Załącznik nr 2 do umowy nr... Ilość (szt.) Szczegółowy opis. Pomieszczenia L.p. Nazwa urządzenia

Transkrypt

1 Strona z 37 Wykaz sprzętu/przedmiotów Załącznik nr 2 do umowy nr... Pomieszczenia L.p. Nazwa urządzenia chłodnia. Szafa mroźnicza z wentylatorem Ilość (szt.) Szczegółowy opis Szafa wykonana z blachy malowanej proszkowo (biała),wyposażona w cichy agregat. Nośność półek min 8 kg. Elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem, wbudowany zamek na klucz, półki mrożące, rozmrażanie ręczne. Wymiary półek WxD: 655x55 mm, +/- 2% ilość czynnika chłodzącego :R34a / 250 g, Temperatura: C Klasa energetyczna: min C Roczne zużycie energii : max 82 kwh/rok Klasa klimatyczna : Pojemność - V: 620 l +/-2l Moc elektryczna: 0,35 [ kw] Napięcie 230V Wymiary szafy: [mm]dł. x gł. x wys. 75x695x900 +/- 2% Cena jednostkowa brutto model i/lub rodzaj za poszczególny sprzęt i/lub przedmioty Strona z 37

2 2. 3. Szafa chłodnicza: z wentylatorem Szafa mroźnicza z wentylatorem Szafa chłodnicza wyposażona w 3 półki o wymiarach: WxD: 635x500 mm +/-2% Szafa wykonana z blachy malowanej proszkowo (biała),wyposażona w cichy agregat. Nośność półek do 8 kg. Dodatkowo szafa wyposażona w wymuszony obieg powietrza oraz elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem. Wbudowany zamek na klucz, automatyczne odszraniane, czynnik chłodniczy R34a 25g, Temperatura: 0-0 C, Klasa energetyczna: min C, Roczne zużycie energii : max 700 kwh/rok Klasa klimatyczna : Dobowe zużycie energii : do 2 kwh/dzień Pojemność - V: 620 l +/-2l Moc elektryczna: 0,9 [ kw] Napięcie: 230V +/-2% Wymiary szafy: [mm]dł. x gł. x wys.: 775x695x900 +/-2% Szafa wykonana z blachy malowanej proszkowo (biała),wyposażona w cichy agregat, nośność półek do 8 kg. Elektroniczny sterownik temperatury Strona 2 z 37

3 obróbka warzyw i owoców 4. Stół przyścienny 5. Stół przyścienny z wyświetlaczem, wbudowany zamek na klucz, półki mrożące, rozmrażanie ręczne. Wymiary półek WxD: 480x40 mm, +/- 2% ilość czynnika chłodniczego : R34a / 60 g, Temperatura: C, Klasa energetyczna : C, Roczne zużycie energii : max 340 kwh/rok Klasa klimatyczna : Dobowe zużycie energii : max 3.67 kwh/dzień Zasilanie : prąd Kolor : biały Pojemność - V : 36 l +/-2l Wymiary szafy: [mm]dł. x gł. x wys.: 600x600x850 Moc elektryczna: 0, [ kw] Napięcie: 230V +/-2% Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej z koszem uchylnym Wymiary szafy: [mm]dł. x gł. x wys. 450x600x850 +/-2% Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej Strona 3 z 37

4 6. Szatkownica do warzyw z zestawem tarcz niemagnetycznej. Możliwość montażu zamka. Przestawna półka w szafce. Szafka po prawej stronie. Ilość półek: 2 szt Wymiary szafy: [mm]dł. x gł. x wys.: 400x600x850 +/-2% Zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej. Silnik asynchroniczny. Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec, demontowalny podajnik cylindryczny, Szatkownica wyposażona w zestaw tarcz: minimum: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki,5mm, słupki 2x0mm, oraz zestaw do kostki (tarcza tnąca 0mm + siatka 0x0mm) - otwór wsadowy 227 cm², +/-2 otwór wsadowy min Ø 58 mm, Wydajność na godzinę: min 750 kg/h, Prędkość obrotów : minimum 375 obr/min Moc el max 0,75[ kw] Napięcie 230V+/-2% Wymiary szatkownicy: [mm]dł. x gł. x wys.: 360x340x690 +/-2% Dodatkowo na wys. ok. m od podłogi należy zaplanować gniazdo na 230V do podłączenia wagi magazynowej. Strona 4 z 37

