Katalog części serwisowych SelfCookingCenter ab 09/06 SelfCooking Center 6-6 x / GastronormE CD-Ges_00 0 Rational Technical Service All Rights reserved
SelfCookingCenter od 09/06
SelfCookingCenter od 09/06 Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość Panel kontrolny Instalacja elektryczna ClimaPlus 4 Generator pary 5 Grzejnik Gorącego powietrza 6 Silnik i wentylator Komora pieca 8 Drzwe 9 Powłoka zewnętrzna 0 Woda CleanJet + Care Akcesoria standardowe
Panel kontrolny 4
Panel kontrolny Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 8.0.0 Panel operatora z folią *RAT* 4.00. Część panelu obsługi SCC - ekran dotykowy *TFT+Tauch* 4.00.08 Płyta MMI 4 40.0.46 Przewód zasilania - włącznik na płycie MMI 5 40.0.55 Kabel MMI-Wyświetlacz 6 40.0.56 Kabel MMI - CPU 6.0.06 Pokrętło generatora impulsów 8 40.00.404 Generator impulsów 6.0.889 Osłona panelu sterowania z uszczelką 6.0.865 Uszczelnienie wewnętrzne panelu 5
Instalacja elektryczna 6
Instalacja elektryczna Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 40.0.589 Solid state relais 0.00.06 Śruba Torx T0 M4x 4 0.00.06 Śruba Torx T0 M4x 4 04.00 Tooth lock washer A4, 5 40.0.9 Heatsink mały SSR 6 40.0. Montażu przyrząd dla heatsink SSR 0.0.66 Pan head screw Torx T0 0,5mm 6 8 05.00 Hex nut M5 9 05.00 Tooth lock washer A5, 0 40.0.660 Fan budynek mieszkalny 40.04.5 Wentylator chłodzący 40.0.5 Konwerter 0VAC 4VDC 8 4.00.6 Płyta główna 9 4.00.8 Karta SD 4GB 0 40.0. Mounting base for control pcb 0.00.989 Rivet with screw 0.00.06 Śruba Torx T0 M4x 4 40.0.56 Fixing clip f. pcb 5 40.0.5 Fixing clip f. pcb 4 6 40.0. Zacisk 60 mm 5 05.0 Nakrętka sześciokątna M5 ocynkowana 6 40.00.06 Cable entry 4 40.0.98 Głośnik K64 WPT 4 880.04 Power supply cable 5x,5mm m 45 4.00.4 Płyta PCB (A z magistralą BUS) 00 40.0.995 Kabel sieciowy 0.85m 0 40.04.6 Kabel oświetlenia komory 08 40.05.9 Oświetlenie kabel W A Electrical installation
Instalacja elektryczna 8
Instalacja elektryczna Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 40.0. Contactor assembly 40.0.9 Ogranicznik temperatury 8 C 04.0 Hex nut M0x,0 4 40.0.48 Ogranicznik temperatury 65 C 5 04.0 Hex nut M0x,0 6 40.0.66 Contactor B&J K-0A0 90 R 0 40.0.48 Transformator T 0.0.065 Nakrętka sześciokątna M5 40.0.404 Mounting support transformer 0.0.065 Nakrętka sześciokątna M5 4 40.0.44 Filtr napiecia zasilania 8 400.04 Bezpiecznik 6.5xmm 9 40.0.5 Uchwyt bezpiecznika x6, A 0.00.65 Pan head screw Torx Mx0 4 40.04.69 Terminal block grey WKFN 6/5 5 40.05.8 Terminal block blue WKFN0/5 6 40.05.4 Earth terminal WKFN 6 SL/5 40.05.60 Listwa przyłączeniowa szara WKFN 6 D//5 40 40.05.9 End cover APFN 6 D//5 0 40.04. Adaptor kabel dla zawór odpływu 04 40.04.954 Cable control harness 09 40.0.965 Cable harness solenoid valve / SC-pump 9
ClimaPlus 0
ClimaPlus Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość.00.88 Mounting device f. pressure sensor 0.0 Czujnik różnicowy ciśnienia Huba 40 4.00.850 Outer humidity meas. Piece 5.00.88 Gasket f. hum. meas. Pipe 6 04.0 Nakrętka sześciokątna M4 ocynkowana.00.55 Przewód gumowy czujnika ciśnienia 8.00.5 Zamknięcie odpowietrznika kpl. 6-0 9.00.94 Rura napowietrzająca 0.00.96 Wąż odpływowy do kontroli wilgotności 066.05 Zacisk węża r4mm.00.6 Pokrywa rury odpowietrzania.00.8 Uszczelka O-ring do systemu kontroli wilgotności 4 0.00. Uchwyt kabla
Generator pary
