Restauracja czynna CODZIENNIE od 12:00 do 22:30

Transkrypt

1 Restauracja czynna CODZIENNIE od 12:00 do 22:30 ul. 23 lutego Poznań tel fax Wszystkie ceny podane są w PLN. All prices adduce are PLN. Możliwość płatności tylko gotówką lub kartą. We accept payment only via cash and credit/debit cards. Obsługa nie jest wliczona w cenę. No service charge included

2 - 2 -

3 DRODZY GOŚCIE! Spotkał mnie ogromny zaszczyt i przyjemność powitać Państwa w mojej restauracji. Znajdziecie w niej całą gamę niepowtarzalnych smaków chińskiej kuchni, która słynie ze świeżych składników i kompozycji aromatycznych przypraw. Gotowanie stanowiło moją pasję od zawsze. Już od najmłodszych lat zafascynowany byłem tradycyjną kuchnią chińską, dlatego też pomysł na otwarcie restauracji okazał się być tylko kwestią czasu. Restauracja Chińska PEKIN od samego początku znajduje się w rękach mojej rodziny. Jest to miejsce niezwykłe, gdyż mogą tu Państwo znaleźć autentyczne zapachy i smaki kuchni chińskiej dostosowane do polskich gustów. Wierzę, że odnajdziecie tu Państwo kawałek mojej ojczyny, która jest najdroższa mojemu sercu. Chciałbym zaprosić wszystkich w podróż do świata orientalnych smaków i doznań kulinarnych. Mam nadzieję, że wizyta w mojej restauracji na długo zapadnie w Państwa pamięci i będa Państwo decydować się na kolejne wizyty w PEKINIE. Liczę na to, że potrawy, które oferujemy w menu, zadowolą Państwa podniebienia i sprawią, iż zechcecie ponownie wyruszyć w kulinarną podróż do Chin. Szczególnie serdeczne słowa kieruję do stałych Gości mojej restauracji, którzy odwiedzają nas od ponad 25 lat i są najlepszą wizytówką PEKINU. Dzięki niezmiennej, wysokiej jakości potraw, bogactwu dań, które możemy zaoferować, polecają nas swoim przyjaciołom i rodzinie. Chciałbym serdecznie podziękować każdemu za okazane zaufanie. Jednocześnie zachęcam wszystkich nowych Gości do zasmakowania w tradycyjnej chińskiej kuchni, za której jakość i smak ręczę osobiście. Mam nadzieję, żę dzięki niezwykłemu spotkaniu z kulturą i tradycją mojej ojczyzny, zechcą nas Państwo odwiedzać wielokrotnie. Życzę smacznego! - 3 -

4 DEAR GUESTS! It is a great honor and pleasure to welcome you to my restaurant. You will find here many diverse and unique flavors of the Chinese cuisine, which is famous for its fresh ingredients and composition of aromatic spices. Cooking has forever been my passion. I was fascinated with traditional Chinese cuisine from an early age, so the idea to run a restaurant was only matter of time. From the beginning PEKIN has been in the hands of my family. This is an extraordinary place because here you can find authentic fragrances and flavors from Chinese cuisine adapted to Polish tastes. I believe you will find here a piece of my Chinese homeland that is dearest to my heart. I would like to invite you all on a journey into the world of oriental flavors and the culinary delight that is the true experience of the traditional Chinese cuisine. I hope that your visit to my restaurant will be cherished and that the dishes we offer will fully satisfy your senses. I would like to extend a special thank you to the regular customers of PEKIN, many of whom have been our regular guests from the time of this restaurant s initial opening in Poznan over twenty years ago. Such customers have enabled me to build what is now one of Poznan s most truly special and unique restaurants that is, without any doubt, so very close to my heart. As a sign of my appreciation of our regular customers loyalty, the restaurant offer eligible regular customers the opportunity to take advantage of a PEKIN Loyalty Rewards Dining Program to further the value of their regular PEKIN culinary experience. Please enquire with your waiting staff should you desire further information. At PEKIN we always strive to deliver a consistently high standard of quality Chinese cuisine in a variety of authentic and unique dishes. We take great pride to deliver you excellence in customer service and above all, a memorable dining experience that we trust is worthy of recommendation to your family and friends. I hope that your meeting with the culture, tastes and the tradition of my homeland through your PEKIN dining experience will be a thoroughly enjoyable and memorable experience for which we would be delighted to welcome you back again soon. Enjoy the culinary experience! - 4 -

5 尊敬的客人 你们的到来我感到十分的荣幸和高兴, 欢迎你们在我的餐厅用餐, 你们将会发现整个餐厅内的中国美食所用的是新鲜的食材和芳香香料组成的独特风味 烹调是我永远的激情, 我被中国传统美食眯住了, 所以开一家中国餐厅是我的渴望 北京餐厅从一开始就是我的家人一手创办的, 这是一个不寻常的地方, 因为在这里你可以找到真正中餐的口味和适应波兰人口味的中国菜 我相信你将在北京餐厅找到在中国的感觉, 这是我最欣慰的 我想邀请世界上所有喜欢中国美食的朋友和来过北京餐厅的客人, 将它铭刻在你们的记忆里, 你会决定再次光顾北京餐厅, 我希望在新的菜单提供的菜肴将满足你的味觉, 希望你们再次踏上中国美食之旅 特别衷心的感谢经常到访我餐厅的客人, 谁到访了 20 多年是北京餐厅最好的展示, 随着丰富的食品和菜肴, 我们提供始终如一的高品质, 为我们推荐你们的家人和朋友, 我想感谢大家的信任, 同时鼓励所有新的游客来品尝中国传统美食, 因为它的质量和口感可以保证并适合你们, 我希望所有喜欢中国传统饮食文化的朋友们能经常到访, 用餐 衷心的欢迎你们! - 5 -

6 前餐 PRZYSTAWKI / HORS D OEUVRES 01 Chipsy z krewetek 5,50 Shrimp crisps 50g 虾片 02 Spring Rolls z nadzieniem warzywnym 6,30 (pędy bambusa, kiełki soi, grzyby chińskie, marchewka, cebula) 3 szt. Spring Rolls with vegetable stuffing (bamboo shoots, soya shoots, Chinese mushrooms, carrot, onion) 素春卷 03 Spring Rolls z nadzieniem mięsnym 6,80 (mielone mięso wieprzowe, biała kapusta, cebula) 3 szt. Spring Rolls with meat stuffing (pork mince, white cabbage, onion) 猪肉卷 03A Spring Rolls z nadzieniem z kurczaka 6,80 (mielone mięso drobiowe, biała kapusta, cebula, marchewka) 2 szt. Spring Rolls with chicken stuffing (poultry mince, white cabbage, carrot, onion) 鸡肉卷 03B Pierożki z nadzieniem serowym 6,30 (biały twaróg, por) 3 szt. Dumplings with cottage cheese stuffing (white curd, leek) 奶酪角 05A Pierożki GUO TIE z nadzieniem warzywno mięsnym 6,80 (mielone mięso wieprzowe, kasztan wodny) 3 szt. GUO TIE dumplings with vegetable and meat stuffing (pork mince, water chestnut) 小笼包 G1A Pierożki z pałeczek krabowych 6,30 Crab sticks dumplings 3 szt. 炸蟹棒 - 6 -

