Rynek owoców i warzyw świeżych

Podobne dokumenty
Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Transkrypt:

Nr 23/2018 14 czerwca 2018 r. ` Rynek owoców i warzyw świeżych NOTOWANIA W DNIACH: 04.06 14.06.2018 r. Ceny skupu owoców i warzyw w spółdzielniach ogrodniczych. 11-12 VI 2018 r. () Województwo Buraczki czerwone Kapusta biała Kapusta czerwona Kapusta pekińska młoda a/ Marchew Ogórki szklarniowe Pieczarki łódzkie małopolskie 1,10-2,00 1,60-2,00 0,60-0,65 2,00-2,50 2,40-3,00 1,50-2,50 5,00-5,20 mazowieckie lubelskie podkarpackie 0,90-0,95 1,80-2,10 0,70-0,95 2,70 2,25-2,70 1,50-2,20 4,00-5,00 cena średnia 1,24 1,88 0,75 2,40 2,59 1,93 4,80 tydzień temu 1,04 2,18 0,75 2,63 2,64 2,88 5,00 rok temu 0,78 1,23 3,14 3,19 0,70 2,20 5,04 Województwo Pietruszka Seler Ziemniaki Jabłka Malina I kl Truskawki deserowe Truskawki przemysłowe odszypółkowane łódzkie 1,50 4,50 małopolskie 5,00-7,00 2,30-3,00 0,40-0,50 2,20 7,50-8,00 4,00 mazowieckie 1,84 4,30 lubelskie 3,00 4,60 podkarpackie 5,85-6,50 2,00-2,30 0,50 2,10-2,40 4,00-6,00 cena średnia 6,09 2,40 0,47 2,01 3,00 6,00 4,30 tydzień temu 6,98 2,60 0,68 2,19-5,06 4,10 rok temu 3,01 2,59 0,72 1,92-6,00 4,45 Źródło: IERiGŻ 1

Ceny skupu netto w zakładach przetwórczych i chłodniach zbierane 11-12 VI 2018 r. () Województwa Groszek Cebula Truskawka Truskawka Maliny Porzeczki Agrest Rabarbar zielony obierana bez szypułki z szypułką letnie czerwone dolnośląskie kujawsko-pomor. 1,00/k-1,15/k 0,80lz/k 4,00-5,40lz-5,50lz 2,80-3,30lz 2,00-2,45lz 0,60lz 1,10lz lubelskie 4,10-4,60/k-5,25lz-5,50lz 2,80-3,20lz-3,30lz 2,25-2,50lz-2,60lz 2,50lz 0,60-0,80lz lubuskie łódzkie 0,82lz 5,20lz-5,30lz małopolskie mazowieckie 4,20-4,35-5,20lz 3,00lz 2,00-2,50lz 2,20-2,55lz 0,60lz podkarpackie 1,10/k 4,00-5,00lz-5,20lz 3,00lz-3,20lz 1,10lz/k podlaskie pomorskie śląskie świętokrzyskie warmińsko-mazur. wielkopolskie 5,20lz-5,50lz 3,20lz zachodnio-pomor. 4,70lz-4,80lz-5,20lz 1,10lz-1,15lz/k średnio 0,40-0,46lz0,80lz/k-0,82lz 4,13-4,60lz/k-5,25lz 2,80-3,17lz 2,13-2,53lz 2,10-2,50lz 0,59-0,80lz 1,10lz-1,13lz/k tydzień temu 0,40-0,46lz 0,79-0,82lz 3,85-3,87/k--4,24lz 2,55-3,30lz - - 0,60-0,95lz 0,90-1,13z rok temu 0,46lz 0,66lz 4,70-5,22lz 4,16lz - - 2,33/k-2,60lz 2,70-2,81lz Źródło: IERiGŻ II. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w 04.06-10.06.2018 (23 tydzień) Województwo/Towar Mazowieckie Świętokrzyskie* Wielkopolskie 04.06-10.06.2018r. cena w (szt*) 28.05-03.06.2018r. cena w (szt*) tygodniowa zmiana ceny w % Jabłka (op.5-20 kg) Golden delicious (70/80mm) 1,63 1,63 0,0 Jabłka (op.5-20 kg) Jonagold+Jonagored (70/80mm) 04.06-10.06.2018r. cena w (szt*) 28.05-03.06.2018r. cena w (szt*) tygodniowa