Przyjęcie weselne w Dworze Kościuszko

Transkrypt

1 Dwór Kościuszko XVIII w Przyjęcie weselne w Dworze Kościuszko Tuż u Krakowa jest rzeczka Prądnik, nad którą Samuel Maciejowski, biskup krakowski, Kanclerz Koronny, włoskim kształtem dom piękny zmurować kazał, jako dla wiela inych dobrych przyczyn, tak też dla tego, aby w tak osobnym kraju, jaki jest około Krakowa, miał miejsce, gdzieby postronne ludzi, a wielkich królów posły czcić mógł. Albowiem mając on na sobie wielkie sprawy, dla których w jego domu u wszystkich gmachów drzwi zawżdy otworem stały, snadniej mógł na stronie niż w mieście uczynić temu zadość. Łukasz Górnicki Dworzanin polski (1566 r.) Strona 1 z 9 DWÓR KOŚCIUSZKO - ul. Papiernicza 3; Kraków tel ; fax: ; restauracja@dworkosciuszko.com;

2 Ślub i wesele to jedno z najpiękniejszych wydarzeń w życiu. Zapraszamy do urządzenia wyjątkowego przyjęcia weselnego w Dworze Kościuszko. Wśród zieleni, w otoczeniu majestatycznych drzew, z dala od zgiełku miasta, ta stylowa rezydencja otwiera swe podwoje dla Państwa i Waszych Gości. Chcemy, by w tak uroczystym dniu zakosztowali Państwo w pełni sielskiej atmosfery staropolskiego dworu, jego przyjaznej gościnności, miłej obsługi i wyśmienitej kuchni. Pragniemy stworzyć Państwu prawdziwie rodzinną atmosferę, zapewnić odpowiedni nastrój oraz zadbać o wszelkie wygody. Dwór Kościuszko Kraków Strona 2 z 9

3 MENU WESELNE PRZYSTAWKA (do wyboru jedna pozycja) Rolada z Indyka ze Szpinakiem, Szynka Parmeńska z Melonem i Parmezanem, Plastry Combru Sarniego w Balsamie, Mus z Łososia w Sosie Kaparowym, Sałatka z Wędzona Kaczką z Gruszką w Sosie Balsamicznym, Pasztet z Sarny z Orzeszkami Pini ZUPA (do wyboru jedna pozycja) Rosół z Domowym Makaronem, Krem z Pomidorów z Bazyliową Grzanką, Krem z Porów z Rumianymi Migdałami, Zupa Grzybowa z Grzankami, Zupa z Szyjek Rakowych, Krem Szparagowy, Cappuccino z Białych Warzyw DANIE GŁÓWNE (do wyboru jedna pozycja) Roladka z Polędwicy Wieprzowej z Suszonym Pomidorem i Mozarellą, Pieczona Szynka Wieprzowa na Sosie z Leśnych Grzybów, Filet z Kurczaka z Kurkami, Schab z Dzika na Gulaszu z Szalotek, Łosoś Grilowany z Kremem Szczypiorkowym, Kaczka Pieczona z Jabłkami, Cielęcina Duszona w Winie, (wszystkie Dania Główne podawane są z dodatkami sezonowymi, do ustalenia) DESER (do wyboru jedna pozycja) Gruszka w Sosie Waniliowym, Deser Lodowy z Owocami i Adwokatem, Szarlotka na Ciepło z Sosem Karmelowym, Mus Czekoladowy z Gorącymi Wiśniami, Krem Bananowy z Musem Kiwi, Panna Cotta z Malinami, Parfait Cynamonowy Dwór Kościuszko Kraków Strona 3 z 9

4 PRZEKĄSKI ZIMNE W FORMIE BUFETU Wędzona Noga Wieprzowa, Łosoś Nadziewany Podany w Całości, Wędliny Swojskie, Mięsa pieczone ( Schab, Indyk, Karczek, Dziczyzna), Galantyna z Kurczaka, Deski Serów Pleśniowych z Winogronami i Orzechami, Tymbaliki Drobiowe i Wieprzowe, Pasztet z Sarny, Płatki Łososia Wędzonego z Jajkiem Przepiórczym, Pikle, Sałatki ( 3 rodzaje), Sosy ( 2 rodzaje) BUFET SŁODKI Szarlotka, Sernik, Panna Cotta, Tiramisu, Musy Owocowe, Patery z Owocami TORT WESELNY DODATKOWE DANIE GORĄCE (do wyboru jedno danie) Pieczony Rostbef w Francuskiej Musztardzie Dijon, Rolada z Kurczaka z Bekonem, Indyk w Sosie Pomarańczowym, Pieczeń z Sarny z Rydzami w Rozmarynie, Sandacz w Kremie Rakowym, Dorada Pieczona w Pomidorach i Czosnku, Rolada z Bażanta DRUGIE DODATKOWE DANIE GORĄCE (do wyboru jedno danie) Żurek Staropolski, Barszcz Czerwony z Pasztecikiem, Bigos Myśliwski, Węgierska Zupa Gulaszowa, Dziczyzna w Kremie Porowym, Boeuf Strogonow w Chlebie, Pieczona Golonka Wieprzowa, Potrawka z Indyka NAPOJE Soki (2 rodzaje), Woda, Pepsi, Kawa, Herbata Dwór Kościuszko Kraków Strona 4 z 9

