Zespół Szkół Hotelarsko Turystycznych w Zakopanem Technikum nr 2 Podręczniki klasa 1 4 ROK SZKOLNY 2019/2020 Technik informatyk Nr Klasa Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo dopuszczenia 1150/2012 1,2,3,4 Religia T. Panuś, R. Chrzanowska Mocni wiarą (1), Mocni nadzieją (2), Mocni miłością (3,4) Wydawnictw o św. Stanisław BM 703/I/2014 1,2,3,4 J. polski D. Chemperek, A. Kalbarczyk, D. Trześniewski 948/2/2019 1,2 J.angielski Sue Kay, Vaughan Jo nes, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski, BeataTrapnell, Dean 255/1/2010 255/2/2010 Russell, Marta Inglot 1, 2, 3, 4 J. niemiecki Łuniewska K., Tworek U., Wąsik Z., Zagórna M. ZROZUMIEĆ TEKST ZROZUMIEĆ CZŁOWIEKA Focus 2 Alles klar 1. Język niemiecki dla początkujących.. Alles klar 2. Język niemiecki dla początkujących. 349/2012 1 Wiedza o kulturze M. Bokiniec i inni SPOTKANIA Z KULTURĄ Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum 456/2012 1 Historia Burda B., Halczak B., Historia 1.. Józefiak R. Seria: Odkrywamy na nowo Pearson OPERON 505/2012 2 Wiedza o A.Janicki W CENTRUM UWAGI. Podręcznik do społeczeństwie Wiedzy o społeczeństwie. 467/2012 1 Podstawy Z. Makieła, T. Rachwał Krok w przedsiębiorczość przedsiębiorczości 433/2012 1 Geografia R.Uliszak, OBLICZA GEOGRAFII K.Wiedermann. 450/2012 1 Biologia E. Bonar BIOLOGIA NA CZASIE
438/2012 1 Chemia R.Hassa TO JEST CHEMIA 394/2011 1 Fizyka Pod red.fiałkowskiej ŚWIAT FIZYKI. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. 360/1/2011 1, 2, 3,4 Matematyka Babiański W., Chańko MATeMAtyka 1, MATeMAtyka 2, poziom rozszerzony L., Ponczek D. MATeMAtyka 3 i rozszerzony 556/2012 1 Informatyka J. Skłodowski INFORMATYKA EUROPEJCZYKA ZAMKOR 2012 Grupa Wydawnicza Helion S.A 426/2012 1 Edukacja dla bezpieczeństwa 3 Historia i społeczeństwo J.Słoma M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda, ŻYJĘ I DZIAŁAM BEZPIECZNIE OJCZYSTY PANTEON I OJCZYSTE SPORY 1,2 Urządzenia techniki komputerowej Tomasz Marciniuk, Krzysztof Pytel, Sylwia Osetek 1,2,3 Sieci komputerowe Krzysztof Pytel, Sylwia Osetek Użytkowanie urządzeń peryferyjnych komputera osobistego. Projektowanie i wykonywanie lokalnej sieci komputerowej 2013 2 Bazy danych Przemysław Domka Bazy danych i systemy baz danych 2,3,4 Projektowanie stron i Małgorzata Łokińska Witryny internetowe aplikacji internetowych 3 Język angielski zawodowy Virginia Evans, Jenny Dooley, Stanley Wright Career Paths, Information Technology
1, 2 Budowa i naprawa urządzeń komp. 1,2 Pracownia systemów operacyjnych 2,3 Pracownia sieciowych systemów operacyjnych 2,3 Pracownia sieci komputerowych 3,4 Projektowanie stron internetowych 4 Aplikacje internetowe Tomasz Marciniuk, Krzysztof Pytel, Sylwia Osetek Tomasz Marciniuk, Krzysztof Pytel, Sylwia Osetek Krzysztof Pytel, Sylwia Osetek Montaż i eksploatacja komputerów osobistych oraz urządzeń peryferyjnych. Część I i Część II Naprawa komputera osobistego Montaż i eksploatacja komputerów osobistych oraz urządzeń peryferyjnych. Część I i Część II Administrowanie sieciowymi systemami operacyjnymi Krzysztof Pytel, Sylwia Konfigurowanie urządzeń sieciowych Osetek Małgorzata Łokińska Witryny internetowe Małgorzata Łokińska Aplikacje internetowe
