Bruschette con pomodori, mozarella e basilico 16,00 grzanki z pomidorami, białą mozarellą i bazylią

Transkrypt

1 Antipasti Przystawki Bruschette con pomodori, mozarella e basilico 16,00 grzanki z pomidorami, białą mozarellą i bazylią Bruschette con spinachi, gorgonzola e funghi 16,00 1- ze szpinakiem i gorgonzolą 2- z grzybami i pietruszką Melanzane alla siciliana 19,00 bakłażany na ciepło w cieście parmezanowym pod sosem pomidorowym Carpaccio di salmone 24,00 płatki łososia z koperkiem i sezamem Vitello tonnato 28,00 płatki cielęciny z sosem z tuńczyka Carpaccio di manzo 28,00 listki wołowiny z rukolą pod parmezanem Tagliere 4 formaggi 29,00 deska włoskich serów Antipasto all italiana (per due persone) 39,00 (dla 2 osób) włoskie wędliny i sery, marynowane warzywa Sałatki Insalata mista 16,00 mix sałat, pomidor, ogórek, sos winegret Insalata di caprino e arancia 26,00 sałatka z kozim serem na grzance, pomarańczą i orzechami Insalata dello Chef 26,00 z szynką parmeńską, avocado, mandarynką, czerwoną cebulką, grzankami i parmezanem Insalata paesana 26,00 z tuńczykiem, jajkiem, oliwkami, pomidorem i ogórkiem Insalata con anatra 28,00 sałatka z kaczką, karmelizowaną gruszką i soczewicą Insalata di pollo alla Cesare 28,00 sałata rzymska z pieczonym kurczakiem, boczkiem, grzankami i parmezanem

2 Primi Piatti Dania Pierwsze Zupy Minestrone włoska zupa jarzynowa 9,00 Crema di pomodoro krem pomidorowy z czosnkiem i śmietanką 14,00 Crema di spinaci krem szpinakowy z czosnkiem i śmietanką 14,00 Crema all aglio delikatny krem czosnkowy podawany w chlebie 18, 0 0 Zuppa di pesce włoska zupa rybna z owocami morza 2 2, 0 0 Domowe makarony i risotta Gnocchi all burro e salvia gnocchi z masłem, szałwią, rukolą i orzeszkami pini 19, 0 0 Gnocchi alla Sorrentina gnocchi z sosem pomidorowym, białą mozarellą i bazylią 2 1, 0 0 Spaghetti all amatriciana spaghetti z sosem pomidorowym, boczkiem, czosnkiem i peperoncino 2 3, 0 0 Cannelloni con spinaci e ricotta 23,00 rurki makaronowe nadziewane ricottą i szpinakiem z odrobiną czosnku i sosem pomidorowym Spaghetti alla Carbonara spaghetti z wędzonką, jajkiem i parmezanem 24,00 Lasagne al ragù lasagne z farszem mięsnym 26,00 Risotto ai porcini risotto z borowikami 2 7, 0 0 Risotto ai piselli e gamberetti risotto cytrynowe z groszkiem, koprem włoskim i krewetkami 27,00 Papardelle con anatra arrosto papardelle w sosie z pieczoną kaczką 2 9, 0 0 Spaghetti Frutti di Mare spaghetti z owocami morza na białym winie z oliwą, pietruszką i czosnkiem 29,00 Tagliatelle con salmone e spinaci tagliatelle z łososiem, szpinakiem, pomidorkami cherry i śmietaną 29,00 Tagliolini neri con gamberetti czarne tagliolini z krewetkami i sosem rakowym 3 1, 0 0 Papardelle ai funghi porcini, rosmarino e pomodori secchi papardelle z borowikami, rozmarynem i suszonymi pomidorami 31,00 Penne alla Toscana penne z cielęciną, grzybami i śmietaną 31,00 Powyższe makarony możemy przygotować na makaronie bezglutenowym

