POZIOM 1 CHŁODNICTWO POZIOM 4 MELAMINA

Transkrypt

1 pozi J. Mo m 2 1 A Brzyazurkie. Maślik N I P c z y n a 1w i c z S p ó o w s k i, , łka C A. Śle biod y w i l n a a, Mog 04 ilany te e-ml.: ail: f i r m a w w w@ p o z i o m 0.poz 2 i o m 2 1. p l 1. p l Kat alog 2017

2 Poziom 21 s.c. formalnie istnieje na rynku polskim od 2016 r. Jej założyciele jednak od ponad 15 lat zajmują się budowaniem coraz lepszego wizerunku polskich restauracji i hoteli na rynkach światowych dostarczając im coraz lepszy, bardziej wyszukany i niezawodny sprzęt do profesjonalnej gastronomii. Obecnie do Państwa dyspozycji możemy zaoferować ponad 3000 produktów dostępnych w halach magazynowych o łącznej powierzchni 2900 m 2. Produkty dla Was sprowadzamy m.in. z Włoch, Niemiec, Hiszpanii oraz Chin. Nasza bogata oferta to również rozwiązania najbardziej uznanych producentów z Polski. Wykonujemy naturalnie projekty technologii zapleczy kuchennych oraz świadczymy szeroki zakres usług doradczych w doborze optymalnego sprzętu do prowadzonej działalności. Nasz sprzęt dostępny jest u Partnerów Handlowych, zlokalizowanych na terenie całego kraju. Jesteśmy do Państwa dyspozycji POZIOM 1 CHŁODNICTWO Szafy chłodniczo-mroźnicze Stoły chłodnicze Stoły mroźnicze Nadstawki chłodnicze Witryny chłodnicze na wino Zamrażarki przeszklone Witryny chłodnicze POZIOM 2 OBRÓBKA MECHANICZNA Wilki do mięsa Kutry Steakery Piła do mięsa Nadziewarki do kiełbas Krajalnice do wędlin Witryny chłodnicze Szatkownica do warzyw Obieraczki do ziemniaków Pakowarki Miksery POZIOM 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI Pojemniki GN Blacha cukiernicza Pokrywy do GN Kuweta do lodów Podgrzewacze Warniki do wody Zaparzacze do kawy Kociołki Termosy Dyspensery do napojów Tace Wózki Regały Termoporty POZIOM 4 MELAMINA Melamina POZIOM 5 NACZYNIA KUCHENNE, PRZYBORY KUCHENNE Garnki nierdzewne Wiadra nierdzewne Pojemniki na sztućce Deski do krojenia Nadziewarki do kiełbas Krajalnice do wędlin Witryny chłodnicze Szatkownica do warzyw Obieraczki do ziemniaków Pakowarki Miksery POZIOM 6 OBRÓBKA TRMICZNA Nadstawki grzewcze Bemary Frytownice Grille kontaktowe Płyta grzewcza Płyty grillowe Opiekacze elektryczne Kuchenki indukcyjne Nalesnikarki Taboret gazowy Cyrkulator POZIOM 7 PIZZA Miksery 118 POZIOM 8 PIECE KONWEKCYJNE Piec konwekcyjny z nawilżaniem Piece konwekcyjno-parowe POZIOM 9 UZDATNIANIE WODY Uzdatniacze Akcesoria POZIOM 10 HIGIENA Suszarki Dyspensery POZIOM 11 ZMYWALNIA Zmywarki Seria Z Zmywarki Seria C Preparaty do mycia, płukania POZIOM 13 PIECE INOXTREND Piece konwekcyjno-parowe POZIOM 14 MEBLE NIERDZEWNE Stoły Szafy przelotowe Regały Wózek kelnerski Szafki wiszące Półki wiszące Pojemnik jezdny Umywalka

3 Jedyna pewna metoda prowadząca do sukcesu to poziom obsługi wykraczający poza oczekiwania poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA CHŁODNICZA GN2/1 - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (CAREL) - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający (EMBRACO/ASPERA) - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe GN2/1 (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 lub 6 szt. ilość drzwi: 1 lub 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 4 lub 5,5 kwh/dobę waga: 120 lub 175 kg x 845 x x 845 x / dodatkowa półka / dodatkowa prowadnica (pojedyncza) 39 SZAFA CHŁODNICZA GN2/1 DWUDZIELNA - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 2 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 90 kg x 745 x dodatkowa półka + zaczepy

4 SZAFA CHŁODNICZA NIERDZEWNA - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 6 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 3,6 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 135 kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA CHŁODNICZO-MROŹNICZA 3-DRZWIOWA - obudowa wewnętrzna oraz zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej - tylna zewnętrzna ściana wykonana ze stali galwanizowanej - cyfrowy wyświetlacz - termostat elektroniczny - automatyczne odparowanie skroplin - samozamykające się drzwi wyposażone w zamek - wygodny, profilowany uchwyt do otwierania drzwi - 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej ilość półek: 3 szt./komorę ilość drzwi: 3 zakres temperatur: -2 +8/ C czynnik chłodniczy/mroźniczy: R-134a 300/390 g kompresor chłodniczy: NE2134Z o mocy 1/2 KM kompresor mroźniczy: NE2134Z o mocy 1/2 KM klasa klimatyczna: 4 grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10 - cyklopentan) średnie zużycie energii: 8kW / dobę waga: 180 kg x 745 x dodatkowa półka + zaczepy 113 SZAFA CHŁODNICZO-MROŹNICZA 2-DRZWIOWA - obudowa wewnętrzna oraz zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej - tylna zewnętrzna ściana wykonana ze stali galwanizowanej - cyfrowy wyświetlacz - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - termostat elektroniczny - automatyczne odparowanie skroplin - samozamykające się drzwi wyposażone w zamek - wygodny, profilowany uchwyt do otwierania drzwi - 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej ilość półek: 3 szt./komorę ilość drzwi: 2 zakres temperatur: -2 +8/ C czynnik chłodniczy/mroźniczy: R-134a 300/390 g kompresor chłodniczy: EMT65HLR o mocy 1/4 KM kompresor mroźniczy: NE2134Z o mocy 1/2 KM klasa klimatyczna: 4 grubość izolacji 50 mm (materiał: C5H10 - cyklopentan) średnie zużycie energii: 6,3kW / dobę waga: 155 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN x 745 x x 745 x SZAFA CHŁODNICZA ER200/ER200SS - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: 2 8 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 44 kg x 585 x x 585 x

5 SZAFA CHŁODNICZA ER400/ER400SS/ER400G - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi ilość półek: 4 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: 2 8 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 69 kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA DWUDZIELNA - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 4 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 90 kg x 585 x x 585 x x 585 x SZAFA CHŁODNICZA ER600/ER600SS - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - możliwośc włożenia GN2/1 lub przegrody - regulowane nóżki z przodu - kółka z tyłu ilość półek: 4 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: 2 8 C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 90 kg x 745 x dodatkowa półka + zaczepy 113 SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA GN2/1 POJ. 700l - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (CAREL) - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający (EMBRACO/ASPERA) - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe GN2/1 (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-404a zużycie energii: 10 kwh/dobę klasa klimatyczna: 5 waga: 120 kg x 695 x x 695 x x 845 x dodatkowa półka dodatkowa prowadnica (pojedyncza)

6 poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA GN2/1 POJ. 1400l - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (CAREL) - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający (EMBRACO/ASPERA) - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe GN2/1 (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 6 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-404a zużycie energii: 10 kwh/dobę klasa klimatyczna: 5 waga: 185 kg poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA PRZESZKLONA - - oświetlenie LED na wewnętrznych krawędziach drzwi - automatyczne odszranianie i odparowywanie skroplin - izolowana poliuretanem 60mm (pozbawiona CFC i HCFC) - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - elektroniczny termostat i cyfrowy wyświetlacz temperatury - drzwi samozamykające z uszczelką magnetyczną ilość półek: 4 szt. (przestawne) ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-404a klasa klimatyczna: 5 waga: 120 kg zasilanie: V SZAFA MROŹNICZA NIERDZEWNA POJ. 900l - obudowa oraz wnętrze w całości wykonane z blachy nierdzewnej - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - energooszczędny i cichy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA - automatyczne odszranianie - automatyczne odparowanie skroplin - półki rusztowe (metalowe - plastyfikowane) - samozamykające się drzwi - zamek drzwi na klucz - regulowane nogi w zakresie do 50 mm ilość półek: 6 szt. ilość drzwi: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a zużycie energii: 8,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: 4 waga: 135 kg x 845 x dodatkowa półka dodatkowa prowadnica (pojedyncza) x 845 x SZAFA MROŹNICZA EF200/EF200SS - wykonanie nierdzewne SS lub lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 2 stałe ruszty ilość półek: 3 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 45 kg x 745 x dodatkowa półka + zaczepy x 585 x x 585 x

7 SZAFA MROŹNICZA EF400 - wykonanie lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 74 kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO SZAFA MROŹNICZA EF600 - wykonanie lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 94 kg x 585 x SZAFA MROŹNICZA EF400SS - wykonanie nierdzewne - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 74 kg x 695 x SZAFA MROŹNICZA EF600SS - wykonanie lakierowane - wentylowane chłodzenie - elektroniczny sterowanik Dixell - agregat chłodniczy Danfos - dodatkowy ruszt mrożący od góry - automatyczne rozmrażanie - zamek drzwi - łatwo wymienna uszczelka drzwi - 6 stałych rusztów ilość półek: 7 szt. ilość drzwi: 1 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a waga: 94 kg x 585 x x 695 x

8 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 2-ma szafkami, agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 3-DRZWIOWY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 3-drzwiowy z agregatem chłodniczym z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka 58 STÓŁ CHŁODNICZY DRZWI + 2 SZUFLADY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z szafką i blokiem 2 szuflad posiadający agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie pojemność: 280 litrów ilość drzwi: 1 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY + 2 SZUFLADY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 2-ma szafkami i blokiem 2 szuflad posiadający agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie pojemność: 420 litrów ilość drzwi: 2 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka

9 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 2-drzwiowy posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie pojemność: 280 litrów zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 3-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 3-drzwiowy posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony STÓŁ CHŁODNICZY DRZWI + 2 SZUFLADY + RANT AGREGAT Z BOKU x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka 58 Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z szafką i blokiem 2 szuflad posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie ilość drzwi: 1 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY + 2 SZUFLADY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół z 2-ma szafkami i blokiem 2 szuflad posiadający rant tylny oraz agregat chłodniczy z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie ilość drzwi: 2 ilość szuflad: 2 zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka

10 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 2-drzwiowy z agregatem na spodzie, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Stół przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N waga: 72 kg poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY 3-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na dole. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej z granitowym blatem, przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1. zakres temperatur: C cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach klasa klimatyczna: N zużycie energii: 4,5 kwh/dobę waga: 170 kg x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka 58 STÓŁ CHŁODNICZY 3-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na spodzie, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Stół przystosowany do pojemników gastronomicznych GN1/1. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N waga: 90 kg STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 2-DRZWIOWY Z SZYBĄ AGREGAT NA DOLE x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka 58 Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Stół posiada elektroniczną jednostkę sterującą oraz automatyczne odmrażanie. Do stołu sałatkowego możemy użyć następujących pojemników GN w różnych kombinacjach: GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 elektroniczna jednostka sterująca chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) automatyczne odmrażanie 2 x ruszt na prowadnicach polietylenowa deska do krojenia temperatura komory chłodniczej: C czynnik chłodniczy: R-134a Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka

11 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 3-DRZWIOWY Z SZYBĄ Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy, 3-drzwiowy, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Stół posiada elektroniczną jednostkę sterującą oraz automatyczne odmrażanie. Do stołu sałatkowego możemy użyć następujących pojemników GN w różnych kombinacjach: GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 elektroniczna jednostka sterująca chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) automatyczne odmrażanie 2 x ruszt na prowadnicach polietylenowa deska do krojenia temperatura komory chłodniczej: C czynnik chłodniczy: R-134a Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 2-drzwiowy z agregatem na dole wykonany ze stali nierdzewnej. Stół posiada granitowy blat oraz nadstawkę chłodniczą o pojemności 5xGN1/6. Komora stołu przystosowana jest do pojemników gastronomicznych GN1/1. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. granitowy blat roboczy cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL/DIXELL) zakres temperatur: C agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 1 para prowadnic oraz 1 półka rusztowa o wym. GN1/1 na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach zużycie energii: 4,5 kwh/dobę waga: 92 kg x 700 x dodatkowy blok szuflad dodatkowa półka 58 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY PRZESZKLONY AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700) wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. cyfrowe sterowanie zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony zasilanie: V - samozamykające się drzwi przeszklone z magnetyczną uszczelką - wewnątrz dwa przestawne ruszty - stół posiada elektroniczny termostat oraz cyfrowy wyświetlacz temperatury - izolacja wykonana z 60mm poliuretanu (pozbawiony CFC oraz HCFC) - nóżki z regulacją wysokości STÓŁ CHŁODNICZY 4 SZUFLADY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy posiada 4 szuflady oraz agregat na spodzie, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy (EMBRACO/ASPERA) na spodzie 4 przesuwne i wyjmowane szuflady zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N x 700 x dodatkowa półka 58-4 wysuwane szuflady - elektroniczny termostat oraz cyfrowy wyświetlacz temperatury - izolacja wykonana z poliuretanu (pozbawiony CFC oraz HCFC) - nóżki z regulacją wysokośc x 700 x dodatkowa półka x 700 x dodatkowa półka

12 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY Z GAROWNIKIEM 7 SZUFLAD Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 2-drzwiowy z garownikiem (7 wysuwanych, niechłodzonych szuflad). Stół mieści 14 blach piekarniczych o wymiarach 40x60cm. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. zakres temperatur: C cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) agregat chłodniczy (EMBRACO) z boku garownik: 7 wysuwanych szuflad (niechłodzonych) klasa klimatyczna: N waga: 350 kg czynnik chłodniczy R134a zasilanie: V poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 3-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na dole, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. zakres temp.: C czynnik chłodniczy: R134a/260g klasa klimatyczna: N waga netto: 90 kg zużycie energii: 4,5 kwh/24h napięcie: 230 V/50 Hz Cena nie zawiera blach piekarniczych. indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 800 x blach 400x dodatkowa półka 58 STÓŁ CHŁODNICZY SAŁATKOWY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy sałatkowy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 2-drzwiowy z agregatem na dole, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. cyfrowe sterowanie (sterownik CAREL) zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy na spodzie 2 przesuwne półki rozsuwana pokrywa listwy umożliwiające umieszczenie pojemników GN zużycie energii: 4,5 kwh/dobę klasa klimatyczna: N waga: 72kg STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY 2-DRZWIOWY AGREGAT NA DOLE Profesjonalny stół chłodniczy do pizzy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół chłodniczy 3-drzwiowy z agregatem na dole, wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. zakres temp.: C czynnik chłodniczy: R134a/260g klasa klimatyczna: N waga netto: 170 kg zużycie energii: 4,5 kwh/24h napięcie: 230 V/50 Hz indeks wymiary (mm) pojemność(l) moc (W) cena PLN x 700 x dodatkowa półka 58 Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno x 700 x dodatkowa półka 58 indeks wymiary (mm) pojemność(l) moc (W) cena PLN x 700 x dodatkowa półka

