-05 poprzedniego notowania*) 2 tyg. 3 tyg. 4 tyg. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Warzywa krajowe Buraki ćwikłowe kg 0,20 0,70 0,25 0,70-20,0 0,0-33,3 0,0-33,3 0,0-13,0 0,0 Cebula biała kg 0,13 0,50 0,15 0,50-13,3 0,0-35,0-2,0-35,0-2,0 0,0-2,0 Kapusta biała kg 0,12 0,35 0,20 0,35-40,0 0,0-40,0 9,4-40,0 9,4 20,0 16,7 Marchew kg 0,16 0,90 0,36 0,90-55,6 0,0-55,6 12,5-55,6 12,5-20,0 12,5 Pietruszka kg 0,50 1,80 0,70 2,20-28,6-18,2-28,6-25,0-28,6 12,5-16,7 12,5 Selery kg 0,40 1,40 0,70 2,20-42,9-36,4-42,9-12,5-42,9-12,5-33,3 0,0 Ziemniaki kg 0,25 0,40 0,30 0,40-16,7 0,0-10,7 0,0 25,0 0,0 0,0 0,0 Selery kg 0,40 1,40 0,70 2,20-42,9-36,4-42,9-12,5-42,9-12,5-33,3 0,0 Owoce krajowe Jabłka: Booskop kg 0,60 1,20 0,70 1,20-14,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 30,4 0,0 Cortland kg 0,67 1,20 0,65 1,20 3,1 0,0 11,7 0,0 11,7 0,0 11,7 0,0 Delikates kg 1,00 1,33 1,00 1,33 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Elstar kg 0,53 1,33 0,70 1,33-24,3 0,0-24,3 0,0-24,3 11,1 0,0 11,1 Gala kg 0,85 1,66 0,75 1,50 13,3 10,7 13,3 10,7 13,3 10,7-20,3 10,7 Gloster kg 0,70 1,45 0,65 1,45 7,7 0,0 16,7 0,0 16,7 0,0 16,7 0,0 Golden kg 0,80 1,67 0,67 1,67 19,4 0,0 0,0 0,0-36,8 0,0-14,0 11,1 Jonagold kg 0,60 1,50 0,80 1,40-25,0 7,1-25,0 7,1-25,0 0,0-40,0 0,0 Jonagored kg 0,80 1,50 0,90 1,40-11,1 7,1-11,1 7,1-11,1 0,0 0,0 0,0 Ligol kg 0,90 2,00 0,90 1,66 0,0 20,5 0,0 20,5 0,0 20,5-25,0 20,5 Lobo kg 0,80 1,33 0,80 1,20 0,0 10,8 21,2 10,8 21,2 2,3 21,2 2,3 Spartan kg 0,66 0,90 0,66 0,80 0,0 12,5 0,0 12,5 0,0-10,0 0,0 0,0 Szampion kg 0,73 1,66 0,60 1,45 21,7 14,5 21,7 14,5 21,7 14,5 46,0 14,5 Gruszki kg 1,30 3,00 1,40 3,00-7,1 0,0-7,1 0,0 0,0 0,0 30,0-10,0 Warzywa importowane Czosnek kg 6,00 8,00 6,00 8,00 0,0 0,0-14,3 0,0-14,3 0,0-14,3 0,0 Papryka czerwona kg 9,50 15,00 9,00 13,00 5,6 15,4 11,8 25,0 18,8 36,4 18,8 50,0 Papryka żółta kg 10,00 15,00 9,00 15,00 11,1 0,0 11,1 7,1 19,0 36,4 25,0 50,0 Pomidory kg 6,80 9,00 6,50 10,50 4,6-14,3-6,8-14,3-2,9-18,2 70,0-5,3 Owoce importowane Banany kg 2,60 4,20 3,61 4,30-28,0-2,3-24,5 0,0-7,1 0,0 0,0 1,0 Cytryny kg 2,00 4,20 2,40 4,20-16,7 0,0-16,7 0,0-16,7 10,5 0,0 10,5 Grejpfruty kg 3,64 8,00 4,00 7,30-8,9 9,6-8,9 9,6-8,9 9,6 4,1 0,0 Kiwi kg 2,50 7,00 2,50 7,00 0,0 0,0 8,7 0,0-16,7 0,0-16,7 0,0 Mandarynki kg 2,50 5,00 2,40 4,50 4,2 11,1-10,7 8,7 0,0 6,4-10,7 0,0 Pomarańcze kg 2,00 4,00 2,80 4,20-28,6-4,8 0,0-4,8-20,0-11,1-13,0-20,0 Truskawki kg 20,00 38,00 28,00 38,00-28,6 0,0-28,6 0,0-33,3 0,0-16,7-5,0 Winogrona kg 4,60 13,30 6,43 13,33-28,5-0,2-38,7-5,0-40,4-11,3 53,3 * data wydania biuletynu -5,0 Źródło: Obliczenia własne na podstawie danych pochodzących z giełd i rynków. **) Zmiana ceny minimalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 3-kolumna 5)/kolumna 5 ]x100 Zmiana ceny maksymalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 4-kolumna 6)/kolumna 6 ]x100\ 6

