Transkrypt

1 BAR CATERING

2 PROFESJONALNA OBSŁUGA BARMAŃSKA Bar Catering łączy bogatą wiedzę doświadczenie i profesjonalizm ze świetną zabawą. Imprezy przez nas organizowane dostarczają autentycznej satysfakcji i niezapomnianych wraŝeń. Oferujemy kompleksową obsługę imprez przez najlepszych barmanów wyszkolonych w Międzynarodowej Szkole Barmanów i Sommelierów. Są to profesjonaliści, pracujący w topowych warszawskich klubach, uczestnicy, zwycięzcy i zwycięŝczynie wielu międzynarodowych konkursów.

3 BAR CATERING- POKAZ BARMAŃSKI Bar Catering to usługa na najwyŝszym poziomie, dlatego oferujemy Państwu pokazy barmańskie w wykonaniu profesjonalistów docenionych na międzynarodowych zawodach. MoŜemy poszczycić się pierwszym w Polsce Ŝeńskim tandemem Barmanki i barmani wykonują pokazy w stylu working flair Wszystkie drinki przygotowywane podczas układu rozdawane są gościom

4 POKAZ BARMAŃSKI W TANDEMIE Pokaz barmański w tandemie to prawdziwe show. Niesamowita synchronizacja, efektowne układy, popis największych umiejętności i świetna zabawa. Fruwające shakery, sprzęt barmański, Ŝonglerka butelkami sprawiają, Ŝe bar staje się centrum imprezy. Koktajle przygotowane w tak widowiskowy sposób smakują naprawdę wyśmienicie, o czym będą się mogli Państwo przekonać w trakcie pokazu. Wszystkie drinki przygotowywane podczas układu rozdawane są gościom. Pokaz w tandemie trwa około 15 minut

5 POKAZ BARMAŃSKI SOLO Podczas pokazu barman w efektowny sposób przygotowuje dla Państwa gości doskonałe koktajle. Rytm muzyki, skomplikowane układy i przeciwstawianie się prawom grawitacji to gwarancja niepowtarzalnego widowiska. Latające butelki z alkoholem, i niespotykany sposób przygotowywania koktajli, sprawiają, Ŝe słowo drink nabiera nowego wymiaru. Pokaz w wykonaniu solisty trwa około 10 minut.

6 SNOWFLAKE Flair Show Snowflake Flair Show to efektowny pokaz barmański połączony z układem tanecznym Profesjonalna barmanka Bar Catering w roli ŚnieŜynki Ŝonglującej butelkami Płatki śniegu, muzyka, taniec to oryginalna propozycja na Christmas Party Państwa Firmy

7 SNOWFLAKE Flair Show Snowflake Flair Show to bajkowa postać, która przeniesie nas w magiczny świat koktajli Barwne drinki, świąteczna atmosfera, dźwięki dzwoneczków i wirujące płatki

8 MOBILNY BAR Mobilny bar składający się z siedmiu modułów. Poszczególne moduły tworzą zamkniętą całość, mogą być równieŝ traktowane jako niezaleŝne stanowiska StelaŜe modułów wykonane są ze stali, lakierowane proszkowo. Blaty właściwe z plexi bezbarwnej oklejonej czarną folią. Powierzchnia robocza składająca się z siedmiu modułów Powierzchnia reklamowa - dwa niezaleŝne monitory LCD, podświetlany prezenter, naroŝne wystawy butelek

9 Moduł I i Moduł II wymiary: 140 cm x 110 cm x 60 cm moduł z matrycą LCD odtwarzacz prezentacji filmowych - sterowany za pomocą pilota - obsługujący format AVI - wbudowany twardy dysk 80 GB KOSZT Moduł I PLN Przygotowanie prezentacji multimedialnej leŝy po stronie klienta

10 Moduł III wymiary: 140 cm x 60 cm x 60 cm moduł z prezenterem grawerowanym wyposaŝony w sterownik kalibrujący barwy KOSZT Moduł III 800 PLN

11 Moduł IV i Moduł V wymiary:140 cm x 60cm x 60 cm moduł boczny KOSZT Moduł IV 600 PLN

12 Moduł VI i Moduł VII wymiary: 60 cm x 60 cm x 60 cm moduł naroŝny, trójkątna wystawa butelek KOSZT Moduł VI 400 PLN

13 KOSZTORYS Wynajęcie baru- obsługa techniczna ( montaŝ, demontaŝ, nadzór nad wizualizacjami) KOSZT PLN za siedem modułów Dwa bary Bar Catering- podzielone na trzy lub cztery bary modułowe- kaŝdy wyposaŝony w moduł z plazmą KOSZT PLN Transport 1500 PLN koszt transportu baru poza terenem Warszawy

14 HOSTESSY Piękno, Uśmiech, RóŜnorodność, Profesjonalizm Bar Catering- eventowa komórka Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów pragnąc oferować Państwu kompleksowe rozwiązania poszerza swoją ofertę o bogatą bazę hostess. Ponad 70 Pań z którymi współpracujemy to atrakcyjne dziewczyny z klasą. Elegancja, inteligencja, uroda, znajomość języków obcych to tylko niektóre atuty naszych hostess.