5 7. Waga pomocnicza 8 Stół ze zlewem Waga wyposażona w pojedynczy wyświetlacz ciekłokrystaliczny z podświetleniem, zabezpieczona przed przeciążeniem, Możliwość wielokrotnego tarkowania. Zasilanie akumulatorowe. Zakresy pomiaru: co najmniej: (g, kg, lb, oz) sumowanie, ważenie kontrolne z sygnałem, Zakres ważenia: do 30 kg. Dokładność: do 5 g, wymiary szalki 250x80mm +/-2 % (szalka wykonana ze stali nierdzewnej), czas pracy na zasilaniu bateryjnym co najmniej 00 godz., Czas stabilizacji pomiaru ok 3 s, regulowane 4 nóżki, poziomica, obudowa z ABS Napięcie 230V+/-2% Wymiary wagi: [mm]dł. x gł. x wys.: 255x305x5 +/-2% Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej, z możliwością zamontowania zamka oraz z możliwością wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów. Strona 5 z 37

6 8a 9 Bateria zlewozmywakowa, Umywalka niezabudowana Głębokość szuflad 50 mm +/-2%. Komory o wymiarach 400x400x250 mm +/- 2% Blok 3 szuflad. Zlew dwukomorowym lewym z rantem po prawej stronie; otwór pod baterię pod baterię na środku komory Ø33 mm (zaślepiony) H=400 woda z+c ½ Ścieki odpływ H =350 mm Fi= 50 mm 400x600x850 +/- 2% Bateria stojąca wykonana z mosiądzu, z wyciąganą wylewka. Regulator ceramiczny Ø40. Długość wylewki: 20 mm +/-2%, napowietrzacz. Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej wymiary komory 345x248 mm +/- 2% otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 mm (zaślepiony) H=400 woda z+c ½ Ścieki odpływ H =500 mm Fi= 50 mm 400x295x50 +/- 2% Strona 6 z 37

7 Kuchnia właściwa Stanowisko z basenem 9a Bateria umywalkowa, 0 Stół 0a Bateria zlewozmywakowa, Regał ociekowy Bateria stojąca, stała wylewka, długość wylewki 90mm+/- 2% regulator ceramiczny Ø35 2- stopniowy, napowietrzacz, Stół wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej, z możliwością wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów, Basen spawany, jednokomorowy Wysokość komory h= 400 mm, Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony), H=400 woda z+c /2" Ścieki odpływ H =350 mm Fi= 50 mm 000x700x850+/- 2% Bateria stojąca, z wyciąganą wylewka, regulator ceramiczny Ø40, napowietrzacz Regał 4-półkowy (aluminium anodowane) z możliwością regulowania wysokości półek co 50 Strona 7 z 37

8 2 Kocioł gazowy 3 Kuchnia gazowa wolnostojąca mm; Wyposażony w regulowane stopki. Połączenia narożne wykonane ze stali nierdzewnej Możliwość mycia w zmywarce wkładów półkowych 663x600x800+/- 2% 50 l, +/- 2% Możliwość co najmniej 4 stopniowania regulacja mocy. Zawór spustowy, bateria napełniania wodą, grzanie pośrednie, górna płyta toczona wykonana ze stali nierdzewnej, dno kwasoodporne, Nap. 230V/50Hz Gaz 22,5[ kw ] 800x900x900 +/- 2% Kuchnia wykonana ze stali nierdzewnej, płomień pilotowy palników, zabezpieczenie przeciw wypływowe redukcja mocy palników do /3 (płomień oszczędnościowy), żeliwne ruszty, regulowane stopki, dysze na gaz G20 w komplecie, 6 palników (3,5+3x5+2x7) Strona 8 z 37

