1
wydawca: projekt okładki: layout i DTP: druk i oprawa: Targi w Krakowie Sp. z o.o. 31-586 Kraków, ul. Centralna 41a tel. 12 644 59 32, fax 12 644 61 41 biuro@targi.krakow.pl Paweł Bigos Łukasz Marciszyn, Drukarnia TECHNET Drukarnia TECHNET Kraków 2 Za treść zamieszczonych reklam wydawca nie ponosi odpowiedzialności
Spis treści Słowo wstępne organizatora 5 Patronaty 6 Program imprez towarzyszących targom 7 Wyniki konkursów winiarskich 8 Alfabetyczny spis wystawców 15 Plan hali i branżowy spis wystawców 23 Wpisy informacyjne wystawców 31 HORECA, 18-20.11.2009 3
4
Słowo wstępne organizatora Szanowni Państwo, Miło nam powitać wszystkich Wystawców i Gości na 17. Międzynarodowych Targach Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA, 8. Targach Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD oraz 7. Międzynarodowych Targach Wina w Krakowie ENOEXPO. W tym roku ponad 300 wystawców z Polski i zagranicy na powierzchni 7000 m2 zaprezentuje najnowsze produkty i rozwiązania stosowane dziś szeroko w gastronomii i hotelarstwie. Targowe dni urozmaici wiele imprez towarzyszących związanych z tematyką hotelarsko gastronomiczną oraz winiarską organizowanych we współpracy z najbardziej znaczącymi stowarzyszeniami i instytucjami branżowymi. W tym roku szczególnej uwadze polecamy: Akademię Espresso, gdzie wszyscy zainteresowani będą uczyć się od najlepszych baristów sztuki parzenia i przygotowania kawy Projekt Idealna kuchnia, w kuchni tej, przez cały okres targów, najlepsi szefowie kuchni będą nie tylko gotować, ale także zapoznawać zainteresowanych z najnowocześniejszymi technologiami stosowanymi w branży gastronomicznej I Konkurs Winiarski o Medal Targów ENOEXPO 2009 oraz I Konkurs Polskich Win o Medal Targów ENOEXPO 2009. Podczas Targów będzie można poznać zwycięzców w poszczególnych kategoriach, a także spróbować nagrodzonych win. Targi HORECA to efekt współpracy i zaangażowania Wystawców oraz Patronów, którym serdecznie dziękujemy za życzliwość, a nade wszystko za wsparcie merytoryczne. Mamy nadzieję, że Targi będą dla Wystawców, jak i Zwiedzających źródłem satysfakcji oraz zachętą do udziału w kolejnej edycji w 2010 roku, na którą już teraz serdecznie zapraszamy. Grażyna Grabowska Iwona Miliszkiewicz Prezes Zarządu Komisarz Targów HORECA, 18-20.11.2009 5
Patronaty: Patronat honorowy: 6 Wojewoda Małopolski Marszałek Województwa Małopolskiego Prezydent Miasta Krakowa
Program towarzyszący 18.11.2009 (środa) 10.00 17.00 Sala seminaryjna nr 1 10.30 13.00 Benchmarking w hotelarstwie Instytut Rynku Hotelarskiego 13.30 15.30 Analiza lokalizacji inwestycji hotelarskiej Projekt Hotel 16.00 17.00 Degustacja win Leone de Castris, Włochy, Puglia prowadzący Salvatore Ria Export Manager, organizator RMC Importer Sala seminaryjna nr 2 12.00 14.00 Konferencja Polskiego Instytutu Winorośli i Wina pt. Polskie wino. Możliwości, nadzieje i oczekiwania prowadzący: Marek Jarosz, Roman Myśliwiec. Po konferencji przewidziana degustacja polskich win 14.00 16.00 Degustacja win kandydatów do nagrody Grand Prix 2009 Magazynu Wino 19.11.2009 (czwartek) 10.00 18.00 Sala seminaryjna nr 1 11.30 13.30 Platforma do zarządzania programami lojalnościowymi. Profesjonalne narzędzie w branży HORECA Stanisław Furman, Loycon Loyalty Solutions 14.30 16.30 Degustacja hiszpańskich brandy z regionu Jerez. Degustację poprowadzi Pan Bosco Torremocha, prezes Fedejerez, zrzeszenia winnic z regionu Jerez 17.00 18.00 Degustacja najbardziej znanych win z Mołdawii Moldova Wine Guild we współpracy z Collegium Vini HORECA, 18-20.11.2009 7
