Dziennik Ustaw Nr Poz. 665 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA GOSPODARKI. z dnia 13 czerwca 2001 r.

Transkrypt

1 Dziennik Ustaw Nr Poz ROZPORZÑDZENIE MINISTRA GOSPODARKI z dnia 13 czerwca 2001 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie. Na podstawie art. 45 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o us ugach turystycznych (Dz. U. z 2001 r. Nr 55, poz. 578) zarzàdza si, co nast puje: 1. Rozporzàdzenie okreêla: 1) wymagania dla poszczególnych rodzajów i kategorii obiektów hotelarskich co do wyposa enia, kwalifikacji personelu oraz zakresu Êwiadczonych us ug, w tym us ug gastronomicznych, 2) minimalne wymagania co do wyposa enia innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, 3) warunki dopuszczenia odst pstw od wymagaƒ, o których mowa w pkt 1, 4) sposób dokumentowania spe nienia przez obiekty hotelarskie wymagaƒ budowlanych, przeciwpo arowych i sanitarnych, 5) szczegó owe zasady i tryb zaliczania obiektów hotelarskich do poszczególnych rodzajów i kategorii, 6) tryb sprawowania kontroli nad przestrzeganiem w poszczególnych obiektach wymagaƒ co do wyposa enia i Êwiadczenia us ug odpowiadajàcych rodzajowi i kategorii obiektu, 7) sposób prowadzenia ewidencji obiektów hotelarskich oraz innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie.

2 Dziennik Ustaw Nr Poz Ustala si wymagania co do wyposa enia, kwalifikacji personelu oraz zakresu Êwiadczonych us ug, w tym us ug gastronomicznych, dla poszczególnych rodzajów i kategorii obiektów hotelarskich. 2. Wymagania, o których mowa w ust. 1, z zastrze- eniem ust. 4, dla: 1) hoteli i moteli okreêla za àcznik nr 1 do rozporzàdzenia, 2) pensjonatów okreêla za àcznik nr 2 do rozporzàdzenia, 3) kempingów i pól biwakowych okreêla za àcznik nr 3 do rozporzàdzenia, 4) domów wycieczkowych okreêla za àcznik nr 4 do rozporzàdzenia, 5) schronisk m odzie owych okreêla za àcznik nr 5 do rozporzàdzenia, 6) schronisk okreêla za àcznik nr 6 do rozporzàdzenia. 3. Minimalne wymagania co do wyposa enia innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, okreêlonych w art. 35 ust. 2 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o us ugach turystycznych, zwanej dalej ustawà, okreêla za àcznik nr 7 do rozporzàdzenia. 4. Minimalne wymagania co do wyposa enia w zakresie dostosowania obiektów hotelarskich do potrzeb osób niepe nosprawnych okreêla za àcznik nr 8 do rozporzàdzenia Dopuszcza si odst pstwa od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug dla obiektów hotelarskich, z zastrze eniem ust. 2, wpisanych do rejestru zabytków lub wykazu zabytków architektury i budownictwa oraz obiektów, których charakter zabytkowy jest oczywisty, je eli spe nione zostanà nast pujàce warunki: 1) przedsi biorca ubiegajàcy si o zaszeregowanie obiektu hotelarskiego do okreêlonego rodzaju i nadanie kategorii przedstawi opini wojewódzkiego konserwatora zabytków stwierdzajàcà, e spe nienie wymagaƒ bez naruszenia zabytkowego charakteru obiektu nie jest mo liwe, 2) odst pstwo w niewielkim stopniu