Założenie Edukacyjnego Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakulturowymi w Niesułków-Kolonia.

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Założenie Edukacyjnego Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakulturowymi w Niesułków-Kolonia."

Agata Kaźmierczak
8 lat temu
Przeglądów:

1 Projekt: Założenie Edukacyjnego Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakulturowymi w Niesułków-Kolonia. Autor: Daria Krawczyk-Borys Konsultacje: Magdalena Zielezińska

3 Plan Ogrodu Warzywno-Owocowego Koncepcja zagospodarowania 19m Przestrzeń gospodarcza Kompostowniki żywokoły Toaleta kompostowa 6m do 017r. rabatki kwiatowe kompostowe grządki wzniesione, grządka-wał grządka podniesiona trasy komunikacyjne Przestrzeń na rozwój ogrodu Rozmiar projektowanego obszaru: Projekt dotyczy obszaru 400m Jest on na obszarze o wymiarach 19m x 6m = 475m pomniejeszonym o obszar 75m. Brama wjazdowa

4 Plan Ogrodu Warzywno-Owocowego: Rozmieszczenie Roślin 6m m Przestrzeń gospodarcza do 017r Kompostowniki Toaleta kompostowa beczki z nawozami rabatki kwiatowe kompostowe grządki wzniesione, grządka-wał grządki podniesione 1. Zioła jednoroczne i wieloletnie. Warzywa jednoroczne 3. Warzywa wieloletnie / realizacja do roku Kwiaty w cebulkach 10szt np. Liliowce KRZEWY OWOCOWE: 5. Porzeczka czerwona - Ribes Rubrum 6. Poczeczka biała - Ribes niveum 7. Porzeczka czarna Ores - Ribes nigrum 8. Agrest zielony - Ribes uva-crispa 9. Agrest czerwony - Ribes uva-crispa 10. Aronia - Aronia Melanocarpa 11. Malina 1. Pigwowiec japoński - Chaenomeles japonica 13. Rokitnik - hippophae rhamnoides 14. Borówki - Vaccinium corymbosum * do wyboru: Chandler, Duka, Bluecrop, Morena, Ampora, Brygida 15. Kiwi Aktinidia ostrolistna Weiki żeńska - Actinidia arguta Weiki 16. Kiwi Aktinidia ostrolistna Male męska - Actinidia arguta Weiki DRZEWA / KRZEWY OWOCOWE: 17. Świdośliwa - Amelanchier 18. Morwa biała - Morus novum 19. Morwa czarna - Morus nigra

5 Plan Ogrodu Warzywno-Owocowego: Lista ziół i warzyw wieloletnich 6m m Przestrzeń gospodarcza do 017r Kompostowniki Toaleta kompostowa beczki z nawozami rabatki kwiatowe kompostowe grządki wzniesione, grządka-wał grządki podniesione 1. Zioła jednoroczne i wieloletnie ZIOŁA JEDNOROCZNE 1.1. Bazylia pospolita - Ocinum basilicum 1.. Cząber ogrodowy- Satureja hortensis 1.3. Majeranek ogrodowy - Origanum majorana ZIOŁA WIELOLETNIE 1.1. Arcydzięgiel 1.. Cząber górski - Satureja montana 1.3. Estragon - Artemisia dracunculus 1.4. Lawenda - Lavandula angustifolia 1.5. Oregano pstre - Origanum vulgare Variegata 1.6. Oregano złote - Origanum vulgre Aureum 1.7. Rozmaryn - Rosmarinus officinalis 1.8. Szczypiorek - Allium schoenoprasum 1.9. Tymianek właściwy - Thymus vulgaris 3. Warzywa wieloletnie / propozycja - realizacja do roku Szparagi - Asparagus L. 3.. Kapusta wieloletnia Modrak Morski - Crambe maritima L Sea Kale 3.3. Okinawa szpinak - Gynura crepioides 3.4. Malabar Spinach 3.5. Komosa strzałkowata 3.6. Skorzonera - Scorznera hispanica 3.7. Jakon Yacon - Samallianthus sonchifolia 3.8 Turkish Rocket - Bunias orientalis 3.9 Jam japoński - Discorea batatas Kashiwagi 3.10 Szpinak Nowozelandzki - Tetragonia tetragonioides 3.11 Chrzan - Armoracia rusticana

