YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI I ROK STUDIÓ 2013/2014 L.p Semestr I zimowy Liczba Semestr II letni Rozlic zenie 1. Filozofia z elementami etyki 9 1 9 1 Semestr I zimowy Semestr II letni 2. Socjologia ogólna z socjologią 9 1 9 1 zdrowia 3. Matematyka z elementami 18 2 18 2 36 4 statystyki 4. Chemia ogólna z elementami 18 2 9 9 2 36 4. E chemii organicznej 5. Fizyka z el. biofizyki 18 2 18 2 6. 7. Technologie informacyjne 10 20 3 30 3 Ekologia i ochrona środowiska 18 3 18 3 8. Przysposobienie biblioteczne z 9 1 9 1 ochroną wł. intelektualnej 9. Język angielski/j. niemiecki/ 30 1 30 1 60 2 j.rosyjski 10. Anatomia człowieka 20 2 10 15 2 45 4 E 11. Fizjologia człowieka 30 2 15 15 2 60 4 E 12 Psychologia ogólna 20 10 2 30 2 13 Kwalifikowana pierwsza pomoc 15 30 3 45 3 medyczna 14 Chemia 10 2 5 15 2 30 4 E 15. Genetyka 20 10 5 30 5 E 16. Podstawy edukacji żywieniowej z elementami zdrowia 15 15 4 30 4 publicznego 17 Mikrobiologia ogólna i 18 2 18 2 18. Technologia 15 15 2 30 2 19. Podstawy dietetyki 18 2 9 9 2 36 4 E 20. Praktyki 300 8 300 8 RAZEM 180 87 29 131 481 34 879 63
YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI II ROK STUDIÓ 2013/14 L.p Semestr III zimowy Liczba Semestr IV letni Rozlic zenie Semestr III zimowy Semestr IV letni 1. Biochemia ogólna i 9 15 2 9 15 2 48 4 E 2. Mikrobiologia ogólna i 15 15 3 30 3 E 3. Technologia 15 15 3 30 3 E 4 Język angielski/j. 30 1 30 2 60 3 niemiecki/j.rosyjski 5. Parazytologia 15 15 4 30 4 6. Żywienie człowieka 30 15 5 30 15 5 90 10 E 7. Dietetyka pediatryczna 18 2 15 15 2 48 4 E 8. Kliniczny zarys chorób 18 2 18 2 36 4 E 9. Żywienie kliniczne 18 2 9 9 2 36 4 E 10. Farmakologia i 9 9 2 18 2 farmakoterapia żywienia z oceną interakcji leków z ą 11. Analiza i ocena jakości 18 2 9 15 2 42 4 12. Higiena, toksykologia i 18 2 15 15 2 48 4 E bezpieczeństwo 13 Technologia potraw 15 15 2 30 2 14 Diagnostyka laboratoryjna 9 9 2 9 9 2 36 4 15. Praktyki 300 8 300 8 RAZEM 183 114 30 138 447 33 882 63
L.p YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI III ROK STUDIÓ 2013/14 specjalność - poradnictwo dietetyczne SEMESTR V ZIMOY Liczba SEMESTR VI LETNI Rozlicz Punkty Sem. I 1 Technologia potraw 9 9 4 18 4 E Sem. II Ć Ć 2. Podst. prawne i ekonomiczne w ochronie 18 2 18 2 zdrowia 3. Podstawy organizacji i 18 2 18 2 higieny pracy 4. Towaroznawstwo 18 9 3 27 3 5 Projektowanie diet 18 3 18 3 6. Podstawy marketingu i zarządzania w usługach 12 10 2 22 2 żywieniowych 7. Prawna ochrona konsumenta z oceną 18 2 9 1 27 3 jakości żywienia 8. Komunikacja społeczna 15 1 15 1 9. Epidemiologia żywieniowa z nadzorem 18 2 18 9 3 27 5 sanitarno-higienicznym PRZEDMIOTY SPECJALNOŚCIOE - PORADNICTO DIETETYCZNE 10. Psychologia żywienia 15 15 3 30 3 11. Choroby dietozależne 18 9 4 27 4 E 12. Poradnictwo dietetyczne 5 25 3 5 25 4 60 7 E 13. Żywienie regionalne 9 9 3 18 3 14. Inżynieria i aparatura przemysłu 18 9 4 27 4 gastronomicznego 15. Żywność funkcjonalna i dietetyczna z elementami 18 3 9 9 3 36 6 nutrigenomiki 16. Seminarium 60 10 60 10 17. Praktyki 100 3 100 3 RAZEM 158 192 34 77 139 31 566 65
