ODKRYJ SIŁĘ PROSTOTY PURA Łatwość w przygotowaniu kawy OFICJALNY DYSTRYBUTOR EKSPRESÓW MARKI FRANKE W POLSCE
Franke Pura proponuje nowy, niezwykle łatwy sposób przygotowania kawy: ideą tej maszyny jest ułatwienie wyboru produktu jak również całej obsługi. A to wszystko w przystępnej cenie. Rozwiązanie All-in-one jest świetnym wyborem dla profesjonalistów - idealne dla gastronomii, cateringu, kantyn, barów szybkiej obsługi oraz biur, w których dzienne zapotrzebowanie to ok. 150 filiżanek. Pura jest właściwym wyborem dla miejsc, gdzie chcemy zaoferować coś więcej niż tylko standardową kawę czarną czy kawę z mlekiem. 3
ŁATWA W CZYSZCZENIU Łatwa konserwacja oraz zminimalizowany kład pracy w proces czyszczenia dzięki systemowi Clean+Clever Zrozumiały przebieg czyszczenia dzięki informacjom na wyświetlaczu PROSTA I ELASTYCZNA Szeroka różnorodność napojów dzięki indywidualnemu programowaniu produktów Oszczędność czasu podczas konserwacji poprzez łatwo demontowaną grupę zaparzającą oraz komorę mieszania, jak również modułowej budowie i klarownym informacjom wyświetlanych podczas całego procesy czyszczenia Unikatowy design i indywidualnie ustawiane kolory oświetlenia LED pasujące do każdego nowoczesnego wnętrza NOWA PROSTOTA Zarabiaj w Twoim biznesie kawowym dzięki pięciu wymiarom prostoty. Jeszcze nigdy dotąd ekspres do kawy z tego segmentu nie mógł zaoferować tak wielu możliwości. ŁATWA W OBSŁUDZE - Łatwa obsługa dzięki komunikatom informujących użytkownika krok po kroku o poszczególnych czynnościach oraz panelowi dotykowemu 5,7 najnowszej technologii - Przejrzysty układ kolorowych ikon oraz napisów produktów, indywidualnie dopasowujących się do potrzeb klienta (Układ graficzny z 4, 6 lub 8 produktami, wybór języka etc.) PROSTOTA OBSŁUGI PROSTO DO SUKCESU Minimalny wkład pracy w proces czyszczenia oraz niewielkie koszty konserwacji Oszczędność energii dzięki konceptowi Green+Gentle Opłacalna długoczasowa inwestycja z idealnym stosunkiem kosztowo-użytkowym PO PROSTU PYSZNA Perfekcyjna kawa dzięki sprawdzonej techno logii mielenia i zaparzania Atrakcyjna i wielostronna paleta produktów z 32 indywidualnie programowalnymi napojami Niesamowity smak dzięki perfekcyjnemu mieszaniu mleka i/lub czekolady z rewolucyjną technologią Twist+Taste PROSTO DO SUKCESU 4
ŁATWA W CZYSZCZENIU PROSTOTA I ELASTYCZNOŚĆ PO PROSTU PYSZNA 5
ROZKOSZOWANIE SIĘ SMAKIEM KAWY ZE ŚWIEŻYM MLEKIEM LUB W PROSZKU Franke Pura oferuje wymagającym smakoszom kawy wyborny smak. Za to odpowiedzialne są odbywające się na najwyższym poziomie procesy mielenia i zaparzania kawy, jak również rewolucyjna technologia Twist+Taste przy mleku lub czekoladzie w proszku. PURA FRESCO ŚWIEŻE MLEKO DLA NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI Pura Fresco to przede wszystkim niepowtarzalny smak kawy. Świeże mleko i delikatna mleczna piana uszlachetnią Twoja filiżankę kawy już za jednym naciśnięciem przycisku. Spieniacz mleka jest łatwo demontowalny i nieskomplikowany w czyszczeniu. W zależności od potrzeb ilościowych i miejsca, mleko może być przechowywane