Dziennik Ustaw Nr 66 4939 Poz. 665 665 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA GOSPODARKI z dnia 13 czerwca 2001 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie. Na podstawie art. 45 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o us ugach turystycznych (Dz. U. z 2001 r. Nr 55, poz. 578) zarzàdza si, co nast puje: 1. Rozporzàdzenie okreêla: 1) wymagania dla poszczególnych rodzajów i kategorii obiektów hotelarskich co do wyposa enia, kwalifikacji personelu oraz zakresu Êwiadczonych us ug, w tym us ug gastronomicznych, 2) minimalne wymagania co do wyposa enia innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, 3) warunki dopuszczenia odst pstw od wymagaƒ, o których mowa w pkt 1, 4) sposób dokumentowania spe nienia przez obiekty hotelarskie wymagaƒ budowlanych, przeciwpo arowych i sanitarnych, 5) szczegó owe zasady i tryb zaliczania obiektów hotelarskich do poszczególnych rodzajów i kategorii, 6) tryb sprawowania kontroli nad przestrzeganiem w poszczególnych obiektach wymagaƒ co do wyposa enia i Êwiadczenia us ug odpowiadajàcych rodzajowi i kategorii obiektu, 7) sposób prowadzenia ewidencji obiektów hotelarskich oraz innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie.
Dziennik Ustaw Nr 66 4940 Poz. 665 2. 1. Ustala si wymagania co do wyposa enia, kwalifikacji personelu oraz zakresu Êwiadczonych us ug, w tym us ug gastronomicznych, dla poszczególnych rodzajów i kategorii obiektów hotelarskich. 2. Wymagania, o których mowa w ust. 1, z zastrze- eniem ust. 4, dla: 1) hoteli i moteli okreêla za àcznik nr 1 do rozporzàdzenia, 2) pensjonatów okreêla za àcznik nr 2 do rozporzàdzenia, 3) kempingów i pól biwakowych okreêla za àcznik nr 3 do rozporzàdzenia, 4) domów wycieczkowych okreêla za àcznik nr 4 do rozporzàdzenia, 5) schronisk m odzie owych okreêla za àcznik nr 5 do rozporzàdzenia, 6) schronisk okreêla za àcznik nr 6 do rozporzàdzenia. 3. Minimalne wymagania co do wyposa enia innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, okreêlonych w art. 35 ust. 2 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o us ugach turystycznych, zwanej dalej ustawà, okreêla za àcznik nr 7 do rozporzàdzenia. 4. Minimalne wymagania co do wyposa enia w zakresie dostosowania obiektów hotelarskich do potrzeb osób niepe nosprawnych okreêla za àcznik nr 8 do rozporzàdzenia. 3. 1. Dopuszcza si odst pstwa od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug dla obiektów hotelarskich, z zastrze eniem ust. 2, wpisanych do rejestru zabytków lub wykazu zabytków architektury i budownictwa oraz obiektów, których charakter zabytkowy jest oczywisty, je eli spe nione zostanà nast pujàce warunki: 1) przedsi biorca ubiegajàcy si o zaszeregowanie obiektu hotelarskiego do okreêlonego rodzaju i nadanie kategorii przedstawi opini wojewódzkiego konserwatora zabytków stwierdzajàcà, e spe nienie wymagaƒ bez naruszenia zabytkowego charakteru obiektu nie jest mo liwe, 2) odst pstwo w niewielkim stopniu obni a spe nianie wymagaƒ okreêlonych dla danego