TPF CONSULTING 50-077 WROCŁAW ul. Kazimierza Wielkiego 67 mgr inż. Warnicki Wojciech niezależny RZECZOZNAWCA w zakresie Wyceny Maszyn, Urządzeń i Pojazdów Specjalistycznych WYCENA RYNKOWA Zamawiający: GETIN LEASING Spółka Akcyjna 2 SKA ul. Gwiaździsta 66 53-413 Wrocław Aktualna wartość rynkowa poziom cen II kw. 2016 r. 1.Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) 10 100 zł Słownie : dziesięć tysięcy sto zł Umowa nr 0901800/2014/OPER/JASC Opracowali: mgr inż. Wojciech Warnicki mgr Zbigniew Kowalewski ul. Kazimierza Wielkiego 67, 50-077 Wrocław Wrocław 11 kwietnia 2016 r.
1.0. DANE FORMALNE. 1.1. Podstawa opracowania. Podstawą opracowania wyceny jest formalne zlecenie firmy GETIN Leasing SA. 2 SKA ul. Gwiaździsta 66, z dnia 05.04.2016 r. 1.2. Przedmiot wyceny. Przedmiotem wyceny jest garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED)Szczegółową charakterystykę w/w urządzeń przedstawiono w punkcie 3.0. 1.3. Cel opracowania. Celem opracowania jest ocena stanu technicznego urządzenia oraz określenie wartości rynkowej przy sprzedaży z przeniesieniem. 1.4. Wycenę tę opracowano z uwzględnieniem następujących przepisów: - Dziennik Ustaw Nr 7 z dnia 27.01.1995 r poz. 34 Amortyzacja środków trwałych oraz wartości niematerialnych i prawnych, a także aktualizacja wyceny środków trwałych - (z późniejszymi zmianami). - Monitor Polski Nr 9/95 poz. 125 - Wskaźniki przeliczeniowe do aktualizacji wyceny środków trwałych na dzień 1 stycznia 1995 r. - Dziennik Ustaw Nr 73 z dnia 28. 06. 1995 r. poz. 362 Zmieniające rozporządzenie w sprawie amortyzacji środków trwałych oraz wartości niematerialnych i prawnych, a także aktualizacja wyceny środków trwałych. - Klasyfikacja Rodzajowa Środków Trwałych - Zeszyty Metodyczne - Zarządzenie Nr 51 Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego z dnia 17.12.1991 r. - Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 17. 01. 1997 r. w sprawie amortyzacji środków trwałych oraz wartości niematerialnych i prawnych, a także aktualizacja wyceny środków trwałych - Dziennik Ustaw Nr 6/97. - Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 1999 r. w sprawie Klasyfikacji Środków Trwałych Dz. U. z 1999 r. Nr 112, poz. 1317. - Słownik terminologiczny wyceny wartości maszyn i urządzeń T. Klimek. - Ustawa prawo bankowe z dnia 29.08.1998. Dz. U. nr 140, poz. 939 ze zm. - Ustawa o rachunkowości z dnia 29.09.1994 Dz. U. nr 121, poz. 591. - Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 21.09.2004 w sprawie wyceny nieruchomości i sporządzania operatu szacunkowego (Dz. U. z 2004 nr 207, poz. 2109). - Ustawa z dnia 23.04.1964 r. Kodeks Cywilny, wraz z późniejszymi zmianami (Dz.U.1964 r. nr 16, poz.93), art. 44-46, art.145 ustawy. - Standardy zawodowe rzeczoznawców majątkowych - Standard VI - Wycena maszyn i urządzeń. PFSRM Warszawa 2004. - Rynek maszyn, baza danych H. Butcher. - Cennik Maszyn i Urządzeń WACETOB - Leksykon naukowo techniczny PWN - Katalogi i cenniki branżowe. - Standardy zawodowe rzeczoznawców majątkowych. - Baza danych autorów operatu szacunkowego.