Sala seminaryjna nr 2 Program towarzyszący 11.30 12.30 Otwarta dyskusja na temat franczyzy w hotelarstwie ComfortExpress Sp. z o.o. 13.00 15.00 Otwarta dyskusja na temat: Główne kierunki rozwoju polskiej gastronomii Publikator Sp. z o.o. 20.11.2009 (piątek) 10.00 16.00 Sala seminaryjna nr 1 11.30 12.30 Badania rynku, jako podstawa do prognozowania i oceny wyników działalności hoteli Polski rynek hoteli AD 2009 ocena, trendy, prognozy Jak badania rynku pomagają zwiększyć przychody? Instytut Hotelarstwa 13.00 14.00 Dusza hotelu 2D, 3D, 5D hotelarstwa Jacek Czepczyk, Prezes Małopolskiej Izby Hotelarskiej Gremium Akademia Espresso Kraków podczas Targów HORECA Primulator, jako wiodąca firma w sektorze specialty cafe, przygotowuje na targi HORECA kilka paneli tematycznych, dotyczących rynku kawy w Polsce. Będą one obejmowały następujące zagadnienia: 1. Palenie kawy we współpracy z jedną z wiodących palarni przedstawiony zostanie proces przygotowania wysokiej jakości mieszanki kawy; od doboru i wypału, po efekt końcowy. 2. Latte Art Mistrz Polski Baristów wprowadzi targowych gości w arkana sztuki latte art. Odbędzie się też krótki kurs malowania mlekiem na powierzchni espresso. 3. Historia kawy i ekspresów ciśnieniowych Faema prezentacja multimedialna o szeroko rozumianym świecie kawy: od początków po działania sieci kawowych. Dodatkowo: proces rozwoju ekspresów Faema od 1961 roku. Prezentacje będą prowadzone w trzech osobnych panelach, w różnym czasie. 8 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Program towarzyszący Rano, ok. 10.00 zacznie się wypał kawy. Po południu, ok. godz. 13.00 odbędą się pokazy i kursy Latte Art, zakończone ok. godz. 15.00 prezentacjami o kawie i ekspresach. Pokazy odbywać się będą przez pierwsze dwa dni targów. Trzeciego dnia, od godz. 10.30, goście targowi będą częstowani espresso przygotowanym z wypalonych mieszanek, a od godz. 13.00 zacznie się konkurs Cappuccino na czas, polegający na przegotowaniu sześciu cappuccino w jak najkrótszym czasie. Idealna Kuchnia podczas Targów HORECA Wspólnie z firmą Cocotech Polska zapraszamy do Idealnej Kuchni, gdzie na powierzchni 100 m 2 zaplanowana została profesjonalna kuchnia wraz z w pełni wyposażoną restauracją. W kuchni tej, przez cały okres targów, najlepsi szefowie kuchni będą nie tylko gotować, ale także zapoznawać wszystkich zainteresowanych z najnowocześniejszymi technologiami stosowanymi w branży gastronomicznej, dyskutować o aktualnych trendach, odpowiadać na żywo na wszelkie pytania dotyczące efektywnego prowadzenia lokalu gastronomicznego. Projektanci i eksperci obecni na stoisku będą przybliżać tajniki zaprojektowania, a później efektywnego prowadzenia restauracji. HORECA, 18-20.11.2009 9
Wyniki konkursów winiarskich I. Konkurs Polskich Win o Medal Targów ENOEXPO 2009 I. Konkurs Winiarski o Medal Targów ENOEXPO 2009 W dniu 29 października 2009 roku w siedzibie firmy Targi w Krakowie, organizatora 7. Międzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO 2009, odbyło się posiedzenie Komisji Konkursowej, mające na celu wyłonienie laureatów I. Konkursu Polskich Win o Medal Targów ENOEXPO 2009 oraz I. Konkursu Winiarskiego o Medal Targów ENOEXPO 2009. Komisja w składzie: Przewodniczący Komisji Konkursowej: Mariusz Kapczyński (Vinisfera.pl) Członkowie: Marek Jarosz (Polski Instytut Winorośli i Wina) Mariusz Golak (Świat Alkoholi / Czas Wina) Tomasz Kolecki (sommelier) Zbigniew Kmieć (Magazyn Wino) Marek Gałaj (ekspert niezależny) Andrzej Strzelczyk (sommelier) Iwona Miliszkiewicz (komisarz targów Enoexpo) przyznała następujące medale w kategoriach: I. Konkurs Polskich Win o Medal Targów ENOEXPO 2009 Polskie wina białe ZŁOTY MEDAL ENOEXPO 2009 1. producent: Winnice Jaworek 1. produkt: PINOT GRIS 2008 2. producent: Winnica COMTE 2. produkt: Dornfelder 2007 SREBRNY MEDAL ENOEXPO 2009 1. producent: Winnica Vanellus Barbara i Mariusz Czajka 1. produkt: Muskat 2008 2. producent: Winnice Jaworek 2. produkt: ACOLON 2008 10 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Wyniki konkursów winiarskich BRĄZOWY MEDAL ENOEXPO 2009 1. producent: Winnica Płochockich 1. produkt: BIAMUS 2008 2. producent: Winnica Płochockich 2. produkt: SEYVAL BLANC 2006 3. zgłaszający: Nad Dworskim Potokiem 3. producent: Rolniczy Zakład Doświadczalny Uniwersytetu Jagiellońskiego Łazy 3. produkt: Hibernal 2008 4. producent: Winnice Jaworek 4. produkt: RIESLING 2008 5. zgłaszający: Nad Dworskim Potokiem 5. producent: Rolniczy Zakład Doświadczalny Uniwersytetu Jagiellońskiego Łazy 5. produkt: Muscat 2008 6. producent: Winnice Jaworek 6. produkt: CHARDONNAY/AUXERROIS 2008 Polskie wina czerwone BRĄZOWY MEDAL ENOEXPO 2009 1. producent: Winnice Jaworek 1. produkt: CIEMNY BURGUND 2008 2. producent: Winnica Płochockich 2. produkt: RONDO 2006 3. zgłaszający: Nad Dworskim Potokiem 3. producent: Rolniczy Zakład Doświadczalny Uniwersytetu Jagiellońskiego Łazy 3. produkt: Rondo 2008 4. producent: Winnica Płochockich 4. produkt: ZWEIGELT 2008 Polskie wina słodkie BRĄZOWY MEDAL ENOEXPO 2009 1. producent: Winnica Golesz 1. produkt: CUVEE/08 2. producent: Winnica Golesz 2. produkt: CUVEE GOLESZ 2007 HORECA, 18-20.11.2009 11
Wyniki konkursów winiarskich I. Konkurs Winiarski o Medal Targów ENOEXPO 2009 Wina białe wytrawne i półwytrawne w przedziale powyżej 70 PLN Złoty Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT MARKUS MOLITOR 1. producent: MARKUS MOLITOR 1. produkt: BERNKASTELER BADSTUBE RIESLING SPÄTLESE semisweet 2007 1. kraj pochodzenia: Niemcy Srebrny Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT MARKUS MOLITOR 1. producent: MARKUS MOLITOR 1. produkt: GRAACHER DOMPROBST SPÄTLESE RIESLING 2007 1. kraj pochodzenia: Niemcy 2. zgłaszający: MARANI 1915 Sp. z o.o. 2. producent: TELAVI WINE CELLAR 2. produkt: SATRAPEZO 10 KVEVRI 2007 2. kraj pochodzenia: Gruzja Brązowy Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT GEBR LUDWIG 1. producent: WEINGUT GEBR LUDWIG 1. produkt: MONTIS RIESLING dry 2008 1. kraj pochodzenia: Niemcy Wina czerwone wytrawne i półwytrawne powyżej 70 PLN Złoty Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: VININOVA Sp. z o.o. 1. producent: LAGUNILLA 1. produkt: LAGUNILLA GRAN RESERVA 2001 1. kraj pochodzenia: Hiszpania 12 Srebrny Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: MARANI 1915 Sp. z o.o. 1. producent: TELAVI WINE CELLAR 1. produkt: SATRAPEZO SAPERAVI 2006 1. kraj pochodzenia: Gruzja 2. zgłaszający: VININOVA Sp. z o.o. 2. producent: MARQUÉS DE LA CONCORDIA 2. produkt: CONCORDIA RIOJA RESERVA 2004 2. kraj pochodzenia: Hiszpania 3. zgłaszający: VININOVA Sp. z o.o. 3. producent: MARQUÉS DE LA CONCORDIA 3. produkt: HACIENDA DE SUSAR 2004 3. kraj pochodzenia: Hiszpania Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Wyniki konkursów winiarskich Brązowy Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 1. producent: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 1. produkt: ER 05 CUVEE ZWEIGELT/BLAUFRANKISCH/CABERNET SAUV. 2005 1. kraj pochodzenia: Austria 2. zgłaszający: TELIANI VALLEY POLSKA Sp. z o.o. 2. producent: TELIANI VALLEY PLC 2. produkt: TELIANI VALLEY CABERNET SAPERAVI 2007 2. kraj pochodzenia: Gruzja Wina słodkie, półsłodkie i wzmacniane powyżej 70 PLN Złoty Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: P.H.P. MASSIMO 1. producent: AMATA VITIS 1. produkt: EISWEIN RIESLING 2007 1. kraj pochodzenia: Niemcy Srebrny Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT GEBR LUDWIG 1. producent: WEINGUT GEBR LUDWIG 1. produkt: RIESLING BEERENAUIESE 2005 1. kraj pochodzenia: Niemcy Brązowy Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT MARKUS MOLITOR 1. producent: MARKUS MOLITOR 1. produkt: ZELTINGER DEUTSCHHERRENBERG AUSLESE** 2005 1. kraj pochodzenia: Niemcy 2. zgłaszający: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 2. producent: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 2. produkt: HALLOWEEN 2002 TROCKENBEERENAUSLESE CUVEE NEUBURGER/ WEISSBURG. 2. kraj pochodzenia: Austria Wina białe wytrawne i półwytrawne do 30 PLN Srebrny Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WINOMAN.PL, A.A. Bocheńscy sp.j. 1. producent: Baloun Vinery 1. produkt: Müller Thurgau late harvest 2008 1. kraj pochodzenia: Republika Czeska HORECA, 18-20.11.2009 13