9 4 Taboret grzewczy podwójny 5 Patelnia gazowa Gaz: 32,5 [ kw ] 300x900x850 +/- 2% Taboret wykony ze stali nierdzewnej, wyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy), płomień pilotowy palników, zabezpieczenie przeciw wypływowe, ruszt żeliwny, redukcja mocy palników do /3 (płomień oszczędnościowy) dysze na gaz G20 w komplecie, przystosowany do dużych garnków co najmniej od 50 do 00l, Gaz 8 [ kw ] 60x580x380 +/- 2% Palnik z zabezpieczeniem przeciw wypływowym, pilotujący, Moc całkowita: 0,0kW, Pojemność robocza: 50 L, +/-2l Powierzchnia robocza: 0,3m², Przyłącze gazu: R ½, Przechył misy: ręczny, Płynna z możliwością regulacji regulacja temperatury, Płomień oszczędnościowy (25% maksymalnego zużycia gazu) Strona 9 z 37

10 6 Stół 7 8 Zmiękczacz do wody Piec konwekcyjno parowy Gaz: 0 [ kw ] 800x700x900 +/- 2% Stół wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej, przyścienny z półką Nogi łączone za pomocą śrub 500x700x850 +/- 2% półautomatyczny z kompletem soli co najmniej (25 kg) do regeneracji Zmiękczacz przeznaczony do zmywarek, pieców konwekcyjno - parowych, ekspresów do kawy oraz kostkarek. Sterowany półautomatycznie. Proces regeneracji inicjowany przez naciśnięcie przycisku regeneracji 80x420x500 +/- 2% Maksymalna temperatura 260 C, 2 prędkości wentylatora pojemność: 2 x GN / z zestawem połączeniowym i prysznicem, zestawem 8 blach GN / odległość między półkami 67 mm Strona 0 z 37

11 Kuchnia właściwa ciąg roboczy 8a Podstawa do pieca 9 Stół 20. Waga kalkulacyjna oświetlenie halogenowe opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi 860x882x250 +/- 2% Szerokość - W : 860 mm +/- 2% Głębokość - D : 680 mm +/- 2% Wysokość - H : 672 mm +/- 2% Stół skręcany wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub. Możliwość zamontowania podwieszanej szuflady. Ilość półek : szt 200x600x850 +/- 2% zasilanie sieciowo-akumulatorowe 6V 4.5 Ah, co najmniej 50 kodów PLU, klawiatura pokryta gumą silikonową, zakres ważenia: do 5 kg z dokładność: 0,005 kg, czas pracy na zasilaniu akumulatorowym 80, Strona z 37

12 2 22. Mikser ręczny z nożem, tarczą i trzepaczką Maszynka do mielenia mięsa 2 x 6 przycisków PLU- kody szybkiego dostępu, Wymiary szalki 240x337 mm +/- 2% (szalka wykonana ze stali, nierdzewnej) Klawiatura z wymienna kartką (możliwość opisania kodów PLU lub nakleić zdjęcia produktów), uchwyt transportowy, zwijany kabel, regulowane gumowe nóżki, wbudowana poziomica, zintegrowany schowek na zasilacz, 35x359x +/- 2% regulacja prędkości co najmniej obr obr/min, obudowa wykonana w całości z metalu, demontowana stopa miksująca, uchwyt ścienny w komplecie, urządzenie przeznaczone do pracy ciągłej, długość rózgi 65 mm, +/- 2% Maszynka w zestawie z sitkami fi 5, fi6, 2 x fi 8; Praca ciągła do 8 godzin, 250kg/h; taca wykonana ze stali nierdzewnej, antypoślizgowe nóżki, Strona 2 z 37

13 23. Stół 24. Bateria zlewozmywakowa 25. Stół gardziel wykonana z odlewu żeliwa, średnica wsadu ~ 53 mm rewers do odkręcania sitka 40x328x57 +/- 2% Stół skręcany wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej. Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub. Zlew dwukomorowy, otwór pod baterię pomiędzy komorami o średnicy ø 33 mm (zaślepiony), możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów ø 90 mm, Wymiary komory 400x400x250 mm, H=400 woda z+c ½ Ścieki odpływ H =350 mm Fi= 50 mm 000x600x850 +/- 2% Bateria stojąca, z wyciąganą wylewka, regulator ceramiczny Ø40, napowietrzacz Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej, z możliwością Strona 3 z 37

14 Ciąg wydawczy 26. Stół przyścienny 27. Stół przyścienny 28. Umywalka zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub. Ilość półek : szt 850x600x850+/- 2% Stół wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej z blokiem trzech szuflad z lewej strony i półką z prawej, dodatkowy rant prawy stołu 00x600x850 +/- 2% Stół wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub Ilość półek : 2 szt 500x600x850+/- 2% Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej. Umywalka niezabudowana. Wymiary komory 345x248 mm+/- 2% otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 mm (zaślepiony) Strona 4 z 37

