WYKAZ PODRĘCZNIKÓW NA ROK SZKOLNY 2019/2020 W ZESPOLE SZKÓŁ NR 2 IM JANA WYŻYKOWSKIEGO W LUBINIE Dla klas II, III i IV Technikum oraz II i III BRANŻOWEJ SZKOŁY 1 STOPNIA Wykaz podręczników dla klas I zostanie podany we wrześniu 2019 r. PROSIMY O ZAKUP PODRĘCZNIKÓW WE WRZEŚNIU PO KONSULTACJI Z NAUCZYCIELAMI POSZCZEGÓLNYCH PRZEDMIOTÓW. WE WRZEŚNIU ORGANIZOWANA JEST TAKŻE NA TERENIE SZKOŁY GIEŁDA PODRĘCZNIKÓW UŻYWANYCH.
KLASA 2 AE, TECHNIK EKONOMISTA - ROK SZKOLNY 2019/2020 1 część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/2/2012 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 2, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/2/2013/2015 Infos 2, Infos 3, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, wyd. Pearson, nr 451/3, 4/2012/2015 4. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 5. EDUKACJA DLA BEZPIECZEŃSTWA Jarosław Słoma Żyję i działam bezpiecznie wydawnictwo Nowa Era podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych 6. BIOLOGIA - Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, wyd. Nowa Era, nr dop. 450/2012 7. MATEMATYKA Prosto do matury 2, zakres rozszerzony, wyd. Nowa Era, M. Antek, K. Belka, nr dopuszczenia 619/2/2013 8. GEOGRAFIA ROZSZERZONA - Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, 501/2012/2015 9. PODSTAWY EKONOMII I DZIAŁALNOŚCI ZAWODOWEJ Ekonomia bez tajemnic cz.2, praca zbiorowa, wyd. WSIP 10 EKONOMIKA PRZEDSIĘBIORSTW Materiały edukacyjne nauczyciela 11. OBSŁUGA PROGRAMÓW MAGAZYNOWYCH I KADROWYCH Pracownia ekonomiczna cz.1,2,3 Technologie informatyczne w rachunkowości, wyd. Bożena Padurek 12. KADRY I PŁACE Pracownia ekonomiczna cz. 3 Zeszyt testów i ćwiczeń do kwalifikacji A-35, wyd. Bożena Padurek 2016 r. 13. STATYSTYKA - Statystyka, A. Komosa, wyd. Ekonomik, nr dop. 33/97 14. ANALIZA EKONOMICZNA Planowanie, analiza ekonomiczna i sprawozdawczość, Damian i Paweł Dębski, wyd. WSIP, nr dop. 46/2013 15. RACHUNKOWOŚĆ I INWENTARYZACJA Rachunkowość cz 1, Bożena Padurek, wyd. Padurek 2016 r.
KLASA 2AL oraz 2PL - TECHNIK LOGISTYK - ROK SZKOLNY 2019/2020 1 część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/2/2012 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 2, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/2/2013/2015 Infos 2, Infos 3, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, wyd. Pearson, nr 451/3, 4/2012/2015 4. WIEDZA O KULTURZE Spotkanie z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, wydawnictwo Nowa Era, nr dopuszczenia 449/2012 5. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 6. CHEMIA To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Romuald Hassa, Aleksandra i Janusz Mrzigod, wyd. Nowa Era, nr dop. 438/2012 7. BIOLOGIA - Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, wyd. Nowa Era, nr dop. 450/2012 8. MATEMATYKA Prosto do matury 2, zakres rozszerzony, wyd. Nowa Era, M. Antek, K. Belka, nr dopuszczenia 619/2/2013 9. GEOGRAFIA - Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, 501/2012/2015 10. PODSTAWY EKONOMII I DZIAŁALNOŚCI ZAWODOWEJ W LOGISTYCE - P. Andrzejczyk,, K. Pawłowski Podstawy funkcjonowania przedsiębiorstw dla logistyków, Biblioteka Logistyka, Poznań 11. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W LOGISTYCE - Carter Paths Logistics, V. Evans, J. Dooley, J. Taylor, wyd. Express Publishing 12. PROCESY MAGAZYNOWE W PRZEDSIĘBIORSTWIE Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych cz. 1 i 2 wyda. Biblioteka Logistyka Poznań 13. LABORATORIUM MAGAZYNOWE materiały własne nauczyciela 14. OBSŁUGA MAGAZYNÓW PRZYPRODUKCYJNYCH materiały własne nauczyciela 15. LABORATORIUM DYSTRYBUCYJNE materiały własne nauczyciela 16. PRACOWNIA STATYSTYKI - Statystyka A. Komosa, wyd. WSIP, nr 33/97 17. TECHNIKA BIUROWA - Technika biurowa, E.J. Witek, EMPI2 18. DOKUMENTACJA MAGAZYNOWA I JEJ EWIDENCJA materiały własne nauczyciela