Generator pary Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 44.00.9 Generator pary kompletny 0.00.09 Hex nut M6 w. locking 44.0. Grzałka generatora pary 6 44.00.80 Uszczelka grzałki + czujnika poziomu 0.00.09 Hex nut M6 w. locking 5 6 066.059 Zacisk węża Ø5,6mm 066.056 Zacisk węża r46mm 8 44.00.0 Pompa spustowa 9 006.06 Sruba M6x0 0 44.0.0 Fixing device f. pump steam generator 0.00.09 Hex nut M6 w. locking 44.0.9 Wąż odpływu generatora pary 066.058 Opaska zaciskowa 0 mm 4 40.04.05 Termopara generatora pary *B5* 6 0.00.44 Cable strap black 0 04.0 Nakrętka sześciokątna M4 ocynkowana 8.006 Wąż parowy Ø50x50mm 0 066.0504 Opaska zaciskowa 40-60mm 066.0504 Opaska zaciskowa 40-60mm 44.00.80 Uszczelka grzałki + czujnika poziomu 4 90.00 Wkładka czujnika poziomu 5 0.00.09 Hex nut M6 w. locking 4 6 44.0.4 Czujnik poziomu wody generatora pary 90 mm 44.0.68 Fixing angle steam generator A 854.0 Łącznik pompy
Łącznik pompy 4
Łącznik pompy Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 8.000 Łącznik pompy 0.59 Odbojnik 0mm 0.008 Wąż silikonowy d0xmm 4 066.05 Zacisk węża r4mm 5 066.050 Zacisk węża r6.4mm 6 06.0 Wąż ciśnieniowy GS 0 4005.00 Zacisk 45 mm 5
Grzejnik Gorącego powietrza 6
Grzejnik Gorącego powietrza Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 40.0.4 Kołnierz mocowania grzałki komory 40.0.9 Heating assembly 4 0.00.09 Śruba z łbem sześciokątnym M5x 5 5 0.0.06 Cap nut M5*A 6 40.0.44 Uszczelka zespołu grzewczego 0.00 Śruba gwiazdkowa r 8 50.00.844 Dysza natryskowa 9 50.00.846 Nakrętka Mx. N 0 50.0. Rury z tworzyw sztucznych 4,5x0,5x8mm
Silnik i wentylator 8
Silnik i wentylator Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 40.0.8 Silnik wentylatora z uszczelką osi 0.0.049 Square necked mushroom head bolt 6x0 4 4 0.00.09 Hex nut M6 w. locking 5.00. Kołnierz uszczelki wałka silnika 6.00. Uchwyt montażowy kołnierza uszczelki.00.985 Uszczelka wałka silnika D5 8.0.96 Uszczelka grafitowa do uchwytu montażowego kołnierza uszczelki 9 0.0.065 Nakrętka sześciokątna M5 0.00.88 Koło wentylatora 0.00.96 Śruba sześciokątna M8x0 08.06 Podkładka A8,4 0.00. Uchwyt kabla 5 0.0.55 Izolacja mocowania silnika 9
Komora pieca 0
Komora pieca Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 40.00.90 Thermocouple humidity *B4* 0.00.08 Clamp strap f. sensor 0.00.00 Hex nut M4, self-locking 4 40.00.098 Reflektor oświetlenia komory 5 0.0.49 Rivet nut M5 hexagon closed with gasket 4 6 40.00.09 Ramka oświetlenie komory 40.0.994 Żarówka oświetleniowa komory 00 C 8 40.04.6 Kabel oświetlenia komory 9 0.0.550 Uszczelka drzwi 0 40.04.09 Meat probe sensor 0.00.6 Nakrętka M6 płaska 5.004 Podkładka/uszczelka miedziana 6x0x,5 40.04. Osłona czujnika temp. potrawy 4 0.0.06 Cap nut M5*A 40.04.096 Termopara komory B 8 40.0.8 Screen interior cabinet sensor 9 0.0.06 Cap nut M5*A 0 54.0. Sitko odpływu 40.0.48 Ogranicznik temperatury 65 C 04.0 Hex nut M0x,0 A.00.40 Air baffle
Air baffle
Air baffle Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 4.00.0 Hand protection 6 0.00.55 Rivet,x5 A4 4 40.0.80 Fixing clip core temp. cable 8.00.49 Surge guard for Meat probe sensor 9 60.0 Zaczep osłony wentylatora 0 604.06 Nit zrywalny 4x0.00.6 Deep-draw f. air baffle 0.00.55 Rivet,x5 A4 4 0.00.44 Washer A4, *A4
Drzwi 4
Drzwi Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 4.0.9 Klamka drzwi Rational 4.0.04 Zamek ze sprężynową zawleczką 4.0.84 Osłona zamka 4 4.0.84 Dolne wsparcie mocowania drzwi 5 0.00.090 Zaślepka do łba torx T0 6 006.96 śruba z łbem stożkowym torx M6x6 4.00. Górne wsparcie mocowania drzwi 8 008.068 śruba ozdobna M8x6 0 4.0.96 Osłona kabla 4.0.95 Sworzeń drzwi 0.0.5 Śruba z łbem sześciokątnym M8x 4 4.0.040 Sworzeń drzwi 5 008.069 Ornamental screw M8x0 00.009 Sprężyna 8 4.0.958 Wspornik zaczepu zamka drzwi 9 006.060 śruba z łbem sześciokątnym M6x6 0 06.00 Podkładka A6,4 4.0.959 Uchwyt zamka drzwi 4.0.960 Śruby uchwytu zamka M5x6 4 4.0.88 Zamek ze sprężynową zawleczką kompletny zawierający śruby A 4.0.086 Drzwi *Level illumination* 5