7 汤类 ZUPY / SOUPS 06 Rosół z kawałkami kurczaka 5,80 Chicken Broth with chicken pieces 鸡汤 07 Słodki krem pomidorowy 5,80 Sweet tomato cream 番茄汤 08 Zupa grzybowa 7,80 (grzyby MUN, pieczarki, mielony kurczak) Mushroom soup (MUN mushrooms, champignons, poultry mince) 蘑菇汤 10 Zupa kwaśno pikantna 7,80 (grzyby MUN, pieczarki, mielony kurczak, ocet chiński, chili) Hot & sour soup (MUN mushrooms, champignons, poultry mince, Chinese vinegar, chili) 酸辣汤 10A Zupa pieprzowa 7,80 (kapusta pekińska, grzyby MUN, pędy bambusa, zmielony kurczak, jajko, pieprz syczuański) Pepper soup (Chinese cabbage, MUN mushrooms, bamboo shoots, poultry mince, egg, Sichuan pepper) 酸辣汤 11 Zupa tęczowa 7,00 (pałeczki krabowe, zmielony kurczak, pędy bambusa, marchew, grzyby chińskie) Rainbow soup (crab sticks, poultry mince, bamboo shoots, carrot, Chinese mushrooms) 招牌汤 12 Zupa Won Ton 8,80 (rosół z pierożkami wieprzowymi) Won Ton soup (chicken broth with dumplings - pork mince) 馄钝汤 T6 Kociołek dla 2 osób 58,80 (polędwica wieprzowa, wołowina, kurczak, krewetki koktajlowe, pałeczki krabowe, makaron sojowy, marchew, papryka, por, cebula, grzyby cińskie, pieczarki, pędy bambusa, kiełki soi, biała kapusta) Hot pot for two (loin of pork, beef, chicken, cocktail shrimps, crab sticks, soya pasta, carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, soya shoots, white cabbage) 火锅汤 - 7 -

8 特别餐 DANIA SPECJALNE / SPECIALTY DISHES T6A Cesarski kociołek trzech mięs w ostrym sosie sojowym 42,80 (polędwica wieprzowa, wołowina, kurczak, pędy bambusa, grzyby chińskie, pieczarki, por, cebula, papryka, biała kapusta, marchew) Emperor s hot pot with three kinds of meat in spicy soya sauce (loin of pork, beef, chicken, bamboo shoots, Chinese mushrooms, champignons, leek, onion, pepper, white cabbage, carrot) 火锅肉三汤 200 / 500 g T7 Trzy rodzaje mięs w ostrym sosie czosnkowym z kasztanami wodnymi 30,80 (polędwica wieprzowa, wołowina, kurczak, kasztan wodny, papryka) Three kinds of meat in spicy garlic sauce with water chestnuts (loin of pork, beef, chicken, water chestnut, pepper) 辣味肉三样 200 / 350 g G22 Łosoś w cieście zapiekany z wieprzowiną, cebulą i papryką 29,80 Salmon baked with pork, onion and pepper 350 g 炸三文鱼 P1 PAO mięs w sosie syczuańskim 29,80 (polędwica wieprzowa, kurczak, pędy bambusa, grzyby MUN, papryka, marchew) 200 / 350 g PAO with meat in Sichuan sauce (loin of pork, chicken, bamboo shoots, MUN mushrooms, pepper, carrot) 麻辣五丝 T17 Tie Pan Gorący półmisek mięs 30,80 (polędwica wieprzowa, wołowina, kurczak, grzyby MUN, cebula) 220 / 450 g Tie Pan Sizzling plate with three kinds of meat (loin of pork, beef, chicken, MUN mushrooms, onion) 铁板三样肉 T20 Trzy rodzaje mięs w sosie sojowym z warzywami 30,80 (polędwica wieprzowa, wołowina, kurczak, papryka, marchew, por, pędy bambusa, brokuły) 220 / 450 g Three kinds of meat with vegetables in soya sauce (loin of pork, beef, chicken, pepper, carrot, leek, bamboo shoots, broccoli) 家乡肉三样 G10 Ostry gulasz dla dwóch osób 38,80 (polędwica wieprzowa, grzyby MUN, kapusta pekińska) 250 / 450 g Spicy goulash for two (loin of pork, MUN mushrooms, Chinese cabbage) 水煮肉 - 8 -

9 小牛肉类 POTRAWY Z CIELĘCINY / VEAL DISHES 31A Cielęcina ze szparagami 39,80 (szparagi) Veal with asparagus (asparagus) 竹笋小牛肉 33A Cielęcina w ostrym sosie z bambusem 39,80 (pędy bambusa) Veal in spicy sauce with bamboo (bamboo shoots) 回锅小牛肉 34A Cielęcina w sosie ostrygowym 39,80 (pieczarki) Veal in oyster sauce (champignons) 耗油小牛肉 36A Cielęcina z grzybami chińskimi 39,80 (grzyby chińskie, por, cebula) Veal with Chinese mushrooms (Chinese mushrooms, leek, onion) 香菇小牛肉 37A Cielęcina smażona z cebulką 39,80 Fried veal with green onion 200 / 300 g 葱爆小牛肉 37B Cielęcina w ostrym sosie 39,80 (biała kapusta, por) Veal in spicy sauce (white cabbage, leek) 水煮小牛肉 37D Cielęcina w pikantnym sosie czosnkowym 39,80 (grzyby chińskie, pepper) Veal in piquant garlic sauce (Chinese mushrooms, pepper) 鱼香小牛肉 37E Cielęcina w ostrym sosie sojowym 39,80 (brokuły, papryka, por, cebula) Veal in spicy soya sauce (broccoli, pepper, leek, onion) 麻辣小牛肉 37G Cielęcina w sosie śliwkowym z białymi grzybami MUN 39,80 (białe grzyby MUN) Veal in plum sauce (white MUN mushrooms) 梅子小牛肉 *do pół porcji dania doliczamy 3,50-9 -

10 猪肉类 POTRAWY Z WIEPRZOWINY / PORK DISHES 14 Wieprzowina w sosie pomidorowym na kapuście 20,80 Pork in tomato sauce on the cabbage 浇汁肉 15 Polędwica wieprzowa w pikantnym sosie czosnkowym 25,80 (grzyby chińskie, papryka) Loin of pork in piquant garlic sauce (Chinese mushrooms, pepper) 鱼香肉丝 17 Polędwica wieprzowa z owocami 25,80 (owoce tropikalne) Loin of pork with fruit (tropical fruits) 水果肉 18 Polędwica wieprzowa z grzybami chińskimi 26,80 (grzyby chińskie, por, cebula) Loin of pork with Chinese mushrooms (Chinese mushrooms, leek, onion) 香菇肉 19 Polędwica wieprzowa w sosie miodowym 25,80 (marchew, papryka, por, cebula) Loin of pork in honey sauce (carrot, pepper, leek, onion) 蜜肉 20 Polędwica wieprzowa w sosie czosnkowym 25,80 (papryka, por, ziarno czarnej fasoli) Loin of pork in garlic sauce (pepper, leek, black beans grain) 家乡肉 21 Polędwica wieprzowa w sosie curry 25,80 (pieczarki, papryka, por, cebula) Loin of pork in curry sauce (champignons, pepper, leek, onion) 咖喱肉 23 Polędwica wieprzowa z bambusem i grzybami chińskimi 26,80 (bambus, grzyby chińskie, papryka, groszek zielony) Loin of pork with bamboo and Chinese mushrooms (bamboo, Chinese mushrooms, pepper, peas) 三色肉片 24 Polędwica wieprzowa w ostrym sosie sojowym 25,80 (brokuły, papryka, por, cebula) Loin of pork in spicy soya sauce (broccoli, pepper, leek, onion) 麻辣肉片

11 猪肉类 POTRAWY Z WIEPRZOWINY / PORK DISHES 25 Polędwica wieprzowa GONG BAO z orzeszkami ziemnymi 25,80 (pieczarki, orzeszki ziemne) GONG BAO loin of pork with peanuts (champignons, peanuts) 宫保肉片 26 Polędwica wieprzowa w ostrym sosie z bambusem 25,80 (pędy bambusa) Loin of pork in spicy sauce with bamboo (bamboo shoots) 回锅肉 27 Polędwica wieprzowa w sosie słodko - kwaśnym 25,80 (marchew, papryka, por, cebula) Loin of pork in sweet & sour sauce (carrot, pepper, leek, onion) 糖醋肉 29 Polędwica wieprzowa z pędami bambusa 25,80 (pędy bambusa, por, cebula) 220 / 400g Loin of pork with bamboo shoots (bamboo shoots, leek, onion) 竹笋肉片 29B Polędwica wieprzowa w sosie śliwkowym z białymi grzybami MUN 26,80 (białe grzyby MUN) Loin of pork in plum sauce (white MUN mushrooms) 梅子肉 G8 Polędwica wieprzowa He czuen 24,80 (grzyby MUN, papryka, ogórek zielony) He czuen loin of pork (MUN mushrooms, pepper, cucumber) 合川肉 G18 Polędwica wieprzowa z grzybami MUN 25,80 (grzyby MUN, por, cebula) Loin of pork with MUN mashrooms (MUN mushrooms, leek, onion) 木耳肉片 A3 Kuleczki wieprzowe w sosie słodko kwaśnym 25,80 Pork meatballs in sweet & sour sauce 350 g 猪肉糖醋汁球

