Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie DZIENNIK PRAKTYK ZAWODOWYCH Wydział Turystyki i Rekreacji Imię i nazwisko:. Rok studiów:.. Tryb studiów:.. Grupa:. Rok akademicki... W a r s z a w a
Opracowanie: - dr Jacek Klawender Opracowanie techniczne: - Magdalena Domżał-Sieredzińska - mgr Magdalena Kukieła Wydział Turystyki i Rekreacji Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie Wersja IV poprawiona - 2016r Niniejszy dziennik praktyk jest dokumentem wewnętrznym do wykorzystania jedynie na potrzeby praktyk zawodowych studentów kierunku Turystyka i Rekreacja AWF w Warszawie. Przedruk całości, części lub inne wykorzystanie dziennika jest zabronione. 2
Informacje o praktykancie: Imię... Nazwisko... Rok studiów... Rodzaj studiów... (stacjonarne, niestacjonarne) Etap praktyk... Czas trwania praktyk /ilość tygodni/... Termin praktyk... Miejsce odbywania praktyk............ Opiekun praktyk w miejscu ich odbywania: Imię i Nazwisko... Telefon... E-mail. 3
Regulamin Praktyk Zawodowych Studentów Wydziału Turystyki i Rekreacji 1/ Praktyki zawodowe studentów kierunku Turystyka i Rekreacja są integralną częścią procesu kształcenia realizowanego w ramach studiów w Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie na Wydziale Turystyki i Rekreacji. 2/ Celem praktyk zawodowych jest nabycie przez studenta umiejętności wykonywania podstawowych czynności technicznych i merytorycznych na stanowisku pracy a także poznanie struktury organizacyjnej oraz działalności przedsiębiorstwa turystycznego, rekreacyjnego, stowarzyszenia, jednostki administracji publicznej lub organizacji działającej w zakresie turystyki i rekreacji jako potencjalnego miejsca przyszłej pracy zawodowej. 3/ Osobą odpowiedzialną za organizację, kontrolę i ocenę praktyk zawodowych jest Kierownik Studenckich Praktyk Zawodowych. Do kontroli praktyk Dziekan może powołać opiekunów praktyk zawodowych, rekrutujących się z nauczycieli akademickich, zatrudnionych w Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie na Wydziale Turystyki i Rekreacji. 4/ Zgodnie z ustalonym programem kształcenia na kierunku Turystyka i Rekreacja wymiar praktyk zawodowych w trakcie studiów wynosi 12 tygodni. 5/ Praktyki zawodowe realizowane są w trzech etapach. I etap 4 tygodnie po II-gim semestrze - praktyki realizowane w przedsiębiorstwie rekreacyjnym. II etap 4 tygodnie po IV-tym semestrze - praktyki realizowane w przedsiębiorstwie turystycznym. III etap - 4 tygodnie po V-tym semestrze - praktyki realizowane w przedsiębiorstwie turystycznym lub rekreacyjnym zgodnie z charakterem planowanej specjalizacji. Każdy z etapów praktyk powinien być realizowany w innej placówce w sposób ciągły! 6/ W indywidualnych przypadkach istnieje możliwość odbywania praktyk w sposób ciągły lub w formie praktyk śródrocznych w trakcie roku akademickiego, po uzyskaniu akceptacji Kierownika Praktyk. 7/ Student jest kierowany przez Uczelnię lub wybiera samodzielnie miejsce praktyk w przedsiębiorstwie turystycznym, rekreacyjnym, stowarzyszeniu, jednostce administracji publicznej lub innej organizacji działającej w zakresie turystyki lub rekreacji według własnych możliwości lub na podstawie propozycji Kierownika Studenckich Praktyk Zawodowych. 4
8/ Uczelnia poprzez upoważnionego przedstawiciela podpisuje porozumienie o realizację praktyk zawodowych z określoną placówką. Załącznikiem do porozumienia jest skierowanie na praktyki, upoważniające studenta do ich rozpoczęcia. 9/ Student zobowiązany jest do terminowego rozpoczęcia i zakończenia oraz do systematycznego uczestnictwa w praktykach i prowadzenia na bieżąco dokumentacji praktyk Dziennika Praktyk. 10/ Student nie może rozpocząć praktyk zawodowych bez dopełnienia wymaganych formalności. 11/ Po zakończeniu praktyk student składa w ustalonym terminie u Kierownika Studenckich Praktyk Zawodowych dokumentację zaliczeniową praktyk opracowaną według wytycznych. 