Drzwi 6
Drzwi Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 8.0.40 Szklana tafla wiązka 4.0.05 Sworzeń górnego wspornika drzwi 4 4.0.966 Sworzeń nastawny drzwi 5 4.00.50 Mocowanie magnesu 6 8.0.48 Door drip collector 4.0.056 Slide bush for door 8 4.0.060 Fixing bracket for interior glass pane 9 4.0.05 Abrasion protection for glide socket 0 4.0.06 Zatyczka osłaniająca do drzwi 4.00.9 Płyta PCB (A8) w opcji ze wskazaniem poziomów 8.0. Listwa LED lewa/prawa, komplet ze wskazaniem poziomów 4 8.0.66 Osłona listwy LED - komplet montażowy 6 0.00.890 Rivet 4x0 0.00.904 Rivet B4x8 00 40.05.0 Oświetlenie kabel W40 0 40.05.00 Oświetlenie kabel W45 0 40.05.99 Oświetlenie kabel W46
Powłoka zewnętrzna 8
Powłoka zewnętrzna Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 0.0800 Cage nut M0 4.00.05 Upper part of pedestal.00.56 Turning lock f. lower part of pedestal 4.0. Lower part of pedestal 4 5 0.00.95 Hex screw M0x5 6 0.00.45 Nakrętka zamknięta M6*A 06.00 Podkładka zębata do zamka A6,4 8.00.950 Bracket for door contact switch/drain pipe 9 6.0.46 Uchwyt kontaktronu drzwi 0 006.060 śruba z łbem sześciokątnym M6x6 40.04.4 Kontaktron drzwi 0.45m 05.0 Hex combination nut M4 6.00.6 Pokrywa rury odpowietrzania 6.0.80 Mechanizm otwierania panelu sterowania 04.080 Nakrętka mocująca 4, mm A Korpus skrzynkowy 9
Powłoka zewnętrzna 0
Powłoka zewnętrzna Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 6.0.5 Pokrywa górna 00.65 Blachowkręt 4,x6 z łbem stożkowym 9 04.080 Nakrętka mocująca 4, mm 4 6.00.5 Side panel right 5 60.066 Nit zrywalny CNS, x,9 4 6 6.00.6 Side panel left 0.00.99 Hex self tapping screw B4,x 8 04.080 Nakrętka mocująca 4, mm 9 6.0.94 Back panel 6.0.66 Panel przedni 60.066 Nit zrywalny CNS, x,9 4 5 6.0.488 Crossbar below 6 004.60 Blachowkręt z łbem sześciokątnym 4, x 6 6.00.80 Crossbar top 8 60.066 Nit zrywalny CNS, x,9 4 40.0.684 Filt powietrza 50.00.86 Rynienka skroplin 50.0.9 Rura ściekowa z mufą 4 50.00.96 Uchwyt do rynienki odpływowej 5 50.00.0 Łącznik gumowy rynienki skroplin 6 6.00.9 Cover f. USB interface 0.00.0 EJOT PT-screw KA.5x0 8 40.04.046 Gniazdo USB.0m 9 0.00.460 EJOT PT-Screw Torx,5x4 0 6.0.48 Uszczelka rury odpowietrzającej d=6 mm
Woda
Woda Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 54.00.6 Rura wentylacyjna 54.0.4 Guma rury odpowietrzającej 0.0.6 Hose clamp 66 mm 4 0.0.6 Hose clamp 6 mm 5 50.00.086 Zawleczka 6 900.00 Filtr wodny 8 066.005 Zacisk do przewodu 8-6x9 mm SW mm 9 066.005 Zacisk do przewodu 8-6x9 mm SW mm 0 50.00. Złączka T podłączenia wody 50.0.606 Hand shower roll guide 50.0. Connect. hose f. hand shower roll guide 50.00.085 Zawleczka sprężynowa spryskiwacza 4 8.00.4 Zestaw naprawczy uszczelek do bębna spryskiwacza ręcznego 0/004 5 50.00.8 Hand shower black 6 50.00.56 Zawleczka rączki spryskiwacza 0.0.004 Truss head screw with flange MLF A M6x0 8 05.0 Nakrętka sześciokątna M5 ocynkowana 9 56.00.68 Zawór odpływu SCC kompl. 0.00.449 Pan head screw M6x6 0.00.5 O-ring do zaworu odpływu - 46x,5 0.00.5 O-ring do zaworu odpływu 6x,5 4 54.0.48 Pokrywa rewizyjna komory skraplania B 5 54.0.68 Uszczelka rewizji komory skraplania 6 54.0.9 Collecting pan 50.0.050 Zawór elektromagnetyczny potrójny 8 50.00.0 Złączka rozdzielacza wody zwykła 06.0050 Wąż ciśnieniowy d0 mm.95 06.0050 Wąż ciśnieniowy d0 mm.95 50.0.640 Miernik przepływu wody 4 06.0050 Wąż ciśnieniowy d0 mm.4 8 50.0.46 Zawór elektromagnetyczny pojedyńczy Y 9 50.00.00 Złączka rozdzielacza wody z bocznikiem 40 06.0050 Wąż ciśnieniowy d0 mm. 4 854.04 Zawór wentylacyjny generatora pary 4 0.00 Grommet d8mm 5 900.00 Flow controller red 5 l/min
Woda 4