13 poziom 1 CHŁODNICTWO STÓŁ MROŹNICZY 2-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół mroźniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 2-drzwiowy z agregatem z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony poziom 1 CHŁODNICTWO NADSTAWKA CHŁODNICZA GN 1/3 Profesjonalna nadstawka chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: C elektroniczne sterowanie klasa klimatyczna: N zużycie energii: 2,5/3,0 kwh/dobę czynnik chłodniczy: R134a witryna z hartowanego szkła Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. STÓŁ MROŹNICZY 3-DRZWIOWY + RANT AGREGAT Z BOKU Profesjonalny stół mroźniczy o głębokości 70 cm (tzw. linia 700). Stół 3-drzwiowy z agregatem z prawej strony. Stół wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Urządzenie przystosowane jest do przechowywania pojemników gastronomicznych GN1/1. rant tylny cyfrowe sterowanie pojemność: 380 litrów zakres temperatur: C czynnik chłodniczy: R-134a agregat chłodniczy z prawej strony x 700 x dodatkowa półka 58 NADSTAWKA CHŁODNICZA GN 1/4 Profesjonalna nadstawka chłodnicza wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: C elektroniczne sterowanie klasa klimatyczna: N zużycie energii: 2,5/3,0 kwh/dobę czynnik chłodniczy: R134a witryna z hartowanego szkła Pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane są osobno. indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 395 x x GN1/ x 395 x x GN1/ x 395 x x GN1/ x 395 x x GN1/ x 395 x x GN1/ x 700 x dodatkowa półka 58 indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 335 x x GN1/ x 335 x x GN1/ x 335 x x GN1/ x 335 x x GN1/ x 335 x x GN1/ x 335 x x GN1/

14 WITRYNA CHŁODNICZA NA WINO Witryna chłodnicza do wina (winiarka) mieszcząca 12/24/38/126/180 butelek o pojemności 0,75l. Świetnie sprawdza się zarówno w przypadku długiego przechowywania, jak i wtedy gdy mamy potrzebę szybkiego schłodzenia wina. Odpowiednia temperatura, wilgotność oraz przyciemnione szyby (filtr UV) sprawiają, że wino dłużej zachowuje swoje walory smakowe. ilość półek: 3/6/7/8 zakres temperatur: C zużycie energii elektrycznej: 0,4kW/24h zasilanie: 230V waga: 26kg czynnik chłodniczy: R600A/R134A podwójna szyba z filtrem UV poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO ZAMRAŻARKA PRZESZKLONA Zamrażarka przeszklona z jasnoszarym korpusem górnym oraz obudową metalową malowaną proszkowo na kolor biały. Urządzenie posiada wnętrze wykonane z blachy aluminiowej, mechaniczny termostat oraz grubą i ekologiczną izolację. Zamrażarka posiada dwie wypukłe szyby przesuwne. Urządzenie można łatwo przestawiać dzięki zamontowanym kółkom. ilość szyb: 2 obudowa stalowa (kolor biały) korpus górny wykonany z wytrzymałego tworzywa sztucznego (kolor jasnoszary) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: +32 C i wilgotności wzgl. 60%) kosz druciany (powlekany) 2 szt. czynnik chłodniczy: R134a niski poziom hałasu indeks wymiary (mm) pojemność(l) zużycie energii cena PLN x 620 x kwh/24h x 620 x ,3 kwh/24h x 620 x ,4 kwh/24h x 765 x kwh/24h x 765 x kwh/24h wyświetlacz cyfrowy oraz oświetlenie led - regulacja temperatury od 3 C do 22 C - drewniane wysuwane półki, ułatwiajace wyjmowanie wina - podwójna szyba oraz filtr UV chronią wino przed czynnikami zewnętrznymi - estetyczny design: czarna obudowa, rama i uchwyt wykonane ze szczotkowanej stali nierdzewnej WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 352l - estetyczny wygląd: biała lekko błyszcząca obudowa i czarna rama drzwi - elektroniczne sterowanie z regulacją temperatury od 0 do 10 C - pięć półek, które można dowolnie regulować - niskie zużycie energii elektrycznej tylko 2,98kWh/24h - automatyczne odszranianie oraz samoczynne odparowywanie skroplin - witryna posiada zamek do drzwi - dwa kółka transportowe ułatwiają przestawianie witryny - witryna posiada oświetlenie wewnętrzne oraz podświetlany panel reklamowy - cicha praca agregatu - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50mm 5 półek przestawnych obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 2,66 kwh/24h indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 450 x butelek, 50l x 495 x butelki, 85l x 585 x butelek, 125l x 580 x butelek, 270l x 680 x butelek, 480l x 570 x

15 poziom 1 CHŁODNICTWO WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 430l - termostat z automatycznym odszranianiem i cyfrowym wyświetlaczem - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - cicha praca agregatu - samoczynne odparowanie skroplin - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane z listwami cenowymi - wysokość półek dowolnie regulowana - drzwi otwierane, przeszklone z szybą z hartowanego szkła - zamek drzwi - 2 kółka transportowe 4 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 2,98 kwh/24h waga: 85 kg WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 660l 4 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 5,5 kwh/24h waga: 124 kg x 630 x termostat z automatycznym odszranianiem i cyfrowym wyświetlaczem - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - cicha praca agregatu - samoczynne odparowanie skroplin - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane z listwami cenowymi - wysokość półek dowolnie regulowana - drzwi otwierane, przeszklone z szybą z hartowanego szkła - zamek drzwi - kółka transportowe poziom 1 CHŁODNICTWO WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 800/1000l - termostat z automatycznym odszranianiem i cyfrowym wyświetlaczem - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50 mm - chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem) - samoczynne odparowanie skroplin - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane z listwami cenowymi - wysokość półek dowolnie regulowana - nadmuch ciepłego powietrza na szybę - zamek drzwi - drzwi otwierane, przeszklone z szybą z hartowanego szkła - 4 kółka transportowe 8 półek przestawnych obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 6,47/8,84 kwh/24h WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 80l - sterowanie mechaniczne - manualne odszranianie - izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 40 mm - chłodzenie grawitacyjne - oświetlenie wewnętrzne - podświetlany górny panel reklamowy - półki druciane plastyfikowane - wysokość półek dowolnie regulowana - drzwi otwierane (przeszklone) - zamek drzwi 3 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zużycie energii elektrycznej: 1,15 kwh/24h waga: 37 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN x 745 x x 745 x x 745 x x 745 x /8/9 dodatkowa półka x 730 x dodatkowa półka 57 indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN x 500 x

16 WITRYNA CHŁODNICZA PRZESZKLONA POJ. 85l - estetyczny wygląd: biała lekko błyszcząca obudowa i czarna rama drzwi - elektroniczne sterowanie z regulacją temperatury od 0 do 10 C - trzy półki, które można dowolnie regulować - niskie zużycie energii elektrycznej - automatyczne odszranianie oraz samoczynne odparowywanie skroplin - dwa kółka transportowe ułatwiają przestawianie witryny - witryna posiada oświetlenie wewnętrzne oraz podświetlany panel reklamowy - cicha praca agregatu - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej o grubości 50mm 4 półki przestawne obudowa stalowa (kolor biały) zakres temperatur: C (przy temp. otoczenia: +26 C i wilgotności wzgl. 60%) czynnik chłodniczy: R134a zasilanie: V waga: 32kg poziom 1 CHŁODNICTWO poziom 1 CHŁODNICTWO WITRYNA CHŁODNICZA EKSPOZYCYJNA POJ. 120/160l Witryna chłodnicza ekspozycyjna 4-stronnie przeszklona Posiada wymuszony obieg powietrza oraz oświetlenie LED. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: C wymuszony obieg powietrza 2 półki przestawne energooszczędne oświetlenie diodami LED wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury klasa klimatyczna: N (umiarkowana: C) czynnik chłodniczy: R600a zużycie energii: 4 kw/dobę waga: 64/71 kg WITRYNA CHŁODNICZA EKSPOZYCYJNA POJ. 100l Witryna chłodnicza ekspozycyjna 4-stronnie przeszklona o poj. 100 litrów. Posiada wymuszony obieg powietrza oraz oświetlenie jarzeniowe. Urządzenie doskonale nadaje się do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. zakres temperatur: C wymuszony obieg powietrza 2 półki przestawne oświetlenie jarzeniowe manualny sterownik temperatury klasa klimatyczna: N (umiarkowana: C) czynnik chłodniczy: R600a zużycie energii: 4 kw/dobę waga: 39 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN x 394 x x 568 x x 568 x WITRYNA CHŁODNICZA POJ. 58/78/98l Witryna chłodnicza, 4-stronnie przeszklona z oświetleniem wewnętrznym przeznaczona do efektownej prezentacji towaru. Wydajny system obiegu powietrza zapewnia równomierny rozkład temperatury we wnętrzu. pojemność: 58/78/98 l temperatura pracy: C wymuszony obieg powietrza 2/3/4 półki przestawne klasa klimatyczna: N (umiarkowana: C) moc przyłączeniowa: 130 W waga: 30/33,8/38 kg x 450 x indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) kolor cena PLN x 386 x biała x 386 x biała x 386 x czarna x 386 x biała x 386 x czarna

17 WILK DO MIĘSA TC-12 Profesjonalny wilk do mięsa TC12 o wydajności do 150 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - nóż jednostronny - lejek do kiełbas - popychacz wydajność: do 150 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm bieg wsteczny waga: 21 kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA SITKO DO WILKA MG-12SS 70 MM Sitko o średnicy 70 mm przeznaczone do wilków do mięsa z serii TC-12 oraz innych modeli posiadających sitka o tych samych wymiarach. średnica otworu montażowego: 10 mm grubość: 9,5 mm WILK DO MIĘSA TC-22 Profesjonalny wilk do mięsa TC-22 o wydajności do 250 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - nóż jednostronny - lejek do kiełbas wydajność: do 250 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm bieg wsteczny waga: 29 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 265 x NÓŻ DO WILKA MG-12SS Nóż do wilka do mięsa z serii TC-12, MG-12SS. otwór montażowy: 12 x 12 mm grubość: 13 mm indeks sitko (mm) średnica oczek (mm) cena PLN Ø 70 3, Ø 70 4, Ø Ø indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 305 x indeks średnica (mm) cena PLN Ø

18 WILK DO MIĘSA MG-12SS Profesjonalny wilk do mięsa MG-12SS o wydajności do 120 kg/h. Obudowa ze stali nierdzewnej sprawia, że maszynka jest łatwa w czyszczeniu. Urządzenie spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Idealne rozwiązanie dla różnego typu zakładów gastronomicznych. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - popychacz wydajność: do 120 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm prędkość obrotowa: 190 obr./min. waga: 27 kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA SITKO DO WILKA MG-22SS Sitko o średnicy 82 mm przeznaczone do wilków do mięsa z serii MG-22SS oraz innych modeli posiadających sitka o tych samych wymiarach. średnica otworu montażowego: 10 mm grubość: 10 mm NÓŻ DO WILKA MG-22SS Nóż do wilka do mięsa z serii MG-22SS. otwór montażowy: 13 x 13 mm grubość: 11,5 mm indeks sitko (mm) średnica oczek (mm) cena PLN Ø 82 3, Ø Ø indeks wymiary (mm) sitko (mm) moc (W) cena PLN x 230 x 415 Ø WILK DO MIĘSA MG-22SS Profesjonalny wilk do mielenia mięsa MG-22SS o wydajności do 250 kg/h wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie zostało przygotowane z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Polerowana obudowa ze stali nierdzewnej o regularnych kształtach sprawia, że wilk jest bardzo łatwy w czyszczeniu. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm Wyposażenie dodatkowe (za dopłatą): -sitko 3.5 mm -sitko 6 mm -nożyk wydajność: do 250 kg/h prędkość obrotowa: 190 obr./min. waga: 34 kg WILK DO MIĘSA TC-22I (UNGER) Profesjonalny wilk do mięsa TC-22I z systemem UNGER o wydajności do 300 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp. Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu znajdują się: - sitko 6 mm - sitko 8 mm - 2 noże dwustronne - szarpak 15 mm - szarpak 16 mm - popychacz - lejek do kiełbas wydajność: do 300 kg/godz. średnica otworu wsadowego: 50 mm potrójny system mielący UNGER (2x szarpak, 2x nóż, sitko) bieg wsteczny waga: 31 kg indeks średnica (mm) cena PLN Ø indeks poziom 21 wymiary (mm) sitko (mm) moc (W) cena PLN x 410 x 445 Ø indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 305 x

19 KUTER 6/9/12l Kuter (szatkownica) znacznie przyspiesza prace w kuchni. Idealnie nadaje się do siekania warzyw, zagniatania ciasta, mielenia mięsa, czy przygotowywania sosów. Rozdrabnia szybko i sprawnie. - obudowa ze stali nierdzewnej - zdejmowana misa, którą można myć w zmywarce oraz przechowywać w lodówce - solidna pokrywa z przeźroczystego poliwęglanu - możliwość oceny stopnia zmielenia produktu - otwór z korkiem w pokrywie - blokada pokrywy - antypoślizgowe nóżki - płynna regulacja obrotów - łatwy montaż zasilanie: 230v waga: 19,8/21,2/23,5kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA STEAKER PRZYSTAWKA DO NAPĘDÓW TC-12, TC-22I Profesjonalny steaker do mięsa (kotleciarka) wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do współpracy z maszynkami do mięsa TC-12 oraz TC-22I (UNGER). Urządzenie pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa, ułatwiając przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Szczególnie polecane w różnego rodzaju punktach gastronomicznych tj. sklepy mięsne, restauracje, stołówki, firmy cateringowe, itp. obudowa ze stali nierdzewnej szerokość gardzieli: 17,5 cm 2 wałki tnąco - formujące (po 37 ostrzy każdy) wydajność: do 400 kotletów/godz x 365 x x 385 x x 385 x STEAKER ELEKTRYCZNY DO MIĘSA (ZESTAW: NAPĘD + PRZYSTAWKA KOTLECIARKA) Profesjonalna kotleciarka elektryczna do mięsa o wydajności do 400 kotletów/godzinę. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej i przeznaczone jest do różnego rodzaju punktów gastronomicznych. Kotleciarka elektryczna pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa, ułatwiając przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Dane techniczne steaker: waga: 16,5 kg Dane techniczne przystawki: obudowa ze stali nierdzewnej szerokość gardzieli: 17,5 cm 2 wałki tnąco - formujące (po 37 ostrzy każdy) wydajność: do 400 kotletów/godz. waga: 5,6 kg indeks wymiary (mm) wydajnosć kotletów/h cena PLN x 170 x STEAKER RĘCZNY DO MIĘSA (KOTLECIARKA) Profesjonalna, ręczna kotleciarka do mięsa (steaker) wykonana ze stali nierdzewnej wyposażona w dwa uchwyty montażowe umożliwiające przymocowanie kotleciarki do blatu stołu. Urządzenie pozwala zastąpić klasyczne rozbijanie tłuczkiem płatów mięsa, ułatwiając przygotowanie dużej ilości kotletów czy steków w krótkim czasie. Szczególnie polecane w różnego rodzaju punktach gastronomicznych. obudowa ze stali nierdzewnej szerokość gardzieli: 17,5 cm 2 wałki tnąco - formujące (po 37 ostrzy każdy) 2 uchwyty montażowe indeks poziom 21 wymiary (mm) moc (W) cena PLN steaker 250 x 250 x przystawka 320 x 170 x x 170 x