3 Secondi Piatti Dania Główne Potrawy z mięs Pollo alla Cacciatora 36,00 udka z kurczaka w sosie z pomidorów, grzybów i cebuli podawane z ziemniakami i warzywami Pollo peppone 3 8, 0 0 pierś z kurczaka z szynką parmeńską, białą mozarellą i pomidorami w sosie winnym podawana z ryżem Anatra ai fichi 46, 0 0 pierś z kaczki z sosem figowym podawana ze smażonymi gniocchami Filetto di maiale 46, 0 0 polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z nutą truflową podawane z ziemniakami i warzywami Guanciale di manzo 46,00 policzki wołowe duszone w czerwonym winie podawane z ziemniakami i warzywami Saltimbocca alla romana 49,00 kotleciki cielęce po rzymsku z szałwią i szynką parmeńską podawane z polentą i warzywami Filetto di manzo polędwica wołowa z rusztu podawana z ziemniakami i warzywami: z masłem ziołowym 59,00 w sosie pieprzowo-koniakowym 63,00 w sosie gorgonzola 63,00 Costolette d agnello 63,00 kotleciki jagnięce w miodowo-kawowym sosie barbecue Potrawy z ryb i owoców morza Merluzzo alla pizzaiola dorsz z kaparami, pomidorami i oliwkami podawany z ziemniakami 37,00 Sandra con funghi ostrica sandacz z boczniakami i porem podawany z ziemniakami i warzywami 49,00 Salmone alla salsa di dragoncello łosoś w sosie estragonowym podawany z ryżem i warzywami 5 2, 0 0 Orata al forno alle erbe dorada z pieca w ziołach 54,00 Gamberi dello chef 58,00 krewetki black tiger według przepisu Szefa Kuchni (6 szt.) Tonno alla griglia 59,00 grillowany tuńczyk podawany na risotto z kokosowym curry

4 Cozze mule aglio olio w oliwno-winnym sosie z czosnkiem 39,00 alla siciliana w pomidorach, z czosnkiem i peperoncino 39,00 Pizza (32 cm) wszystkie pizze przyrządzamy z włoskiej mąki z sosem pomidorowym, serem mozzarella i oregano Margherita 19,00 Parma szynka 23,00 Regina grillowane pieczarki, cebula, pietruszka 23,00 Hawaii szynka, ananas, brzoskwinia 24,00 Verdura grillowane warzywa: papryka, bakłażan, cukinia, cebula, pomidory 24,00 Napoletana anchovies, oliwki 24,00 Pepperoni salume napoli lub salume piccante 25,00 Del Padrone pierś kurczaka, kukurydza, papryka 26,00 Siciliana tuńczyk, karczochy, cebula 26,00 Capricciosa szynka, pieczarki 26,00 Rolle di pizza roladki z pizzy z nadzieniem z podsmażonych 26,00 pieczarek, szynki i sera Spinaci alla Contadina szpinak, boczek, salume napoli, jajko 28,00 Frutti di Mare marynowane owoce morza, rozmaryn 28,00 Al Diavolo diabelska z salume piccante, papryką peperoni, 28,00 tabasco i czosnkiem Quattro Stagioni karczochy, szynka, pieczarki, oliwki 28,00 Calzone Ripieno pizza pieróg z pomidorami, szynką, 28,00 pieczarkami i parmezanem Da Pietro salume napoli, szynka, pieczarki, tuńczyk 29,00 Boscaiola boczek, salume napoli, pieczarki, cebula, czosnek 29,00

