SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCY W ZESPOLE SZKÓŁ NR 3 ROLNICZE CENTRUM KSZTAŁCENIA USTAWICZNEGO IM. STANISŁAWA STASZICA W ŁOSICACH W ROKU SZKOLNYM 2015/2016 TECHNIKUM KLASA I Technikum Hotelarsko Ekonomiczne 360/1/2011 MATeMAtyka.1 Zakres W.Babiński, L.Chańko, D.Ponczek Nowa Era Matematyka rozszerzony 433/2012 Oblicza geografii zakres R. Uliszak, K. Wiedermann Nowa Era Geografia podstawowy 525/2012 Poznać przeszłość.wiek Stanisław Roszak, J.Kłaczkow Nowa Era Historia XX. 324/2/2012 Wot i my cz. 2 podręcznik M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec PWN Język rosyjski +ćw. 536/2012 Informatyka G.Koba MiGra Informatyka 467/2012 Krok w przedsiębiorczość Z.Makieła, T.Rachwał Nowa Era Podstawy przedsiębiorczości 438/2012 To jest chemia R.Hass, J.Mrzigod, A.Mrzigod Nowa Era Chemia 315/2/2011 New Matura Success Pre- Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta Pearson Intermediate Central Europe Sp. z o.o. 500/2012 Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla WSiP Edukacja dla bezpieczeństwa 505/2012 W centrum uwagi Arkadiusz Janicki Nowa Era Wiedza o społeczeństwie 450/2012 Biologia na czasie. E. Bonar, W. Krzeszowiec-Jeleń, Nowa Era Biologia 447/2012 Odkryć fizykę zakres podstawowy S.Czachorowski M.Braun, W.Śliwa Nowa Era Fizyka
444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.i R.Janicka-Szyszko, M.Steblecka- cz.ii Jankowska,U.Jagiełło 449/2012 Spotkania z kulturą M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, N. Nowa Era Wiedza o kulturze Mrozkowiak-Nastrożna, G. Nazaruk, M. Sacha, G. Świętochowska 30/2008 Organizacja pracy w B.Sawicka, M.Świątkowska,E Świstak Organizacja pracy w 30/2008 Organizacja pracy w B.Sawicka,M.Świątkowska Działalność recepcji Rezerwacja usług hotelarskich T.11.1 30/2008 Organizacja pracy w Witold Drogoń B.Sawicka, M. Świątkowska Techniki pracy w Obsługa gości w recepcji T.11.2 Witold Drogoń 2013 Marketing usług Adam Stefański Rea Marketing usług hotelarskich hotelarskich 2013 Podstawy działalności Renata Tylińska, Maria Wajgner Rea Podstawy działalności przedsiębiorstwa przedsiębiorstwa hotelarskiego hotelarskiego Organizacja i technika pracy Urszula Łatka WSiP Działalność biurowej przedsiębiorstwa 34/2006 Podstawy ekonomii Piotr Urbaniak Empi2 Przedsiębiorca w gospodarce rynkowej 2013 Funkcjonowanie Damian Dębski, Paweł Dębski WSiP Przedsiębiorca w przedsiębiorstw cz.2 gospodarce rynkowej
Klasa II Technikum Hotelarsko- Ekonomiczne tytuł autor wydawnictwo przedmiot 378/2/2013 MATeMAtyka.2 Zakres rozszerzony W.Babiński, L.Chańko, Nowa Era Matematyka D.Ponczek 501/1/2012 Oblicza geografii1 R. Malarz, M. Więckowski Nowa Era Geografia Zakres rozszerzony 525/2012 Poznać przeszłość. Wiek XX. Stanisław Roszak, Nowa Era Historia J.Kłaczkow 324/2/2012 Wot i my cz. 2 i 3 podręcznik +ćw. M. Wiatr-Kmieciak, PWN Język rosyjski S.Wujec 45/2013 Funkcjonowanie przedsiębiorstw cz.ii Pracownia ekonomiczna czi i II P. Dębski, D. Dębski WSiP Działalność przedsiębiorstwa Bożena Padurek Bożena Padurek 44/2013, 45/2013 Funkcjonowanie przedsiębiorstw czi, cz. II P. Dębski, D. Dębski WSiP Przedsiębiorca w gospodarce rynkowej 46/2013 Planowanie, analiza ekonomiczna i sprawozdawczość P. Dębski, D. Dębski WSiP Analiza ekonomiczna i sprawozdawczość 49/2013 Kadry i płace Pracownia ekonomiczna cz III -ćwiczenia P. Dębski, D. Dębski Bożena Padurek 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.i cz.iii,,cz.iv D. Dominik-Stawicka K. Budna, J. Manthey 449/2012 Spotkania z kulturą M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, N. Mrozkowiak-Nastrożna, G. Nazaruk, M. Sacha, G. Świętochowska WSiP B.Padurek Nowa Era Kadry i płace Wiedza o kulturze