12 猪肉类 POTRAWY Z WIEPRZOWINY / PORK DISHES T2 Tie Pan Gorący półmisek polędwicy wieprzowej 27,80 (pieczarki, cebula) Tie Pan Sizzling plate with loin of pork (champignons, onion) 铁板肉 T16 Tie Pan Gorący półmisek polędwicy wieprzowej 30,80 z bakłażanem w pikantnym sosie czosnkowym (bakłażan, papryka, cebula) Tie Pan Sizzling plate loin of pork with aubergine in spicy garlic sauce (aubergine, pepper, onion) 铁板肉烧茄子 30 Żeberka z sosem słodko pikantnym 20,80 Spare ribs with sweet & piquant sauce 220 g 炸排骨 30A Żeberka w sosie miodowym 20,80 Spare ribs in honey sauce 220 / 350 g 糖醋排骨 30B Żeberka w cieście z sosem imbirowo czosnkowym 20,80 Spare ribs in batter with ginger & garlic sauce 250 g 香酥排骨 31 Żeberka w pikantnym sosie czosnkowy 20,80 (grzyby MUN, papryka, ogórek zielony) 220 / 350 g Spare ribs in piquant garlic sauce (MUN mushrooms, pepper, cucumber) 鱼香排骨

13 牛肉类 POTRAWY Z WOŁOWINY / BEEF DISHES 32 Wołowina Gong Bao z orzeszkami ziemnymi 27,80 (pieczarki, orzeszki ziemne) Gong Bao beef with peanuts (champignons, peanuts) 宫保牛 33 Wołowina w ostrym sosie z bambusem 27,80 (pędy bambusa) Beef in spicy sauce with bamboo (bamboo shoots) 回锅牛 33B Ostra wołowina z zieloną fasolką szparagową, papryką i czosnkiem 29,80 Spicy beef with green beans, pepper and garlic 四季豆炒牛肉 35 Wołowina z pomidorami 27,80 (pomidory, por, cebula) Beef with tomatoes (tomatoes, leek, onion) 番茄牛 36 Wołowina z grzybami chińskimi 27,80 (grzyby chińskie, por, cebula) Beef with Chinese mushrooms (Chinese mushrooms, leek, onion) 香菇牛 37 Wołowina w sosie curry 27,80 (pieczarki, papryka, por, cebula) Beef in curry sauce (champignons, pepper, leek, onion) 咖喱牛 38 Wołowina smażona z cebulką 27,80 Fried beef with green onion 220 / 300 g 葱爆牛

14 牛肉类 POTRAWY Z WOŁOWINY / BEEF DISHES 38A Wołowina w ostrym sosie 27,80 (biała kapusta, por) Beef in spicy sauce (white cabbage, leek) 水煮牛 38D Wołowina w pikantnym sosie czosnkowym 27,80 (grzyby chińskie, papryka) Beef in piquant garlic sauce (Chinese mushrooms, pepper) 鱼香牛 38E Wołowina w ostrym sosie sojowym 27,80 (brokuły, papryka, por, cebula) Beef in spicy soya sauce (broccoli, pepper, leek, onion) 麻辣牛 38J Wołowina w sosie czosnkowym 27,80 (papryka, por, ziarna czarnej fasoli) Beef in garlic sauce (pepper, leek, black beans) 家乡牛 38G Wołowina w sosie śliwkowym z białymi grzybami MUN 27,80 (białe grzyby MUN) Beef in plum sauce (white MUN mushrooms) 梅子牛 T1 Tie Pan Gorący półmisek wołowiny 28,80 (pieczarki, cebula) Tie Pan Sizzling plate with beef in oyster sauce (champignons, onion)

15 鸡肉类 POTRAWY Z KURCZAKA / CHICKEN DISHES 39 Kurczak w sosie pomidorowym na kapuście 20,80 Fried chicken in tomato sauce on the cabbage 浇汁鸡 40 Kuleczki z kurczaka Go Lao z owocami 20,80 (owoce tropikalne) 10 szt. Go Lao chicken fillet with fruits (tropical fruits) 咕噜鸡 41 Filet z kurczaka z grzybami chińskimi 23,80 (grzyby chińskie, por, cebula) Chicken fillet with Chinese mushrooms (Chinese mushrooms, leek, onion) 香菇鸡 41A Filet z kurczaka ze szparagami 22,80 (szparagi) Chicken fillet with asparagus (asparagus) 芦笋鸡 41B Kawałki kurczaka z papryką i czosnkiem w sosie słodko ostrym 22,80 Chicken with pepper and garlic in sweet & spicy sauce 宫保鸡丁 42 Filet z kurczaka z pieczarkami 20,80 (pieczarki, por, cebula) Chicken fillet with champignons (champignons, leek, onion) 蘑菇鸡 43 Filet z kurczaka w sosie curry 20,80 (pieczarki, papryka, por, cebula) Chicken fillet in curry sauce (champignons, pepper, leek, onion) 咖喱鸡 44 Filet z kurczaka z pomidorami 20,80 (pomidory, por, cebula) Chicken fillet with tomatoes (tomatoes, leek, onion) 番茄鸡 45 Filet z kurczaka z bambusem i grzybami chińskimi 22,80 (bambus, grzyby chińskie, papryka, groszek zielony) Chicken fillet with bamboo and Chinese mushrooms (bamboo, Chinese mushroom, pepper, peas) 绘鸡丁

16 鸡肉类 POTRAWY Z KURCZAKA / CHICKEN DISHES 47 Filet z kurczaka Gong Bao z orzeszkami ziemnymi 21,80 (pieczarki, orzeszki ziemne) Gong Bao chicken fillet with peanuts (champignons, peanuts) 欧式宫保鸡 49 Filet z kurczaka w ostrym sosie z bambusem 21,80 (pędy bambusa) Chicken fillet in spicy sauce with bamboo (bamboo shoots) 回锅鸡肉 50 Filet z kurczaka pieczony, aromatyczny i chrupiący 22,80 Aromatic crispy fried chicken 250 g 欧式香酥鸡 51 Filet z kurczaka z pędami bambusa 21,80 (pędy bambusa, por, cebula) 220 / 400g Chicken fillet with bamboo shoots (bamboo shoots, leek, onion) 竹笋鸡 51A Filet z kurczaka w ostrym sosie 21,80 (biała kapusta, por) Chicken fillet on spicy sauce (white cabbage, leek) 辣酱鸡肉 51B Filet z kurczaka w pikantnym sosie czosnkowym 23,80 (grzyby chińskie, papryka) Chicken fillet in piquant garlic sauce (Chinese mushrooms, pepper) 鱼香鸡 51C Filet z kurczaka w sosie słodko kwaśnym 22,80 (marchew, papryka, por, cebula) Chicken fillet in sweet & sour sauce (carrot, pepper, leek, onion) 糖醋鸡肉 51D Filet z kurczaka w sosie śliwkowym z białymi grzybami MUN 22,80 (białe grzyby MUN) Chicken fillet in plum sauce (white MUN mushrooms) 梅子鸡