Technik ekonomista Nr Klasa Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo dopuszczenia 1150/2012 1, 2, 3,4 Religia T. Panuś, R. Chrzanowska Mocni wiarą (1), Mocni nadzieją (2), Mocni miłością (3,4) Wydawnictwo św. Stanisław BM 703/I/2014 1, 2,3,4 J. polski D. Chemperek, A. Kalbarczyk D. Trześniewski 948/2/2019 1,2 J.angielski Sue Kay, Vaughan Jo nes, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski, BeataTrapnell, Dean 255/1/2010 255/2/2010 Russell, Marta Inglot 1, 2, 3, 4 J. niemiecki Łuniewska K., Tworek U., Wąsik Z., Zagórna M. ZROZUMIEĆ TEKST ZROZUMIEĆ CZŁOWIEKA Focus 2 Alles klar 1a. Język niemiecki dla początkujących.. Alles klar 1b. Język niemiecki dla początkujących. 349/2012 1 Wiedza o kulturze M. Bokiniec i inni SPOTKANIA Z KULTURĄ Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum 456/2012 1 Historia Burda B., Halczak B., Historia 1.. Józefiak R. Seria: Odkrywamy na nowo Pearson OPERON 505/2012 1 Wiedza o A.Janicki W CENTRUM UWAGI. Podręcznik do społeczeństwie Wiedzy o społeczeństwie. 467/2012 1 Podstawy Z. Makieła, T. Rachwał Krok w przedsiębiorczość przedsiębiorczości 433/2012 1 Geografia R.Uliszak, OBLICZA GEOGRAFII K.Wiedermann. 501/3/2014 4 Geografia poziom R. Malarz, M. OBLICZA GEOGRAFII 3 rozszerzony Więchowski Poziom rozszerzony 450/2012 1 Biologia E. Bonar BIOLOGIA NA CZASIE 438/2012 1 Chemia R.Hassa TO JEST CHEMIA 394/2011 1 Fizyka Pod red.fiałkowskiej ŚWIAT FIZYKI. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. ZAMKOR
360/1/2011 1, 2, 3,4 Matematyka poziom rozszerzony Babiański W., Chańko L., Ponczek D. MATeMAtyka 1, MATeMAtyka 2, MATeMAtyka 3 i rozszerzony 556/2012 1 Informatyka J. Skłodowski INFORMATYKA EUROPEJCZYKA 2012 Grupa Wydawnicza Helion S.A 426/2012 1 Edukacja dla bezpieczeństwa 3 Historia i społeczeństwo J.Słoma M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda, ŻYJĘ I DZIAŁAM BEZPIECZNIE OJCZYSTY PANTEON I OJCZYSTE SPORY - 1, 2 BHP - Informacja we wrześniu - 40/03 1, 2 Podstawy J.Mierzejewska- Podstawy ekonomii Difin ekonomii Majcherek 31/97 2,3 Planowanie i J.Musiałkiewicz Marketing podręcznik Ekonomik marketing I ćwiczenia Materiały 2, 3, 4 Pracownia A.Komosa Biurowość -materiały edukacyjne, Ekonomik edukacyjne biurowa Biurowość- ćwiczenia - 1, 2 Pracownia ekonomiki - Informacja we wrześniu 2019 -