20 NAPĘD ELEKTRYCZNY DO STEAKERA Napęd do steakera, wydajność dla obiektów osób. Niezawodny robot kuchenny dedykowany dla średniej wielkości placówek gastronomicznych. obroty wyjściowe: obr/min regulacja obrotów: płynna bezstopniowa rodzaj wyjścia: poziome masa: 9,5 kg /50 Hz OBUDOWA DO STEAKERA Wytrzymała, obudowa do steakera wykonana ze stali nierdzewnej. Bazowy element zestawu do kompleksowej obróbki mięsa. masa 3,75 kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 310 x poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA KOTLECIARKA DO STEAKERA Narzędzie do formowania płatów mięsa do wybranej przez użytkownika grubości poprzez zgniatanie za pomocą odpowiednio ukształtowanych walców. Ten sposób skruszania mięsa może być traktowany jako alternatywa do procesu nacinania i ma także wpływ zarówno na skrócenie dalszej obróbki jak i podniesienie walorów smakowych mięsa. regulowana grubość zgniatania: 2,5-4,5-6,5 mm (3 stopnie) - masa: 2,65 kg STEAKER, KOTLECIARKA, ROZGNIATACZ DO MIĘSA KT Prasa do mięsa, nazywana też kotleciarką lub steakerem, gwarantuje cienkie, kruche mięso i drób bez utraty wagi. Kawałki mięsa jednakowej grubości pozostające soczyste w czasie smażenia. Urządzenie jest szybkie i efektywne, prasując do 500 kawałków mięsa na godzinę, z naciskiem roboczym aż 3000 kg, wykorzystując bezstopniową regulację ciśnienia. Istnieje możliwość dopasowania powtarzalnej grubości produktu gotowego, ze standardową grubością w zakresie od 1,0 do 30 mm. Nowy model maszyn KT jest szybszy, technicznie lepszy, ma mniejszą wagę, nie wymaga od operatora korzystania z dwóch przycisków hydrauliczny cylinder maszyny aktywowany będzie automatycznie po wsunięciu stołu do wewnątrz, po czym magnetyczne złącza spowodują ruch cylindra w dół. obroty wyjściowe: obr/min regulacja obrotów: płynna bezstopniowa wydajność: 500 szt./godzinę masa: 175 kg zasilanie: 400V/50Hz/3 fazowe x 145 x indeks poziom 21 wymiary (mm) otwór wrzutowy (mm) cena PLN x 151 x x NACINARKA DO STEAKERA Nacinarka przeznaczona do nacinania włókna mięsa na całej grubości, nie powodując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Dzięki temu sposobowi skruszania mięsa następuje znaczne nawet do 50% skrócenie czasu gotowania, smażenia, grillowania czy marynowania, a potrawy zachowują kruchość, aromat i soczystość. Dodatkowo jeśli mięso przed nacinaniem będzie przyprawione - przyprawy zostaną wprowadzone w głąb mięsa. odległość między tarczami nożowymi wynosi 3 mm masa - 3,45 kg Elementem roboczym narzędzia są dwa walce, każdy wyposażony w 28 tarcz nożowych z 30 zębami nacinającymi - razem 1680 ostrzy nacinających x 145 x indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 815 x

21 PIŁA DO MIĘSA Z KOŚCIĄ INOX DŁ mm Profesjonalna piła do cięcia mięsa z kością wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie przeznaczone do sklepów mięsnych, zakładów przetwórstwa mięsnego lub rybnego, restauracji itp. wykonanie: stal nierdzewna długość taśmy tnącej: 1650 mm powierzchnia tnąca: 210 mm waga urządzenia netto: 43kg poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA NADZIEWARKA DO KIEŁBAS - PIONOWA (LAKIEROWANA) Profesjonalna, pionowa nadziewarka stołowa do kiełbas posiadająca nierdzewny pojemnik na farsz oraz lakierowaną obudowę. Nadziewarka wyposażona jest w mechanizm przekładniowy. typ pracy: pionowy nierdzewny pojemnik na farsz lakierowana obudowa W wyposażeniu lejki ze stali nierdzewnej o średnicy: - 15 mm - 21 mm - 31 mm - 37 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 470 x indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN x 300 x x 300 x x 300 x NADZIEWARKA DO KIEŁBAS - POZIOMA (LAKIEROWANA) Profesjonalna, pozioma nadziewarka stołowa do kiełbas posiadająca nierdzewny pojemnik na farsz oraz lakierowaną obudowę. Nadziewarka wyposażona jest w mechanizm przekładniowy. typ pracy: poziomy nierdzewny pojemnik na farsz lakierowana obudowa W wyposażeniu lejki ze stali nierdzewnej o średnicy: - 15 mm - 21 mm - 31 mm - 37 mm NADZIEWARKA DO KIEŁBAS - PIONOWA (NIERDZEWNA) Profesjonalna, pionowa nadziewarka do kiełbas wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Przeznaczona dla restauracji oraz użytkowników indywidualnych przyrządzających własne wyroby. typ pracy: pionowy mechanizm przekładniowy dwie prędkości obrotowe W wyposażeniu lejki ze stali nierdzewnej o średnicy: - 15 mm/3l - 21 mm/3l - 31 mm/3l - 37 mm/3l - 16 mm/12/15l - 22 mm/12/15l - 32 mm/12/15l - 38 mm/12/15l indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN x 205 x x 205 x x 205 x indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN x 300 x x 330 x x 330 x

22 KRAJALNICA DO WĘDLIN Profesjonalna krajalnica do wędlin. Urządzenie posiada podstawę wykonaną z lakierowanego aluminium oraz osłonę noża i tacę podawczą wykonane z anodyzowanego aluminium. regulacja grubości: 0 12 mm wbudowana ostrzałka noża wentylowany silnik - krajalnica bardzo prosta i bezpieczna w obsłudze - dzięki wykonaniu z anodyzowanego i lakierowanego (podstawa) aluminium urządzenie łatwo utrzymać w czystości - dzięki zamocowanej płycie dociskowej krajalnica jest bardzo ekonomiczna (nie zostają nam odpadki) poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA KRAJALNICA DO WĘDLIN PROFESIONAL Profesjonalna włoska krajalnica do żywności wykonana ze stopu anodyzowanego aluminium. Łatwa w czyszczeniu i odporna na działanie kwasów, soli oraz utlenianie. Napęd pasowy zapewnia cichą i długotrwałą pracę. Krajalnica przeznaczona jest do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (kiełbas, warzyw, sera). regulacja grubości mm prędkość obrotowa noża obr/min wbudowana ostrzałka noża zasilanie V - wykonanie ze stopu anodyzowanego aluminium zapewnia bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością oraz łatwość czyszczenia - antypoślizgowe nóżki gwarantują, że krajalnica nie przesunie się nam w trakcie krojenia - odpowiedni kąt nachylenia noża pozwala łatwo kroić nawet twarde wędliny - możliwość domówienia noża pokrytego teflonem cena na telefon indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) moc (W) cena PLN x 380 x x 380 x x 490 x x 470 x KRAJALNICA DO WĘDLIN WZMOCNIONA ANODOWANA Profesjonalna krajalnica do wędlin. Krajalnica wykonana jest z anodyzowanego aluminium. regulacja grubości: 0 12 mm wbudowana ostrzałka noża wentylowany silnik - krajalnica bardzo prosta i bezpieczna w obsłudze - dzięki wykonaniu z anodyzowanego aluminium urządzenie łatwo utrzymać w czystości - dzięki zamocowanej płycie dociskowej krajalnica jest bardzo ekonomiczna (nie zostają nam odpadki) - wbudowana ostrzałka indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) stół podawczy (mm) waga (kg) moc (W) cena PLN x 360 x x x 405 x x160 13, x 460 x x , x 470 x x , x 520 x x KRAJALNICA DO WĘDLIN RĘCZNA VOLANO- PROFESIONAL Ręczna, oryginalna włoska krajalnica do wędlin Volano o średnicy noża 30 cm przeznaczona do krojenia cieniutkich plastrów wędliny (0-2 mm). Wykonana jest ze stopu anodyzowanego aluminium i malowanej na czerwony błysk stali. Szczególnie polecana do krojenia szynki parmeńskiej. Podstawa jest uzupełnieniem krajalnicy, elegancka, stabilna i bardzo solidna wykonana w tym samym kolorze co krajalnica. Dane techniczne krajalnicy: wymiary stołu podawczego: 190 x 230 mm regulacja grubości: 0 2 mm wbudowana ostrzałka noża kolor: czerwony waga krajalnicy: 45,5 kg waga podstawy: 72 kg indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) moc (W) cena PLN x 390 x x 490 x indeks wymiary (mm) średnica noża (mm) cena PLN /krajalnica 600 x 720 x /podstawa 500 x 650 x

23 SZATKOWNICA DO WARZYW Z ZESTAWEM 5 TARCZ - HIT Gastronomiczna szatkownica do warzyw i owoców posiadająca dwa otwory wsadowe umożliwiające szybkie i wygodne szatkowanie wszelkiego rodzaju produktów. Korpus urządzenia wykonany ze stopu aluminium. obudowa z aluminium waga: 27 kg W zestawie znajduje się 5 tarcz: - plastry 2 mm - plastry 4 mm - wiórki 3 mm - wiórki 4 mm - wiórki 7 mm poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW NIERDZEWNA HLP - 15 Obieraczka o pojemności 15 litrów przeznaczona jest do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Obudowa obieraczki wykonana jest ze stali nierdzewnej natomiast ścianki wewnętrzne pokryte są materiałem ścierającym. wykonanie: stal nierdzewna wydajność: 300 kg/godz. timer: 0 5 minut separator obierzyn czas obierania zależny jest od wielkości oraz typu warzyw i wynosi 1,5 5 min. wsad jednorazowy: 7 kg indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 240 x OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW NIERDZEWNA PP-15A Obieraczka przeznaczona jest do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Obudowa obieraczki wykonana jest ze stali nierdzewnej natomiast dno pokryte jest materiałem ścierającym. Czas obierania zależny jest od wielkości oraz typu warzyw i wynosi 1,5 3 min.miejsce montażu obieraczki powinno być wyposażone w instalację elektryczną, przyłącze wody oraz odpływ w postaci kratki ściekowej. wykonanie: stal nierdzewna wydajność: / kg/godz. waga: 42/67 kg x 460 x x 520 x indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (kw) cena PLN x 580 x , PAKOWARKA PRÓŻNIOWA Profesjonalna pakowarka próżniowa wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada elektroniczne sterowanie, ustawianie czasu pakowania i zgrzewania. Pakowanie próżniowe jest systemem konserwacji żywności surowej, półproduktów lub wyrobów gotowych polegającym na usunięciu powietrza z pojemnika, w którym znajduje się przeznaczony do zapakowania produkt. ilość listew zgrzewających: 1 cyfrowe sterowanie ciśnieniomierz wydajność pompy: 10/20 m3/h waga: 36/43/63 kg zasilanie: 230V - dłuższe przechowywanie żywności - higieniczne przechowywanie żywności (brak przenikania innymi zapachami, brak wysuszania żywności) - redukcja kosztów zepsucia żywności indeks wymiary (mm) wymiarykomory (mm) listwa (mm) moc (kw) cena PLN x 480 x x 385 x (80+40) x 480 x x 370 x (135+35) x 570 x x 450 x (170+50)

24 PAKOWARKA LISTWOWA 330 NIERDZEWNA Listwowa pakowarka próżniowa wykonana ze stali nierdzewnej posiadająca listwę zgrzewającą o długości 33 cm (dla worków 30 cm). Pakowarka posiada regulację siły zgrzewu oraz dwa programy manualne. Listwa zgrzewająca pokryta jest teflonem. Dla użytku wyłącznie z workami moletowanymi. dwa programy manualne listwa zgrzewająca pokryta teflonem regulacja siły zgrzewu poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA WORKI DO PAKOWAREK LISTWOWYCH MOLETOWANE Moletowane worki wykonane z folii barierowej PA/PE przeznaczone wyłącznie do listwowych pakowarek próżniowych. folia barierowa PA/PE opakowanie 100 szt. indeks wymiary (mm) listwa (mm) cena PLN x 300 x DESKA POZIOMUJĄCA DO PAKOWARKI DZ-300/PJ DZ-350/MS Deska poziomująca wykonana z polietylenu przeznaczona do komorowych pakowarek próżniowych. Polecamy do korzystania z innymi pakowarkami posiadającymi odpowiednie wymiary komory próżniowej. materiał: polietylen kolor: biały indeks wymiary (mm) pakowarka cena PLN x 310 x 20 DZ-300/PJ x 380 x 20 DZ-350/MS 98 PAKOWARKA PRÓŻNIOWA Profesjonalna pakowarka próżniowa o wydajności 10 m3/h lub 20 m3/h wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada elektroniczne sterowanie, ustawianie czasu pakowania i zgrzewania. wydajność pompy: 10 m3/h/ 20 m3/h ilość listew zgrzewających: 1 cyfrowe sterowanie ciśnieniomierz indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) moc (W) cena PLN x 480 x x 385 x (80+40) x 480 x x 370 x (135+35) x 425 x x 370 x Bezbarwne worki wykonane z folii barierowej PA/PE przeznaczone wyłącznie do komorowych pakowarek próżniowych. folia barierowa PA/PE opakowanie 100 szt x x x x x x x x x WORKI DO PAKOWAREK PRÓŻNIOWYCH BEZBARWNE x x x x x x x x x x x x x x x x

25 poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA PAKOWARKI PRÓŻNIOWE Z POMPĄ BUSCH Profesjonalne pakowarki próżniowe w całości wykonane są ze stali nierdzewnej. Gwarantują doskonałą hermetyczność dla każdego pakowanego produktu. W zależności od modelu posiadają bardzo prosty w obsłudze panel.panel Z1000 i Z2000 są z dużym wskaźnikiem próżni, szybkim STOP-em do pakowania płynów, oddzielnym ustawianiem czasu zgrzewu i próżni. Czasowy panel Z3000 posiada precyzyjny sensor próżni i gazu, 99 programów, automatyczne pakowanie płynów, powolne rozprężania komory, szybki STOP oraz oczyszczanie gazów. - pompa próżniowa BUSCH odprowadza gazy z wnętrza komory próżniowej. Redukcja tlenu zapewnia idealne warunki dla zachowania świeżości produktów. Pakowarki BOSS są wyposażone w wysokiej jakości pompy próżniowe wykonane przez producenta najlepszych pomp próżniowych firmie Busch. Tworzą one doskonała próżnie do 99,9% (1 mbar) - idealne ciśnienie do spowalniania namnażania się bakterii i zarazków. - dzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej MAP: Modified Atmosphere Packaging, świeże potrawy zachowują swój wygląd, konsystencje i wartość odżywczą. Metoda ta polega na napełnieniu zawartości torebki gazem ochronnym po tym jak komora próżniowa zostaje opróżniona z powietrza. Atmosfera ochronna składa się z naturalnych, bezwonnych i bez smaku gazów złożonych np. z dwutlenku węgla (CO2), lub azotu (N), przy czym proporcje, są różne w zależności od rodzaju produktu. - płyty wypełniające są wykonane z odpornego na uderzenia i zarysowania materiału PE. Mogą one być wykorzystywane do dokładnego umiejscawiania pakowanych próżniowo towarów oraz w celu zmniejszenia objętości komory. Minimalizuje to czas opróżniania komory oraz zużycia gazu. - dla szybkiego i łatwego czyszczenia, maszyny BOSS zostały wykończone z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone są w osłony bryzgoszczelne. Dopracowana konstrukcja i jakość wykonania gwarantuje najwyższy poziom higieny. System łączeń Plug-in pozwala na demontaż połączeń a tym samym łatwiejsze utrzymanie maszyny w czystości. - dynamiczny mechanizm obrotowy. Dzięki swojej ergonomicznej konstrukcji, osłony maszyn dwukomorowych BOSS można łatwo otwierać i zamykać. Specjalny mechanizm ssący zapewnia proste i precyzyjne zamykanie pokrywy, który jest otwierany automatycznie podczas procesu zgrzewania, kiedy proces pakowania jest zakończony. - wykrywanie punktu parowania. Spadające ciśnienie w komorze próżniowej doprowadza do wrzenia produktów wilgotnych lub ciekłych bardzo szybko. Aby chronić produkt przed niepotrzebna utrata wilgoci na skutek odparowania, inteligentny czujnik wykrywa fazę wrzenia i kończy proces pakowania próżniowego bezpiecznie i niezawodnie. Skorzystasz na tym zapobiegając utracie wagi swojego produktu i zanieczyszczenia komory próżniowej. - funkcja usuwania pęcherzy. Ponieważ surowe mięso zawiera znaczna ilość wody, istnieje niebezpieczeństwo tworzenia się pęcherzy w opakowaniu próżniowym. Aby uniknąć tego ryzyka, a także zwiększyć jakość wizualna opakowań, nasze maszyny są wyposażone w funkcje usuwania pęcherzy, która usuwa niechciane pęcherzyki powietrza z worka. poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN x 560 x x 460 x indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN x 500 x x 350 x x x 560 x x 460 x x indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN x 490 x x 350 x x 490 x x 350 x indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN x 630 x x 350 x indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN x 550 x x 400 x x 550 x x 400 x x 560 x x 460 x indeks wymiary (mm) wymiary komory (mm) listwa (mm) pompa (m3/h) cena PLN x 580 x x 390 x /