17 鸡肉类 POTRAWY Z KURCZAKA / CHICKEN DISHES 51F Filet z kurczaka w ostrym sosie słodko kwaśnym 21,80 (bambus, papryka, ogórek zielony) Chcicken fillet in spicy sweet & sour sauce (bamboo, pepper, cucumber) 家乡鸡 51G Filet z kurczaka w ostrym sosie sojowym 22,80 (brokuły, papryka, por, cebula) Chicken fillet in spicy soya sauce (broccoli, pepper, leek, onion) 麻辣鸡 G4 Skrzydełka z kurczaka w pikantnym cieście czosnkowym 20,80 Chicken wings in spicy garlic batter 350 g 炸鸡翅 G5 Filet z kurczaka w cieście kokosowym 20,80 Chicken fillet in coconut batter 200 g 椰茸鸡排 G6 Filet z kurczaka w cieście z sezamem 20,80 Chicken fillet in sesame batter 220 / 400g 芝麻鸡排 G15 Filet z kurczaka z bakłażanem w sosie sojowym 23,80 (bakłażan, papryka) Chicken fillet with aubergine in soya sauce (aubergine, pepper) 鸡肉茄子 G16 Filet z kurczaka z orzeszkami nerkowca 23,80 (papryka, orzeszki nerkowca) Chicken fillet with cashew nuts (pepper, cashew nuts) 腰果鸡丁 R2 Jesienne roladki z kurczaka w cieście z sezamem 23,80 nadziewane grzybami i bambusem 2 szt. (grzyby chińskie, pędy bambusa, cebula) Chicken rolls stuffed with mushrooms and bamboo in sesame batter (Chinese mushrooms, bamboo shoots, onion) 炸鸡肉卷 T3 Tie Pan Gorący półmisek kurczaka 23,80 (pieczarki, cebula) Tie Pan Sizzling plate with chicken (champignons, onion) 铁板鸡肉

18 鸭肉类 POTRAWY Z KACZKI / DUCK DISHES D1 Kaczka po pekińsku 37,80 Duck Beijing style 220 g 欧式香酥鸭 D3 Kaczka He czuen 37,80 (grzyby MUN, papryka, ogórek zielony) He-czuen duck (MUN mushrooms, pepper, cucumber) 合川鸭 D5 Kaczka w ostrym sosie z bambusem 37,80 (pędy bambusa) Duck in spicy sauce with bamboo (bamboo shoots) 欧式回锅鸭 D6 Kaczka w sosie sojowym 37,80 (marchew, papryka, por, cebula, grzyby chińskie, pieczarki, pędy bambusa, biała kapusta) Duck in soya sauce (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, white cabbage) 红烧鸭肉 D7 Kaczka z grzybami chińskimi 37,80 (grzyby chińskie, por, cebula) Duch with Chinese mushrooms (Chinese mushrooms, leek, onion) 香菇鸭肉 T14 Tie - Pan Gorący półmisek kaczki 39,80 (pieczarki, cebula) 250 / 400 g Tie - Pan (Sizzling plate with duck) (champignons, onion) 铁板鸭 T6B Cesarski kociołek kaczki w ostrym sosie sojowym 42,80 (marchew, papryka, por, cebula, grzyby chińskie, pieczarki, biała kapusta, pędy bambusa) 250 / 500 g Emperor s hot pot with duck in spicy soya sauce (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, white cabbage, bamboo shoots) 火锅鸭

19 素菜类 POTRAWY Z WARZYWAMI / VEGETABLE DISHES 56 Danie warzywne 14,80 (marchew, papryka, por, cebula, grzyby chińskie, pieczarki, pędy bambusa, kiełki soi, mini kolby kukurydzy) 300 g Vegetable dish (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, soya shoots, mini corn cobs) 素杂菜 57 Warzywa z wieprzowiną 17,80 (marchew, papryka, por, cebula, pieczarki, pędy bambusa, kiełki soi, biała kapusta) 100 / 380 g Pork chop suey (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, soya shoots, white cabbage) 猪肉杂菜 58 Warzywa z kurczakiem 16,80 (marchew, papryka, por, cebula, pieczarki, pędy bambusa, kiełki soi, biała kapusta) 100 / 380 g Chicken chop suey (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, soya shoots, white cabbage) 鸡肉杂菜 59 Warzywa chińskie po pekińsku 15,80 (grzyby chińskie, pędy bambusa, papryka, kasztan wodny, mini kolby kukurydzy) 300 g Chinese vegetables (Beijing style) (Chinese mushrooms, bamboo shoots, pepper, water chestnuts, mini corn cobs) 植物四宝 59A Grzyby chińskie z bambusem 17,80 (grzyby chińskie, pędy bambusa) 250 g Chinese mushrooms with bamboo (Chinese mushrooms, bamboo shoots) 炒香菇竹笋 59B Brokuły w sosie czosnkowym 16,80 Broccoli in garlic sauce 320 g 蒜茸西兰花 59C Brokuły w cieście 16,80 Breaded broccoli 320 g 脆皮西兰花 G17 Warzywa chińskie w cieście 15,80 (bambus, grzyby chińskie, kasztan wodny, mini kolby kukurydzy) 250 g Breaded Chinese vegetables (bamboo, Chinese mushrooms, water chestnuts, mini corn cobs) 炸素菜 B2 Bakłażan w cieście z sosem imbirowo-czosnkowym 20,80 Breaded aubergine with ginger & garlic sauce 250 g 炸鸡肉卷

20 明太鱼类 POTRAWY Z DORSZA / COD DISHES 66 Dorsz w sosie curry 28,80 (pieczarki, papryka, por, cebula) Cod in curry sauce (champignons, pepper, leek, onion) 咖喱鱼 67 Dorsz z pomidorami 28,80 (pomidory, por, cebula) Cod with tomatoes (tomatoes, leek, onion) 番茄鱼 68 Dorsz w sosie słodko-kwaśnym 28,80 (marchew, papryka, por, cebula) Cod in sweet & sour sauce (carrot, pepper, leek, onion) 糖醋鱼 69 Dorsz w pikantnym sosie czosnkowym 28,80 (grzyby chińskie, papryka) Cod in piquant garlic sauce (Chinese mushrooms, pepper) 香辣鱼 69A Dorsz w sosie sojowym 28,80 (marchew, papryka, por, cebula, grzyby chińskie, pieczarki, pędy bambusa, biała kapusta) Cod in soya sauce (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, white cabbage) 红烧鱼块 G12 Dorsz w pikantnym cieście czosnkowym 28,80 Cod in piquant garlic batter 220 g 蒜辣煎鱼 G22A Filet z dorsza w cieście z sosem imbirowo-czosnkowym 28,80 Cod fillet in batter with ginger & garlic sauce 220 g 炸鱼 T5 Tie - Pan Gorący półmisek dorsza 28,80 (pieczarki, cebula) Tie - Pan (Sizzling plate with cod) (champignons, onion) 铁板鱼

21 海鮮类 OWOCE MORZA / SEAFOOD 62 Małe krewetki w sosie z ostryg 32,80 (pieczarki) 200 / 350 g Shrimps in oyster sauce (champignons) 耗油虾 65B Małe krewetki w cieście z pikantnym sosem pomidorowym 32,80 Small shrimps in batter with piquant tomato sauce 350 g 酥炸虾仁 65A Średnie krewetki w sosie sojowym 42,80 (marchew, papryka, por, cebula, grzyby chińskie, pieczarki, pędy bambusa, biała kapusta) 350 g Medium shrimps in soya sauce (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, white cabbage) 炒虾杂菜 65D Średnie słodko-ostre krewetki z papryką i orzechami nerkowca 40,80 (papryka, czosnek, orzeszki nerkowca) 350 g Medium sweet & spicy shrimps with pepper and cashew nuts (pepper, garlic, cashew nuts) 腰果虾仁 65 Duże krewetki w cieście z sosem słodko-pikantnym 40,80 Large shrimps in batter with sweet & piquant sauce 6 szt. 清炒虾仁 T4 Tie - Pan Gorący półmisek z dużych krewetek w cieście z sosem z ostryg 40,80 Tie - Pan (Sizzling plate with large shrimps in batter with oyster sauce) 6 szt. 铁板大虾

22 蟹棒类 POTRAWY Z PAŁECZEK KRABOWYCH CRAB STICKS DISHES K2 Pałeczki krabowe w sosie z ostryg 18,80 (pieczarki) 200 / 400 g Crab sticks in oyster sauce (champignons) 耗油蟹棒 K3 Pałeczki krabowe z pędami bambusa 18,80 (pędy bambusa, por, cebula) 200 / 400g Crab sticks with bambo shoots (bamboo shoots, leek, onion) 竹笋蟹棒 K4 Pałeczki krabowe Gong Bao 18,80 (pieczarki, orzeszki ziemne) 200 / 400 g Gong Bao crab sticks (champignons, peanuts) 欧式宫保蟹棒 K5 Pałeczki krabowe w słodkim sosie pomidorowym 18,80 (marchew, papryka, por, cebula, grzyby chińskie, pieczarki, pędy bambusa, biała kapusta) 200 / 400 g Crab sticks in sweet tomato sauce (carrot, pepper, leek, onion, Chinese mushrooms, champignons, bamboo shoots, white cabbage) 浇汁蟹棒