Woda Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 54 50.00.554 O-ring for hand shower xmm 5
CleanJet + Care 6
CleanJet + Care Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 56.00.5 Pump f. cleaning UP0.00.9 Osłona pompy CleanJet 5 56.00.66 Wąż ciśnieniowy układu myjącego 6 066.058 Opaska zaciskowa 0 mm 066.05 Zacisk węża mm 8 56.00.605 Suction hose f. cleaning 9 066.058 Opaska zaciskowa 0 mm 0 0.000 Szybkozłącze ř4 5 50.00.54 Tulip for handshower with tape black 56.00.4 Frame for drawer CareControl 0.00.980 EJOT PT-śruba K0x0 4 5 56.00.49 Pojemnik CareControl do urządzeń stołowych 6 56.00.46 Złączka pojemnika CareControl/pompa 0.00.984 Hose clamp CLIC d=.5mm 8 56.00.45 Pump f. CareControl DPS 5 9 56.00.54 Przewód care 0 066.058 Opaska zaciskowa 0 mm 06.064 Pressure hose ř0mm 650mm long 0.00.8 Hose clamp CLIC d=5.5mm 56.00.5 Rura do węża care 4 0.00.98 Hose clamp CLIC d=mm 5 56.00.45 Wężyk care 6 0.00.605 Hose clamp ř5. 0.00.99 Cable clamp D= 8 005.000 Śruba M5x8 9 56.00.40 Drawer Care container 0 56.00.5 Pokrywa pompy 0.00.989 Rivet with screw 06.0050 Wąż ciśnieniowy d0 mm.65
Akcesoria standardowe 8
Akcesoria standardowe Poz. Numer artykułu Nazwa Ilość 60.6.8 Hinging rack left Typ 6 60.6.8 Hinging rack right Typ 6 60..0 Positioning support f. core sensor 8 0.0.9 Sticker set 9
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 4.0.05 Abrasion protection for glide socket... 40.04. Adaptor kabel dla zawór odpływu... 9.00.40 Air baffle... 6.0.94 Back panel...... 400.04 Bezpiecznik 6.5xmm...... 9 00.65 Blachowkręt 4,x6 z łbem stożkowym...... 004.60 Blachowkręt z łbem sześciokątnym 4, x 6....00.950 Bracket for door contact switch/drain pipe... 9 0.00.99 Cable clamp D=...... 40.04.954 Cable control harness... 9 40.00.06 Cable entry..... 40.0.965 Cable harness solenoid valve / SC-pump.... 9 0.00.44 Cable strap black 0... 0.0800 Cage nut M0... 9 0.0.06 Cap nut M5*A..., 0.00.08 Clamp strap f. sensor... 54.0.9 Collecting pan... 50.0. Connect. hose f. hand shower roll guide..... 40.0. Contactor assembly.... 9 40.0.66 Contactor B&J K-0A0 90 R... 9 6.00.9 Cover f. USB interface... 6.0.488 Crossbar below... 6.00.80 Crossbar top.... 44.0.4 Czujnik poziomu wody generatora pary 90 mm......... 0.0 Czujnik różnicowy ciśnienia Huba 40... 4.00. Część panelu obsługi SCC - ekran dotykowy *TFT+Tauch*... 5.00.6 Deep-draw f. air baffle... 4.0.84 Dolne wsparcie mocowania drzwi..... 5 8.0.48 Door drip collector...... 56.00.40 Drawer Care container... 4.0.086 Drzwi *Level illumination*...... 5 50.00.844 Dysza natryskowa...... 40
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 40.05.4 Earth terminal WKFN 6 SL/5..... 9 0.00.0 EJOT PT-screw KA.5x0... 0.00.460 EJOT PT-Screw Torx,5x4... 0.00.980 EJOT PT-śruba K0x0.... 40.05.9 End cover APFN 6 D//5... 9 40.0.660 Fan budynek mieszkalny... 40.0.684 Filt powietrza... 40.0.44 Filtr napiecia zasilania...... 9 900.00 Filtr wodny... 44.0.68 Fixing angle steam generator...... 4.0.060 Fixing bracket for interior glass pane..... 40.0.80 Fixing clip core temp. cable... 40.0.56 Fixing clip f. pcb..... 40.0.5 Fixing clip f. pcb..... 44.0.0 Fixing device f. pump steam generator.... 900.00 Flow controller red 5 l/min... 56.00.4 Frame for drawer CareControl......00.88 Gasket f. hum. meas. Pipe... 40.00.404 Generator impulsów... 5 44.00.9 Generator pary kompletny... 40.04.046 Gniazdo USB.0m... 0.00 Grommet d8mm..... 44.0. Grzałka generatora pary.... 54.0.4 Guma rury odpowietrzającej...... 4.00. Górne wsparcie mocowania drzwi... 5 40.0.98 Głośnik K64 WPT.....00.0 Hand protection...... 50.00.8 Hand shower black... 50.0.606 Hand shower roll guide..... 40.0.9 Heating assembly... 40.0.9 Heatsink mały SSR... 05.0 Hex combination nut M4.... 9 4
