Porzeczka czarna. Numer katalogowy 1687 SZCZEGÓŁOWY OPIS

Transkrypt

1 Dane aktualne na dzień: :22 Link do produktu: Porzeczka czarna Cena Dostępność 11,90 zł Dostępny Numer katalogowy 1687 Opis produktu PODSTAWOWE WIADOMOŚCI Porzeczka czarna Ribes Nigrum to krzew należący do rodziny agrestowatych, uprawiany w Europie już od VI wieku, osiągający wysokość do 2 metrów. Rośliny te wyróżniają się silnym, przyjemnym i charakterystycznym zapachem. Ribes Nigrum często jest uprawiany w formie piennej. Owoce mają ogromne wartości odżywcze i dietetyczne. Zawierają dużo witamin, szczególnie witaminy C (jest jej więcej niż w cytrynie), substancje w nich zawarte mają działanie antyoksydacyjne, czyli zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory. Owoce tej porzeczki używane są w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Jest to niezwykle cenna roślina dla amatorów, ze względu na jej zalety przetwórcze, z owoców powstają m.in doskonałe galaretki, soki, dżemy i słodkie wina. SZCZEGÓŁOWY OPIS Rodzaj rośliny: porzeczka czarna Ribes Nigrum. Należy do rodziny agrestowatych. Zastosowanie: roślina ma bardzo smaczne i zdrowe owoce, które mają ogromne wartości odżywcze i dietetyczne. Zawierają dużo witamin, szczególnie witaminy C (jest jej więcej niż w cytrynie), substancje w nich zawarte mają działanie antyoksydacyjne, czyli zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory. Wielkość: docelowa wysokość dochodzi do 2m. Kwiaty: żółte kwiatostany. Kwitnienie: kwiecień. Owoce: czarne, jadalne, o kulistym kształcie. Liście: silnie pachnące liście porzeczki czarnej są ciemno zielone, duże, 3-5 klapowe, sercowatego kształtu oraz kropkowane od spodu. Brzeg jest nierówno piłkowany. Pokrój: krzaczasty rozłożysty. Stanowisko: wymaga stanowiska słonecznego. Warunki glebowe: wymagana jest gleba przeciętna ogrodowa, próchniczna, gliniasta, o odczynie lekko kwaśnym. Odporność na choroby i zimę: mrozoodporność, dość dobra. DODATKOWE WIADOMOŚCI Dziko rosnące krzaki czarnej porzeczki niegdyś porastały zalesione obszary północnej Europy i były zbierane jako pożywienie. Obecnie owoc czarnej porzeczki jest szeroko kultywowany razem z innymi odmianami włączając w to białe i zielone porzeczki. Dzikie owoce czarnej porzeczki od dawna były używane do sporządzania domowych dżemów, galaretek oraz ciast. Domowe brandy oraz wino zrobione z czarnej porzeczki były również dobrze znane i popularne. W dzisiejszych czasach czarna porzeczka znalazła szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym oraz w produkcji różnego rodzaju napojów. Czarna porzeczka jest szczególnie bogata w witaminę C, dlatego też jest głównym składnikiem wielu napojów wyprodukowanych szczególnie z myślą o dzieciach. Francuski syrop cassis wyprodukowany na bazie owoców czarnej porzeczki jest bardzo popularny w ostatnich czasach. Dodany do schłodzonego białego wina działa odświeżająco i jest znany jako letni aperitif - kir. Świeże liście czarnej porzeczki mogą być również macerowane w białym winie dla nadania mu smaku, jak również picie chłodnego naparu z liści czarnej porzeczki gasi pragnienie w czasie upalnej pogody. Czarna porzeczka była używana jako domowy środek na bóle gardła. Kapsułki do ssania sporządzone z czarnej porzeczki są świetnym sposobem na pozbycie