23 主食凉拌菜 DODATKI / SIDEDISHES 70 Ryż smażony po kantońsku 6,80 (groszek, kukurydza, marchew, jajko) 300 g Fried rice (Guang Dong style) (peas, corn, carrot, egg) 鸡蛋三丁炒饭 71 Makaron smażony po pekińsku 6,80 (kapusta pekińska, cebula, jajko) 300 g Fried noodles (Beijing style) (Chinese cabbage, onion, egg) 鸡蛋白菜炒面 72 Makaron sojowy smażony po szanghajsku 6,80 (groszek, kukurydza, marchew, jajko) 300 g Fried soya noodles (Shanghai style) (peas, corn, carrot, egg) 鸡蛋三丁炒粉 73 Ryż 6,80 Steamed rice 250 g 白米饭 74 Pyzy smażone 5,00 (pyzy z ciasta drożdżowego) 4 plastry Fried dumplings (dumplings made of yeast-cake) 炸馒头 75 Frytki 6,00 French fries 150 g 炸薯条 76MIX Zestaw surówek 16,00 (kapusta barwiona szafranem, ogórek, kiełki soi, kapusta pekińska) Dishes of salad (cabbage coloured with saffron, cucumber, soya shoots, Chinese cabbage) 沙拉拼盘 ok. 400 g

24 主食凉拌菜 DODATKI / SIDEDISHES 76 Surówka z kapusty 3,50 Cabbage salad 100g 糖醋卷心菜 76A Surówka z kiełkow soi 5,50 Soya shoots salad 100g 糖醋拌豆芽 76B Surówka z ogorka 5,50 Cucumber salad 100g 糖醋拌黄瓜 76C Surówka z kapusty pekińskiej 5,50 Beijing cabbage salad 100g 糖醋拌白菜 G2 Ostra surówka na zimno 5,50 Cold and spicy salad 150g 咖喱泡菜 77 Sos słodko - kwaśny 2,50 Sweet & sour sauce 80g 糖醋汁 78 Sos curry 2,50 Curry sauce 80g 咖喱汁 79 Sos ostry czosnkowy 2,50 Spicy garlic sauce 80g 鱼香汁 79A Sos słodko - pikantny 2,50 Sweet & piquant sauce 80g 蜜汁 80 Sos pomidorowy 2,50 Tomato sauce 80g 番茄汁 80A Sos z ostryg 3,00 Oyster sauce 80g 耗油汁

25 ZESTAW DLA 2 OSóB DISHES FOR 2 PERSONS 97,60 1. Spring rolls z nadzieniem mięsnym 3 szt. Spring Rolls with meat stuffing Pierożki z nadzieniem serowym Dumplings with cottage cheese stuffing 3 szt x Zupa Kwaśno - Pikantna Hot & sour soup 3. Kawałki kurczaka z papryką i czosnkiem w sosie słodko - ostrym Chicken with pepper and garlic in sweet & spicy sauce 4. Polędwica wieprzowa z grzybami MUN Loin of pork with MUN mushrooms 5. Wołowina w pikantnym sosie czosnkowym Beef in piquant garlic sauce 6. Tie - Pan Gorący połmisek kaczki Tie - Pan Sizzling plate with duck 7. Ryż smażony po kantońsku Fried rice Guang Dong style Makaron sojowy smażony po szanghajsku Fried soya noodles Shanghai style 8. Surówka z kapusty Cabbage salad

26 ZESTAW DLA 4 OSóB DISHES FOR 4 PERSONS 236,90 1. Spring rolls z nadzieniem warzywnym 4 szt. Spring Rolls with vegetable stuffing Spring rolls z nadzieniem mięsnym Spring Rolls with meat stuffing 4 szt. Pierożki z nadzieniem serowym Dumplings with cottage cheese stuffing 4 szt x Zupa Won - Ton Won - Ton Soup 3. Tie - Pan Gorący połmisek mięs (wołowina, wieprzowina, kurczak) Tie - Pan Sizzling plate with three kinds of meat: beef, pork, chicken 4. Ostra wołowina z zieloną fasolką szparagową, papryką i czosnkiem Spicy beef with green beans, pepper and garlic 5. Filet z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym Chicken fillet in sweet & sour sauce 6. Średnie słodko - ostre krewetki z papryką i orzeszkami nerkowca Medium sweet & spicy shrimps with pepper and cashew nuts 7. Brokuły w cieście Breaded broccoli 8. Ryż smażony po kantońsku Fried rice Guang Dong style Makaron sojowy smażony po szanghajsku Fried soya noodles Shanghai style Makaron smażony po pekińsku Fried noodles Beijing style 9. Pączki ryżowe Rice donuts Smażone banany w kokosie Fried bananas in coconut

27 ZESTAW DLA 6 OSóB DISHES FOR 6 PERSONS 424, x Spring rolls z nadzieniem warzywnym 12,60 Spring Rolls with vegetable stuffing 6 szt. 2 x Spring rolls z nadzieniem mięsnym 13,60 Spring Rolls with meat stuffing 6 szt. 2 x Pierożki z nadzieniem serowym 12,60 Dumplings with cottage cheese stuffing 6 szt x Zupa Won - Ton 52,80 Won - Ton Soup 3. Polędwica wieprzowa z grzybami MUN 38,70 Loin of pork with MUN mushrooms 4. Cielęcina w pikantnym sosie czosnkowym 62,70 Veal in piquant garlic sauce 5. Kawałki kurczaka z papryką i czosnkiem w sosie słodko - ostrym 34,20 Chicken with pepper and garlic in sweet & spicy sauce 6. Średnie słodko - ostre krewetki z papryką i orzeszkami nerkowca 61,20 Medium sweet & spicy shrimps with pepper and cashew nuts 7. Dorsz w cieście z sosem imbirowo - czosnkowym 43,20 Cod in batter with ginger & garlic sauce 8. Bakłażan w cieście z sosem imbirowo - czosnkowym 20,80 Breaded aubergine with ginger & garlic sauce 9. 2 x Ryż smażony po kantońsku 27,20 Fried rice Guang Dong style 2 x Makaron sojowy smażony po szanghajsku Fried soya noodles Shanghai style 10. Zestaw surówek 16,00 Dishes of salad x Smażone banany w cieście 29,00 Fried bananas in batter 2 x Pączki ryżowe Rice donuts

28 ZESTAW DLA 8 OSóB DISHES FOR 8 PERSONS 539, x Spring rolls z nadzieniem warzywnym 52,40 Spring Rolls with vegetable stuffing 2 x Spring rolls z nadzieniem mięsnym Spring Rolls with meat stuffing 2 x Spring rolls z nadzieniem z kurczaka Spring Rolls with chicken stuffing 2 x Pierożki z nadzieniem serowym Dumplings with cottage cheese stuffing 2. 4 x Zupa Won - Ton 66,40 Won - Ton Soup 4 x Zupa kwaśno - pikantna Hot & sour soup 3. Polędwica wieprzowa w sosie miodowym 38,70 Loin of pork in honey sauce 4. Cielęcina w ostrym sosie sojowym 62,70 Veal in spicy soya sauce 5. Filet z dorsza w cieście z sosem imbirowo - czosnkowym 43,20 Cod fillet in batter with ginger & garlic sauce 6. Tie Pan Gorący połmisek dużych krewetek w cieście z sosem z ostryg 61,20 Tie Pan Sizzing plate with large shrimps in batter with oyster sauce 7. Ostra wołowina z zieloną fasolką szparagową, papryką i czosnkiem 44,70 Spicy beef with green beans, pepper and garlic 8. Filet z kurczaka w sosie curry 31,20 Chicken fillet in curry sauce 9. Tie Pan Gorący połmisek kaczki 39,80 Tie Pan Sizzing plate with duck x Ryż 40,80 Steamed rice 2 x Ryż smażony po kantońsku Fried rice Guang Dong style 2 x Makaron sojowy smażony po szanghajsku Fried soya noodles Shanghai style 11. Zestaw surówek 16,00 Dishes of salad x Smażone banany w cieście 42,00 Fried bananas in batter 2 x Pączki ryżowe Rice donuts 2 x Smażone jabłka w cieście Fried apples in batter