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 0.00.00 Hex nut M4, self-locking... 05.00 Hex nut M5..... 0.00.09 Hex nut M6 w. locking..., 9 04.0 Hex nut M0x,0... 9, 0.00.95 Hex screw M0x5..... 9 0.00.99 Hex self tapping screw B4,x... 60.6.8 Hinging rack left Typ 6... 9 60.6.8 Hinging rack right Typ 6...... 9 0.0.6 Hose clamp 66 mm..... 0.0.6 Hose clamp 6 mm..... 0.00.8 Hose clamp CLIC d=5.5mm... 0.00.98 Hose clamp CLIC d=mm.... 0.00.984 Hose clamp CLIC d=.5mm... 0.00.605 Hose clamp ř5.... 0.0.55 Izolacja mocowania silnika.... 9 40.0.56 Kabel MMI - CPU... 5 40.0.55 Kabel MMI-Wyświetlacz... 5 40.04.6 Kabel oświetlenia komory....., 40.0.995 Kabel sieciowy 0.85m... 4.00.8 Karta SD 4GB... 4.0.9 Klamka drzwi Rational... 5 40.04.4 Kontaktron drzwi 0.45m... 9 40.0.5 Konwerter 0VAC 4VDC.... 40.0.4 Kołnierz mocowania grzałki komory....00. Kołnierz uszczelki wałka silnika... 9.00.88 Koło wentylatora... 9 8.0. Listwa LED lewa/prawa, komplet ze wskazaniem poziomów... 40.05.60 Listwa przyłączeniowa szara WKFN 6 D//5...... 9.0. Lower part of pedestal... 9 40.04.09 Meat probe sensor..... 6.0.80 Mechanizm otwierania panelu sterowania... 9 50.0.640 Miernik przepływu wody... 4
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 4.00.50 Mocowanie magnesu... 40.0. Montażu przyrząd dla heatsink SSR...... 40.0. Mounting base for control pcb.......00.88 Mounting device f. pressure sensor... 40.0.404 Mounting support transformer...... 9 50.00.846 Nakrętka Mx. N...... 0.00.6 Nakrętka M6 płaska... 04.080 Nakrętka mocująca 4, mm... 9, 04.0 Nakrętka sześciokątna M4 ocynkowana..., 0.0.065 Nakrętka sześciokątna M5... 9, 9 05.0 Nakrętka sześciokątna M5 ocynkowana..., 0.00.45 Nakrętka zamknięta M6*A... 9 604.06 Nit zrywalny 4x0.... 60.066 Nit zrywalny CNS, x,9... 0.00.5 O-ring do zaworu odpływu - 46x,5... 0.00.5 O-ring do zaworu odpływu 6x,5... 50.00.554 O-ring for hand shower xmm... 5 0.59 Odbojnik 0mm...... 5 40.0.9 Ogranicznik temperatury 8 C.... 9 40.0.48 Ogranicznik temperatury 65 C.... 9, 066.058 Opaska zaciskowa 0 mm..., 066.0504 Opaska zaciskowa 40-60mm... 008.069 Ornamental screw M8x0... 5 40.04. Osłona czujnika temp. potrawy..... 4.0.96 Osłona kabla... 5 8.0.66 Osłona listwy LED - komplet montażowy... 6.0.889 Osłona panelu sterowania z uszczelką... 5.00.9 Osłona pompy CleanJet.... 4.0.84 Osłona zamka... 5.00.850 Outer humidity meas. Piece... 40.05.9 Oświetlenie kabel W..... 40.05.0 Oświetlenie kabel W40..... 4
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 40.05.00 Oświetlenie kabel W45... 40.05.99 Oświetlenie kabel W46... 0.00.449 Pan head screw M6x6... 0.00.65 Pan head screw Torx Mx0... 9 0.0.66 Pan head screw Torx T0 0,5mm.... 8.0.0 Panel operatora z folią *RAT*... 5 6.0.66 Panel przedni... 06.00 Podkładka A6,4... 5 08.06 Podkładka A8,4... 9 06.00 Podkładka zębata do zamka A6,4..... 9 5.004 Podkładka/uszczelka miedziana 6x0x,5... 56.00.49 Pojemnik CareControl do urządzeń stołowych... 6.0.5 Pokrywa górna... 56.00.5 Pokrywa pompy... 54.0.48 Pokrywa rewizyjna komory skraplania B.....00.6 Pokrywa rury odpowietrzania..., 9 6.0.06 Pokrętło generatora impulsów... 5 44.00.0 Pompa spustowa... 60..0 Positioning support f. core sensor..... 9 880.04 Power supply cable 5x,5mm m... 06.064 Pressure hose ř0mm 650mm long....00.55 Przewód gumowy czujnika ciśnienia... 40.0.46 Przewód zasilania - włącznik na płycie MMI... 5 56.00.54 Przewód care... 56.00.45 Pump f. CareControl DPS 5... 56.00.5 Pump f. cleaning UP0... 4.00.6 Płyta główna.... 4.00.08 Płyta MMI... 5 4.00.4 Płyta PCB (A z magistralą BUS)..... 4.00.9 Płyta PCB (A8) w opcji ze wskazaniem poziomów... 40.00.09 Ramka oświetlenie komory.... 40.00.098 Reflektor oświetlenia komory... 44