rodzaju i kategorii obiektu hotelarskiego, a jest zrekompensowane spe nieniem w wy szym stopniu innych wymagaƒ, 3) w materia ach informacyjnych dotyczàcych obiektu hotelarskiego zostanie zamieszczona informacja o zabytkowym charakterze obiektu i zwiàzanych z tym odst pstwach od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug. 2. Dopuszcza si odst pstwa od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug w odniesieniu do pól biwakowych zlokalizowanych w obr bie gospodarstw rolnych, pod warunkiem zapewnienia przez gospodarstwo rolne mo liwoêci korzystania z wody do picia i urzàdzeƒ sanitarnych. 4. 1. Spe nianie w obiektach hotelarskich wymagaƒ okreêlonych w art. 35 ust. 1 pkt 2 ustawy dokumentuje si w zakresie wymagaƒ: 1) budowlanych: a) decyzjà o pozwoleniu na budow wraz z potwierdzonym zawiadomieniem w aêciwego organu o przystàpieniu do u ytkowania obiektu lub decyzjà o pozwoleniu na u ytkowanie obiektu, lub decyzjà o pozwoleniu na zmian sposobu u ytkowania obiektu, a w przypadku obiektów wzniesionych przed 1 kwietnia 1995 r., które utraci y wymienione dokumenty opinià rzeczoznawcy budowlanego stwierdzajàcà bezpieczeƒstwo u ytkowania obiektu oraz b) dla wszystkich obiektów ksià kà obiektu z wpisami potwierdzajàcymi przeprowadzenie okresowych kontroli wymaganych ustawà z dnia 7 lipca 1994 r. Prawo budowlane (Dz. U. z 2000 r. Nr 106, poz. 1126, Nr 109, poz. 1157 i Nr 120 poz. 1268 oraz z 2001 r. Nr 5, poz. 42), przedstawionà do wglàdu organowi dokonujàcemu kontroli lub oceny obiektu, 2) przeciwpo arowych opinià terenowej jednostki Paƒstwowej Stra y Po arnej, a w przypadku kontroli obiektu tak e protoko em okresowej kontroli Paƒstwowej Stra y Po arnej, 3) sanitarnych opinià w aêciwego miejscowo powiatowego inspektora sanitarnego, a w przypadku kontroli obiektu tak e protoko em okresowej kontroli Inspekcji Sanitarnej. 2. Organ prowadzàcy ewidencj innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, mo e, w razie wàtpliwoêci co do spe nienia wymagaƒ budowlanych, przeciwpo arowych i sanitarnych, wezwaç osob Êwiadczàcà us ugi hotelarskie w tym obiekcie do udokumentowania spe nienia tych wymagaƒ w sposób okreêlony w ust. 1. 5. 1. Zaszeregowanie obiektu hotelarskiego do okreêlonego rodzaju, z zastrze eniem 7, oraz nadanie kategorii nast puje na wniosek przedsi biorcy podejmujàcego Êwiadczenie us ug hotelarskich w obiekcie hotelarskim. 2. Wniosek, o którym mowa w ust. 1, powinien zawieraç: 1) okreêlenie nazwy i siedziby lub nazwiska i imienia oraz adresu przedsi biorcy Êwiadczàcego us ugi hotelarskie w obiekcie obj tym wnioskiem, 2) nazw obiektu, je eli us ugi b dà Êwiadczone z u yciem nazwy w asnej obiektu, 3) okreêlenie po o enia obiektu, wraz z podaniem jego adresu, 4) krótki opis obiektu oraz informacj o kwalifikacjach personelu, 5) wskazanie osoby upowa nionej do reprezentowania wnioskodawcy w post powaniu o ustalenie rodzaju i nadanie kategorii, 6) wskazanie zaszeregowania do okreêlonego rodzaju i kategorii, o które wnioskodawca wyst puje.
