Dostawa mięsa wieprzowego, wołowego, drobiowego i wędlin, artykułów spożywczych, nabiału, warzyw i owoców, ziemniaków, pieczywa, jaj, ryb mrożonych, pierogów, uszek i pyz dla potrzeb kuchni Powiatowego Zespołu Szpitali w Oleśnicy. Numer ogłoszenia: 144508-2015; data zamieszczenia: 16.06.2015 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Powiatowy Zespół Szpitali w Oleśnicy, ul. Armii Krajowej 1, 56-400 Oleśnica, woj. dolnośląskie, tel. 71 77 67 427, faks 71 77 67 307. Adres strony internetowej zamawiającego: www.pzsolesnica.pl I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej. SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawa mięsa wieprzowego, wołowego, drobiowego i wędlin, artykułów spożywczych, nabiału, warzyw i owoców, ziemniaków, pieczywa, jaj, ryb mrożonych, pierogów, uszek i pyz dla potrzeb kuchni Powiatowego Zespołu Szpitali w Oleśnicy.. II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy. II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa wieprzowego, wołowego, drobiowego i wędlin, artykułów spożywczych, nabiału, warzyw i owoców, ziemniaków, pieczywa, jaj, ryb mrożonych, pierogów, uszek i pyz dla potrzeb kuchni Powiatowego Zespołu Szpitali w Oleśnicy. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawierają załączniki nr 2-10 do SIWZ. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na poszczególne pakiety: Pakiet nr 1 - Mięso wieprzowe, wołowe, drobiowe i wędliny Pakiet nr 2 - Artykuły spożywcze Pakiet nr 3 - Nabiał Pakiet nr 4 - Warzywa i owoce Pakiet nr 5 - Ziemniaki Pakiet nr 6 - Pieczywo Pakiet nr 7 - Jajka Pakiet nr 8 - Ryby mrożone Pakiet nr 9 - Pierogi świeże, uszka i pyzy.. II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.11.00.00-2, 15.11.10.00-9, 15.11.20.00-6, 15.11.30.00-3, 15.11.14.00-0, 15.13.11.30-5, 15.13.11.35-0, 15.80.00.00-6, 15.51.20.00-0, 15.50.00.00-3, 15.51.11.00-4, 15.53.00.00-2, 15.43.11.00-9, 15.54.21.00-0, 15.55.13.00-8, 03.22.10.00-6, 03.22.23.21-9, 15.31.00.00-4, 15.81.00.00-9, 03.14.25.00-3, 15.22.00.00-6. II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: tak, liczba części: 9. II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie. II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12. SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania III.3.2) Wiedza i doświadczenie III.3.3) Potencjał techniczny III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć: III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć: oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia; aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert; III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że: nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert; III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej; III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY, USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM W zakresie potwierdzenia, że oferowane roboty budowlane, dostawy lub usługi odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć: inne dokumenty a)oświadczenie, iż Wykonawca dysponuje środkiem transportu, spełniającym wymagania określone w Rozporządzeniu (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r w sprawie higieny środków spożywczych (Dz.U. L 139 z 30.4.2004, str. 1)- (załącznik nr 14 do SIWZ) b) oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. jedn. Dz.U. z 2015 r., poz. 594) w szczególności podleganiu stałemu nadzorowi właściwego miejscowo organu Inspekcji Sanitarnej lub Weterynaryjnej (załącznik nr 15 do SIWZ), c) oświadczenie, iż zaoferowane artykuły są wyprodukowane zgodnie z Polską Normą (załącznik nr 