KLASA 2PL technik grafiki i poligrafii cyfrowej, ROK SZKOLNY 2019/2020 1 część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/2/2012 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 2, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/2/2013/2015 Infos 2, Infos 3, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, wyd. Pearson, nr 451/3, 4/2012/2015 4. WIEDZA O KULTURZE Spotkanie z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, wydawnictwo Nowa Era, nr dopuszczenia 449/2012 5. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 6. CHEMIA To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Romuald Hassa, Aleksandra i Janusz Mrzigod, wyd. Nowa Era, nr dop. 438/2012 7. BIOLOGIA - Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, wyd. Nowa Era, nr dop. 450/2012 8. PODSTAWY POLIGRAFII materiały własne nauczyciela 9. PROJEKTOWANIE GRAFICZNE Materiały własne nauczyciela 10. PODSTAWY PROJEKTOWANIA GRAFICZNEGO Materiały własne nauczyciela 11. PODSTAWY PROJEKTOWANIA PUIBLIKACJI Materiały własne nauczyciela 12. PROJEKTOWANIE PUBLIKACJI Materiały własne nauczyciela 13 INFORMATYKA ROZSZERZONA - Informatyka Europejczyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony. Część 1 (Wydanie III) Autor: GrażynaZawadzka Zakres rozszerzony. Część 1 (Wydanie III) Wydawnictwo: Helion Edukacja
KLASA 2 HT, TECHNIK HOTELARSTWA - ROK SZKOLNY 2019/2020 1 część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/2/2012 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 2 i Matura Focus 3, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, nr dop. 672/2/2013/2015 i 672/3/2014/2015 Infos 2, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, wyd. Pearson, nr 451/3, 4/2012/2015 4. WIEDZA O KULTURZE Spotkanie z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, wydawnictwo Nowa Era, nr dopuszczenia 449/2012 5. BIOLOGIA - Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, wyd. Nowa Era, nr dop. 450/2012 6. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 7. CHEMIA - To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Romuald Hassa, Aleksandra i Janusz Mrzigod, wyd. Nowa Era, nr dop. 438/2012 8. MATEMATYKA Prosto do matury 2, zakres podstawowy, wyd. Nowa Era, M. Antek, K. Belka, nr dopuszczenia 508/2/2013 9. GEOGRAFIA - Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, 501/2012/2015 10. EKONOMIA I PRAWO W HOTELARSTWIE Ekonomia i prawo w hotelarstwie podstawy ekonomiczne i prawne w hotelarstwie, M. Wajgner, R. Tyminska, wyd. REA, nr dop. 22/2007 11. MARKETING W HOTELARSTWIE Marketing usług hotelarskich, A. Stefański, wyd. WSIP/REA, nr dopuszczenia 24/2007 12. PRACOWNIA HOTELARSKA - RECEPCJA Hotelarstwo. Tom III. Działalność recepcji. Część 2 WSiP, Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak 13. ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE - Hotelarstwo. Tom II. Organizacja pracy w hotelarstwie. Część 1. WSiP Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak 14. OBSŁUGA INFORMATYCZNA W HOTELARSTWIE - Obsługa informatyczna w hotelarstwie, Mariola Milewska, Andrzej Stasiak,WSIP, nr 78/2013
KLASA 2 HT, TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ ROK SZKOLNY 2019/2020 1 część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/2/2012 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 2 i Matura Focus 3, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, nr dop. 672/2/2013/2015 i 672/3/2014/2015 Infos 2, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, wyd. Pearson, nr 451/3, 4/2012/2015 4. WIEDZA O KULTURZE Spotkanie z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz, J. Michałowski, wydawnictwo Nowa Era, nr dopuszczenia 449/2012 5. BIOLOGIA - Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, wyd. Nowa Era, nr dop. 450/2012 6. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 7. CHEMIA - To jest chemia. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Romuald Hassa, Aleksandra i Janusz Mrzigod, wyd. Nowa Era, nr dop. 438/2012 8. MATEMATYKA Prosto do matury 2, zakres podstawowy, wyd. Nowa Era, M. Antek, K. Belka, nr dopuszczenia 508/2/2013 9. GEOGRAFIA - Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, 501/2012/2015 10. PODSTAWY TURYSTYKI - Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej w zakresie kwalifikacji T.13. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych. Pod. red. Beaty Sawickiej 11. GEOGRAFIA TURYSTYCZNA - Geografia turystyczna. TURYSTYKA. Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Część 1. Barbara Steblik-Wlaźlak, Lilianna Rzepka 12. ORGANIZACJA IMPREZ I USŁUG TURYSTYCZNYCH Turystyka t.5 Organizacja imprez i usług turystycznych, M. Peć, I. Michalewicz, WSIP 13. OBSŁUGA TURYSTYCZNA - Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska, Obsługa turystyczna cz. II Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 2, wydawnictwo Format AB oraz : Magdalena Kozicka-Dygdałowicz, Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.13. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych, wydawnictwo empi2
KLASA 2 AG, TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH ROK SZKOLNY 2019/2020 1 część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/2/2012 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 2 i Matura Focus 3, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, nr dop. 672/2/2013/2015 i 672/3/2014/2015 Infos 2, Infos 3, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Birgit Sekulski, wyd. Pearson, nr 451/3, 4/2012/2015 4. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 5. BIOLOGIA - Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy., Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, wyd. Nowa Era, nr dop. 450/2012 6. JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII Mit Beruf auf Deutsch. Profil turystyczno-gastronomiczny, Barbara Kujawa, Mariusz Stinia, wyd. Nowa Era Oraz: materiały własne nauczyciela 7. MATEMATYKA Prosto do matury 2, zakres podstawowy, wyd. Nowa Era, M. Antek, K. Belka, nr dopuszczenia 508/2/2013 8. CHEMIA Rozszerzona- To jest chemia 1. Chemia ogólna i nieorganiczna. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Maria Litwin, Szarota Styka- Wlazło, wyd. Nowa Era, nr 528/1/2012 9. EKONOMIA I PRAWO W DZIAŁALNOŚCI GASTRONOMICZNEJ praca zbiorowa Żywienie i usługi gastronomiczne cz. V działalność gospodarcza w gastronomii ; wydawnictwo Format ab, podręcznik uazupełniający 10. WYPOSAŻENIE I BHP W GASTRONOMII Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych cz.3, Marzanna Zienkiewicz, wyd. WSIP 11. TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, Anna Kmiołek, wyd. WSIP Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 12. ZASADY ŻYWIENIA - Zasady żywienia. Planowanie i ocena, Halina Turlejska, Beata Sińska i inni, wyd. WSIP, nr 1/2013 13. PRACOWNIA GASTRONOMICZNA - Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP
KLASA 3 AE, TECHNIK EKONOMISTA - ROK SZKOLNY 2019/2020 1. JĘZYK POLSKI Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 2. JĘZYK ANGIELSKI Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 2 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/3,4/2012/2015 lub Infos 3 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/5,6/2014/2015 4. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY Career Paths Business English, John Taylor, Jeff Zeter, wyd. Express Publishing 5. MATEMATYKA R. - Prosto do matury 3, zakres rozszerzony, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 619/3/2014 6. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/1/2012/2015 i Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016 7. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO - Tomasz Maćkowski, Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/1/2013 i Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 8. RACHUNKOWOŚĆ I INWENTARYZACJA Rachunkowość, cz. 1, 2, 3, Bożena Padurek, wyd. Padurek 2016 r. 9. OBSŁUGA PROGRAMÓW FINANSOWO KSIĘGOWYCH Biuro rachunkowe. Zeszyt testów i ćwiczeń do kwalifikacji A-36, Bożena Padurek, wyd. Bożena Padurek 2016 r. 10. PRACOWNIA RACHUNKOWOŚCI - Rachunkowość, cz. 1, 2, 3, Bożena Padurek, wyd. Padurek 2016 r.
