IX edycja Dni Karpia w Dolinie Baryczy Gala podsumowująca, Milicz, 07.11.2014
Unia Europejska, Europejski Fundusz Rybacki. Zadanie realizowane przez Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy", współfinansowane przez Unię Europejską ze środków finansowych Europejskiego Funduszu Rybackiego zapewniającą inwestycję w zrównoważone rybołówstwo w ramach środka 4.1. Rozwój obszarów zależnych od rybactwa, w zakresie realizacji operacji polegającej na funkcjonowaniu lokalnej grupy rybackiej (LGR) oraz nabywaniu umiejętności i aktywizacji lokalnych społeczności. Program Operacyjny Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013.
CEL : Promocja unikalnego piękna Doliny Baryczy, jej producentów i usługodawców, a także szerokiej oferty turystycznej regionu za pomocą sztandarowego produktu jakim jest karp.
Koordynacja Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy CEL: Aktywizacja mieszkańców obszaru Doliny Baryczy do współpracy i działań na rzecz promocji obszaru. Wsparcie w promocji i prezentacji unikatowych miejsc rekreacyjno - turystycznych ( w tym powstałych ze środków LSR i LSROR). Wsparcie i promocja podmiotów gospodarczych usług gastronomicznych, noclegowych, rekreacyjnych, edukacyjnych (rozwijanych dzięki środkom LSR i LSROR). Wzrost umiejętności i wzmocnienie potencjału organizacyjnego koordynatora i partnerów. Stworzenie kompleksowej, trwałej oferty turystycznej bazującej na potencjale obszaru.
Promocja Materiały drukowane (plakaty, informatory, mapki, bilety) 62 486 szt. Banery reklamowe 250 m2
Gadżety Fartuszki, zapaski, torby, kreski, parasole, długopisy, smycze koszulki, kubki, opaski, przypinki, balony 15 rodzajów Gadżety 64 515 szt.
Prasa Prasa 7 tytułów ogłoszenia, zaproszenia, relacje 30 publikacji Radio Radio - 1400 spotów wraz z wywiadami Zapowiedzi i relacje na żywo z 5 wydarzeń TV 120 spotów zaproszeń i relacji Telewizja regionalna TVP Wrocław Telewizja kablowa ProArt, TPM
Imprezy, zawody wędkarskie, promocja produktów lokalnych 22 Spływy rajdy, wydarzenia edukacyjne 11 16+ 2 Łącznie 51
Zapraszamy na film
Gospodarstwa rybackie
Gospodarstwa rybackie Stawy Milickie SA Święto Dzika i Karpia Dolnośląskiego, Dni Karpia we Wrocławiu, Koleją wokół stawów, Święto Karpia Milickiego, zawody wędkarskie na Stawie Rudy Gospodarstwo rybackie Możdżanów Dni otwarte Gospodarstwa, zawody wędkarskie Gospodarstwo rybackie Milicz Odłowy Gospodarstwo rybackie Ruda Żmigrodzka - Żmigrodzkie Festiwal Karpia i Lasu Gospodarstwo rybackie Przygodzice - współorganizacja kolacji rybnych
Imprezy plenerowe 13 zawody wędkarskie 4 promocja produktów lokalnych 4 Łącznie 22 wydarzenia Szacowana ilość uczestników ok. 80 tyś. osób
Partnerzy publiczni spoza obszaru Doliny Baryczy Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu Dni Karpia we Wrocławiu, Odłowy Prezydent Miasta Świdnica - promocja Dni Karpia w ramach Święta Dzika i Karpia Dolnośląskiego
Partnerzy publiczni samorządy organizacja wydarzeń plenerowych, współpraca w ramach promocji Starostwo Powiatowe w Miliczu Święto Karpia Milickiego Gmina Krośnice Koleją wokół stawów Gmina Milicz Dni przyrody w sercu stawów, Milicki Festiwal Filmowy, Odłowy Gmina Odolanów - Złoty Karp rajd rowerowy Gmina Sośnie- Rowerem do Stanicy Biały Daniel Gmina Przygodzice Przegląd Kulturalny Gmina Twardogóra Takka Ryba Gmina Żmigród - Żmigrodzki Festiwal Karpia i Lasu Gmina Cieszków promocja