2013 Marketing usług hotelarskich Adam Stefański Rea Marketing usług hotelarskich 31/2010 MEN Obsługa informatyczna w Mariola Milewska, Andrzej WSiP Obsługa Stasiak informatyczna w 30/2008 Organizacja pracy w Obsługa gości w recepcji T.11.2 B.Sawicka, M. Świątkowska Techniki pracy w Witold Drogoń 30/2008 Organizacja pracy w B.Sawicka, M.Świątkowska,E Świstak 30/2008 Organizacja pracy w B.Sawicka,M.Świątkowska Rezerwacja usług hotelarskich T.11.1 Organizacja pracy w Działalność recepcji 30/2008 Organizacja pracy w Obsługa gości w recepcji T.11.2 Witold Drogoń B.Sawicka, M. Świątkowska Techniki pracy w Witold Drogoń 505/2012 W centrum uwagi Arkadiusz Janicki Nowa Era Wiedza o społeczeństwie 315/2/2011 New Matura Success Pre-Intermediate Stuart McKinlay, Bob Pearson Central Hastings, Tomasz Siuta Europe Sp. z o.o. 3/01 Podstawy żywienia człowieka Usługi żywieniowe w T.12.2 B.Czerwińska, K.Kozłowska Usługi żywieniowe w
B.Granecka - Wrzosek 22/2007 Obsługa konsumenta J.Duda, S.Krzywda Rea Obsługa konsumenta 360/3/2014 MATeMAtyka.3 Zakres podstawowy i rozszerzony 501/1/2012 Oblicza geografii 1i 2 Zakres rozszerzony 659/1/2013 Poznać przeszłość Ojczysty Panteon i ojczyste spory 324/2/2012 Klasa III Technikum Hotelarsko- Ekonomiczne tytuł autor wydawnictwo przedmiot Wot i my cz. 2 i 3 podręcznik +ćw. W.Babiński, L.Chańko, DJ. Czarnowska, J.Wesołowska Nowa Era Matematyka R. Malarz, M. Więckowski Nowa Era Geografia Tomasz Maćkowski Nowa Era Historia i społeczeństwo M. Wiatr-Kmieciak, S. Wujec PWN Język rosyjski ----- ----------------- --------------------------- ------------------- Biuro rachunkowe 2013 Księgowość i I. Frymark, G. Borowska WSiP Rachunkowość finansowa kalkulacja Bożena Padurek
444/1/2012 Zasady rachunkowości, Rachunkowość finansowa cz.1 i 3 Odkrywamy na nowo cz.i cz.iii,,cz.iv 2013 Marketing usług hotelarskich 31/2010 MEN Obsługa informatyczna w 30/2008 Organizacja pracy w Obsługa gości w recepcji T.11.2 30/2008 Organizacja pracy w 315/2/2011 New Matura Success Pre- Intermediate 2013 Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotela rskiego 22/2007 Obsługa konsumenta B. Padurek D. Dominik-Stawicka K. Budna, J. Manthey Adam Stefański Rea Marketing usług hotelarskich Mariola Milewska, Andrzej Stasiak WSiP Obsługa informatyczna w B.Sawicka, M. Świątkowska Witold Drogoń Techniki pracy w B.Sawicka, M.Świątkowska,E Świstak Organizacja pracy w Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta Pearson Central Europe Sp. z o.o. Renata Tylińska Rea Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego J.Duda,S.Krzywda Rea Obsługa konsumenta
3/01 Podstawy żywienia człowieka Usługi żywieniowe w T.12.2 B.Czerwińska, K.Kozłowska B.Granecka - Wrzosek Usługi żywieniowe w Klasa IV Technikum Hotelarsko- Ekonomiczne tytuł autor wydawnictwo przedmiot 360/3/2014 MATeMAtyka.3 W. Babiński, L. Chańko, J. Czarnowska, J. Wesołowska Nowa Era Matematyka i rozszerzony 501/3/2014 Oblicza geografii R. Malarz, M. Więckowski Nowa Era Geografia cz.2 i3 Zakres rozszerzony 659/1/2013 Poznać przeszłość Tomasz Maćkowski Nowa Era Historia i społeczeństwo Ojczysty Rządzący i rządzeni 324/2/2012 Wot i my cz. 2 i 3 PWN Język rosyjski M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec podręcznik +ćw. -------------- ------------ ------------------------ ------------ Biuro rachunkowe 2013 Księgowość i kalkulacja, Zasady rachunkowości, Rachunkowość finansowa cz.1 i 3 G. Borowska, I. Frymark B.Padurek WSiP B.Padurek Rachunkowość finansowa 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.v E.Dunaj, B.Zagórska