5 Quattro Formaggi mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana padano 29,00 Spinaci e gorgonzola szpinak, gorgonzola, orzechy, czosnek 29,00 Salmone e mascarpone sos mascarpone, łosoś wędzony, szpinak 29,00 Fresca świeże pomidory, biała mozarella, rukola, krem balsamiczny 29,00 Prosciutto crudo szynka parmeńska, rukola, grana padano 29,00 Focacce na życzenie przygotowujemy białe pizze z oliwą i parmezanem bez sosu pomidorowego Dolce e Gelati Desery i lody Crema Bruciata creme brulee 13,00 Panna Cotta ai lamponi waniliowy pudding na musie malinowym 13,00 Crumble 14,00 sezonowe owoce pod kruszonką Tiramisu 16,00 Suffle al cioccolato 18,00 suflet czekoladowy na gorąco, podawany z gałką lodów waniliowych Tutti Frutti puchar lodowy ze świeżymi owocami, bitą śmietaną i polewą owocową 18,00 Coppa Da Pietro 19,00 puchar lodowy z bakaliami, bitą śmietaną, likierem kawowym i sosem czekoladowym Do deserów polecamy wina słodkie na kieliszki Moscato d Asti La Rosa Selvatica 2012 białe 10 cl 14,00 ICARDI Piemonte Italy naturalnie słodkie Recioto della Valpolicella Classico 2007 czerwone 5 cl 16,00 FABIANO Veneto Italy z podsuszanych winogron Eiswein Chardonnay Premium 2009 białe 5 cl 20,00 NITTNAUS Austria z przemrożonych winogron

6 Caffe Kawa Espresso 8,00 Ristretto krótsze, skoncentrowane espresso 8,00 Espresso macchiato espresso z mleczną pianką 9,00 Espresso con panna espresso z bitą śmietaną 9,00 Caffé lungo duża kawa 9,00 Espresso doppio podwójne espresso 14,00 Corretto espresso z włoską brandy lub grappą 11,00 Caffé affogato espresso z gałką lodów waniliowych 11,00 Cappuccino 11,00 Cappuccino con panna capuccino z bitą śmietaną 12,00 Latte macchiato duża, mleczna kawa śniadaniowa 12,00 Latte con panna duża, mleczna kawa z bitą śmietaną 13,00 Caffé Mocha duża, biała kawa z czekoladą 12,00 Caffé con liquore biała kawa z likierem Amaretto lub Bailey s lub Advocat 15,00 Irish coffee Jameson po irlandzku z Jameson whiskey 17,00 Caffé Frappe mrożona na sposób włoski z gałką lodów waniliowych 14,00 Caffé Da Pietro mrożona z lodami czekoladowymi i likierem kakaowym 16,00 Cioccolata calda czekolada na gorąco 13,00 con liquore di miele z likierem miodowym 16,00 con Sambuca z likierem Sambuca 18,00 Cioccolata fredda czekolada mrożona 13,00

7 Te Herbata Podajemy wysokiej jakości herbaty LA VIA DEL TЀ parzone w czajniczkach Darjeeling 10,50 klasyczna herbata indyjska Earl Grey Imperiale 10,50 czarna, indyjska herbata wzbogacona kalabryjską bergamotką Special Gunpowder 10,50 jedna z najbardziej popularnych herbat chińskich o dobroczynnych właściwościach Special Jasmine 10,50 zielona herbata ze świeżymi kwiatami jaśminu Marrakech Mint 10,50 zielona herbata z miętą Frutti di Bosco 10,50 hibiskus, dzika róża, jabłka, porzeczki, borówki, bez, chaber, nagietek, pozbawiona kofeiny Bevande Napoje Surgiva włoska woda mineralna niegazowana 250 ml 9, ml 18,00 Sanpellegrino włoska woda mineralna gazowana 250 ml 10,00 Perrier francuska woda mineralna gazowana 330 ml 10,00 Woda źródlana 300 ml 6,00 /gazowana lub niegazowana/ dzbanek 1000 ml 12,00

8 Pepsi, Pepsi Max, Pepsi light Mirinda, 7 Up 200 ml 7,00 Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale 200 ml 7,00 Soki owocowe TOMA 200 ml 7,00 Ice Tea cytrynowa / brzoskwiniowa 200 ml 7,00 Red Bull energy drink 250 ml 11,00 Spremuta di arancia / di pompelmo 200 ml 12,00 sok ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów Birra Piwo Piwo beczkowe 0,3 l 10,00 0,5 l 12,00 Piwa butelkowe Heineken 330 ml 11,00 Guinness 330 ml 13,00 Desperados 400 ml 13,00 Paulaner Hefe-Weißbier piwo pszeniczne jasne 500 ml 15,00 Żywiec 330 ml 11,00 Żywiec Porter 330 ml 11,00 Żywiec piwo niskoalkoholowe 330 ml 10,00 Alcol Alkohole Alkohole włoskie Campari 40 ml 8,00 Martini dry / bianco / rosso / rose 100 ml 11,00 Fernet-Branca, Branca Menta 20 ml 8,00

