UMOWA SZP V-T/Z/.../...

Transkrypt

1 Załącznik nr 10 Wzór umowy Zawarta w Strzelinie w dniu... pomiędzy:... reprezentowanym przez : zwanym dalej Wykonawcą, UMOWA SZP V-T/Z/.../... a Strzelińskim Centrum Medycznym Sp. z o.o., ul. Wrocławska 46, Strzelin, REGON , NIP reprezentowanym przez : 1. Magdalenę Puziewicz - Karpiak - Prezesa Zarządu Zwanym dalej Zamawiającym. 1 Zgodnie z ustawą z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jedn. Dz. U. z 2007r. Nr 223, poz z póź. zm.) w wyniku przeprowadzonego przetargu nieograniczonego nr SZP V-T/Z/I/2019 Zamawiający zleca świadczenie usług, całodziennego żywienia pacjentów cateringu na rzecz Zamawiającego. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia został określony w załączniku nr 2 do umowy Zamawiający zleca, a Wykonawca zobowiązuje się wykonywać kompleksową usługę gastronomiczną (catering) w sposób należyty z gwarancją jakości i terminowości w zakresie dostawy posiłków (żywienie całodzienne) dla pacjentów Strzelińskiego Centrum Medycznego Sp. z o.o. w Strzelinie. 2. Przedmiot zamówienia określa szczegółowo załącznik nr 2 do umowy. Ilość przedmiotu umowy będzie uzależniona od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego i może ulec zmniejszeniu każdorazowo na wniosek Zamawiającego (tel. Fax ). Strony zgodnie oświadczają, iż niezrealizowanie przez Zamawiającego całości wartości umowy nie może być podstawą do jakichkolwiek roszczeń Wykonawcy w stosunku do Zamawiającego. 3. Wykonawca oświadcza, że wszystkie dostarczone posiłki wykonane będą z produktów naturalnych metodą tradycyjną, nie używając produktów typu instant oraz gotowych produktów (- np. pierogi mrożone, klopsy, gołąbki). Dostarczane posiłki muszą posiadać temperaturę minimum 63 stopnie C. Proces produkcji oraz dystrybucji musi się odbywać zgodnie z obowiązującymi przepisami, standardami i normami, w szczególności z wymogami sanitarnymi oraz musi posiadać wszelkie dopuszczenia Państwowego Inspektoratu Sanitarnego. 4. Na Wykonawcy ciąży obowiązek przedstawienia pomieszczeń i próbek posiłków do kontroli Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej oraz przedstawienia protokołów pokontrolnych Zamawiającemu. Po każdej kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez uprawniony organ kontrolny, Wykonawca niezwłocznie przekaże jej wyniki Zamawiającemu. 5. Wykonawca oświadcza, że posiada uprawnienia do wykonywania działalności oraz czynności, objętych niniejsza umową, posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, a także dysponuje osobami zdolnymi do wykonywania umowy (dietetyk dyplomowany, kucharze kwalifikowani), spełniającymi wymagania zdrowotne oraz higieniczne niezbędne do pracy z żywnością. Wykonawca zobowiązany jest na żądanie Zamawiającego do przedstawienia dokumentacji potwierdzającej kwalifikacje pracowników. 6. Wykonawca zapewnia na własny koszt i we własnym zakresie ciągłość żywienia w przypadkach awarii urządzeń, bądź wystąpienia innych okoliczności uniemożliwiających kontynuację procesu produkcji lub dystrybucji, w tym wystąpienia sytuacji kryzysowych, zagrożenia bezpieczeństwa państwa i w czasie wojny. 7. Wykonawca przedkłada aktualną polisę ubezpieczeniową potwierdzającą, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w związku z prowadzoną działalnością, będącą przedmiotem umowy i ma 1

2 obowiązek utrzymania aktualnego ubezpieczenia przez cały okres obowiązywania umowy. Wykonawca na żądanie Zamawiającego okaże aktualną polisę OC. 8. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody powstałe z winy Wykonawcy w związku ze świadczeniem usług cateringu. 9. Wykonawca zobowiązuje się do poniesienia pełnej odpowiedzialności wynikającej z przepisów prawa w przypadku stwierdzenia przez Zamawiającego zatrucia pokarmowego powstałego w wyniku świadczonej przez Wykonawcę usługi bądź innych powikłań wynikających bezpośrednio ze spożycia posiłków lub produktów złej jakości dostarczonych przez Wykonawcę. 10. Pracowników Wykonawcy, jak również osób działających w jego imieniu i na jego rzecz obowiązuje: - w zakresie określonym przepisami prawa zachowanie tajemnicy na temat wszystkich zdarzeń w związku z wykonywaniem pracy w Szpitalu, - poszanowanie godności pacjentów, - przestrzeganie zasad higieny osobistej, estetycznego wyglądu i kultury osobistej. 