15 Zmywalnia 28a a Bateria umywalkowa, Umywalka niezabudowana Bateria umywalkowa. H=500 woda z+c ½ Ścieki odpływ H =500 mm Fi= 50 mm 400x295x50 +/- 2% Bateria stojąca ze stałą wlewką, regulator ceramiczny Ø35 2- stopniowy, napowietrzacz, długość wylewki 90mm Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej wymiary komory 345x248 mm otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 mm (zaślepiony) H=500 woda z+c /2" Ścieki odpływ: H =500 mm Fi= 50 mm 400x295x50 +/- 2% Bateria stojąca, stała wylewka, regulator ceramiczny Ø35 2- stopniowy, napowietrzacz, długość wylewki 90mm+/- 2% Strona 5 z 37

16 30 Szafa przelotowa 3. Stół przyścienny, 32 Pojemnik na odpady 33 Stół załadowczy, Konstrukcja spawana, z możliwością montażu zamka korpus ze stali nierdzewnej, drzwi suwne, dzielone, 4 półki 000x600x2000 +/- 2% Stół spawany wykonany ze stali nierzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej. Wyposażony w dwie przestawne półki, z dodatkowym rantem prawym; długość 700 mm, szerokość dopasowana do stołu załadowczego 700x700x880+/- 2% Pojemnik wykonany z polipropylenu, 20 l +/- 2l z uchylną pokrywką i podstawą na kółkach Stół narożny z komorą zlewozmywakową 400x400 i z półką. Wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, niemagnetycznej 250x240x880 +/- 2% Strona 6 z 37

17 33a Napełniacz: bateria zlewozmywakowa Zmywarka kapturowa z podstawą, pompą i chemią Stół wyładowczy z półką szt. stojący, -otworowy ze spryskiwaczem i wylewką, mocowana do stołu ze zlewem z uchwytem ściennym Zmywarka wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w kosz o wymiarach 500x500 mm, +/- 2% głębokość kaptura 740 mm, +/- 2%. Zmywarka wyposażona w tłoczoną wannę oraz filtr. ramiona płuczące zamontowane na dole i u góry, zmywarka wyposażona w elektroniczne sterowanie dozownikiem z środkami myjącymi i płuczącymi, zamontowane prowadnice do koszy, pojemność bojlera: 6 L, +/- l grzałka bojlera: 8 kw, +/- % grzałka wanny: 2, kw, +/- % pojemność wanny : 5 L, +/- 2l 2 cykle mycia: 90 oraz 50 sec 70x800 x /- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, niemagnetycznej Strona 7 z 37

18 magazyn prod..suchych pomieszcze nie porządkow e 36 Zmiękczacz do wody 37. Regał narożny 38 Stół 650x735x880 +/- 2% półautomatyczny z kompletem soli co najmniej (25 kg) do regeneracji Zmiękczacz przeznaczony do zmywarek, pieców konwekcyjno - parowych, ekspresów do kawy oraz kostkarek. Sterowany półautomatycznie. Proces regeneracji inicjowany przez naciśnięcie przycisku regeneracji 80x420x500 +/- 2% 5-półkowy (aluminium anodowane), haki mocujące wykonane ze specjalnego stopu aluminium stopki i zatrzaski wykonane z wytrzymałego kompozytu, połączenia narożne wykonane ze stali nierdzewnej, regulowane stopki 557/600x954/500x800 +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, niemagnetycznej z basenem jednokomorowym głębokość komory Strona 8 z 37

19 39 Bateria zlewozmywakowa 40 Regał 5-półkowy 4 Szafa magazynowa 300mm, z otworem pod baterię na środku komory Ø33 mm (zaślepiony) H=400 woda z+c /2" Ścieki odpływ H =350 mm Fi= 50 mm 700x700x600 +/- 2% stojąca, z wyciąganą wylewka, regulator ceramiczny Ø40, napowietrzacz 5-półkowy (aluminium anodowane), haki mocujące wykonane ze specjalnego stopu aluminium stopki i zatrzaski wykonane z wytrzymałego kompozytu tworzywowego połączenia narożne wykonane ze stali nierdzewnej. Możliwość regulowania stopek. wymienne wkłady półkowe, przystosowane do mycia w zmywarkach. 663x400x800 +/- 2% Szafa spawana, wykonana ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe. Trzy przestawne półki. Możliwość Strona 9 z 37