26 MIKSER PLANETARNY ECO Mikser planetarny o pojemności 7 litrów wyposażony w płynną regulację prędkości. Obudowa miksera lakierowana na kolor biały, misa wykonana ze stali nierdzewnej. dzieża ze stali nierdzewnej osłona bezpieczeństwa maks. prędkość obrotowa: 350 obr./min. waga: 15 kg zasilanie: 230V - hak (do wyrabiania ciasta drożdżowego oraz makaronowego) - mieszadło (do mieszania wieloskładnikowych mas tj. składniki ciast, mięsa mielonego, pasztetów, ucierania sera na sernik, itp.) - rózgę (do ubijania lekkich mas, które muszą być dobrze napowietrzone tj. śmietany, jaj, ciast biszkoptowych, kremów maślanych i budyniowych, majonezu) x 250 x MIKSER UNIWERSALNY 800-8l Mikser planetarny o prostej, solidnej i dopracowanej konstrukcji. Gwarantuje wygodną bezawaryjną pracę w każdych warunkach. Cechuje go cicha praca, łatwość obsługi i konserwacji, mocny silnik z utwardzanymi przekładniami oraz trzybiegowa przekładnia z obrotami większymi o ok. 25% w stosunku do maszyn innych firm. /1N obroty: 132/235/421 waga: 29 kg - cyfrowy zegar umożliwiający precyzyjne nastawienie czasu pracy - dźwiękowa sygnalizacja zakończenia zadanego czasu pracy - trzybiegowa przekładnia - 8 litrowa nierdzewna dzieża z uchwytami z poliwęglanową pokrywą - planetarny sposób pracy narzędzi roboczych - trzy narzędzia robocze: rózga, mieszadło płaskie, hak - mikrowyłącznik bezpieczeństwa poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA poziom 2 OBRÓBKA MECHANICZNA MIKSER UNIWERSALNY Mikser uniwersalny o prostej, solidnej i dopracowanej konstrukcji. Gwarantuje wygodną bezawaryjną pracę w każdych warunkach. Cechuje go cicha praca, łatwość obsługi i konserwacji, mocny silnik z utwardzanymi przekładniami oraz trzybiegowa przekładnia z obrotami większymi o ok. 25% w stosunku do maszyn innych firm. - trzybiegowa przekładnia - nierdzewna dzieża z uchwytami z nierdzewną ażurową pokrywą - planetarny sposób pracy narzędzi roboczych - trzy narzędzia robocze: rózga, mieszadło płaskie, hak - mikrowyłącznik bezpieczeństwa - możliwość dokupienia i montażu przystawek do: tarcia, szatkowania i mielenia indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (kw) zasilanie obroty cena PLN x 470 x , V/1N 106/196/ x 540 x ,4 230 V/1N 106/196/ x 557 x , V/1N 108/183/ x 557 x , V/3N 108/183/ x 720 x , V/3N 99/176/ x 720 x , V/3N 99/176/ x 720 x , V/3N 99/176/ PRZYSTAWKA WILK LUB SZATKOWNICA Przystawka do mielenia mięsa do mikserów uniwersalnych. Przystawka szatkująca do mikserów uniwersalnych posiada w komplecie 8 tarcz. indeks wymiary (mm) pojemność (l) moc (kw) cena PLN x 400 x , x 300 x

27 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIKI GASTRONOMICZNE GN - wykonane ze stali nierdzewnej - solidna konstrukcja - zaokrąglone krawędzie - możliwość mycia w zmywarkach gastronomicznych - możliwość sztaplowania - mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach, termosach i podgrzewaczach poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/1 GN 1/4 GN 1/2 GN 1/1 GN 2/4 650 x 530 mm indeks GN 1/4 głębokość cena PLN GN 1/9 GN 1/6 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/1 GN 1/9 GN 1/3 GN 1/3 GN 2/3 GN 1/9 GN 1/6 GN 2/4 Pojemniki gastronomiczne wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Stanowią niezbędne wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni. Pojemniki przeznaczone są głównie do stosowania w urządzeniach chłodniczych tj. szaf chłodniczych, mroźniczych. Mogą być również używane do przechowywania produktów żywnościowych i gotowych dań w bufetach, barach sałatkowych oraz do dystrybucji potraw. GŁĘBOKOŚĆ 530 x 325 mm indeks głębokość cena PLN mm 100 mm POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/3 40 mm 150 mm 65 mm 200 mm 325 x 354 mm indeks głębokość cena PLN

28 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/4 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/4 530 x 162 mm indeks głębokość 100 cena PLN 54 POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/2 162 x 265 mm indeks głębokość cena PLN POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/6 265 x 325 mm indeks głębokość cena PLN POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/3 162 x 176 mm indeks głębokość cena PLN POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN1/9 175 x 325 mm indeks głębokość cena PLN x 176 mm indeks głębokość cena PLN

29 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GN1/1 - PERFOROWANY poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POJEMNIK GN1/1 TEFLONOWY GŁADKI - wykonane: teflon 530 x 325 mm indeks głębokość cena PLN POJEMNIK GN1/2 - PERFOROWANY indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN x POJEMNIK GN1/1 TEFLONOWY RYFLOWANY - wykonane: teflon 530 x 325 mm indeks głębokość cena PLN POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN2/3 indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN x POJEMNIK GN1/1 TEFLONOWY DO JAJEK - wykonane: teflon 325 x 354 mm indeks głębokość cena PLN indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN x

30 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI BLACHA CUKIERNICZA TEFLONOWA - wykonane: teflon poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI POKRYWA Z USZCZELKĄ DO POJEMNIKA GASTRONOMICZNEGO - wykonane ze stali nierdzewnej - uszczelka silikonowa POKRYWA DO POJEMNIKA GASTRONOMICZNEGO - wykonane ze stali nierdzewnej indeks wymiary (mm) głębokość cena PLN x indeks rozmiar GN1/1 GN2/3 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN1/6 cena PLN KUWETA DO LODÓW POJ. 5L - wykonane ze stali nierdzewnej indeks rozmiar GN1/1 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN2/3 GN1/6 GN1/9 cena PLN indeks wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN x 165 x

31 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ECONOMIC Profesjonalny podgrzewacz do dań ECONOMIC, wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu, sal weselnych i bankietowych, restauracji. uchwyt pokrywy z tworzywa sztucznego 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - STANDARD Profesjonalny podgrzewacz RollTop do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. 2 pojemniki na pastę 2 pojemniki GN1/2 - gł. 65 mm Profesjonalny podgrzewacz do dań ECONOMIC, wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu, sal weselnych i bankietowych, restauracji. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm x 350 x PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ECONOMIC x 340 x PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - LUX Profesjonalny podgrzewacz, typu RollTop do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm posiadający automatyczny mechanizm blokady położenia pokrywy (co 30 ). mechanizm blokady położenia pokrywy możliwość podłączenia grzałki elektrycznej 2 pojemniki na pastę 2 pojemniki GN1/2 - gł. 65 mm Profesjonalny podgrzewacz do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm x 340 x PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/ x 450 x PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - STANDARD Profesjonalny podgrzewacz RollTop, do dań wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do pojemników GN1/1 - gł. 65 mm. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. pozłacane uchwyty 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm x 350 x x 360 x

32 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1 ROLLTOP - LUX POKRYWA Z SZYBĄ Podgrzewacz gastronomiczny na pastę, przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 2 pojemniki GN1/2 - gł. 65 mm poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN1/1- PODNOSZONA POKRYWA Podgrzewacz gastronomiczny na pastę, przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm x 490 x PODGRZEWACZ NA PASTĘ (OKRĄGŁY) - PODNOSZONA POKRYWA Okrągły podgrzewacz gastronomiczny na pastę, przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik okrągły o śr. 345 mm (h=65mm) x 440 x GRZAŁKA ELEKTRYCZNA DO PODGRZEWACZY Elektryczna grzałka o mocy 380 W przeznaczona do podgrzewaczy gastronomicznych na pastę, przystosowanych do montażu grzałki. lampka kontrolna regulator mocy zasilanie: 230V x PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN2/3- PODNOSZONA POKRYWA Podgrzewacz gastronomiczny, na pastę przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN2/3. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. 2 pojemniki na pastę 1 pojemnik GN2/3 - gł. 65 mm x 440 x indeks moc (W) cena PLN PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN2/3 Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN2/3. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik GN2/3 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 440 x

33 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 440 x PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY OKRĄGŁY Elektryczny, okrągły podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada przeszkloną pokrywę zamontowaną na specjalnym zawiasie, zapewniającym swobodne i powolne opadanie. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik okrągły o śr. 345 mm (h=65 mm) przeszklona, wolnoopadająca pokrywa 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 ROLLTOP Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny ze sterowaniem elektronicznym przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę z mechanizmem blokady położenia. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 445 x poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY OKRĄGŁY Elektryczny, okrągły podgrzewacz gastronomiczny ze sterowaniem elektronicznym przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada przeszkloną pokrywę z mechanizmem blokady położenia. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. przeszklona pokrywa z mechanizmem blokady położenia 1 pojemnik okrągły o śr. 345 mm (h=65 mm) indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 - STAL NIERDZEWNA Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. 5-stopniowa regulacja temperatury (od 0 do 90 C) 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 358 x PODGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN1/1 - TWORZYWO Elektryczny podgrzewacz gastronomiczny przeznaczony do utrzymywania właściwej temperatury gotowych dań i potraw przystosowany do pojemników GN1/1. Urządzenie posiada obudowę z wytrzymałego tworzywa sztucznego oraz pojemnik i pokrywę ze stali nierdzewnej. Podgrzewacz stanowi niezbędne wyposażenie każdego bufetu i cateringu. obudowa z tworzywa sztucznego 5-stopniowa regulacja temperatury (od 0 do 90 C) 1 pojemnik GN1/1 - gł. 65 mm indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 350 x

34 WARNIK DO WODY Elektryczny warnik do wody wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. Pozwala przygotować i utrzymać w odpowiedniej temperaturze duże ilości wody pitnej służącej m.in. do szybkiego przygotowywania ciepłych napojów np. kawy czy herbaty, jak również produktów typu instant i innych. wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI ZAPARZACZ DO KAWY - UCHWYTY TWORZYWO Elektryczny, wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów, sal weselnych i konferencyjnych oraz cateringu. wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty przeszklona pokrywa indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN Ø 215 x Ø 250 x Ø 215 x Ø 340 x ZAPARZACZ DO KAWY - UCHWYTY STAL NIERDZEWNA Elektryczny zaparzacz do kawy wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów, sal weselnych i konferencyjnych oraz cateringu. wskaźnik poziomu napełnienia nienagrzewające się uchwyty samoczynne wyłączanie indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN Ø 220 x Ø 255 x Ø 255 x KOCIOŁEK DO ZUP POJ. 10 l LAKIEROWANY Profesjonalny kociołek do zup posiadający pokrywę i pojemnik na wodę wykonane ze stali nierdzewnej oraz stalową obudowę. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. pokrywa i pojemnik wykonane ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali grzałka z termostatem 12-stopniowa regulacja mocy waga: 5 kg indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN Ø 227 x Ø 260 x Ø 260 x indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN Ø 360 x

35 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI KOCIOŁEK DO ZUP POJ. 10 l NIERDZEWNY Profesjonalny kociołek do zup wykonany ze stali nierdzewnej. Idealne rozwiązanie dla bufetów oraz cateringu. grzałka z termostatem 12-stopniowa regulacja mocy waga: 5 kg poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOS STALOWY Z KRANEM Termos nierdzewny z kranem posiadający podwójne ścianki z izolacją oraz podwójną pokrywę z uszczelką silikonową i odpowietrznikiem. Termos posiada pokrywę zamykaną na 6 solidnych zatrzasków oraz wytrzymałe nienagrzewające się uchwyty. Dodatkowo termos posiada gumowaną podstawę zabezpieczającą przed ewentualnymi uszkodzeniami. kran podwójne ścianki z izolacją pokrywa z uszczelką silikonową odpowietrznik w pokrywie gumowana podstawa możliwość piętrowego ustawiania indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) moc (W) cena PLN Ø 345 x TERMOS STALOWY BEZ KRANU Termos nierdzewny posiadający podwójne ścianki z izolacją oraz podwójną pokrywę z uszczelką silikonową i odpowietrznikiem. Posiada pokrywę zamykaną na 6 solidnych zatrzasków oraz wytrzymałe nienagrzewające się uchwyty. Dodatkowo termos posiada gumowaną podstawę zabezpieczającą przed ewentualnymi uszkodzeniami. podwójne ścianki z izolacją pokrywa z uszczelką silikonową odpowietrznik w pokrywie gumowana podstawa możliwość piętrowego ustawiania Termos nierdzewny posiadający podwójne ścianki z izolacją oraz podwójną pokrywę z uszczelką silikonową i odpowietrznikiem. Termos posiada pokrywę zamykaną na 3 solidne zatrzaski. podwójne ścianki z izolacją pokrywa z uszczelką silikonową odpowietrznik w pokrywie indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN Ø 325 x Ø 325 x Ø 325 x Ø 385 x Ø 425 x TERMOS STALOWY BEZ KRANU WERSJA EKONOMICZNA indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN Ø 325 x Ø 345 x Ø 385 x Ø 425 x indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN Ø 240 x Ø 280 x Ø 320 x Ø 360 x Ø 400 x

