M E N U O B I A D O W E P I Ą T K O W S K A S Z K O Ł A S P O Ł E C Z N A O D 04.02 D O 01.03 PONIEDZIAŁEK 04.02 Zupa: Ogórkowa z ziemniakami i koperkiem zabielana /7,9/ Drugie danie: Strogonow z indyka /bez pieczarek/ z ogórkiem kiszonym kopytka szpinakowe/tradycyjne surówka koperkowa Fasolka w sosie pomidorowym kasza gryczana ogórek kiszony Napój: Napar rumianek lipa malina Deser: Deser jogurtowo herbatnikowy z musem z mango i wiśni /1,7/ WTOREK 05.02 Zupa: Barszcz ukraiński z białą fasolką /9/ Drugie danie: Domowy kotlet mielony gotowane ziemniaki baby z koperkiem marchewka z groszkiem/ ogórek kiszony słupki Kotlet warzywny w sosie koperkowym kasza kuskus surówka z buraczków Deser: Bułeczka maślana z konfiturą wiśniową
ŚRODA 06.02 Zupa: Rosół drobiowy z jarzynami natką pietruszki i makaronem /1,3,9/ Drugie danie: Pierogi z truskawkami i sosem waniliowym tarta marchew Zapiekanka ziemniaczana z brokułami cukinią pomidorami i serem feta /7/ Deser: Jabłko/ 3 wafelki kukurydziane CZWARTEK 07.01 Zupa: Minestrone z ryżem /9/ Drugie danie: Pieczeń wieprzowa duszona w warzywach kasza gryczana zasmażane buraczki z jabłkiem Leczo warzywne z cieciorką kluski śląskie ogórek kiszony /słupki/ /1,3/ Napój: Lemoniada pomarańczowa Deser: Babka marmurkowa /1,3/ PIĄTEK 08.02 Zupa: Jarzynowa z brukselką i fasolką szparagową / 9/ Drugie danie: Filet z ryby w delikatnej panierce z sezamem puree ziemniaczane z koperkiem surówka z kiszonej kapusty i jabłka /1,3,4,7,11/ Pierogi ruskie ze smażoną cebulką i sosem z kwaśnej śmietany Napój: Herbata Rooibos brzoskwiniowa Deser: Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem żurawiną i pestkami dyni /1/ PONIEDZIAŁEK 11.02 Zupa: Kalafiorowa z ziemniakami / zabielana/ /7,9/ Drugie danie: Makaron spaghetti pszenno - razowy z sosem bolońskim posypany serem żółtym warzywa do chrupania: /ogórek zielony, marchewka - słupki/ Leczo warzywne z czerwoną fasolką i papryką kasza jaglana Napój: Napar truskawka rumianek mięta
Deser: Crumble owocowe pod cynamonową kruszonką /1,7/ WTOREK 12.02 Zupa: Lekka szczawiowa z jajkiem /zabielana/ /3,7,9/ Drugie danie: Delikatny gyros drobiowy ryż paraboliczny z natką pietruszki surówka z modrej kapusty i jabłka lekki dip jogurtowo- ogórkowy /1,7/ Jajko sadzone puree ziemniaczane z koperkiem marchewka z groszkiem / 3,7/ Deser: Budyń jaglany czekoladowy z kokosem i wiśniami /7/ ŚRODA 13.02 Zupa: Delikatna węgierska zupa gulaszowa z kawałkami mięsa /9/ Drugie danie: Zapiekanka ziemniaczana z warzywami sosem beszamel i serem żółtym dodatkowo sos pomidorowy surówka z pora i jabłka Makaron penne w sosie neapolitańskim z zielonym groszkiem /1,3/ Napój: Napar z owoców dzikiej róży i lipy Deser: Jabłko/ 2 wafelki ryżowe z siemieniem lnianym i masłem orzechowym /5,7,8/ CZWARTEK 14.02 Zupa: Krupnik z kaszą jęczmienną i natką pietruszki /1,9/ Drugie danie: Polędwiczki drobiowe w delikatnej panierce kukurydzianej puree ziemniaczano kalafiorowe surówka z białej kapusty marchewki i jabłka Placki ziemniaczano marchewkowe z gulaszem węgierskim /1,3/ Deser: Drożdżówka z owocem i migdałem PIĄTEK 15.02 Zupa: Pomidorowa z ryżem /9/ Drugie danie: Naleśniki twarożek waniliowy z bananami powidła śliwkowe sos truskawkowy