20 obieralnia 42 Stół przyścienny 43 Stół 44 Bateria zlewozmywakowa przełożenia drzwi Możliwy montaż zamka. 400x500x800+/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, niemagnetycznej z dodatkowym rantem prawym Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub. Możliwość zamontowania podwieszanej szuflady Ilość półek : szt 50x600x850 +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej, niemagnetycznej, ze zlewem lewym z rantem po prawej stronie (wymiary komory 400x400x250mm+/- 2%), z otworem pod baterię na środku komory Ø33 mm (zaślepiony) H=400 woda z+c /2" Ścieki odpływ H =350 mm Fi= 50 mm 50x600x850 +/- 2% Bateria stojąca, z wyciąganą Strona 20 z 37

21 Umywalka niezabudowana Bateria umywalkowa, Obieraczka do ziemniaków wylewka, regulator ceramiczny Ø40, napowietrzacz Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej wymiary komory 345x248 mm +/- 2% otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 mm (zaślepiony) H=500 woda z+c ½ Ścieki odpływ H =500 mm Fi= 50 mm 400x295x50 +/- 2% Bateria stojąca, stała wylewka, długość wylewki 90mm+/- 2% regulator ceramiczny Ø35 2- stopniowy, napowietrzacz, lakierowana wsad 40 kg; +/- 2% zużycie wody 2,5l/min.; czas cyklu 6 min; możliwość montowania do podłogi ( przygotowane otwory na śruby) dodatkowo w komplecie wyłącznik Dodatkowo należy zamontować zawór czerpalny ze złączką do węża Strona 2 z 37

22 48 Separator do obierzyn 49 Stół 50 Napełniacz: bateria zlewozmywakowa 880x780x000+/- 2% Wykonanie stal nierdzewna kwadratowy, pojemność 7/9,2l 352x325x330+/- 2% Stół wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej niemagnetycznej, z możliwością wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów, Basen spawany, jednokomorowy Wysokość komory h= 300 mm, +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony), H=400 woda z+c /2" Ścieki odpływ H =350 mm Fi= 50 mm 600x600x850 +/- 2% stojąca, -otworowa ze spryskiwaczem i wylewką, mocowana do stołu ze zlewem z uchwytem ściennym. Strona 22 z 37

23 magazyn jaj 5 Umywalka Bateria umywalkowa Szafa chłodnicza z wentylatorem Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej. Umywalka niezabudowana. Wymiary komory: 345x248 mm+/- 2% otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 mm (zaślepiony) H=500 woda z+c ½ Ścieki odpływ H =500 mm Fi= 50 mm 400x295x50 +/- 2% Bateria stojąca, stała wylewka, długość wylewki 90mm+/- 2% regulator ceramiczny Ø35 2- stopniowy, napowietrzacz, Szafa posiadająca elektroniczne sterowanie oraz wyświetlacz temperatury - cyfrowy; nośność półek min 8 kg; w komplecie 3 półki; wbudowany zamek na klucz; automatyczne odszranianie wymiary półek WxD: 505x365 mm +/- 2% czynnik chłodniczy R34a 00g Pojemność l. Strona 23 z 37

24 Temperatura od 0 o do max 0 C Klasa energetyczna : B Roczne zużycie energii : max 550 kwh/rok Klasa klimatyczna : Dobowe zużycie energii : max.4 kwh/dzień Napięcie - U : 230 V +/- 2% Moc elektryczna : 0.09 kw 600x600x850 +/- 2% 54 Stół 55 Bateria zlewozmywakowa, Wykonany ze stali nierdzewnej ze zlewem lewym z rantem po prawej stronie (wymiary komory 400x400x250mm+/- 2%), z otworem pod baterię na środku komory Ø33 mm (zaślepiony) 00x600x850+/- 2% Bateria stojąca wykonana z mosiądzu, z wyciąganą wylewka. Regulator ceramiczny Ø40, napowietrzacz. Strona 24 z 37