cebula biała IV. Ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej w okresie 24.01-28.01. 2005 r. Kategoria towaru ziemniaki jadalne Kategoria ceny analizowany 4/05 Tydzień poprzedni 3/05 Zmiana tygodniowa w % min. w zł/dt 20,00 18,00 11,1 max. w zł/dt 65,00 65,00 0,0 średnia w zł/dt 37,99 37,33 1,8 min. w 0,08 0,08 0,0 max. w 1,30 1,26 3,2 średnia w 0,70 0,70 0,0 Średnie ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej wg województw w 2005 r. (daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia) Ziemniaki Cena w zł/dt Cebula biała Cena w Tygodni Tygodni owa owa zmiana zmiana w Województwo 2005-01-30 2005-01-23 w % 2005-01-30 2005-01-23 % DOLNOŚLĄSKIE 51,00 49,75 2,5 0,73 0,74-1,4 KUJAWSKO-POMORSKIE 30,00 40,00-25,0 0,53 0,65-18,5 LUBELSKIE 28,84 27,55 4,7 0,54 0,55-1,8 LUBUSKIE 40,00 40,00 0,0 0,80 0,80 0,0 ŁÓDZKIE 30,33 29,57 2,6 0,73 0,73 0,0 MAŁOPOLSKIE 29,09 31,02-6,2 0,58 0,60-3,3 MAZOWIECKIE 29,50 27,56 7,0 0,67 0,68-1,5 OPOLSKIE 54,00 54,50-0,9 0,82 0,82 0,0 PODKARPACKIE 36,00 39,00-7,7 0,71 0,76-6,6 PODLASKIE 35,00 40,00-12,5 0,71 0,68 4,4 POMORSKIE 47,50 43,33 9,6 0,73 0,72 1,4 ŚLĄSKIE 38,22 39,67-3,7 0,98 0,86 14,0 ŚWIĘTOKRZYSKIE 23,93 25,15-4,9 0,38 0,32 18,8 WARMIŃSKO-MAZURSKIE 40,00 41,00-2,4 1,03 1,01 2,0 WIELKOPOLSKIE 46,88 45,30 3,5 0,71 0,73-2,7 ZACHODNIOPOMORSKIE 47,00 45,50 3,3 0,71 0,73-2,7 Wykorzystanie możliwe z dokładnym podaniem źródła 7

0,80 0,60 0,40 0,20 Średnie ceny cebuli białej c.skupu c.targ. Średnie ceny skupu i targowiskowe w 2004 r. i 2005 r. Średnia cena skupu marchwi obcinanej 0,50 0,40 0,30 0,20 0,10 0,00 Średnia cena skupu kapusty białej Średnie ceny ziemniaków 0,25 0,40 0,23 0,35 0,21 0,19 0,17 0,15 0,30 0,25 0,20 c.skupu c.targ. 0,90 0,70 Średnia cena skupu jabłek 2,00 1,90 Średnie ceny skupu gruszek 0,50 0,30 0,10 Jabłka deserowe Jabłka przemysłowe w 1,80 1,70 1,60 1,50 1,40 Uwaga: Poziom cen skupu dotyczy towarów skupowanych przez spółdzielnie ogrodnicze. Daty na wykresach oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia. Średnie ceny hurtowe w 2004 i 2005 Średnie ceny ziemniaków na rynkach Średnie ceny cebuli białej na rynkach 0,35 0,33 0,31 0,29 0,27 0,25 0,39 0,34 0,29 0,24 Średnie ceny marchwi na rynkach Średnie ceny pietruszki na rynkach 0,65 0,60 0,55 0,50 2,00 1,50 1,00 Średnie ceny gruszek na rynkach Średnie ceny jabłek na rynkach 2,50 1,75 1,00 0,25 1,50 1,25 1,00 0,75 0,50 Uwaga: Daty na wykresach oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia 8

- ukazuje się w każdy czwartek o godzinie 13 00. 1/ Informacje dot. cen skupu dostarczane są przez IER i GŻ 2/ Informacje dot. cen producenta dostarczane są przez KRIR 3/ Informacje dot. cen dostarczone są przez przedstawicieli niżej wymienionych rynków i ośrodków doradztwa rolniczego. Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Bronisze; Świętokrzyski Rynek Hurtowy Sp. z o.o. Kielce, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. Lublin, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań; Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. Rzeszów; Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy S.A. Sandomierz; Regionalne Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich we Wrocławiu Wrocław. 