9 Amaro Ramazzotti słodko-gorzki likier korzenno-ziołowy 20 ml 6,00 Strega łagodny likier ziołowo-korzenny 20 ml 6,00 Galliano łagodny likier ziołowo-waniliowy 20 ml 6,00 Sambuca likier z anyżu i czarnego bzu 20 ml 6,00 Amaretto likier migdałowy 20 ml 6,00 Limoncello likier cytrynowy 20 ml 6,00 Acquavite di pere Williams aquavit z gruszek Williamsa 20 ml 10,00 Grappa biała Grappa Cellini CRU Veneto Grappa di Moscato SENSEA Veneto 40 ml 40 ml 11,00 14,00 Grappa di Pinot Grigio SENSEA Veneto 40 ml 14,00 Grappa di Pinot Nero POLI Veneto 40 ml 14,00 Grappa di Chardonnay RONER Górna Adyga 40 ml 16,00 Grappa di Gewürztraminer RONER Górna Adyga 40 ml 16,00 Grappa di Sauvignon RONER Górna Adyga 40 ml 18,00 Grappa di Amarone Serègo Alighieri MASI 40 ml 21,00 starzona w beczce Grappa La Morbida Ambra RONER Górna Adyga 40 ml 18,00 Grappa di Sassicaia T. SAN GUIDO/ POLI Toskania 40 ml 32,00 Bar Pernod, Ricard pastis likiery anyżowe 20 ml 9,00 Jägermeister słodko-gorzki likier korzenno-ziołowy 20 ml 6,00 Cointreau likier pomarańczowy 20 ml 7,00 Kahlua likier kawowy 20 ml 6,00 Advocat krem jajeczny 20 ml 5,00 Bailey s likier na bazie śmietanki, whiskey, wanilii 20 ml 6,00 Malibu likier kokosowy na bazie rumu 20 ml 5,00 Likiery MARIE BRIZARD/BOLS: Apricot Brandy, Blue Curaçao, 20 ml 6,00 Creme de Banana, Creme de Cacao, Creme de Cassis, Peppermint, Strawberry Archers likier brzoskwiniowy 20 ml 5,00 Krupnik polski likier miodowy 20 ml 4,00 Wyborowa, Sobieski 500 ml 85, ml 120,00 40 ml 7,00 Finlandia 700 ml 155,00 40 ml 9,00 Smirnoff Black 700 ml 180,00 40 ml 11,00 Absolut Blue / Citron / Kurant 40 ml 9,00

10 Chopin 40 ml 16,00 Grey Goose 40 ml 19,00 Żubrówka 40 ml 7,00 Wiśniówka 40 ml 7,00 Sobieski Cranberry 40 ml 7,00 Żołądkowa gorzka słodko-gorzka wódka korzenno-ziołowa 40 ml 7,00 Soplica Staropolska wykwintna wódka korzenno-ziołowa 40 ml 12,00 Krzeska luksusowa wódka korzenno-ziołowa 40 ml 19,00 Cachaça 40 ml 10,00 Rum BACARDI carta blanca / black / razz 40 ml 13,00 Rum DICTADOR 12 y.o. Kolumbia Tequila OLMECA silver / gold 40 ml 40 ml 20,00 15,00 Gin BOMBAI SAPHIRE 40 ml 14,00 Calvados V.S.O.P. CHÂTEAU DU BREUIL 40 ml 20,00 J. Walker Red 40 ml 14,00 J. Walker Black 40 ml 19,00 J.Walker Platinum 40 ml 22,00 J. Walker Green blended malt whisky 40 ml 22,00 J. Walker Gold 40 ml 27,00 J. Walker Blue 40 ml 64,00 Ballantine s Finest 40 ml 14,00 Grant s 40 ml 14,00 Chivas Regal 12 y.o. 40 ml 19,00 Dimple 15 y.o. 40 ml 19,00 Glenfiddich 12 y.o. single malt whisky 40 ml 22,00 Jameson Irish Whiskey 40 ml 16,00 Jim Beam Bourbon 40 ml 16,00 Jack Daniel s Tennessee Whiskey 40 ml 17,00 Stock 84 brandy włoska 40 ml 11,00 Metaxa ******* brandy grecka 40 ml 19,00 Baron de Sigognac armagnac V.S. 40 ml 19,00 Martell cognac V.S. 40 ml 20,00 Hennessy cognac V.S.O.P. 40 ml 26,00 Remy Martin cognac X.O. 40 ml 59,00