Papryka czerwona faszerowana kaszą jaglaną i warzywami zapiekana z serem żółtym /7/ Deser: Koktajl owocowy na jogurcie naturalnym /7/mandarynka PONIEDZIAŁEK 18.02 Zupa: Wielowarzywna z cieciorką /9/ Drugie danie: Filet z indyka w delikatnym sosie curry z marchewką kasza bulgur ogórek kiszony /słupki /1,7/ Naleśniki z warzywami i serem feta sos pomidorowy Napój: Herbata owoce leśne malina Deser: Ryż zapiekany z jabłkiem cynamonem i sosem śmietanowym /7/ WTOREK 19.02 Zupa: Jarzynowa z zielonym groszkiem i kaszą pęczak /1,9/ Drugie danie: Sznycel wieprzowy puree ziemniaczane blanszowany kalafior z bułką tartą i masłem Kotlet jaglany z jajkiem serem i szczypiorkiem lekki sos pieczarkowy puree z zielonego groszku / 1,3,7/ Deser: Wafelek z domową czekoladą daktylową /1,5,8/ ŚRODA 20.02 Zupa: Ziemniaczana z kawałkami mięsa /zabielana// 7,9/ Drugie danie: Makaron farfalle w sosie pomidorowym z zielonym groszkiem i serem mozzarella Gulasz warzywny z czerwoną soczewicą kasza jaglana ogórek kiszony /słupki/ Napój: Napar mięta rumianek lipa Deser: Precel z makiem
CZWARTEK 21.02 Zupa: Neapolitańska z drobnym makaronem /1,3,7,9/ Drugie danie: Pieczona pałka kurczaka gotowane ziemniaki z koperkiem surówka z białej kapusty ogórka kiszonego czerwonej papryki i jabłka Pierogi leniwe szpinakowe okraszone cebulką buraczki zasmażane Deser: Jaglane mango lassi/ mandarynka PIĄTEK 22.02 Zupa: Barszcz czerwony z jarzynami i ziemniakami /zabielany/ /7,9/ Drugie danie: Filet z ryby duszony w warzywach lekkim sosie cytrynowo koperkowym ryż brązowy surówka z kiszonej kapusty i natki pietruszki /1,4,7/ Klopsy z cieciorki i warzyw w sosie paprykowo pomidorowym kasza kukurydziana surówka koperkowa /1,3/ Deser: Ciasto na maślance z owocami i kruszonką PONIEDZIAŁEK 25.02 Zupa: Rosół drobiowy z natką pietruszki i makaronem /1,3,9/ Drugie danie: Gulasz myśliwski z mięsem wieprzowym pyzy drożdżowe surówka z buraczków i jabłka Zapiekanka warzywna ze szpinakiem i brokułem kasza bulgur surówka z białej kapusty i marchewki / 1,3,7 / Napój: Herbata Rooibos cytrynowa Deser: Budyń śmietankowy z truskawkami /1/ WTOREK 26.02 Zupa: Krem z ziemniaków selera i kalafiora z prażonymi pestkami dyni /9,7/ Drugi danie: Filet z kurczaka w panierce z siemieniem lnianym gotowane ziemniaki baby z koperkiem
surówka z białej kapusty jabłka i pora /1,3/ Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami surówka z marchewki i selera /1,3,7,9/ Napój: Napar z mięty lipy i owoców dzikiej róży Deser: Drożdżówka z owocem i kruszonką ŚRODA 27.02 Zupa: Ogórkowa z ziemniakami i kawałkami mięsa / zabielana/ /7,9/ Drugie danie: Kolorowy makaron świderki w sosie śmietanowym z brokułem szpinakiem i suszonymi pomidorami surówka z marchewki Gulasz warzywny z czerwoną papryką cieciorką i cukinią ryż paraboliczny ogórek kiszony /słupki Deser: Murzynek z bakaliami i polewą z domowej czekolady /1,3,7,5,8/ CZWARTEK 28.02 Zupa: Pomidorowa z kaszą bulgur /1,9/ Drugie danie: Roladka ze schabu z morelą w sosie pieczeniowym kasza gryczana modra kapusta na ciepło /1/ Kaszotto z kaszy bulgur z pieczonym burakiem i serem feta /1,7/ Deser: Bułeczka cynamonowa PIĄTEK 01.03 Zupa: Kapuśniak ze słodkiej kapusty z pomidorami /9/ Drugie danie: Pierogi z białym serem sos jogurtowo porzeczkowy surówka z marchewki i jabłka Kotlet jajeczny w sosie chrzanowym gotowane ziemniaki z koperkiem zielony groszek z sezamem / 1,3,7, 11/ Deser: Jabłko/ Ciastko zbożowe /1,3/
ALERGENY POKARMOWE WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH: 1 Zboża zawierające gluten, 2 Skorupiaki i produkty pochodne 3 Jaja i produkty pochodne, 4 Ryby i produkty pochodne, 5 Orzeszki ziemne (arachidowe) 6 Soja i produkty pochodne, 7 Mleko i produkty pochodne, 8 Orzechy, 9 Seler i produkty pochodne, 10 Gorczyca i produkty pochodne, 11 Nasiona sezamu i produkty pochodne 12 Dwutlenek siarki, 13 Łubin, 14 Mięczaki