Prosimy zapoznać się dodatkowymi informacjami pod jadłospisem

Transkrypt

1 SZKOŁA KLASY % przedstawionej wartości ramowej PRZEDSZKOLE 100 % przedstawionej wartości ramowej ŻŁOBEK 80 % przedstawionej wartości ramowej Prosimy zapoznać się dodatkowymi informacjami pod jadłospisem dieta standardowa (DS) weetarianń ska lactoovo ( eko, nabiał, jaja) ( DWLO) weanń ska (DWEGE) dieta eliminacyjna bezlutenowa (DBG) dieta eliminacyjna bez laktozy, białka eka krowieo i jaj (DE1) Poniedziałek sńniadanie Eneria (kcal): 310 Białko (): 11 Tłuszcz (): 4 Węlowodany (): 57 Zacierka z ekiem i miodem 140 Zacierka z ekiem i miodem 140 Herbata z dzikiej Herbata z dzikiej roń zży roń zży Przekąska - Przekąska - mandarynka 70 mandarynka 70 Zacierka (bez jajek) z Zacierka Zacierka (bez jajek) ekiem rosńlinnym, bezlutenowa z z ekiem bez miodu 140 ekiem i miodem rosńlinnym i miodem Herbata z dzikiej Herbata z dzikiej Herbata z dzikiej roń zży 200 roń zży 200 roń zży 200 Przekąska - mandarynka 70 Przekąska - Przekąska - mandarynka 70 mandarynka 70 Alereny 1,3,7 1,3,7 1 3,7 1 Eneria (kcal): 125 Białko (): 3 Tłuszcz (): 8 Węlowodany (): 14 Zupka kalafiorowa na mięsku drobiowym z ziemniakami, zabielana 230 Zupka kalafiorowa na wywarze ziemniakami, zabielana 230 Zupka kalafiorowa ma wywarze ziemniakami, niezabielana 230 Alereny Zupka kalafiorowa na Zupka kalafiorowa na mięsku drobiowym z mięsku drobiowym z ziemniakami, ziemniakami, zabielana 230 niezabielana 230 Eneria (kcal): 400 Białko (): 12 Tłuszcz (): 29 Węlowodany (): 46 Pampuchy drozżdzżowe z musem jabłkowo malinowym truskawkowy 200 Pampuchy drozżdzżowe z musem jabłkowo malinowym truskawkowy 200 Pampuchy Bezlutenowe Pampuchy drozżdzżowe z musem pampuchy drozżdzżowe z musem jabłkowo drozżdzżowe z jabłkowo malinowym, bez musem jabłkowo malinowym, bez jajek i nabiału malinowym jajek i nabiału truskawkowy 200 truskawkowy 200 truskawkowy 200 Alereny 1,3,7 1,3,7 1 3,7 1 Eneria( kcal): 270 Białko (): 13 Tłuszcz (): 15 Chleb raham 40 Chleb raham 40 Chleb raham 40 Chleb bezlutenowy 40 Masło 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Chleb raham 40 Masło 5 Masło kokosowe 5

