Franciszkańskie Konferencje Zielarsko-Farmaceutyczne 2007 2017 Monografia naukowa medycyny klasztornej Redakcja naukowa Marcelin Jan Pietryja ofm Henryk Różański Stanisław Boryczka Anna Sokół-Łętowska Katowice 2019
Spis treści Słowo wstępne o. Marcelin Jan Pietryja ofm... 9 Przedmowa Henryk Różański...11 I. Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 15.08.2007 roku Wprowadzenie o. Marcelin Jan Pietryja ofm...21 Wstęp. W posłudze człowiekowi o. Sławomir Ledwoń ofm... 23 Sposoby zapobiegania i wczesnego naturalnego działania w chorobie nowotworowej Aleksander Ożarowski... 27 Terapia przywracająca zdrowie Antoni Krasicki... 35 Produkty pszczele w zdrowiu, chorobie i rekonwalescencji człowieka Jan Sterkowicz... 45 II Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 16 sierpnia 2008 roku Bielactwo nabyte vitiligo Wiktor Stelmach... 55 Relacja z konferencji na temat zależności między skażeniem środowiska a chorobami degeneracyjnymi Aleksander Ożarowski... 70 Historia ziołolecznictwa klasztornego Jerzy Jambor... 73 III Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 27 czerwca 2009 roku Palący problem czyli prawie wszystko o tytoniu i skutkach jego używania Wiktor Stelmach... 79 Lekomania przyczyny i konsekwencje Krzysztof Jędrzejko, Wojciech Woszczyk...91 Rośliny narkotyczne i halucynogenne Krzysztof Jędrzejko, Mariusz Kozłowski, Wojciech Woszczyk... 112 IV Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 22 maja 2010 roku Zioła w Biblii ich symbolika i lecznicze działanie o. Marcelin Jan Pietryja ofm... 129 Od przyprawy do leku, czyli stare i nowe zastosowania ziół Iwona Wawer... 141 Roślinne suplementy diety specyfiki odżywcze czy leki naturalne opinia środowiska farmaceutycznego w świetle badań ankietowych Krzysztof Jędrzejko, Mikołaj Konstanty... 148 Zioła lecznicze i ich wykorzystanie w lecznictwie stomatologicznym na przykładzie tarczycy bajkalskiej (Scutellaria baicalensis Georgi) Krzysztof Jędrzejko, Michał Maniara... 156 5
Posłowie. Współczesne problemy restrukturyzacji polskiego zielarstwa i plantatorstwa ziół w aspekcie rozwoju krajowej medycyny ziołowej oraz o konieczności organizowania uniwersyteckiego i zawodowego szkolenia kadr zielarskich w Polsce Krzysztof Jędrzejko... 163 V Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 25 maja 2011 roku Aronia: polski czarny skarb Iwona Wawer... 171 Leki roślinne w traktacie papieża Jana XX Thesaurus Pauperum Henryk Różański... 176 Nowe spojrzenie na huby brzozowe a betulina Józef Kaczor... 188 Ziołolecznictwo franciszkanów. Historia i teraźniejszość o. Marcelin Jan Pietryja ofm... 197 VI Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 2 czerwca 2012 roku (Choroby cywilizacyjne a leki ziołowe) Wstęp o. Ireneusz S. Ledwoń ofm... 209 Zioła w diecie i leczeniu chorób cywilizacyjnych Iwona Wawer... 211 Zioła peruwiańskie Katarzyna Paradowska... 216 Właściwości przeciwnowotworowe betuliny i jej pochodnych Ewa Bębenek, Elwira Chrobak, Stanisław Boryczka... 224 Fitoncydy i fitoaleksyny jako naturalna alternatywa dla syntetycznych chemioterapeutyków Henryk Różański, Janusz Kilar... 234 Choroba hemoroidalna problem cywilizacyjny Krzysztof Jędrzejko, Andrzej Grzela... 251 Pamięci Profesora Aleksandra Ożarowskiego... 257 VII Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 25 maja 2013 roku (Zioła w dermatologii i kosmetologii w odnowie biologicznej człowieka) Ku teologii piękna. Pomiędzy kosmetologią a teologią o. Ireneusz S. Ledwoń ofm... 265 Biooleje szeregu ω-6 od pediatrii do geriatrii Ilona Kaczmarczyk-Sedlak... 271 Oleje roślinne w kosmetyce Olga Stefaniak, Katarzyna Paradowska... 275 Zioła dla zdrowia i urody Katarzyna Paradowska, Iwona Wawer... 281 Zioła w leczeniu opornych trądzików Henryk Różański, Izabela Betlej, Marcelin Jan Pietryja ofm... 287 Zastosowanie roślin fitoncydowych w leczeniu i profilaktyce boreliozy (Borreliosis) Henryk Różański, Marcelin Jan Pietryja ofm, Janusz Kilar... 307 Pamięci Profesora Krzysztofa Jędrzejko (1945 2012) Adam Stebel... 347 Profesor Krzysztof Jędrzejko Przyjaciel Herbarium św. Franciszka o. Marcelin Jan Pietryja ofm... 349 6