5 CZĘŚCIOWY OPEN BAR Wódki Wina Piwo Wyborowa, Wina domowe Żywiec Pan Tadeusz, białe i czerwone Wódka Luksusowa Na życzenie Gości wódki czyste i wina mogą być podawane w butelkach, w pojemnikach z lodem do stołów. ***** PEŁNY OPEN BAR Wódki Wina Piwo Wyborowa, Wina francuskie, włoskie i węgierskie Żywiec Pan Tadeusz, Pech De Montfo Red, Font De Lautre Blanc Wódka Luksusowa Le CR de Poste Rousse Blanc, Le CR de Poste Rousse Rouge Żubrówka Dolcetto d Ovada DOC Wiśniówka Cortese dell Alto Monferrato DOC Krupnik Tokaji Szaraz Furmint Tequila Olmeca Silver Tokaji Sarga Muskotaly Gin Rum Aperitif Gordon s London s Dry Malibu Caribbean Campari Bitter Beefeater Bacardi Martini Dry, Bianco, Rosso Whisky, Bourbon s Brandy Likiery Johnnie Walker Red Metaxa Advocaat Ballantines Hennesy VS Baileys Grant s Stock VSOP Bols Blue Curacao Jim Beam Bourbon s Bols Triple Sec Cointreau Drinki serwowane są przez barmana, porcjowo bezpośrednio z baru. Wódki czyste oraz wina na życzenie gości mogą być podawane w butelkach, w pojemnikach z lodem bezpośrednio do stołów. Dwór Kościuszko Kraków Strona 5 z 9

6 PAKIET Cały Dwór na wesele 2010 / 2011 Ceny pakietów weselnych w miesiącach styczeń, luty, marzec i listopad: 375 PLN od osoby przy ilości od 80 do 99 osób 360 PLN od osoby przy ilości od 100 do 120 osób Ceny pakietów weselnych w pozostałych miesiącach: 410 PLN od osoby przy ilości od 80 do 99 osób 385 PLN od osoby przy ilości od 100 do 120 osób Ceny baru alkoholowego: 90 zł/ os. częściowy open bar (alkohole podawane bez ograniczeń w trakcie trwania przyjęcia, do śniadania włącznie). 115 zł/ os. pełny open bar (alkohole podawane bez ograniczeń w trakcie trwania przyjęcia, do śniadania włącznie). Cena zawiera: wynajem całego Dworu Kościuszko na wyłączność do godz. 12:00 dnia następnego, a w tym: * Sala Biała, Sala Kamienna (sala taneczna z parkietem), salka VIP, Oranżeria, (sale Biała i Kamienna z pełnym wyposażeniem do prezentacji multimedialnej - rzutnik, ekran, nagłośnienie, internet wifi) * Apartament dla Młodej Pary, * 23 luksusowe pokoje 1 i 2-osobowe standard i deluxe na 1 dobę (doba przyjęcia weselnego), * Parking, * Profesjonalną obsługę kelnerską, * Dekoracje kwiatowe stołów i bufetu, * Tort Weselny (wykonany przez rekomendowaną i sprawdzoną cukiernię. Wybór, rodzaj i smak tortu zostawiamy Państwu) * Menu Tradycyjne powitanie Młodej Pary chlebem i solą przed głównym wejściem do Dworu lub w Sali Kamiennej Lampka wina musującego dla wszystkich gości Obiad weselny zgodnie z oferowanym menu - (przekąska na zimno, zupa, danie główne, deser) Bufet Wieczorny - (dania zimne: ryby, mięsa pieczone, wędliny, sery, 3 sałatki, pieczywo) Kącik Słodkości - 5 rodzajów deserów (w tym ciasta), półmiski z owocami 2 dania gorące podawane podczas wieczoru do stołów lub formie bufetu Napoje bezalkoholowe bez ograniczeń - (kawa, herbata, soki 2 rodzaje, produkty Pepsi Co., woda) Dwór Kościuszko Kraków Strona 6 z 9