2013 Marketing usług hotelarskich 31/2010 MEN Obsługa informatyczna w 30/2008 Organizacja pracy w Obsługa gości w recepcji T.11.2 30/2008 Organizacja pracy w 315/2/2011 New Matura Success Pre- Intermediate 2013 Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego 697/2014 Repetytorium z języka rosyjskiego 696/2014 Repetytorium maturalne poziom podstawowy Adam Stefański Rea Marketing usług hotelarskich Mariola Milewska, Andrzej Stasiak WSiP Obsługa informatyczna w B.Sawicka, M. Świątkowska Techniki pracy w Działalność recepcji Witold Drogoń B.Sawicka, M.Świątkowska,E Świstak Organizacja pracy w Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta Pearson Central Europe Sp. z o.o. Renata Tylińska Rea Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego M.Zdunik,S.Galant PWN Język rosyjski M.Umińska,B.Hastings,D.Chandler,R.Fricker,A.Banalis, BTrapnell Pearson Klasa I Technikum żywienia i organizacji usług gastronomicznych tytuł autor wydawnictwo przedmiot
378/1/2011 MATeMAtyka.1 Zakres W.Babiński, L.Chańko, D.Ponczek Nowa Era Matematyka podstawowy 433/2012 Oblicza geografii zakres R. Uliszak, K. Wiedermann Nowa Era Geografia podstawowy 525/2012 Poznać przeszłość.wiek Stanisław Roszak, J.Kłaczkow Nowa Era Historia XX. 324/2/2012 Wot i my cz. 2 podręcznik M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec PWN Język rosyjski +ćw. 536/2012 Informatyka G.Koba MiGra Informatyka 467/2012 Krok w przedsiębiorczość Z.Makieła, T.Rachwał Nowa Era Podstawy przedsiębiorczości 438/2012 To jest chemia R.Hass, J.Mrzigod, A.Mrzigod Nowa Era Chemia 315/2/2011 New Matura Success Pre- Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta Pearson Central Intermediate Europe Sp. z o.o. 500/2012 Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla WSiP Edukacja dla bezpieczeństwa 505/2012 W centrum uwagi Arkadiusz Janicki Nowa Era Wiedza o społeczeństwie 450/2012 Biologia na czasie. E. Bonar, W. Krzeszowiec-Jeleń, Nowa Era Biologia S.Czachorowski 447/2012 Odkryć fizykę zakres M.Braun, W.Śliwa Nowa Era Fizyka podstawowy 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.i R.Janicka-Szyszko, M.Steblecka- cz.ii Jankowska,U.Jagiełło 449/2012 Spotkania z kulturą M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, Nowa Era Wiedza o kulturze N. Mrozkowiak-Nastrożna, G. Nazaruk, M. Sacha, G. Świętochowska 2013 Sporządzanie napojów i potraw A. Kmiołek WSiP Technologia z towaroznawstwem 2013 Sporządzanie i ekspedycja A. Kmiołek WSiP Technologia z
potraw i napojów. cz.1i2 Technologia gastronomiczna Procesy gastronomiczne w gastronomii cz.1 i 2 towaroznawstwem Procesy technologiczne w gastronomii Klasa II Technikum żywienia i organizacji usług gastronomicznych tytuł autor wydawnictwo przedmiot 360/1/2011 MATeMAtyka.1 W.Babiński, Nowa Era Matematyka L.Chańko, D.Ponczek 324/2/2012 Wot i my cz. 2 i 3 podręcznik +ćw. M. Wiatr-Kmieciak, PWN Język rosyjski S.Wujec 2013 Sporządzanie napojów i potraw A. Kmiołek WSiP Technologia z towaroznawstwem 2013 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. cz.1i2 Technologia gastronomiczna A. Kmiołek WSiP