Technik organizacji turystyki Nr dopuszczenia Klasa Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo 1150/2012 1,2,3,4 Religia T. Panuś, R. Chrzanowska Mocni wiarą (1), Mocni nadzieją (2), Mocni miłością (3,4) Wydawnictw o św. Stanisław BM 703/I/2014 1,2,3,4 J. polski D. Chemperek, A. Kalbarczyk D. Trześniewski 948/2/2019 1,2 J.angielski Sue Kay, Vaughan Jon es, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski, BeataTrapnell, Dean Russell, Marta Inglot 745/1/2015 1,2 J. francuski Fabienne Gallon,Celine ZROZUMIEĆ TEKST ZROZUMIEĆ CZŁOWIEKA Focus 2 Pearson EN ACTION 1 podręcznik i zeszyt ćwiczeń Hachette Himber FLE MEN 3, 4 J. francuski Fabienne Gallon,Celine En Action 2. Hachette 745/2/2016. Himber FLE 349/2012 1 Wiedza o kulturze M. Bokiniec i inni SPOTKANIA Z KULTURĄ Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum 456/2012 1 Historia Burda B., Halczak B., Józefiak R. Historia 1.. Seria: Odkrywamy na nowo OPERON 505/2012 2 Wiedza o A.Janicki W CENTRUM UWAGI. Podręcznik do społeczeństwie Wiedzy o społeczeństwie. 467/2012 1 Podstawy Z. Makieła, T. Rachwał Krok w przedsiębiorczość przedsiębiorczości 433/2012 1 Geografia R.Uliszak, OBLICZA GEOGRAFII K.Wiedermann. 501/1/2012 2 Geografia poziom R. Malarz, M. OBLICZA GEOGRAFII 1 rozszerzony Więckowski Zakres rozszerzony 501/2/2013 3 Geografia poziom T. Rachwał OBLICZA GEOGRAFII 2 rozszerzony Poziom rozszerzony 501/3/2014 4 Geografia poziom R. Malarz, M. OBLICZA GEOGRAFII 3 rozszerzony Więckowski Poziom rozszerzony 450/2012 1 Biologia E. Bonar BIOLOGIA NA CZASIE 438/2012 1 Chemia R.Hassa TO JEST CHEMIA
394/2011 1 Fizyka Pod red.fiałkowskiej ŚWIAT FIZYKI. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. 378/1/2011 1,2,3 Matematyka Babiański W., Chańko L., Ponczek D MATeMAtyka 1 (2) (3) Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych 556/2012 1 Informatyka J. Skłodowski INFORMATYKA EUROPEJCZYKA ZAMKOR Grupa Wydawnicza Helion S.A 426/2012 1 Edukacja dla bezpieczeństwa 3 Historia i społeczeństwo J.Słoma M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda, ŻYJĘ I DZIAŁAM BEZPIECZNIE OJCZYSTY PANTEON I OJCZYSTE SPORY 15/2014 1 Podstawy turystyki B. Cymańska- Garbowska, B.Steblik- Wlaźlak 1,2,3 Podstawy R.Tylińska M.Wajgner działalności gosp. w turystyce 14/2014 1 Marketing usług R.Tylińska turystycznych 1,2,3 Geografia turystyczna B. Steblik - Wlażlak L. Rzepka Turystyka. Tom I. Podstawy turystyki Ekonomia i prawo w turystyce - Podstawy Działalności Gospodarczej w Turystyce Turystyka, Tom III, Marketing Usług Turystycznych Geografia turystyczna cz.1 i 2 REA 18/2014 1 Organizacja imprez i usług turystycznych 2,3,4 Język angielski zawodowy 2,3,4 Pracownia turystyki 78/2013 1 Pracownia obsługi informatycznej I.Michniewicz, M.Peć Iwona Dubicka, Margaret O Keeffe I.Michniewicz, Turystyka. TomV. Organizacja imprez i usług turystycznych. Część 1 English for International Tourism (new edition) Obsługa turystyczna cz. 1 i 2 M. Peć M.Milewska, M.Lawin Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Część 1 PEARSON REA
