KATALOG PRODUKTÓW 1
WASĄG to niewielka, rodzinna firma z zielonego Roztocza na lubelszczyźnie. Jesteśmy już drugim pokoleniem kultywującym tradycję dobrego masarstwa. Wychowani w duchu poszanowania dla przyrody i dziedzictwa smaku, wiemy w jakim kierunku chcemy podążać w rozwoju naszej firmy. Nasz zakład produkcyjny mieści się w sąsiedztwie sosnowgo lasu. Te tereny - dla wielu jeszcze nie odkryte są miejscem gdzie można odetchnąć pełna piersią. Sąsiedztwo licznych rezerwatów przyrody i Roztoczańskiego Parku Narodowego zobowiązuje - jako jedni z nielicznych w Polsce posiadamy certyfikat ekologiczny na swoje wyroby. Od 2015 roku możemy szczycić się nagrodą Marka Lubelskie dla najlepiej rozwijających się firm, dzięki którym nasze województwo jest znane w całym kraju. Nasze ekologiczne produkty pokochała już Warszawa. Wyroby z etykietą WASĄG można spotkać w większości dobrych sklepów ze zdrową żywnością oraz w ogólnopolskiej sieci sklepów ekologicznych Organic Farma Zdrowia. Grupa wyszkolonych specjalistów czuwa nad dobrym składem oraz jakością naszych produktów. Produkcja wyrobów bazuje na najnowszych rozwiązaniach technologicznych zaś ubój trzody chlewnej odbywa się w godnych warunkach z dbałością o jakość mięsa. Wieloletnie doświadczenie jest dowodem na wysoki poziom oraz dużą rangę produktów zachowaną w gotowych wyrobach. Zapraszamy do zapoznania się ofertą Naszej firmy i dołączenie do grona wybitnych smakoszy roztoczańskich smaków. 3
Polędwica z Roztoczańskiej Wędzarni WĘDZONKI Boczek z Roztoczańskiej Wędzarni Polędwiczki słodkie wędzone Szynka z Roztoczańskiej Wędzarni Baleron z Roztoczańskiej Wędzarni Szynka bez soli Szynka Maciejowa 4 5
WĘDZONKI Szynka wiejska Szynka naturalna Szynka sitarza Gwiazdorska obsada Szynka Boryny Szynka biała NA BIESIADNYM STOLE 6 7 Udziec na biesiadę ok. 8 kg
WĘDZONKI Szynka herbowa Rolada schabowa Ogonówka wędzona Polędwica chłopska Polędwica naturalna Boczek czosnkowy Boczek wędzony bez żeberek Polędwica wędzona Baleron wędzony Słonina wędzona Żeberka wędzone w marynacie ok. 0,5 kg ok. 0,6 kg 8 9
Kiełbasa staropolska KIEŁBASY Kiełbasa wiejska drobiowa Kiełbasa swojska pieczona Kiełbasa wiejska Kiełbasa Maciejowa Kiełbasa sitarza Kiełbasa jałowcowa 10 11
KIEŁBASY Kiełbasa codzienna Kabanosy Kabanosy drobiowe Kiełbasa lubelska Kiełbasa śląska Kiełbaski roztoczańskie Kiełbasa biała Kiełbasa podwawelska Kiełbasa parówkowa Kiełbasa sołtysa Kiełbasa z chrzanem 12 13
KIEŁBASY Kiełbasa biłgorajska Kiełbasa mortadela Kiełbasa krakowska Kiełbasa krakowska sucha Kiełbasa szynkowa Szynkowa z metra ok. 2,5 kg 14 15 Kiełbasa kminkowa Kiełbasa łopatkowa Kiełbasa kanapkowa
WYROBY DROBIOWE Filet wędzony z indyka Krakowska drobiowa Sucha drobiowa ok. 0,4 kg Szynka z piersi Filet z indyka maślanego Indyk faszerowany wołowiną Salceson drobiowy Kurczak gotowany Polędwica miodowa Pasztet drobiowy z Roztocza Pasztet drobiowy ok. 0,5 kg 16 17
Schab pieczony WYROBY PIECZONE Szynka z piekarnika Boczek pieczony 18 19 Schab Maciejowy Schab z piekarnika Golonka pieczona Mięsko z babcinego pieca ok. 0,3 kg
WYROBY WYROBY PIECZONE PODROBOWE I PRASOWANE Kaszanka pieczona Pieczeń rzymska Pieczeń chłopska ok. 0,8 kg ok. 0,5 kg Klops domowy Pasztet z cielęciną Pasztet z kruszonką Pasztecik domowy Bochen z cebulką Pasztet Guciów Galareta wieprzowa 440 g 20 21
WYROBY PODROBOWE I PRASOWANE Pasztetowa tradycyjna Szynka konserwowa Szynka bankietowa ok. 2,5 kg Szynka lekko wędzona Golonka w galarecie Pasztetówka wiejska Pasztetowa ok. 0,5 kg Biłgorajskie jadło Mielonka wojskowa Smaczek konserwowy Gulasz angielski ok. 0,5 kg ok. 0,3 kg 22 23
PARÓWKI WYROBY PODROBOWE I PRASOWANE Salceson wiejski ok. 2 kg Salceson czosnkowy Salceson czarny Paróweczki z szynki ok. 0,5 kg Parówki Salceson włoski Paróweczki naturalne Parówki lekkie 24 25
WYROBY GRILLOWE Grillówki Grillówki z fileta Karkówka grillowa Kaszanka grillowa 480 g Kiełbasa grillowa biała Kiełbasa wędzona 460 g 460 g 26
Zakład Mięsny WASĄG S.J. Hedwiżyn 118 23-400 Biłgoraj Polska / Poland tel. / phone 84 688 02 01 fax: 84 688 02 00 zamowienia@wasag.pl instagram.com/zakladmiesnywasag fb.com/zmwasag