7 Wyłącznie dla Młodej Pary Apartament na noc poślubną (w przypadku dostępności apartamentu możliwy późniejszy check-out), miejsce parkingowe. Opcja skorzystania z bezpłatnej degustacji obiadu weselnego dla 2 osób po podpisaniu umowy, we wcześniej ustalonym terminie, Profesjonalne doradztwo w zakresie organizacji przyjęcia ze strony wykwalifikowanego personelu, możliwość konsultacji przy wyborze menu z Szefem Kuchni Dodatkowe propozycje mogące wzbogacić bufet Grill w na terenie ogródka letniego w cenie 60 PLN od osoby Szynka pieczona w całości w cenie 600 PLN / szt. Prosię pieczone w całości w cenie PLN / szt. Fontanna Czekoladowa w cenie PLN Fontanna Alkoholowa w cenie 600 PLN Ponadto różne usługi dodatkowe w ramach współpracy z naszymi kooperantami, m.in. transport (np. bus z kościoła), oprawa muzyczna, DJ, zespół, fotograf, dodatkowe dekoracje plastyczne czy kwiatowe, limuzyna dla Pary Młodej, atrakcje dla dzieci (np.: clown - iluzjonista, opiekunka) Zakwaterowanie gości weselnych w Dworze Kościuszko Dla Gości korzystających z dodatkowych noclegów w Hotelu Dwór Kościuszko poza dobą przyjęcia weselnego proponujemy 10% rabatu od ceny pełnej obowiązującej w sezonie* oraz 20% rabatu od ceny pełnej obowiązującej poza sezonem** Do dyspozycji Gości oddajemy 23 pokoje dla 45 osób. Proponujemy również rabaty na noclegi w pozostałych hotelach sieci Donimirski Boutique Hotels: 10% rabatu od ceny pełnej obowiązującej w sezonie* oraz 20% rabatu od ceny pełnej obowiązującej poza sezonem**. * kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik i grudzień ** styczeń, luty, marzec i listopad OGÓLNE WARUNKI REZERWACJI PAKIETU Cały Dwór na wesele w 2010 / 2011 r. Minimalna liczba uczestników przyjęcia weselnego organizowanego w każdy dzień tygodnia to 80 a max. to 120 os. W celu dokonania rezerwacji prosimy o potwierdzenie daty przyjęcia oraz równoczesne wpłacenie zadatku w wysokości 20% planowanego kosztu przyjęcia (koszt zależy od liczby gości i zamówionych usług dodatkowych). Podpisana umowa jest potwierdzeniem rezerwacji terminu wesela. Wybrane menu weselne należy potwierdzić do 3 tygodni przed uroczystością. Ilość osób biorących udział w przyjęciu należy potwierdzić do 10 dni przed weselem. Do 10 dni przed datą przyjęcia należy wpłacić pozostałą kwotę 80% planowanego kosztu przyjęcia. Dzieci od 4 do 10 roku życia 50 % stawki. Dzieci do lat 3 bezpłatnie. Dla osób współpracujących przy weselu tj. zespołu muzycznego, dj- a, fotografa proponujemy 50% zniżki Ceny podane w poniższej ofercie mogą ulec zmianie w przypadku zmian w stawkach podatku VAT na usługi gastronomiczne w 2011r., i zrównaniu ze stawkami obowiązującymi w krajach UE. Dwór Kościuszko Kraków Strona 7 z 9