KLASA 3 AL oraz 3 BL, TECHNIK LOGISTYK - ROK SZKOLNY 2019/2020 1. JĘZYK POLSKI Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 2.JĘZYK ANGIELSKI Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 2 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/3,4/2012/2015 lub Infos 3 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/5,6/2014/2015 4. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W LOGISTYCE : Career Paths Logistics, Virginia Evans, Jenny Dooley, Donald Buchannan, wyd. Express Publishing 5. MATEMATYKA R. - Prosto do matury 3, zakres rozszerzony, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 619/3/2014 6. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/1/2012/2015 i Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016 7. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO - Tomasz Maćkowski, Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/1/2013 i Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 8. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY materiały własne nauczyciela 9. TECHNIKA BIUROWA materiały edukacyjne nauczyciela 10. PODSTAWY EKONOMII I DZIAŁALNOŚCI ZAWODOWEJ W LOGISTYCE- Podstawy ekonomii, E. Nojszewska, WSIP, materiały własne nauczyciela 11.PRACOWNIA STATYSTYKI Materiały własne nauczyciela 12. PLANOWANIE I ORGANIZACJA PROCESÓW TRANSPORTOWYCH - Transport i spedycja, Maciej Stajniak, Marcin Foltyński i inni, Biblioteka Logistyka, nr dopuszczenia 19/2008 13. LABORATORIUM TRANSPORTOWO SPEDYCYJNE o Testy. Zarządzanie środkami technicznymi podczas realizacji procesów transportowych, Dorota Szymczyńska, wyd. empi2
KLASA 3 AT, TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ ROK SZKOLNY 2019/2020 1. JĘZYK POLSKI Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 2.JĘZYK ANGIELSKI R. Matura Focus 3, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/3/2014/2015 i Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 2 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/3,4/2012/2015 lub Infos 3 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/5,6/2014/2015 4. MATEMATYKA - Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 508/3/2014 5. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/1/2012/2015 i Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/20132016 6. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO - Tomasz Maćkowski, Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/1/2013 i Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 7. MARKETING Materiały własne nauczyciela 8. ORGANIZACJA IMPREZ I USŁUG TURYSTYCZNYCH Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska, Obsługa turystyczna cz. II Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 3, wydawnictwo Format AB oraz : Magdalena Kozicka-Dygdałowicz, Andrzej Kamiński. Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.14. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych, wydawnictwo empi2 9. ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE W KRAJACH EUROPEJSKICH I POZAEUROPEJSKICH Geografia turystyczna cz.2, L. Rzepka, B. Stebnik, wyd. REA 10. INFORMACJA TURYSTYCZNA Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska, Obsługa turystyczna cz. II Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 3, wydawnictwo Format AB oraz : Magdalena Kozicka-Dygdałowicz, Andrzej Kamiński. Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.14. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych, wydawnictwo empi2 11. OBSŁUGA INFORMATYCZNA - Rezerwacja imprez i usług turystycznych ( obsługa informatyczna w turystyce). Mariola Milewska, Marek Lawin, wyd. WSIP
KLASA 3 HA, TECHNIK HOTELARSTWA - ROK SZKOLNY 2019/2020 1. JĘZYK POLSKI Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 2.JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 3, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/3/2014/2015 i Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 2 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/3,4/2012/2015 lub Infos 3 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/5,6/2014/2015 4. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W HOTELARSTWIE : Career Paths Hotels & Catering, Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza, wyd. Express Publishing / Highly Recommended 1, T. Scott, R. Revell, wyd. Oxford 5. MATEMATYKA - Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 508/3/2014 6. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Roman Malarz, Marek Więckowski, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/1/2012/2015 i Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum, zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016 7. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO - Tomasz Maćkowski, Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/1/2013 i Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 8. ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE - materiały edukacyjne nauczyciela 9. PRACOWNIA HOTELARSKA - RECEPCJA - Hotelarstwo. Tom III. Działalność recepcji. Część 2, Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak, wyd. WSIP 10. MARKETING W HOTELARSTWIE Marketing usług hotelarskich, Adam Stefański, wyd. REA 11. PRACOWNIA HOTELARSKA HOTEL Hotelarstwo. Tom II. Organizacja pracy w hotelarstwie. Część 2. WSiP, Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grzegorz Wolak 12. PRZYGOTOWANIE I PODAWANIE ŚNIADAŃ - Usługi żywieniowe w hotelarstwie, B. Granecka-Wrzostek, wyd. WSIP