obni a spe nianie wymagaƒ okreêlonych dla danego rodzaju i kategorii obiektu hotelarskiego, a jest zrekompensowane spe nieniem w wy szym stopniu innych wymagaƒ, 3) w materia ach informacyjnych dotyczàcych obiektu hotelarskiego zostanie zamieszczona informacja o zabytkowym charakterze obiektu i zwiàzanych z tym odst pstwach od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug. 2. Dopuszcza si odst pstwa od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug w odniesieniu do pól biwakowych zlokalizowanych w obr bie gospodarstw rolnych, pod warunkiem zapewnienia przez gospodarstwo rolne mo liwoêci korzystania z wody do picia i urzàdzeƒ sanitarnych Spe nianie w obiektach hotelarskich wymagaƒ okreêlonych w art. 35 ust. 1 pkt 2 ustawy dokumentuje si w zakresie wymagaƒ: 1) budowlanych: a) decyzjà o pozwoleniu na budow wraz z potwierdzonym zawiadomieniem w aêciwego organu o przystàpieniu do u ytkowania obiektu lub decyzjà o pozwoleniu na u ytkowanie obiektu, lub decyzjà o pozwoleniu na zmian sposobu u ytkowania obiektu, a w przypadku obiektów wzniesionych przed 1 kwietnia 1995 r., które utraci y wymienione dokumenty opinià rzeczoznawcy budowlanego stwierdzajàcà bezpieczeƒstwo u ytkowania obiektu oraz b) dla wszystkich obiektów ksià kà obiektu z wpisami potwierdzajàcymi przeprowadzenie okresowych kontroli wymaganych ustawà z dnia 7 lipca 1994 r. Prawo budowlane (Dz. U. z 2000 r. Nr 106, poz. 1126, Nr 109, poz i Nr 120 poz oraz z 2001 r. Nr 5, poz. 42), przedstawionà do wglàdu organowi dokonujàcemu kontroli lub oceny obiektu, 2) przeciwpo arowych opinià terenowej jednostki Paƒstwowej Stra y Po arnej, a w przypadku kontroli obiektu tak e protoko em okresowej kontroli Paƒstwowej Stra y Po arnej, 3) sanitarnych opinià w aêciwego miejscowo powiatowego inspektora sanitarnego, a w przypadku kontroli obiektu tak e protoko em okresowej kontroli Inspekcji Sanitarnej. 2. Organ prowadzàcy ewidencj innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, mo e, w razie wàtpliwoêci co do spe nienia wymagaƒ budowlanych, przeciwpo arowych i sanitarnych, wezwaç osob Êwiadczàcà us ugi hotelarskie w tym obiekcie do udokumentowania spe nienia tych wymagaƒ w sposób okreêlony w ust Zaszeregowanie obiektu hotelarskiego do okreêlonego rodzaju, z zastrze eniem 7, oraz nadanie kategorii nast puje na wniosek przedsi biorcy podejmujàcego Êwiadczenie us ug hotelarskich w obiekcie hotelarskim. 2. Wniosek, o którym mowa w ust. 1, powinien zawieraç: 1) okreêlenie nazwy i siedziby lub nazwiska i imienia oraz adresu przedsi biorcy Êwiadczàcego us ugi hotelarskie w obiekcie obj tym wnioskiem, 2) nazw obiektu, je eli us ugi b dà Êwiadczone z u yciem nazwy w asnej obiektu, 3) okreêlenie po o enia obiektu, wraz z podaniem jego adresu, 4) krótki opis obiektu oraz informacj o kwalifikacjach personelu, 5) wskazanie osoby upowa nionej do reprezentowania wnioskodawcy w post powaniu o ustalenie rodzaju i nadanie kategorii, 6) wskazanie zaszeregowania do okreêlonego rodzaju i kategorii, o które wnioskodawca wyst puje.

