Friulano DOC Colli Orientali del Friuli

Transkrypt

1 ZESTAW WIGILIJNY 1 Friulano DOC Colli Orientali del Friuli Wino: Friulano DOC Colli Orientali del Friuli. Winnica: COMELLI. Szczep winorośli: Friulano 100%. Pochodzenie: Włochy, Friulia, Nimis. Dane techn.: alkohol 13%. Kolor: słomkowo żółty z zielonkawymi refleksami. Zapach: zapach roślinny, szałwia, liście pomidorów. Smak: elegancki, o dobrej strukturze i kwasowości. Serwowanie: podawać w temp C, dobrze się nadaje jako aperitif, do ryb i owoców morza, białych mięs. Informacje dodatkowe: optimum swoich walorów smakowych osiąga w pierwszym, drugim roku od winobrania. Nie powinno spędzić w butelce więcej niż 3,4 lata. Rosato Belguardo IGT Wino: Rosato Belguardo IGT. Szczep winorośli: Sangiovese 50%, Syrah 50%. Pochodzenie: Włochy, Toskania. Dane techn.: alkohol 13,85% Kolor: delikatnie różowy. Zapach: świeże aromaty kwiatowe. Smak: gładki, przyjemnie trwały smak. Serwowanie: podawać w temp C, wino doskonałe jako aperitif, a także do makaronu z pomidorami, pizzy, ryby gotowanej na parze i warzyw. Informacje dodatkowe: w katalogu Mazzei jest bardzo ładny opis tego wina: Powstało jako doskonałe połączenie gron Syrah i Sangiovese. Zostało stworzone aby być prawdziwym różowym winem a nie efektem ubocznym przy produkcji wina czerwonego. Verduzzo Dorato IGT Veneto Wino: Verduzzo Dorato IGT Veneto. Szczep winorośli: Verduzzo 100%. Pochodzenie: Włochy, Wenecja Euganejska, Annone Veneto. Dane tech.: alkohol 12%. Kolor: przepiękny żółto-złoty z zielonkawymi refleksami. Zapach: bukiet pełen zapachów suszonych moreli i fig, zielonego jabłka. Wyczuwalna nuta dzikiego włoskiego kopru. Smak: zrównoważony pomiędzy słodyczą i kwasowością. Serwowanie: podawać w temp C, idealne po posiłku - frittura di pesci piccoli (z drobnych ryb), do deserów - Strudel, kruche ciasto z jabłkami. Informacje dodatkowe: ze względu na ilość cukru resztkowego pozostawionego po fermentacji, wino można traktować je jako wino półsłodkie. Friulano DOC Colli Orientali del Friuli COMELLI 38,50 zł Rosato Belguardo IGT MAZZEI 29,50 zł Verduzzo Dorato IGT Veneto BORON 25,50 zł 93,50 87 zł

2 ZESTAW WIGILIJNY 2 La Badia Bianco IGT Wino: La Badia Bianco IGT. Szczep winorośli: Trebbiano Toscano 80%, Malvasia Bianca 20%. wysokości od 200 do 300 m n.p.m. Dane tech.: alkohol 12,5%. Serwowanie: podawać w temp C, idealne do białych mięs, ryb, potraw warzywnych. Informacje dodatkowe: wino lekkie, orzeźwiające o świeżym, delikatnym zapachu i smaku. Najlepsze do picia w pierwszym i drugim roku od winobrania. Chardonnay IGT Veneto Frizzante Wino: Chardonnay IGT Veneto Frizzante. Szczep winorośli: Chardonnay 100%. Pochodzenie: Włochy, Wenecja Euganejska, Annone Veneto. Dane tech.: alkohol 11,5%. Kolor: żółto-słomkowy. Zapach: owocowy z nutami wanilii. Smak: intensywny, harmonijny, delikatny i miękki. Serwowanie: podawać w temp C do wszelkiego rodzaju dań rybnych, przystawek i pierwszych dań. Informacje dodatkowe: wino lekkie, orzeźwiające o świeżym, delikatnym zapachu i smaku. Najlepsze do picia w pierwszym i drugim roku od winobrania. Friulano DOC Colli Orientali del Friuli Wino: Friulano DOC Colli Orientali del Friuli. Winnica: COMELLI. Szczep winorośli: Friulano 100%. Pochodzenie: Włochy, Friulia, Nimis. Dane techn.: alkohol 13%. Kolor: słomkowo żółty z zielonkawymi refleksami. Zapach: zapach roślinny, szałwia, liście pomidorów. Smak: elegancki, o dobrej strukturze i kwasowości. Serwowanie: podawać w temp C, dobrze się nadaje jako aperitif, do ryb i owoców morza, białych mięs. Informacje dodatkowe: optimum swoich walorów smakowych osiąga w pierwszym, drugim roku od winobrania. Nie powinno spędzić w butelce więcej niż 3,4 lata. "La Badia" Bianco IGT " GASPARRI 19,50 zł Chardonnay IGT Veneto Frizante BORON 25,50 zł Friulano DOC Colli Orientali del Friuli COMELLI 38,50 zł 83,50 zł 79 zł