36 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI DYSPENSER DO NAPOJÓW POJ. 7 l Elegancki dyspenser do napojów o pojemności 7 litrów przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych tj. bufetów, sal bankietowych, sal weselnych, cateringu. Specjalny wkład chłodzący umieszczony pod dnem pojemnika pozwala na schłodzenie i serwowanie orzeźwiających napojów a wyjmowany ociekacz pomaga utrzymać należytą czystość. podstawa wykonana z polerowanej stali nierdzewnej pojemniki z poliwęglanu wyjmowane ociekacze 1 wkład chłodzący Elegancki dyspenser do napojów o pojemności 2 x 7 litrów przeznaczony do wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych tj. bufetów, sal bankietowych, sal weselnych, cateringu. Specjalny wkład chłodzący umieszczony pod dnem pojemnika pozwala na schłodzenie i serwowanie orzeźwiających napojów a wyjmowany ociekacz pomaga utrzymać należytą czystość. podstawa wykonana z polerowanej stali nierdzewnej pojemniki z poliwęglanu wyjmowane ociekacze 2 wkłady chłodzące indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN (srebrny) 370 x 230 x (złoty) 370 x 230 x DYSPENSER DO NAPOJÓW POJ. 2 x 7 l poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TACA PROSTOKĄTNA ANTYPOŚLIZGOWA Profesjonalna prostokątna taca kelnerska wykonana z tworzywa sztucznego, pokryta specjalną powłoką antypoślizgową. indeks wymiary (mm) wysokość (mm) cena PLN x x x x TACA OKRĄGŁA Z WŁÓKNEM SZKLANYM Profesjonalna okragła taca kelnerska wykonana z tworzywa sztucznego, pokryta specjalną powłoką antypoślizgową. Taca wzmocniona jest włóknem szklanym, co przedłuża jej żywotność oraz podnosi stabilność i wytrzymałość na obciążenie. indeks średnica (mm) wysokość (mm) cena PLN TACA PROSTOKĄTNA Z WŁÓKNEM SZKLANYM Profesjonalna prostokątna taca kelnerska wykonana z tworzywa sztucznego, pokryta specjalną powłoką antypoślizgową. Taca wzmocniona jest włóknem szklanym, co przedłuża jej żywotność oraz podnosi stabilność i wytrzymałość na obciążenie. indeks poziom 21 wymiary (mm) pojemność (l) cena PLN (srebrny) 485 x 385 x x (złoty) 485 x 385 x x indeks wymiary (mm) wysokość (mm) cena PLN x x x x x

37 TACA PROSTOKĄTNA Taca do serwowania z tworzywa sztucznego. poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TACA PROSTOKĄTNA Taca do serwowania z tworzywa sztucznego. indeks wymiary (mm) wysokość (mm) kolor cena PLN x czarna x brązowa x czerwona 11 TACA PROSTOKĄTNA Taca prostokątna wykonana z tworzywa sztucznego z wygodnymi uchwytami. indeks wymiary (mm) wysokość (mm) kolor cena PLN x brązowa x czerwona x czarna 14 TACA PROSTOKĄTNA Taca prostokątna wykonana z tworzywa sztucznego, posiada rant zabezpieczający x 300 brązowa x 300 czerwona x 300 żółta x 300 niebieska x 300 pomarańczowa 12 indeks wymiary (mm) wysokość (mm) kolor cena PLN x biała x czarna

38 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK KELNERSKI SKRĘCANY STANDARD Skręcany wózek kelnerski, wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Wózek charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) łatwy montaż poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK KELNERSKI SKRĘCANY Skręcany wózek kelnerski wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Wózek charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) łatwy montaż indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN x 500 x x 450 x x 450 x WÓZEK KELNERSKI GŁĘBOKI Wózek kelnerski z głębokimi półkami przeznaczony do samodzielnego montażu. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. Duże zagłębienie półek pozwala na bezpieczny transport wszelkiego rodzaju produktów i towarów. głębokość półki: 10 cm 4 kółka skrętne (wszystkie z hamulcem) 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) metalowe słupki nośne wykonanie: tworzywo sztuczne łatwy montaż indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN x 530 x x 450 x x 530 x x 450 x x 460 x WÓZEK KELNERSKI SKRĘCANY TWORZYWO Estetyczny i stabilny wózek kelnerski do samodzielnego montażu posiadający 3 bardzo wytrzymałe półki wykonane z tworzywa sztucznego. Idealne rozwiązanie dla cateringu oraz różnego rodzaju punktów gastronomicznych. indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN x 450 x x 450 x x 495 x x 495 x indeks wymiary (mm) ilość półek rozstaw półek (mm) cena PLN x 420 x x 550 x

39 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK TRANSPORTOWY SKRĘCANY Skręcany wózek transportowy wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Wózek posiada składany uchwyt oraz charakteryzuje się zwartą i solidną konstrukcją. 2 kółka skrętne składany uchwyt poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK DO TRANSPORTU POJEMNIKÓW Z BLATEM Profesjonalny wózek z blatem do transportu pojemników gastronomicznych o pojemności 6 x GN1/1 wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. Szczególnie przydatny w restauracjach, firmach cateringowych, salach weselnych, kuchniach szkolnych i przedszkolnych itp. samodzielny montaż 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) Uniwersalny wózek platformowy wykonany ze stali lakierowanej posiadający platformę załadunkową pokrytą tworzywem ABS oraz składany uchwyt. Składany uchwyt pozwala na wygodne przechowywanie wózka nawet przy ograniczonej ilości miejsca, a pokryte specjalną gumą brzegi platformy amortyzują i zabezpieczają przed zarysowaniami. Idealne rozwiązanie do magazynów, sklepów itp. wykonanie: stal lakierowana proszkowo (kremowy jasny) platforma załadunkowa pokryta tworzywem ABS (kolor niebieski), brzegi zabezpieczone gumową osłoną udźwig: do 300 kg 4 kółka o średnicy 12 cm (2 skrętne, 2 stałe) składany uchwyt x x x WÓZEK PLATFORMOWY Z POWŁOKĄ ABS SKŁADANY samodzielny montaż 4 kółka skrętne (w tym 2 z hamulcem) indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 550 x x GN1/1 571 WÓZEK DO TRANSPORTU POJEMNIKÓW Profesjonalny wózek do transportu pojemników gastronomicznych GN1/1 wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu x 600 x indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 550 x x GN1/ x 550 x x GN1/ x 550 x x GN1/ x 553 x x GN1/

40 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI WÓZEK DO TRANSPORTU BLACH CUKIERNICZYCH Profesjonalny wózek do transportu blach cukierniczych, wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do samodzielnego montażu. poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI REGAŁ MAGAZYNOWY 4-PÓŁKOWY CHROMOWANY Profesjonalny 4-półkowy regał magazynowy przeznaczony do samodzielnego montażu. Regał wykonany ze stali chromowanej. wykonanie: stal chromowana 4 półki rusztowe (ażurowe) skręcane (dzielone) nogi z regulacją wysokości samodzielny montaż Profesjonalny 4-półkowy regał magazynowy przeznaczony do samodzielnego montażu. Regał wykonany ze stali chromowanej. wykonanie: stal chromowana 4 półki rusztowe (ażurowe) skręcane (dzielone) nogi z regulacją wysokości samodzielny montaż indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 620 x blach x 620 x blach x 620 x blach 845 REGAŁ MAGAZYNOWY 4-PÓŁKOWY CHROMOWANY Profesjonalny 4-półkowy regał magazynowy przeznaczony do samodzielnego montażu. Regał wykonany ze stali nierdzewnej. wykonanie: stal nierdzewna 4 półki rusztowe (ażurowe) skręcane nogi z regulacją wysokości samodzielny montaż dodatkowa półka cena PLN x 530 x , x 530 x , x 530 x , REGAŁ MAGAZYNOWY 4-PÓŁKOWY NIERDZEWNY dodatkowa półka cena PLN x 455 x , x 455 x , x 455 x , x 455 x

41 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX ECO LUB STANDARD GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z polipropylenu PP lub PE. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +90 C i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry na pojemniki GN o głębokości 200 mm. Pojemnik przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 6,1 kg zakres temperatur stosowania: -20oC do +90 o C materiał: polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX ECO LUB STANDARD GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry na pojemniki GN 1/1 o głębokości 200 mm. Pojemnik przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. - waga: 6,3 kg/ 6,8 kg materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW Pojemnik do transportu potraw, wykonany z polipropylenu PP lub PE. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +90 C i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji- powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Wewnętrzna część pojemnika ma 12 par rowków, w które można wsuwać pojemniki GN (odstęp między rowkami: 36mm). Pojemnik ładowany od góry, przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 12,4 kg zakres temperatur stosowania: -20oC do +90oC ateriał: polipropylen (PP) pomarańczowy (RAL 2004) okucia: poliamid czarne izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 370 x x GN1/1-200mm x 370 x x GN1/1-200mm TERMOPORT BLU BOX FRONT GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry, przystosowany do transportu zimnych potraw. Pokrywa wyposażona w pasywny element chłodzący. waga: 10,5 kg przystosowany do pojemników 1xGN1/1-200mm materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 370 x x GN1/1-200mm x 370 x x GN1/1-200mm TERMOPORT BLU BOX CHŁODZONY GN1/1-200 indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 446 x x GN1/1-200mm indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 370 x x GN1/1-200mm

42 poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX PODGRZEWANY GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +100 C (po wyjęciu elementu grzewczego) i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od góry, przystosowany do transportu gorących potraw. Pojemnik aktywnie podgrzewany prądem grzewczym. waga: 7,7 kg pobór mocy pręta grzewczego: 350 Watt maksymalna temperatura pracy bemaru: ok. +100oC maksymalna temperatura pracy na sucho: ok. +125oC materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW poziom 3 PRZECHOWYWANIE I TRANSPORT ŻYWNOŚCI TERMOPORT BLU BOX FRONT HOT GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Materiał jest dopuszczony do kontaktu z żywnością, można zmywać w zmywarce w temp. do +100 C (po wyjęciu elementu grzewczego) i jest odporny na kąpiele piorące. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od przodu, przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 11,7 kg pobór mocy: 300 Watt maksymalna temperatura: ok. +95oC w strumieniu powietrza system aktywnego grzania powietrzem obiegowym materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW TERMOPORT BLU BOX FRONT GN1/1-200 Pojemnik do transportu potraw, wykonany z bardzo odpornego na uderzenia polipropylenu PP-C z zeolitem srebra, hamującym rozwój mikroorganizmów. Dwuścianowy typ konstrukcji powłoka wewnętrzna i zewnętrzna są ze sobą szczelnie zgrzane. Izolację stanowi pozbawiona FCKW pianka poliuretanowa. Gładka, nieporowata powierzchnia tworzywa. Pojemnik ładowany od przodu, przystosowany do transportu gorących i zimnych potraw. waga: 11,7 kg materiał: hamujący rozwój mikroorganizmów polipropylen (PP) okucia: poliamid izolacja: pianka poliuretanowa (PUR) bez FCKW indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 370 x x GN1/1-200mm TERMOPORT BLU BOX DO NAPOJÓW Z KRANEM I TACKĄ Termoport o pojemności do transportu napojów, z kranem i tacką ociekową. Pojemnik z bardzo odpornego na uderzenia PP-C z zeolitem srebra. Przystosowany do transportu gorących i zimnych napojów. waga: 4,5/6,8 kg tacka ociekowa wewnątrz wbudowany wskaźnik pojemności 3 uchwyty 2 wytrzymałe zamknięcia dźwigniowe szczelne połączenie kurka z komorą wewnątrz pojemnika (płyn nie przedostaje się do pianki izolacyjnej) opatentowany kurek spustowy z zamkiem bagnetowym, chroniony przed uderzeniami wymienne uszczelki w pokrywie napoje wlewane są bezpośrednio do pojemnika indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 446 x x GN1/1-200mm indeks wymiary (mm) pojemność cena PLN x 446 x x GN1/1-200mm indeks wymiary (mm) pojemność(l) cena PLN x 255 x x 255 x

43 poziom 4 MELAMINA SALATERKI MELAMINA Naczynia z melaminy podbijają rynek nie tylko placówek oświaty, ale również eleganckich restauracji, cateringów, bufetów, hoteli. Zastosowanie wysokiej jakości materiałów sprawia, że do złudzenia przypominają porcelanę. Melamina to stabilny materiał, jednocześnie bezpieczny dla żywności, higieniczny, bezwonny i bezsmakowy. Idealna do codziennego użytkowania dzięki swojej wysokiej odporności na stłuczenia oraz zarysowania, na działanie wody i światła. Dodatkowym plusem naczyń z melaminy jest lekkość co sprawia, że są one niezastąpione w szkołach i przedszkolach. Łatwość w utrzymaniu czystości nadaje się do mycia w zmywarce. Można ją przechowywać w zamrażarce dzięki jej wysokiej odporności na niskie temperatury. Polecana przez kucharzy i restauratorów - ma zastosowanie w wielu punktach gastronomicznych. Idealnie sprawdza się w bufetach i cateringach ponieważ mimo niskiej ceny wyjątkowo elegancko prezentuje produkty przez co wzrasta zainteresowanie potencjalnych klientów. Należy jednak pamiętać, że nie nadają się do serwowania gorących potraw (wskazane są tylko ciepłe). Nie można też używać ich w bemarach, podgrzewaczach i innych urządzeniach grzewczych x 90 x 50 kremowobiała x 100 x 100 kremowobiała x 145x80 kremowobiała 20 Spis treśći Salaterki Pojemniki GN 91 Tace 91 Półmiski Kubki 99 Łyżki Szufelka 101 Patery 101 Popielnice 102 Talerze x 127 x 66 kremowobiała x 126 x 70 kremowobiała x 126 x 70 śnieżnobiała

44 SALATERKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA SALATERKI x 113 x 73 czarna x 113 x 73 kremowobiała x 125 x 75 czarna x 125 x 75 kremowobiała x 140 czarna x 200 x 65 czarna x 200 x 65 kremowobiała x 140 x 105 śnieżnobiała x 113 x 73 czarna x 113 x 73 śnieżnobiała x 125 x 75 kremowobiała x 125 x 75 czerwona x 125 x 50 kremowobiała x 300 x 150 śnieżnobiała x 325 x 164 śnieżnobiała x 350 x 169 śnieżnobiała x 400 x 175 śnieżnobiała x 215 x 65 czarna

45 SALATERKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA SALATERKI x 280 x 100 kremowobiała x 325 x 105 kremowobiała x 370 x 115 kremowobiała x 80 x 39 czarna x 80 x39 kremowobiała x 280 x 120 kremowobiała x 310 x 120 kremowobiała x 390 x 135 kremowobiała x 110 x 46,6 kremowobiała x 79 x 40 czarna x 79 x 40 kremowobiała x 79 x 40 śnieżnobiała x 127 x 60 kremowobiała x 127 x 60 śnieżnobiała x 190 x 89 kremowobiała x 190 x 89 śnieżnobiała x 254 x 120 śnieżnobiała x 103 x 54,4 kremowobiała x 88 x49 kremowobiała x 100 x 26 czarna x 87 x 65,7 czarna x 87 x 65,7 biała x 87 x 65,7 czerwona x 168 x 60 kremowobiała

46 SALATERKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA POJEMNIKI GN dł.400 śnieżnobiała dł.450 śnieżnobiała GN 1/4 150 kremowobiały GN 1/4 150 czarny x 60 x 35 czarna x 60 x 35 kremowobiała x 58 x 30 czarna x 58 x 30 kremowobiała x 58 x 30 czerwona x 75 x 40 czarna x 75 x 40 kremowobiała 4 TACE GN 1/3 150 kremowobiały GN 1/3 150 czarny x 310 x 40 kremowobiała x 360 x 48 kremowobiała x 90 x 50 kremowobiała x 140 x 17,6 kremowobiały 12 POJEMNIKI GN GN 1/6 150 kremowobiały GN 1/6 x 150 czarny GN 1/6 x 150 żólty x 161 x 20 czarna x 161 x 20 kremowobiała x 310 x 25 czarna x 310 x 25 kremowobiała x 350 x 27 czarna x 350 x 27 kremowobiała

47 PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI dł.355 kremowobiały x 325 x 30 czarny x 325 x 30 kremowobiały x 325 x 30 śnieżnobiały x 265 x 30 czarny x 265 x 30 kremowobiały x 265 x 30 śnieżnobiały x 175 x 30 czarny x 175 x 30 kremowobiały x 175 x 30 śnieżnobiały x 190 czarny x 190 kremowobiały x 293 x 65 czarny x 210 x 30 kremowobiały x 210 x 30 śnieżnobiały x 170 x 50 kremowobiały x 305 x 30 kremowobiały x 305 x 30 śnieżnobiały x 205 x 30 kremowobiały