VIII Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 31 maja 2014 roku (Preparaty ziołowe czy leki syntetyczne?) Słowo wstępne Witosław J. Sztyk ofm... 353 Rośliny andyjskie i amazońskie w profilaktyce i leczeniu chorób nowotworowych Wiktor Stelmach... 357 Krajowe rośliny stosowane w leczeniu chorób nowotworowych i ich zapobieganiu Katarzyna Kowalik, Adam Stebel... 371 Jaja kurze jako źródło nutraceutyków i preparatów biomedycznych. Osiągnięcia projektu OVOCURA Tadeusz Trziszka, Zbigniew Dobrzański, Halina Beń... 379 Powikłania zespołu X. Stopa cukrzycowa Zdzisław Kubat... 384 Rośliny alternatywne dla leków kortykosteroidowych Henryk Różański, Izabela Betlej, Janusz Kilar, Marcelin Jan Pietryja ofm... 396 IX Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 30 maja 2015 roku (Dieta, profilaktyka i leki roślinne w chorobach onkologicznych) Człowiek i świat jego wartości August Smyczek ofm... 425 Naturalne związki jako potencjalne leki przeciwnowotworowe Iwona Wawer... 429 Przeciwnowotworowe działanie owocystatyny w badaniach in vitro oraz in vivo Piotr Dzięgiel, Tadeusz Trziszka, Renata Brykner-Ręczkowska, Łucja Cwynar-Zając... 436 Epidemiologia nowotworów. Polskie populacyjne programy wczesnego wykrywania chorób nowotworowych Rafał Matkowski... 438 Potencjalne właściwości przeciwnowotworowe wybranych pospolitych drzew i krzewów Polski Henryk Różański, Marcelin Jan Pietryja, Janusz Kilar... 445 Rośliny lecznicze w leczeniu i profilaktyce schorzeń układu krążenia Cardiovascularia Henryk Różański, Marcelin Jan Pietryja, Janusz Kilar, Joanna Anglart-Różańska, Izabela Betlej... 459 Kuracje oczyszczające a choroby onkologiczne Elżbieta Puacz, Lilianna Elmborg... 503 Pamięci doktora Antoniego Krasickiego o. Marcelin Jan Pietryja ofm... 511 X Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 4 czerwca 2016 roku (Profilaktyka i terapia ziołami chorób przewodu pokarmowego) Osoba ludzka jej godność i prawa z niej wynikające. Zarys zagadnienia o. Augustyn Smyczek ofm... 519 Zastosowanie probiotyków w profilaktyce i terapii chorób nowotworowych Adam Kaznowski... 525 Wybrane problemy zmienności składu roślin Antoni Szumny... 536 Fitoterapia w profilaktyce i leczeniu chorób przewodu pokarmowego u dzieci Lucjan Langner... 545 Przewód pokarmowy jako droga podania substancji leczniczej aspekty biofarmaceutyczne Witold Musiał... 552 Cenne, bo gorzkie rola surowców goryczowych w procesie trawienia Iwona Wawer... 561 7
Balsamy klasztorne bogata tradycja i trudna współczesność Maria Pieńkowska, Maciej Włodarczyk... 567 Zioła i substancje roślinne w fitoterapii i profilaktyce schorzeń wątroby, trzustki i pęcherzyka żółciowego. Zioła hepato- i pancreoprotekcyjne Henryk Różański, o. Marcelin Jan Pietryja ofm, Janusz Kilar... 578 XI Franciszkańska Konferencja Zielarsko-Farmaceutyczna 27 maja 2017 roku (Naturalne środki pomocne w leczeniu zaburzeń układu nerwowego) Badanie składu historycznego Balsamu Jerozolimskiego i współczesnych balsamów klasztornych techniką GC/MS Sławomir Kurkiewicz, Anna Dzierżęga-Lęcznar, Marcelin Jan Pietryja, Krystyna Stępień... 613 Bioaktywne związki w konopiach: wsparcie dla układu nerwowego Iwona Wawer... 623 Ciesz się życiem! Rośliny lecznicze stosowane w łagodzeniu objawów depresji Ilona Kaczmarczyk-Sedlak... 628 Naturalne związki o charakterze przeciwbólowym Klaudyna Fidyt, Antoni Szumny... 634 Zastosowanie colostrum w profilaktyce zdrowia Ryszard R. Kacała, Arkadiusz Kacała... 664 Medycyna antropozoficzna doktora Rudolfa Steinera w chorobach neurologicznych... 656 Janusz Kilar, Henryk Różański, Magdalena Kilar... 671 Roślinne preparaty prokognitywne przy osłabieniu pamięci. Biologia pamięci i uczenia się Henryk Różański, Anna Pietrasz, Izabela Betlej, Marcelin Jan Pietryja... 677 Wspomnienia prof. Aleksandra Ożarowskiego z 1939 roku... 697 8