Kalkulacja - część 4 Artykuły spożywcze Załącznik nr 4a do oferty: część 4 1 cukier biały drobny lub równoważny (opakowanie 1kg) kg 600 2 smalec 200gr kg 300 3 kawa rozpuszczalna 2 w 1 0 4 kawa zbożowa lub równoważna 0,5 kg paczka 10 5 herbata naturalna granulowana (sypka) 100gr paczka 120 6 chrzan 180-200g szt. 200 7 ryż biały długoziarnisty kg 400 8 kasza jęczmienna kg 500 9 mączka ziemniaczana kg 200 10 11 makaron czterojajeczny 500g b.11,7 ;tł.1,3; węgl. 72,5 g; m. pszenna semolina 100% wart.energ. 348, 5 kcal/kg lub równoważny (świderki, kolanka, kokardki, muszelki, rurki grube penne, cienkie nitki rosołowe) ocet spirytusowy 10% 00 butelka 0,5l 200 12 musztarda sarepska 200g sztuka 250 13 bułka tarta kg 150 14 groch 0 15 kisiel 0,77g szt. 200 16 przecier jabłkowy kg 150 17 majonez dekoracyjny lub równoważny słoik 700ml 50
18 drożdże piekarskie 100g paczka 100g 200 19 mąka typ 500 (opakowanie 1kg) kg 300 20 mąka tortowa typ 450 (opakowanie 1kg) kg 500 21 fasola sucha Jaś 0 22 żelatyna 50g szt. 200 23 szczaw konserwowy 0 24 Cynamon 20 g 25 sałatka szwedzka (0,9 l słoik) szt. 150 26 olej słonecznikowy z pierwszego tłoczenia 1 litr 600 27 koncentrat pomidorowy 30%/ słoik 0,9 l kg 400 28 29 przecier szparagowy /słoik od 0,7 do 0,9 kg czekolady świąteczne mleczne / nie czekoladopodobne 100gr (min.30% kakao) kg 250 szt. 500 30 ryż paraboliczny kg 200 31 32 33 34 35 soki /różne smaki 5 litrowe rozcieńczalny 1:10, stopień extraktu min. 62% ogórki konserwowe słoik 1,7 kg wsad 1000g fasola konserwowa/ słoik 0,24 kg wsadu kawa naturalna mielona 0,5 kg 100% arabica kawa naturalna mielona 100 gr 100% arabica 1 litr 1200 0 kg 9 kg 50 36 suszone grzyby - podgrzybek 1 kg kg 5 37 suszone grzyby - borowik 1 kg kg 5
38 olej czysty palmowy kg 50 39 miód naturalny 25 g szt. 300 40 sos sojowy 1l 1litr 5 41 dżem / różne smaki 20 gr szt. 4000 42 43 44 45 46 dżem / różne smaki 260 gr 330 gr./ zawartość owocu 40 gr na 100 gr produktu konserwy mięsne 120 gr/ zawartość mięsa 50% konserwy mięsne 300 gr/ zawartość mięsa 50% paprykarz szczeciński 135 gr zawartość ryb morskich 26% majeranek opakowanie 1kg (kraj pochodzenia - Polska) 47 pieprz czarny mielony paczka 20g szt. 400 48 sól jodowana opakowanie 1kg kg 1200 49 imbir opakowanie 1kg 50 ziele angielskie opakowanie 1kg kg 15 51 czosnek granulowany opakowanie 1kg (kraj pochodzenia Polska) 0 52 papryka słodka, mielona opakowanie 1kg kg 20 53 liść laurowy- opakowanie 1kg 54 gałka muszkatołowa opakowanie 1kg 55 fix do potraw chińskich opakowanie 39g szt. 200 56 oregano kg 3 57 tymianek kg 3 58 bazylia kg 3 59 estragon kg 3 60 zioła prowansalskie kg 3
61 62 63 64 65 66 67 przyprawa do mięsa mielonego (skład: sól, papryka słodka, czosnek, kolendra, gorczyca biała, cebula, majeranek, marchew, pieprz czarny, tymianek, chili, rozmaryn, ziele angielskie) opakowanie 23g przyprawa warzywna do potraw (mieszanka warzyw suszonych), skład: sól jodowana, marchew (4,8%), cebula (1,4%), tłuszcz palmowy, natka pietruszki (0,7%), czosnek (0,5%), korzeń selera (0,4%), lubczyk, nasiona selera, kurkuma, papryka czerwona, pasternak, koperek, przecier pomidorowy w proszku opakowanie 1kg przyprawa do drobiu, skład: sól, papryka słodka, czosnek, cukier, majeranek, kolendra, kurkuma, imbir, chili, kmin rzymski, gorczyca biała, kminek, goździki opakowanie 1kg przyprawa do gulaszu, skład: papryka słodka, papryka ostra, chili, cebula, czosnek, majeranek, tymianek, cząber, ziele angielskie, gorczyca biała, kminek, kolendra, pieprz czarny, sól opakowanie 1kg przyprawa do wieprzowiny, skład: sól, czosnek, papryka słodka, kminek, gorczyca biała, tymianek, kolendra, rozmaryn, cząber, majeranek, cebula, pieprz czarny, chili, ziele angielskie, liść laurowy opakowanie 1kg przyprawa do wołowiny, skład: sól, pieprz czarny, papryka słodka, chili, czosnek granulowany, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, goździki, cebula, marchew, majeranek, gorczyca, tymianek, kolendra, seler opakowanie 1kg przyprawa do zup i sosów w płynie, skład: woda, sól, syrop glukozowo- fruktozowy, ocet spirytusowy opakowanie 850ml szt. 200 kg 200 szt. 1200 68 cukier waniliowy 20 g szt. 200 69 kwasek cytrynowy 20 g szt. 200
70 kostki rosołowe drobiowe 10 gr szt. 600 71 jabłka prażone w cukrze (100g owocu na 100g produktu) 0 72 sos do gulaszu wołow. (opakowanie 1 kg) szt. 10 73 sos do gulaszu wieprz. (opakowanie 1 kg) szt. 10 74 kukurydza konserwowa w puszce 400g 75 76 groszek zielony konserwowy w puszce 400g fasola czerwona konserwowa w puszce 400g szt. 50 szt. 50 77 kaszka manna (opakowanie 1 kg) kg 50 78 zupa gulaszowa 79 żurek (zakwas w płynie) l 150 80 kostki rosołowe grzybowe (23 g) szt. 300 81 pomidory w puszce krojone (opakowanie min. 3 kg) 0 82 groszek ptysiowy kg 50 83 grzanki do zup w kostce (małe) kg 50 SUMA zł brutto: Dostawca zobowiązuje się do wniesienia każdorazowo towaru do kuchni Domu Seniora na I piętro budynku MOPR ul. Korczaka 5 w Lesznie. * Podane w kolumnie ilość wielkości produktów są wartościami szacunkowymi. ** Podane w kolumnie nazwa produktu nazwy producentów użyto w celu określenia rodzaju oraz jakości zamawianych produktów Wszystkie pozycje podane w kalkulacji muszą być wypełnione.... (data i podpis upoważnionego przedstawiciela wykonawcy)