2.0. DANE UZUPEŁNIAJĄCE. 2.1. W dniu 05.04.2016 r. dokonano oględzin oraz opisu komory wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) na terenie magazynu przy ul. Robotniczej w Pietrzykowicach 2.2. Ze strony właściciela wyjaśnień i pomocy podczas identyfikacji urządzeń udzielał pan Marcin Dąbrowski. 2.3. Zamawiający wyjaśnił, że w/w wycena potrzebna jest do ustalenia wartości rynkowej urządzenia przy sprzedaży zwykłej - po przeniesieniu 2.4.Zawarta w operacie ocena stanu technicznego urządzenia, nie jest ekspertyzą techniczną, a służy jedynie celom wyceny. Powyższa wycena wartości nie może być też traktowana jako gwarancja ewentualnej sprzedaży przedmiotu wyceny. 2.5. Wycena powyższa nie może być przedstawiona w całości lub części w jakimkolwiek dokumencie bez zgody rzeczoznawcy i bez uzgodnienia z nim formy i treści takiej publikacji. Ponadto nie można jej wykorzystać do żadnego innego celu aniżeli określonego powyżej. 3.0. PRZEDMIOT WYCENY. 3.1. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) Brak dokumentacji, deklaracji zgodności. 3.1.1. Charakterystyka techniczna - Producent - BEV-LES Company USA - Typ - PICA70-32-A(ED) - Numer serii - 681421309004 - Rok produkcji - brak - Zasilanie - 230 V - Ilość drzwiczek oszklonych - 3-11 poziomów prowadnic - Wymiary zewnętrzne - długość - 1 000 mm - szerokość - 800 mm - wysokość - 850 mm Wyposażenie: - 9 blach siatkowych 800x600 mm - pokrętło regulacji temperatury
Fot. nr 1. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) Fot. nr 2. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED)
Fot. nr 3. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) 3.1.2. Przeznaczenie i opis. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) konstrukcja aluminiowa, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe oszklone, to profesjonalna komora garownicza, która stanowi niezbędne wyposażenie piekarni. W jej wnętrzu ciasto ulega rozrostowi i dlatego też niezbędne są odpowiednie warunki wewnątrz urządzenia, na które składają się temperatura, wilgotność oraz cyrkulacja powietrza. Urządzenia pomiarowe temperatury i wilgotności, pozwalają na łatwe kontrolowanie wewnętrznej temperatury i zaparowania. Rozrostowi podlega świeże pieczywo, pączki, rogaliki i inne. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) złożona w magazynie, brak możliwości sprawdzenia urządzenia w działaniu i potwierdzenia sprawności użytkowej, brak specyfikacji zakupu i możliwości potwierdzenia kompletności. Widoczne ślady eksploatacji, uszkodzenia mechaniczne i zabrudzenia, wymaga przeglądu, ewentualnej naprawy lub uzupełnień. Opinia o cenie, nie jest ekspertyzą techniczną. 4.0. WYCENA. Przy ustaleniu ceny rynkowej wymienionych wyżej urządzeń wzięto pod uwagę: - ceny kształtujące się na rynku krajowym wycenianych urządzeń podobnego typu - dane z I kw. 2016 r. - rok produkcji, - stan techniczny, - poziom nowoczesności. Wartość techniczną określono wg. następującego wzoru: Gdzie: W = C [ 1- S%/100%] x E