16 do SIWZ) III.6) INNE DOKUMENTY Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5) Oferta musi również zawierać następujące dokumenty i oświadczenia: a) wypełniony formularz asortymentowo-cenowy (odpowiednio załączniki nr 2-10 do SIWZ) b) w przypadku reprezentowania Wykonawcy przez pełnomocnika, do oferty musi być załączony oryginał pełnomocnictwa lub jego kopia poświadczona notarialnie c) jeżeli odrębne przepisy nie wymagają wpisu do rejestru, do oferty należy dołączyć dokument, z którego będzie wynikało, że osoba, która podpisała ofertę jest upoważniona do reprezentowania firmy SEKCJA IV: PROCEDURA IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony. IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena. IV.3) ZMIANA UMOWY przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian Z zastrzeżeniem art. 144 ustawy Prawo zamówień publicznych i strony postanawiają, że jedyna dopuszczalna zmiana warunków umowy może dotyczyć: a) ceny w części dotyczącej zmiany stawki podatku VAT w przypadku urzędowej zmiany podatku VAT, b)wszelkich zmian umowy, o ile konieczność ich wprowadzenia będzie wynikała ze zmian w obowiązujących przepisach prawa c)zmiany dostarczanych produktów w przypadku zaprzestania ich wytwarzania lub dystrybucji. Warunkiem takiej zmiany jest dostarczenie produktów nie gorszych niż dostarczane dotychczas IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.pzsolesnica.pl Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Powiatowy Zespół Szpitali ul. Armii Krajowej 1 56-400 Oleśnica.. IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 26.06.2015 godzina 09:00, miejsce: Powiatowy Zespół Szpitali ul. Armii Krajowej 1 56-400 Oleśnica, pokój nr 9.. IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert). IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH CZĘŚĆ Nr: 1 NAZWA: Mięso wieprzowe, wołowe, drobiowe i wędliny. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Smalec- 150 kg,kostka 250g 2.Mięso wieprzowe gulaszowe, klasa extra-600kg,opakowanie hermetyczne, 3.Mięso wołowe gulaszowe, klasa extra- 700 kg,opakowanie hermetyczne 4.Łopatka -80 kg, Pojemnik 5. Schab wieprzowy b/k-240 kg, Pojemnik 6.Szynka tyrolska-240 kg Osłona barierowa, 7. Kiełbasa kanapkowa/zielonogórska-180 kg Osłona barierowa 8.Kiełbasa podwawelska-180 kg Folia PA/PE, 9. Kiełbasa śląska-200 kg Folia PA/PE, 10.Szynka wieprzowa gotowana extra-50 kg Folia PA/PE,11. Kiełbasa krakowska parzona-80 kg Folia PA/PE,12.Boczek wędzony, parzony-60 kg Folia termokurczliwa, 13.Parówka serdelka w osłonce naturalnej-600 kg Folia hermetycznie pakowana, 14.Polędwica drobiowa z kurczaka-200 kg Osłonka foliowa,15.szynka konserwowa-200 kg Blok w osłonce,16.żołądki drobiowe -200 kg Opakowanie hermetyczne,17.wątroba drobiowa z kurczaka-350 kg Opakowanie hermetyczne, 18.Kurczak świeży -500kg Pojemnik, 19.Filet z kurczaka-300 kg Pojemnik, 20.Mięso gulaszowe drobiowe z kurczaka, klasa extra-500 kg Opakowanie hermetyczne,21.kiełbasa biała parzona-200 kg Folia,22.Udko z kurczaka-800 kg Pojemnik,23.Szynka drobiowa gotowana -150 kg Siatka.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.11.00.00-2, 15.11.10.00-9, 15.11.20.00-6, 15.11.40.00-0, 15.13.11.30-5, 15.13.11.35-0, 15.11.30.00-3. CZĘŚĆ Nr: 2 NAZWA: Artykuły spożywcze.