Dziennik Ustaw Nr 66 4941 Poz. 665 3. Do wniosku za àcza si : 1) dokumenty potwierdzajàce spe nienie wymagaƒ budowlanych, przeciwpo arowych i sanitarnych, o których mowa w 4, 2) dokumenty potwierdzajàce kwalifikacje personelu, 3) dowód wniesienia op aty za dokonanie oceny spe niania przez obiekt hotelarski wymagaƒ, o których mowa w 2. 4. Wojewoda mo e ustaliç kwestionariusz ankiety do àczanej do wniosku, stwierdzajàcej stopieƒ spe nienia przez obiekt hotelarski wymagaƒ dla rodzaju i kategorii, o które ubiega si wnioskodawca. W takim przypadku odr bny opis obiektu we wniosku nie jest wymagany. 6. 1. Przed wydaniem decyzji o zaszeregowaniu do rodzaju oraz nadaniu kategorii obiekt hotelarski podlega ocenie co do spe nienia wymagaƒ, o których mowa w 2 4. 2. Wojewoda mo e powo aç zespó oceniajàcy. W sk ad zespo u mogà byç powo ani: 1) przedstawiciele wojewody, 2) osoby posiadajàce kwalifikacje zawodowe i praktyk w Êwiadczeniu us ug hotelarskich lub turystycznych, wskazane przez jednostki samorzàdu gospodarczego i stowarzyszenia dzia ajàce w zakresie turystyki i hotelarstwa, 3) przedstawiciele Paƒstwowej Stra y Po arnej, Inspekcji Sanitarnej, administracji architektoniczno- -budowlanej i nadzoru budowanego oraz innych jednostek. 3. Wojewoda ustala regulamin dzia ania zespo u oceniajàcego. W regulaminie okreêla si zakres zadaƒ zespo u, tryb jego pracy oraz liczb cz onków zespo u. 7. W sprawach o zaszeregowanie obiektu hotelarskiego do rodzaju: schronisko i pole biwakowe stosuje si odpowiednio przepisy 5 ust. 1 3 i 6 ust. 1. 8. 1. Organy uprawnione do kontroli obiektów hotelarskich w zakresie spe niania wymagaƒ co do wyposa enia i Êwiadczonych us ug dokonujà kontroli w ka dym czasie: 1) z urz du je eli jest to uzasadnione informacjami o zmianie warunków dzia ania lub naruszenia wymagaƒ, 2) na wniosek przedsi biorcy, stowarzyszenia dzia ajàcego w zakresie turystyki i hotelarstwa lub stowarzyszenia reprezentujàcego interesy konsumentów. 2. Wojewoda dokonuje z urz du okresowych kontroli obiektów hotelarskich w zakresie spe niania wymagaƒ co do wyposa enia i Êwiadczonych us ug nie rzadziej ni co dwa lata. 9. 1. Kontroli, o której mowa w 8, dokonuje osoba legitymujàca si pisemnym upowa nieniem organu uprawnionego do kontroli. 2. Wykonanie czynnoêci kontrolnych powinno odbywaç si, w miar mo noêci, w obecnoêci kierownika kontrolowanego obiektu hotelarskiego lub osoby upowa nionej do zast powania go. 3. Z przebiegu kontroli sporzàdza si protokó. Protokó podpisuje osoba kontrolujàca oraz kierownik obiektu lub osoba zast pujàca go, które mogà zg osiç do protoko u swoje uwagi. 4. Organ kontrolujàcy przekazuje odpis protoko u organowi prowadzàcemu ewidencj obiektu. 5. Je eli wyniki przeprowadzonej kontroli obiektu hotelarskiego wskazujà na to, e zachodzà przes anki zmiany rodzaju, do którego obiekt zosta zaszeregowany, lub obni enia nadanej mu kategorii, wojewoda dokonuje ponownej oceny obiektu. 10. 1. Ewidencja obiektów hotelarskich oraz innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, jest prowadzona w formie kartoteki sk adajàcej si z kart ewidencyjnych obiektów, oddzielnie dla ka dego rodzaju obiektu. 2. Podstawà za o enia karty ewidencyjnej obiektu jest decyzja w sprawie zaszeregowania obiektu hotelarskiego do okreêlonego rodzaju i nadania kategorii albo zg oszenie w sprawie Êwiadczenia us ug hotelarskich w innym obiekcie. 