Technologia z towaroznawstwem 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.iii,,cz.iv D. Dominik- Stawicka K. Budna, J. Manthey 315/2/2011 New Matura Success Pre-Intermediate Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta Pearson Central Europe Sp. z o.o. 446/1/2012 Biologia 1 Dawid Kaczmarek, Biologia Seria, Odkrywamy na nowo Marek Pengal 2013 Procesy gastronomiczne w gastronomii cz.1 i 2 A. Kmiołek WSiP Procesy technologiczne w gastronomii -------------- ------------------------------------- ------------------ ------------- Zasady żywienia
------------------ --------------------------------------- ---------------- ------------------ Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii Klasa III Technikum żywienia i organizacji usług gastronomicznych tytuł autor wydawnictwo przedmiot 378/3/2014 MATeMAtyka.3 W.Babiński, L.Chańko, Nowa Era Matematyka J.Czarnowska, J.Wesołowska 324/2/2012 Wot i my cz. 3 podręcznik +ćw. PWN Język rosyjski M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec 2013 Sporządzanie napojów i potraw A. Kmiołek WSiP Technologia z towaroznawstwem 2013 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. cz.1i2 Technologia gastronomiczna A. Kmiołek WSiP Technologia z towaroznawstwem 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.iii, cz.iv D. Dominik-Stawicka K. Budna, J. Manthey 696/2014 Longman Repetytorium maturalne. M. Umińska, B. Hastings,D. LONGMAN Poziom podstawowy Chandler Pearson 2013 Procesy gastronomiczne w gastronomii cz.1 i 2 A. Kmiołek Procesy technologiczne w gastronomii 2013 Zasady żywienia. Planowanie i ocena Hanna Chunachowicz, Irena WSiP Zasady żywienia Nadolna, Beata Przygoda ------------------ --------------------------------------- ---------------- ------------------ Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii To jest chemia 1.Chemia ogólna i Maria Litwain Nowa era Chemia
nieorganiczna 2013 Usługi gastronomiczne A. Kmiołek WSiP Usługi gastronomiczne Obsługa klientów w gastronomii 2013 Organizacja produkcji gastronomicznej Anna Kmiołek WSiP Organizacja produkcji 2013 Zasady żywienia. Planowanie i ocena Hanna Chunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda WSiP gastronomicznej Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej Klasa I Technikum Rolnicze tytuł Autor wydawnictwo przedmiot 360/1/2011 MATeMAtyka.1 Zakres W.Babiński, L.Chańko, D.Ponczek Nowa Era Matematyka rozszerzony 433/2012 Oblicza geografii R. Uliszak, K. Wiedermann Nowa Era Geografia zakres podstawowy 525/2012 Poznać przeszłość. Wiek Stanisław Roszak, J.Kłaczkow Nowa Era Historia XX. 324/2/2012 Wot i my cz. 2 M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec PWN Język rosyjski podręcznik +ćw. 536/2012 Informatyka G.Koba MiGra Informatyka 467/2012 Krok w przedsiębiorczość 438/2012 To jest chemia 315/2/2011 New Matura Success Pre- Intermediate 500/2012 Edukacja dla bezpieczeństwa. Po prostu 505/2012 W centrum uwagi Z.Makieła, T.Rachwał Nowa Era Podstawy przedsiębiorczości R.Hass, J.Mrzigod, A.Mrzigod Nowa Era Chemia Stuart McKinlay, Bob Hastings, Tomasz Siuta Pearson Central Europe Sp. z o.o. Bogusława Breitkopf, Mariusz Cieśla WSiP Edukacja dla bezpieczeństwa Arkadiusz Janicki Nowa Era Wiedza o społeczeństwie