25 magazyn warzyw 56 Naświetlacz do jaj, noży 57 Regał magazynowy 58 Paleta przemysłowa/maga zynowa Naświetlacz wykonany ze stali nierdzewnej wyposażony w lampy UV do powierzchniowej dezynfekcji jaj i noży; Możliwość dezynfekcji jednorazowo do 30 sztuk jaj lub do 7 sztuk noży o wymiarach długości 320mm i wysokości 40 mm; czas naświetlania (sterylizacji): max 50 sekund; Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie; Kratka ze stali chromowanej; Napięcie - U: 230 V +/- 2% Moc elektryczna max: kw Okres gwarancji minimum 24 miesiące Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z pełnymi półkami. 400x600x800 +/- 2% Okres gwarancji minimum 24 miesiące Paleta wykonana z trwałego polietylenu mrozo i chemoodpornego, odporna na uderzenia Waga do 7 kg pow. antypoślizgowa, polietylenowa z płozami; Strona 25 z 37

26 59 Waga magazynowa Obciążenie dynamiczne: 250kg. Obciążenie statyczne na płaskim podłożu do 5000kg. Zakres odporności na temperaturę co najmniej od -30 C do +70 C. Długość 200 mm+/- 2% Szerokość: 800 mm+/- 2% Wysokość 50 mm+/- 2% Okres gwarancji minimum 24 miesiące konstrukcja odporna na wstrząsy, wibracje i przeciążenia wymiary platformy WxD x 420 mm+/- 2% zakres ważenia: do 50 kg z dokładnością 0,05 kg ważenie kontrolne, sumowanie sztuk, sumowanie platforma wykonana ze stali nierdzewnej Zakres pomiaru : 50 kg Dokładność odczytu : 50 g Waga maksymalnie 24 kg zasilacz w komplecie ruchomy wyświetlacz Napięcie 230V+/- 2% 550x668x920 +/- 2% Okres gwarancji minimum 24 miesiące Strona 26 z 37

27 L.p. Nazwa Ilość Szczegółowy opis Cena jednostkowa brutto 60. Garnek wysoki z pokrywką szt. Garnek wykonany ze stali nierdzewnej. Przystosowany do kuchni ceramicznej, kuchni elektrycznej, kuchni gazowej, kuchni indukcyjnej. Możliwość mycia w zmywarce. Nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty. Średnica: 500 mm, +/- 2% Wysokość: 500 mm, +/- 2% Pojemność: 98 l +/-2l 6 Garnek wysoki z pokrywką 2 szt. Garnki wykonane ze stali nierdzewnej. Przystosowane do kuchni ceramicznej, kuchni elektrycznej, kuchni gazowej, kuchni indukcyjnej. Możliwość mycia w zmywarce. Nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty. Średnica : 500 mm +/-2% Wysokość : 320 mm +/-2% Pojemność : 63 l +/- 2l 62. Garnek niski szt. Garnek wykonany ze stali nierdzewnej. Przystosowany do kuchni ceramicznej, kuchni model i/lub rodzaj za poszczególny sprzęt i/lub przedmioty Strona 27 z 37

28 elektrycznej, kuchni gazowej, kuchni indukcyjnej. Możliwość mycia w zmywarce. Nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty. Wzmocniona krawędź górna i wzmocnione uchwyty. Średnica : 400 mm +/-2% Wysokość - H : 250 mm +/-2% Pojemność - V : 3.4 l +/-2l 63 Rondel szt. Rondel wykonany ze stali nierdzewnej Przystosowany do kuchni ceramicznej, kuchni elektrycznej, kuchni gazowej, kuchni indukcyjnej. Możliwość mycia w zmywarce. Posiadający wielowarstwowe dno kapsułowe Średnica : 280 mm +/-2% Wysokość - H : 30 mm +/-2% Pojemność - V : 8 l +/-l 64. Podstawa pod garnki szt. Podstawa spawana wykonana ze stali nierdzewnej Szerokość - W : 600 mm +/-2% Głębokość - D : 600 mm +/-2% Wysokość - H : 450 mm +/-2% 65. Patelnia szt. Patelnia wykonana z aluminium. Powłoka trzywarstwowa teflonowa zapobiegająca przywieraniu, odporna na Strona 28 z 37

