Data/Date Dzień/Day Zupa/Soup Danie mięsne/meat dish Diety/Diets Deser/Dessert Uwagi/Comments

Transkrypt

1 02.10 Poniedziałek Jarzynowa Vegetable soup Pałki z kurczaka pieczone beztłuszczowo w piecu konwekcyjnym, ziemniaki opiekane, sałatka colesław Wega: Kotlet jajeczny Egg cutlet Wafle ryżowe z powidłami Rice wafers with jam Chicken drumsticks fried fat-free in a convection oven, baked potatoes, colesław salad Wtorek Środa Czwartek Pomidorowa z makaronem Tomato soup with Krem z kalafiora Cauliflower cream Zacierkowa Broth with small dumplings Pulpety wieprzowe w sosie własnym, kasza wiejska brokuły na parze Kuchnia Amerykańska: Grillowany indyk, warzywa grillowane (papryka, cukinia, pieczarki, cebulka piórka), ryż Bitki wołowe w sosie własnym smażone w piecu konwekcyjnym beztłuszczowo, kasza burgul, sałatka z kapusty pekińskiej z warzywami sezonowymi Wega: Potrawka warzywna Vegetable stew Wega: Kotlet sojowy Soya cutlet Wega: Warzywa grillowane Grilled vegetables Bukiet surowych warzyw(marchew, kalarepa, rzodkiewka, seler naciowy) Mix of raw vegetables (carrot, kohlrabi, radish, yellow celery) marchewkowe Carrot cake Tosty z żółtym serem Toasts with cheese Pork meat-balls with barley, steamed potatoes and broccoli American cuisine: Grilled turkey, grilled vegetables (pepper, zucchini, mushrooms, onion shreds), rice Beef cutlets in gravy fried fat-free in a convection oven, bulgur, salad Chinese cabbage and seasonal vegetables Piątek Kapuśniak Cabbage soup Makaron spaghetti z sosem pomidorowym, mix sałat z sosem vinegrette Spaghetti with tomato sauce, mix of salads with vinaigrette sauce Budyń czekoladowy, Chocolate pudding

2 09.10 Poniedziałek Wtorek Krupnik Barley soup Rosół z makaronem Chicken soup Pierogi z mięsem, surówka z kapusty kwaszonej Meat dumplings with sour cabbage salad Filet z kurczaka z ziemniakami pieczonymi, buraczki Chicken with fried potatoes, beetroot shreds Wega: pierogi z serem Bezglut.: Makaron z sosem mięsnym Cheese dumplings with stew Wega: kotlet sojowy Soya cutlet Ciasteczka kruche Shortbread cookes Galaretka owocowa Fruit jelly Środa Czwartek Ogórkowa Cucumber soup Zupa z pora z ziemniakami Leek soup with potatoes Makaron kokardki ze szpinakiem i serem feta, mix sałat z sosem musztardowym Noodles with spinach and feta cheese, mix of salad Kuchnia Węgierska: Gulasz z wołowiny z kaszą burgul, mizeria Hungarian cuisine: Beef goulash with burgul, cucumber salad Bezglut.: Makaron Glutenfree Wega: Omlet warzywny Vegetable omelette owocowe Fruit cake Kisiel z owocami Jelly with fruits Piątek Biały barszcz Ryba, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej Fish, potatoes, sauerkraut salad marchewkowe Carrot cake

3 Data/Date Dzień/Day Zupa/Soup Danie mięsne/meat dich Diety/Diets Deser/Dessert Uwagi/Comments Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek barszcz ukraiński Ukrainian borsch krem z kalafiora Cauliflower cream pieczarkowa z makaronem Mushroom soup with żurek z kiełbasą Rye flour soup with sausage Zupa dyniowa Pumpkin soup bitki wołowe, ziemniaki, sałatka z ogórków kwaszonych Stewed beef cutlets, potatoes, sour cucumber salad Kotlety mielone z ryżem, mizeria Minced meat cutlets, rice, cucumber salad Naleśniki z serem białym z polewą śmietankową na bazie jogurtu naturalnego Cottage cheese pancakes with natural cream icing Kuchnia włoska: spaghetti Bolognese Italian cuisine: spaghetti Bolognese Kopytka z sosem śmietanowokoperkowym, surówka z kapusty pekińskiej i zielonego groszku Dumplings with dill-cream sauce, Chinese cabbage salad with peas Wega: kotlety z kalafiora z papryką i serem Vega: Cauliflower cutlets with pepper and cheese Wega: bakłażan w sosie pomidorowym Vega: Eggplant with tomato sauce Bezglutenowa: pierogi z mąki kukurydzianej Gluten free: Corn flour dumplings Wega: z pieczarkami, zupa jarzynowa Bezglutenowa: makaron Vega: with mushrooms, vegetable soup Gluten free: gluten free Ciasteczka kokosowe Coconut cookies z jabłkami Apple cake mus owocowy z jogurtem Fruit mousse with yogurt drożdżowe ciasto : koktajl jogurtowo-owocowy Yeast-cake Gluten free: fruit-yogurt cocktail sernik Bezglutenowe: sernik Cheese cake Gluten free: gluten free cheese cake Bez wieprzowiny: Z mięsem drobiowym; Jarzynowa Without pork: with poultry; Vegetable soup

4 23.10 Poniedziałek Zacierkowa Vegetable soup with small dumplings Sznycelki z indyka w panierce, kasza jaglana, surówka z marchewki, jabłka i pora Wega: potrawka warzywna Vega: vegetable dish Wafle ryżowe z masą krówkową Rice waffles with cream fudge Turkey schnitzels with millet, carrot, leek and apple salad Wtorek Zupa z selera Celery soup Strogonow z kolorową papryką i cebulką, kasza burgul, sałata masłowa z jogurtem Omlet warzywny Vegetable omelette Budyń czekoladowy Chocolate pudding Beef stroganoff with colorful peppers and onions, burgul, butterhead lettuce with yogurt Środa Krem marchewkowy z grzankami Carrot cream with croutons Kotlety schabowe, ziemniaki puree, młoda kapusta Pork chops, potato puree, cabbage Wega: kotlety sojowe Vega: soya cutlets Ciasteczka owsiane Oat cookies Czwartek Piątek Rosół z makaronem Chicken soup Zupa fasolowa Bean soup Kuchnia meksykańska: Potrawka z kurczaka po meksykańsku z ryżem, surówka z pomidorów z cebulką Pierogi z serem i surówką z marchewki i jabłka Cotton cheese stuffed dumplings with carrot and apple salad Ciasto marmurkowe Yeast cake Płatki kukurydziane z musem jogurtowoowocowym Cornflakes with fruit yogurt mousse Mexican cuisine: Mexican chicken with rice, onion and tomato salad

5 30.10 Poniedziałek Jarzynowa z lanymi kluskami Vegetable soup with Duszona wieprzowina, kasza burgul, surówka z marchewki Wega: kotlet jajeczny Vega: egg cutlet Pączki Doughnuts Stewed pork, burgul, carrot salad Wtorek Kapuśniak Cabbage soup Naleśniki z jabłkiem i polewą jogurtową Pancakes with an apple and yogurt sauce Omlet z kukurydzą Omelette with corn Ciasto cytrynowe Lemon cake