29 ZESTAW DLA 10 OSóB DISHES FOR 10 PERSONS 680, x Spring rolls z nadzieniem warzywnym 66,00 Spring Rolls with vegetable stuffing 2 x Spring rolls z nadzieniem mięsnym Spring Rolls with meat stuffing 2 x Spring rolls z nadzieniem z kurczaka Spring Rolls with chicken stuffing 2 x Pierożki z nadzieniem serowym Dumplings with cottage cheese stuffing 2 x Pierożki GUO TIE z nadzieniem warzywno - mięsnym GUO TIE dumplings with vegetable and meat stuffing 2. 5 x Zupa Won - Ton 83,00 Won - Ton Soup 5 x Zupa Kwaśno - Pikantna Hot & sour soup 3. Jesienne roladki z kurczaka w cieście z sezamem nadziewane grzybami i bambusem 35,70 Chicken rolls stuffed with mushrooms and bamboo in sesame batter 4. Wołowina w ostrym sosie z bambusem 41,70 Beef in spicy sauce with bamboo 5. Polędwica wieprzowa GONG BAO z orzeszkami ziemnymi 38,70 Gong bao loin of pork with peanuts 6. Dorsz w sosie curry 43,20 Cod in curry sauce 7. Filet z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym 34,20 Chicken fillet in spicy sweet & saur sauce 8. Trzy rodzaje mięs w ostrym sosie czosnkowym z kasztanami wodnymi 46,20 Three kinds of meat in spicy garlic sauce with water chestnuts 9. Cesarski kociołek kaczki w ostrym sosie sojowym 42,80 Emperor s hot pot with duck in spicy soya sauce 10. Tie - Pan Gorący połmisek polędwicy wieprzowej 27,80 Tie - Pan Sizzing plate with loin of pork

30 ZESTAW DLA 10 OSóB DISHES FOR 10 PERSONS 680, Średnie słodko - ostre krewetki z papryką i orzeszkami nerkowca 61,20 Medium sweet & spicy shrimps with pepper and cashew nuts 12. Bakłażan w cieście z sosem imbirowo - czosnkowym 20,80 Breaded aubergine with ginger & garlic sauce 13. Brokuły w cieście 16,80 Breaded broccoli x Ryż 54,40 Steamed rice 2 x Ryż smażony po kantońsku Fried rice Guang Dong style 2 x Makaron sojowy smażony po szanghajsku Fried soya noodles Shanghai style 2 x Makaron sojowy smażony po pekińsku Fried noodles Beijing style x Smażone banany w kokosie 68,00 Fried bananas with coconut 2 x Pączki ryżowe Rice donuts 3 x Smażone ananasy w cieście Fried pineapples in batter 3 x Smażone jabłka w cieście Fried apples in batter

31 热饮料 NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKS KAWA Kawa czarna / biała 7,00 Coffee black / white 咖啡 Espresso 7,00 Espresso 浓咖啡 Podwójne Espresso 9,00 Double Espresso 雙倍濃缩咖啡 Kawa Cappuccino 9,00 Cappucino 咖啡卡布奇诺 Kawa po wiedeńsku 9,00 Viennese Coffee 维也納咖啡 Kawa Latte 10,50 Coffee Latte (syrop do wyboru) (karmel, kokos, czekolada, wanilia) +1,00 拿鐵咖啡 Kawa mrożona 16,00 (3 kulki lodów waniliowych, espresso, bita śmietana) Iced coffee (3 balls of vanilla ice cream, espresso, whipped cream) 冰淇淋咖啡 Kawa po irlandzku 16,00 Irish coffee 威士忌咖啡 HERBATA EKSPRESOWA HERBATA LIŚCIASTA English Select Ceylon 7,00 Earl Gray Premium 7,00 Earl Grey tea 英国红茶 Sonne Asiens 7,00 zielona o aromacie świeżych owoców cytrusowych/ green with the aroma of the fresh citrus fruit 柠檬绿茶 Sommersberen 7,00 mieszanka owocowa o aromacie malin i truskawek/ fruit blend with the aroma of raspberries and strawberries 覆盆子草莓味茶 Vita Orange 7,00 mieszanka owocowa z pomarańczowym aromatem/ fruit blend with the orange aroma 橙味茶 Herbata Pai Mu Tan 8,00 biała z Tajwanu / white tea from Taiwan 白茶 Herbata zielona 8,00 Green tea 绿茶 Herbata jaśminowa 8,00 Jasmine tea 花茶 Herbata czerwona 8,00 Red tea 红茶 Herbata żeń - szeń 8,00 Ginseng tea 人参茶 Kamille 7,00 drobno cięte kwiaty rumianku/ fineli cut chamomile flowers 菊花茶 Pfeferminze 7,00 drobno cięte liście mięty pieprzowej/ finely cut leaves of the peppermint 薄荷茶

32 有气饮料 NAPOJE GAZOWANE / SODAS PEPSI 5,50 / 20,00 but. 200 ml / 1,0 l PEPSI LIGHT 5,50 / 20,00 but. 200 ml / 1,0 l PEPSI MAX 6,00 but. 200 ml MIRINDA 5,50 / 20,00 but. 200 ml / 1,0 l 7UP 5,50 / 20,00 but. 200 ml / 1,0 l SHWEPPES Indian Tonic Water 6,00 but. 200 ml SHWEPPES Citrus Mix 6,00 but. 200 ml SHWEPPES Bitter Lemon 6,00 but. 200 ml Woda mineralna gazowana GÓRSKA NATURA 5,50 / 15,00 Górska Natura sparkling mineral water but. 300 ml / 1,0 l RED BULL ENERGY DRINK 10, ml

33 无气饮料 NAPOJE NIEGAZOWANE / STILL DRINKS Woda mineralna niegazowana GÓRSKA NATURA 5,00 / 15,00 Górska Natura mineral water but. 300 ml / 1,0 l Herbata mrożona Lipton 6,00 (cytrynowa, brzoskwiniowa, zielona) 200 ml Ice Tea (lemon, peach, green) TOMA sok pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy 5,50 / 20,00 Toma orange juice, apple juice, tomato juice but.200 ml / 1,0 l TOMA nektar z czarnych porzeczek, grejpfrutowy 5,50 / 20,00 Toma blackcurrant nectar, grajpefruit nectar but. 200 ml / 1,0 l Świeży sok z pomarańczy 10,00 / 17,00 Fresh orange juice 250 ml / 0,5 l Świeży sok z pomarańczowo - grejpfrutowy mix 11,50 / 19,00 Fresh orange and grapefruit mix juice 250 ml / 0,5 l Świeży sok z grejpfrutów 13,00 / 21,00 Fresh grapefruit juice 250 ml / 0,5 l

34 啤酒 PIWO / BEER Piwo Lane Książęce Pszeniczne 7,00 / 9, ml / 500 ml Piwo butelkowe Książęce Ciemne / Czerwone 10,00 but. 500 ml Pilsner Urquell 9,00 but. 330 ml Tyskie Gronie 9,00 but. 500 ml Lech Pils 9,00 but. 500 ml Lech Premium 8,00 but. 330 ml Redd s 8,00 (pytaj o dostępność smaków) but. 400 ml Lech Free 8,00 but. 330 ml Lech Free z limonką 8,00 but. 330 ml Lech Lite 8,00 but. 330 ml Lech Bloody Orange 8,50 but. 500 ml Lech Mojito 8,50 but. 500 ml Tsingtao 9,00 but. 330 ml

