Wykaz podręczników szkolnych obowiązujących w Zasadniczej Szkole Zawodowej im. Kawalerów Orderu Uśmiechu w Suliszewie w roku szkolnym 2014/2015

Transkrypt

1 Wykaz podręczników szkolnych obowiązujących w Zasadniczej Szkole Zawodowej im. Kawalerów Orderu Uśmiechu w Suliszewie w roku szkolnym 2014/2015 Opracowała: Anna Kinga Dudziak

2 Zasadnicza Szkoła Zawodowa klasa I przedmioty ogólne Przedmiot Autor Tytuł Miejsce, rok wydania fizyka Ogaza Adam Fizyka Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy chemia Mieszko Joanna Chemia Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych geografia Uliszak Radosław Oblicza geografii Wiederman Krzysztof Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych Gdynia: OPERO,2012 Gdynia: OPERO, 2012 owa Era Zakres podstawowy historia Roszak Stanisław Poznać przeszłość wiek XX. Podręcznik owa Era język niemiecki Potapowicz Anna, Tkaczyk Aha eu!, Krzysztof Język niemiecki. 1A 2004 język polski Jolanta Kusiak Język polski Podręcznik do zasadniczej szkoły Gdynia: Operon, zawodowej część Seria: Odkrywamy na nowo matematyka Zborowski A. Matematyka dla klasy 1 szkoły zasadniczej Warszawa 1997 wychowanie do życia w rodzinie Ryś Maria Teresa Król (red.) Wędrując ku dorosłości Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych Wędrując ku dorosłości - ćwiczenia informatyka Arkadiusz Gawełek Podręcznik: Informatyka zakres podstawowy Seria: Odkrywamy na nowo Warszawa: Rubikon, 1999 Gdynia: Operon,2012 Uwagi S Podręcznik dla całego etapu edukacyjnego edukacja dla bezpieczeństwa Mariusz Goniewicz, Anna W. owak Kowal, Zbigniew Smutek Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik Seria: Odkrywamy na nowo Gdynia: OPERO, 2012 biologia Baca A., Łuszczyca M. Ciekawi świata Biologia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy Gdynia: Operon,

3 Zasadnicza Szkoła Zawodowa klasa II przedmioty ogólne historia Roszak Stanisław Ciekawi świata. Historia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy język polski Jolanta Kusiak Język polski Podręcznik do zasadniczej szkoły zawodowej część 2 Seria: Odkrywamy na nowo matematyka Szymańska K. Matematyka dla klasy 2 szkoły zasadniczej wychowanie do życia w rodzinie Ryś Maria (red.) Wędrując ku dorosłości Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych Gdynia: OPERO Gdynia: Operon, Warszawa 1997 Warszawa: Rubikon, 1999 S etapu edukacyjnego język niemiecki podstawy przedsiębiorczości Potapowicz Anna, Tkaczyk Krzysztof Makieła Zbigniew, Rachwał Tomasz Wędrując ku dorosłości ćwiczenia Aha eu! Język niemiecki. 1B Krok w przedsiębiorczość, Podręcznik do podstaw przedsiębiorczości dl szkól ponadgimnazjlnych, 2004 Warszawa OWA ERA, 2013

4 Zasadnicza Szkoła Zawodowa klasa III przedmioty ogólne język niemiecki Potapowicz Anna, Tkaczyk Krzysztof Aha eu! Język niemiecki. 2A język polski Banaś Bernardyna Język polski Podręcznik do zasadniczej szkoły zawodowej część 1 i 2 matematyka Wojciechowska Leokadia Matematyka Podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych Cz. II wychowanie do życia w rodzinie Ryś Maria Wędrując ku dorosłości Wychowanie do życia w rodzinie dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych Wędrując ku dorosłości - ćwiczenia, 2004 Gdynia: Operon, 2009 Warszawa 2010 Warszawa, Rubikon, 1999 Podręcznik przeznaczony dla całego cyklu edukacyjnego Podręcznik dla całego etapu edukacyjnego