450/2012 Biologia na czasie. E. Bonar, W. Krzeszowiec-Jeleń, S.Czachorowski Nowa Era Biologia 447/2012 Odkryć fizykę zakres M.Braun, W.Śliwa Nowa Era Fizyka podstawowy 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz.i R.Janicka-Szyszko, M.Steblecka- cz.ii Jankowska,U.Jagiełło 449/2012 Spotkania z kulturą M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, N. Nowa Era Wiedza o kulturze Mrozkowiak-Nastrożna, G. Nazaruk, M. Sacha, G. Świętochowska 10/2008 Produkcja roślinna cz.i Z.Czerwieński A.Gawrońska-Kulesza, S.Lenart Rea Produkcja roślinna 16/2007 Produkcja zwierzęca cz. I Ewa Marciniak Kulka Rea Produkcja zwierzęca 2009 Technika w rolnictwie cz.i, II Andrzej Kulka Rea Technika w rolnictwie Klasa II Technikum Rolnicze tytuł Autor wydawnictwo przedmiot 360/1/2011 MATeMAtyka.1 Zakres W.Babiński, L.Chańko, Nowa Era Matematyka rozszerzony D.Ponczek 525/2012 Poznać przeszłość. Wiek XX. Stanisław Roszak, Nowa Era Historia J.Kłaczkow 324/2/2012 Wot i my cz. 3 podręcznik +ćw. M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec PWN Język rosyjski 315/2/2011 New Matura Success Pre- Stuart McKinlay, Bob Hastings, Pearson Central Intermediate Tomasz Siuta Europe Sp. z o.o. 505/2012 W centrum uwagi Arkadiusz Janicki Nowa Era Wiedza o społeczeństwie 446/1/2012 Biologia 1,seria odkrywamy na D. Kaczmarek,M. Pengal Nowa Era Biologia
nowo zakres rozszerzony 444/3/2012 Odkrywamy na nowo cz.iii cz.iv D. Dominik Stawicka, K. 444/4/2012 Budna, J. Manthey ------------ ------------------ -------------------------- ----------------- Działalność gospodarcza w rolnictwie 10/2008 Produkcja roślinna cz. 1 Z. Czerwieński A. Gawrońska- Rea Produkcja roślinna Kulesza, S. Lenart 2010 Produkcja roślinna cz. 2 Praca zbiorowa Rea Produkcja roślinna 16/2007 Produkcja zwierzęca cz. 2 Ewa Marciniak Kulka Rea Produkcja zwierzęca 2009 Technika w rolnictwie cz. I, II Andrzej Kulka Rea Technika w rolnictwie Klasa III Technikum Rolnicze tytuł Autor wydawnictwo przedmiot 360/3/2011 MATeMAtyka.3 Zakres W. Babiński, L. Chańko, J. Nowa Era Matematyka podstawowy i rozszerzony Czarnowska J.Wesołowska 659/1/2013 Poznać przeszłość. Ojczysty Tomasz Maćkowski Nowa Era Historia i społeczeństwo Panteon i ojczyste spory 324/2/2012 Wot i my cz. 3 podręcznik +ćw. M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec PWN Język rosyjski 315/2/2011 New Matura Success Pre- Stuart McKinlay, Bob Hastings, Pearson Central 696/2014 Intermediate Repetytorium maturalne poziom podstawowy Longman Tomasz Siuta M. Umińska, B. Hastings,D. Chandler Europe Sp. z o.o. Longman Pearson 444/1/2012 Odkrywamy na nowo cz. III cz. IV R. Janicka -Szyszko, M. Steblecka-Jankowska,U. Jagiełło ------------------ ---------------------- -------------- ------------ Działalność gospodarcza w rolnictwie 2013 Produkcja roślinna cz. 2 i 3 Praca zbiorowa Rea Produkcja roślinna
2013 Produkcja zwierzęca cz.2 i 3 Ewa Marciniak Kulka Rea Produkcja zwierzęca 2009 Technika w rolnictwie cz. I, II Andrzej Kulka Rea Technika w rolnictwie Klasa IV Technikum Rolnicze tytuł autor wydawnictwo przedmiot 360/3/2014 MATeMAtyka.3 Zakres W. Babiński, L. Chańko, J. Nowa Era Matematyka podstawowy i rozszerzony Czarnowska, J. Wesołowska 324/2/2012 Wot i my cz. 3 podręcznik +ćw. M. Wiatr-Kmieciak, S.Wujec PWN Język rosyjski 696/2014 Repetytorium maturalne poziom M. Umińska, B. Hastings,D. Longman podstawowy Longman Chandler Pearson 444/5/2014 Odkrywamy na nowo cz. V E.Dunaj, B.Zagórska --------------- -------------------- ----------------------- --------------- Działalność gospodarcza w rolnictwie Podręcznik zostanie podany w we wrześniu Planowanie i organizacja produkcji rolniczej