KLASA 3 AG, TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH - ROK SZKOLNY 2019/2020 1. JĘZYK POLSKI Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/3/2013 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 2.JĘZYK ANGIELSKI R. Matura Focus 3, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/3/2014/2015 i Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 2 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/3,4/2012/2015, lub Infos 3 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/5,6/2014/2015 Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson 4. CHEMIA Rozszerzona - To jest chemia 1. Chemia ogólna i nieorganiczna. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Maria Litwin, Szarota Styka- Wlazło, wyd. Nowa Era, nr 528/1/2012 5. MATEMATYKA. Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 508/3/2014 6. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO - Tomasz Maćkowski, Poznać przeszłość. Ojczysty Panteon i ojczyste spory, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/1/2013 i Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 7. ZASADY ŻYWIENIA - Zasady żywienia. Planowanie i ocena, Halina Turlejska, Beata Sińska i inni, wyd. WSIP, nr 1/2013 8. PLANOWANIE ŻYWIENIA I PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Organizacja produkcji gastronomicznej, kwalifikacja T.15.3, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 9. OBSŁUGA KLIENTA W GASTRONOMII Obsługa gości/ konsumentów cz.1, Renata Szajno, Danuta Ławniczak, wyd. REA, nr dopuszczenia 35/2007 10. PRACOWNIA GASTRONOMICZNA Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 11. JĘZYK NIEMIECKI ZAWODOWY W GASTRONOMII Mit Beruf auf Deutsch. Profil turystyczno-gastronomiczny, Barbara Kujawa, Mariusz Stinia,wyd. Nowa Era Oraz: materiały własne nauczyciela 12. TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, Anna Kmiołek, wyd. WSIP Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 13. USŁUGI GASTRONOMICZNE - Usługi gastronomiczne, kwalifikacja T.15.2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 14. ORGANIZACJA PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Organizacja produkcji gastronomicznej, kwalifikacja T.15.3, Anna Kmiołek, wyd. WSIP
KLASA 4 AE i 4 EL, TECHNIK EKONOMISTA - ROK SZKOLNY 2019/2020 Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum, Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 Małgorzata Chmiel, Robert Pruszczyński, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 3, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/5/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI - Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 4 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/7/2016 lub Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson 4. MATEMATYKA R. - Prosto do matury 3, zakres rozszerzony, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 619/3/2014 5. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016. Oblicza geografii 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Marek Więckowski, Roman Malarz, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/3/2014. 6.HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Iwona Janicka, Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/2/2014 Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński. Poznać przeszłość. Europa i świat, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/4/2015 7. RACHUNKOWOŚĆ I INWENTARYZACJA Rachunkowość cz. 3 i 4, Bożena Padurek, wyd. Padurek 2016 8. SPRAWOZDAWCZOŚĆ I ANALIZA FINANSOWA Biuro rachunkowe oraz Zeszyt testów i ćwiczeń do kwalifikacji A. 36, Bożena Padurek, wydawnictwo Padurek 2016 9. OBSŁUGA PROGRAMÓW FINANSOWO KSIĘGOWYCH Biuro rachunkowe, Bożena Padurek, wyd. Bożena Padurek 2016 oraz Zeszyt testów i ćwiczeń do kwalifikacji A. 36 10. PRACOWNIA RACHUNKOWOŚCI - Rachunkowość cz. 3 i 4, Bożena Padurek, wyd. Padurek 2016
KLASA 4 AL i 4 EL, TECHNIK LOGISTYK - ROK SZKOLNY 2019/2020 Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum, Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 Małgorzata Chmiel, Robert Pruszczyński, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 3, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/5/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI - Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 4 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/7/2016 lub Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson Infos 3 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/5,6/2014/2015 4. MATEMATYKA Rozszerzona - Prosto do matury 3, zakres rozszerzony, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 619/3/2014 5. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016. Oblicza geografii 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Marek Więckowski, Roman Malarz, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/3/2014 6.HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Iwona Janicka, Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/2/2014 Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński. Poznać przeszłość. Europa i świat, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/4/2015 7. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W LOGISTYCE - Career Paths Logistics, Virginia Evans, Jenny Dooley, Donald Buchannan, wyd. Express Publishing 8. PLANOWANIE PRZEPŁYWU ZASOBÓW I INFORMACJI Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w jednostkach administracyjnych. Marcin Deja, Anna Rożej, Justyna Stocha Jarosław Stolarski, wyd. WSIP 9. PRACOWNIA PLANOWANIA ZASOBÓW I INFORMACJI - Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w jednostkach administracyjnych. Marcin Deja, Anna Rożej, Justyna Stocha Jarosław Stolarski, wyd. WSIP