zmiana ceny w % 1,71 1,71 0,0 -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Idared (70/80mm) 1,83 1,83 0,0 2,40 -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Shampion (70/80mm) 1,83 1,83 0,0 2,30 -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Gala (65/70mm) -- -- -- 2,30 -- -- Gruszki (op.5-20 kg) Lukasówka (65/70 mm) 1,80 1,80 0,0 4,60 -- -- Cebula żółta 40-80 mm; op.5-25 kg 1,40 2,00-30,0 tygodniowa 04.06-10.06.2018r. 28.05-03.06.2018r. zmiana cena w (szt*) cena w (szt*) ceny w % Cebula biała 40-80 mm op.5-25 kg 0,65 0,65 0,0 1,60 -- -- 0,63 0,73-14,0 Marchew wszystkie odmiany pakowane luzem 1,90 1,80 5,6 0,70 1,75-60,0 2,59 2,28 13,4 Pietruszka korzeń op. 10 kg 5,00 4,00 25,0 7,08 6,78 4,4 Pomidory, typ okrągły; op. 5-6-kg 4,50 5,00-10,0 1,65 1,64 0,9 Ogórki, typ gładkie; op. 5-6 kg 1,80 -- -- 1,05 2,27-53,8 Seler 1,30 -- -- 2,28 2,28 0,0 Sałata masłowa za główkę 1,00 1,00 -- -- Szparagi biało/fioletowe >16mm 8,00 7,26 10,2 Burak ćwikłowy op. 10-15 kg 0,77 0,77 0,0 0,86 0,72 19,7 Kalafiory 12-20 cm 3,50 3,50 -- 2,50 2,50 -- Kapusta biała -- -- -- 0,33 0,22 49,8 Rzodkiewka za pęczek 10 szt 1,30 -- Ziemniaki (op. 15 kg) 0,70 -- -- -- -- -- Pieczarki 30-65 mm 4,67 4,78-2,3 2

III. Ceny hurtowe w dniach 12.06-14.06.2018r. Miejscowość Bronisze Lublin Łódź Poznań Rzeszów Wrocław Data notowania 2018-06-14 2018-06-12 2018-06-13 2018-06-13 2018-06-13 2018-06-13 Owoce Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Buraki ćwikłowe kg 0,60 1,00 1,00 1,00 0,70 1,20 1,20 1,40 1,20 1,60 1,00 1,20 Buraki młode kg 2,00 2,00 1,00 1,80 2,00 2,40 pęczek 1,75 2,20 Cebula biała kg 0,65 0,85 1,00 1,00 0,73 1,13 1,20 2,40 1,00 1,20 1,10 1,10 Cebula młoda kg 3,50 5,00 4,40 4,00 3,50 4,00 3,40 3,40 pęczek 1,50 2,00 Kalafiory szt. 2,00 3,50 3,00 4,50 2,00 3,00 2,50 3,30 2,50 3,00 2,50 3,00 Kapusta biała kg 0,90 1,20 1,20 1,20 0,80 1,33 1,30 1,50 0,80 0,80 Kapusta młoda szt. 2,00 3,50 2,00 3,00 2,00 3,50 1,50 2,50 2,50 3,00 Marchew kg 2,40 2,75 2,80 3,00 2,00 3,20 3,00 3,40 2,80 3,00 3,00 3,00 Marchew młoda kg 3,50 4,00 pęczek 2,30 3,00 3,00 3,00 2,00 3,00 2,80 3,50 Ogórki gruntowe kg 2,00 2,75 2,50 2,50 2,50 3,50 3,00 3,00 Ogórki krótkie kg 1,65 2,20 2,00 2,00 1,40 2,60 2,00 2,80 2,00 2,00 Papryka zielona kg 4,00 5,00 Pietruszka kg 7,00 10,00 6,00 8,00 7,00 9,00 8,00 10,00 7,00 8,00 8,00 9,00 Pomidory kg 1,66 2,50 2,50 3,00 1,67 3,33 2,50 3,00 2,00 4,00 2,00 2,50 Pory kg 5,00 5,00 2,80 4,00 1,80 1,80 Pory młode szt. 1,50 2,00 Rzodkiewka pęczek 0,90 1,10 1,00 1,00 1,00 1,60 1,00 1,20 1,00 1,50 0,80 0,80 Sałata szt. 1,50 2,20 1,50 1,50 1,50 2,40 1,58 2,00 1,20 1,50 Selery kg 2,20 3,00 3,00 3,00 2,00 3,20 2,80 