Wykaz podręczników dla klasy I TŻiUG na rok szkolny 2016/2017 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla LO i T. Zakres podstawowy i rozszerzony. cz. 1 i 2 M. Chmiel, E.Kostrzewa, A. Równy 425/1/2012 cz.1, 425/2/2012 cz.2 2 Wiedza o kulturze Spotkanie z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, N. Mrozkowiak- Nastrożna, G. Nazaruk, M. Socha, G. Świętochowska Wok//T/2012, 44/2012 3 Historia Ciekawi świata. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych zakres podstawowy Janusz Ustrzycki OPERON His/7/T/2012 4 Geografia Oblicza geografii. Podręcznik do szkół R. Uliszak, K. Wiedermann 433/2012 5 Biologia Biologia na czasie. Podręcznik do szkół E. Bonar, W. Jeleń, S. Czachorowski 450/2012 6 Chemia To jest chemia. Podręcznik dla szkół R. Haasa, A. Mrzigod, J. Mrzigod 438/2012 7 Fizyka Odkryć fizykę. Podręcznik dla szkół M. Braun, W. Śliwa 447/2012 8 Informatyka Informatyka. Po prostu. Zdzisław Nowakowski WSIP 516/2012/2014 Wychowanie fizyczne nie dotyczy Edukacja dla bezpieczeństwa Edukacja dla bezpieczeństwa. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. B. Boniek, A. Kruczyński, Ł. Wrycz-Rekowski OPERON 40/2012 11 Zajęcia z wychowawcą nie dotyczy Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym 12 Matematyka Matematyka 1. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy i rozszerzony. W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek 360/1/2011/2015 13 Język angielski Oxford Solutions pre-intermediate Tim Falla, Paul Davis OXFORD 733/2/2015 14 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w A.Kasperek, M.Kondratowicz WSiP rok 2013 15 Podstawy żywienia Zasady żywienia. Planowanie i ocena. H.Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska 16 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Sporządzanie potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 1. Technologia gastronomiczna. A. Kmiołek, A. Kmiołek
17 sporządzania potraw i napojów Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część I i II. Technologia gastronomiczna. A. Kmiołek 18 Wychowanie do życia w rodzinie* 1 Religia/etyka W kościele - katechizm multimedialny. Podręcznik i notes ucznia dla kl. I Liceum i Technikum. Z. Marek SJ WAM AZ-01/-KR-1/12 20 Język kaszubski* Jô w kaszëbsczi, kaszëbskô w swiece. Podręcznik do nauczania etapu IV. F. Baska-Borzyszkowska, W. Myszk Zrzeszenie Kaszubsko- Pomorskie Zarząd Główny 627/1/2012
Wykaz podręczników dla klasy II TŻiUG na rok szkolny 2016/2017 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla LO i T. Zakres podstawowy i rozszerzony. cz. 1 i 2 425/3/2013 cz. 1 i 2 2 Historia "Ciekawi świata" Podręcznik dla szkół Janusz Ustrzycki OPERON His/7/T/2012 3 Wiedza o społeczeństwie "Ciekawi świata". Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy. Szkoły Ponadgimnazjalne. Maciej Batorski OPERON WOS/8/T,Z/2012 4 Podstawy przedsiębiorczości Podręcznik "Krok w przedsiębiorczość"; Zeszyt ćwiczeń "Krok w przedsiębiorczość". Z. Makieła, T, Rachwał 467/2012 5 Wychowanie fizyczne nie dotyczy 6 Zajęcia z wychowawcą nie dotyczy Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym 7 Matematyka "Matematyka 2". Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony. W. Babiański, L. Chańko, J. Czarnowska 360/2/2013 8 Język angielski Oxford Solutions. Pre - intermediate. Tim Falla, Paul Davis OXFORD 733/2/2015 Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. M. Zienkiewicz Podstawy żywienia Zasady żywienia. Planowanie i ocena. H.Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, B. Sińska, H. Turlejska 11 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Cz. 1 i cz. 2. Technologia gastronomiczna. A. Kmiołek, A. Kmiołek, 12 sporządzania potraw i napojów Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. II. Technologia gastronomiczna. Pracownia gastronomiczna. A. Kmiołek-Gizara 13 Wychowanie do życia w rodzinie* 14 Religia/etyka "W świecie" - katechizm multimedialny. Podręcznik i notes dla kl. II Liceum oraz II i III Technikum. Z. Marek SJ, A. Walulik CSFN WAM AZ-42-01/-KR-6/13 15 Język kaszubski* Jô w kaszëbsczi, kaszëbskô w swiece. Podręcznik do nauczania etapu IV. F. Baska-Borzyszkowska, W. Myszk Zrzeszenie Kaszubsko- Pomorskie Zarząd Główny 627/1/2012 16 Historia i kultura Kaszub*