6 Plan Ogrodu Warzywno-Owocowego: Lista warzyw jednorocznych 6m m Przestrzeń gospodarcza do 017r Kompostowniki Toaleta kompostowa beczki z nawozami rabatki kwiatowe kompostowe grządki wzniesione, grządka-wał grządki podniesione Warzywa jednoroczne Propozycja, która każdego roku może się zmieniać w zależności od potrzeb. Odmiany można dopasować i zmieniać każdego roku. Warto zachowywać swoje własne nasiona i w kolejnych latach siać rośliny z własnych siewek. * pomidor * papryka * ogórek * cukinia * dynia * kalarepka * brokuł * kapusta * sałata * rzodkiewka * bob * słonecznik * fasolka * lubczyk * seler * pietruszka * marchewka Owoce wieloletnie * truskawki * poziomki

7 Projekt Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakultury: Grządki: GRZĄDKA - WAŁ KOMPOSTOWE GRZĄDKI PODWYŻSZONE: W ogrodnictwie naturalnym można wykorzystać walory hodowania roślin na półokrągłych wałach, zwanych też grządkami podwyższonymi. Grządka-wał jest właściwie rodzajem dosyć wysokiej pryzmy kompostowej złożonej z kilku warstw różnej grubości. Jej budowa jest pracochłonna i wymaga dużej ilości materiału organicznego. Dzięki, temu że wał jest długo bardzo wydajny i zapewnia zarazem wczesne jak i obite plony, warto podjąć ten wysiłek raz na kilka lat. BUDOWA GRZĄDKI-WAŁU Do projektu polecamy grządkę typu Huge Culture: Jest to wał, kompostowa grządka podwyższona lub inaczej zagon pagórkowy, który pełni rolę grządki wieloletniej. Tworzy się go kolejno z warstw drewna, kłód, innych części drewna, bądź zrębek drewnianych. Następnie dajemy na wierzch trawę jeśli mamy jej niewiele dodajemy namoczoną w herbatce kompostowej lub spryskaną mikroorganizmami słomę. Następnie dodajemy ziemię najlepiej wzbogaconą o nawóz lub kompost, całość przykrywami kilkucentymetrową warstwą słomy. Tak przygotowana grządka rozkłada się z wiekiem uwalniając substancje odżywcze do ziemi. Rośliny takie jak krzewy wsadzamy w miejsca gdzie jest najwięcej ziemi. Zagon powinien mieć okoła 0,5 do 1 metra wysokości. Im bardziej pochyły zagon tym mniejsza możliwość ubijania go przez deszcz. Dlatego polecamy budować strome zagony. GRZĄDKA PODNIESIONA: Modyfikacją grządki-wału jest grządka podniesiona. Budowa grządki podniesionej jest prosta, choć równie pracochłonna. Boki grządki są pionowe i obudowane np. deskami umocowanymi do czterech narożnych słupków umieszczonych wzdłuż grządki. Można powiedzieć, że grządka podwyższona, to swego rodzaju skrzynia o dowolnej długości i wysokości od 30 cm do 50 cm. Zaprojektowana grządka ma szerokość 130 szerokości i długość 4m. Przygotowanie grządki rozpoczynamy od budowy skrzynek i wykopania około 5-30cm zagłębienia. Na dno wsypujemy około 15cm gałęzi, konarów, bądź zrębek-drobno rozdrobnionego materiału drzewnego. Na ten drenaż kładziemy warstwę odwróconej darni, o ile uda nam się takową pozyskać na tym suchym terenie. Następnie możemy dodać materię zieloną, słomę, tekturę i na wierzch dobrą ziemię ogrodniczą. Dobrze jest warstwy przekładać obornikiem, bądź płynnym nawozem zielonym. Na skrajach grządek warto pamiętać, by posadzić np. nasturcje, które zmniejszą przegrzewanie grządki.

