Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy

Transkrypt

1 Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy James Joyce Ulisses

2 Karta menu Przeka,ski na zimno Deska mięs i wędlin (Mięsa pieczone: karkówka, schab, pasztet, indyk pieczony na zimno, konfitura z czerwonej cebulki, marynaty ) 23 Tatar tradycyjny (Z udźca wołowego, z cebulką, pieczarką, ogórkiem i żółtkiem 21 Śledź marynowany na trzy sposoby Mango, pomidor, kapary z cebulką 12

3 Zupy Król rosołów 10 Żurek w pieczonym chlebku 14 Żurek staropolski z jajkiem na własnym zakwasie 11 Krem z białych warzyw opruszony szynką parmeńską 12 Kapitańska zupa rybna z wędzonym pstrągiem 14 Sałatki Sałatka z plastrami indyka podana z dresingiem pomarańczowym 22 Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami 23 Misa świeżych warzyw z sałatą i krewetkami w sosie vinegret 26

4 Dania główne Pieczona golonka z kapustą zasmażaną i opiekanymi ziemniakami (Chrzan/ musztarda) 29 Grillowana pierś z kurczaka owinięta szynką parmeńską z puree ziemniaczanym i fasolką szparagową 22 Roladka z polędwiczki wieprzowej z szynką parmeńską warzywa sezonowe, puree z pora, sos serowy 28 Pstrąg smażony na maśle z frytkami z batatów i sałatami 32 Filet z dorsza w marynacie kaparowej z pęczakiem i warzywami 34 Krewetki smażone na białym winie z grzankami czosnkowymi 37

5 Dania główne Pierogi ruskie z okrasą z boczku i cebulki 16 Pierogi ze szpinakiem w sosie serowym 16 Spaghetti z kurczakiem, brokułem w sosie śmietanowo- winnym, oprószone parmezanem 16 Penne z wędzonym łososiem, selerem naciowym i szpinakiem 22

6 Desery Desery Bindi Beza z musem truskawkowym 13 Suflet czekoladowy z kulką lodów i owocami 13 Menu dla dzieci Król rosół pierwszy (delikatny rosół z makaronem) 6 Pierś kurczaka z frytkami i surówką 12 Frytki 7 Soczek Kubuś 4

7 Kawy Cappuccino 9 Espresso / Espresso Doppio 6/8 Americano / Americano z mlekiem 6/7 Latte klasyczne / Latte smakowe (Ciastko czekoladowe/ Tiramisu/ Popcorn) 12/13 Frappe klasyczne / Frappe smakowe (Ciastko czekoladowe/ Tiramisu/ Popcorn) 13/14 Herbaty Mrożona herbata (Napar z herbaty, sok z cytryny, syrop cukrowy) 9 Herbata 5 Imbryk 8

8 Napoje zimne (0,2/ 1l) Soki owocowe Toma 5/15 Pepsi/ 7-up/ Mirinda/ Tonic 5/15 Woda gazowana/niegazowana 0,33l 5/15 Rockstar 0,2l 8 Koktajle bezalkoholowe Fresh Pomarańcz, grejpfrut 12 Lemoniada 0,5l/ 1l (Woda gazowana, sok z cytryny, syrop cukrowy) 8/14 Tajskie Marzenie Jarmuż, sok pomarańczowy, bazylia cytrynowa, nasiona chia) 13 Virgin Mojito/ Smakowe Virgin Mojito (Woda gazowana, limonka, mięta, cukier trzcinowy, puree smakowe) 13/14

9 Karta alkoholi Koktajle Piwa Wodki Wina Inne

10 Koktajle Cuba Libre (Pepsi, rum, limonka) 18 Daiquiri/ Daiquiri owocowe (Rum, sok z limonki, syrop cukrowy, puree smakowe) 19 Margarita/ Margarita owocowa (Tequila, triple sec, sok z limonki, puree smakowe) 19 Long Island Iced Tea (Pepsi, wódka, gin, rum, tequila, triple sec, sok z cytryny, syrop cukrowy) 23 Caipirinha (Cachaca, cukier trzcinowy, limonka) 16 Poranne Martini (Gin, triple sec, konfitura pomarańczowa, sok z cytryny) 19