3,00 3,50 4,00 2,00 2,60 Selery młode 2,00 3,00 Ziemniaki kg 0,40 0,80 0,53 0,53 0,47 0,80 0,47 0,80 0,60 0,80 0,50 0,70 Ziemniaki młode kg 0,70 1,00 0,47 1,00 0,80 1,20 0,80 1,20 0,65 0,70 Boczniaki kg 8,00 15,00 15,00 15,00 17,50 17,50 Pieczarki kg 4,75 7,00 5,00 5,00 5,00 7,00 6,00 7,00 5,00 6,00 5,00 5,00 IMPORTOWANE Czosnek kg 6,00 8,00 6,00 6,00 Papryka czerwona kg 9,50 12,00 12,00 12,00 14,00 18,00 12,00 13,60 14,00 16,00 11,50 11,50 Papryka zielona kg 7,50 8,50 5,00 9,00 8,50 9,00 10,00 11,00 9,00 10,00 9,00 9,00 Papryka żółta kg 9,50 12,00 10,00 14,00 10,00 12,00 9,00 10,00 9,00 9,00 Miejscowość Bronisze Lublin Łódź Poznań Rzeszów Wrocław Data notowania 2018-06-14 2018-06-12 2018-06-13 2018-06-13 2018-06-13 2018-06-13 Owoce Odm. Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Agrest kg 4,00 4,00 4,00 5,00 4,00 6,00 4,00 5,00 Czereśnie kg 4,00 7,00 6,50 8,50 4,00 8,00 6,00 10,00 4,00 6,00 3,00 10,00 Gruszki kg 3,33 4,50 4,30 4,30 2,50 4,50 5,00 5,50 6,00 7,00 3,00 4,50 Jabłka Alwa kg 2,00 3,00 Boiken kg 2,50 3,30 Boskoop kg 4,67 4,67 Cortland kg 2,50 3,00 2,67 4,67 Gala kg 2,00 2,75 2,00 3,00 Golden kg 2,20 3,00 Idared kg 2,00 2,67 Jonagold kg 1,85 2,67 Jonagored kg 2,00 2,67 2,33 3,33 Ligol kg 2,00 3,00 2,33 2,33 2,33 2,67 2,00 3,00 Lobo kg 2,50 3,00 3,00 3,00 2,67 4,33 Rubin kg 2,00 3,00 Szampion kg 2,00 3,00 2,33 3,00 2,00 2,67 Maliny kg 7,00 9,00 9,00 9,00 12,00 24,00 24,00 26,00 12,00 13,00 20,00 24,00 Morele kg 4,75 6,00 Truskawki kg 4,50 7,00 5,00 6,00 5,00 8,00 7,00 9,50 5,00 7,50 4,00 7,00 IMPORTOWANE Ananasy szt. 3,80 4,20 5,00 5,00 5,00 10,00 3,00 5,00 5,00 8,00 Banany kg 3,30 4,80 2,90 3,20 2,78 5,00 3,67 4,67 2,78 2,89 4,00 4,50 Brzoskwinie kg 5,00 7,00 5,00 5,00 8,00 11,00 7,00 7,50 4,00 5,00 Cytryny kg 9,00 11,00 6,50 8,50 9,00 12,00 10,50 11,00 7,60 9,00 8,00 9,50 Grejpfruty kg 7,00 11,00 5,20 5,20 5,00 6,07 5,00 6,29 6,00 9,50 6,00 7,00 Gruszki kg 4,75 9,00 5,00 6,67 5,00 6,00 5,40 6,50 Jabłka kg 6,30 6,86 4,00 6,00 Mandarynki kg 3,50 10,00 4,00 7,50 5,50 7,00 7,00 8,00 3,50 7,00 5,00 5,00 Morele kg 5,00 8,00 8,00 8,00 12,00 14,00 9,00 10,00 Nektarynki kg 6,00 7,50 5,50 6,50 6,50 9,00 5,00 6,00 Pomarańcze kg 3,00 6,00 3,50 5,00 4,00 4,50 4,50 5,50 3,00 4,50 5,00 5,00 Śliwki kg 7,00 9,00 12,00 16,00 12,00 13,00 Winogrona kg 10,00 16,00 12,20 12,20 8,89 11,11 12,86 14,29 10,00 14,50 14,00 18,00 3