Instytucje kultury /sportu odpowiedzialne za organizację wydarzeń Centrum Edukacyjno Turystyczno Sportowe w Krośnicach Kolejką wokół stawów Zespół Placówek Kultury w Żmigrodzie Żmigrodzki Festiwal Karpia i Lasu Gminny Ośrodek Sportu i Rekreacji w Twardogórze Taaaka ryba Ośrodek Kultury w Miliczu Dni przyrody w sercu stawów, Milicki Festiwal Filmowy Gminny Ośrodek Kultury w Przygodzicach VI Przegląd Kulturalny Doliny Baryczy Odolanowski Dom Kultury Złoty Karp rajd rowerowy
Współorganizacja wydarzeń Leśny Kompleks Promocyjny Lasy Doliny Baryczy Nadleśnictwo Milicz Dni Karpia we Wrocławiu, Święto Karpia we Wrocławiu, Odłowy, Święto Dzika i Karpia Dolnośląskiego Nadleśnictwo Żmigród Żmigrodzki Festiwal Karpia i Lasu
Współorganizacja wydarzeń Producenci i usługodawcy w ramach systemu Dolina Baryczy Poleca Dolina Baryczy na jarmarku produktów świeżych we Wrocławiu Eko Jarmark we Wrocławiu Święto Sadów Wierzchowice / Krośnice Malinea Andrzej i Irena Łaniak Gospodarstwo sadownicze Jolant i Janusz Dziekan Byliny i Susz roślinny Agnieszka i Jarosław Lesiak Rękodzieło Andrzej Kret Pracownia Centaurea Aleksandra Góreczna
Spływy kajakowe, rajdy rowerowe, obserwacje ptaków, wystawy tematyczne, gry terenowe 5 Wydarzenia edukacyjne, konkursy 6 Łącznie 11 Szacowana ilość uczestników 2000 Ponad to w ramach Dni Karpia 2014 : Pilotażowa oferta skierowana ośrodków edukacji regionalnej i przyrodniczej - 71 wyjazdów z 23 szkół i przedszkoli z obszaru Doliny Baryczy
Fundacja Doliny Baryczy Rodzinne spotkania z przyrodą Rada Gminna Zrzeszenia Ludowe Zespoły Sportowe Zawody wędkarskie o puchar Złotego Karpia Włodzimierz Ranoszek / Exploring Events gra terenowa Hanna Jankowska/ Hagro Spływ kajakowy Beata Głowacz / BG Sports Rent - Spływ kajakowy
Wydarzenia edukacyjne Oferta edukacyjna i wystawy tematyczne Dolnośląski Zespół Parków Krajobrazowych Uniwersytet Wrocławski Stacja Ornitologiczna Ośrodek Edukacji Ekologicznej w Krośnicach Centrum Edukacji Ekologicznej przy PCEiPP Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy Twardogóra Technikum Leśne w Miliczu Fundacja KOM Kreatywny Obiekt Multifunkcyjny Stowarzyszenie na rzecz rozwoju edukacji ekologicznej Dolina Baryczy Bogdajskie Stowarzyszenie Oświatowe - Dni Otwarte w gospodarstwie rybackim Możdżanów gospodarstwo rybackie Możdżanów Campus Domasławice Pracownia Kreacja Baszta/ Subregionalny punkt IT w Zespole Pałacowo Parkowym w Żmigrodzie Fundacja Pro Eko Foto Idalia, Kazimierz Laskowiczowie
podmiotów gastronomicznych 14 biesiad i kolacji rybnych 16+ 2 Ceny biletów 60 90 zł Łącznie 18 Szacowana ilość uczestników 1500 osób
Restauracja Lido -Antonin Kawiarnia Parkowa - Milicz Sala Kardamon - Odolanów Zajazd Górecznik - Przygodzice Restauracja Parkowa - Żmigród Campus Domasławice Domasławice Restauracja Hubertówka Gądkowice Hotel Libero - Milicz Restauracja Nad Zalewem - Milicz Restauracja Trzcieliny - Przygodzice Zajazd U Bartka - Trzebickio Restauracja W Starym Młynie Niesułowice Zagroda Grabownica Grabownica Gospodarstwo agroturystyczne Głowaczówka Ruda Sułowska
Życzymy smacznego
Regionalny Konkurs Kulinarny Mistrz Karpia 2014