48 PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI x 220 x 27 kremowobialy x 255 x 20 kremowobiały x 180 x 23 śnieżnobiały x 40 śnieżnobiały x 134 x 28 śnieżnobiały x 122 x 47 śnieżnobiały x 122 x 47 czarny x 170 x 20 śnieżnobiały x 175 x 130 czarny x 175 x 130 kremowobiały x 291 x 128 kremowobiały x 291 x 128 śnieżnobiały

49 PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI śnieżnobiały 177 x 177 x śnieżnobiały 202 x 202 x śnieżnobiały 250 x 250 x śnieżnobiały 305 x 305 x śnieżnobiały 328 x 328 x śnieżnobiały 397 x 397 x czarny 355 x 326 x śnieżnobiały 355 x 326 x czarny 430 x 390 x śnieżnobiały 430 x 390 x x 250 x 70 kremowobiały śnieżnobiały 250 x 158 x śnieżnobiały 280 x 190 x śnieżnobiały 300 x 207 x śnieżnobiały 418 x 289 x x 248 czarny x 303 x 32 śnieżnobiały x 344 x 36 śnieżnobiały x 177 x 45 kremowobiały x 177 x 45 śnieżnobiały śnieżnobiały 410 x 175 x śnieżnobiały 460 x 215 x śnieżnobiały 500 x 235 x

50 PÓŁMISKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA PÓŁMISKI x 199 x 25 czarny x 218 x 27 czarny x 243 x 29 czarny kremowobiały 255 x 142 x śnieżnobiały 255 x 142 x kremowobiały 327 x 180 x śnieżnobiały 327 x 180 x kremowobiały 390 x 215 x śnieżnobiały 390 x 215 x kremowobiały 460 x 255 x śnieżnobiały 460 x 255 x Ø 328 czarny Ø 402 czarny x 120 x 30 śnieżnobiały x 177 x 30 śnieżnobiały x 557 x 48 śnieżnobiały x 557 x 48 śnieżnobiały 72 KUBKI x 128 x 38 śnieżnobiały x 132 x 40 śnieżnobiały x 132 x 42 śnieżnobiały 37 indeks pojemnośc (ml) kolor cena PLN niebieski śnieżnobiały pomarańczowy x 115 x 28 kremowobiały 9 indeks pojemnośc (ml) kolor cena PLN kremowobiały pomarańczowy żółty

51 ŁYŻKI poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA ŁYŻKI x 40 x 44 czarna x 48 x 53 czarna x 40 x 44 kremowobiała x 48 x 53 kremowobiała x 63 x 46 kremowobiała x 53 x 45 czarna x 73 x 40 czarna x 73 x 40 kremowobiała 6 SZUFELKA x 57 x 50 kremowobiała x 57 x 50 czarna x 100 x 40 czarna x 100 x 40 kremowobiała 7 PATERY x 980 x 50 kremowobiały x 50 x 35 kremowobiała x 305 x 104 kremowobiała

52 POPIELNICE poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA TALERZE Ø 199 kremowobialy x 115 x 57 czarna x 103 x 33 czarna x 103 x 33 czerwona Ø 232 niebieski Ø 232 kremowobialy Ø 232 pomarańczowy Ø 232 żółty x 145 x 40 czarna x 145 x 40 kremowobiała Ø 261 niebieski Ø 261 kremowobialy Ø 261 pomarańczowy x 140 x 40 czarna Ø 252 śnieżnobiały Ø 305 śnieżnobiały

53 TALERZE poziom 4 MELAMINA poziom 4 MELAMINA TALERZE Ø 270 kremowobialy Ø 230 kremowobiały Ø 232 kremowobialy Ø 232 pomarańczowy Ø 232 żółty Ø 208 x 42 kremowobialy Ø 230 x 45 kremowobiały x 173 x 16 śnieżnobiały Ø 255 śnieżnobiały Ø 190 śnieżnobiały x 206 x 55 niebieski x 206 x 55 kremowobialy x 206 x 55 pomarańczowy x 206 x 55 żółty x 160 x 25 czarny x 160 x 25 kremowobiały x 160 x 25 czerwony

54 poziom 5 NACZYNIA KUCHENNE, PRZYBORY KUCHENNE GARNKI NIERDZEWNE Z POKRYWKĄ Profesjonalne garnki z pokrywką wykonane ze stali nierdzewnej, charakteryzują się wyjątkową wytrzymałością dzięki specjalnej obręczy wzmacniającej oraz nitowanym uchwytom. 3-warstwowe dno typu sandwicz (stal aluminium stal) zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i utrudnia przypalanie potraw a grube ścianki pozwalają dłużej utrzymać wysoką temperaturę. Przystosowane są do użytkowania na wszystkich typach kuchni (gazowych, elektrycznych, indukcyjnych). Nadają się również do mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych. indeks wymiary Ø x H (mm) pojemnosć (l) cena PLN garnek średni x x x x x x x garnek wysoki x x x x x x x , x x garnek niski x 80 3, x 90 5, x 110 9, x x x rondel x x x x 140 6, x x cena na telefon poziom 5 NACZYNIA KUCHENNE, PRZYBORY KUCHENNE WIADRO ZE STALI NIERDZEWNEJ Wiadro z pierścieniem wykonane ze stali nierdzewnej. indeks wymiary Ø x H (mm) pojemność (l) cena PLN x x x x POJEMNIK NA SZTUĆCE + WKŁAD Pojemnik na sztućce wraz z wkładami wykonany ze stali nierdzewnej. Niezbędne wyposażenie każdego lokalu gastronomicznego tj. restauracji, kuchni szkolnej i przedszkolnej, sal weselnych i bankietowych, firm cateringowych itp. wykończenie: satynowe 3 lub 4 wkłady nierdzewne (polerowane) /3 częściowy 385 x 150 x /4 częściowy 505 x 150 x / wkład Ø 115 x DESKA DO KROJENIA Profesjonalna deska do krojenia wykonana z polietylenu o zwiększonej odporności na zginanie czy pękanie. Posiada niechłonną, gładką powierzchnię, dzięki której nie wchłania cieczy ani zapachów oraz zapobiega tępieniu się noży. odporność na temperaturę: do 70 o C x 300 x 13 czerwona x 300 x 13 biała x 300 x 13 brązowa x 300 x 13 żółta x 300 x 13 zielona x 300 x 13 niebieska x 250 x 20 biała x 300 x 20 biała x 400 x 20 biała

55 NADSTAWKA GRZEWCZA Przeszklona nadstawka grzewcza, wykonana ze stali nierdzewnej. Przeznaczona jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw. Niezastąpione urządzenie we wszelkiego typu zakładach zbiorowego żywienia tj. szpitalach, restauracjach, stołówkach szkolnych itp. kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C głębokość maksymalna: 100 mm W zestawie znajduje się komplet pojemników nierdzewnych GN1/2-100 wraz z pokrywkami z poliwęglanu. poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA BEMAR ELEKTRYCZNY NASTAWNY Z KOCIOŁKAMI Bemar gastronomiczny wyposażony w dwa kociołki nierdzewne o pojemności 7 litrów dostępny w wersji z kranem lub bez. Bemar wykonany jest ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw, dzięki czemu doskonale sprawdza się we wszelkiego rodzaju zakładach zbiorowego żywienia tj. stołówkach, cateringu, restauracjach, hotelach, szpitalach itp. 5-stopniowa regulacja mocy (od 0 do 90 C) komplet 2 kociołków nierdzewnych wraz z pokrywkami. BEMAR ELEKTRYCZNY NASTAWNY Elektryczny bemar nastolny wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw. Bemary to niezastąpione urządzenia we wszelkiego typu zakładach zbiorowego żywienia tj. szpitalach, restauracjach, stołówkach szkolnych itp. Komora przystosowana jest do pojemników GN1/1 o maksymalnej głębokości 150 mm. Po zastosowaniu odpowiednich listew dzielących można korzystać z mniejszych pojemników (GN1/3, GN1/4, GN1/6, GN1/9) w różnych ustawieniach konfiguracyjnych. kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C głębokość maksymalna: 150 mm indeks wymiary (mm) pojemność (GN) moc (W) cena PLN x 350 x x GN1/ x 350 x x GN1/ x 350 x x GN1/ pojemniki GN1/1 z pokrywkami/ pojemniki GN1/2 z pokrywkami/ BEMAR ELEKTRYCZNY NASTAWNY Bemar gastronomiczny o pojemności 1xGN1/1 w wersji z kranem lub bez - wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw, dzięki czemu doskonale sprawdza się we wszelkiego rodzaju zakładach zbiorowego żywienia tj. stołówkach szkolnych i przedszkolach, szpitalach, restauracjach itp. Zbiornik na wodę posiada łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne ułatwiające utrzymanie pojemnika w czystości. Komora bemaru przystosowana jest standardowo do pojemników GN1/1 o maksymalnej głębokości 150 mm. Po zastosowaniu odpowiednich listew dzielących można korzystać z mniejszych pojemników (GN1/3, GN1/4, GN1/6, GN1/9) w różnych ustawieniach konfiguracyjnych. maks. głęb. pojemników GN: 150 mm łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne indeks wymiary (mm) kran spustowy pojemność (l) moc (W) cena PLN x 340 x 320 nie 2 x x 340 x 320 tak 2 x indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 620 x x GN1/ x 620 x 290 4x GN1/ indeks wymiary (mm) kran spustowy pojemność moc (W) cena PLN x 572 x 230 nie 1 x GN1/ x 572 x 230 tak 1 x GN1/

56 BEMAR NASTAWNY Bemar gastronomiczny o pojemności 1xGN1/1 w wersji z kranem lub bez - wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczony jest do utrzymywania odpowiedniej temperatury wcześniej przygotowanych potraw, dzięki czemu doskonale sprawdza się we wszelkiego rodzaju zakładach zbiorowego żywienia tj. stołówkach szkolnych i przedszkolach, szpitalach, restauracjach itp. Zbiornik na wodę posiada łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne ułatwiające utrzymanie pojemnika w czystości. Komora bemaru przystosowana jest standardowo do pojemników GN1/1 o maksymalnej głębokości 150 mm. Po zastosowaniu odpowiednich listew dzielących można korzystać z mniejszych pojemników (GN1/3, GN1/4, GN1/6, GN1/9) w różnych ustawieniach konfiguracyjnych. maks. głęb. pojemników GN: 150 mm łagodnie wyprofilowane narożniki wewnętrzne poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA 10l/2 x 10l Profesjonalna frytownica elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wzmocnioną nierdzewną grzałkę oraz specjalną tzw. zimną strefę chroniącą drobne resztki frytek przed spaleniem. - frytownica posiada w zestawie wyjmowany koszyk oraz podstawkę - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wygodny, nienagrzewający się uchwyt - "zimna strefa", która chroni resztki frytek przed spaleniem i zwiększa wydajność oleju - lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia - termostat chroniący przed przegrzaniem - specjalna klapka chroniąca panel sterowania przed uszkodzeniem indeks wymiary (mm) kran spustowy pojemność moc (W) cena PLN x 538 x 243 nie 1 x GN1/ x 538 x 243 tak 1 x GN1/ FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA 6l/2 x 6l Profesjonalna frytownica elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wzmocnioną nierdzewną grzałkę oraz specjalną tzw. zimną strefę chroniącą drobne resztki frytek przed spaleniem. wydajność: do 5 kg/godz. - frytownica posiada w zestawie wyjmowany koszyk oraz podstawkę - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wygodny, nienagrzewający się uchwyt - "zimna strefa", która chroni resztki frytek przed spaleniem i zwiększa wydajność oleju - lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia - termostat chroniący przed przegrzaniem - specjalna klapka chroniąca panel sterowania przed uszkodzeniem FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA Z KRANEM 10l/2 x 10l Profesjonalna frytownica elektryczna z kranem wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada wzmocnioną nierdzewną grzałkę oraz specjalną tzw. zimną strefę chroniącą drobne resztki frytek przed spaleniem x 440 x x 440 x frytownica posiada kran spustowy - w zestawie znajduje się wyjmowany koszyk oraz podstawka - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wygodny, nienagrzewający się uchwyt - "zimna strefa", która chroni resztki frytek przed spaleniem i zwiększa wydajność oleju - lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia - termostat chroniący przed przegrzaniem - specjalna klapka chroniąca panel sterowania przed uszkodzeniem x 440 x x 440 x x 495 x x 495 x

57 GRILL KONTAKTOWY POJEDYNCZY Elektryczny, pojedynczy grill kontaktowy posiada gładką dolną płytę oraz górną płytę ryflownaną z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Grill posiada wysokiej jakości żeliwne płyty robocze oraz płynną regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej żeliwne płyty robocze rynienka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA GRILL KONTAKTOWY POJEDYNCZY Elektryczny, pojedynczy grill kontaktowy posiada dolną i górną płytę ryflowaną z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Posiada wysokiej jakości żeliwne płyty robocze oraz regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej żeliwne płyty robocze rynienka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C GRILL KONTAKTOWY PODWÓJNY Elektryczny, podwójny grill kontaktowy posiada gładkie dolne płyty oraz górne płyty ryflownane z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Grill posiada wysokiej jakości żeliwne płyty robocze oraz płynną regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. indeks wymiary (mm) płyta dolna (mm) płyta górna (mm) moc (W) cena PLN x 320 x x x obudowa wykonana ze stali nierdzewnej żeliwne płyty robocze oddzielne sterowanie rynienka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C PŁYTA GRZEWCZA Z LAMPAMI GRZANIE GÓRA DÓŁ Profesjonalna płyta grzewcza z lampami na podczerwień przeznaczona do podtrzymywania temperatury przygotowanych potraw. Urządzenie wyposażono w higieniczne osłony plexiglas, ceramiczne płyty robocze z niezależnym sterowaniem oraz dwie lampy grzewcze na podczerwień. Płyta posiada regulację temperatury w zakresie od 30 C do 85 C dzięki czemu pozwala na utrzymanie właściwej temperatury przygotowanych potraw czekających na wydanie. ceramiczne płyty robocze niezależne sterowanie płyt dwie lampy grzewcze na podczerwień regulacja temperatury: C higieniczne osłony z plexiglas indeks wymiary (mm) płyta dolna (mm) płyta górna (mm) moc (W) cena PLN x 320 x x x indeks wymiary (mm) płyta dolna (mm) płyta górna (mm) moc (W) cena PLN x 320 x x x indeks wymiary (mm) płyta robocza (mm) moc (W) cena PLN x 560 x x

58 PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA GŁADKA Elektryczna płyta grillowa gładka, z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Posiada wysokiej jakości nierdzewną płytę roboczą oraz regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej nierdzewna płyta robocza szufladka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA OPIEKACZ ELEKTRYCZNY SALAMANDER Elektryczny opiekacz gastronomiczny wykonany ze stali nierdzewnej przeznaczony do grillowania, przygotowywania zapiekanek oraz podgrzewania potraw. Wbudowany timer pozwala na wygodne korzystanie z urządzenia dostosowując czas opiekania do przygotowania konkretnych potraw. płynna regulacja temperatury: C timer: 0 15 minut 4 poziomy ustawienia rusztu - 1 ruszt z rączkami oraz blacha (w zestawie) - 2 ruszty z rączkami oraz blacha (w zestawie) indeks wymiary (mm) wymiary płyty (mm) moc (W) cena PLN x 585 x x PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA GŁADKA Elektryczna płyta grillowa, gładka, z obudową wykonaną ze stali nierdzewnej. Posiada wysokiej jakości nierdzewną płytę roboczą, timer oraz regulację temperatury w zakresie od 50 C do 300 C. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej nierdzewna płyta robocza dwudzielna powierzchnia płyty roboczej oddzielne sterowanie szufladka na tłuszcz kontrolka pracy i grzania regulacja temperatury: C KUCHENKA INDUKCYJNA Kuchenka indukcyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Dotykowy panel sterujący pozwala na ustawienie temperatury, mocy oraz czasu. Oferowana kuchnia charakteryzuje się niskim zużyciem energii przy jednoczesnym zachowaniu dużej wydajności. automatyczne włączanie dostosowywanie powierzchni grzewczej do podstawy garnka antypoślizgowe nóżki wentylator chroniący przed przegrzaniem maksymalna średnica garnka 230 mm zasilanie: 220V indeks wymiary (mm) wymiary wew. (mm) ruszt moc (W) cena PLN x 392 x x 345 x x 450 x x 340 x indeks wymiary (mm) wymiary płyty (mm) moc (W) cena PLN x 525 x x x 525 x x indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 460 x