35 白酒 WODKA / VODKA 4cl 0,5l 0,7l Smirnoff Vladimir 7,00 60,00 - Smirnoff Black 9,00-130,00 Smirnoff Black Espresso 9,00-130,00 Smirnoff Black Lime & Mint 9,00-130,00 4cl 0,7l Finlandia Vodka 10,00-150,00 Finlandia Lime Fusion 10,00-150,00 Finlandia Grapefruit Fusion 10,00-150,00 Finlandia Mango Fusion 10,00-150,00 Finlandia Cranberry Fusion 10,00-150,00 Finlandia Blackcurrant 10,00-150,00 Finlandia Redberry Fusion 10,00-150,00 Finlandia Cocos 10,00-150,00 4cl 0,5l 0,7l Żubrowka 7,50 65,00 - Żubrowka Biała 7,50 65,00 - Żubrowka Czarna 8,00 70,00 - Canario Cachaca 8, Chopin Vodka ,

36 威士忌 WHISKY Scotch Whisky 4cl 0,7l The Famous Grouse 10,00 150,00 Johnnie Walker Red Label 12,00 150,00 Johnnie Walker Black Label 16,00 250,00 Johnnie Walker Double Black 20,00 300,00 Johnnie Walker Gold Reserve Label 23,00 340,00 American Whiskey 4cl 0,7l Jack Daniel s Tennessee Whiskey 15,00 210,00 Gentelman Jack Rare Tennessee Whiskey 18,00 260,00 Jack Daniel s Single Barrel 23,00 340,00 Jim Beam White 12,00 160,00 Jim Beam Black 15,00 210,00 Irish Whisky 4cl 0,7l Bushmills Original 12,00 160,00 Bushmills Black Bush 15,00 210,

37 inne alkohole / Other alcohols COGNAC/ BRANDY 考尼亚克布莱德 0,4cl Martell V.S.O.P 25,00 Remi Martin V.S.O.P 25,00 Hennesy Fine de Cognac 28,00 Metaxa 5* 15,00 Metaxa 7* 18,00 gin 4cl 0,7l 劲酒 Gordon s Gin 10,00 140,00 rum 朗姆酒 Captain Morgan Spiced Gold 10,00 140,00 Captain Morgan Black 10,00 140,00 TEQUILA 墨西哥酒 El Jimador Blanco 12,00 180,00 El Jimador Resposado 14,00 200,00 VERMUTH 10cl 1l 马天尼 Martini Bianco 10,00 80,00 Martini Extra Dry 10,00 80,00 Martini Roso 10,00 80,00 Martini Rosato 10,00 80,

38 鸡尾酒 likiery / liqueurs 2cl Baileys 6,00 Grand Marnier 6,00 Archers 6,00 Campari 6,00 Cointreau 6,00 Jagermeister 6,00 Passoa 6,00 Advocat 6,00 Amaretto 6,00 Blue Curacao 6,00 Creme de Bananes 6,00 Kahlua 6,00 Melon 6,00 Southern Comfort 6,00 Triple Sec 6,

39 德林克 Drinki / Drinks Americano 16,00 (Campari, Sweet Vermouth, woda gazowana) Bloody Mary 16,00 (Wódka, sok pomidorowy, cytryna, kilka kropek tabasco) Climax 20,00 (Coffee, Irish Cream, Southern Comfort, Wódka, Creme de Banana, śmietanka) Cosmopolitan 18,00 (Lime Wódka, Triple Sec, sok żurawinowy) Cuba Libre 16,00 (Light Rum, Pepsi Cola, Limonka) Dirty Harry Coffee 20,00 (Grand Marnier, Coffee) Dry Manhatann 18,00 (American Whiskey, Dry Vermuth) Gimlet 16,00 (Gin, sok z limonek) Metropolitan 18,00 (Cranberry Wódka, Triple Sec, sok żurawinowy) Pearl Harbor 16,00 (Wódka, Melon, sok ananasowy) Screaming Banshee 16,00 (Wódka, Creme de Banana, Light Cacao, śmietanka) Screaming Orgasm 16,00 (Coffee, Irish Cream, Wódka, śmietanka) Sex on the Beach 16,00 (Wódka, Archers, sok żurawinowy i pomarańczowy)

40 德林克 Drinki / Drinks Sicilian Kiss 18,00 (Southern Comfort, Amaretto) Sombrero 16,00 (Coffee, śmietanka) Tequila Sunrise 18,00 (Tequila, sok pomarańczowy, Grenadine) Tequila Sunset 18,00 (Tequila, sok grejpfrutowy, Grenadine) Toasted Almond 16,00 (Coffee, Amaretto, śmietanka) Viva Passoa 18,00 (Wódka, Passoa, sok pomarańczowy) Watermelon 16,00 (Wódka, Melon, sok żurawinowy) Woo-Woo 16,00 (Wódka, Archers, sok żurawinowy) SHOTS 小德林克 Kamikaze shots (4 szt.) 20,00 (Wódka, Blue Curacao, sok z limonek i cytryn) Wściekły pies (4 szt.) 20,00 (Wódka, sok malinowy, klika kropli tabasco)

41 tabela alergenów PRZYSTAWKI Alergeny 01 Chipsy z krewetek 2 02 Spring rolls z nadzieniem warzywnym 1, 3, 6 03 Spring rolls z nadzieniem mięsnym 1, 3, 6 03A Spring rolls z nadzieniem z kurczaka 1, 3, 6 03B Pierożki z nadzieniem serowym 1, 3, 7 05A Pierożki GUO TIE z nadzieniem warzywno-mięsnym 1, 6 G1A Pierożki z pałeczek karbowych 1, 3, 4, 6 ZUPY 6 Rosół 3 7 Zupa pomidorowa 3 8 Zupa grzybowa 3 10 Zupa kwaśno-pikantna 3 10A Zupa pieprzowa 1, 3, 6 11 Zupa tęczowa 1, 3, 4, 6 12 Zupa WON TON 1, 3, 6 DANIA SPECJALNE T6A Cesarski kociołek trzech mięs w ostrym sosie sojowym 1, 6 T7 G22 P1 T17 Trzy rodzaje mięsa w ostrym sosie czosnkowym z kasztanami wodnymi Łosoś w cieście zapiekany z wieprzowiną, cebulą i papryką PAO mięs w sosie syczuańskim Tie-Pan Gorący półmisek mięs 1, 6 1, 3, 4 1, 2, 4, 6 T20 Trzy rodzaje mięs w sosie sojowym z warzywami 1, 6 G10 Ostry gulasz dla 2 osób 1, 6 POTRAWY Z CIELĘCINY 31A Cielęcina ze szparagami - 33A 34A Cielęcina w ostrym sosie z bambusa Cielęcina w sosie z ostryg 1, 6 1, 6, 15 1, 2, 4, 6 36A Cielęcina z grzybami chińskimi - 37A Cielęcina smażona z cebulką - 37B Cielęcina w ostrym sosie 1, 6, 15 37D Cielęcina w pikantnym sosie czosnkowym 1, 6 37E Cielęcina w ostrym sosie sojowym 1, 6 37G Cielęcina w sosie śliwkowym - POTRAWY Z WIEPRZOWINY 14 Wieprzowina w pikantnym sosie pomidorowym - 15 Polędwica wieprzowa w pikantnym sosie czosnkowym 1, 6 17 Polędwica wieprzowa z z owocami 1, 6 18 Polędwica wieprzowa z grzybami chińskimi - 19 Polędwica wieprzowa w miodzie 1, 6 20 Polędwica wieprzowa w sosie czosnkowym 1, 6 21 Polędwica wieprzowa w sosie curry - 23 Polędwica wieprzowa z bambusem i grzybami - 24 Polędwica wieprzowa w ostrym sosie sojowym 1, 6 25 Polędwica wieprzowa GONG BAO z orzeszkami ziemnymi 1, 5, 6, Polędwica wieprzowa w ostrym sosie z bambusem 1, 6, Polędwica wieprzowa w sosie słodko-kwaśnym 1, 6 28 Polędwica wieprzowa w sosie z ostryg 1, 2, 4, 6 29 Polędwica wieprzowa z pędami bambusa - 29B Polędwica wieprzowa w sosie śliwkowym - G8 Polędwica wieprzowa He Czuen 1, 6 G18 Polędwica wieprzowa z grzybami moon 1, 6 A3 Kuleczki wieprzowe w sosie słodko-kwaśnym 1, 3, 6 T2 Tie-Pan Gorące półmisek polędwicy wieprzowej 1, 2, 4, 6 T16 Tie-Pan Gorący półmisek polędwicy z bakłażanem 1, 6 30 Żeberka w sosie słodko-pikantnym - 30A Żeberka w sosie miodowym 1, 6 30B Żeberka w cieście (z sosem imbirowo-czosnkowym) 1, 3, (6) 31 Żeberka w pikantnym sosie czosnkowym 1, 6 POTRAWY Z WOŁOWINY 32 Wołowina Gong Bao z orzeszkami ziemnymi 1, 5, 6, Wołowina w ostrym sosie z bambusem 1, 6, Wołowina w sosie z ostryg 1, 2, 4, 6 35 Wołowina z pomidorami - 36 Wołowina z grzybami chińskimi - 37 Wołowina w sosie curry - 38 Wołowina smażona z cebulką - 38A Wołowina w ostrym sosie 1, 6, 15 38D Wołowina w pikantnym sosie czosnkowym 1, 6 38E Wołowina w ostrym sosie sojowym 1, 6 38J Wołowina w sosie czosnkowym 1, 6 38G Wołowina w sosie śliwkowym - T1 Tie-Pan Gorący półmisek wołowiny 1, 2, 4, 6 POTRAWY Z KURCZAKA 39 Kurczak w pikantnym sosie pomidorowym - 40 Kuleczki z kurczaka Go Lao z owocami 1, 3, 6 41 Filet z kurczaka z grzybami chińskimi - 41A Filet z kurczaka ze szparagami - 41B Kawałki z kurczaka z papryką i czosnkiem w sosie słodko-ostrym 1, 6 42 Filet z kurczaka z pieczarkami - 43 Filet z kurczaka w sosie curry - 44 Filet z kurczaka z pomidorami - 45 Filet z kurczaka z bambusem i grzybami chińskimi - 47 Filet z kurczaka Gong Bao z orzeszkami ziemnymi 1, 5, 6, Filet z kurczaka w sosie z ostryg 1, 2, 4, 6 49 Filet z kurczaka w ostrym sosie z bambusem 1, 6, Filet z kurczaka pieczony, aromatyczny i chrupiący 1, 3 51 Filet z kurczaka z pędami bambusa - 51A Filet z kurczaka w ostrym sosie 1, 6, 15 51B Filet z kurczaka w pikantnym sosie czosnkowym 1, 6 51C Filet z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym 1, 6 51D Filet z kurczaka w sosie śliwkowym - 51F Filet z kurczaka w ostrym sosie słodko-kwaśnym 1, 6 51G Filet z kurczaka w ostrym sosie sojowym 1, 6 G4 Skrzydełka z kurczaka w pikantnym cieście czosnkowym 1, 3 Legenda: 1 gluten, 2 skorupiaki, 3 jaja i produkty pochodne, 4 ryby i produkty pochodne, 5 orzeszki ziemne i produkty pochodne, 6 soja i produkty pochodne, 7 mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), 8 orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, orzechy queensland, 9 sery i produkty pochodne, 10 gorczyca i produkty pochodne, 11 dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach, 12 dwutlenek siatki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr, 13 łubin i produkty pochodne, 14 mięczaki i produkty pochodne, 15 sezam, ( ) dotyczy sosu podawanego oddzielnie