29 zarysowania, rączka stalowa wykonana ze stali epoksydowanej. Grubość ścianki 4 mm +/-2% Średnica : 280 mm +/-2% Wysokość : 45 mm +/-2% Pojemność - V: 2 l 66 Patelnia do naleśników,l 3 szt. Patelnia wykonana z aluminium teflonowego. Przystosowana do kuchni ceramicznej, kuchni elektrycznej, kuchni gazowej, kuchni indukcyjnej. Średnica : 255 mm +/-2% Wysokość - H : 7 mm +/-2% 67 Wanna cedzakowa szt. Wanna wykonana ze stali nierdzewnej wyposażona w 2 uchwyty i podstawę średnica w mm: 240 +/-2% wysokość w mm: 25+/-2% 68 Cedzak z uchwytami szt. Cedzak wykonany ze stali polerowanej Średnica : 360 mm +/-2% Wysokość : 200 mm +/-2% 69 Miska 3 szt. Miski wykonane ze stali nierdzewnej Wysokość:- 80 mm +/-2% średnica: 380 mm +/-2% pojemność: 6 l +/-l Strona 29 z 37

30 70 Miska 2 szt. Miski wykonane ze stali nierdzewnej Średnica : 800 mm +/-2% Wysokość - H : 205 mm +/-2% Pojemność - V : 65 l +/-2l 7 Miska plastikowa 4 szt. Miski wykonane z polipropylenu, posiadające dzióbek ułatwiający wylewanie oraz uchwyt do trzymania Kolor : do uzgodnienia z Zamawiającym Średnica : 328 mm +/-2% Wysokość -: 67 mm +/-2% Pojemność - : 0 l +/-l 72 Przybory kuchenne (łyżka cedzakowa, chochla, widelec do przewracania, wydrążacz, szufelka, lejek, dzbanek miarka, rózga, ubijak do ziemniaków, mieszadło, sitko) kpl. a) Łyżka cedzakowa: zagięta końcówka uchwytu umożliwia powieszenie przyborów na wieszaku lub krawędzi okapu średnica robocza ~05 mm Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość: 400 mm +/-2% b) Chochla: Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - : 400 mm +/-2% Pojemność -V: 0.2 l c) Widelec do przewracania Materiał wykonania : stal Strona 30 z 37

31 nierdzewna Długość - L : 400 mm+/-2% d) Wydrążacz okrągły uchwyt Materiał wykonania : stal nierdzewna Średnica : 23 mm +/-2% Długość - 75 mm +/-2% e) Szufelka Materiał wykonania : poliwęglan Pojemność - V: 0.2 l f) Lejek średnica dolna 7 mm +/-% Średnica : 30 mm+/-2% g) Dzbanek miarka Materiał wykonania : polipropylen podziałka Waga - M : do 0.09 kg Pojemność - V : l h) Rózga Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 400 mm +/-% i) Ubijak do ziemniaków Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 300 mm +/-2% j) Mieszadło Materiał wykonania : drewno Długość - L : 700 mm +/-2% Grubość - G : 20 mm +/-2% Strona 3 z 37

32 73 Zestaw noży HACCP ze stali walcowej Głębokość - D : 00 mm +/-2% k) sitko materiał wykonania stal nierdzewna średnica oczka ~ 0.4 mm Materiał wykonania : stal nierdzewna Średnica : 20 mm +/-2% Długość - L : 40 mm kpl. Zestaw 6 sztuk, kolor do uzgodnienia z zamawiającym wykonane ze stali walcowanej. uchwyt z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP długość noża mm: 85+/-2% długość ostrza mm: 90+/-2% 74 Zestaw stalek HACCP+ ostrzałka kpl. Zestaw 6 sztuk, kolor do uzgodnienia z zamawiającym wykonane ze stali walcowanej. Możliwość mycia w zmywarce. Długość - L : 230 mm +/-2% Ostrzałka: Wymiary 90x50x60 mm+/-2% 75 Sztućce stołówkowe (łyżka, widelec, nóż, łyżeczka 270 kpl. a) Łyżka Materiał wykonania: stal nierdzewna, Długość - L (mm): 95, +/-2% b) Widelec Strona 32 z 37