Technik hotelarstwa Nr dopuszczenia Klasa Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictwo 1150/2012 1,2, 3, 4 Religia T. Panuś, R. Chrzanowska Mocni wiarą (1), Mocni nadzieją (2), Mocni Wydawnictw miłością (3,4) o św. 703/I/2014 1,2,3,4 J. polski D. Chemperek, A. Kalbarczyk D. Trześniewski 948/2/2019 1,2 J.angielski Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartos z Michałowski, BeataTra pnell, Dean Russell, Mart 679/1,2/2014/2 015 a Inglot 1, 2, 3, 4 J. niemiecki Łuniewska K., Tworek U., Wąsik Z., Zagórna M. ZROZUMIEĆ TEKST ZROZUMIEĆ CZŁOWIEKA Focus 2 Alles klar neu 1 Alles klar neu 2 Stanisława Pearson 349/2012 1 Wiedza o kulturze M. Bokiniec i inni SPOTKANIA Z KULTURĄ Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum 456/2012 1 Historia Burda B., Halczak B., Historia 1.. Józefiak R. Seria: Odkrywamy na nowo OPERON 505/2012 2 Wiedza o A.Janicki W CENTRUM UWAGI. Podręcznik do społeczeństwie Wiedzy o społeczeństwie. 467/2012 1 Podstawy Z. Makieła, T. Rachwał Krok w przedsiębiorczość przedsiębiorczości 433/2012 1 Geografia R.Uliszak, K.Wiedermann OBLICZA GEOGRAFII. 501/1/2012 2 Geografia poziom R. Malarz, M. Więckowski OBLICZA GEOGRAFII 1 rozszerzony Zakres rozszerzony 501/2/2013 3 Geografia poziom T. Rachwał OBLICZA GEOGRAFII 2 rozszerzony Zakres rozszerzony 501/3/2014 4 Geografia poziom R. Malarz, M. Więckowski OBLICZA GEOGRAFII 3 rozszerzony Zakres rozszerzony 450/2012 1 Biologia E. Bonar BIOLOGIA NA CZASIE 438/2012 1 Chemia R.Hassa TO JEST CHEMIA 394/2011 1 Fizyka Pod red.fiałkowskiej ŚWIAT FIZYKI. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. ZAMKOR
378/1/2011 1,2,3,4 Matematyka Babiański W., Chańko L., Ponczek D MATeMAtyka 1(2)(3) Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych 556/2012 1 Informatyka J. Skłodowski INFORMATYKA EUROPEJCZYKA 426/2012 1 Edukacja dla bezpieczeństwa 3 Historia i społeczeństwo J.Słoma M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda, ŻYJĘ I DZIAŁAM BEZPIECZNIE OJCZYSTY PANTEON I OJCZYSTE SPORY Grupa Wydawnicza Helion S.A 1 Podstawy hotelarstwa W. Dragoń, B. Granecka- Wrzosek 1 Organizacja pracy działu czystości i porządku 1 Usługi dodatkowe w hotelarstwie Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek Witold Drogoń, Bożena Granecka- Wrzosek 1 Marketing usług hotelarskich 2, 3,4 Podstawy działalności gosp. w hotelarstwie 2,3,4 Język angielski Iwonna Dubicka, Margaret zawodowy O Keeffe 2,3 Pracownia obsługi konsumenta 1, 2 Działalność recepcji B.Cymańska-Grabowska, D.Witrykus,J.Pietras, G.Wolak/ 1, 2 Pracownia hotelarska 3, 4 Pracownia hotelarska OBSŁUGA GOŚCI W OBIEKCIE ŚWIADCZĄCYM USŁUGI HOTELARSKIE. CZ.1 OBSŁUGA GOŚCI W OBIEKCIE ŚWIADCZĄCYM USŁUGI HOTELARSKIE. CZ.1 OBSŁUGA GOŚCI W OBIEKCIE ŚWIADCZĄCYM USŁUGI HOTELARSKIE. CZ.1 Hotelarstwo, Tom I, Marketing Usług Hotelarskich A.Stefański Wajgner EKONOMIA I PRAWO W HOTELARSTWIE REA A.Kleszczewska/ W. Drogoń, B.Granecka- Wrzosek/ English for International Tourism (new edition) Usługi żywieniowe Działalność recepcji. Hotelarstwo. Tom III - podręcznik część 1/ część 2 Pracownia hotelarska. Działalność recepcji. Kwalifikacja T.11 Pracownia hotelarska. Działalność recepcji. Kwalifikacja T.12/ PEARSON - REA