3 PRZY RODZINNYM STOLE 1 La Badia Bianco IGT Wino: La Badia Bianco IGT. Szczep winorośli: Trebbiano Toscano 80%, Malvasia Bianca 20%. wysokości od 200 do 300 m n.p.m. Dane tech.: alkohol 12,5%. Serwowanie: podawać w temp C, idealne do białych mięs, ryb, potraw warzywnych. Informacje dodatkowe: wino lekkie, orzeźwiające o świeżym, delikatnym zapachu i smaku. Najlepsze do picia w pierwszym i drugim roku od winobrania. La Badia Rosso IGT Wino: La Badia Rosso IGT. Szczep winorośli: Sangiovese 90%, Canaiolo 10%. wysokości m n.p.m. Kolor: rubinowo czerwony z refleksami fioletu. Zapach: intensywnie owocowy. Smak: delikatny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs i innych potraw mięsnych. Informacje dodatkowe: wino na każdy dzień. Idealne do picia w rok, dwa lata po zbiorze winogron. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra oraz bag in box (kartonie) 5 litrów. Chianti DOCG Wino: CHIANTI DOCG. Szczep winorośli: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10%. Pochodzenie: Włochy, Toskania, winnice położone są na wysokości m n.p.m. Dane tech.: alkohol 13,5%. Kolor: rubinowy, czerwony. Zapach: intensywny zapach owocowy. Smak: delikatne taniny, pełny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs, pierwszych dań kuchni włoskiej. Informacje dodatkowe: idealne do picia w rok po zbiorze winogron. Może leżakować 2-3 lata. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra. "La Badia"" Bianco IGT 1,5 LT" GASPARRI 31,00 zł "La Badia"" Rosso IGT 1,5 LT" GASPARRI 31,00 zł Chianti DOCG 1,5 LT GASPARRI 45,50 zł 107,50 99 zł

4 PRZY RODZINNYM STOLE 2 La Badia Bianco IGT Wino: La Badia Bianco IGT. Szczep winorośli: Trebbiano Toscano 80%, Malvasia Bianca 20%. wysokości od 200 do 300 m n.p.m. Dane tech.: alkohol - 12,5%. Serwowanie: podawać w temp C, idealne do białych mięs, ryb, potraw warzywnych. Informacje dodatkowe: wino lekkie, orzeźwiające o świeżym, delikatnym zapachu i smaku. Najlepsze do picia w pierwszym i drugim roku od winobrania. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 l oraz 1,5 l. La Badia Rosso IGT Wino: La Badia Rosso IGT. Szczep winorośli: Sangiovese 90%, Canaiolo 10%. Pochodzenie: Włochy, Toskania. Winnice położone są na wysokości m n.p.m. Kolor: rubinowo czerwony z refleksami fioletu. Zapach: intensywnie owocowy. Smak: delikatny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs i innych potraw mięsnych. Informacje dodatkowe: wino na każdy dzień. Idealne do picia w rok, dwa lata po zbiorze winogron. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra oraz bag in box (kartonie) 5 litrów. Chianti DOCG Wino: CHIANTI DOCG. Szczep winorośli: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10%. Pochodzenie: Włochy, Toskania, winnice położone są na wysokości m n.p.m. Dane tech.: alkohol - 13,5%. Kolor: rubinowy, czerwony. Zapach: intensywny zapach owocowy. Smak: delikatne taniny, pełny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs, pierwszych dań kuchni włoskiej. Informacje dodatkowe: idealne do picia w rok po zbiorze winogron. Może leżakować 2-3 lata. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra. Badiola Rosso IGT Wino: Badiola Rosso IGT. Szczep winorośli: Sangiovese 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignone 10%. wysokości m n.p.m. Kolor: bordowo czerwony. Zapach: wyważony pomiędzy zapachem owoców i dębu. Smak: wytrawny, pełny, świeży. Serwowanie: podawać w temp C; do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs. Informacje dodatkowe: przez 9 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach (pojemność ok. 225 l). Fantastyczne wino do picia każdego dnia. Najlepsze przez 3 4 lata od winobrania, a w butelkach 1,5 litra może leżakować nieco dłużej. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra. "La Badia" Bianco IGT 1,5 LT" GASPARRI 31,00 zł "La Badia" Rosso IGT 1,5 LT" GASPARRI 31,00 zł Chianti DOCG 1,5 LT GASPARRI 45,50 zł "Badiola" Rosso IGT 1,5 LT 2006" MAZZEI 182,50 zł 159 zł