12/ Złożenie dokumentacji (dziennika praktyk) - po wyznaczonym terminie powoduje obniżenie oceny do nie zaliczenia praktyk włącznie. 13/ Na okres praktyk student zobowiązany jest ubezpieczyć się od następstw nieszczęśliwych wypadków. 14/ Uczelnia nie ponosi kosztów związanych z dojazdem, zakwaterowaniem i wyżywieniem studenta w trakcie praktyk. 15/ W trakcie trwania praktyk zawodowych studentów obowiązuje Regulamin Studiów w Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie, Regulamin Praktyk Zawodowych studentów Wydziału Turystyki i Rekreacji i wewnętrzne rozporządzenia placówki, w której praktyki są realizowane. 5
Zadania do realizacji w trakcie praktyk zawodowych dla studentów kierunku Turystyka i Rekreacja 1/ Zapoznanie się ze strukturą organizacyjną i działalnością przedsiębiorstwa turystycznego lub innej placówki, będącej miejscem praktyk, 2/ Czynny udział w pracach poszczególnych działów przedsiębiorstwa turystycznego i rekreacyjnego, 3/ Prace interwencyjne na rzecz placówki w przypadku powstania takich potrzeb, 4/ Zapoznanie się z oferowanymi produktami turystycznymi lub rekreacyjnymi, 5/ Zapoznanie się z dokumentami stosowanymi w obsłudze klienta oraz rozpoznanie procedur z tym związanych, 6/ Asystowanie i pomoc w tworzeniu i sprzedaży oferty w tym przygotowanie placówki na przyjęcie klientów, 7/ Samodzielna praca biurowa - obsługa korespondencji, prowadzenie dokumentacji, uczestniczenie w pracach organizacyjnych jednostki, 8/ Asystowanie w bezpośredniej obsłudze klienta, 9/ Samodzielna praca z klientami w różnych działach organizacyjnych placówki, 10/ Bieżące prowadzenie dokumentacji praktyk Dziennika Praktyk Warunkiem zaliczenia praktyk zawodowych jest złożenie dziennika praktyk, zawierającego: zaświadczenie o odbyciu praktyk zawodowych w przedsiębiorstwie turystycznym/rekreacyjnym wraz z dokładnym ich terminem, proponowaną oceną i opinią podpisaną przez dyrektora /właściciela/ firmy opis struktury organizacyjno-prawnej przedsiębiorstwa wraz z opisem zadań realizowanych przez poszczególne jednostki organizacyjne /działy/ wzory dokumentów /wraz z opisem zastosowania/ używanych w obsłudze ruchu turystycznego charakterystykę oferowanych produktów opinię studenta o praktykach zdobyte doświadczenia, wyniesione korzyści, opis realizowanych zadań, uwagi krytyczne itp. opis realizowanych codziennie zadań (każdy w oddzielnej karcie) WYPEŁNIONY I PODPISANY WEDŁUG WYMAGAŃ DZIENNIK PRAKTYK NALEŻY SKŁADAĆ U KIEROWNIKA PRAKTYK ZAWODOWYCH DO DNIA WYZNACZONEGO DLA ROCZNIKA 6
AKADEMIA WYCHOWANIA FIZYCZNEGO WYDZIAŁ TURYSTYKI I REKREACJI 00-968 WARSZAWA UL. MARYMONCKA 34 /22/834 04 31 w. 267, 306 STRUKTURA ORGANIZACYJNA PLACÓWKI /Schemat/: 7
Opis struktury organizacyjnej placówki wraz z opisem obowiązków poszczególnych komórek organizacyjnych: 8
Charakterystyka działalności placówki: 9
Opis stosowanych w placówce dokumentów: 10
Charakterystyka oferowanych produktów i usług: 11
* * Należy opisać przebieg każdego dnia praktyk na oddzielnej stronie. 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Opinia studenta o odbytych praktykach i miejscu praktyk: /zdobyte doświadczenia, wyniesione korzyści, uwagi krytyczne/... podpis studenta 33
Kontrola praktyk: Data: Osoba kontrolująca. Uwagi; podpis osoby kontrolującej 34
Zaświadczenie o odbyciu praktyk zawodowych Imię i nazwisko studenta... Termin praktyk... Miejsce praktyk... podpis i pieczątka kierownika placówki... Opinia o studencie wraz z oceną (skala od 2 do 5):...... podpis studenta podpis opiekuna praktyk 35
Zaliczenie praktyk zawodowych na podstawie złożonej dokumentacji i opinii z miejsca praktyk * Zaliczono...etap praktyk zawodowych Ilość tygodni... Ocena... podpis kierownika praktyk w AWF... * Wypełnia Kierownik Praktyk Zawodowych 36