KLASA 4HF, TECHNIK HOTELARSTWA - ROK SZKOLNY 2019/2020 Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum, Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 Małgorzata Chmiel, Robert Pruszczyński, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 3, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/5/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI - Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 4 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/7/2016 lub Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson 4. MATEMATYKA - Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 508/3/2014 5. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016. Oblicza geografii 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Marek Więckowski, Roman Malarz, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 501/3/2014 6.HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Iwona Janicka, Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/2/2014 Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński. Poznać przeszłość. Europa i świat, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/4/2015 7. ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE materiały edukacyjne nauczyciela 8. PRACOWNIA HOTELARSKA HOTEL - Hotelarstwo. Tom II. Organizacja pracy w hotelarstwie. Część 2. Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grzegorz Wolak Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.12. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Krzysztof Jankowiak, wyd. Format AB. 9. PRZYGOTOWANIE I PODAWANIE ŚNIADAŃ Usługi żywieniowe w hotelarstwie, B. Granecka-Wrzostek, wyd. WSIP
KLASA 4HF, FOTOTECHNIK - ROK SZKOLNY 2019/2020 Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum, Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 Małgorzata Chmiel, Robert Pruszczyński, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 3, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/5/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI - Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 4 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/7/2016 lub Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson 4. MATEMATYKA - Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 619/3/2014 5. CHEMIA R. To jest chemia 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony, Maria Litwin, Szarota Styka-Wlazło, Joanna Szymańska, wyd. Nowa Era, nr dop. 528/2/2013 6. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 Iwona Janicka, Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/2/2014 Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński. Poznać przeszłość. Europa i świat, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/4/2015 7. PROGRAMOWANIE INTERNETOWE HTML i CSS. Zaprojektuj i zbuduj witrynę WWW (okładka miękka, książki) Autor: Duckett Jons 8. PROJEKTOWANIE MULTIMEDIALNE Materiały własne nauczyciela 9. PRACOWNIA MULTIMEDIALNA - Materiały własne nauczyciela
KLASA 4 AT, TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ ROK SZKOLNY 2019/2020 Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum, Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 Małgorzata Chmiel, Robert Pruszczyński, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 3, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/5/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI R. - Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 3 Sekulski, Drabich i inni,wyd. Pearson 451/5,6/2014/2015 Infos 4 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/7/2016 lub Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson 4. MATEMATYKA - Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 508/3/2014 5. GEOGRAFIA R. Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 501/2/2013/2016. Oblicza geografii 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony, Marek Więckowski, Roman Malarz, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 501/3/2014 6.HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Iwona Janicka, Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/2/2014 Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński. Poznać przeszłość. Europa i świat, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/4/2015 7. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W TURYSTYCE Career Paths Tourism, Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza, wyd. Express Publishing 8. ORGANIZACJA IMPREZ I USŁUG TURYSTYCZNYCH Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska, Obsługa turystyczna cz. II Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 3, wydawnictwo Format AB oraz : Magdalena Kozicka-Dygdałowicz, Andrzej KamińskiTesty przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.14. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych, wydawnictwo empi2 9. ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE W KRAJACH - Geografia turystyczna cz.2, L. Rzepka, B. Stebnik wyd. REA oraz Informacja turystyczna. Geografia turystyczna. Podręcznik do nauki zawodu TOT cz. 1, Z. Kruczek wyd. WSIP 10. OBSŁUGA INFORMATYCZNA Sprzedaż imprez i usług turystycznych cz.1 Obsługa informatyczna, M. Milewska, M. Lawin, wyd. WSIP 11. INFORMACJA TURYSTYCZNA Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska, Obsługa turystyczna cz. II Organizacja imprez i usług turystycznych, tom 3, wydawnictwo Format AB oraz : Magdalena Kozicka-Dygdałowicz, Andrzej KamińskiTesty przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.14. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych, wydawnictwo empi2 12. MARKETING - Materiały własne nauczyciela