W - wartość techniczną urządzenia określano metodą odtworzeniową z podejściem kosztowym z powodu ograniczonego rynku i niewielkiego materiału porównawczego. Podejście kosztowe oparte jest na założeniu, że świadomy tzn. poinformowany i zorientowany w warunkach rynkowych nabywca nie zapłaci więcej za środek techniczny niż koszt wytworzenia środka zastępczego o tej samej użyteczności jak środek wyceniany. Podejście to zakłada, że maksymalną wartością środka technicznego dla świadomego nabywcy jest kwota równa cenie budowy lub zakupu nowego obiektu o tej samej użyteczności. Jeśli przedmiot wyceny nie jest nowy to aktualny koszt obiektu nowego musi zostać pomniejszony o sumę odpowiadającą wszystkim formom utraty (ubytku) wartości liczonym kolejno, zaistniałym do daty wyceny. Wagi cech kształtujących wartość to min.: wiek przedmiotu, stan techniczny, wygląd zewnętrzny, wyposażenie, intensywność eksploatacji, świadczony serwis, przeprowadzane naprawy C - przybliżona cena nowego takiego samego lub podobnego przedmiotu lub koszt jego wykonania (wytworzenia) S - stopień technicznego zużycia - ubytek wartości z przyczyn technicznych (fizyczna utrata wartości) powodowany jest wyłącznie zjawiskami fizykochemicznymi, oddziaływaniem czynników niekorzystnych np. zużyciem, tarciem, upływem czasu, starzeniem, dekompletacją, nieprofesjonalnymi naprawami. Utrata wartości z przyczyn fizycznych ma najczęściej dwa składniki. Pierwszy z nich jest stosunkiem efektywnego czasu użytkowania do średniej żywotności, a drugi wynika z oszacowania stanu i stopnia zużycia technicznego. L p. Określenie zużycia, metoda szacunkowa - wyszczególnienie % zużycia 1 Przedmiot nowy, dotychczas nie używany do 5% 2 Przedmiot w początkowym okresie użytkowania, stan bardzo dobry do 10% 3 Przedmiot po niewielkim okresie użytkowania, może funkcjonować bez większych do 30% zastrzeżeń, nie ma potrzeb napraw 4 Przedmiot może być użytkowany w ograniczonym zakresie, stan techniczny nie do 40% zapewnia bezawaryjnego funkcjonowania, konieczność przeprowadzenia przeglądu technicznego, regulacji lub naprawy bieżącej 5* Przedmiot może być użytkowany, ale tylko w ograniczonym zakresie, wymaga do 50% przeprowadzenia badań i napraw wybranych zespołów funkcjonalnych, 6 Przedmiot nie może być użytkowany w obecnym stanie, wymaga przeprowadzenia do 65% badań, napraw bieżących i naprawy głównej zespołów. Wcześniej, mogły być już przeprowadzane naprawy. 7 Przedmiot nie może być użytkowany. Ewentualne przeprowadzenie naprawy do 85% głównej należy poprzedzić analizą, co do zasadności ekonomicznej przedsięwzięcia 8 Przedmiot niezdatny, naprawa ekonomicznie nieuzasadniona do 90% 9 Przedmiot powinien być złomowany pow.90% E - Współczynnik nowoczesności - jest to ubytek wartości z przyczyn funkcjonalnych (wewnętrznych), którego przyczyna tkwi we właściwościach środka technicznego, związany pogorszeniem się efektywności działania, powodowany jest zmianami konstrukcyjnymi, materiałowymi, nadmierną energochłonnością i kosztami eksploatacji, niską sprawnością, wydajnością itp. (czynniki wewnętrzne).