3 Dziennik Ustaw Nr Poz Do wniosku za àcza si : 1) dokumenty potwierdzajàce spe nienie wymagaƒ budowlanych, przeciwpo arowych i sanitarnych, o których mowa w 4, 2) dokumenty potwierdzajàce kwalifikacje personelu, 3) dowód wniesienia op aty za dokonanie oceny spe niania przez obiekt hotelarski wymagaƒ, o których mowa w Wojewoda mo e ustaliç kwestionariusz ankiety do àczanej do wniosku, stwierdzajàcej stopieƒ spe nienia przez obiekt hotelarski wymagaƒ dla rodzaju i kategorii, o które ubiega si wnioskodawca. W takim przypadku odr bny opis obiektu we wniosku nie jest wymagany Przed wydaniem decyzji o zaszeregowaniu do rodzaju oraz nadaniu kategorii obiekt hotelarski podlega ocenie co do spe nienia wymagaƒ, o których mowa w Wojewoda mo e powo aç zespó oceniajàcy. W sk ad zespo u mogà byç powo ani: 1) przedstawiciele wojewody, 2) osoby posiadajàce kwalifikacje zawodowe i praktyk w Êwiadczeniu us ug hotelarskich lub turystycznych, wskazane przez jednostki samorzàdu gospodarczego i stowarzyszenia dzia ajàce w zakresie turystyki i hotelarstwa, 3) przedstawiciele Paƒstwowej Stra y Po arnej, Inspekcji Sanitarnej, administracji architektoniczno- -budowlanej i nadzoru budowanego oraz innych jednostek. 3. Wojewoda ustala regulamin dzia ania zespo u oceniajàcego. W regulaminie okreêla si zakres zadaƒ zespo u, tryb jego pracy oraz liczb cz onków zespo u. 7. W sprawach o zaszeregowanie obiektu hotelarskiego do rodzaju: schronisko i pole biwakowe stosuje si odpowiednio przepisy 5 ust. 1 3 i 6 ust Organy uprawnione do kontroli obiektów hotelarskich w zakresie spe niania wymagaƒ co do wyposa enia i Êwiadczonych us ug dokonujà kontroli w ka dym czasie: 1) z urz du je eli jest to uzasadnione informacjami o zmianie warunków dzia ania lub naruszenia wymagaƒ, 2) na wniosek przedsi biorcy, stowarzyszenia dzia ajàcego w zakresie turystyki i hotelarstwa lub stowarzyszenia reprezentujàcego interesy konsumentów. 2. Wojewoda dokonuje z urz du okresowych kontroli obiektów hotelarskich w zakresie spe niania wymagaƒ co do wyposa enia i Êwiadczonych us ug nie rzadziej ni co dwa lata Kontroli, o której mowa w 8, dokonuje osoba legitymujàca si pisemnym upowa nieniem organu uprawnionego do kontroli. 2. Wykonanie czynnoêci kontrolnych powinno odbywaç si, w miar mo noêci, w obecnoêci kierownika kontrolowanego obiektu hotelarskiego lub osoby upowa nionej do zast powania go. 3. Z przebiegu kontroli sporzàdza si protokó. Protokó podpisuje osoba kontrolujàca oraz kierownik obiektu lub osoba zast pujàca go, które mogà zg osiç do protoko u swoje uwagi. 4. Organ kontrolujàcy przekazuje odpis protoko u organowi prowadzàcemu ewidencj obiektu. 5. Je eli wyniki przeprowadzonej kontroli obiektu hotelarskiego wskazujà na to, e zachodzà przes anki zmiany rodzaju, do którego obiekt zosta zaszeregowany, lub obni enia nadanej mu kategorii, wojewoda dokonuje ponownej oceny obiektu Ewidencja obiektów hotelarskich oraz innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, jest prowadzona w formie kartoteki sk adajàcej si z kart ewidencyjnych obiektów, oddzielnie dla ka dego rodzaju obiektu. 2. Podstawà za o enia karty ewidencyjnej obiektu jest decyzja w sprawie zaszeregowania obiektu hotelarskiego do okreêlonego rodzaju i nadania kategorii albo zg oszenie w sprawie Êwiadczenia us ug hotelarskich w innym obiekcie. 3. Za o enie karty ewidencyjnej obiektu wpisuje si do wykazu kart ewidencyjnych, opatrujàc wpis datà i podpisem osoby uprawnionej. 4. Wpisów do kart ewidencyjnych obiektów dokonujà osoby uprawnione do prowadzenia ewidencji Ewidencja jest jawna w cz Êci obj tej wpisem do kart ewidencyjnych obiektów. 2. Karty ewidencyjne obiektów mogà byç udost pniane do wglàdu w obecnoêci osoby uprawnionej do prowadzenia ewidencji Dokumenty, o których mowa w 10 ust. 2, stanowiàce podstaw wpisu, powinny byç przechowywane àcznie z kartami ewidencyjnymi. 2. Kartoteka ewidencyjna ani poszczególne karty nie mogà byç wynoszone poza miejsce ich przechowywania Ka dy wpis do karty ewidencyjnej obiektu oznacza si numerem wynikajàcym z kolejnoêci wpisów oraz zaopatruje w dat dokonania wpisu i podpis osoby uprawnionej do prowadzenia ewidencji. 2. W treêci wpisu mo na powo aç si na dokument z o ony do ewidencji obiektu. Powo ane dokumenty uwa a si wówczas za obj te treêcià wpisu. 3. Wpis w karcie obiektu nie mo e byç wymazywany albo w inny sposób usuwany. 4. Poprawek we wpisie mo na dokonywaç wy àcznie w taki sposób, aby wyrazy poprawione by y czytelne.