3. Za o enie karty ewidencyjnej obiektu wpisuje si do wykazu kart ewidencyjnych, opatrujàc wpis datà i podpisem osoby uprawnionej. 4. Wpisów do kart ewidencyjnych obiektów dokonujà osoby uprawnione do prowadzenia ewidencji. 11. 1. Ewidencja jest jawna w cz Êci obj tej wpisem do kart ewidencyjnych obiektów. 2. Karty ewidencyjne obiektów mogà byç udost pniane do wglàdu w obecnoêci osoby uprawnionej do prowadzenia ewidencji. 12. 1. Dokumenty, o których mowa w 10 ust. 2, stanowiàce podstaw wpisu, powinny byç przechowywane àcznie z kartami ewidencyjnymi. 2. Kartoteka ewidencyjna ani poszczególne karty nie mogà byç wynoszone poza miejsce ich przechowywania. 13. 1. Ka dy wpis do karty ewidencyjnej obiektu oznacza si numerem wynikajàcym z kolejnoêci wpisów oraz zaopatruje w dat dokonania wpisu i podpis osoby uprawnionej do prowadzenia ewidencji. 2. W treêci wpisu mo na powo aç si na dokument z o ony do ewidencji obiektu. Powo ane dokumenty uwa a si wówczas za obj te treêcià wpisu. 3. Wpis w karcie obiektu nie mo e byç wymazywany albo w inny sposób usuwany. 4. Poprawek we wpisie mo na dokonywaç wy àcznie w taki sposób, aby wyrazy poprawione by y czytelne.
Dziennik Ustaw Nr 66 4942 Poz. 665 5. O dokonywanych poprawkach osoba uprawniona do prowadzenia ewidencji sporzàdza na koƒcu wpisu adnotacj o treêci poprawki i jej podstawie, ze wskazaniem miejsca dokonanej poprawki, oraz opatruje adnotacj podpisem. 14. 1. Karta ewidencyjna obiektu hotelarskiego zawiera: 1) okreêlenie przedsi biorcy Êwiadczàcego us ugi hotelarskie, 2) nazw i adres obiektu, 3) okreêlenie rodzaju i kategorii obiektu, 4) informacj o sta ym lub sezonowym charakterze Êwiadczonych us ug, wraz z podaniem czasu trwania sezonu, 5) krótki opis obiektu (liczba miejsc noclegowych, zakres us ug, po o enie), 6) informacje o decyzjach dotyczàcych rodzaju i kategorii obiektu oraz o dopuszczonych odst pstwach od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug, 7) informacje o przeprowadzonej kontroli i ponownej ocenie spe niania wymagaƒ dla rodzaju i kategorii obiektu. 2. Karta ewidencyjna innego obiektu, w którym sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, zawiera informacje okreêlone w ust. 1 pkt 1, 2 i 4 oraz informacj o liczbie miejsc noclegowych. 15. 1. Przedsi biorca Êwiadczàcy us ugi hotelarskie zg asza do ewidencji zmiany dotyczàce: 1) zaprzestania Êwiadczenia us ug hotelarskich, 2) uzyskania decyzji o zaszeregowaniu obiektu pozostajàcego w ewidencji prowadzonej przez wójta (burmistrza, prezydenta) do rodzaju i nadaniu kategorii podlegajàcym wpisaniu do ewidencji prowadzonej przez wojewod, 3) zmiany dzia alnoêci sezonowej na sta à lub sta ej na sezonowà, a tak e zmiany czasu trwania sezonu, 4) zmiany liczby miejsc noclegowych. 2. Przedsi biorca Êwiadczàcy us ugi hotelarskie informuje organ prowadzàcy ewidencj o zdarzeniach powodujàcych przejêciowo wstrzymanie lub istotne ograniczenie zakresu Êwiadczonych us ug. Informacji tych nie uwa a si za zg oszenie zmiany podlegajàcej wpisaniu do ewidencji. 