się zapalenia migdałków. Sok z czarnej porzeczki oraz herbatka z czarnej porzeczki były również używane w leczeniu kokluszu u dzieci. Liście czarnej porzeczki posiadają właściwości czyszczące, odświeżające i dlatego nadają się do wszelkich płukanek jamy ustnej w przypadkach krwawiących dziąseł. Płukanki z liści czarnej porzeczki to także świetny sposób na utrzymanie w dobrym stanie higieny jamy ustnej. Z liści tego pożytecznego krzaka parzono herbatę, jak również są one zawarte w różnych mieszankach herbat. Liście czarnej porzeczki są ludowym lekarstwem stosowanym na artretyzm, konwulsyjny kaszel, rozwolnienie. Liście oraz pączki kwiatowe są używane w przypadkach reumatyzmu i schorzeń dróg moczowych, pęcherza moczowego. Jako wspaniałe źródło witaminy C, owoce czarnej porzeczki są pożyteczne podczas sezonu grypowego. Świeże, dojrzałe owoce oraz sok są przydatne w przypadkach łagodnych rozwolnień. Olej z nasion czarnej porzeczki stał się popularną alternatywą dla oleju z wiesiołka dwuletniego. Liście czarnej porzeczki stosowano do okładów na rany, wrzody i po ukąszeniu owadów. Owoce czarnej porzeczki używano w stanach zapalnych jamy ustnej, w anginie, w chorobach reumatycznych, w nadciśnieniu i w kamicy moczowej. Wywar z liści czarnej porzeczki stosuje się w przypadkach chrypek. Liście czarnej porzeczki zawierają związki garbnikowe, dzięki czemu działają ściągająco na błonę śluzową jelit oraz żołądka. Oprócz tego poprawiają krążenie krwi i działają dobroczynnie na pracę serca. Napar z liści czarnej porzeczki jest używany przy owrzodzeniach systemu trawiennego. Produkty ze świeżych owoców czarnej porzeczki dzięki znacznej zawartości antocyjanów oraz witamin podnoszą odporność naszego organizmu na różnego rodzaju infekcje. Pektyny zawarte w dużych ilościach w owocach czarnej porzeczki są skutecznym środkiem pomocniczym wraz z odpowiednią dietą w leczeniu przypadków miażdżycy. Czarna porzeczka posiada dużą ilość witaminy C, zawiera też inne witaminy, jak witaminę A, B1, B2, PP, oraz minerały fosfor i potas. Czarna porzeczka zawiera również flawonoidy (około 0.5%), olejek aromatyczny, diterpeny. Herbatka ziołowa jest przygotowywana z liści porzeczki czarnej (2 4g). Liście powinny być bardzo dobrze i drobno pokrojone. Taką herbatę należy pić kilka razy dziennie. Liście porzeczki czarnej są czasami łączone z innymi ziołami w mieszankach o właściwościach moczopędnych.

2 NA FOTOGRAFII Porzeczka czarna Ribes Nigrum

3

4

5 DLACZEGO WARTO KUPIĆ ROŚLINY U NAS Wszystkie rośliny są dobrze ukorzenione, zdrowe oraz zadbane. Dokładamy wszelkich starań, aby wygląd roślin spełniał Państwa oczekiwania. Poza tym na większości stron naszych ofert na ostatnim zdjęciu poniżej przedstawiamy wygląd przykładowych rzeczywistych sadzonek, aby każdy mógł zobaczyć co kupuje. W okresie zimowym, wczesnowiosennym lub późnojesiennym rododendrony sprzedajemy w stanie z liśćmi (są zimozielone) w doniczkach. W sezonie rośliny posiadają piękne żywe ulistnienie i są w plastikowych 5-o litrowych doniczkach. Przedmiotem sprzedaży są duże sadzonki 5-o letnie rododendronów w pojemniku 5 litrowym, z wykształconymi już pąkami kwiatowymi. Krzewy wysokości ok centymetrów, w zależności od odmiany. Zbliżony wygląd sadzonek

6 Powered by TCPDF ( KONIECZNIE ZOBACZ