Spotkanie świąteczne w Folwarku Wąsowo

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Spotkanie świąteczne w Folwarku Wąsowo"

Władysława Mazur
5 lat temu
Przeglądów:

Spotkanie świąteczne w Folwarku Wąsowo Wybierz idealne miejsce do spędzenia wieczoru świątecznego z pracownikami Twojej firmy.

Na dole znajduje się przytulna sala kominkowa, stworzona na kameralne spotkania, a na piętrze mieszczą się pokoje gościnne.

. Źrebięciarnia Nowo odrestaurowany budynek wyróżniony przez Generalnego Konserwatora Zabytków, będący restauracją, w której na dole znajduje się

1 Spotkanie świąteczne w Folwarku Wąsowo Wybierz idealne miejsce do spędzenia wieczoru świątecznego z pracownikami Twojej firmy. Kuźnia Jeden z najstarszych i najpiękniejszych zabytkowych budynków w naszym Folwarku. Na dole znajduje się przytulna sala kominkowa, stworzona na kameralne spotkania, a na piętrze mieszczą się pokoje gościnne. To idealne rozwiązanie dla ceniących sobie swobodę oraz prywatność.. Źrebięciarnia Nowo odrestaurowany budynek wyróżniony przez Generalnego Konserwatora Zabytków, będący restauracją, w której na dole znajduje się sala z kominkiem, barem, sklepikiem własnych ekologicznych przetworów gdzie można usiąść przy zabytkowych stołach. Na otwartej antresoli znajduje się druga sala z możliwością dowolnego zaadoptowania na potrzeby spotkania firmowego. sala restauracyjna (parter) 50 osób sala na otwartej antresoli (piętro) 50 osób sala kominkowa 35 osób

Upominki świąteczne dla pracowników Zapraszamy do przygotowania upominków dla pracowników, w oparciu o nasze ekologiczne i tradycyjne

Konfitura z borówki Napój z lipy Buraczki z żurawiną Nalewka z kwiatów hyćki Cena 70 zł W naszej ofercie znajdą Państwo szeroką gamę konfitur,

Kuchnia Folwarku Potrawy, które Państwu serwujemy, są przygotowywane w oparciu o produkty pochodzące z naszych upraw ekologicznych, a także od

2 Upominki świąteczne dla pracowników Zapraszamy do przygotowania upominków dla pracowników, w oparciu o nasze ekologiczne i tradycyjne przetwory, wąsowskie nalewki lub wina z polskich winnic Przykładowe produkty proponowane do świątecznej paczki Wąsowski miód lipowo-nostrzykowy Konfitura z borówki Napój z lipy Buraczki z żurawiną Nalewka z kwiatów hyćki Cena 70 zł W naszej ofercie znajdą Państwo szeroką gamę konfitur, przetworów i własnych nalewek. Kuchnia Folwarku Potrawy, które Państwu serwujemy, są przygotowywane w oparciu o produkty pochodzące z naszych upraw ekologicznych, a także od lokalnych dostawców i producentów. Dodatkowym przysmakiem są nasze przetwory, które należą do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska. W folwarkowej restauracji możecie Państwo spróbować aromatycznych nalewek w kilku smakach oraz win z najlepszych polskich winnic.

3 Przykładowe menu świąteczne propozycja I, koszt 85 zł/osobę Zupa Barszcz wąsowski na zakwasie z uszkami Dania główne (1,5 porcji/os.) Pieczony filet z karpia w sosie śmietanowym z pietruszką Pieczone ziemniaki z tymiankiem i koperkiem Kapusta wąsowska podsmażana z suszonymi grzybami Pierogi z kapustą i grzybami okraszone cebulką Zimny bufet Marynowany śledź z sałatką z pikli i jabłka Polędwica z dorsza w sosie pomidorowo-warzywnym Roladka z pstrąga ze szpinakiem Sałatka z pieczonych warzyw z dresingiem miodowo-imbirowym Roladka wieprzowa faszerowana grzybami i zieloną pietruszką Buraczki z miodem, ogórki kiszone Pieczywo, masło, masło ziołowe Ciasto (1 porcja/os.) Domowe wypieki makowiec, sernik, pierniki Napoje Kompot z owoców suszonych Woda mineralna z miętą i cytryną Kawa, herbata *przy zwiększeniu ilości dania głównego do 2,5 porcji cena wzrośnie o 10 zł