11 Lista dei Coctail Karta drinków Aperitif przed posiłkiem Daiquiri 16,00 /biały rum, sok z cytryny, syrop cukrowy/ Perfect Martini 19,00 /wódka, martini bianco, martini extra dry, zielone oliwki/ Manhattan 20,00 /burbon, martini rosso, angostura/ Whiskey Sour 17,00 /whisky, syrop cukrowy, sok z cytryny/ Kir 14,00 /wytrawne białe wino, creme de cassis/ Digestif po posiłku Brandy Alexander 19,00 /brandy, creme de cacao, śmietanka, gałka muszkatołowa/ Black/White Russian 16,00 /wódka, kahlua, śmietanka/ Godfather 18,00 /whisky, amaretto/ Espresso Martini 17,00 /wódka, kahlua, espresso/ Na każdą porę Side Car 24,00 /cognac, cointreau, sok z cytryny, brązowy cukier/ Cosmopolitan 17,00 /wódka cytrynowa, cointreau, sok żurawinowy, sok z cytryny/ Margarita 20,00 /tequila, cointreau, sok cytrynowy, syrop cukrowy/ Polish Martini 15,00 /wódka, żubrówka, krupnik, sok jabłkowy/ Frozen Daiquiri 21,00 /daiquiri o smaku truskawki, maliny, banana/ Elder Blossom Collins 20,00 /gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, syrop z kwiatu bzu, woda gazowana, angostura, cytryna/

12 Bloody Mary 17,00 /wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny, worcestershire, tabasco, przyprawy, seler naciowy/ Cuba Libre 18,00 /biały rum, limonka, pepsi/ Long Island Iced Tea 24,00 /wódka, cointreau, gin, tequila, biały rum, pepsi, sok z cytryny/ Pinacolada 19,00 /biały rum, malibu, sok ananasowy, puree kokosowe, wiórki kokosowe/ Sex on the beach 22,00 /malibu, archers, wódka żurawinowa, sok pomarańczowy/ Tequila Sunrise 24,00 /tequila, sok pomarańczowy, grenadyna/ Mojito 21,00 /biały rum, listki mięty, limonka, 7up/ Shoty Mad Dog 9,00 /wódka, syrop malinowy, tabasco/ Kamikadze (6 x 20 ml) 16,00 /wódka, blue curacao, sok z cytryny/ B 52 18,00 /kahua, bailey s, cointreau/ Polish Vodka Tasting (5 x 20ml) 18,00 /wyborowa, krupnik, żubrówka, wiśniówka, żołądkowa gorzka/ Drinki Bezalkoholowe / Soft Drinks Cherry Bloosom 10,00 /sok z grejpfrutów, jabłek, czarnej porzeczki, cytryny, syrop wiśniowy/ Olimpia Sprint 10,00 /sok ananasowy, jabłkowy, pomarańczowy, grenadyna/ Virgin Mojito 12,00 /limonka, mięta, syrop cukrowy, 7 Up/ Strawberry Virgin Mojito 14,00 /limonka, mięta, syrop cukrowy, woda gazowana, truskawki/ Very Berry 15,00 /truskawki, jagody, mleko, syrop cukrowy/ Banana-Strawberry shake 15,00 /banan, truskawki, puree kokosowe, 7 Up/