2 Węlowodany (): 21 Szynka wieprzowa 20 Pasta z ciecierzycy i szpinaku - 30 Szynka wieprzowa 20 Szynka wieprzowa 30 Ser zżoń łty Gouda 20 Ser zżoń łty Gouda 30 Ser zżoń łty Gouda 20 Pomidor 15 Pomidor 15 Pomidor 15 Pomidor 15 Pomidor 15 Alereny 1,7 1, Wtorek Chleb pszenny Eneria (kcal): Białko (): 16 Tłuszcz (): 13 Węlowodany (): 35 Ser twaroowy - 20 Gotowana frankfurterka 50 Chleb pszenny 40 Chleb pszenny 40 Chleb Chleb pszenny 40 bezlutenowy 40 Masło 5 Masło kokosowe 5 Ser twaroowy - 20 Ser twaroowy - 20 Masło 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Gotowana kiełbaska sojowa 50 Gotowana kiełbaska sojowa 50 Sos pomidorowy Sos pomidorowy 20 Sos pomidorowy Delikatny napar z Delikatny napar z Delikatny napar z mięty z sokiem mięty z sokiem mięty z sokiem pomaranń czowym pomaranń czowym 200 pomaranń czowym Gotowana frankfurterka 50 Sos pomidorowy 20 Delikatny napar z mięty z sokiem pomaranń czowym 200 Gotowana frankfurterka 50 Sos pomidorowy 20 Delikatny napar z mięty z sokiem pomaranń czowym 200 Przekąska - Przekąska - koktajl Przekąska - koktajl Przekąska - koktajl Przekąska - koktajl koktajl bananowy bananowy z nasionami bananowy z bananowy z bananowy z z nasionami chia i chia i orzechami - 70 nasionami chia i nasionami chia i nasionami chia i orzechami - 70 orzechami, na eku orzechami - 70 rosńlinnym - 70 orzechami, na eku rosńlinnym - 70 Alereny 1,7,8 1,6,7,8 1,6,8 7,8 1,8 Eneria (kcal): 140 Białko (): 5 Tłuszcz (): 3 Węlowodany (): 25 ZŻ urek z kiełbaską, ZŻ urek z jajkiem i jajkiem i ziemniakami 230 ZŻ urek z ziemniakami ZŻ urek (na zakwasie ziemniakami bezlutenowym) z kiełbaską, jajkiem i ziemniakami 230 Alereny 1,3 1, Eneria (kcal): 353 Białko (): 26 Tłuszcz (): 17 Węlowodany (): 20 Delikatny pieczony schab wieprzowy w sosie własnym Kotleciki z kaszy jalanej soczewicy i kalafiora Kotleciki z kaszy jalanej soczewicy i kalafiora, bez jajek Delikatny pieczony schab wieprzowy w sosie własnym, bezlutenowy ZŻ urek z kiełbaską i ziemniakami 230 Delikatny pieczony schab wieprzowy w sosie własnym Ryzż biały- 40 Ryzż biały- 40 Ryzż biały- 40 Ryzż biały- 40 Ryzż biały- 40 2

3 Suroń wka Colesław 50 Suroń wka Colesław 50 Suroń wka Colesław 50 Suroń wka Colesław 50 Suroń wka Colesław 50 porzeczkowy 200 porzeczkowy 200 porzeczkowy 200 porzeczkowy 200 porzeczkowy 200 Alereny 1 1,3 1 1 Eneria( kcal): 210 Białko (): 9 Tłuszcz (): 6 Węlowodany (): 30 Budynń z owocami 80 Budynń z owocami 80 Budynń z owocami na Budynń z owocami eku rosńlinnym Alereny SŚroda sńniadanie Eneria (kcal): 430 Białko (): 9 Tłuszcz (): 16 Węlowodany (): 61 Bułka masńlana 40 Bułka masńlana 40 Masło 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Mioń d 15 Mioń d 15 Dzżem morelowy 15 Budynń z owocami na eku rosńlinnym 80 Bułka pszenna 40 Bułka Bułka pszenna 40 bezlutenowa 40 Masło 5 Masło kokosowe 5 Mioń d 15 Mioń d 15 Czekolada na eku Czekolada na Czekolada na eku rosńlinnym 200 eku 200 rosńlinnym 200 Przekąska - ruszka Przekąska - Przekąska - ruszka 70 ruszka Czekolada na eku 200 Czekolada na eku 200 Przekąska - Przekąska - ruszka ruszka Alereny 1,3,7 1,3, Eneria (kcal): 122 Białko (): 4 Tłuszcz (): 2 Węlowodany (): 18 z brokuła i marchewki z kaszą pęczak, zabielana z brokuła i marchewki na wywarze kaszą pęczak, zabielana z brokuła i marchewki na wywarze kaszą pęczak, niezabielana z brokuła i marchewki z kaszą jalaną, zabielana Alereny 1,7 1,7 1 1 Eneria (kcal): 440 Białko (): 18 Tłuszcz (): 14 Węlowodany (): 61 Kluski leniwe z bułką tartą i masełkiem 150 porzeczkowomalinowy 200 Kluski leniwe z bułką tartą i masełkiem 150 Kluski leniwe z bułką tartą i masełkiem kokosowym, bez twarou 150 porzeczkowomalinowy 200 porzeczkowomalinowy 200 Bezlutenowe kluski leniwe z bezlutenową bułką tartą i masełkiem 150 z brokuła i marchewki z kaszą pęczak, niezabielana Kluski leniwe z bulką tartą i masełkiem kokosowym, bez twarou 150 porzeczkowo- porzeczkowomalinowy 200 malinowy 200 Alereny 1,7 1, Chleb pszenny Chleb pszenny 40 Chleb pszenny 40 Chleb Chleb pszenny bezlutenowy 40 Eneria( kcal): 240 Masło 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 3