59 KUCHENKA INDUKCYJNA Kuchenka indukcyjna wykonana ze stali nierdzewnej. Kuchenka posiada płynną regulację mocy. Oferowana kuchnia charakteryzuje się niskim zużyciem energii przy jednoczesnym zachowaniu dużej wydajności. płynna regulacja mocy antypoślizgowe, regulowane nóżki maksymalna średnica garnka 230 mm zasilanie: 220 V poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA poziom 6 OBRÓBKA TERMICZNA TABORET GAZOWY 1-PALNIKOWY Gazowy taboret, 1-palnikowy posiadający obudowę ze stali chromowo - niklowej 18/10 oraz żeliwną ramę żebrową w kolorze czarnym. wykonanie ze stali chromowo-niklowej 18/10 zapalnik piezoelektryczny dysze na gaz ziemny i propan-butan waga: 15 kg - urządzenie przystosowane jest do gazu płynnego (propan-butan). indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 400 x NALEŚNIKARKA Naleśnikarka elektryczna wykonana ze stali nierdzewnej z płytą grzewczą o wielkości 350mm. Urządzenie posiada płynną regulację temperatury od 50 C do 300 C oraz gładką powierzchnię non-stick. Wykonana przy użyciu najnowszych technologii pozwala usmażyć w krótkim czasie dużą ilość równych naleśnikow. obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - zasilanie 230v - obudowa ze stali nierdzewnej jest łatwa w czyszczeniu oraz chroni urządzenie przed wodą i innymi czynnikami zewnętrznymi - płyta grzewcza pokryta powłoką non-stick zabezpiecza przed przywieraniem - płynna regulacja temperatury oraz wskaźnik gotowości do pracy sprawia, że praca z naleśnikarką jest prosta i przyjemna - naleśnikarka posiada wysuwaną szufladę, która pomaga uporządkować przestrzeń - można w niej przechowywać gotowe naleśniki lub narzędzia potrzebne przy pracy indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 470 x x 470 x indeks wymiary (mm) płyta (mm) moc (W) cena PLN x 498 x x 498 x x x CYRKULATOR SOUS-VIDE Urządzenie do gotowania cyrkulacyjnego przeznaczone jest do przygotowywania w ściśle kontrolowanych warunkach żywności zapakowanej próżniowo, metodą Sous-Vide. Artykuły zapakowane próżniowo (warzywa, mięso, inne) mogą być umieszczone wraz z przybraniem i przyprawami, po czym bezpiecznie przechowywane przez długi okres czasu. Gotowanie metodą Sous-Vide powoduje, że tak przygotowana żywność nie traci swych walorów smakowych ani wizualnych. Metoda Sous-Vide sprawdza się także w kuchni wegetariańskiej. Produkt (mięso, warzywa, inne) bez rozpakowania gotowany jest w całkowitym zanurzeniu w wodzie, a temperatura kąpieli jest ściśle kontrolowana i regulowana przez urządzenie. W czasie gotowania utrzymywana jest relatywnie niska temperatura, pomiędzy 45 C a 85 C (urządzenie oferuje zakres temperatur gotowania od 40 C do 90 C). Dzięki uniwersalnemu, bocznemu klipsowi urządzenie może zostać zastosowane w różnych rodzajach naczyń. zasilanie: V/50 Hz ciężar: 1,6 kg zakres temperatury: C stabilność temperatury: ±0,1 C w 60 C cyrkulacja: 360 wyświetlacz LCD indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 108 x bezpieczeństwo użytkowania gwarantują alarmy ostrzegające przed przegrzaniem i niskim poziomem wody w naczyniu - pojemność naczynia do gotowania powinna wynosić do 25l - specjalny wskaźnik TARGET informuje o osiągnięciu zaprogramowanej temperatury gotowania - termostat posiada minutnik/timer, o nastawie do 99 godzin, co 1 minutę. Można ustawić rozpoczęcie odliczania czasu dopiero po osiągnięciu ustawionej temperatury gotowania TARGET; w trakcie procesu gotowania można sprawdzić pozostały czas - dostępna jest również funkcja Simple Cooking, gotowania bez kontroli czasu - do umycia rozbierany jest na kilka modułów, co zapewnia dostęp do elementów grzejnych w stopniu gwarantującym właściwe oczyszczenie - głowica wraz z termostatem i grzałką są hermetyczne, co zapewnia bezpieczeństwo w czasie mycia i użytkowania

60 MIKSER SPIRALNY Mikser spiralny posiada dzieżę ze stali nierdzewnej oraz osłonę bezpieczeństwa. Mikser umożliwia wykonanie różnego rodzaju ciast, nawet tych bardzo gęstych (chleb, pizza). dzieża ze stali nierdzewnej osłona bezpieczeństwa prędkość obrotowa: 193 obr./min. zasilanie: 230V Wyposażenie standardowe zawiera: - hak (do wyrabiania ciasta drożdżowego oraz makaronowego) poziom 7 PIZZA poziom 8 PIEC KONWEKCYJNY + 4 BLACHY Piec konwekcyjny 4-półkowy, wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron. oświetlenie wewnętrzne drzwi z podwójną szybą 2 wentylatory pojemność: 4 blachy 435 x 315 mm odstęp między prowadnicami 75 mm regulacja temperatury: C timer: minut waga: 38/40 kg PIECE KONWEKCYJNE indeks wymiary (mm) moc (W) grill nawilżanie cena PLN x 610 x nie nie x 610 x tak tak PIEC KONWEKCYJNY Z NAWILŻANIEM + 4 BLACHY Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4-półkowy, posiadający obudowę ze stali nierdzewnej oraz emaliowaną komorę. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron. obudowa ze stali nierdzewnej komora pieca: emaliowana drzwi z podwójną szybą pojemność: 4 blachy 600 x 400 mm odstęp między prowadnicami 75 mm regulacja temperatur: C stałe przyłącze wody ¾ timer: minut 2 wentylatory waga: 62 kg x 420 x x 450 x x 510 x indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 790 x

61 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELE. MANUALNY - obudowa i komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej - wewnętrzne światło halogenowe - komora pieczenia z zaokrąglonymi krawędziami dla łatwego czyszczenia - przeszklone drzwi - silniki z wentylatorem automatycznym falownika - manualne sterowanie - boczne otwieranie drzwi waga: 90 kg temperatura: C odległość między podajnikami: 67 mm moc: 10,8 kw zasilanie: 230/400 V 50/60 Hz Stop gotowania, programista 0-120, 2 silniki z falownika indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 840 x x 530 x 325 mm - GN 1/ x 840 x x 530 x 325 mm - GN 1/ PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELE. PROGRAMOWALNY - obudowa i komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej - wewnętrzne światło halogenowe - komora pieczenia z zaokrąglonymi krawędziami dla łatwego czyszczenia - przeszklone drzwi - silniki z wentylatorem automatycznym falownika - boczne otwieranie drzwi - cyfrowe sterowanie waga: 90 kg temperatura: C odległość między podajników: 67 mm moc: 10,8 kw zasilanie: 230/400 V 50/60 Hz - możliwość zapamiętania 99 programów - rewersyjne wentylatory - elektroniczna regulacja naparowania - automatyczne przegrzanie komory - 2 prędkości wentylatora - 3 cykle gotowania na każdy program - regulacja odparowania komory - oświetlenie halogenowe - sonda rdzeniowa poziom 8 PIECE KONWEKCYJNE indeks wymiary (mm) pojemność moc (W) cena PLN x 840 x x 530 x 325 mm - GN 1/ x 840 x x 530 x 325 mm - GN 1/ poziom 9 UZDATNIANIE WODY UZDATNIACZ PÓŁAUTOMAT Kompaktowy zmiękczacz półautomatyczny do wody o bardzo małych gabarytach, przygotowany specjalnie do zastosowania wszędzie tam, gdzie ograniczona jest ilość wolnego miejsca. Może dostarczać wodę do jednego lub kilku odbiorników wody. Regeneracja urządzenia odbywa się poprzez ręczne zainicjowanie regeneracji. Jako materiał eksploatacyjny stosowany jest roztwór soli. pojemność zbiornika na sól: 10 kg miękka woda do wielu aplikacji niskie koszty eksploatacyjne zalecany do: zmywarek, pieców konwekcyjno-parowych, kostkarek, ekspresów do kawy indeks wymiary (mm) przepływ (m3/h) ilość żywicy (l) cena PLN x 340 x 480 1, UZDATNIACZ AUTOMAT OBJĘTOŚCIOWY Kompaktowy automatyczny zmiękczacz przygotowany specjalnie do zastosowania wszędzie tam, gdzie ograniczona jest ilość wolnego miejsca. Regeneracja urządzenia odbywa się w trybie czasowym lub objętościowym. Jako materiał eksploatacyjny stosowany jest roztwór soli. pojemność zbiornika na sól: 10 /x kg miękka woda do wielu aplikacji niskie koszty eksploatacyjne zalecany do: zmywarek, pieców konwekcyjno-parowych, kostkarek, ekspresów do kawy AKCESORIA indeks wymiary (mm) przepływ (m3/h) ilość żywicy (l) cena PLN x 400 x 500 0, x 500 x , Indeks Opis Cena PLN FILTR WP Filtry WP z manometrami są dedykowane jako filtracja wstępna przed zmiękczaczami do wody. Filtry wyposażone są we wkład filtracyny siatkowy usuwający z wody zanieczyszczenia mechaniczne jak, rdza, piasek, muł czy nitki hydrauliczne, przyłącze filtra 3/ WYMIENNY WKŁAD DO WP wymienny wkład siatkowy 25 mik AKCESORIA Indeks Cena PLN Sonda temperatury COR Prysznic do pieca kon-par DOC Automatyczne mycie WSK TESTER TWARDOŚCI WODY Tester twardości całkowitej, pozwala zbadać twardość wody przed uzdatnieniem i po uzdatnieniu

62 poziom 10 HIGIENA poziom 10 HIGIENA SUSZARKA DO RĄK 904 Bezdotykowa i automatyczna suszarka do rąk, która dzięki zastosowaniu najnowocześniejszej technologii zapewnia zarówno szybie suszenie, jak i oszczędność energii. Sprawdza się we wszystkich lokalach użyteczności publicznej. Zapewnia właściwą higienę oraz komfort użytkowania w każdej toalecie. automatyczne uruchamianie wytrzymałe tworzywo ABS SUSZARKA DO RĄK 1688 Nowoczesna i oszczędna suszarka do rąk. Najmocniejsza na rynku! Pozwala wysuszyć ręce w 5 sekund! Dzięki mocnemu i wytrzymałemu silnikowi będziemy się cieszyć długą i bezawaryjną pracą suszarki. prędkość wydmuchu: 90(m/sec) czas suszenia: 5 sec pojemność zbiornika na wodę: 600ml waga: 8kg napięcie: V SUSZARKA DO RĄK Funkcjonalna, a zarazem piękna suszarka, która będzie ozdobą każdej lazienki, ale jej wygląd to nie jedyna zaleta. Suszy szybko i skutecznie, a zamontowana fotokomórka znacznie zwiększa oszczędność energii. automatyczne włączanie i wyłączanie materiał: wytrzymałe tworzywo ABS wyjatkowo ładny design duża moc grzewcza Higieniczna suszarka do rąk z pojemnikiem na wodę. Dzięki pojemnikowi suszymy ręcę nie brudząc podłogi. W suszarce zamontowana jest elektronika zbliżeniowa na podczerwień, dzięki czemu suszarka działa w pełni automatycznie. Uruchomienie następuje w momencie zbliżenia rąk do wylotu powietrza, a wyłączenie po ich zabraniu. moc grzewcza: 350W pojemność zbiornika na wodę: 700ml napięcie: 230V indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN x 220 x biała x 220 x srebrna x 220 x złota 170 indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN x 171 x biała x 171 x srebrna 465 SUSZARKA DO RĄK 3200 indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN x 177 x biała x 177 x srebrna 418 Dwufunkcyjna naścienna suszarka do rąk i włosów wykonana z wytrzymałego tworzywa ABS w kolorze białym. Urządzenie zapewnia właściwą higienę i komfort użytkowania. materiał obudowy: tworzywo ABS przeszklona, wolnoopadająca pokrywa panel umożliwiający sterowanie siłą podmuchu przewód z wtyczką w zestawie Bezdotykowa i automatyczna suszarka do rąk, która dzięki zastosowaniu najnowocześniejszej technologii zapewnia zarówno szybkie suszenie, jak i oszczędność energii. Sprawdza się we wszystkich lokalach użyteczności publicznej. uruchamiana na przycisk obudowa ze stali nierdzewnej zasilanie: 230V indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN x 190 x biała x 190 x niebieska x 190 x żółta x 190 x srebrna x 190 x pomarańczowa SUSZARKA DO RĄK I WŁOSÓW indeks wymiary (mm) moc (W) kolor cena PLN x 90 x biała x 90 x biała 338 SUSZARKA DO RĄK NA PRZYCISK HSD indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 232 x

63 SUSZARKA AUTOMATYCZNA DO RĄK HSD Bezdotykowa i automatyczna suszarka do rąk, która dzięki zastosowaniu najnowocześniejszej technologii zapewnia zarówno szybie suszenie, jak i oszczędność energii. Sprawdza się we wszystkich lokalach użyteczności publicznej. Zapewnia właściwą higienę o raz komfort użytkowania w każdej toalecie. automatyczne uruchamianie wytrzymałe tworzywo ABS duża moc zapewnia szybkie i skuteczne suszenie poziom 10 HIGIENA poziom 10 DYSPENSER PAPIERU TOALETOWEGO HIGIENA Wygodny w użyciu dozownik papieru toaletowego wykonany z wytrzymałego tworzywa ABS. Zapewnia utrzymanie właściwego poziomu higieny w każdej toalecie. SUSZARKA DO WŁOSÓW Profesjonalna suszarka do włosów zapewniająca właściwą higienę i komfort użytkowania w każdej toalecie. Polecana do wszelkiego rodzaju miejsc użytku publicznego. wykonanie z wytrzymałego tworzywa ABS indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN x 207 x Ø DYSPENSER RĘCZNIKÓW PAPIEROWYCH Praktyczny dozownik ręczników papierowych niezbędny w każdym lokalu użyteczności publicznej. Wykonany z wysokiej klasy tworzywa ABS, lekko błyszczący. Dozownik przeznaczony jest do ręczników składanych. Dozownik posiada okienko kontrolne informujące o ilości ręczników. DYSPENSER DO MYDŁA Wygodny w użyciu dozownik mydła w płynie wykonany z wytrzymałego tworzywa ABS. Dozuje odpowiednią ilość mydła na jedno użycie. Zapewnia utrzymanie właściwego poziomu higieny w każdej toalecie. pojemność 300 ml rodzaj mocowania: bezpośrednio do ściany indeks wymiary (mm) moc (W) cena PLN brak danych brak danych DYSPENSER MYDŁA Wygodny w użyciu dozownik mydła w płynie wykonany z wytrzymałego tworzywa ABS. Dozuje odpowiednią ilość mydła na jedno użycie. Zapewnia utrzymanie właściwego poziomu higieny w każdej toalecie x 202 x x 830 x indeks wymiary (mm) pojemność (ml) kolor cena PLN x 100 x x 450 biały x 100 x x 450 srebrny