obok lub pod ekspresem. Maszyna wyposażona jest w dwa pojemniki na kawę ziarnistą i w podwójny pojemnik na produkty w proszku, np. na ciemną i białą czekoladę. Proces mieszania produktów instant zachodzi dzięki technologii Twist+Taste, innowacji od Franke stworzonej dla uzyskania najlepszego smaku. Sposoby przechowywania mleka Różne rozwiązania sposobu przechowywania mleka umożliwiają pobieranie świeżego mleka. Na przykład: Pura Fresco z lodówką i podgrzewaczem Chill&Cup Pura Fresco z chłodziarką Cooling Box 7
PURA PRONTO WYŚMIENITE WARIACJE KAWOWE Z MLEKIEM I CZEKOLADĄ W PROSZKU Pura Pronto oferuje wysoką jakość napojów kawowych przygotowanych na bazie mleka w proszku oraz czekolady: dzięki innowacyjnej technologii Twist+Taste urządzenie miesza dwa różne produkty instant. Oba są przetwarzane w dwóch oddzielnych komorach mieszania, co gwarantuje nieprzenikanie dwóch smaków. Już za naciśnięciem przycisku powstaje w ciągu kilku sekund delikatna mleczna piana, np. dla Latte Macchiatto, które smakuje tak dobrze, jakby było przygotowane na bazie świeżego mleka. Pomiędzy pojemnikami na ziarno jest umiejscowiony podwójny pojemnik na mleko w proszku i czekoladę. Oba ściąga się bardzo łatwo. Postępowy koncept czyszczenia oferuje najwyższe standardy higieny. Pura Pronto to idealna maszyna dla biur, mniejszych punktów gastronomicznych czy obszarów vendingowych. Pura Pronto 8
PROSTOTA W OBSŁUDZE I UŻYTKOWANIU Modułowa budowa Pury ułatwia konserwację. Dzięki łatwo demontowalnym elementom, jak zaparzacz, wylweka mleka i czekolady czy komory mieszania, Pura jest przyjazna w uzytkowaniu. W taki sposób oszczędzasz również na kosztach obsługi. TWOJA PURA CIĄGLE GOTOWA DO PRACY I CZYSTA Łatwe czyszczenie pojemników na kawę ziarnistą. Już za trzema pociągnięciami można usunąć pojemnik. Automatyczne zamknięcie zapobiega wysypaniu się ziaren. Wyciągnięcie modułu zaparzającego następuje natychmiast, dzięki czemu cotygodniowe czyszczenie jest niezwykle łatwe. Po prostu rewolucyjna: wystarczą dwa ruchy, aby wyciągnąć komorę mieszania, następnie rozłożyć na dwie części i umyć gwarantuje to utrzymanie perfekcyjnej higieny, a co najważniejsze: przy małym nakładzie pracy! QR-Codes: Einen QR-Code Reader auf dem Handy installieren, QR-Code fotografieren und so direkt mehr über das Handling der Pura erfahren. Także zbiornik na wodę jest łatwo usunąć. Dzięki automatycznej informacji o braku wody, wiemy zawsze, kiedy potrzebne jest uzupełnienie zbiornika. Również pojemnik na fusy jak i taca ociekowa informuje nas, kiedy należy je opróżnić. 10
5 STRATEGICZNYCH OBSZARÓW ROZWOJU NASZEGO PRODUKTU Innowacyjny system rozwiązań to nasz cel na drodze rozwoju każdego produktu. Koncentrujemy się na ekspresie do kawy, który łączy w sobie funkcjonalność, łatwość w obsłudze oraz wydajność. Główna cechą działania Franke Coffee Systems jest sprawić, aby nasze doświadczenie i zaangażowanie miało zastosowanie w sukcesach naszych klientów. Wybór produktu na przejrzystym, dotykowym panelu o rozdzielczości 5,7 jest niezwykle łatwy i intuicyjny. Cenimy sobie