INFORMACJA DOTYCZĄCA WYPEŁNIANIA DZIENNICZKA PRAKTYK

Cel praktyki Praktyka zawodowa jest pogłębieniem wiedzy zdobytej w ramach programu studiów oraz formą przygotowania zawodowego studentów. Jej celem jest: uświadomienie znaczenia społecznej, zawodowej i etycznej odpowiedzialności wykonywania zawodu dietetyka, zapoznanie z zasadami postępowania dietetycznego w różnych jednostkach chorobowych, nabycie umiejętności w prowadzeniu wywiadu żywieniowego oraz wykorzystaniu zdobytych informacji do sformułowania zaleceń żywieniowych i opracowania jadłospisów uwzględniających stan zdrowia pacjentów. Po zakończeniu praktyki student powinien posiadać umiejętność przeprowadzenia szkolenia dietetycznego dla osób opuszczających szpital. Ogólna liczba przewidziana na praktykę w szpitalu wynosi 140. Zagadnienia do zrealizowania podczas praktyki w szpitalu: 1. Zapoznanie się z zasadami postępowania z pacjentami obowiązującymi w szpitalu oraz zapoznanie się z najczęstszymi chorobami z jakimi zgłaszają się pacjenci do placówki. 2. Zapoznanie się z zasadami opracowywania diet dla pacjentów hospitalizowanych w oddziałach szpitalnych oraz diet indywidualnych dla chorych po hospitalizacji poprzez udział w przygotowywaniu jadłospisów, planów dietetycznych i wskazówek dla indywidualnego pacjenta. 3. Uczestniczenie w odprawach pielęgniarskich, wizytach przy łóżku pacjenta, ustalaniu zaleceń terapeutycznych. 4. Udział w szkoleniach dietetycznych dla pacjentów. Warunki zaliczenia praktyk Podstawą zaliczenia praktyk jest pełna realizacja programu praktyk i przedstawienie właściwie prowadzonego dzienniczka praktyk wraz ze sprawozdaniem (w zeszycie praktyk nie wolno wpisywać żadnych danych osobowych dotyczących personelu i pacjentów). 1. Studenta obowiązuje codzienna obecność w placówce, do której został skierowany, przestrzeganie obowiązującej dyscypliny pracy, aktywny udział we wszystkich formach i rodzajach prac przewidzianych programem oraz sumienne wypełnianie wyznaczonych zadań. 2. W dzienniczku student zamieszcza pisemną relację z każdego dnia praktyki, którą potwierdza opiekun praktyk z ramienia placówki lub zakładu, w którym się ona odbyła. Dzienniczek wraz z oceną końcową powinien być poświadczony przez kierownika/dyrektora/ordynatora placówki. 3. Nieobecność studenta na praktyce może być usprawiedliwiona jedynie zwolnieniem lekarskim. Usprawiedliwiona nieobecność powoduje automatyczne przedłużenie okresu trwania praktyki o czas nieobecności. Nieusprawiedliwiona nieobecność pociąga za sobą niezaliczenie praktyki bez względu na liczbę opuszczonych dni. W sprawie dalszego postępowania mają zastosowanie przepisy Regulaminu Studiów. INFORMACJA DOTYCZĄCA WYPEŁNIANIA DZIENNICZKA PRAKTYK na KARTACH TYGODNIOWYCH należy rozpisać cały tydzień praktyki, czyli 5 dni roboczych. Tydzień praktyki nie musi stanowić tygodnia ciągłego, mogą to być różne dni tygodnia np. pięć poniedziałków. Każda karta tygodniowa musi być zaakceptowana pieczątką i podpisem opiekuna praktyki. Praktyka musi być zakończona oceną i opinią opiekuna praktyki. Dane kontaktowe Opiekuna Uczelnianego mgr. inż. Bernadeta Surosz tel. 618355287 lub 618355286 adres e-mail: surosz@awf.poznan.pl 1

rok akademicki Praktyka w Praktyka w szpitalu dla dorosłych 140 Czas trwania praktyki: od do. Miejsce odbywania praktyki (pełna nazwa i adres zakładu leczniczego): Imię, nazwisko opiekuna praktyk: 2

1. Wyszczególnienie czynności, uwagi, obserwacje, wnioski praktykanta 2. 3

3. Wyszczególnienie czynności, uwagi, obserwacje, wnioski praktykanta 4.... Podpis opiekuna praktyk z ramienia zakładu pracy 4

INDYWIDUALNA KARTA ZALICZENIA PRAKTYKI STUDENCKIEJ (wypełnia kierownik/opiekun praktyk) OCENA POSTAWY STUDENTA PODCZAS PRAKTYKI Punktualność Pracowitość Zdyscyplinowanie Odpowiedzialność Estetyczny wygląd Stosunek do pacjenta Współpraca z personelem Samodzielnie wykonuje powierzone zadania. Ocena* 5(A) 4(B) 3(C) 2(D) OCENA WIEDZY STUDENTA ZDOBYTEJ PODCZAS PRAKTYKI Wykazuje wiedzę na temat najczęstszych jednostek chorobowych występujących wśród osób hospitalizowanych Zna mechanizmy działania leków i ich interakcji ze składnikami żywności. Zna podstawowe pojęcia z zakresu medycyny klinicznej. *proszę zaznaczyć krzyżykiem odpowiednią rubrykę z oceną Ocena* 5(A) 4(B) 3(C) 2(D) 14

INDYWIDUALNA KARTA ZALICZENIA PRAKTYKI STUDENCKIEJ (wypełnia kierownik/opiekun praktyk) OCENA ZDOBYTYCH UMIEJĘTNOŚCI Potrafi przeprowadzić wywiad żywieniowy oraz wykorzystać zdobyte informacje do ustawienia właściwego postępowania dietetycznego. Posiada umiejętność ułożenia zbilansowanego jadłospisu dla osób hospitalizowanych. Potrafi przygotować kartę dietetyczną dla osoby opuszczającej oddział. Potrafi przeprowadzić szkolenie dietetyczne zarówno dla osób hospitalizowanych jaki opuszczających szpital *proszę zaznaczyć krzyżykiem odpowiednią rubrykę z oceną Ocena* 5(A) 4(B) 3(C) 2(D) Potwierdzam terminowe rozpoczęcie i zakończenie praktyki w placówce: data. pieczęć placówki.... pieczątka imienna i podpis opiekuna praktyki Zaliczenie odbytej praktyki studenckiej (wypełnia uczelnia). ocena końcowa. data i podpis osoby upoważnionej 15