4 Białko (): 5 Tłuszcz (): 10 Wędlina z Pasta z pieczonej Wędlina z Wędlina z Węlowodany (): pieczoneo papryki i słonecznika pieczoneo indyka pieczoneo indyka 32 indyka Serek ziarnisty - 20 Serek ziarnisty - 30 Serek ziarnisty - 20 Ooń rek 15 Ooń rek 15 Ooń rek 15 Ooń rek 15 Ooń rek 15 Alereny 1,7 1, Czwartek SŚniadanie Eneria (kcal): 369 Białko (): 14 Tłuszcz (): 17 Węlowodany (): 40 Chleb wieloziarnisty 40 Chleb wieloziarnisty 40 Chleb wieloziarnisty 40 Chleb bezlutenowy 40 Chleb wieloziarnisty 40 Masło 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Pomidor 15 Pomidor 15 Pomidor 15 Pomidor 15 Pomidor 15 Jajko z sosem tzatziki 100 Herbata malinowa 200 Przekąska - Arbuz 70 Jajko z sosem tzatziki 100 Herbata malinowa 200 Smazżone tofu z sosem tzatziki na jourcie rosńlinnym 100 Herbata malinowa 200 Jajko z sosem tzatziki 100 Kabanos z sosem tzatziki na jourcie rosńlinnym 100 Herbata malinowa Herbata malinowa Przekąska - Arbuz Przekąska - Arbuz Przekąska - Arbuz ,3,7 1,3,7 1,6 3,7 1 Przekąska - Arbuz 70 Eneria (kcal): 115 Białko (): 8 Tłuszcz (): 2 Węlowodany (): 18 krem z białych warzyw z rzankami, zabielana krem z białych warzyw na wywarze rzankami, zabielana krem z białych warzyw na wywarze rzankami, niezabielana krem z białych warzyw z rzankami bezlutenowymi, zabielana krem z białych warzyw z rzankami, niezabielana Alereny 1,7 1, Eneria (kcal): 355 Białko (): 18 Tłuszcz (): 23 Węlowodany (): 19 Aromatyczny kurczak pieczony saute 150 Kotleciki z tofu i brokuła z nasionami lnu 150 Kotleciki z tofu i brokuła z nasionami lnu 150 Aromatyczny kurczak pieczony saute 150 Aromatyczny kurczak pieczony saute 150 Ziemniaki 70 Ziemniaki 70 Ziemniaki 70 Ziemniaki 70 Ziemniaki 70 jabłka i marchewki z zżurawiną 50 jabłka i marchewki z zżurawiną 50 morelowo - morelowo - pomaranń czowy 200 pomaranń czowy 200 Alereny 6 6 jabłka i marchewki z zżurawiną 50 jabłka i marchewki z zżurawiną 50 morelowo - morelowo pomaranń czowy pomaranń czowy 200 jabłka i marchewki z zżurawiną 50 morelowo - pomaranń czowy Eneria (kcal): 250 Chałka z dzżemem truskawkowym Chałka z dzżemem truskawkowym 60 Bułka pszenna z dzżemem truskawkowym, z Bułka bezlutenowa z dzżemem bułka pszenna z dzżemem truskawkowym, z 4