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 0.00.55 Rivet,x5 A4... 0.00.890 Rivet 4x0... 0.00.904 Rivet B4x8... 0.0.49 Rivet nut M5 hexagon closed with gasket... 0.00.989 Rivet with screw....., 56.00.5 Rura do węża care....00.94 Rura napowietrzająca... 54.00.6 Rura wentylacyjna... 50.0.9 Rura ściekowa z mufą... 50.0. Rury z tworzyw sztucznych 4,5x0,5x8mm..... 50.00.86 Rynienka skroplin.... 40.0.8 Screen interior cabinet sensor...... 6.00.6 Side panel left... 6.00.5 Side panel right...... 40.0.8 Silnik wentylatora z uszczelką osi... 9 54.0. Sitko odpływu...... 4.0.056 Slide bush for door... 40.0.589 Solid state relais..... 00.009 Sprężyna... 5 0.0.049 Square necked mushroom head bolt 6x0... 9 006.06 Sruba M6x0... 0.0.9 Sticker set... 9 56.00.605 Suction hose f. cleaning.....00.49 Surge guard for Meat probe sensor... 4.0.95 Sworzeń drzwi... 5 4.0.040 Sworzeń drzwi... 5 4.0.05 Sworzeń górnego wspornika drzwi... 4.0.966 Sworzeń nastawny drzwi... 8.0.40 Szklana tafla wiązka...... 0.000 Szybkozłącze ř4... 40.05.8 Terminal block blue WKFN0/5... 9 40.04.69 Terminal block grey WKFN 6/5... 9 45
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 40.04.05 Termopara generatora pary *B5*...... 40.04.096 Termopara komory B... 40.00.90 Thermocouple humidity *B4*... 04.00 Tooth lock washer A4,... 05.00 Tooth lock washer A5,... 40.0.48 Transformator T... 9 0.0.004 Truss head screw with flange MLF A M6x0... 50.00.54 Tulip for handshower with tape black....00.56 Turning lock f. lower part of pedestal... 9 40.0.5 Uchwyt bezpiecznika x6, A... 9 50.00.96 Uchwyt do rynienki odpływowej... 0.00. Uchwyt kabla..., 9 6.0.46 Uchwyt kontaktronu drzwi..... 9.00. Uchwyt montażowy kołnierza uszczelki...... 9 4.0.959 Uchwyt zamka drzwi.... 5.00.05 Upper part of pedestal... 9 0.0.550 Uszczelka drzwi....0.96 Uszczelka grafitowa do uchwytu montażowego kołnierza uszczelki..... 9 44.00.80 Uszczelka grzałki + czujnika poziomu....00.8 Uszczelka O-ring do systemu kontroli wilgotności...... 54.0.68 Uszczelka rewizji komory skraplania... 6.0.48 Uszczelka rury odpowietrzającej d=6 mm....00.985 Uszczelka wałka silnika D5... 9 40.0.44 Uszczelka zespołu grzewczego... 6.0.865 Uszczelnienie wewnętrzne panelu.... 5 0.00.44 Washer A4, *A4... 40.04.5 Wentylator chłodzący... 90.00 Wkładka czujnika poziomu.... 4.0.958 Wspornik zaczepu zamka drzwi... 5 06.0050 Wąż ciśnieniowy d0 mm....., 06.0 Wąż ciśnieniowy GS 0... 5 56.00.66 Wąż ciśnieniowy układu myjącego.... 46
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona.00.96 Wąż odpływowy do kontroli wilgotności... 44.0.9 Wąż odpływu generatora pary.......006 Wąż parowy Ø50x50mm... 0.008 Wąż silikonowy d0xmm... 5 56.00.45 Wężyk care...... 4005.00 Zacisk 45 mm...... 5 40.0. Zacisk 60 mm...... 066.005 Zacisk do przewodu 8-6x9 mm SW mm... 066.05 Zacisk węża r4mm..., 5 066.05 Zacisk węża mm... 066.050 Zacisk węża r6.4mm...... 5 066.056 Zacisk węża r46mm... 066.059 Zacisk węża Ø5,6mm..... 60.0 Zaczep osłony wentylatora... 4.0.04 Zamek ze sprężynową zawleczką... 5 4.0.88 Zamek ze sprężynową zawleczką kompletny zawierający śruby... 5.00.5 Zamknięcie odpowietrznika kpl. 6-0... 4.0.06 Zatyczka osłaniająca do drzwi...... 50.00.086 Zawleczka... 50.00.56 Zawleczka rączki spryskiwacza.... 50.00.085 Zawleczka sprężynowa spryskiwacza..... 50.0.46 Zawór elektromagnetyczny pojedyńczy Y... 50.0.050 Zawór elektromagnetyczny potrójny... 56.00.68 Zawór odpływu SCC kompl.... 854.04 Zawór wentylacyjny generatora pary...... 0.00.090 Zaślepka do łba torx T0... 5 8.00.4 Zestaw naprawczy uszczelek do bębna spryskiwacza ręcznego... 0/004 56.00.46 Złączka pojemnika CareControl/pompa... 50.00.00 Złączka rozdzielacza wody z bocznikiem... 50.00.0 Złączka rozdzielacza wody zwykła... 50.00. Złączka T podłączenia wody... 4