Wyniki konkursów winiarskich Wina słodkie, półsłodkie i wzmacniane w przedziale 30-70 PLN Srebrny Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: MARANI 1915 Sp. zo.o. 1. producent: TELAVI WINE CELLAR 1. produkt: SATRAPEZO GVIANI 2006 1. kraj pochodzenia: Gruzja Brązowy Medal ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 1. producent: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 1. produkt: CHARDONNAY SPÁTLESE 2006 1. kraj pochodzenia: Austria Wina białe wytrawne i półwytrawne w przedziale 30-70 PL BRĄZOWY MEDAL ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 1. producent: WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER 1. produkt: CHARDONNAY 2007 1. kraj pochodzenia: Austria 2. zgłaszający: P.H.P MASSIMO 2. producent: WALTER J. OSTER/ PETRA FADI OSTER 2. produkt: WALTER J. OSTER RIESLING SPÄTLESE 2007 2. kraj pochodzenia: Niemcy 3. zgłaszający: WEINGUT GEBR LUDWIG 3. producent: WEINGUT GEBR LUDWIG 3. produkt: SAUVIGNON blanc dry 20048 3. kraj pochodzenia: Niemcy 4. zgłaszający: MARANI 1915 Sp. z o.o. 4. producent: TELAVI WINE CELLAR 4. produkt: KONDOLI VINEYARDS MTSVANE-KISI 2008 4. kraj pochodzenia: Gruzja Wina czerwone wytrawne i półwytrawne do 30 PLN BRĄZOWY MEDAL ENOEXPO 2009 1. zgłaszający: VININOVA Sp. z o.o. 1. producent: BARBERANA 1. produkt: BARBERANA RESERVA CLASICA 1877/ rocznik 2004 1. kraj pochodzenia: Hiszpania 14 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Alfabetyczny spis wystawców 17. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA 2009 nazwa nr stoiska nr strony 3D LAB S.C., Warszawa C 77 AB HALLDE MASKINER, Szwecja B 27 31 ABART WYKŁADZINY, Kraków C 34 32 AGIW Sp. z o.o., Kraków B 10 34 AJ PLUS Jerzy Pajewski, Kraków C 52, C 58 35 Aktualności Wydawnictwo Targowe, Poznań C 34 36 Althoraya, Egipt C 10a 37 Alto Shaam GmbH, Niemcy B 6 AM TRADE Teresa Latała, Kraków B 25 38 Amefa Polska Sp. z o.o., Warszawa A 13 39 ANPA, Warszawa B 30 40 APRIORI, Szczecin C 75, C 54 41 APS GLASS & BAR SUPPLY Sp. z o.o., A 2 42 Warszawa ARET s.c. Systemy informacji wizualne, C 6 43 Bielsko-Biała ASCOBLOC, Niemcy B 10 ATW POLSKA Kluga Tomasz, Tychy C 80 44 Bartscher Polska Sp. z o.o., Warszawa B 9 45 BarVision, Warszawa C 77 46 Bisk S.A., Piaseczno C 17 47 BLOK Grupa Projektowa, Kraków C 34 32 Blu Line by Techno-Pol Sp. z o.o., Kraków B 10 BOLSIUS POLSKA Sp. z o.o., Poznań C 35 48 BROG Media Biznesu Sp. z o.o., Warszawa C 20 50 CAFFE CLUB, Kraków C 30 166 Combi Co Sp. z o.o., Gliwice B 4 51 ComfortExpress Sp. z o.o., Proszowice C 41 52 Convotherm, Niemcy B 10 COOL BRANDS, Wrocław A 20 CREAM Sp. z o.o., Katowice B 3 53 CZEKOLADOWE INSPIRACJE, Katowice B 24 54 Delta-Tech PP i R Sp. z o.o., Kraków B 23 55 Demi Co. P.W., Katowice B 1 56 Duni Sales Poland Sp. z o.o., Poznań C 65 58 Dziennik Polski, Kraków 59 El Hadel, Egipt C 10b 60 El Sanabel, Egipt C 10c 61 HORECA, 18-20.11.2009 15
Alfabetyczny spis wystawców 16 nazwa nr stoiska nr strony Elwa Export-Import, Handel, Konstancin A 3 62 Jeziorna ENPECO s.c., Częstochowa C 72 63 ESPRESSO MANUEL, Kraków C 30 F.H. SOFT, Kraków A 6 65 Fabryka Dywanów AGNELLA S.A., Białystok C 70 66 FAMOS Sp. z o.o., Starogard Gdański C 37 68 Fabryka Rzeczy Ładnych NEO SPIRO, C 5 67 Częstochowa Fagor, Palmiry k. Warszawy B 21 Faro S.J., Kraków C 36 69 Firma ZEGAR Sp.J., Tarnów C 32 70 FLORENTYNA ZPChR, Pleszew C 56 71 FORMAT Studio Wykładzin Podłogowych, C 70 72 Kraków FREDOMATIC Sp. z o.o., Kraków B 6 73 GASKOM Stanisława Lancewicz, Słupsk C 43 74 Gastro Prestige, Nowy Sącz C 11 75 GASTROLUX Urządzenia dla Gastronomii, C 28 a 76 Łódź GASTRONA.PL, Warszawa C 38 77 GASTRONOMASZ PPUH Wojciech Stefanek, C 48 78 Bydgoszcz Geberit Sp. z o.o., Warszawa B 14 79 Go In GmbH, Niemcy C 26 80 Gold Plast S.p.A, Włochy C 33 81 Gorlickie Przedsiębiorstwo Przemysłu C 16 82 Drzewnego Forest Sp. z o.o., Gorlice GRANER ICE Michał Kołodyński, Kraków B 7 83 Greno, Wrocław B 38 84 Grupa Kotrak, Katowice C 67 85 Gumbar FHU, Raszyn B 19 86 HENDI POLSKA Sp. z o.o., Poznań B 13, B 22, 87 B 26 Hobart, USA B 10 Hogart Sp. z o.o., Warszawa C 40 88 HORECA TEX, Wadowice C 76 90 HORECA.PL, Bielsko Biała C 8 89 HOTELARZ, Warszawa B 33 91 HS Partner Pro-Test S.A., Warszawa C 55 92 Hydropool Sp. z o.o., Warszawa B 40 93 IGUANA-GASTRO-POLSKA, Nowy Sącz B 21 94 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Alfabetyczny spis wystawców