C Garownik-komorę wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) oszacowano w oparciu o wizję lokalną i spis z natury oraz przeprowadzone konsultacje i rozmowy z producentami i użytkownikami podobnych urządzeń. Na podstawie ofert (http://equipyourkitchen.com/bevles-bki-extra-deep-proofing-cabinet-pica70-32-aed/; http://www.nokaut.pl/pozostale-wyposazenie-gastronomii/produkt:komorarozrostu.html?pid=1&cid=5014&kid=48023b571860da46b3d82203213e578f&gclid=cmm67 t-0_cscfuo3gwodsukegq https://stalgast.com/garownik-do-piecow-bakerlux-sterowanymanualnie http://www.stawiany.pl/garowniki/garownik-do-zabudowy.html,m,190 ; https://translate.google.pl/translate?hl=pl&sl=en&u=http://www.partstown.com/bevles/pica70-32-a/parts&prev=search; http://www.partstown.com/bevles/pica70-32-a/parts#model-tabcontent=parts; http://americanchefsupply.com/17/21/130/product_used.html; ) ustalono obecną cenę początkową oraz ich orientacyjną wartość rynkową. Brak specyfikacji przedmiotu zakupu, uniemożliwia stwierdzenie, w jakim ukompletowaniu został sfinansowany, co przekładało się na jego cenę. S Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) wykazuje ślady eksploatacyjne, uszkodzenia mechaniczne i zabrudzenia, przyjęto zużycie techniczne na poziomie 25 % E Urządzenia są obecnie produkowane w takim samym wykonaniu, przyjęto stopień zaawansowania technicznego na poziomie 1,0 Wartość RYNKOWĄ ustalono korygując wartość techniczną o tzw. współczynnik podatności rynkowej - Pr. Istnieje niewielkie zainteresowanie tego typu komorami garowniczymiużywanymi, w tym stanie poza tym, trwa kryzys. Przy szacowaniu wartości rynkowej przyjęto wartość rynkowa przy przeniesieniu jest rodzajem wartości rynkowej, lecz określonej przy założeniu, że zostały poniesie koszty związane z demontażem i przeniesieniem środka technicznego na nowe miejsce przeznaczenia (do magazynu składowego). Zainteresowanym zakupem może być firma gastronomiczna, piekarnicza Wyliczono 0,75 WARTOŚĆ RYNKOWA WR = C x [ 1- S%/ 100%] x E x Pr 1. Garownik-komora wzrostu ciasta BEV-LES model PICA70-32-A(ED) WR = 18 000 x [1-25% /100%] x 1,0 x 0,75 WR = 10 100 zł. Słownie : dziesięć tysięcy sto zł. 5.0. KLAUZULE I UWAGI KOŃCOWE. 1. Do powyższych wartości nie doliczono podatku VAT. 2. Sprzedający nie posiada instrukcji obsługi i deklaracji zgodności 3. Przed ponownym użytkowaniem przedmioty powinny przejść przegląd, naprawy, uzupełnienia. 4. Niniejsza opinia nie jest ekspertyzą stanu technicznego ani gwarancją niezawodności zespołów i podzespołów przedmiotów. Została sporządzona jako odrębna opinia rzeczoznawcy o wartości rynkowej, wyłącznie na podstawie dokonanych oględzin w
warunkach istniejących w miejscu badania. Właściciel przedmiotu, nie jest w żaden sposób prawnie związany ustalonymi w opinii cenami. Wyceniający, nie przeprowadza dokładnej inwentaryzacji przedmiotu, bazuje na protokole przyjęcia do magazynu okazanym przez zlecającego. Nie odpowiada też, za sposób wprowadzenia wyceny do systemu informatycznego zlecającego i zgodność podanych tam treści z wyceną. 5. Ustalona wartość, nie może być traktowana jako gwarancja dokonania transakcji. 6. Wycenę przeprowadzono w oparciu o dostarczoną dokumentację oraz badanie organoleptyczne szacowanego obiektu. 7. Nie badano tytułu użytkowania ani własności przedmiotu wyceny, w tym ewentualnego ograniczenia praw rzeczowych. Nie badano również poprawności i sposobu zainstalowania tabliczki znamionowej i numerów identyfikacyjnych obiektu oraz nie weryfikowano prawdziwości danych tam podanych. 6.0. Wyceniający nie ponosi odpowiedzialności za stan prawny i wady ukryte oraz ewentualne skutki wynikające z dalszego użytkowania przedmiotu, a także wady wyceny powstałe z przyjęcia za podstawę informacje od użytkownika lub zlecającego o stanie przedmiotu lub dokumentów z nim związanych, jeśli brak było podstaw do kwestionowania ich zgodności ze stanem rzeczywistym lub też ustalenie tego stanu rzeczywistego było przez wykonawcę wyceny niemożliwe lub znacznie utrudnione. Opracowali: mgr inż. Wojciech Warnicki mgr Zbigniew Kowalewski