KLASA 4 AG, TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH ROK SZKOLNY 2019/2020 Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska Treugutt, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum, Klasa 2 część 2, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/4/2013 Małgorzata Chmiel, Robert Pruszczyński, Anna Równy, Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 3, zakres podstawowy i rozszerzony, wyd. Nowa Era, nr dop. 425/5/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI - Longman Repetytorium maturalne. Poziom podstawowy, M. Umińska, B. Hastings i inni, wyd. Pearson, nr dop. 696/2014 Infos 4 Sekulski, Drabich i inni, wyd. Pearson, nr dopuszczenia 451/7/2016 lub Repetytorium maturalne z języka niemieckiego (poziom podstawowy), Serzysko, Drabik, Gajownik, wyd. Pearson 4. MATEMATYKA - Prosto do matury 3, zakres podstawowy, Maciej Antek, Krzysztof Belka, Piotr Grabowski, wyd. Nowa Era, nr dopuszczenia 619/3/2014 5. CHEMIA Rozszerzona To jest chemia 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony, Maria Litwin, Szarota Styka-Wlazło, Joanna Szymańska, wyd. Nowa Era, nr dop. 528/2/2013 6. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Jarosław Centek. Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/3/2014 Iwona Janicka, Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/2/2014 Karol Kłodziński, Tomasz Krzemiński. Poznać przeszłość. Europa i świat, wyd. Nowa Era, nr dop. 659/4/2015 7. ZASADY ŻYWIENIA - Zasady żywienia. Planowanie i ocena, kwalifikacja T.15.1, Halina Turlejska, Beata Sińska i inni, wyd. WSIP, nr 1/2013 8. PLANOWANIE ŻYWIENIA I PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Organizacja produkcji gastronomicznej, kwalifikacja T.15.3, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 9. OBSŁUGA KLIENTA W GASTRONOMII Obsługa gości/ konsumentów cz.1, Renata Szajno, Danuta Ławniczak, wyd. REA, nr dop. 35/2007 10. ORGANIZACJA PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Organizacja produkcji gastronomicznej, kwalifikacja T.15.3, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 11. USŁUGI GASTRONOMICZNE Usługi gastronomiczne, kwalifikacja T.15.2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP
KLASA 2 ZK - BRANŻOWA SZKOŁA 1 STOPNIA, kucharz ROK SZKOLNY 2019/2020 E. Nowosielska, U. Szydłowska, Zrozumieć świat, wyd. Nowa Era. Nr dop. 584/2/2013/2015 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 1, P. Reilly, M. Umińska, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/1/2015 3. MATEMATYKA - Wojciech Babiański, Karolina Wej, Matematyka -podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych cz. 2, wydawnictwo Nowa Era, nr dopuszczenia 573/1/2012 4. WYPOSAŻENIE I BHP W GASTRONOMII Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych cz.3, Marzanna Zienkiewicz, wyd. WSIP 5. TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, Anna Kmiołek, wyd. WSIP Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 6. HISTORIA Poznać przeszłość. Wiek XX. Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow, wyd. Nowa Era, nr dop. 525/2012 7. PODSTAWY PRZEDSIĘBIORCZOŚCI Krok w przedsiębiorczość, Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał, wyd. Nowa Era, nr dop. 467/2012 8. PRACOWNIA GASTRONOMICZNA -- - Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 9. EKONOMIA I PRAWO W DZIAŁALNOŚCI GASTRONOMICZNEJ materiały edukacyjne nauczyciela
KLASA 3 ZK - BRANŻOWA SZKOŁA 1 STOPNIA, kucharz ROK SZKOLNY 2019/2020,,Zrozumieć świat. Klasa 3. Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska. Wydawnictwo Nowa Era. Nr dop. 584/3/2014 2. JĘZYK ANGIELSKI Matura Focus 1, nr. dop. 672/1/2015; Matura Focus 2, S. Kay, V. Jones, D. Brayshaw, B. Michałowski, wyd. Pearson, nr dop. 672/2/2013/2015 3. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY W GASTRONOMII - Career Paths Cooking, Virginia Evans, Jenny Dooley, Ryan Hayley, wyd. Express Publishing 4. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Ciekawi świata zakres podstawowy, Maciej Batorski wyd. OPERON nr dop. 469/2012/2015 5. MATEMATYKA - Wojciech Babiański, Karolina Wej, Matematyka -podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych cz. 2, wydawnictwo Nowa Era, nr dopuszczenia 573/1/2012 6. WYPOSAŻENIE I BHP W GASTRONOMII Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych cz.3, Marzanna Zienkiewicz, wyd. WSIP 7. EKONOMIA I PRAWO W DZIAŁALNOŚCI GASTRONOMICZNEJ materiały edukacyjne nauczyciela 8. TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, Anna Kmiołek, wyd. WSIP Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP 9. PRACOWNIA GASTRONOMICZNA - Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2, Anna Kmiołek, wyd. WSIP