11. Na Wykonawcy ciąży obowiązek ponoszenia kosztów mandatów oraz kar nakładanych przez zewnętrzne instytucje kontrolujące np. Państwowego Inspektora Sanitarnego, Państwową Inspekcję Pracy za nieprzestrzeganie przepisów prawa. 12. Wykonawca na własny koszt zobowiązany jest do naprawy wyrządzonych szkód powstałych w trakcie wykonywania usługi na terenie Zamawiającego. Powstała szkoda udokumentowana będzie w protokole zał. nr 6 do niniejszej umowy) sporządzonym przez osobę odpowiedzialną za dany obszar ze strony Zamawiającego i potwierdzony przez pracownika Wykonawcy. Szkoda winna być usunięta w terminie 7 dni od daty jej pisemnego zgłoszenia. 13. Zamawiający we własnym zakresie usuwa odpady pokonsumpcyjne. 14. Osoby upoważnione przez Zamawiającego i Wykonawcę zobowiązane będą do zbierania uwag od pacjentów przynajmniej raz na kwartał w poszczególnych obiektach Zamawiającego.. 3 Umowa zostaje zawarta od dnia... r. do dnia... r. (tj. na okres 24 miesięcy). 4 Warunki realizacji zamówienia: 1. Realizacja przedmiotu umowy będzie następowała sukcesywnie przez cały okres jej trwania. 2. Zamawiający zastrzega, że posiłki mają być dostarczane 3 razy dziennie do miejsc wskazanych w 4 ust. 5 niniejszej umowy, w następujących godzinach: - śniadania i drugie śniadania do godziny 7.30, - obiad (dwudaniowy) i podwieczorek do godziny 12.30, - kolacja do godziny Zamawiający zastrzega sobie, że posiłki będą dostarczane w ilościach podanych przez wyznaczonych pracowników Szpitala, składających dzienne zapotrzebowanie (w formie pisemnej) do godz w dniu bieżącym. Strony dopuszczają możliwość wnoszenia korekt w formie telefonicznej do zleceń ilościowych do godz (korekty dotyczą obiadów, podwieczorków i kolacji). 4. Miejsce dostawy Strzelińskie Centrum Medyczne Sp. z o.o. : a) dla pacjentów oddziałów szpitalnych i pacjentów Zakładu Opiekuńczo Leczniczego kuchenki oddziałowe znajdujące się w budynku szpitala, b) dla pacjentów Zakładu Pielęgnacyjno Opiekuńczego kuchenka oddziałowa mieszcząca się na terenie budynku Zakładu Pielęgnacyjno Opiekuńczego Koszty wytworzenia, dostarczenia, rozładunku i przekazanie przedmiotu umowy w miejsca wskazane przez Zamawiającego w Szpitalu obciążają Wykonawcę. 2. Zamówienie może nastąpić w formie telefonicznej, lub przez wysłanie faksu na nr Zamawiający jest uprawniony do sprawdzenia dostarczonego przedmiotu umowy a w razie stwierdzenia zastrzeżeń do zgłoszenia reklamacji albo skorzystania z innych uprawnień przewidzianych w kodeksie cywilnym. 2

3 4. Wykonawca odpowiada za wszelkie działania i zaniechania osób z których pomocą przedmiot umowy wykonuje, jak również osób, którym wykonanie przedmiotu umowy powierza jak za własne działanie lub zaniechanie. Wykonawca nie może powierzyć wykonania umowy osobom trzecim (podwykonawcy) bez uprzedniej pisemnej zgody Zamawiającego. 5. Nadzór nad realizacją umowy ze strony Zamawiającego sprawuje Sekcja Zamówień Publicznych, pod względem merytorycznym pielęgniarki oddziałowe oraz Przełożona pielęgniarek. 6. Reklamacja: Wykonawca będzie zobowiązany do rozpoznania reklamacji, zgłoszonej przez osoby uprawnione do nadzoru nad realizacją umowy wskazane w ustępie 5, w czasie maksymalnie do 1 godziny od jej zgłoszenia i dostarczenia prawidłowego posiłku pod względem ilościowym i jakościowym 7. W razie bezpodstawnej odmowy wymiany przedmiotu umowy na pełnowartościowy, Zamawiający może wypowiedzieć umowę ze skutkiem natychmiastowym Maksymalna wartość umowy wynosi:...zł brutto (słownie złotych:...) w tym:... zł netto + podatek od towarów i usług według obowiązującej stawki. 2. Uzgodnione ceny jednostkowe netto przedmiotu umowy zawiera załącznik nr 1 do umowy. 3. Rozliczenia za wykonywanie usług dokonywane będą przez strony dwa razy w miesiącu za okres od 1- go do 15-tego dnia danego miesiąca oraz od 16- tego do końca miesiąca, na podstawie cen jednostkowych brutto oraz liczby dostarczonych posiłków w oparciu o potwierdzoną za zgodność z oryginałem kserokopię dowodów dostawy do Zamawiającego. Rozliczenia będą stanowiły podstawę wystawiania faktur. Rozliczenie nastąpi w terminie do 5 dni roboczych po wykonaniu usługi. 