11 Koktajle Negroni (Gin, martini rosso, campari) 18 Mary Pickford (Grenadina, sok ananasowy, rum, maraschino) 19 Pink Collins (Gin, woda gazowana, sok z grejpfruta, sok z cytryny, syrop grejpfrutowy) 19 Grapefruit Honey Swizzle (Brandy, triple sec, angostura bitters, sok z grejpfruta, syrop miodowy) 20 Manhattan (Whiskey rye, martini rosso, angostura bitters) 19 Mojito (Rum, woda gazowana, limonka, mięta, cukier trzcinowy) 16

12 Piwa lane (0,3/0,5l) Tyskie Klasyczne 6/7 Pilsner Urquell 8/10 Książęce Złote Pszeniczne 7/8 Książęce Ciemne Łagodne 7/8 Piwa butelkowe Nadbużańskie filtrowane/niefilitrowane 10 Książęce Czerwony Lager 8 Książęce Golden Ale 8 Prażubr 8 Lech Ice Shandy/Mojito 8 Lech Free 0,33l 8 Redd s 0,4l 7

13 Szoty (40ml) Heroine ( Absynt, Kahlua ) 12 Soczyste Jabłuszko Saska dzika róża, sok jabłkowy, sok z cytryny, syrop jabłkowy 4 szt 16 Smakowe Shoty Jabłko/ Blue Curacao/ Marakuja/ Poziomka (Wódka, syrop smakowy, sok z cytryny 4 szt 14 Wsciekly pies Wódka, syrop malinowy, sos tabasco ) 10 Wódki (40/500/700ml) Baltic 7/70/ Amudsen/Baczewski 8/80/100 Wódki smakowe (40ml) Cytrynówka Podlaska 8 Saska Czarny Bez/ Dzika Róża/ Dębowa/ Sliwka Wegierka 8

14 Wina Lane Prosecco 125/250/500/1000ml 10/20/35/65 Wino domowe białe/czerwone 5ml 12 Wina Czerwone (750ml) Nos Racines Merlot 60 Nero d Avola Shiraz 75 Sachino Iveriuli 80 Ochagavia Silvestre 85 Chianti Fontella 95 Coffee Pinotage 95

15 Wina Białe(750ml) Nos Racines Sauvignon Blanc 60 Pinot Grigio 70 Rocca Vetosa Trebbiano d Abruzzo 75 Wina Rózowe (750ml) Villa Rosale 60 Sycamore Lane 85 Wina Musujace (700ml) Rigol Cava 75 Prosecco Ponte DOC Treviso 95

16 Gin (40/750ml) Seagram s 10/110 Beefeater 10/130 Bombay Saphire Gin 13/190 Rum (40/750ml) Bacardi 10/142 Bacardi Black 12/182 Bacardi Carta Oro 40ml 11 Cachaca 9/120 Malibu 8/120 Tequila (40ml) El Jimador 12 Sauza Silver/Gold 12/15

17 Cognac (40ml) Camus V.S. 18 Courvoisier V.S. 22 Brandy (40ml) Stock 8 Inne (40ml) Aperol 9 Campari/ Jagermaister/ Bailey s/ Cointreau/ Kahlua 10 Likier Czekoladowy Wedel 10 Amaretto 12 Luxardo Maraschino 12 Apsinthion 12

18 Whiskey (40/750ml) Jameson 13/168 Ballantine s/ Jim Beam 12/150 Jack Daniel s 14/188 Jim Beam Honey 40ml 11 Jim Beam Rye/ Black/ Apple 40ml 12 Jim Beam Devil s Cut/ Red Stag 40ml 13 Jim Beam Double Oak 40ml 17 Teacher s 40ml 12 Maker s Mark 40ml 20 Knob Creek 22 Wermut (100ml) Martini Rosso 10 Martini Extra Dry 10 Martin Bianco 10