5 ZESTAW SWIĄTECZNY 1 Chianti DOCG Wino: CHIANTI DOCG. Szczep winorośli: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Canaiolo 10%. Pochodzenie: Włochy, Toskania, winnice położone są na wysokości m n.p.m. Dane tech.: alkohol - 13,5%. Kolor: rubinowy, czerwony. Zapach: intensywny zapach owocowy. Smak: delikatne taniny, pełny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs, pierwszych dań kuchni włoskiej. Informacje dodatkowe: idealne do picia w rok po zbiorze winogron. Może leżakować 2-3 lata. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra. Badiola Rosso IGT Wino: Badiola Rosso IGT. Szczep winorośli: Sangiovese 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignone 10%. wysokości m n.p.m. Kolor: bordowo czerwony. Zapach: wyważony pomiędzy zapachem owoców i dębu. Smak: wytrawny, pełny, świeży. Serwowanie: podawać w temp C; do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs. Informacje dodatkowe: przez 9 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach (pojemność ok. 225 l). Fantastyczne wino do picia każdego dnia. Najlepsze przez 3 4 lata od winobrania, a w butelkach 1,5 litra może leżakować nieco dłużej. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 i 1,5 litra. Fonterutoli Chianti Classico DOCG Wino: Fonterutoli Chianti Classico DOCG. Szczep winorośli: Sangiovese 90%, Malvasia Nera i Colorino 5%, Merlot 5%. wysokości 450 m n.p.m. Dane tech.: alkohol - 13,5%. Kolor: rubinowo czerwony, intensywny. Zapach: intensywny, owocowy z delikatna nuta przypraw. Smak: mocno wytrawny, pełny, złożony. Serwowanie: podawać w temp C; do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs oraz mięs z grilla, do dziczyzny. Informacje dodatkowe: wino dojrzewa przez rok w dębowych beczkach (pojemność ok. 225 l). W butelkach o większych pojemnościach (1,5 i 3 litry) może leżakować nawet do 15 lat. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 1,5 oraz 3 litry. Rosato Belguardo IGT Wino: Rosato Belguardo IGT. Szczep winorośli: Sangiovese 50%, Syrah 50%. Pochodzenie: Włochy, Toskania. Dane techn.: alkohol 13,85% Kolor: delikatnie różowy. Zapach: świeże aromaty kwiatowe. Smak: gładki, przyjemnie trwały smak. Serwowanie: podawać w temp C, wino doskonałe jako aperitif, a także do makaronu z pomidorami, pizzy, ryby gotowanej na parze i warzyw. Informacje dodatkowe: w katalogu Mazzei jest bardzo ładny opis tego wina: Powstało jako doskonałe połączenie gron Syrah i Sangiovese. Zostało stworzone aby być prawdziwym różowym winem a nie efektem ubocznym przy produkcji wina czerwonego. Merlot DOC Colli Orientali del Friuli Wino: Merlot DOC Colli Orientali del Friuli. Winnica: COMELLI. Szczep winorośli: Merlot 100%. Pochodzenie: Włochy, Friulia, Nimis. Dane techn.: alkohol 12,5%. Kolor: rubinowo czerwony. Zapach: wyczuwalne owoce leśne, lekki zapach wiśni. Smak: pełny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, czerwone mięsa grillowane i pieczone. Informacje dodatkowe: optimum swoich walorów smakowych osiąga w pierwszym, drugim roku od winobrania. Nie powinno spędzić w butelce więcej niż 3,4 lata. Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Wino: Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut. Winnica: SAN VENANZIO. Szczep winorośli: Prosecco 100%. Pochodzenie: Włochy, Wenecja Euganejska, Valdobbiadene. Winnice położone są na wysokości m n.p.m. Dane tech.: alkohol 11.5%, cukier 12.0 g/l, ciśnienie 4.5 bar. Kolor: słomkowo żółty z zielonymi refleksami. Zapach: bukiet delikatny, pełen nut owocowych i kwiatowych. Smak: orzeźwiający, świeży, delikatny. Serwowanie: podawać w temp. 7 8 C, idealne do ryb i owoców morza, warzyw, białego mięsa i jako aperitif. Informacje dodatkowe: jak prawie wszystkie wina produkowane metodą Charmat, idealne do picia świeże, w pierwszym, najpóźniej drugim roku od winobrania. Chianti DOCG GASPARRI 27,50 zł "Badiola" Rosso IGT 0,750 LT 2008" MAZZEI 49,50 zł "Fonterutoli" Chianti Classico DOCG ,750 lt" MAZZEI 67,50 zł Merlot DOC Colli Orientali del Friuli COMELLI 38,50 zł Rosato Belguardo IGT MAZZEI 29,50 zł Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut lub Extra Dry SAN VENANZIO 39,00 zł 251,50 zł 219 zł