33 76 Sztućce przedszkolne (łyżka, widelec, nóż, łyżeczka) Materiał wykonania: stal nierdzewna, Długość - L (mm): 90, +/-2% c) Nóż Materiał wykonania: stal nierdzewna, Długość - L (mm): 270, +/-2% d) Łyżeczka grubość ~,50 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna, Długość - L (mm): 35, +/-2% 20 kpl. a) Łyżka Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 52 mm +/-2% grubość ~ 2,50 mm b) Widelec Materiał wykonania : stal nierdzewna Pakowane po : 2 szt Długość -: 49 mm +/-2% grubość ~ 2,50 mm ząbki zaokrąglone c) Nóż nóż bez ostrza do rozdzielania potraw grubość ~ 5,00 mm Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 72 mm +/-2% Strona 33 z 37

34 77 Zastawa stołowa (talerz płytki talerz płytki, talerz głęboki) d) Łyżeczka Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 35 mm +/-2% grubość ~ 2,00 mm 390 kpl. a) talerz płytki porcelana gładka, biała wzmocnione brzegi Średnica : 200 mm +/-2% Wysokość - H : 9 mm +/-% b) talerz płytki porcelana gładka, biała wzmocnione brzegi Średnica : 250 mm +/-2% Wysokość : 22 mm +/-% c) talerz głęboki Średnica : 240 mm Wysokość : 36 mm +/-2% Pojemność -: 0.6 l 78 Deski do krojenia 6 szt. zgodne z systemem HACCP deska dwustronna z wycięciem/gładka Kolor: do uzgodnienia z Zamawiającym 79 Zastawa stołowa ( kubki ) Materiał wykonania: polipropylen, Głębokość - D (mm): 400, Szerokość - W (mm):600, +/-2% 390 szt. Porcelana biała, gładka Strona 34 z 37

35 80 Zastawa stołowa (salaterka 0.5.l) pojemność użytkowa 330 ml +/- 2% Wysokość - H (mm): 95+/-%, Średnica (mm): 87 +/-%, Pojemność - V (l): 0.35, 20 szt. Średnica : 25 mm +/-2% Wysokość - H : 80 mm +/-2% Pojemność - V : 0.5 l Możliwość mycia w zmywarce 8 Pojemniki GN \ 2 szt. Pojemniki wykonane ze stali nierdzewnej Możliwości zastosowania w temperaturze od -20 C do 300 C Szerokość - W : 530 mm +/-2% Głębokość - D : 325 mm +/-2% Wysokość - H : 200 mm +/-2% Piętrowanie : Tak Pojemność - V : 26 l +/- l 82 Pokrywa do pojemników GN 6 szt. Rozmiar GN : / Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 530 mm +/-2% Głębokość - D : 325 mm +/-2% Strona 35 z 37

36 83 Pojemniki PP do przechowywania 40 szt. - zakres temperatur od -40 C do +80 C - wykonane z transparentnego polipropylenu wolnego od Bisfenolu - duża odporność na uderzenia - pojemności GN przybliżone POJEMNIK GN /6 2,8 litra 6 szt. POJEMNIK GN /2 4 litry 6 szt. POJEMNIK GN/ 9 litrów 6 szt. POJEMNIK GN/4 4,8 litra 6 szt. POJEMNIK GN/ 3,3 litra 6 szt. POJEMNIK GN/6 litr 6 szt. POJEMNIK GN/3 3,8 litra 4 szt. 84 Wózek kelnerski 3-półkowy szt. Wózek wykonany ze stali nierdzewnej, wyposażony w gumowe kółka z hamulcami. Wymiary powierzchni roboczej 800x500 mm +/-2% maksymalny udźwig do 75 kg na półkę Szerokość - W : 860 mm +/-2% Głębokość - D : 540 mm +/-2% Wysokość - H : 920 mm +/-2% Strona 36 z 37

37 Dodatkowe informacje:. Przed przystąpieniem do realizacji Wykonawca zobowiązany jest do wizji lokalnej celem dokładnego opomiarowania. 2. Do każdego urządzenia należy dołączyć instrukcję obsługi oraz kartę gwarancyjną. 3. Dostarczony sprzęt i wyposażenie musi być fabrycznie nowe i wolne od wad. 4. Dostarczony sprzęt i wyposażenie powinno posiadać odpowiednie atesty, certyfikaty, świadectwa jakości oraz spełniać wszelkie wymogi norm. Strona 37 z 37