Zmiany cen dla wybranego asortymentu owoców i warzyw Cena zł/jedn Zmiany ceny (%) Produkt Jedn. w stosunku do 14-06-2018 07-06-2018 poprzedniego notowania*) 2 tyg. 3 tyg. 4 tyg. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Warzywa krajowe Buraki ćwikłowe kg 0,60 1,60 0,60 1,40 0,0 14,3 0,0 6,7 0,0 6,7 0,0 14,3 Boczniaki kg 8,00 17,50 8,00 17,50 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Cebula biała kg 0,65 2,40 0,65 2,40 0,0 0,0 0,0 0,0 21,9 0,0 21,9 0,0 Kalafiory szt. 2,00 4,50 1,50 4,50 33,3 0,0-33,3-25,0-33,3-25,0-33,3-18,2 Kapusta biała kg 0,80 1,50 0,80 1,40 0,0 7,1 14,3 7,1 50,0 50,0 100,0 87,5 Kapusta młoda szt. 1,50 3,50 1,50 3,50 0,0 0,0 0,0 0,0 500,0-12,5 500,0-12,5 Marchew kg 2,00 3,40 2,00 3,50 0,0-2,9 33,3-10,5 33,3 6,2 33,3 13,3 Marchew młoda pęczek 2,00 3,50 2,00 3,50 0,0 0,0-20,0-12,5-42,9-22,2-42,9-27,1 Ogórki gruntowe kg 2,00 3,50 1,00 3,50 100,0 0,0 0,0 0,0-50,0-41,7-50,0-30,0 Ogórki krótkie kg 1,40 2,80 1,50 3,00-6,7-6,7-30,0-36,4-53,3-39,1-53,3-44,0 Pieczarki kg 4,75 7,00 4,75 7,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Pietruszka kg 6,00 10,00 6,00 10,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 11,1 0,0 11,1 Pomidory kg 1,66 4,00 1,66 3,33 0,0 20,0-17,0-4,0-24,5-11,1-37,4-14,3 Pory kg 1,80 5,00 2,00 6,00-10,0-16,7-10,0 8,7-2,7 0,0-2,7 19,0 Pory młode szt. 1,50 2,00 0,00 0,00 Rzodkiewka pęczek 0,80 1,60 0,80 1,60 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-20,0 14,3 14,3 Sałata szt. 1,20 2,40 1,50 2,50-20,0-4,0-20,0-4,0-20,0-4,0-4,0 0,0 Selery kg 2,00 4,00 2,00 3,80 0,0 5,3 0,0 25,0 0,0 25,0 0,0 25,0 Ziemniaki kg 0,40 0,80 0,40 0,80 0,0 0,0 14,3 0,0 14,3 0,0 14,3 0,0 Ziemniaki młode kg 0,47 1,20 0,33 1,33 40,0-10,0-41,7-60,0-76,7-76,0-90,7-85,0 Owoce krajowe Czereśnie kg 3,00 10,00 3,00 12,00 0,0-16,7 0,0-16,7 0,0 0,0 Gruszki kg 2,50 7,00 2,50 5,50 0,0 27,3 0,0 27,3 0,0 27,3 0,0 27,3 Jabłka: Boskoop kg 4,67 4,67 3,33 4,67 40,2 0,0-12,4-33,3 16,8-33,3 40,2-33,3 Cortland kg 2,50 4,67 2,50 4,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Gala kg 2,00 3,00 2,00 3,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Golden kg 2,20 3,00 2,00 3,00 10,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Idared kg 2,00 2,67 2,00 2,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-0,1 0,0-0,1 Jonagold kg 1,85 2,67 1,85 2,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Ligol kg 2,00 3,00 1,85 3,33 8,1-9,9 8,1 0,0 8,1 12,4 8,1 0,0 Lobo kg 2,50 4,33 2,50 4,67 0,0-7,1 0,0-7,1 0,0-7,1 0,0-7,1 Rubin kg 2,00 3,00 2,00 3,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Szampion kg 2,00 3,00 2,00 3,00 0,0 0,0 0,0-18,2 0,0-18,2 0,0-18,2 Maliny kg 7,00 26,00 20,00 32,00-65,0-18,8-82,5-48,0-86,0-58,1-86,5-63,9 Truskawki kg 4,00 9,50 3,50 7,00 14,3 35,7 33,3 18,8 33,3-5,0 60,0-26,9 Warzywa importowane Czosnek kg 6,00 8,00 6,00 12,00 0,0-33,3 0,0-33,3 50,0-33,3 0,0 0,0 Papryka czerwona kg 9,50 18,00 11,00 19,00-13,6-5,3-5,0 38,5 46,2 28,6 46,2 20,0 