42 tabela alergenów G5 G6 Kurczak w cieście kokosowym Kurczak w cieście z sezamem 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11, 15 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11, 15 G15 Filet z kurczaka z bakłażanem w sosie sojowym 1, 6 G16 Filet z kurczaka z orzeszkami nerkowca 8 R2 Jesienne roladki z kurczaka z sezamem nadziewane grzybami i bambusem 1, 3, 5, (6), 7, 8, 11, 15 T3 Tie-Pan Gorący półmisek kurczaka 1, 2, 4, 6 POTRAWY Z KACZKI D1 Kaczka po pekińsku 1, 3 D3 Kaczka He czuen 1, 6 D5 Kaczka w ostrym sosie z bambusem 1, 6, 15 D6 Kaczka w sosie sojowym 1, 6 D7 Kaczka z grzybami chińskimi - T14 Tie-Pan Gorący półmisek kaczki 1, 2, 4, 6 T6B Cesarski kociołek kaczki w sosie sojowym 1, 6 POTRAWY Z WARZYWAMI 56 Danie warzywne 6 57 Warzywa z wieprzowiną 6 58 Warzywa z kurczakiem 6 59 Warzywa chińskie po pekińsku - 59A Grzyby chińskie z bambusem - 59B Brokuły w sosie czosnkowym - 59C Brokuły w cieście 1, 3, G17 Warzywa chińskie w cieście 1, 3 B2 Bakłażan w cieście (z sosem imbirowo-czosnkowym) (1, 3, 6) POTRAWY Z DORSZA 66 Dorsz w sosie curry 1, 3, 4 67 Dorsz z pomidorami 1, 3, 4 68 Dorsz w sosie słodko-kwaśnym 1, 3, 4, 6 69 Dorsz w pikantnym sosie czosnkowym 1, 3, 4, 6 69A Dorsz w sosie sojowym 1, 3, 4, 6 69C Dorsz z cebulką w pikantnym sosie pomidorowym 1, 3, 4 G12 Dorsz w pikantnym cieście czosnkowym 1, 3, 4 G22A Filet z dorsza w cieście z sosem słodko-kwaśnym 1, 3, 4, (6) T5 Tie-Pan Gorący półmisek dorsza 1, 2, 3, 4, 6 OWOCE MORZA 62 Małe krewetki w sosie z ostryg 1, 2, 4, 6 65B Małe krewetki w cieście z pikantnym sosem pomidorowym 1, 2, 3, 65A Średnie krewetki w sosie sojowym 1, 2, 6 65D Średnie słodko-ostre krewetki z papryką 2, 8 65 Duże krewetki w cieście z sosem słodko-pikantnym 1, 2, 3 T4 Tie-Pan Gorący półmisek dużych krewetek w cieście (z sosem z ostryg) POTRAWY Z PAŁECZEK KRABOWYCH 1, 2, 3, (4, 6) K2 Pałeczki krabowe w sosie z ostryg 1, 2, 4, 6 K3 Pałeczki krabowe z pędami bambusa 1, 4, 6 K4 Pałeczki krabowe Gong Bao 1,4,5,6,15 K5 Pałeczki krabowe w sosie słodkim pomidorowym 1, 4, 6 Legenda: DESER 81 Smażone ananasy w cieście 1, 3 82 Smażone banany w cieście 1, 3 82C Smażone banany w kokosie 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11 82B Smażone jabłka w cieście 1, 3 82A Pączki ryżowe (z sezamem i toffi) 1, 5, 6, 7, 11, Owoce liczi w syropie - 83B Owoce rambutan w syropie - 85 Lody z bananami 7 86 Lody czekoladowe 7 88 Lody z likierem 3, 7 89A Lody firmowe 7 DODATKI 70 Ryż smażony po katońsku 1, 3 73 Ryż jaśminowy - 71 Makaron smażony po pekińsku 3 72 Makaron sojowy smażony po szanghajsku 3 74 Pyzy smażone 1 75 Frytki - 76MIX Zestaw surówek 6 76 Surówka z kapusty - 76A Surówka z kiełków soi 6 76B Surówka z ogórka - 76C Surówka z kapusty pekińskiej - G2 Ostra surówka na zimno - 77 Sos słodko kwaśny 1, 6 78 Sos curry - 79A Sos słodko-pikanty - 80 Sos pomidorowy - 80A Sos z ostryg 1, 2, 4, 6 80B Sos sojowy 1, 6 1 gluten, 2 skorupiaki, 3 jaja i produkty pochodne, 4 ryby i produkty pochodne, 5 orzeszki ziemne i produkty pochodne, 6 soja i produkty pochodne, 7 mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), 8 orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, orzechy queensland, 9 sery i produkty pochodne, 10 gorczyca i produkty pochodne, 11 dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach, 12 dwutlenek siatki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr, 13 łubin i produkty pochodne, 14 mięczaki i produkty pochodne, 15 sezam, ( ) dotyczy sosu podawanego oddzielnie