3. Organ prowadzàcy ewidencj dokonuje z urz du wykreêlenia obiektu z ewidencji, je eli: 1) przedsi biorca zaprzesta na okres d u szy ni 1 rok prowadzenia dzia alnoêci, nie zg aszajàc tego do ewidencji zgodnie z ust. 1 pkt 1, 2) przedsi biorcà Êwiadczàcym us ugi hotelarskie w obiekcie by a jednostka organizacyjna, która uleg a likwidacji, 3) przedsi biorca zmar, a jego nast pcy prawni nie zg osili zamiaru Êwiadczenia us ug hotelarskich w obiekcie. 16. 1. Nie uwa a si za spe nione wymagaƒ, o których mowa w 2, w odniesieniu do elementów wyposa enia niesprawnych, uszkodzonych, niedost pnych lub nadmiernie zu ytych, a tak e w odniesieniu do us ug, których uzyskanie w chwili kontroli lub oceny nie jest mo liwe. 2. W przypadku stwierdzenia uchybieƒ, o których mowa w ust. 1, organ upowa niony do kontroli obiektu mo e wydaç przedsi biorcy zalecenia pokontrolne, z okreêleniem terminu ich wykonania nieprzekraczajàcego trzech miesi cy, pod rygorem wystàpienia o wszcz cie post powania w sprawie zmiany zaszeregowania obiektu do rodzaju i kategorii. 17. Po przeprowadzeniu pierwszej kontroli obiektu hotelarskiego, o którym mowa w art. 50 ust. 1 ustawy, wojewoda wydaje decyzj potwierdzajàcà zaszeregowanie obiektu, zmieniajàcà zaszeregowanie lub odmawiajàcà potwierdzenia zaszeregowania do dotychczasowego rodzaju i kategorii. 18. 1. Zaszeregowanie obiektów hotelarskich dokonane na podstawie rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 stycznia 1999 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie (Dz. U. Nr 10, poz. 87), zachowuje wa noêç, z zastrze eniem ust. 2. 2. Obiekty hotelarskie i inne obiekty, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, dzia ajàce w dniu wej- Êcia w ycie rozporzàdzenia, powinny zostaç dostosowane do wymagaƒ, o których mowa w 2, w terminie jednego roku od dnia wejêcia w ycie rozporzàdzenia. 19. Rozporzàdzenie wchodzi w ycie po up ywie 7 dni od dnia og oszenia. Minister Gospodarki: J. Steinhoff
Dziennik Ustaw Nr 66 4943 Poz. 665 Za àczniki do rozporzàdzenia Ministra Gospodarki z dnia 13 czerwca 2001 r. (poz. 665) Za àcznik nr 1
Dziennik Ustaw Nr 66 4944 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4945 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4946 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4947 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4948 Poz. 665 Za àcznik nr 2
Dziennik Ustaw Nr 66 4949 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4950 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4951 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4952 Poz. 665 Za àcznik nr 3
Dziennik Ustaw Nr 66 4953 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4954 Poz. 665 Wymagania co do wyposa enia dla sta ej bazy noclegowej na kempingach
Dziennik Ustaw Nr 66 4955 Poz. 665 Za àcznik nr 4
Dziennik Ustaw Nr 66 4956 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4957 Poz. 665 Za àcznik nr 5
Dziennik Ustaw Nr 66 4958 Poz. 665 Za àcznik nr 6
Dziennik Ustaw Nr 66 4959 Poz. 665 Za àcznik nr 7
Dziennik Ustaw Nr 66 4960 Poz. 665
Dziennik Ustaw Nr 66 4961 Poz. 665 Za àcznik nr 8
Dziennik Ustaw Nr 66 4962 Poz. 665 ObjaÊnienia: j.m. jednostka mieszkalna 1) W obiektach Êwiadczàcych zakwaterowanie w namiotach, przyczepach mieszkalnych lub domkach turystycznych i obiektach prowizorycznych za j.m. uwa a si stanowisko na ustawienie namiotu lub przyczepy, domek turystyczny lub obiekt prowizoryczny; w obiektach wynajmujàcych miejsca w salach wieloosobowych za j.m. uwa a si miejsce noclegowe.