4. W przypadku obniżenia stawki VAT w czasie obowiązywania umowy, Wykonawca zobowiązany jest obniżyć cenę brutto przedmiotu umowy. Obowiązek ten Wykonawca zastosuje począwszy od następnego zamówienia po dacie obniżenia stawki podatku. 5. W przypadku podwyższenia obowiązującej stawki VAT, Wykonawca może podwyższyć cenę brutto przedmiotu umowy jedynie za pisemną zgodą Zamawiającego na zasadzie aneksu do niniejszej umowy. 6. Wzrost wynagrodzenia należnego Wykonawcy z tytułu realizacji przedmiotu umowy w przypadku zmian kosztów wykonania zamówienia publicznego, będących następstwem zmian w zakresie: - wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę, ustalanego na podstawie odrębnych przepisów; - zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub zdrowotnym; - wysokości stawki składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne będzie możliwy po wcześniejszych negocjacjach z Zamawiającym i uzyskaniu jego akceptacji oraz podpisaniu aneksu do umowy. 7. Obniżenie cen jednostkowych netto przez Wykonawcę może nastąpić w każdym czasie i nie wymaga zgody Zamawiającego ani sporządzenia aneksu do umowy Zamawiający zobowiązany jest do zapłaty należności za dostarczony przedmiot umowy wg cen określonych w załączniku nr 1 do umowy, w terminie: 30 dni od daty doręczenia prawidłowo wystawionej faktury Zamawiającemu. 2. Zapłata nastąpi przelewem na rachunek bankowy Wykonawcy wskazany na fakturze. 3. Zwłoka w zapłacie należności za wykonaną usługę nie upoważnia Wykonawcy do odstąpienia od dalszej realizacji umowy. 4. Jako dzień zapłaty faktury przyjmuje się datę obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego. 5. Jeżeli dzień zapłaty wypada w dzień wolny od pracy, to wymagalność przesuwa się na najbliższy dzień roboczy. 6. Zamawiający oświadcza, że jest podatnikiem podatku od towarów i usług o numerze ewidencyjnym NIP i jednocześnie upoważnia Wykonawcę do wystawienia faktury VAT bez podpisu osoby upoważnionej do jej otrzymania. 7. Wykonawca zobowiązany jest każdą wystawioną fakturę opisać numerem umowy Przelew wierzytelności może nastąpić wyłącznie za uprzednią zgodą Zamawiającego wyrażoną pod rygorem nieważności w formie pisemnej. 3

4 2. Strony zobowiązują się do rozstrzygania ewentualnych sporów powstałych wskutek niewłaściwego wykonania umowy w sposób polubowny. Spory nie dające się usunąć w sposób polubowny powstałe w związku z realizacją umowy rozstrzyga Sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego Zamawiający zastrzega sobie prawo wypowiedzenia umowy bez zachowania okresu wypowiedzenia w przypadkach stwierdzenia niewykonania lub nienależytego wykonania usługi z winy Wykonawcy, potwierdzonego protokołem sporządzonym przez pracowników Zamawiającego. 2. W razie zaistnienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, Zamawiający może odstąpić od umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o tych okolicznościach Wykonawca zobowiązany jest zapłacić Zamawiającemu kary umowne: a) w razie naruszenia uzgodnionych terminów dostaw posiłków, o których mowa w 4 ust. 1 umowy tj. za każdą godzinę opóźnienia w realizacji dostawy w wysokości 200,00 zł brutto, b) za brak jadłospisu, za każdy dzień opóźnienia w wysokości 200,00 zł brutto, c) za każde wadliwe, pod względem jakościowym, ilościowym, dietetycznym lub higienicznym posiłki w wysokości 200,00 zł brutto, d) w przypadku stwierdzenia niewykonania lub nienależytego wykonania usługi z winy Wykonawcy, potwierdzonego protokołem sporządzonym przez pracowników Zamawiającego, Zamawiający zastrzega sobie możliwość odstąpienia od umowy oraz dochodzenia kary umownej z tego tytułu w wysokości 10% wynagrodzenia brutto niniejszej umowy, e) w przypadku braku możliwości realizacji przedmiotu umowy z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy, zostanie on obciążony kosztami realizacji zamówienia usług cateringowych dla pacjentów Zamawiającego u innego usługodawcy, co nie wyłącza roszczenia o zapłatę kar umownych i lub do odstąpienia od umowy. f) kary umowne w pierwszej kolejności potrącone będą z kwoty miesięcznego rozliczenia, o którym mowa w 5 ust. 3 g) Zamawiający zastrzega sobie prawo dochodzenia odszkodowania uzupełniającego do wysokości poniesionej szkody na zasadach ogólnych. 