4 propozycja II, koszt 105 zł/osobę Zupa Zupa grzybowa z kluskami ziemniaczanymi i kwaśną śmietaną Dania główne (1,5 porcji/os.) Pieczony filet z karpia w sosie śmietanowym z pietruszką Pieczony sandacz z sosem z kiszonego ogórka Fileciki drobiowe w orzechach i miodzie Pieczone ziemniaki z tymiankiem i koperkiem Wąsowska kapusta z suszonymi grzybami Pierogi z kapustą i grzybami okraszone cebulką Zimny bufet Śledź w wiejskiej śmietanie, cebulka, jabłko Polędwica z dorsza w sosie pomidorowo-warzywnym Sałatka z wędzonego pstrąga z piklowanymi warzywami Roladka z polędwiczki wieprzowej z nadzieniem borowikowym z jarmużem. Sałatka z pieczonych warzyw z dresingiem miodowo-imbirowym Buraczki z żurawiną, ogórki kiszone Pieczywo, masło, masło ziołowe Ciasto (1 porcja/os.) Domowe wypieki makowiec, sernik, pierniki, orzechowiec z bakaliami Napoje Kompot z owoców suszonych Woda mineralna z miętą i cytryną Kawa, herbata *przy zwiększeniu ilości dania głównego do 2,5 porcji cena wzrośnie o 10 zł

5 propozycja III, koszt 125 zł/osobę Zupa Zupa rybna z kluseczkami rybnymi i oliwą z zielonej pietruszki Dania główne Pieczony łosoś jurajski w sosie winnym i różowym pieprzem Gotowany sandacz z sosem piklowym Pierogi z kapustą i grzybami okraszone cebulką Pierogi z mięsem okraszone cebulką Pieczone ziemniaki z tymiankiem i koperkiem Wąsowska kapusta z suszonymi grzybami Zimny bufet Śledź bałtycki w korzennej marynacie z salsą jabłkową Kutia z zielonych ziaren pszenicy orkiszowej Polędwica z dorsza w sosie pomidorowo-warzywnym Galantyna ze szczupaka z piklowaną marchewką Roladka z polędwiczki wieprzowej z nadzieniem borowikowym Sałatka z pieczonych warzyw z dresingiem miodowo-imbirowym Buraczki z żurawiną, ogórki kiszone Pieczywo, masło, masło ziołowe Ciasto (1 porcja/os.) Domowe wypieki makowiec, sernik, pierniki, orzechowiec z bakaliami Napoje Kompot z owoców suszonych Woda mineralna z miętą i cytryną Kawa, herbata Podane ceny są cenami netto w przypadku gdy będą Państwo potrzebowali fakturę należy doliczyć odpowiedni podatek VAT.

Obecnie jest rodzinnym, odrestaurowanym gospodarstwem ekologicznym z bazą noclegową i pięknymi, odrestaurowanymi budynkami, gdzie odbywają się wesela i imprezy (kamienna Stodoła o pow.

6 Gdzie historia spotyka się z nowoczesnością Folwark Wąsowo to 15 zabytkowych budynków i 5-cio hektarowy brukowany dziedziniec. W XIX wieku było to najnowocześniejsze gospodarstwo rolne tej części Europy. Obecnie jest rodzinnym, odrestaurowanym gospodarstwem ekologicznym z bazą noclegową i pięknymi, odrestaurowanymi budynkami, gdzie odbywają się wesela i imprezy (kamienna Stodoła o pow. 500 m2, odnowiony budynek Źrebięciarni, w którym znajduje się sklepik z własnymi wyrobami oraz kawiarnia, czy budynek dawnej Kuźni i Stajni z pokojami dla gości). Folwark Wąsowo jest także wytwórcą produktów ekologicznych: ogórki kiszone, buraczki z miodem, z jabłkami czy wegański barszcz czerwony, produkowanych według tradycyjnych, rodzinnych receptur, bez konserwantów, ulepszaczy, czy dodatków chemicznych, na bazie warzyw z własnych pól. Zapraszamy do Folwarku Wąsowo! Maria Hirowska tel maria@folwarkwasowo.pl Zygmunt Ritter tel zygmunt@folwarkwasowo.pl

Podobne dokumenty

Spotkanie świąteczne w Folwarku Wąsowo

Spotkanie świąteczne w Folwarku Wąsowo Wybierz idealne miejsce do spędzenia wieczoru świątecznego z pracownikami Twojej firmy. Źrebięciarnia Nowo odrestaurowany budynek wyróżniony w tym roku przez Generalnego