64 ZMYWARKA DO SZKŁA Z35 sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 350 x 350 mm 1 cykl mycia: 120 sekund pojemność zbiornika wanny: 11 l / moc grzałek: 2 kw. pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,4 kw. zużycie wody do płukania: 2 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - podwójny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących - wyposażenie: 2 płaskie kosze i 1 pojemnik na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN Z x 475 x koszy/h 190 nie Hz sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 400 x 400 mm 1 cykl mycia: 120 sekund pojemność zbiornika wanny: 15 l / moc grzałek: 2 kw. pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,8 kw. zużycie wody do płukania: 2,8 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw ZMYWARKI DO SZKŁA SERIA Z ZMYWARKA DO SZKŁA Z40 Z40/P - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - podwójny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących - wyposażenie: 2 płaskie kosze 400 x 400 mm, 1 stojak na talerze, 1 pojemnik na sztućce poziom 11 ZMYWALNIA Zmywarki z serii Z charakteryzuje prosta obsługa z intuicyjnym elektromechanicznym sterowaniem. Wykonane z wysokiej jakości komponentów zapewniają doskonałe wyniki zmywania. Zmywarki wyposażone są w mikrowyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi. Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje maksymalną wytrzymałość na ciężkie warunki użytkowania oraz wysoką odporność na korozję. poziom 11 sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 1 cykl mycia: 120 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw dla Z50/P zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN Z x 600 x koszy/h Hz Z50/P* x 600 x koszy/h Hz * pompa spustowa sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/120 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw. pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw. zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw ZMYWALNIA ZMYWARKA DO NACZYŃ Z50, Z50/P - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 7 pojemników na sztućce - podwójny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących. Ramiona myjące wykonane z wytrzymałego i higienicznego tworzywa ZMYWARKA DO NACZYŃ Z50 Z50/P Z50/PP 400 V - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 7 pojemników na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN Z x 520 x koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz Z40/P* x 520 x koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz * pompa spustowa model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zbiornik wyrównawczy zasilanie (V) cena PLN Z50-400V x 600 x koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz Z50/P*-400 V x 600 x koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz Z50/PP**-400 V x 600 x koszy/h 320 tak 400 V - 50Hz * pompa spustowa ** pompa spustowa /pompa płucząca

65 ZMYWARKA KAPTUROWA Z50K 400 V sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 45 l / moc grzałek: 4,5 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw zużycie wody do płukania: 3 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zbiornik wyrównawczy - termostat bezpieczeństwa - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie:1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 2 pojemniki na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN Z50K x 675 x koszy/h V - 50Hz ZMYWARKA KAPTUROWA Z50K/P 400 V sterowanie elektromechaniczne wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 45 l / moc grzałek: 4,5 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw zużycie wody do płukania: 3 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - pompa spustowa - zbiornik wyrównawczy - termostat bezpieczeństwa - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - wyposażenie:1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 2 pojemniki na sztućce poziom 11 ZMYWALNIA model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN Z50K/P x 675 x koszy/h V - 50Hz poziom 11 ZMYWALNIA ZMYWARKI DO SZKŁA SERIA C Zmywarki z serii C charakteryzuje prosta obsługa z intuicyjnym elektronicznym sterowaniem. Wykonane z wysokiej jakości komponentów zapewniają doskonałe wyniki zmywania. Zmywarki wyposażone są w mikrowyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi. Wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje maksymalną wytrzymałość na ciężkie warunki użytkowania oraz wysoką odporność na korozję. ZMYWARKA DO SZKŁA C35 sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 350 x 350 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 11 l / moc grzałek: 2 kw pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,4 kw zużycie wody do płukania: 2 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 2 płaskie kosze 350 x 350 mm i 1 pojemnik na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność ZMYWARKA DO SZKŁA C40 C40/P max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN C x 475 x koszy/h 190 nie Hz sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 400 x 400 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 15 l / moc grzałek: 2 kw. pojemność bojlera: 5 l / moc grzałek: 2,8 kw. zużycie wody do płukania: 2,5 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,25 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 2 płaskie kosze 400 x 400 mm, 1 stojak na talerze i 1 pojemnik na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) ręczne zimne płukanie zasilanie (V) cena PLN C x 520 x koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz C40/P* x 520 x koszy/h 270 tak 230 V - 50Hz * pompa spustowa

66 ZMYWARKA DO NACZYŃ C50 C50/P sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 500 x 500 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 2,8 kw. zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 4 pojemniki na sztućce poziom 11 ZMYWALNIA poziom 11 ZMYWALNIA ZMYWARKA KAPTUROWA C50K, C50K/P sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 500 x 500 mm 2 cykle mycia: 90/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 45 l / moc grzałek: 4,5 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw zużycie wody do płukania: 3 l/płukanie moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego. model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN C x 600 x koszy/h V - 50Hz C50/P* x 600 x koszy/h V - 50Hz * pompa spustowa ZMYWARKA DO NACZYŃ C50, C50/P, C50 PP, 400V sterowanie cyfrowe wymiary kosza: 500 x 500 mm 3 cykle mycia: 90/120/180 sekund pojemność zbiornika wanny: 25 l / moc grzałek: 2,8 kw pojemność bojlera: 7 l / moc grzałek: 6 kw. zużycie wody do płukania: 2,7 l/płukanie temperatury kontrolowane termostatem mycie 60ºC i wyparzanie 90ºC moc pompy myjącej: 0,6 kw - dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się brudnej wody - termostat bezpieczeństwa i system THERMO STOP - wyposażenie: 1 kosz na talerze, 1 kosz do szkła, 4 pojemniki na sztućce model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zbiornik wyrównawczy zasilanie (V) cena PLN C50-400V x 600 x koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz C50/P*-400V x 600 x koszy/h 320 nie 400 V - 50Hz C50/PP**-400 V x 600 x koszy/h 320 tak 400 V - 50Hz * pompa spustowa ** pompa spustowa /pompa płucząca model indeks wymiary (mm) moc (W) wydajność max. wys. wsadu (mm) zasilanie (V) cena PLN C50K x 600 x koszy/h V - 50Hz C50K/P* x 600 x koszy/h V - 50Hz * pompa spustowa PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ W ZMYWARKACH GASTRONOMICZNYCH indeks pojemnosć (l) cena PLN PROFESJONALNY PREPARAT DO PŁUKANIA I NABŁYSZCZANIA NACZYŃ MYTYCH W ZMYWARKACH GASTRONOMICZNYCH indeks pojemnosć (l) cena PLN

67 PIECE INOXTREND Cechy urządzenia: - panel kontrolny z czytelnymi symbolami - znaki i symbole czytelne pod każdym kątem - elektroniczna kontrola parametrów gotowania ( czas, temperatura, wilgotność) - dźwiękowy sygnały zakończenia cyklu gotowania - Temperatura wyrażona w stopniach C - autodiagnostyka usterek pracy pieca - automatyczny system odprowadzania dymu i pary z komory pieca po zakończeniu pracy - wodoodporna komora pieca z zaokrąglonymi brzegami wykonana ze stali nierdzewnej AISI drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 z podwójną szybą wykonaną ze szkła hartowanego z cyrkulacją powietrza między szybami - klamka do drzwi umożliwiająca otwieranie jedną ręką i zamykanie poprzez pchnięcie, system blokowania, uszczelka gwarantuje niewydostawanie się pary z komory. - zawiasy drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 6 mm z systemem mocowania, gwarantującym szczelność drzwi - izolacja termiczna komory pieca wykonana z włókien ceramicznych - XT BOXTOR system wentylacji i rozprowadzania gorącego powietrza Nadmuch gorącego powietrza realizowany jest przy pomocy właściwie dobranych dysz poziom 13 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRYCZNY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT COMPACT umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - 2 prędkości wentylatora - czujnik temperatury rdzenia z Delta T - automatyczny system mycia - panel dotykowy - zasilanie: 400 V PIECE INOXTREND Metody i funkcje gotowania: Tryb konwekcyjny Tryb parowy Tryb konwekcyjno - parowy Sonda rdzenia Gotowanie z sondą rdzenia i funkcją Delta T Programy automatyczne Wstępne ogrzanie komory pieca Cook & Hold Redukcja prędkości wentylatora Autorewers Elektomechaniczny zawór odpowietrzający Szybkie schładzanie Automatyczne mycie o C o C o C o C Temperatura delta T o C Ponad 150 przechowywanych programów, z możliwością dodania kolejnych 150. Elektroniczny system wstępnego ogrzania komory pieca z uwzględnieniem strat ciepła po włożeniu produktu do pieca. Funkcja pozwalająca utrzymać temperaturę gotowej potrawy na poziomie ograniczającym wzrost bakterii. Dwie prędkości wentylatora do wyboru. Rozwiązanie umożliwiające zmianę kierunku obrotów wentylatora. Zawór odpowietrzający do usuwania nadmiaru wilgoci z komory pieca. Komory przy otwartych drzwiach, przez wentylator komory. XT SIMCLEANER automatyczny system mycia z tabletkami detergentycznymi DETABINOX. indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN x 811 x x 1/ x 811 x x 1/ PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY GAZOWY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT TOUCH umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - 2 prędkości wentylatora - czujnik temperatury rdzenia z Delta T - automatyczny system mycia - panel dotykowy - moc: 12 kw / 0,3kW - zasilanie: gaz / 230 V indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN x 811 x /300 7 x 1/1-14 x 1/ x 811 x / x 1/1-22 x 1/

68 PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY ELEKTRYCZNY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT TOUCH umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - sterowanie manualne - zasilanie: 400 V Funkcje gotowania: - tryb konwekcyjny: zakres temperatur: 50o C do 270o C - tryb parowy: zakres temperatur: 50o C do 100o C - tryb konwekcyjno-parowy: zakres temperatur: 50o C do 270o C - szybkie schładzanie komory gotowania, przy otwartych drzwiach przez wentylator indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN x 811 x x 1/ x 811 x x 1/ PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY GAZOWY Piec konwekcyjno-parowy XT COMPACT jest odpowiedni dla każdego rodzaju użytkownika w profesjonalnej kuchni: od doświadczonych kucharzy szukających nowych inspiracji, po zakłady o wysokiej produktywności, typu, szpitale, stołówki, fast-food. Piec XT TOUCH umożliwia gotowanie wszelkiego rodzaju produktów z zachowaniem gwarancji stałej jakości, wydajności oraz satysfakcji Klienta. Dzięki nowemu interfejsowi pieca, można używać bez ryzyka popełniania błędów. - odstęp między półkami: 67 mm - sterowanie manualne - zasilanie: gaz / 230 V Funkcje gotowania: - tryb konwekcyjny: zakres temperatur: 50o C do 270o C - tryb parowy: zakres temperatur: 50o C do 100o C - tryb konwekcyjno-parowy: zakres temperatur: 50o C do 270o C - szybkie schładzanie komory gotowania, przy otwartych drzwiach przez wentylator poziom 13 PIECE INOXTREND poziom 14 Cechy mebli: Stoły: - wysokość 850 mm. - wykonane w formie szkieletowej lub korpusowej. - pólka dolna lub dno szafki znajduje się 150 mm od podłoża. Blaty: - wykonane są z blachy o grubości 1 mm, podklejone płyta laminowana biała gładka, krawędzie zabezpieczone profilem metalowym. - blaty stołów ze zlewami są obniżone o 10 mm po obwodzie. Wykonane z blachy o grubości 1,5 mm, usztywnione od spodu profilami metalowymi, a komory tłoczone z blachy o grubości 1 mm. - blaty stołów z basenami wykonane są z blachy o grubości 1,5 mm. Komory basenów wykonane są z blachy o grubości 1,5 mm, wszystkie krawędzie wewnętrzne basenu są zaokrąglone promieniem R=20. - blat w stosunku do korpusu wystaje 15 mm z boku, 30 mm z przodu i 80 mm z tyłu. - maksymalne równomierne obciążenie blatów 1,2 kn. Nogi: - nogi wykonane sa z profili 40 x 40 x 1,2 zakończone stopą regulowaną z tworzywa Poliamid PA6 - nogi przy regałach wykonane sa z profili 30 x 30. Korpusy: - korpusy stołów, szafek lub szaf wykonane są z blachy o grubości 0,8 lub 1 mm. Półki: - półki maja grubość 30 mm i wykonane są z blachy o grubości 0,8 lub 1 mm i mogą być usztywnione profilem metalowym. - maksymalne równomierne obciążenie półek 700N. Drzwi i szuflady: - drzwi wykonane sa z blachy o grubości 0,8 mm w formie puszki (podwójne ściany) o grubości 20 mm - i mogą być dodatkowo usztywnione w środku profilem metalowym. - drzwi przesuwne zawieszone są na prowadnicy rolkowej wykonanej ze stali nierdzewnej, a w dolnej części prowadzone na trzpieniu. - szuflady wykonane są z blachy o grubości 0,8 mm w formie nakładanej na korpus lub wpuszczane z prowadnicami nierdzewnymi o wysuwie 4/5 i max obciążeniu 400N, lub z pełnym wysuwem i max obciążeniu 500N. - szuflady przy stołach B=700 dostosowane są do pojemników GN 1/1. KST-003 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z PÓŁKĄ x 600 x x 600 x x 600 x x 700 x x 700 x x 700 x MEBLE NIERDZEWNE indeks wymiary (mm) moc (W) pojemnosć (GN) cena PLN x 811 x /300 7 x 1/1-14 x 1/ x 811 x / x 1/1-22 x 1/

69 poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KST-022 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z DRZWIAMI SUWANYMI x 600 x x 600 x x 700 x x 700 x poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KBT-161 STÓŁ Z BASENEM indeks wymiary (mm) basen (h) cena PLN x 600 x x 700 x KST-102 STÓŁ ZE ZLEWEM I PÓŁKĄ x 600 x x 700 x KST-028 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z SZUFLADAMI I DRZWIAMI SUWANYMI x 600 x x 700 x KST-122 STÓŁ ZE ZLEWEM DWUKOMOROWYM I PÓŁKĄ x 600 x x 700 x KDT-208 SZAFA PRZELOTOWA Z DRZWIAMI SUWANYMI x 600 x x 600 x x 700 x x 700 x

70 poziom 14 KRT-314 REGAŁ PERFOROWANY x 400 x x 400 x MEBLE NIERDZEWNE poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KWT-402 WÓZEK KELNERSKI x 600 x KRT-313 REGAŁ MAGAZYNOWY x 400 x x 400 x KGT-083 SZAFKA WISZĄCA Z DRZWIAMI SUWANYMI x 400 x x 400 x x 400 x KRT-352 REGAŁ JEZDNY NA POJEMNIKI GN 1/ x 540 x KPT-092 PÓŁKA WISZĄCA PRZESTAWNA x 400 x x 400 x x 400 x

71 poziom 14 MEBLE NIERDZEWNE KPT-093 PÓŁKA WISZĄCA PODWÓJNA PRZESTAWNA notatki x 400 x x 400 x x 400 x KKT-451 POJEMNIK JEZDNY NA ODPADKI 45 LITRÓW Ø357 / h KUT-172 UMYWALKA x 385 x

72 notatki

73 ALARM Nasz Partner Handlowy