8 Projekt Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakultury: Lista - zakup roślin ZESTAW ROŚLIN: I. DRZEWA: 1. Świdośliwa - Amelanchier - szt. Morwa biała - Morus novum - 1szt 3. Morwa czarna - Morus nigra - 1szt II. KRZEWY: 1. Porzeczka czerwona - Ribes Rubrum- 1szt. Poczeczka biała - Ribes niveum - 1szt 3. Porzeczka czarna Ores - Ribes nigrum - 1szt 4. Agrest zielony - Ribes uva-crispa - szt 5. Agrest czerwony - Ribes uva-crispa - szt 6. Aronia - Aronia Melanocarpa - 1szt 7. Malina - 1szt 8. Pigwowiec japoński - Chaenomeles japonica - szt 9. Rokitnik - hippophae rhamnoides - 1szt 10. Borówka - Vaccinium corymbosum- Chandler - 4szt 11. Borówka - Vaccinium corymbosum- Duka - 1szt 1. Borówka - Vaccinium corymbosum- Bluecrop - 3szt 13. Borówka - Vaccinium corymbosum- Morena - 1szt 14. Borówka - Vaccinium corymbosum- Ampora - 1szt 15. Borówka - Vaccinium corymbosum- Brygida - 1szt 16. Kiwi Aktinidia ostrolistna Weiki żeńska - Actinidia arguta Weiki - 1szt 17. Kiwi Aktinidia ostrolistna Male męska - Actinidia arguta Weiki - 1szt III. CEBULKI KWIATÓW: 1. Liliowce - 10szt IV. SADZONKI ZIÓŁ WIELOLETNICH 1. Cząber górski - Satureja montana- 1szt. Oregano złote - Origanum vulgre Aureum - 1szt 3. Tymianek właściwy - Thymus vulgaris - 1szt V. SADZONKI ZIÓŁ JEDNOROCZNYCH 1. Bazylia pospolita - Ocinum basilicum- 1szt. Majeranek ogrodowy - Origanum majoranaz- 1szt VI. NASIONA ROŚLIN JEDNOROCZNYCH 1. Łubin - 10kg VII. NASIONA ROŚLIN WIELOLETNICH 1. Arcydzięgiel. - 1szt. Estragon - Artemisia dracunculus - 1szt 3. Rozmaryn - Rosmarinus officinalis - 1szt 4. Szczypiorek - Allium schoenoprasum - 1szt 5. Szpinak Nowozelandzki - 1szt * w przypadku braku dostępności danej odmiany - można zastosować zamiennik.

9 Projekt Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakultury: Lista pozostały zakupów MATERIAŁY DO WZMOCNIENIA GRZĄDEK 1. Ziemia 5m3. Mączka bazaltowa 30kg 3. Pozytywne mikroorganizmy - zestaw 4. foliowy 3m x 6m 5. Tyczki bambusowe do wzmacniania roślin. 6. Drewno do grządek podwyższonych: 8 grządek o wymiarach 4m x 1,30 i wysokości ok. 30cm; drewno grubości ok. 3cm.

10 Projekt Ogrodu Warzywno-Owocowego prowadzonego metodami permakultury: Lista zadań do zlecenia w ramach realizacji projektu ogrodu ZADANIE I - Przygotowanie terenu pod nasadzenia w tym prace ogrodnicze: 1. Przygotowanie terenu pod grządki podwyższone oraz grządki-wały.. Zbudowanie wzmocnienia grządki podwyższonej. 3. Zbudowanie grządek - warstw. 4. W ramach powyższego zadanie potrzebne będą materiały takie jak: słoma, zrębki-rozdrobnione drewno, nawóz, tektura, materia zielona. Powyższe materiały a także narzędzia do realizacji zadania wykonawca zorganizuje na własny koszt (poza piłą, łopatami i sekatorami, które dostarczy zleceniodawca). ZADANIE II - Zabezpieczenie działki przed dzikimi zwierzętami. 1. Ogrodzenie działki jest w formie posadzonych żywokołów i dołączonej do nich siatki leśnej.. Sadzenie żywokołów należy wykonać z należytą starannością, tak by zakorzeniły się w ziemi i zabezpieczyć je przed zimą słomą. 3. W ramach powyższego zadania wykonawca sam zorganizuje materiały w postaci żywokołów i potrzebnej siatki leśnej o zalecanej wielkości 150/15/15/ G6, słomę i inne materiały, a także narzędzia do realizacji zadania poza piłą, łopatami i sekatorami, które dostarczy zleceniodawca).

Podobne dokumenty

s, PRZEGLĄD ZIOŁ Szczypiorek Pietruszka Bazylia Czosnek bulwiasty Tl STRONA STRONA STRONA STRONA 48

s, PRZEGLĄD ZIOŁ Szczypiorek Pietruszka Bazylia Czosnek bulwiasty Tl STRONA STRONA STRONA STRONA 48 s, PRZEGLĄD ZIOŁ Tl STRONA 40 71 STRONA 48 71 STRONA 54 71 STRONA 60 (Octmum basilicum) (Petroselmum crispum) (Alhum schoenoprasum) (Alhum tuberosum) Bazylia Pietruszka Szczypiorek Czosnek bulwiasty od