2. Zamawiający zastrzega sobie prawo wypowiedzenia umowy, ze skutkiem natychmiastowym, w przypadku stwierdzenia, że Wykonawca realizuje przedmiot umowy w sposób wadliwy lub sprzeczny z umową, pomimo dwukrotnego wezwania Wykonawcy i zakreśleniu mu terminu 24 godzin na usunięcie nieprawidłowości, w szczególności gdy Wykonawca: a) dostarcza posiłki przygotowane niezgodnie z wymogami Zamawiającego tj. jadłospisami, zamówionymi poszczególnymi dietami b) dostarcza posiłki o zaniżonej gramaturze c) dostarcza posiłki nieświeże lub nieprzydatne do spożycia z innych przyczyn d) nie zachowa terminów realizacji usługi określonych w 4 ust. 2) umowy, 2 razy w ciągu tygodnia kalendarzowego. e) dostarcza posiłki w zniszczonych lub brudnych termosach, pojemnikach f) dostarcza posiłki w termosach, pojemnikach, które nie zapewniają szczelności mikrobiologicznej i termicznej g) dostarcza posiłki środkami transportu, które nie zostały przedstawione w ofercie przetargowej lub w przypadku jego zmiany nie został przedstawiony Zamawiającemu. h) nie przestrzega wymagań systemu HACCP lub innych procedur lub norm postępowania z żywnością w żywieniu zbiorowym. 11 W przypadku awarii w zakładzie Zleceniobiorcy, strajków załogi lub innych wydarzeń losowych, w szczególności sytuacji klęski żywiołowej, stanu wyjątkowego lub wojny Zleceniobiorca zobowiązany jest do bezzwłocznego powiadomienia Zleceniodawcy oraz zapewnienia nieprzerwanego świadczenia usług. 4

5 Zleceniobiorca na okres postoju może za zgodą Zleceniodawcy zabezpieczyć innego wykonawcę usługi, w razie zlecenia usługi przez Zleceniodawcę innemu wykonawcy koszty usługi pokrywa Zleceniobiorca niezależnie od ich wysokości Strony przewidują możliwość wprowadzenia - w formie pisemnego aneksu - zmian wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy, w przypadku zmiany: 1) stawki podatku od towarów i usług, 2) wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę ustalonego na podstawie art. 2 ust. 3-5 ustawy z dnia 10 października 2002 r. o minimalnym wynagrodzeniu za pracę, 3) zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, - jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania zamówienia przez wykonawcę. 2. Jeżeli zaktualizuje się którakolwiek z podstaw do zmiany wynagrodzenia, o której mowa w poprzednim ustępie, wykonawca zobowiązany jest przedstawić Zamawiającemu szczegółową kalkulację zmiany wysokości swojego wynagrodzenia, opartą o przesłanki wymienione w ust. 1. Zamawiający może żądać od Wykonawcy dodatkowych wyjaśnień w zakresie odnoszącym się do przedstawionej kalkulacji, w tym w szczególności wyjaśnień, których celem jest jednoznaczne i wyczerpujące wykazanie, w jaki sposób zmiany przepisów, o których mowa w art. 142 ust. 5 ustawy Prawo zamówień publicznych, wpłynęły na koszt wykonania zamówienia. 3. Ewentualna zmiana wysokości wynagrodzenia będzie poprzedzona badaniem dokumentów przedstawionych przez Wykonawcę i będzie następowała w oparciu o aneks do umowy. 4. W toku analizy dokonywanej przez Zamawiającego zastosowanie mają odpowiednio stosowane zapisy umowy odnoszące się do weryfikacji zatrudnienia na podstawie umowy o pracę przez wykonawcę lub podwykonawcę osób wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia. 5. W kwestiach nie uregulowanych niniejszą umową znajdują zastosowanie przepisy ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych z późn. zmianami, Kodeksu Cywilnego oraz inne powszechnie obowiązujące. Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach po jednym dla każdej ze stron. 13 Integralną część umowy stanowią: Załącznik nr 1 - Formularz ofertowy Załącznik nr 2 - Opis przedmiotu zamówienia Załącznik nr 3 - Zapotrzebowanie żywnościowe Załącznik nr 4 Protokół reklamacji produktu/potrawy. Załącznik nr 5 Protokół zgłoszenia szkody powstałej u Zamawiającego. ZAMAWIAJĄCY WYKONAWCA 5