Technik żywienia i usług gastronomicznych Nr dopuszczenia Klasa Przedmiot Autor Tytuł Wydawnictw o 1150/2012 1, 2,3,4 Religia T. Panuś, R. Chrzanowska Mocni wiarą (1), Mocni nadzieją (2), Mocni miłością (3,4) Wydawnictw o św. Stanisław BM 703/I/2014/2014 1,2,3,4 J. polski D. Chemperek, A. Kalbarczyk D. Trześniewski 948/2/2019 1,2 J.angielski Sue Kay, Vaughan Jo nes, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski, BeataTrapnell, Dean Russell, Marta Inglot 745/1/2015 1, 2 J. francuski Fabienne Gallon,Celine Himber MEN 3, 4 J. francuski Fabienne Gallon,Celine 745/2/2016. Himber ZROZUMIEĆ TEKST ZROZUMIEĆ CZŁOWIEKA Focus 2 EN ACTION 1 podręcznik i zeszyt ćwiczeń En Action 2. 349/2012 1 Wiedza o kulturze M. Bokiniec i inni SPOTKANIA Z KULTURĄ Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum 456/2012 1 Historia Burda B., Halczak B., Historia 1.. Józefiak R. Seria: Odkrywamy na nowo Pearson Hachette FLE Hachette FLE OPERON 505/2012 2 Wiedza o A.Janicki W CENTRUM UWAGI. Podręcznik do społeczeństwie Wiedzy o społeczeństwie. 467/2012 1 Podstawy Z. Makieła, T. Rachwał Krok w przedsiębiorczość przedsiębiorczości 433/2012 1 Geografia R.Uliszak, OBLICZA GEOGRAFII K.Wiedermann. 450/2012 1 Biologia E. Bonar BIOLOGIA NA CZASIE 480/1/2012 2,3 Biologia S.Grabowski,A.Kurek Ciekawi Świata zakres rozszerzony OPERON 438/2012 1 Chemia R.Hassa TO JEST CHEMIA 394/2011 1 Fizyka Pod red.fiałkowskiej ŚWIAT FIZYKI. Podręcznik dla szkół ZAMKOR ponadgimnazjalnych. 378/1/2011 1,2,3 Matematyka Babiański W., Chańko L., Ponczek D MATeMAtyka 1(2) Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych
556/2012 1 Informatyka J. Skłodowski INFORMATYKA EUROPEJCZYKA 426/2012 1 Edukacja dla bezpieczeństwa J.Słoma 3 Historia i społeczeństwo M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda, 1 Bhp w gastronomii Agnieszka Kasperek, 2,3 Wyposażenie Marzanna techniczne Kondratowicz 1,2,3 Język obcy zawodowy V.Evans, J.Dooley, R. ŻYJĘ I DZIAŁAM BEZPIECZNIE OJCZYSTY PANTEON I OJCZYSTE SPORY Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. Gastronomia. Tom I COOKING Career Paths Hayley 2, 3, 4 Zasady żywienia Dorota Czerwińska Zasady Żywienia cz.i i cz. II 2, 3 Wyposażenie techniczne Sporządzanie i ekspedycja napojów cz.3 Wyposażenia zakładów gastronomicznych 1, 2, 3 Technologia gastr. z towaroznaw. 3, 4 Organizacja produkcji gastronomicznej 3,4 Usługi gastronomiczne 1,2,3 Pracownia gastronomiczna 3,4 Pracownia obsługi konsumenta A. Kmiołek A. Kmiołek A. Kmiołek Sporządzanie i ekspedycja napojów. Towaroznawstwo i przech. żywności Organizacja produkcji gastronomicznej Usługi gastronomiczne Sporządzanie i ekspedycja napojów cz. 1 i 2 A. Kmiołek Technologii gastronomicznej R. Szajna, D. Łowniczak, A. Ziaja Obsługa gości cz. 1 i 2 Grupa Wydawnicza Helion S.A Exspress Publishing REA