Papryka zielona kg 5,00 11,00 8,00 12,00-37,5-8,3 0,0 0,0-28,6 0,0-28,6-15,4 Pory kg 5,00 5,50 5,00 5,50 0,0 0,0 11,1-8,3 42,9 10,0 117,4 14,6 Sałata szt. 1,70 1,70 1,60 1,60 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 13,3 13,3 Ziemniaki młode kg 0,60 1,00 1,30 1,80-53,8-44,4-62,5-66,7-73,9-71,4-78,9-71,4 Owoce importowane Ananasy kg 3,00 10,00 4,50 10,00-33,3 0,0-33,3 0,0-30,2 0,0-25,0 0,0 Banany kg 2,78 5,00 2,78 5,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-4,2 0,0 Brzoskwinie kg 4,00 11,00 4,80 11,00-16,7 0,0-20,0 0,0-33,3 0,0-55,6-21,4 Grejpfruty kg 5,00 11,00 4,20 11,00 19,0 0,0 66,7-8,3 66,7-8,3 66,7-8,3 Gruszki 0 4,75 9,00 4,75 9,00 0,0 0,0 5,6 0,0 18,8 0,0 0,0 35,0 Jabłka kg 4,00 6,86 4,00 6,86 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Mandarynki kg 3,50 10,00 3,50 10,00 0,0 0,0 40,0 0,0 16,7 0,0 0,0 0,0 Morele kg 5,00 14,00 5,00 14,00 0,0 0,0-16,7 0,0-41,2 0,0-58,3-22,2 Nektarynki kg 5,00 9,00 6,00 9,00-16,7 0,0 0,0-18,2 100,0-18,2-37,5-35,7 Pomarańcze kg 3,00 6,00 3,00 6,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Śliwki kg 7,00 16,00 11,00 16,00-36,4 0,0-36,4 0,0-36,4 0,0-41,7 0,0 Winogrona kg 8,89 18,00 8,89 18,00 0,0 0,0 0,0-28,0 0,0 26,0 0,0 26,0 * data wydania biuletynu Źródło: Obliczenia własne na podstawie danych pochodzących z giełd i rynków. **) Zmiana ceny minimalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 3-kolumna 5)/kolumna 5 ]x100 Zmiana ceny maksymalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 4-kolumna 6)/kolumna 6 ]x1 4

Rynek owoców i warzyw świeżych ŚREDNIE CENY OWOCÓW I WARZYW NA RYNKACH HURTOWYCH 0,75 0,70 0,65 0,60 0,55 0,50 0,45 0,40 0,35 Średnie ceny ziemniaków na rynkach 1,43 1,33 1,23 1,13 1,03 0,93 0,83 0,73 0,63 Średnie ceny cebuli białej na rynkach 3,00 2,80 2,60 2,40 2,20 2,00 1,80 1,60 Średnie ceny marchwi na rynkach 9,25 9,00 8,75 8,50 8,25 8,00 7,75 7,50 7,25 7,00 6,75 6,50 Średnie ceny pietruszki na rynkach 4,80 4,70 4,60 4,50 4,40 4,30 4,20 4,10 4,00 3,90 3,80 Średnie ceny gruszek na rynkach 3,25 3,20 3,15 3,10 3,05 3,00 2,95 2,90 2,85 2,80 2,75 2,70 2,65 Średnie ceny jabłek na rynkach 5

Średnie ceny na targowiskach Średnie ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej wg województw w 2018 r. (daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia) Ziemniaki jadalne wczesne Ziemniaki jadalne Cebula biała Województwo Cena w Cena w zł/dt Tygodniowa zmiana w Cena w Tygodniowa zmiana w 04.06-10.06 2018 28.05-03.06 2018 Tygodniowa zmiana w [% ] 04.06-10.06 2018 28.05-03.06 2018 [% ] 04.06-10.06 2018 28.05-03.06 2018 [% ] DOLNOŚLĄSKIE 2,22 3,08-27,9 100,00 96,67 3,4 2,22 2,22 0,0 KUJAWSKO-POMORSKIE 1,78 2,13-16,4 -- 57,00 -- 1,64 1,18 39,0 LUBELSKIE -- -- -- 67,00 67,50-0,7 1,90 1,70 11,8 LUBUSKIE 2,50 -- -- 100,00 -- -- 2,00 -- -- ŁÓDZKIE 1,50 3,25-53,8 82,40 82,83-0,5 1,90 1,83 3,8 MAŁOPOLSKIE 1,75 3,44-49,1 47,50 54,50-12,8 1,13 1,10 2,7 MAZOWIECKIE 3,00 4,00-25,0 62,43 54,94 13,6 2,32 2,18 6,4 OPOLSKIE 2,00 3,50-42,9 115,00 100,50 14,4 2,08 2,08 0,0 PODKARPACKIE 1,95 3,00-35,0 79,17 95,00-16,7 1,60 1,45 10,3 PODLASKIE 2,75 3,50-21,4 62,50 62,50 0,0 2,15 1,95 10,3 POMORSKIE -- -- -- 92,50 95,60-3,2 1,99 1,99 0,0 ŚLĄSKIE 1,84 2,80 -- 85,10 74,00 15,0 1,77 1,60 10,6 ŚWIĘTOKRZYSKIE 4,00 4,00 -- 27,68 26,33 5,1 1,13 0,89 27,0 WARMIŃSKO-MAZURSKIE -- -- -- 95,00 95,00 0,0 0,95 0,95 0,0 WIELKOPOLSKIE 2,19 3,02 -- 82,14 87,00-5,6 2,09 1,61 29,8 ZACHODNIOPOMORSKIE 1,89 -- -- 90,00 90,00 0,0 2,40 2,35 2,1 *) zł/dt *)) 6

1/ Informacje dot. cen skupu dostarczane są przez IER i GŻ 2/ Informacje dot. cen producenta dostarczane są przez KRIR 3/ Informacje dot. cen dostarczone są przez przedstawicieli niżej wymienionych rynków i ośrodków doradztwa rolniczego. Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Bronisze www.bronisze.com.pl; Lubelski Rynek Hurtowy S.A. Lublin www.elizowka.pl, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. Poznań www.wgro.com.pl; Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. Rzeszów www.mgrt.rzeszow.pl; Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy S.A. Sandomierz www.gieldasan.pl; Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu www.targpiast.com.pl 4/ Informacje dot. cen targowiskowych ziemniaków i cebuli dostarczone są przez pracowników ośrodków doradztwa rolniczego. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi; 00-930 Warszawa ul. Wspólna 30 tel. (022) 623 27 67;fax (022) 623 27 06, 623 27 07 Adres internetowy: strona ZSRIR; E-mail: Biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Tomasz Chruśliński tel. (022) 623-27-67; E-mail: Tomasz.Chruslinski@minrol.gov.pl, Warunki dostępu do publikacji: Tygodnik jest udostępniany zainteresowanym osobom bezpłatnie. Rynek owoców i warzyw świeżych - ukazuje się w każdy czwartek. Osoby zainteresowane regularnym otrzymywaniem publikacji muszą zgłosić zamówienie na adres Departamentu Rynków Rolnych Informacje o poziomie cen niżej wymienionych produktów można uzyskać na stronie internetowej rynków brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola Jaś, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta włoska, koperek, nać pietruszki, ogórki kiszone, rzodkiew biała, szczypiorek, włoszczyzna, agrest, aronia, borówka amerykańska, morele, orzechy laskowe, orzechy włoskie, ananasy, klementynki, kokosy, melony, morele. 7