nazwa nr stoiska nr strony Ink Sink Erator, USA B 21 INSPIRA, Warszawa B 16 95 Instytut Hotelarstwa, Warszawa C 7 96 Instytut Rynku Hotelarskiego, Warszawa B 35 97 INTEGROPOL P.P.H., Lubczyna C 73 98 INTROSERWIS s.c., Wrocław C 13 99 JANPOL Fabryka Materacy Sp. z o.o., Orzesze B 46 100 JEVEN SP. z o.o., Tarnowo Podgórne C 63 101 KETTLER POLSKA Sp. z o.o., Wieleń C 39 102 KEY COMPANY Sp. z o.o., Białystok C 81 103 Zaścianki KOLGLASS HURT IMPORT EXPORT, C 79 104 Kłodzko KOMINKI DO MIESZKAŃ, Kraków A 15 Lanwar Cosmetics, Poznań C 62 105 LASKUS, Zakład Ślusarski, Karczew B 30 106 LIS-POLAND Sp. z o.o. C 51 107 LODMAR, Gniezno C 60 108 LOYCON, Kraków C 78 109 LSI Software S.A., Łódź C 51 110 M.I.L. System, Olsztyn B 28, B 29 111 Małopolska Izba Hotelarska Gremium, B 34 112 Kraków Marathon Barbara Jakubowska, Poznań B 11 113 MARTECH-PLUS Marcin Mistarz Sp. J. PPHU, C 74 114 Ruda Śląska MCM, Poznań C 58 Meblarska Spółdzielnia Pracy DĄB, Gdynia C 31 115 MERCO S.C., Kraków C 64 116 MESKO-AGD Sp. z o.o. Z.P.-H.A.G.D., B 18 117 Skarżysko-Kamienna METRO PLAST Paweł Klimas, Anna C 50 118 Andruszkiewicz Sp.J., Nysa MIELE Sp. z o.o., Warszawa B 12 119 minui HandySitt, Wrocław A 20 120 MITKO Sp. z o.o., Wodzisław Śląski A 7 121 Nanochem, Sosnowiec A 12 122 Newmor Polska Sp. z o.o., Kraków B 39 123 Optex S.A., Opoczno C 53 125 OPTIMUM P.P.U.H., Zielonki C 21 126 OPUS-M Sp. z o.o., Kraków C 51a 127 ORTIKON sp. j., Lublin C 21 128 HORECA, 18-20.11.2009 17
Alfabetyczny spis wystawców 18 nazwa nr stoiska nr strony OSTRAWA Firma Gastronomiczno B 31 129 Handlowa, Wodzisław Śląski P.P.W. GIP Sp. z o.o., Warszawa A 9 130 Piórex S.A., Swarzędz B 17 131 Plastmet, Lubasz B 21 132 PMR LTD, Kraków - 133 Poradnik Restauratora, Poznań C 42 134 PPUH VOIGT, Zabrze B 45 135 Primulator, Łódź B 5 136 ProfiTech Sp. z o.o., Tarnów C 4 138 Projekt Hotel, Kraków B 44 139 Przedsiębiorstwo Obsługi Inwestycji, Wieliczka C 34 Przegląd Gastronomiczny, Warszawa C 22 140 Rational Polska Sp. z o.o., Kraków B 6 REAL FLAME, KIELCE A 15 RIDEX DEKORACJA, Poznań C 15 141 Rist Sp. z o.o., Warszawa A 10 142 Robot-Coupe SNC, Francja A 17, B 21 143 ROMA Kompleksowe Wyposażenie B 26 144 Gastronomii, Kraków SMART GALLERY Tomasz Pawłowski, Kraków B 20 145 Soko International, Pruszków A 14 147 Solarium & Fitness, Osielsko B 41 148 SOTI, Bytom C 2 149 SPARK Marcin Głogowski, A 15 150 Skarżysko-Kamienna Stalgast, Warszawa B 21, B 26 STATOR Sp. z o.o., Wrocław K 2 151 Studio JZK Programy Komputerowe, Gdynia C 1 152 TERA s.c., Nowy Sącz C 27 153 Tobacco Trading International Poland, C 69 154 Modlnica UNISTO GmBH, Niemcy B 37 155 VERRO-GLASS, Bielsko-Biała C 44 156 Vesstige, Kraków C 34 33 VORWERK POLSKA Sp. z o.o., Wrocław A 1 157 WINTERHALTER GASTRONOM POLSKA B 6, B 8 64 Sp. z o.o. WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 158 WITPOL II, Poznań C 52 159 WTN Marcin Gmerek, Bydgoszcz B 15 160 Wydawnictwo PUBLIKATOR, Białystok B 36 161 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Alfabetyczny spis wystawców nazwa nr stoiska nr strony Yasumi s.c., Kalisz B 42 162 Zakłady Przemysłu Bawełnianego Frotex S.A., C 25 163 Prudnik 8. Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD 2009 nazwa nr stoiska nr strony ASSOFRUIT, Włochy C 45 165 Caffe Club, Kraków C 30 166 DELICARTE s.c., Łódź K 3 167 Espresso Manuel, Kraków C 30 FOODLAND.PL, Warszawa A 16 168 GARDA Sp. z o.o., Kraków C 61 GLEBIASMAKU.PL, Kraków C 68 169 ITABO, Warszawa C 45 Krajan Browary Kujawsko-Pomorskie Sp. z C 12 170 o.o., Nakło nad Notecią McCain Poland Sp. z o.o., Chociwel C 29 171 North Coast S.A., Pruszków C 59 172 Ogólnopolski Serwis Informacyjno Kulinarny C 9 174 www.gdziezjesc.info, Mielec PLATAN Sp. z o.o., Warszawa C 46 175 PPH FLORAMEX s.c., Suchy Las C 47 176 ROTR Spółdzielnia Mleczarska, Rypin C 66 177 7. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO 2009 uczestnik nr stoiska nr strony A&A WINE, Warszawa E 17 179 ABRIGO GIOVANNI, Włochy E 10 Acorex Wine Holding, Mołdawia E 13 ADE INTERNACIONAL EXCAL S.A., Hiszpania E 31 180 ADRIANO MARCO E VITTORIO, Włochy E 10 AGOSTINO PAVIA & FIGLI, Włochy E 10 Albert de Montaubert et Fils, Francja E 30 181 Ambasada Republiki Południowej Afryki, E 9 Warszawa Asconi, Mołdawia E 13 AZIENDA VITIVINICOLA LA COSTA, Włochy E 32 183 HORECA, 18-20.11.2009 19