Wykaz podręczników dla klasy III TŻiUG na rok szkolny 2016/2017 "Ponad słowami". Podręcznik do języka polskiego dla LO i T. Zakres podstawowy i rozszerzony. cz. 2 425/4/2013 2 Język niemiecki "Alles klar 1a". Podręcznik do j. niemieckiego dla LO, Technikum, LP. Zakres podstawowy. K. Łuniewska, U. Tworek, Z. Wąsik, M. Zagórna WSiP 255/1/20 3 Wychowanie fizyczne nie dotyczy 4 Zajęcia z wychowawcą nie dotyczy Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym oraz uzupełniające 5 Matematyka Kontynuacja "Matematyka 2" + "Matematyka 3" Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy i rozszerzony. W. Babiański, L. Chańko, J. Czarnowska 360/2/2013; 360/3/2014 6 Język angielski New Matura Solutions - poziom zaawansowany. Tim Falla i Paul A. Davies Oxford 361/3/2012 7 Historia i społecz. - przedm. uzupełniający Historia i społeczeństwo. Ojczysty pantenon i ojczyste spory. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. A. Balicki OPERON 665/2013 8 Usługi gastronomiczne z obsługą konsumenta organizacji żywienia i usług gastronomicznych Organizacja produkcji gastronomicznej, obsługa klientów w. Organizacja produkcji gastronomicznej. Pracownia organizacji żywienia. A. Kmiołek, R. Szajna, D. Ławniczak A. Kmiołek, J. Duda, S. Krzywda Wychowanie do życia w rodzinie* 11 Religia/etyka "W świecie" - katechizm multimedialny. Podręcznik dla kl. II Liceum oraz II i III Technikum. Z. Marek SJ, A. Walulik CSFN WAM AZ-42-01/-KR- 6/13 12 Język kaszubski* nie dotyczy
Wykaz podręczników dla klasy IV TŻiUG na rok szkolny 2016/2017 "Ponad słowami". Podręcznik do języka polskiego dla LO i T. Zakres podstawowy i rozszerzony. cz. 3 425/5/2014 2 Język niemiecki Alles klar 1b, 2a. Podręcznik do j. niemieckiego dla LO, Technikum, LP. Zakres podstawowy. K. Łuniewska, U. Tworek, Z. Wąsik, M. Zagórna WSiP 255/2/20;255/3 /20 3 Wychowanie fizyczne nie dotyczy 4 Zajęcia z wychowawcą nie dotyczy Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym oraz uzupełniające 5 Matematyka Matematyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony; Teraz Matura 2015. Zbiór zadań i testów maturalnych. Zakres podstawowy. W. Babiański, L. Chańko, J. Czarnowska; W. Babiański, L. Chańko, J. Czarnowska; 360/3/2014 6 Język angielski Longman Repetytorium Maturalne - poziom podstawowy oraz Longman Repetytorium Maturalne - poziom rozszerzony. M. Umińska, B. Hastings, D. Chandler Pearson 66/2014 oraz 723/2014 7 Historia i społecz. - przedm. uzupełniający Wątek "Europa i świat"; Wątek "Wojna i wojskowość"; Wątek "Rządzący i rządzeni" B.Burda, A. Roszak, M.Szymczak; B.Holczak, R.Józefiak, M.Szymczak; A.Balicki OPERON 665/2/2014; 665/3/2014; 665/4/2014 8 Usługi gastronomiczne z obsługą konsumenta Usługi gastronomiczne A. Kmiołek Język angielski zawodowy Food service Industries V.Evans, J.Dooley, R.Hallum Express Publishing Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej; Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej - ćwiczenia J. Musiałkiewicz Ekonomik 42/2014 organizacji żywienia i usług gastronomicznych Organizacja produkcji gastronomicznej A. Kmiołek 11 Religia/etyka W rodzinie - podręcznik multimedialny. Podręcznik dla kl. III i IV Technikum dla kl. III Liceum Z. Marek SJ, A. Walulik CSFN WAM AZ-43-01/-KR- 3/14