15 HOSTESSY Wszystkie hostessy Bar Catering mają doświadczenie w pracy na eventach, galach i konferencjach. Nasze Hostessy pozostają do dyspozycji zarówno w Warszawie jak i na terenie całego kraju. KaŜdy produkt wymaga innej promocji, dlatego oferujemy klientom Hostessy o róŝnych typach urody. W naszej bazie znajdą Państwo dziewczęta odpowiadające potrzebom waszej Firmy.

16 BAR CATERING Fotograf, WizaŜ Usługi naszych fotografów, którzy profesjonalnie uwiecznią promocje Państwa produktów, event, a takŝe zrealizują zamówienie na zdjęcia studyjne. Usługi naszych doświadczonych wizaŝystek, aby hostessy zawsze idealnie pasowały do konwencji, którą Państwo wybiorą Pomagamy w doborze strojów, aby w pełni współgrały z wizerunkiem Państwa firmy, charakterem uroczystości oraz grupą docelową Państwa klientów.

17 PIN UP BAR Pin Up Bar to wyjątkowa propozycja show barmańskiego w połączeniu z elementami tańca Niepowtarzalny pokaz w wykonaniu profesjonalnej barmanki Bar Catering Efektowny pokaz flair,choreografia i stroje w stylistyce Pin Up Girl

18 PIN UP BAR Pin Up Bar to wspólna zabawa z Gośćmi, którzy zostają zaproszeni do mini Warsztatów Barmańskich Świetna muzyka, taniec i show flair to wstęp do nauki przygotowania drinków KaŜdy z ochotników, dzięki wskazówkom Pin Up Girl przygotuje swój ulubiony koktajl

19 BAR CATERING SZKOLENIE MOLEKULARNE Barmaństwo ze szczyptą magii, czyli Szkolenie z Miksologii Molekularnej. Niepowtarzalny pokaz i degustacja koktajli o wyrafinowanych smakach Autorskie kompozycje, nowatorskie techniki, zaskakujące receptury to wprowadzenie w tajemniczy świat Barmaństwa Molekularnego

20 BAR CATERING SZKOLENIE Zakres i tematyka: MOLEKULARNE Zakres szkolenia obejmuje naukę o koktajlach zawierającą praktyczne i teoretyczne aspekty wykorzystania gastronomii molekularnej. Szkolenie obejmuje: Historię i teorię gastronomii molekularnej. Praktyczne zastosowanie moŝliwości jakie stwarza wiedza i technologia w przygotowaniu koktajli

21 BAR CATERING SZKOLENIE MOLEKULARNE SZKOLENIE MOLEKULARNE Pianki - wykorzystanie białka, syfonów oraz innych technik spieniania. Hydrokoloidy - środki Ŝelujące i zmieniające teksturę drinków. Sferyfikacje - tworzenie kawiorów oraz ravioli smakowych. Sorbety alkoholowe - tworzenie sorbetów koktajlowych

22 Degustacja polskich wódek ekskluzywnych Pablo Picasso zaliczył polską wódkę do trzech najwspanialszych, obok kubizmu i bluesa, odkryć początku XX w. Znana było ona w Niemczech i Francji juŝ sto lat wcześniej. Nie budziła jednak wielkiego zainteresowania czy emocji. Czysta i bez lodu była trudna do zaakceptowania przez przyzwyczajone do wina, koniaków i whisky podniebienia. Dopiero na przełomie szalonych lat 20. i 30. zajęła naleŝne jej miejsce. W ostatnich latach segment wódek zaczął ulegać zmianom, nie ma juŝ jednej wódki, ale wiele jej klas, których uwieńczeniem są wódki klasy top premium i super premium

23 Degustacja polskich wódek ekskluzywnych Wódki z najwyŝszej półki to elegancja, tradycja i elitarność Propozycja Bar Catering to elegancka degustacja wódek łączących w sobie wielowiekowe tradycyjne receptury i nowoczesny charakter Zapraszamy Państwa do zapoznania się z bogatym wachlarzem smaków polskich wódek z najwyŝszej półki, uznanych na światowych rynkach Pięć wódek najwyŝszej klasy- róŝne smaki i aromaty. Profesjonalna degustacja dzięki, której kaŝdy z trunków otworzy przed Państwem swoje niepowtarzalne walory