Alfabetyczny spis wystawców uczestnik nr stoiska nr strony BASAVIN&Co, Mołdawia E 13 Bostavan Wineries, Mołdawia E 13 BOUTIQUE BRASIL, Kraków E 5 184 CANTINE DUE PALME, Włochy E 7 CANDIDO, Włochy E 7 CHATEAU VARTELY LTD., Mołdawia E 13 185 CONSORZIO PRODUTTORI VINI MANDURIA, E 7 Włochy CONSORZIO PUGLIA BEST WINE, Włochy E 7 204 CONTI ZECCA, Włochy E 7 Czas Wina, Kraków E 4 187 DK-Intertrade, Mołdawia E 13 DOM WINA SP. z o.o., Kraków E 4, E 4a 189 Dveri Pax, Słowenia E 3 190 DŻIBI BIS, Warszawa E 20 191 FEDEREXPORT PIEMONTE, Włochy E 12 192 Georgian Wine Center Sp. z o.o.,, Warszawa E 6 194 GIACOMO FENOCCHIO, Włochy E 10 Kessler-Zink, Weinkellerei, Niemcy E 8 195 LA TRAVAGLINA, Włochy E 10 Lion Gri, Mołdawia E 13 Magazyn Wino, Warszawa E 33 196 MARANI 1915 Sp. z o.o., Warszawa E 19 197 MASSERIA DEL FEUDO, Włochy E 10 Moldova Wine Guild, Mołdawia E 10 198 P.H.P. MASSIMO, Bieńkówka E 1 199 Pod Filarami Export Import s.c., Warszawa E 15 201 PODERE LA VIGNA, Włochy E 10 Polski Instytut Winorośli i Wina, Kraków E 34 202 Polsko Niemiecka Izba Przemysłowo E 8 200 Handlowa, Warszawa RABWIN s.c. Putnikovic, Budny, Raba Wyżna E 16 203 SAN LORENZO VINI, Włochy E 10 SPUMANTI GEMIN BORTOLOMIOL E 10 GUGLIELMO VALDOBBIADENE Suvorov-Vin, Mołdawia E 13 TENUTE RUBINO, Włochy E 7 The Fine Food Group, Kraków E 9 205 VILLA MARTINA, Włochy E 10 VINISFERA, Mariusz Kapczyński E 34 214 Weingut Dr. Heger, Niemcy E 8 206 20 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Alfabetyczny spis wystawców uczestnik nr stoiska nr strony WEINGUT ERWIN UND SIGRID LEHNER, E 18 207 Austria Weingut Gebr. Ludwig, Niemcy E 8 208 Weingut Geierslay, Niemcy E 8 209 Weingut Jung & Knobloch GbR, Niemcy E 8 210 Weingut Markus Molitor, Niemcy E 8 211 WINOMAN.PL, Czernichów E 11 212 YES!GRAPES (C/O THINK Quality), Włochy E 10 213 HORECA, 18-20.11.2009 21
Branżowy spis wystawców nazwa firmy/branża nr stoiska Specjalistyczne wyposażenie punktów zbiorowego żywienia Specialist food catering equipment AB HALLDE MASKINER, Szwecja B 27 AGIW Sp. z o.o., Kraków B 10 AM Trade Teresa Latała, Kraków B 25 ASCOBLOC, Niemcy B 10 Blu Line by Techno Pol Sp. z o.o., Kraków B 10 Convotherm, Niemcy B 10 Demi Co Przedsiębiorstwo Wielobranżowe, Katowice B 1 Duni Sales Poland Sp. z o.o., Poznań C 65 EVACO F.H.U., Kraków B 8 FAGOR, Palmiry k. Warszawy B 21 GASKOM Stanisława Lancewicz, Słupsk C 43 GASTROLUX Urządzenia dla Gastronomii, Łódź C 28a Gold Plast S.p.A, Włochy C 33 GRANER ICE Michał Kołodyński, Kraków B 7 Gumbar FHU, Raszyn B 19 HENDI POLSKA SP. Z O.O., Poznań B 22, B 13, B 26 HOBART, USA B 10 IGUANA GASTRO POLSKA, Nowy Sącz B 21 Ink Sink Erator, USA B 21 JEVEN SP. z o.o., Tarnowo Podgórne C 63 Marathon Barbara Jakubowska, Poznań B 11 MESKO AGD Sp. z o.o. Z.P-H. A. G. D., B 18 Skarżysko-Kamienna METRO PLAST Paweł Klimas, Anna Andruszkiewicz Sp.J., C 50 Nysa Rational Polska Sp. z o.o., Kraków B 6 Robot-Coupe SNC, Francja A 17 ROMA Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii, Kraków B 26 Stalgast, Warszawa B 21, B 26 WINTERHALTER GASTRONOM POLSKA Sp. z o.o., B 6, B 8 Warszawa WTN Marcin Gmerek, Bydgoszcz B 15 Urządzenia gastronomiczne, sprzęt chłodniczy Food preparation machines, refrigeration: coolers, display cases AB HALLDE MASKINER, Szwecja B 27 AGIW Sp. z o.o., Kraków B 10 Alto Shaam GmbH, Niemcy B 6 HORECA, 18-20.11.2009 23