4 Dziennik Ustaw Nr Poz O dokonywanych poprawkach osoba uprawniona do prowadzenia ewidencji sporzàdza na koƒcu wpisu adnotacj o treêci poprawki i jej podstawie, ze wskazaniem miejsca dokonanej poprawki, oraz opatruje adnotacj podpisem Karta ewidencyjna obiektu hotelarskiego zawiera: 1) okreêlenie przedsi biorcy Êwiadczàcego us ugi hotelarskie, 2) nazw i adres obiektu, 3) okreêlenie rodzaju i kategorii obiektu, 4) informacj o sta ym lub sezonowym charakterze Êwiadczonych us ug, wraz z podaniem czasu trwania sezonu, 5) krótki opis obiektu (liczba miejsc noclegowych, zakres us ug, po o enie), 6) informacje o decyzjach dotyczàcych rodzaju i kategorii obiektu oraz o dopuszczonych odst pstwach od wymagaƒ co do wyposa enia i zakresu Êwiadczonych us ug, 7) informacje o przeprowadzonej kontroli i ponownej ocenie spe niania wymagaƒ dla rodzaju i kategorii obiektu. 2. Karta ewidencyjna innego obiektu, w którym sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, zawiera informacje okreêlone w ust. 1 pkt 1, 2 i 4 oraz informacj o liczbie miejsc noclegowych Przedsi biorca Êwiadczàcy us ugi hotelarskie zg asza do ewidencji zmiany dotyczàce: 1) zaprzestania Êwiadczenia us ug hotelarskich, 2) uzyskania decyzji o zaszeregowaniu obiektu pozostajàcego w ewidencji prowadzonej przez wójta (burmistrza, prezydenta) do rodzaju i nadaniu kategorii podlegajàcym wpisaniu do ewidencji prowadzonej przez wojewod, 3) zmiany dzia alnoêci sezonowej na sta à lub sta ej na sezonowà, a tak e zmiany czasu trwania sezonu, 4) zmiany liczby miejsc noclegowych. 2. Przedsi biorca Êwiadczàcy us ugi hotelarskie informuje organ prowadzàcy ewidencj o zdarzeniach powodujàcych przejêciowo wstrzymanie lub istotne ograniczenie zakresu Êwiadczonych us ug. Informacji tych nie uwa a si za zg oszenie zmiany podlegajàcej wpisaniu do ewidencji. 3. Organ prowadzàcy ewidencj dokonuje z urz du wykreêlenia obiektu z ewidencji, je eli: 1) przedsi biorca zaprzesta na okres d u szy ni 1 rok prowadzenia dzia alnoêci, nie zg aszajàc tego do ewidencji zgodnie z ust. 1 pkt 1, 2) przedsi biorcà Êwiadczàcym us ugi hotelarskie w obiekcie by a jednostka organizacyjna, która uleg a likwidacji, 3) przedsi biorca zmar, a jego nast pcy prawni nie zg osili zamiaru Êwiadczenia us ug hotelarskich w obiekcie Nie uwa a si za spe nione wymagaƒ, o których mowa w 2, w odniesieniu do elementów wyposa enia niesprawnych, uszkodzonych, niedost pnych lub nadmiernie zu ytych, a tak e w odniesieniu do us ug, których uzyskanie w chwili kontroli lub oceny nie jest mo liwe. 2. W przypadku stwierdzenia uchybieƒ, o których mowa w ust. 1, organ upowa niony do kontroli obiektu mo e wydaç przedsi biorcy zalecenia pokontrolne, z okreêleniem terminu ich wykonania nieprzekraczajàcego trzech miesi cy, pod rygorem wystàpienia o wszcz cie post powania w sprawie zmiany zaszeregowania obiektu do rodzaju i kategorii. 17. Po przeprowadzeniu pierwszej kontroli obiektu hotelarskiego, o którym mowa w art. 50 ust. 1 ustawy, wojewoda wydaje decyzj potwierdzajàcà zaszeregowanie obiektu, zmieniajàcà zaszeregowanie lub odmawiajàcà potwierdzenia zaszeregowania do dotychczasowego rodzaju i kategorii Zaszeregowanie obiektów hotelarskich dokonane na podstawie rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 stycznia 1999 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie (Dz. U. Nr 10, poz. 87), zachowuje wa noêç, z zastrze eniem ust Obiekty hotelarskie i inne obiekty, w których sà Êwiadczone us ugi hotelarskie, dzia ajàce w dniu wej- Êcia w ycie rozporzàdzenia, powinny zostaç dostosowane do wymagaƒ, o których mowa w 2, w terminie jednego roku od dnia wejêcia w ycie rozporzàdzenia. 19. Rozporzàdzenie wchodzi w ycie po up ywie 7 dni od dnia og oszenia. Minister Gospodarki: J. Steinhoff

5 Dziennik Ustaw Nr Poz. 665 Za àczniki do rozporzàdzenia Ministra Gospodarki z dnia 13 czerwca 2001 r. (poz. 665) Za àcznik nr 1

6 Dziennik Ustaw Nr Poz. 665

10 Dziennik Ustaw Nr Poz. 665 Za àcznik nr 2

16 Dziennik Ustaw Nr Poz. 665 Wymagania co do wyposa enia dla sta ej bazy noclegowej na kempingach

24 Dziennik Ustaw Nr Poz. 665 ObjaÊnienia: j.m. jednostka mieszkalna 1) W obiektach Êwiadczàcych zakwaterowanie w namiotach, przyczepach mieszkalnych lub domkach turystycznych i obiektach prowizorycznych za j.m. uwa a si stanowisko na ustawienie namiotu lub przyczepy, domek turystyczny lub obiekt prowizoryczny; w obiektach wynajmujàcych miejsca w salach wieloosobowych za j.m. uwa a si miejsce noclegowe.