Indeks Numer artykułu Nazwa Strona 50.00.0 Łącznik gumowy rynienki skroplin..... 854.0 Łącznik pompy... 8.000 Łącznik pompy... 5 0.00 Śruba gwiazdkowa r... 005.000 Śruba M5x8..... 008.068 śruba ozdobna M8x6... 5 0.00.96 Śruba sześciokątna M8x0.... 9 0.00.06 Śruba Torx T0 M4x... 006.96 śruba z łbem stożkowym torx M6x6... 5 0.00.09 Śruba z łbem sześciokątnym M5x... 006.060 śruba z łbem sześciokątnym M6x6... 5, 9 0.0.5 Śruba z łbem sześciokątnym M8x... 5 4.0.960 Śruby uchwytu zamka M5x6... 5 40.0.994 Żarówka oświetleniowa komory 00 C... 48
Deckblatt Elektrische Dokumentation, Cover sheet electrical Documentation Die Elektrische Dokumentation besteht aus:. diesem Deckblatt,. dem Schaltplan und. der Legende der elektrischen Bauteile The electric documentation contains:. this cover sheet,. the wiring diagram and. the bill of material (BOM) Typ Type Spannung (SPL) Voltage Deckblatt-Nr. Front Page No. Schaltplan Wiring diagram Legende Legend electr. components Geräteserialnr. Serial number SCC WE 6E NAC400 V 50/60 Hz 5-000 Version 6-0048 Version 8-049 Version E6SI609 Version 609 Erstellt am Created at Gültig ab Valid from 08.06.06 Ersteller Creator.0.06 Änderung Modification SCHD 06056
0 4 5 6 8 9 Option Anschluss für Energieoptimierungsanlage K: /.00 K: /.00 K:5 /.00 X0:PE M 6,A 6,A M-F M-F XM X0:N (d) X0: Freigabe Sicotronic (c) X0: Gerät EIN (a) X0: Heizungsanforderung (b) X.0 d c PE N. a b M ~ L L L N PE Z A0 W8 A S A A-F AT A-F AT BUS X0: Nullleiter W BU X0: Freigabe Sicotronic X0: Gerät EIN X0:4 Heizungsanforderung ohne Option Brücke -4 X0 4 w/o option Link -4 X. X X9 X5 X8 4 5 6 N 4 5 6 4 0 BK W OG VT BU YE/GN W BN XS BK 4 W BU BN WH BU WH XY BU WH XY XY BU BU XG GY BN BU XM OG XY4 BU WH BU WH XM4 XM6 BU 5 K N/O 4 5 6 GY F RD F4 BN RD Option Pot.-freier Kontakt K. N/O X.0 PE Y A A Y A A Y A A N G + XM5 L - W0 M M ~ Y4 A A M4 M ~ C M ~ M6 YE/GN PE F 6,A BN W F 6,A BU BK OG VT BU YE/GN X0 LLLN PE W0 W K A A 4.00 4.00 5 6.00 4.0.0 K N/O K: /.00 K:A /.00 M5 M Version 6-0048 MODUL Leistung/Power SCC WE 6E NAC400 V 50/60 Hz Erstellt von Datum Blatt HEJA.0.06
0 4 5 6 8 9 0.08 / K:.08 / K:.08 / K:5 BK OG VT W X00 L Thermoelement Dampfgenerator V A BK A/B B- B+ A- A+ B A (HL) (D) BK VT R X4 BN BN BK 4 4 OG RD RD 5HL+ XV 4 6 OG OG D+ WH WH BK OG V A/B B- B+ A- A+ B A (HL) (D) OG BN BN 8 XV 4 VT R4 HL+ RD RD BK 4 HL- D- HL- D- OG OG 6 OG 5 6 D+ GY GY OG 5 9kW(xkW) D/D 0,kW(x,4kW) HL/HL Version 6-0048 MODUL Heizung/Heating SCC WE 6E NAC400 V 50/60 Hz Erstellt von Datum Blatt HEJA.0.06
0 4 5 6 8 9 H H4 XH W46 4 5 6 XH4 W45 4 5 6 H W S XH 4 5 6 A8 XH/H4 XH4 4 4 5 6 P S P IN Signal GND GY GY GY YE/GN WH WH XP XS W 4 GY Y5 S BK WH XM BU + M M BN - 4 GY XS S HALL GND +V Signal GY GY T BN BU WH BN XH XS W.X5.X4 A BUS:.X.X W40 XH/H4 W48..X 4 4 W6 0 A GY X GY GY YE/GN WH WH 4 X X4 4 GY WH X X WH BK WH 4 X5 4 5 6 X BU 4 5 6 X4 BN 8 X5 GY X5 4 5 GY X6 GY 4 BN X8 BK X BUS BN BU BUS: X OPTION 4 5 6 BN WH X X0-0 X0 A -0 X5 X0 4 5 6 T W T-F AT GY GY WH WH T-F 5AmT YE/GN YE OG GN BU BN BK WH GN WH GN WH GN WH GN WH W YE/GN YE *X OG GN BU 4 BN 5 BK 6 WH 8 9 0 PXT SXT 50V,5V 4 8V 640V 50V 40V 08V 00V 0 N OPTION (B) Thermoelement Kerntemperatur Thermocouple core sensor *XB 4 5 6 8 9 0 OPTION (B) Thermoelement Sousvide Thermocouple sousvide *XB 4 5 6 8 9 0 OPTION (B8) Thermoelement x Messpunkte Kerntemperatur Thermocouple X control point core sensor *XB8 4 5 6 8 9 0 W YE OG GN BU BN BK WH YE BK WH YE OG GN BU BN BK WH.06 / K: BN B B B4 B5 S6.06 / K:A BU B B B B8 Version 6-0048 MODUL Sensoren/Sensors SCC WE 6E NAC400 V 50/60 Hz Erstellt von Datum Blatt HEJA.0.06