1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Budyń z cukrem-3000 torebek Torebka 60 g, 2.Cukier kryształ-250 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 3.Cukier waniliowy-200 torebek po 32 g Torebka 32 g, 4.Herbata granulowana-1200 torebek po 100 g Torebka 100 g, 5.Kucharek -200 torebek po 200 g Torebka 200 g, 6.Kasza manna-650 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 7.Kasza jęczmienna-700 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 8.Koncentrat pomidorowy -240 słoików po 900 g Słoik 900 g, 9.Koncentrat pomidorowy -400 słoików po 165 g Słoik 165 g, 10.Koncentrat barszczu czerwonego w płynie-150 słoików po 190 ml Słoik 190 ml, 11.Kawa zbożowa typu Kujawianka-60 kg Torebka 500 g, 12.Kwasek cytrynowy-400 torebek po 30 g Torebka 30 g, 13.Kompot (wiśnia, truskawka, czarna porzeczka) 200 słoików po 900 ml Słoik 900 ml, 14.Kleik ryżowy-300 torebek po 180 g Torebka 180 g, 15.Konserwa rybna makrela w pomidorach-300 puszek po 310 g Puszka 310 g, 16.Kisiel z cukrem-2000 torebek po 77 g Torebka 77 g, 17.Kapusta czerwona konserwowa -200 słoików po 900 g Słoik 900 g, 18.Makaron asortyment (kolanko, nitka, łazanki, świderki, spaghetti)-1000 kg Opakowanie 500 g, 19.Mąka pszenna-1800 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 20.Mąka ziemniaczana -150 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 21.Musztarda -50 słoików po 200 g Słoik 200 g, 22.Marmolada twarda 450 kg Opakowanie 500g, 23.Masło roślinne-360 kg Opakowanie 500 g, 24.Przyprawa w płynie typu Magii -180 litrów Opakowanie 1 litrowe, 25.Majeranek -120 torebek po 20 g Torebka 20 g, 26.Ocet spirytusowy 10%-200 butelek po 0,5 l Butelka 0,5 l, 27.Ogórek konserwowy -360 słoików po 0,9 l Słoik 0,9 l, 28.Olej-300 butelek po 1 l Butelka 1 l, 29.Liść laurowy- 120 torebek po 20 g Torebka 20g, 30.Pieprz-400 torebek po 20 g Torebka 20g, 31.Pasztet drobiowy typu Drop- 2000 puszek po 160 g Puszka 160 g, 32.Płatki owsiane-150 torebek po 500 g Torebka 500 g, 33.Ryż -1100 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 34.Sól-800 torebek po 1 kg Torebka 1 kg, 35.Sos pieczeniowy-100 opakowań po 30 g Torebka 30 g, 36.Suchary z cukrem-600 opakowań po 290 g Opakowanie 290 g, 37.Suchary bez cukru-100 opakowań po 290 g Opakowanie 290 g, 38.Syrop owocowy (asortyment: wiśniowy, malinowy, żurawinowy)-200 butelek po 290 g Butelka 290 g, 39.Mrożonka - fasolka szparagowa cięta-150 opakowań po 2,5 kg Opakowanie 2,5 kg, 40.Mrożonka - szpinak- 150 opakowań po 2,5 kg Opakowanie 2,5 kg, 41.Ziele angielskie-120 torebek po 20 g Torebka 20 g, 42.Wafle ryżowe -50 szt. Opakowanie 400g, 43.Zupki marchwiowo-ryżowe od 5 miesiąca życia -80 szt. słoiczków po 130 g Słoiczek 130 g, 44.Tuńczyk kawałki w sosie własnym-500 szt.puszka 160 g, 45.Papryka czerwona słodka - przyprawa-60 opakowań po 25 g Opakowanie 25 g, 46.Bazylia - przyprawa-60 opakowań po 25 g Opakowanie 25 g, 47.Przyprawa do kurczaka-60 opakowań po 25 g Opakowanie 25 g, 48.Oregano - przyprawa-60 opakowań po 25 g Opakowanie 25 g, 49.Soda oczyszczona-30 opakowań po 80 g Opakowanie 80 g, 50.Kasza kukurydziana-90 opakowań po 180 g Opakowanie 180 g, 51.Płatki kukurydziane-20 kg Opakowanie 180g, 52.Zając w czekoladzie-10 szt. 1 szt. 25 g, 53.Mikołaj w czekoladzie-10 szt.1 szt. 25 g.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.80.00.00-6. CZĘŚĆ Nr: 3 NAZWA: Nabiał. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Mleko pasteryzowane 1,5% lub 2%-15000Litr, 2.Ser żółty twardy-130 kg, 3.Ser biały (twaróg półtłusty)-2300 kg, 4.Ser topiony-150 kg, 5.Jogurty smakowe typu gratka-5000 Szt., 6.Jogurt naturalny-1500 Szt., 7.Śmietana kwaśna 12%-250 Szt., 8.Margaryna mleczna do smażenia-1800 Szt., 9.Margaryna o zawartości trzech czwartych tłuszczu do smarowania pieczywa -1500kg, 10.Śmietana słodka 15% lub 18% -800 Litr.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.50.00.00-3, 15.51.20.00-0, 15.51.11.00-4, 15.53.00.00-2, 15.43.11.00-9, 15.54.21.00-0, 15.55.13.00-8.