6 ZESTAW SWIĄTECZNY 2 La Badia Bianco IGT Wino: La Badia Bianco IGT. Szczep winorośli: Trebbiano Toscano 80%, Malvasia Bianca 20%. wysokości od 200 do 300 m n.p.m. Dane tech.: alkohol - 12,5%. Serwowanie: podawać w temp C, idealne do białych mięs, ryb, potraw warzywnych. Informacje dodatkowe: wino lekkie, orzeźwiające o świeżym, delikatnym zapachu i smaku. Najlepsze do picia w pierwszym i drugim roku od winobrania. Uwaga: Wino dostępne w butelkach o pojemności 0,75 l oraz 1,5 l. Serrata Rosso IGT Maremma Wino: Serrata Rosso IGT Maremma. Szczep winorośli: Sangiovese 80%, Alicante 20%. Pochodzenie: Włochy, Toskania Maremma. Winnice położone są na wysokości m n.p.m. Dane tech.: alkohol 13,5%. Kolor: rubinowo czerwony. Zapach: owocowy. Smak: złożony, delikatne nutki wanilii. Serwowanie: podawać w temp ºC, do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs. Informacje dodatkowe: wino dojrzewa przez miesięcy we francuskich i amerykańskich dębowych beczkach o pojemności ok. 225 l. Do sprzedaży trafia dwa lata po zbiorze owoców. Może leżakować kilka lat. Riesling IGT Veneto Wino: Riesling IGT Veneto. Szczep winorośli: Riesling 100%. Pochodzenie: Włochy, Wenecja Euganejska, Annone Veneto. Dane tech.: alkohol 12%. Kolor: piękny słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Zapach: delikatny i elegancki; można wyczuć zapach brzoskwiń i moreli. Smak: wytrawny i harmonijny. Serwowanie: podawać w temp C, świetnie pasuje do dań rybnych i do risotto warzywnego. Informacje dodatkowe: wino lekkie, orzeźwiające o świeżym, delikatnym zapachu i smaku. Najlepsze do picia w pierwszym i drugim roku od winobrania. SER LAPO - CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G 2003 Szczep winorośli: Sangiovese 90%, Merlot 10%. Pochodzenie: Włochy, Toskania. Winnica położona na wysokości 450m n.p.m. Dane tech.: alkohol 13.5%. Kolor: rubinowo czerwony, intensywny z granatowymi refleksami Zapach: intensywny, owocowy z delikatną nutą przypraw i pieprzu Smak: mocno wytrawny, pełny, złożony Serwować: do wszelkiego rodzaju czerwonych mięs z grilla, do dziczyzny, dojrzałych serów. Informacje dodatkowe: wino dojrzewa przez rok w dębowych beczkach (pojemność 225l) z czego około 50% nowych. Może leżakować przez wiele lat. Cabernet Franc IGT Veneto Wino: Cabernet Franc IGT Veneto. Szczep winorośli: Cabernet Franc 100%. Pochodzenie: Włochy, Wenecja Euganejska, Annone Veneto i Lison. Dane tech.: alkohol - 12,5%. Kolor: intensywny rubinowo-czerwony. Zapach: wyjątkowo winny zapach z elegancką nutą ziół oraz wyczuwalnym zapachem malin. Smak: zrównoważony i pełny, mocno owocowy. Serwowanie: podawać w temp C, świetne do czerwonych mięs i dziczyzny. Informacje dodatkowe: wino na każdy dzień. Idealne do picia w rok, dwa lata po zbiorze winogron. Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Wino: Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut. Winnica: SAN VENANZIO. Szczep winorośli: Prosecco 100%. Pochodzenie: Włochy, Wenecja Euganejska, Valdobbiadene. Winnice położone są na wysokości m n.p.m. Dane tech.: alkohol 11.5%, cukier 12.0 g/l, ciśnienie 4.5 bar. Kolor: słomkowo żółty z zielonymi refleksami. Zapach: bukiet delikatny, pełen nut owocowych i kwiatowych. Smak: orzeźwiający, świeży, delikatny. Serwowanie: podawać w temp. 7 8 C, idealne do ryb i owoców morza, warzyw, białego mięsa i jako aperitif. Informacje dodatkowe: jak prawie wszystkie wina produkowane metodą Charmat, idealne do picia świeże, w pierwszym, najpóźniej drugim roku od winobrania. "La Badia"" Rosso IGT " GASPARRI 19,50 zł "Ser Lapo" Chianti Classico Riserva DOCG 2003,2004 0,750 LT" MAZZEI 59,00 zł "Serrata" Rosso IGT Maremma 0,750 LT 2006,2007,2008" MAZZEI 49,50 zł Cabernet Franc IGT Veneto BORON 25,50 zł Riesling IGT Veneto BORON 25,50 zł Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut lub Extra Dry SAN VENANZIO 39,00 zł 218,00 zł 189zł