Branżowy spis wystawców 24 nazwa firmy/branża nr stoiska AM Trade Teresa Latała, Kraków B 25 ASCOBLOC, Niemcy B 10 Bartscher Polska Sp. z o.o., Warszawa B 9 Blu Line by Techno Pol Sp. z o.o., Kraków B 10 Combi Co Sp. z o.o., Gliwice B 4 Convotherm, Niemcy B 10 CREAM Sp. z o.o., Katowice B 3 CZEKOLADOWE INSPIRACJE, Katowice B 24 Delta-Tech PP i R Sp. z o.o., Kraków B 23 Duni Sales Poland Sp. z o.o., Poznań C 65 Elwa Export-Import, Handel, Konstancin Jeziorna C 28 FAGOR, Palmiry k. Warszawy B 21 Fredomatic Sp. z o.o., Kraków B 6 GASKOM Stanisława Lancewicz, Słupsk C 43 Gastro Prestige, Nowy Sącz C 11 GASTROLUX Urządzenia dla Gastronomii, Łódź C 28 a GASTRONOMASZ PPUH Wojciech Stefanek, Bydgoszcz C 48 GRANER ICE Michał Kołodyński, Kraków B 7 Gumbar FHU, Raszyn B 19 HENDI POLSKA SP. Z O.O., Poznań B 13, B 22, B 26 HOBART, USA B 10 IGUANA-GASTRO-POLSKA, Nowy Sącz B 21 Ink Sink Erator, USA B 21 INSPIRA, Warszawa B 16 JEVEN SP. z o.o., Tarnowo Podgórne C 63 LODMAR, Gniezno C 60 Marathon Barbara Jakubowska, Poznań B 11 MESKO-AGD Sp. z o.o. Z.P-H. A. G. D., B 18 Skarżysko-Kamienna METRO PLAST Paweł Klimas, Anna Andruszkiewicz Sp.J., C 50 Nysa MIELE Sp. z o.o., Warszawa B 12 Plastmet, Lubasz B 21 Primulator Sp. z o.o., Łódź B 5, K 1 Robot-Coupe SNC, Francja A 17, B 21 ROMA Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii, Kraków B 26 SOTI, Bytom C 2 Stalgast, Warszawa B 21 B 26 WINTERHALTER GASTRONOM POLSKA Sp. z o.o., B 6, B 8 Warszawa WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Branżowy spis wystawców nazwa firmy/branża nr stoiska Szkło, porcelana, sztućce Glassware, porcelain, cutlery Amefa Polska Sp. z o.o., Warszawa A 13 APS GLASS & BAR SUPPLY Sp. z o.o., Warszawa A 2 Combi Co Sp. z o.o., Gliwice B 4 FLORENTYNA ZPChR, Pleszew C 56 HENDI POLSKA SP. Z O.O., Pznań B 22, B 13 IGUANA-GASTRO-POLSKA, Nowy Sącz B 21 Ink Sink Erator, USA B 21 KOLGLASS HURT IMPORT EXPORT, Kłodzko C 79 Marathon Barbara Jakubowska, Poznań B 11 Rist Sp. z o.o., Warszawa A 10 ROMA Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii, Kraków B 26 VERRO-GLASS, Bielsko-Biała C 44 WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 Meble dla hoteli, barów, kawiarni Furniture for hotels, pubs, cafes ABART WYKŁADZINY, Kraków C 34 ATW POLSKA Kluga Tomasz, Tychy C 80 BLOK Grupa Projektowa, Kraków C 34 COOL BRANDS, Wrocław A 20 CREAM Sp. z o.o., Katowice B 3 Demi Co P.W., Katowice B 1 FAMOS Sp. z o.o., Starogard Gdański C 37 Go In GmbH, Niemcy C 26 Gorlickie Przedsiębiorstwo Przemysłu Drzewnego Forest C 16 Sp. z o.o., Gorlice IGUANA-GASTRO-POLSKA, Nowy Sącz B 21 Ink Sink Erator, USA B 21 JANPOL Fabryka Materacy Sp. z o.o., Orzesze B 46 KOMINKI DO MIESZKAŃ, Kraków A 15 M.I.L. System, Olsztyn B 28, B 29 MINUI HandySitt, Wrocław A 20 OPTIMUM P.P.U.H., Zielonki C 21 OPUS-M Sp. z o.o., Kraków C 51a ORTIKON sp. j., Lublin C 21 Przedsiębiorstwo Obsługi Inwestycji, Wieliczka C 34 REAL FLAME, Kielce A 15 SPARK Marcin Głogowski, Skarżysko-Kamienna A 15 HORECA, 18-20.11.2009 25
Branżowy spis wystawców nazwa firmy/branża nr stoiska VESSTIGE, Kraków C 34 WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 Elementy dekoracji wnętrz, tekstylia Interior decoration, textiles ABART WYKŁADZINY, Kraków C 34 ATW POLSKA Kluga Tomasz, Tychy C 80 BLOK Grupa Projektowa, Kraków C 34 BOLSIUS POLSKA Sp. z o.o., Poznań C 35 ENPECO s.c., Częstochowa C 72 FABRYKA RZECZY ŁADNYCH NEO SPIRO, Częstochowa C 5 Faro S.J., Kraków C 36 Firma ZEGAR Sp.J., Tarnów C 32 Gorlickie Przedsiębiorstwo Przemysłu Drzewnego Forest C 16 Sp. z o.o., Gorlice HORECA TEX, Wadowice C 76 KOMINKI DO MIESZKAŃ, Kraków A 15 Optex S.A., Opoczno C 53 OPTIMUM P.P.U.H., Zielonki C 21 OPUS-M Sp. z o.o., Kraków C 51a ORTIKON sp. j., Lublin C 21 OSTRAWA Firma Gastronomiczno-Handlowa, B 31 Wodzisław Śląski Piórex S.A., Swarzędz B 17 Przedsiębiorstwo Obsługi Inwestycji, Wieliczka C 34 REAL FLAME, Kielce A 15 RIDEX DEKORACJA DEKORACJA, Poznań C 15 SMART GALLERY Tomasz Pawłowski, Kraków B 20 SPARK Marcin Głogowski, Skarżysko - Kamienna A 15 TERA s.c., Nowy Sącz C 27 VESSTIGE, Kraków C 34 WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 Zakłady Przemysłu Bawełnianego Frotex S.A., Prudnik C 25 Odzież hotelarsko-gastronomiczna Hotel and catering staff cothing ROMA Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii, Kraków B 26 WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 IGUANA-GASTRO-POLSKA, Nowy Sącz B 21 Optex S.A., Opoczno C 53 26 Targi w Krakowie Sp. z o.o.