L. p YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI III ROK STUDIÓ 2013/14 specjalność - żywienie w i odnowie biologicznej SEMESTR V ZIMOY Ć Liczba SEMESTR VI LETNI Rozlicz Punkty Sem. I 1 Technologia potraw 9 9 4 18 4 E Sem. II Ć Ć 2. Podst. prawne i ekonomiczne w ochronie 18 2 18 2 zdrowia 3. Podstawy organizacji i 18 2 18 2 higieny pracy 4. Towaroznawstwo 18 9 3 27 3 5 Projektowanie diet 18 3 18 3 6. Podstawy marketingu i zarządzania w usługach 12 10 2 22 2 żywieniowych 7. Prawna ochrona konsumenta z oceną jakości 18 2 9 1 27 3 żywienia 8. Komunikacja społeczna 15 1 15 1 9. Epidemiologia żywieniowa z nadzorem sanitarnohigienicznym 18 2 18 9 3 45 5 PRZEDMIOTY SPECJALNOŚCIOE - ŻYIENIE SPORCIE I ODNOIE BIOLOGICZNEJ 10. Antropologia sportu 15 1 15 1 11. Teoria sportu 30 2 30 2 12. Elementy metodyki różnych 5 25 3 5 10 1 45 4 dyscyplin sportowych 13. Żywienie w i 15 15 3 15 30 3 75 6 rekreacji 14. Biologiczne uwarunkowania wysiłku w 30 15 4 45 4 15. Biomechanika w 30 15 4 45 4 16. Choroby cywilizacyjne 30 15 4 45 4 E 17. Poradnictwo dietetyczne w 15 30 5 45 5 E 18. Seminarium 60 10 60 10 19. Przygotowanie projektu z modułów specjalnościowych 8 8 20. Praktyki 100 3 100 3 RAZEM 233 234 40 95 151 36 713 76
YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI PRZEDMIOTY SPECJALNOŚCIOE - ŻYIENIE SPORCIE I ODNOIE BIOLOGICZNEJ Antropologia sportu 15 1 15 1 1. Teoria sportu 30 2 30 2 2. Elementy metodyki różnych 5 25 3 5 10 1 45 4 dyscyplin sportowych 3. Żywienie w i 15 15 3 15 30 3 75 6 rekreacji 4. Biologiczne uwarunkowania wysiłku w 30 15 4 45 4 5. Biomechanika w 30 15 4 45 4 6. Choroby cywilizacyjne 30 15 4 45 4 E Z 7. Poradnictwo dietetyczne w 8. Przygotowanie projektu z modułów specjalnościowych 15 30 5 45 5 E 8 8 RAZEM 140 100 22 60 55 16 345 38 Objaśnienia: - wykład Ć - ćwiczenia S - seminarium - zaliczenie z oceną Z - zaliczenie E - egzamin PRAKTYKI Lp. Miejsce praktyk Liczba 1. stępna praktyka w szpitalu (po pierwszym roku studiów) 105 2. Praktyka w poradni dietetycznej i dziale żywienia w szpitalu (po drugim roku studiów) 3. Praktyka w poradni chorób układu pokarmowego i chorób metabolicznych 4. Praktyka w szpitalu dziecięcym (oddziale szpitalnym kuchni ogólnej i niemowlęcej, żłobku, poradni dietetycznej, magazynie ) 5. Praktyka w szpitalu dla dorosłych (oddziale szpitalnym, kuchni ogólnej, dziale żywienia) 140 105 105 105 6. Praktyka w domu opieki społecznej 70 7. Praktyka z technologii potraw szkoła, przedszkole, restauracje 70 Razem 700
YŻSZA SZKOŁA ZDROIA URODY I EDUKACJI