5 Zawód: kucharz klasa 1 Przedmiot Autor Tytuł Miejsce, rok wydania podstawy żywienia człowieka Czerwińska Postawy żywienia człowieka Warszwa: Dorota, Gulińska Edyta wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Zienkiewicz Marzanna Sporządzanie i ekspozycja potraw i napojów Część III Warszawa: WSiP Uwagi technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podejmowanie i prowadzenie działalności Kmiołek Anna Gorzelany Teresa Aue Wiesława Sporządzanie i ekspozycja potraw i napojów Część I i II Prowadzenie działalności Warszawa: WSiP Warszawa: Bezpieczeństwo i higiena pracy Sporządzanie potraw i napojów zajęcia praktyczne Szczęch Krzysztof Anna Kmiołek Bezpieczeństwo i higiena pracy Sporządzanie potraw i napojów.towaroznawstwo i przechowywanie żywności Warszawa: Warszawa WSiP

6 Zawód: kucharz, klasa 2 podstawy żywienia człowieka technologia gastronomiczna z towaroznawstem Czerwińska Dorota, Gulińska Edyta Kmiołek Anna Postawy żywienia człowieka Warszwa: Sporządzanie i ekspozycja potraw i napojów Część I i II Podejmowanie i prowadzenie działalności Sporządzanie potraw i napojów zajęcia praktyczne język obcy (niemiecki) zawodowy Gorzelany Teresa Aue Wiesława Anna Kmiołek Kujawa B., Stinia M., Szymoniak B., Borkowt W. Prowadzenie działalności Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Mit Beruf auf Teutsch. Profil turystyczno-gastronomiczny. Podręcznik, Warszawa WSiP OWA ERA

7 Zawód: kucharz, klasa 3 podstawy żywienia człowieka technologia gastronomiczna z towaroznawstem Czerwińska Dorota, Gulińska Edyta Konarzewska Małgorzata, Zielonka Barbara, Konarzewska-Sokołowska Maria Postawy żywienia człowieka Warszwa: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz..i i II Warszawa, REA Podejmowanie i prowadzenie działalności Gorzelany Teresa Aue Wiesława Prowadzenie działalności,

8 Zawód: pracownik pomocniczy obsługi hotelowej Przedmiot Autor Tytuł Miejsce, rok wydania Technologia prac w Dragoń Witold, Organizacja pracy służby pięter obiektach hotelarskich Granecka-Wrzosek Bożena Prace pomocnicze w gastronomii hotelowej Granecka-Wrzosek Bożena Usługi żywieniowe w hotelarstwie Duda Joanna, Krzywda Hotelarstwo tom IV. Usługi żywieniowe w Warszawa: REA Sebastian hotelarstwie Bezpieczeństwo i higiena pracy Brekała Wanda, Szczęch Krzysztof Bezpieczeństwo i higiena pracy

9 Zawód: monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie klasa 1 Podstawy budownictwa Konrad Podawca Zarys budownictwa ogólnego. Technologia, 2011 Dokumentacja techniczna Maj Tadeusz Zawodowy rysunek budowlany, 2006 Podejmowanie i prowadzenie działalności Gorzelany Teresa Aue Wiesława Prowadzenie działalności, Technologia systemów suchej zabudowy Maj Tadeusz Organizacja i technologia robót wykończeniowych

10 Zawód: monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie klasa 2 Przedmiot Autor Tytuł Miejsce, rok wydania Technologia Wolski Zbigniew Roboty malarskie. Technologia, 2000 Dokumentacja techniczna Maj Tadeusz Zawodowy rysunek budowlany, 2006 Podstawy budownictwa Konrad Podawca Technologia Zarys budownictwa ogólnego, 2011 Technologia język obcy (niemiecki) zawodowy Władysław Lenkiewicz Zygmunt Michnowski Kujawa B., Stinia M., Szymoniak B., Borkowy W. Technologia O materiałach budowlanych Mit Beruf auf Deutsch. Profil budowlany. Podręcznik, 2011 OWA ERA

11 Zawód: monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie klasa 3 Podstawy budownictwa Konrad Podawca Zarys budownictwa ogólnego. Technologia, 2011 Dokumentacja techniczna Maj Tadeusz Zawodowy rysunek budowlany, 2006 Podejmowanie i prowadzenie działalności Gorzelany Teresa Aue Wiesława Prowadzenie działalności, Technologia prac posadzkowo - wykładzinowych Maj Tadeusz Organizacja i technologia robót wykończeniowych język obcy (niemiecki) zawodowy Kujawa B., Stinia M., Szymoniak B., Borkowy W. Mit Beruf auf Deutsch. Profil budowlany. Podręcznik OWA ERA