Branżowy spis wystawców nazwa firmy/branża nr stoiska Oświetlenie Lighting WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 LIS POLAND Sp. z o.o., Żurawica C 51 Martech-Plus Marcin Mistarz Sp.J. PPHU, Ruda Śląska C 74 Środki czystości, urządzenia czyszczące Cleaning equipment and detergents F.H. SOFT, Kraków A 6 WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 IGUANA-GASTRO-POLSKA, Nowy Sącz B 21 NANOCHEM Sp. z o.o., Sosnowiec A 12 PPUH VOIGT, Zabrze B 45 ProfiTech Sp. z o.o., Tarnów C 4 Soko International, Pruszków A 14 Wyposażenie łazienek, pralni hotelowych Hotel bathroom and laundry equipment Bisk S.A., Piaseczno C 17 GRENO, Wrocław B 38 Delta-Tech PP i R Sp. z o.o., Kraków B 23 Geberit Sp. z o.o., Warszawa B 14 HORECA TEX, Wadowice C 76 MIELE Sp. z o.o., Warszawa B 12 ProfiTech Sp. z o.o., Tarnów C 4 Systemy komputerowe i oprogramowanie Computer systems and software for hotels and catering services 3D LAB S.C., Warszawa C 77 AJ PLUS Jerzy Pajewski, Kraków C 52, C 58 BarVision, Warszawa C 77 Grupa Kotrak, Katowice C 67 Hogart Sp. z o.o., Warszawa C 40 HS Partner Pro-Test S.A., Warszawa C 55 LOYCON, Kraków C 78 LSI Software S.A., Łódź C 51 MCM, Poznań C 58 MERCO S.C., Kraków C 64 P.P.W. GIP Sp. z o.o., Warszawa A 9 HORECA, 18-20.11.2009 27
Branżowy spis wystawców nazwa firmy/branża nr stoiska Studio JZK Programy Komputerowe, Gdynia C 1 WITPOL II, Poznań C 52 Wyposażenie dyskotek, snack-barów, salonów gier Equipment for discos, snack-bars, game arcades APS GLASS & BAR SUPPLY Sp. z o.o., Warszawa A 2 Demi Co P. W., Katowice B 1 GRANER ICE Michał Kołodyński, Kraków B 7 Primulator Sp. z o.o., Łódź B 5, K 1 Wyposażenie terenów rekreacyjnych Recreation equipment Yasumi s.c., Kalisz B 42 Wyposażenie pokoi hotelowych Equipment of hotels rooms APRIORI, Szczecin C 75, C 54 APS GLASS & BAR SUPPLY Sp. z o.o., Warszawa A 2 ATW POLSKA Kluga Tomasz, Tychy C 80 Demi Co P.W., Katowice B 1 ENPECO s.c., Częstochowa C 72 Fabryka Dywanów AGNELLA S.A., Białystok C 70 FORMAT Studio Wykładzin Podłogowych, Kraków C 70 Gorlickie Przedsiębiorstwo Przemysłu Drzewnego Forest C 16 Sp. z o.o., Gorlice GRENO, Wrocław B 38 HORECA TEX Wadowice C 76 INSPIRA, Warszawa B 16 JANPOL Fabryka Materacy Sp. z o.o., Orzesze B 46 KOMINKI DO MIESZKAŃ, Kraków A 15 Lanwar Cosmetics, Poznań C 62 Meblarska Spółdzielnia Pracy DĄB, Gdynia C 31 Newmor Polska Sp. z o.o., Kraków B 39 OPUS-M Sp. z o.o., Kraków C 51a OSTRAWA Firma Gastronomiczno-Handlowa, B 31 Wodzisław Śląski REAL FLAME, Kielce A 15 SPARK Marcin Głogowski, Skarżysko-Kamienna A 15 WITEK S, Kraków Modlniczka C 28 28 Targi w Krakowie Sp. z o.o.