XIV Ogólnopolska Konferencja Dyrektorów Szkół Hotelarskich, Gastronomicznych i Turystycznych Rzeszów

Transkrypt

1 XIV Ogólnopolska Konferencja Dyrektorów Szkół Hotelarskich, Gastronomicznych i Turystycznych Rzeszów Kształcenie zawodowe dla rynku pracy - aktywne włączanie pracodawców w proces kształcenia i rozwoju kompetencji zawodowych uczniów w świetle założeń nowej reformy szkolnictwa zawodowego Organizator Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie Rzeszów, ul. Spytka Ligęzy 12 tel , sekretariat@zsgrzeszow.pl PROGRAM KONFERENCJI Komitet organizacyjny Dyrektor ZSG mgr inż. Irena Baran Koordynator konferencji mgr Marcin Purgacz Sekretariat konferencji mgr Kamila Buraś, mgr Renata Mac konferencji: konferencja.rzeszow@interia.eu Konferencja została przygotowana na zlecenie i ze środków budżetowych Ministerstwa Sportu i Turystyki

2 Honorowy patronat nad konferencją objęli: Minister Sportu i Turystyki Pan Witold Bańka Minister Edukacji Narodowej Pani Anna Zalewska Marszałek Województwa Podkarpackiego Pan Władysław Ortyl Wojewoda Podkarpacki Pani Ewa Leniart Podkarpacki Kurator Oświaty Pani Małgorzata Rauch Prezydent Miasta Rzeszowa Pan Tadeusz Ferenc

3 DZIEŃ PIERWSZY /środa/ Dzień w hotelu Hilton Garden Inn 11:00 13:00 Rejestracja uczestników w Hotelu Hilton Garden Inn Rzeszów, ul. mjr Kopisto 1, zakwaterowanie. 13:00 13:45 Obiad w restauracji hotelowej. Przejście do Sali konferencyjnej. 14:00 14:30 Rozpoczęcie konferencji w sali konferencyjnej przywitanie gości Powitanie mgr inż. Ireny Baran - Dyrektora ZSG. Przemówienia zaproszonych gości. Otwarcie Konferencji Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki, Pan Dawid Lasek. 14:30 15:00 Wystąpienie Pani Emilii Maciejewskiej z Departamentu Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego Ministerstwa Edukacji Narodowej na temat: Kształcenie zawodowe dla rynku pracy. 15:00 15:30 Wystąpienie Pani Iwony Szałkowskiej głównego specjalisty ds. edukacji kadr dla turystyki z Departamentu Turystyki w Ministerstwie Sportu i Turystyki na temat: Potrzeby i preferencje rynku pracy w odniesieniu do kształcenia zawodowego kadr dla turystyki na podstawie badania ankietowego pracodawców. 15:30 16:00 Przerwa kawowa. 16:00 16:30 Kształcenie kadr dla potrzeb rynku turystycznego jako element współpracy pracodawców ze szkołą oczami praktyka Pan Marcin Mosior, właściciel Biura Podróży ITAKA Rzeszów. 17:00 Zbiórka przed hotelem, przejazd uczestników do Rynku. 17:15 18:00 Zwiedzanie trasy podziemnej, czas wolny. (zwiedzanie odbywać się będzie w trzech grupach, wejście co 15 minut) 19:00 20:30 Uroczysta kolacja w Restauracji Stary Browar Rzeszowski. 20:45 Zwiedzanie rzeszowskiego Muzeum Dobranocek, czas wolny, powrót spacerem do hotelu.

4 DZIEŃ DRUGI /czwartek/ Dzień w hotelu Hilton Garden Inn 7:00 8:30 Śniadanie w restauracji hotelowej. 9:00 9:30 Spotkanie na Sali konferencyjnej, wystąpienie Pani Marzeny Kijak General Manager Hilton Garden Inn Rzeszów na temat: Znaczenie współpracy szkoły z pracodawcami poprzez udział pracodawcy w procesie kształcenia i budowania kompetencji zawodowych ucznia. 9:30 10:30 Wystąpienie Pani dr Leokadii Drobnicy z Zespołu Szkół Gospodarczych Potrawy tradycyjne i regionalne w menu obiektów gastronomiczno hotelarskich na Podkarpaciu. 10:30 11:30 Wykład na temat: Historia miasta Rzeszowa miejsca spotkania wielu kultur Pan Łukasz Ożóg z Muzeum Okręgowego w Rzeszowie. 11:30 12:00 Przerwa kawowa. 12:00 13:00 Recital muzyki klezmerskiej Pani Monika Adamiec z zespołem. 13:00 13:30 Wystąpienie Pani Doroty Jamrozy Kierownika Oddziału Wielofunkcyjnego Rozwoju Wsi i Żywności Wysokiej Jakości w Departamencie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego na temat: Wymagania klasyfikacyjne dotyczące produktów regionalnych na przykładzie listy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w odniesieniu do województwa podkarpackiego. 13:30 14:30 Przerwa na obiad restauracja hotelowa, czas wolny. 15:00 Zbiórka uczestników przed hotelem, wyjazd na wycieczkę krajoznawczą Muzeum Polaków Ratujących Żydów podczas II wojny światowej im. Rodziny Ulmów. 18:30/19:00 Wieczorna kolacja w Karczmie Taberna pod Sosnami - Campus WSIiZ w Kielnarowej*. Pokaz nowoczesnych technik barmańskich: free style oraz bar molekularny Pan Mariusz Grzesik i Pan Waldemar Mucha. * Powrót z Kielnarowej do hotelu busami w dwóch turach (szczegóły na kolacji)

5 DZIEŃ TRZECI /piątek/ Dzień w Zespole Szkół Gospodarczych 7:00 8:30 Śniadanie w restauracji hotelowej. 8:45 9:30 Wykwaterowanie z hotelu, przejazd busami do ZSG. (prosimy o zabranie bagażu) 10:00 11:00 Wystąpienie Pana Krzysztofa Zielińskiego Dyrektora ds. Promocji w Stowarzyszeniu Pro Carpathia na temat: Podkarpacki Szlak Kulinarny. 11:00 11:45 Przerwa kawowa i pokaz wyjątkowego deseru Hotel Blue Diamond Active SPA****, uczniowie ZSG. 11:45 12:00 Wystąpienie Pani Kamili Buraś szkolnego koordynatora projektu PO WER na temat: Ponadnarodowe staże kluczem do sukcesu zawodowego uczniów. 12:00 12:15 Wystąpienie uczestników projektu PO WER rezultaty udziału w stażu zawodowym we Włoszech. 12:20 12:45 Wystąpienie Pana Roberta Kucickiego, przedstawiciela Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych dotyczące ofert podręczników do kształcenia zawodowego. 13:00 14:00 Obiad w auli Zespołu Szkół Gospodarczych. po 14:00 Zakończenie konferencji i wyjazd uczestników konferencji. Organizator zastrzega sobie możliwość zmiany w programie