CZĘŚĆ Nr: 4 NAZWA: Warzywa i owoce. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Burak czerwony-2500 kg Worek 10 kg, 2.Cebula -100 kg Worek 5 kg, 3.Fasola typu Jaś-50 kg Worek 5 kg, 4.Jabłka-200 kg Skrzynka 15 kg, 5.Kapusta biała-1500 kg Worek 25 kg, 6.Kapusta czerwona- 400 kg Worek 25 kg, 7.Kapusta kiszona-500 kg Worek 1 kg, 8.Kalafior - sezon-600 szt. Skrzynka 10 szt., 9.Koper -1200 pęczków Pęczki po 10 szt., 10.Marchew -1000 kg Worek 10 kg, 11.Natka pietruszki -1000 pęczków Pęczek po 10 szt., 12.Ogórek zielony - sezon-400 kg Worek 10 kg, 13.Ogórek kiszony-500 kg Worek 1 kg, 14.Pietruszka - korzeń-1500 kg Worek 5 kg, 15.Pomidor - sezon-500 kg Skrzynka 5 kg, 16.Rzodkiew biała-200 kg Skrzynka 5 kg, 17.Seler -1500 kg Worek 5 kg, 18.Sałata - sezon-700 szt. Skrzynka, 19.Szczypior -500 pęczków Pęczek po 10 szt., 20.Pomidor poza sezonem -200 kg Skrzynka 5 kg, 21.Brokuły-250 szt.skrzynka 10 szt., 22.Brukselka-200 kg Skrzynka 5 kg, 23.Rzodkiewka -200 pęczków Skrzynia 15 szt., 24.Kapusta pekińska-150 kg Skrzynia 15 szt.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 03.22.10.00-6, 03.22.23.21-9, 03.22.11.12-4, 03.22.12.40-0, 03.22.12.70-9, 03.22.13.10-2, 03.22.14.10-3, 03.22.14.20-6, 03.22.14.30-9, 03.22.14.40-2. CZĘŚĆ Nr: 5 NAZWA: Ziemniaki. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Ziemniaki -25 000 kg Worek 15 kg, 2.Ziemniaki młode -8 000 kg Worek 15 kg.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.31.00.00-4. CZĘŚĆ Nr: 6 NAZWA: Pieczywo.. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Bułka-23 400 szt.bułka krojona, opakowanie termiczne pokrywające wyrób, waga 400g, kształt podłużny, wyraźny podział na kromki o jednakowej długości, skórka ściśle powiązana z miękiszem. Miękisz zwarty, jednolity. Widoczne oznakowanie pieczywa z datą ważności. Szt. 2.Chleb -9000 szt. Chleb krojony, opakowanie termiczne pokrywające wyrób, waga 600g, kształt podłużny, wyraźny podział na kromki o jednakowej długości. Skórka ściśle powiązana z miękiszem. Miękisz zwarty, jednolity. Widoczne oznakowanie pieczywa z datą ważności. Szt. 3.Chleb razowy-9000 szt., Chleb krojony, opakowanie termiczne pokrywające wyrób, waga 500g, kształt podłużny, wyraźny podział na kromki o jednakowej długości. Skórka ściśle powiązana z miękiszem. Miękisz zwarty, jednolity. Widoczne oznakowanie pieczywa z datą ważności. Szt. 4.Bułka tarta- 170 kg Opakowanie 1 kg. Barwa od szaro kremowej do złocistej, postać sypka bez grudek, zapach swoisty bez obcych zapachów, smak charakterystyczny dla suszonego pieczywa bez obcych posmaków, wilgotność nie więcej niż 10%, zawartość cukru w suchej masie nie więcej niż 5 Opakowanie 1 kg. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.81.11.00-7, 15.81.10.00-6, 15.81.00.00-9.
CZĘŚĆ Nr: 7 NAZWA: Jajka. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Jajko -35 000 szt. Rozmiar M 53-63 g. Pakowane w wytłaczanki po 10 szt. Klasa 1A. szczegółowe znakowanie opakowania zbiorczego (data ważności, klasa wagowa, rozmiar). Pojedyncze sztuki oznakowane pieczątką producenta.. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 03.14.25.00-3. CZĘŚĆ Nr: 8 NAZWA: Ryby mrożone. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Ryba mrożona, Mintaj - filet bez skóry, bez glazury SHP-1000 kg Tafla 6,5 kg. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.22.00.00-6. CZĘŚĆ Nr: 9 NAZWA: Pierogi świeże, uszka i pyzy. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1.Pierogi ruskie-250 kg Folia, hermetycznie pakowane, 2.Pierogi z kapustą i grzybami-90 kg Folia, hermetycznie pakowane, 3.Pierogi z owocami-200 kg Folia, hermetycznie pakowane, 4.Uszka z pieczarkami -50 kg Folia, hermetycznie pakowane. 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.85.10.00-8.