Positionsliste Seite von Bill of material Name Name Artikelnr. Item number Artikelbezeichnung -A0 4.00. TFT Touch TFT Touch Item description -A 4.00.08 Interface Platine Interface PCB -A 4.00.6 CPU SCC WE CPU SCC WE -A-F/F 09.00 Sicherung A - AT Fuse A - AT -A 4.00.4 Netzteil Beleuchtung Power supply lighting -A8 4.00.9 Busknoten Tür Network board door -B 40.04.096 Thermoelement Garraum Thermocouple interior cabinet -B 54.0.48 Thermoelement Steuerventil Thermocouple control valve -B 40.04.09 Thermoelement Kerntemperatur Thermocouple core sensor -B4 40.00.90 Thermoelement Feuchte Thermocouple humidity -B5 40.04.05 Thermoelement Dampfgenerator Thermocouple steam generator -F/F 400.04 Steuersicherung Control fuse -F 40.0.9 Sicherheitstemperaturbegrenzer DG Safety thermostat steam generator SG -F4 40.0.48 Sicherheitstemperaturbegrenzer 60 C/680 F Safety thermostat interior cabinet 60 C/680 F -G 40.0.5 Gleichrichter Kühllüfter DC converter cooling fan -H 04.00 Garraumbeleuchtung Interior cabinet light -H/H4 4.00.04 Türbeleuchtung LED-Platine Door lighting LED board -K 40.0.66 Hauptschütz Main contactor -M 40.0.8 Lüftermotor Fan motor -M 56.00.45 Pumpe Pflegemittel Care pump -M4 44.00.0 SC-Pumpe SC-pump -M5 40.04.5 Kühllüfter Cooling fan -M6 56.00.5 CleanJet Pumpe SCC WE CleanJet pump SCC WE -M 56.00.68 Kugelhahn Ablauf Drain valve -P 0.0 Differenzdrucksensor Differential pressure sensor -R 44.0. Dampfheizkörper Heating element steam -R4 40.0.9 Heißluftheizkörper Heating element hot air -S TEXT Ein/Aus Schalter ON/OFF switch -S 50.0.640 CDS-Sensor CDS-sensor -S 44.0.4 Niveauelektrode Water level electrode -S 40.04.4 Türkontaktschalter Door contact switch Änderungsdatum.0.06 Name SCC WE 6E Dokument-Nr. 8-049 Erzeuger HEJA Spannung NAC400 V 50/60 Hz Version
Positionsliste Seite von Bill of material Name Name Artikelnr. Item number Artikelbezeichnung Item description -S6 40.00.404 Zentrales Einstellrad Central dial -T 40.0.48 Steuertrafo Control transformer -T-F 09.00 Sicherung Steuertrafo T AT Fuse control transformer T AT -T-F 09.04 Sicherung Steuertrafo T 5AmT Fuse control transformer T 5AmT -T 40.0.98 SCC WE: Lautsprecher / CMP: Alarmsummer SCC WE: Speaker / CMP: Buzzer -V-V 40.0.589 Leistungshalbleiter Solid state relais -W0 880.04 Anschlusskabel Cable: power supply -W 40.04.6 Kabel: Garraumbeleuchtung Cable: interior cabinet light -W 40.04.954 Kabel: Steuerstamm Cable: control harness -W0 40.0.965 Kabel: Adapterkabel Pumpe Pflegemittel 6-0 Cable: adapter care pump 6-0 -W 40.0.46 Kabel: Ein/Aus Schalter Cable: ON/OFF switch -W6 40.0.56 Kabel: Interface Platine - CPU SCC WE Cable: Interface PCB - CPU SCC WE -W8 40.0.55 Kabel: Interface Platine-TFT Touch Cable: Interface PCB-TFT Touch -W40 40.05.0 Kabel: Türbeleuchtung Cable: door lighting -W45 40.05.00 Kabel: Option Türbeleuchtung griffseitig Cable: Option door lighting handle sided -W46 40.05.99 Kabel: Option Türbeleuchtung scharnierseitig Cable: Option door lighting hinge sided -W48 40.05.9 Kabel: Verbindung Platine A-Tür Cable: Connection board A to door -Y/Y/Y4 50.0.050 Y: Magnetventil Füllen / SCC WE Y: Beschwadung / Y4: Pflegemittel Y: Solenoid valve filling / SCC WE Y: moistening / Y4: care -Y 50.0.46 Magnetventil Steuerventil Solenoid valve control valve -Y5.00.5 Klimaventil Clima valve -Z 40.0.44 Entstörfilter/Varistor Electronic noise filter Änderungsdatum.0.06 Name SCC WE 6E Dokument-Nr. 8-049 Erzeuger HEJA Spannung NAC400 V 50/60 Hz Version