24 Degustacja polskich wódek ekskluzywnych Przygotujemy i zaprezentujemy Państwu oryginalne receptury koktajli PokaŜemy jak przygotować drinki, które swym sakiem zachwycą nawet najbardziej wybredne podniebienia Zaprosimy Państwa do wspólnej zabawy w komponowanie i przyrządzanie koktajli na bazie ekskluzywnych polskich wódek

25 WYSPA DEGUSTACYJNA WHISKEY Profesjonalni barmani przygotowujący degustacje whiskey z port folio Jack Daniel s - Jack Daniel's - Jack Daniel's Single Barrel - Genleman Jack Barmani opowiadają zainteresowanym gościom o walorach smakowych poszczególnych trunków Podczas degustacji goście mają moŝliwość spróbowania innych whiskey dla szerszego porównania walorów smakowych i zapachowych produktów Jack Daniel s Poszukiwanie aromatów whiskey Jack Daniels wśród wybranych elementów pomocniczych Zadaniem degustujących będzie wyszukanie własnych aromatów pośród przygotowanych naczyń z przyprawami

26 WYSPA DEGUSTACYJNA WHISKEY AROMATY- PRZYPRAWY: suszone śliwki czekolada syrop klonowy orzechy miód węgiel drzewny wanilia karmel kawa

27 WYSPA DEGUSTACYJNA KaŜdy z uczestników degustacji będzie mógł wziąć udział w zabawie rozpoznawania aromatów. Ochotnicy dostaną przepaski na oczy by wyostrzyć zmysł powonienia Podczas zabawy zainteresowani będą mogli się przekonać jak róŝne aromaty oferują poszczególne produkty z port folio Jack Daniel s

28 SZKOLENIE BARMAŃSKIE Podczas szkolenia dzielimy się wiedzą na temat alkoholi, wprowadzamy w magiczny świat trunków i pomagamy poznać tajniki sztuki barmańskiej. Podpowiadamy jak wykonać najlepsze koktajle, co i z czym najlepiej łączyć, jak efektownie udekorować drinki i przy jakich okazjach smakują najlepiej. Goście maja okazję spróbować koktajli przez nas przygotowanych, jak równieŝ podzielić się własnymi pomysłami. Szkolenie to połączenie ciekawie podanej wiedzy teoretycznej z najprzyjemniejszą formą praktyki, jaką jest degustacja.

29 SZKOLENIE degustacja historia i opis produkcji, najbardziej znane koktajle na ich bazie ciekawe sposoby podawania, nowe trendy, zasady łączenia z innymi składnikami kreowanie nowych koktajli

30 PROPOZYCJE TEMATÓW Koktajle klasyczne Nowe trendy Drink Code, czyli koktajle w biznesie Ekskluzywne trunki Koktajle filmowe

31 WARSZTATY BARMAŃSKIE Warsztaty to propozycja dla tych, którzy chcą poszerzać swoją wiedzę, a przy tym świetnie się bawić. Podczas warsztatów uczymy, podpowiadamy i doskonalimy Państwa umiejętności z zakresu komponowania i wykonywania koktajli. Podpowiadamy, co i z czym najlepiej połączyć by Państwa drinki smakowały doskonale. Warsztaty to okazja do wykorzystania swojej twórczej weny, komponując drinka, dobierając do niego dekoracje czy rodzaj szkła mogą Państwo swoimi pomysłami dzielić się z pozostałymi uczestnikami, a nawet nadać nazwę własnej kompozycji. Warsztaty to niepowtarzalna okazja by przygotować koktajle dla siebie, swoich znajomych i pozostałych uczestników warsztatu.

32 WARSZTATY BARMAŃSKIE Podczas warsztatów do Państwa dyspozycji jest profesjonalny sprzęt barmański, dzięki czemu mogą Państwo aktywnie uczestniczyć w programie. Będą mogli Państwo eksperymentować, albo podąŝać za wskazówkami instruktora. Poznają Państwo zaawansowane techniki nalewania alkoholu bez uŝycia miar barowych Podpowiemy Państwu jak stworzyć drinki warstwowe i jak ozdobić je w efektowny sposób.

33 BAR CATERING BAR CATERING Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów Warszawa ul. Wspólna 65 A Agnieszka Dawidowicz Project Manager agnieszka@msbis.com agnieszka@barcatering.com.pl