Mistrz Karpia 2014 Cel: Aktywizacja i rozwój oferty podmiotów gastronomicznych z obszaru Doliny Baryczy Podniesienie dostępności i jakości potraw z ryb dostępnych w ofercie lokalnej gastronomii Wykorzystanie produktów lokalnych w szczególności polecanych w ramach systemu Dolina Baryczy Poleca Integracja i wymiana doświadczeń
Warsztaty kulinarne Cykl warsztatów kulinarnych i spotkań szkoleniowych dla lokalnych restauracji Kwiecień Sierpień 2014 Campus Domasławice / Domasławice Szkolne Schronisko Młodzieżowe / Krośnice Sala Kardamon / Odolanów Restauracja w Starym Młynie / Niesułowice Liczba restauracji biorących udział w warsztatach: 14 Liczba osób biorących udział w warsztatach i spotkaniach 99 osób
Konkurs Kulinarny Mistrz Karpia 2014 Danie wieczoru (wybrane podczas kolacji rybnej w ramach Dni Karpia 2014) 14 Kategoria do wyboru: Przystawka z karpia lub innej ryby 10 Danie główne z karpia lub innej ryby 8 Ocenie podlegały: dobór składników i zgodność z lokalną kuchnią smak, zapach sposób podania wygląd i aranżacja dania wykorzystanie wiedzy zdobytej podczas warsztatów kulinarnych aspekt zdrowotny przygotowanych potraw
Konkurs Kulinarny Mistrz Karpia 2014 Skład Jury: Zbigniew Koźlik członek kapitału znaku Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego, szef kuchni hotelu Park Plaza PRZEWODNICZĄCY Anna Rumińska przedstawiciel Slow Food Dolny Śląsk Łukasz Wasyliszyn fotograf, współtwórca bloga kulinarnego jedzeniadorzeczy.pl Anna Stachowiak Stawy Milickie SA Marcin Żmijewski Bank Spółdzielczy w Miliczu Inga Demianiuk Ozga Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy ORGNIZATOR KONKURSU
Fundatorzy nagród Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy Bank Spółdzielczy w Miliczu Agencja Rynku Rolnego Oddział Terenowy we Wrocławiu
III miejsce dla Restauracji "W Starym Młynie W kategorii: zwycięska potrawa podczas kolacji za potrawę: karp na musie z patisona Nagroda o wartości 300 zł
II miejsce dla Kawiarni "Parkowa W kategorii: zwycięska potrawa podczas kolacji za potrawę: pasztet z karpia z sosem chrzanowym Nagroda o wartości 500zł
I miejsce i tytuł MISTRZ Karpia 2014 dla Sali Kardamon W kategorii: zwycięska potrawa podczas kolacji za potrawę: zupa krem z karpia Nagroda o wartości 2000 zł 1500 zł + 500 zł
III miejsce w konkursie kulinarnym "MISTRZ Karpia 2014" dla Sali Kardamon Kategoria: przystawka z karpia lub innej ryby za potrawę: miniaturki z sandacza Nagroda o wartości 300zł
II miejsce w konkursie kulinarnym "MISTRZ Karpia 2014" dla Zagrody Grabownica Kategoria: przystawka z karpia lub innej ryby za potrawę: kulebiaczek z nadzieniem z karpia Nagroda o wartości 500zł
I miejsce i tytuł MISTRZ Karpia 2014 dla Kawiarni "Parkowa Kategoria: przystawka z karpia lub innej ryby za potrawę: consomme rybne z ravioli z karpia Nagroda o wartości: 2000 zł 1500 zł + 500 zł + zestaw garnków
III miejsce w konkursie kulinarnym "MISTRZ Karpia 2014" dla Zajazdu Górecznik Kategoria: danie główne z karpia lub innej ryby za potrawę: karp w sosie piernikowym Nagroda o wartości: 300 zł
II miejsce w konkursie kulinarnym "MISTRZ Karpia 2014" dla Restauracji W Starym Młynie Kategoria: danie główne z karpia lub innej ryby za potrawę: karp w warzywach Doliny Baryczy Nagroda o wartości 500zł
I miejsce i tytuł MISTRZ Karpia 2014 dla Zajazdu "U Bartka Kategoria: danie główne z karpia lub innej ryby za potrawę: sum z czosnkiem Nagroda o wartości 2000 zł 1500 zł + 500 zł + zestaw garnków
Zapraszamy na słodką niespodziankę