5 Białko (): 11 Tłuszcz (): 7 Węlowodany (): 39 masłem kokosowym 60 truskawkowym 60 Alereny 1,3,7 1,3, Piątek SŚniadanie Eneria (kcal): 330 Białko (): 13 Tłuszcz (): 10 Węlowodany ( ): 46 Chleb pszenny 40 Chleb pszenny 40 Chleb pszenny 40 Chleb bezlutenowy 40 masłem kokosowym 60 Chleb pszenny 40 Masło 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Masło 5 Masło kokosowe 5 Pasta z soczewicy Pasta z soczewicy i Pasta z soczewicy i Pasta z soczewicy i Pasta z soczewicy i i pomidoroń w 20 pomidoroń w 30 pomidoroń w 30 pomidoroń w 20 pomidoroń w 20 Szynka Szynka wieprzowa Szynka wieprzowa wieprzowa Sałata 15 Sałata 15 Sałata 15 Sałata 15 Sałata 15 owocoń w lesńnych 200 Przekąska jabłko - 70 owocoń w lesńnych 200 owocoń w lesńnych 200 owocoń w lesńnych 200 owocoń w lesńnych 200 Przekąska jabłko - 70 Przekąska jabłko - Przekąska jabłko - Przekąska jabłko Alereny 1,7 1, Eneria ( kcal): 120 Białko ( ): 5 Tłuszcz (): 2 Węlowodany ():19 koperkowa z drobnym makaronem, zabielana 230 koperkowa na wywarze warzywnym z drobnym makaronem, zabielana 230 koperkowa na wywarze drobnym makaronem, niezabielana 230 koperkowa z drobnym makaronem bezlutenowym, zabielana 230 koperkowa z drobnym makaronem, niezabielana 230 Alereny 1,7 1,7 1 Eneria (kcal): 390 Białko (): 21 Tłuszcz (): 10 Węlowodany (): 52 Sola pieczona 150 Kotleciki z zielonej soczewicy, czerwonej fasolki i kaszy jalanej 150 Pieczone talarki Pieczone talarki ziemniaczana 70 ziemniaczana 70 Buraczki Buraczki zasmazżane zasmazżane truskawkowo - malinowy 200 truskawkowo - malinowy 200 Kotleciki z zielonej soczewicy, czerwonej fasolki i kaszy jalanej, bez jajek 150 Pieczone talarki ziemniaczana 70 Sola pieczona w panierce bezlutenowej 150 Sola pieczona, bez jajek 150 Pieczone talarki Pieczone talarki ziemniaczana 70 ziemniaczana 70 Buraczki zasmazżane Buraczki zasmazżaneburaczki zasmazżane truskawkowo - malinowy 200 truskawkowo - truskawkowo - malinowy 200 malinowy 200 Alereny 1,3,4 3 3,4 1,4 Eneria (kcal): 230 Keks orzechowy z Keks orzechowy z marmoladą 80 marmoladą 80 Keks orzechowy z Keks orzechowy z marmoladą, bez jajek marmoladą, i nabiału 80 bezlutenowy 80 Keks orzechowy z marmoladą, bez jajek i nabiału 80 5

6 Białko (): 4 Tłuszcz (): 14 Węlowodany (): 23 Alereny 1,3,7,8 1,3,7,8 1,8 7,8 1,8 Informacje oólne Nie używamy półproduktów, wszystkie pasty, serki,pasztety, nadzienia, kompoty, lemoniady, musy,kisiele, alaretki, budynie i inne desery robimy sami podobnie jak ciasta i inne wypieki Mamy doskonałe źródło mięsa, ryb i wędlin, kiełbasek również bezlutenowych W trosce o najwyższą jakość i świeżość potraw zastrzeamy sobie prawo do niewielkich zmian w jadłospisie związanych z dostępnością odpowiedniej jakości produktów, szczeólnie sezonowych Preferujemy łaodne napary ziołowe i owocowe. Podajemy również okazjonalnie rozcieńczony napar z dobrych atunków herbat zielonych i czarnych. DLA DZIECI ZAWSZE DOSTĘPNA JEST RÓWNIEŻ WODA Lista składników alerennych w. wymaań Sanepid oraz rozporządzenia 1169/2011 załącznik II do rozporządzenia 1169/ Zboża zawierające luten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne. 2. Skorupiaki i produkty pochodne. 3. Jaja i produkty pochodne. 4. Ryby i produkty pochodne. 5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne) 6. Soja i produkty pochodne. 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą). 8. Orzechy, tj. midały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland i produkty pochodne. 9. Seler i produkty pochodne. 10. Gorczyca i produkty pochodne. 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne. 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 m/k lub 10 m/l w przeliczeniu na SO Łubin i produkty pochodne. 14. Mięczaki i produkty pochodne. * Zodnie z informacjami od producentów użyte produkty otowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) moą zawierać śladowe ilości alerenów: lutenu, eka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i orczycy. Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się oraniczać produktów alerizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza. 6