rozwiązania, które minimalizują ilość wykonywanych czynności. Na panelu można zaprogramować aż do 32 produktów. Wystarczy wybrać odpowiedni produkt na menu i nasz napój zostanie natychmiast przygotowany. System mleczny Milk+Foam pozwoli doświadczyć Ci sztuki w pełni automatycznego spieniania mleka. Wszędzie tam, gdzie istotą jest perfekcyjnie przygotowane mleko, nasz system znajdzie idealne zastosowanie. Możliwość indywidualnych ustawień różnej konsystencji piany mlecznej dla każdego produktu sprawia, iż możemy kreować wiele nowych, niepowtarzalnych specjałów kawowych. Dzięki technologii Twist+Taste ilość przygotowywanych napojów jest właściwie niezliczona. Idealne połączenie czekolady w proszku z systemem Milk+Foam dają duże możliwości w tworzeniu nowych, ciekawych przepisów. Proces czyszczenia Clean+Clever następuje według kolejno pojawiających się na wyświetlaczu informacji i symboli, dzięki czemu jest niezwykle łatwy i intuicyjny dla użytkownika. Co więcej, dzięki specjalnej funkcji można zablokować dotykowy wyświetlacz na 20 sekund, aby móc go spokojnie wytrzeć. Franke Coffee Systems jest szczególnie świadome używania energii w sposób oszczędny. Koncept Green+Gentle ma na celu ciągły wkład naszych wysiłków w rozsądne gospodarowanie energią, które będą równocześnie kluczem do naszych innowacyjnych rozwiązań. Łączymy aspekty ekologiczne i ekonomiczne wychodząc z naszego przeświadczenia o ważności sprawnego procesu produkcji przy równoczesnym świadomym zarządzaniu odnawialnymi materiałami oraz optymalizowaniu zużycia energii. Naszą dewizą na dzisiaj jest dla generacji jutra! 11
320 160 691 h3 = 109-118 h2 = 53 h1 = 7 78 70-175 541 150. PO PROSTU WIĘCEJ OPCJI 465 INFORMACJE PURA FRESCO & PURA PRONTO Ristretto 120 filiżanek/h Espresso 120 filiżanek/h Kawa 120 filiżanek/h Cappuccino 120 filiżanek/h Kawa z mlekiem 120 filiżanek/h Latte Macchiato 80 filiżanek/h Gorąca woda 20 litres/h Gorące mleko 80 filiżanek/h Zimne mleko 120 filiżanek/h 590 Mocha 80 filiżanek/h Czekolada (instant) 80 filiżanek/h Liczba napojów na godzinę zależy od wielkości napoju i ustawień PURA ZE STAŁYM PODŁĄCZENIEM DO WODY LUB WERSJĄ ZBIORNIKOWĄ MODEL PRZYŁĄCZE ELEKTRYCZNE MOC Pura fresco 220 240 V 1LN PE 50/60 Hz 16 A 1950 2300 W Pura pronto 220 240 V 1LN PE 50/60 Hz 16 A 1950 2300 W Inne wersje przyłączy na żądanie URZĄDZENIA DODATKOWE 320 TYP PRZYŁĄCZE ELEKTRYCZNE MOC Chłodziarka Cooling Box (2 litry) 12 V DC, 4 A 50 W Chłodziarka Cooling Box (2 litry) 220 240 V 1LN PE 50/60 Hz 10 A 88 W Chill&Cup (5 litrów/80 filiżankek) 230 V 1LN PE 50/60 Hz, 10 A 150 W Podgrzewacz (50-80 filiżanek) 200 240 V 1LN PE 50/60 Hz 10 A 100 140 W d1 DOPŁYW WODY Zasilanie Ciśnienie wody Twardość wody Zawartość chloru Idealny poziom ph 7 Metallschlauch, Überwurfmutter G3/8 d =8 mm L=1500 mm 0.8 bis 8.0 bar (80 bis 800 kpa) max. gesamt 7 dh 13 fh/karbonat 5 KH max. 0.1 mg/l 150 ODPŁYW WODY Wąż odpływu d =16 mm, L=2000 mm BEST COFFEE SYSTEMS Sp. z o.o. ul. Grabiszyńska 163 53-439 Wrocław www.best-cs.pl OFICJALNY DYSTRYBUTOR EKSPRESÓW MARKI FRANKE W POLSCE