4/ Informacje dot. cen targowiskowych ziemniaków i cebuli dostarczone są przez pracowników ośrodków doradztwa rolniczego. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi; 00-930 Warszawa ul. Wspólna 30 tel. (022) 623 27 67;fax (022) 623 27 06, 623 27 07 Adres internetowy: strona ZSRIR; E-mail: Biuletyn@minrol.gov.pl Autorzy: Tomasz Chruśliński tel. (022) 623-27-67; E-mail: T.Chruslinski@minrol.gov.pl, Marianna Oberfelt tel (022) 623-20-70; E-mail: M.Oberfeld@minrol.gov.pl Warunki dostępu do publikacji: Tygodnik jest udostępniany zainteresowanym osobom bezpłatnie. Osoby zainteresowane regularnym otrzymywaniem publikacji muszą zgłosić zamówienie na adres Departamentu Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych Informacje o poziomie cen niżej wymienionych produktów można uzyskać drogą telefoniczną pod numerem telefonu ( 022) 623-27-67 brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola Jaś, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta włoska, koperek, nać pietruszki, ogórki kiszone, rzodkiew biała, szczypiorek, włoszczyzna, agrest, aronia, borówka amerykańska, morele, orzechy laskowe, orzechy włoskie, ananasy, klementynki, kokosy, melony, morele. D I C T I O N A R Y W A R Z Y W A V E G E T A B L E S O W O C E F R U I T S B u r a k i c z e r w o n e R e d b e e t s A r b u z y W a t e r m e l o n s C e b u l a b i a ł a O n i o n s d r y B a n a n y B a n a n a s C z o s n e k G a r l i c B r z o s k w i n i e P e a c h e s K a l a f i o r y C a u l i f l o w e r s C y t r y n y L e m o n s K a p u s t a b i a ł a C a b b a g e - w h i t e G r a p e f r u i t y G r a p e f r u i t M a r c h e w C a r r o t s G r u s z k i P e a r s O g ó r k i d ł u g i e C u c u m b e r s J a b ł k a A p p l e s O g ó r k i k r ó t k i e G h e r k i n s K i w i K i w i f r u i t O g ó r k i g r u n t o w e C u c u m b e r s f i e l d M a n d a r y n k i T a n g e r i n e P a p r y k a c z e r w o n a P e p p e r s - r e d N e k t a r y n y N e c t a r i n e s P a p r y k a ż ó ł t a P e p p e r s - y e l l o w P o m a r a ń c z e O r a n g e s P a p r y k a z i e l o n a P e p p e r s - g r e e n P o r z e c z k i c z a r n e B l a c k c u r r a n t P i e t r u s z k a P a r s l e y P o r z e c z k i c z e r w o n e R e d c u r r a n t P o m i d o r y s z k l a r n. T o m a t o e s g r e e n h o u s e Ś l i w k i P l u m s P o m o d o r y g r u n t o w e T o m a t o e s T r u s k a w k i S t r a w b e r r i e s P o r y L e e k s W i n o g r o n a G r a p e s R z o d k i e w k a R a d i s h W i ś n i e C h e r r i e s S a ł a t a L e t t u c e G R Z Y B Y M U S H R O O M S S e l e r y C e l e r i a c B o c z n i a k i B o c z n i a k Z i e m n i a k i P o t a t o e s P i e c z a r k i C h a m p i n i o n s 9