8 PAKIET Przyjęcie weselne we Dworze Ceny przyjęć weselnych w 2010 r.: 300 PLN od osoby przy ilości od 80 do 120 osób (piątek, sobota, niedziela) 330 PLN od osoby przy ilości od 50 do 79 osób (od poniedziałku do czwartku) Ceny przyjęć weselnych w 2011 r.: 330 PLN od osoby przy ilości od 80 do 120 osób (piątek, sobota, niedziela) 360 PLN od osoby przy ilości od 50 do 79 osób (od poniedziałku do czwartku) Ceny baru alkoholowego w 2010/2011 r.: 90 zł/ os. (częściowy open bar), alkohole podawane bez ograniczeń w trakcie trwania przyjęcia. 115 zł/ os. (pełny open bar), alkohole podawane bez ograniczeń w trakcie trwania przyjęcia, do śniadania włącznie. Cena zawiera: * wynajem Sali Białej, Sali Kamiennej (sala taneczna z parkietem), salki VIP, (sale Biała i Kamienna z pełnym wyposażeniem do prezentacji multimedialnej - rzutnik, ekran, nagłośnienie, internet wifi) * wynajem Apartamentu dla Młodej Pary, * Parking, * Profesjonalną obsługę kelnerską, * Dekoracje kwiatowe stołów i bufetu, * Tort Weselny (wykonany przez rekomendowaną i sprawdzoną cukiernię. Wybór, rodzaj i smak tortu zostawiamy Państwu) * Menu Tradycyjne powitanie Młodej Pary chlebem i solą przed głównym wejściem do Dworu lub w Sali Kamiennej Lampka wina musującego dla wszystkich gości Obiad weselny zgodnie z oferowanym menu - (przekąska na zimno, zupa, danie główne, deser) Bufet Wieczorny - (dania zimne: ryby, mięsa pieczone, wędliny, sery, 3 sałatki, pieczywo) Kącik Słodkości - 5 rodzajów deserów (w tym ciasta), półmiski z owocami 2 dania gorące podawane podczas wieczoru do stołów lub formie bufetu Napoje bezalkoholowe bez ograniczeń - (kawa, herbata, soki 2 rodzaje, produkty Pepsi Co., woda) Wyłącznie dla Młodej Pary Apartament na noc poślubną (w przypadku dostępności apartamentu możliwy późniejszy check-out), miejsce parkingowe. Opcja skorzystania z bezpłatnej degustacji obiadu weselnego dla 2 osób po podpisaniu umowy, we wcześniej ustalonym terminie, Profesjonalne doradztwo w zakresie organizacji przyjęcia ze strony wykwalifikowanego personelu, możliwość konsultacji przy wyborze menu z Szefem Kuchni Dwór Kościuszko Kraków Strona 8 z 9

9 Dodatkowe propozycje mogące wzbogacić bufet Grill w na terenie ogródka letniego w cenie 60 PLN od osoby Szynka pieczona w całości w cenie 600 PLN / szt. Prosię pieczone w całości w cenie PLN / szt. Fontanna Czekoladowa w cenie PLN Fontanna Alkoholowa w cenie 600 PLN Ponadto różne usługi dodatkowe w ramach współpracy z naszymi kooperantami, m.in. transport (np. bus z kościoła), oprawa muzyczna, DJ, zespół, fotograf, dodatkowe dekoracje plastyczne czy kwiatowe, limuzyna dla Pary Młodej, atrakcje dla dzieci (np.: clown - iluzjonista, opiekunka) Zakwaterowanie gości weselnych w Dworze Kościuszko Dla Gości korzystających z dodatkowych noclegów w Hotelu Dwór Kościuszko proponujemy za pierwsze 5 pokoi 50% rabatu od ceny pełnej obowiązującej w sezonie* i poza sezonem** za pozostałe pokoje w sezonie 10%, oraz 20% rabatu od ceny pełnej obowiązującej poza sezonem** Do dyspozycji Gości oddajemy 23 pokoje dla 45 osób. Proponujemy również rabaty na noclegi w pozostałych hotelach sieci Donimirski Boutique Hotels: 10% rabatu od ceny pełnej obowiązującej w sezonie* oraz 20% rabatu od ceny pełnej obowiązującej poza sezonem**. * kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik i grudzień ** styczeń, luty, marzec i listopad OGÓLNE WARUNKI REZERWACJI PAKIETU Przyjęcie weselne we Dworze. Minimalna liczba uczestników przyjęcia weselnego organizowanego w piątek, sobotę, niedzielę to 80 a max. 120 os. Minimalna liczba uczestników przyjęcia weselnego organizowanego w inne dni tygodnia to 50 a max. 120 os. W celu dokonania rezerwacji prosimy o potwierdzenie daty przyjęcia oraz równoczesne wpłacenie zadatku w wysokości 20% planowanego kosztu przyjęcia (koszt zależy od liczby gości i zamówionych usług dodatkowych). Podpisana umowa jest potwierdzeniem rezerwacji terminu wesela. Wybrane menu weselne należy potwierdzić do 3 tygodni przed uroczystością. Ilość osób biorących udział w przyjęciu należy potwierdzić do 10 dni przed weselem. Do 10 dni przed datą przyjęcia należy wpłacić pozostałą kwotę 80% planowanego kosztu przyjęcia. Dzieci od 4 do 10 roku życia 50 % stawki. Dzieci do lat 3 bezpłatnie. Dla osób współpracujących przy weselu tj. zespołu muzycznego, dj- a, fotografa proponujemy 50% zniżki *Ceny podane w poniższej ofercie mogą ulec zmianie w przypadku zmian w stawkach podatku VAT na usługi gastronomiczne w 2011r., i zrównaniu ze stawkami obowiązującymi w krajach UE. Dwór Kościuszko Kraków Strona 9 z 9