Rynek owoców i warzyw świeżych

Podobne dokumenty
Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Transkrypt:

Nr 33/2017 24 sierpnia 2017r. ` Rynek owoców i warzyw świeżych NOTOWANIA W DNIACH: 14.08 24.08.2017 r. I. Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach oraz targowiskach 22 VIII 2017 r. () Województwo Cebula Kalafior /a Kapusta biała a/ Kapusta pekińska a/ Marchew wczesna Pieczarki Pietruszka łódzkie małopolskie 0,77-0,80 1,10-2,50 1,00-2,00 1,40-1,50 0,64-0,80 5,50-5,60 3,55-4,00 mazowieckie lubelskie podkarpackie 0,70-0,81 1,60-2,00 1,20-2,00 2,00 0,70-0,80 4,50-5,00 2,85-3,80 cena średnia 0,77 1,80 1,55 1,63 0,74 5,16 3,55 tydzień temu 0,80 1,30 1,28 1,73 0,71 5,16 3,60 rok temu 0,69 1,93 0,93 2,34 0,57 5,36 1,65 Województwo Ogórki szklarniowe Pomidor szklarniowy Sałata a/ Seler Ziemniaki młode Jabłka wczesne Borówka amerykańska łódzkie małopolskie 0,40-1,60 1,60-2,70 0,80-0,85 2,00-3,62 0,40-0,43 1,75-2,30 14,00-16,00 mazowieckie 1,65 14,00 lubelskie podkarpackie 0,65-1,90 1,20-1,45 0,75-0,90 1,80-2,70 0,32-0,45 2,15 13,40-16,00 cena średnia 1,17 1,74 0,83 2,53 0,40 1,96 14,68 tydzień temu 0,91 2,00 0,87 2,36 0,39 2,01 13,18 rok temu 1,64 2,23 0,66 1,85 0,43 0,87 17,00 Źródło: IERiGŻ 1

Ceny w zakładach przetwórczych zbierane 22 VIII 2017 r. () Woje- Cebula Jabłka Rabarbar Fasola Ogórki Aronia Maliny wództwo obierana przemysłowe do mrożenia szparagowa 6-9 cm do mrożenia dolnośląskie kujaw.-pom. 0,71lz lubelskie 0,78lz 0,50-0,55 4,50lz/II-4,70lz/I łódzkie 0,70lz 0,77lz 0,75lz małopolskie 0,50 mazowieckie 0,76lz 4,80lz/I podkarpackie 2,30lz 0,77lz 1,74-1,80lz podlaskie 4,00/grys-4,40/I pomorskie śląskie świętokrzyskie warm.-mazur. wielkopol. 0,79lz zach.-pom. 0,70lz 2,10lz-2,20lz cena średnia 0,70lz 0,77lz 2,15lz 0,77lz 1,77lz 0,52-0,75lz 4,00lz/grys-4,50/I-4,63z/I tydzień temu 0,65lz 0,74lz 1,98lz/tł.-2,29lz/mrożenie 0,76lz 1,90lz 3-0,80lz-0,65lz/tłocze 3,00/II-4,00/I-4,50lz/I rok temu 0,76lz 0,23lz - 0,80lz 1,33lz 0,71lz 5,18lz Źródło: IERiGŻ II. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w 14.08 20.08.2017 (33 tydzień) Województwo/Towar Mazowieckie Świętokrzyskie* Wielkopolskie 14.07-20.08.2017r. cena w (szt*) 06.08-13.08.2017r. cena w (szt*) tygodniowa zmiana ceny w % 14.07-20.08.2017r. cena w (szt*) 06.08-13.08.2017r. cena w (szt*) tygodniowa zmiana ceny w % Jabłka (op.5-20 kg) Golden delicious (70/80mm) 1,55 1,45 6,9 -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Jonagold+Jonagored (70/80mm) -- -- -- -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Idared (70/80mm) 1,20 1,15 -- -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Shampion (70/80mm) -- -- -- -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Gala (65/70mm) -- -- -- Gruszki (op.5-20 kg) Lukasówka (65/70 mm) -- -- -- Cebula żółta 40-80 mm; op.5-25 kg -- -- -- tygodniowa 14.07-20.08.2017r. 06.08-13.08.2017r. zmiana cena w (szt*) cena w (szt*) ceny w % Cebula biała 40-80 mm op.5-25 kg 0,70 0,70 0,0 -- -- -- Marchew wszystkie odmiany pakowane luzem 0,80 0,65 23,1 -- -- -- 0,67 0,60 11,7 Pietruszka korzeń op. 10 kg -- -- -- 2,90 3,00-3,3 Pomidory, typ okrągły; op. 5-6-kg -- -- -- 1,27 1,40-9,3 Ogórki, typ gładkie; op. 5-6 kg -- -- -- 1,37 1,20 14,2 Seler 2,32 2,00 16,0 Sałata masłowa za główkę -- -- -- Szparagi biało/fioletowe >16mm Burak ćwikłowy op. 10-15 kg 0,52 0,40 30,0 Kalafiory 12-20 cm -- -- -- 2,02 2,00 1,0 Kapusta biała 1,02 1,00 2,0 Rzodkiewka za pęczek 10 szt -- -- -- Ziemniaki (op. 15 kg) -- -- -- Pieczarki 30-65 mm -- -- 2

III. Ceny hurtowe w dniach 22.08-24.08.2017r. Miejscowość Bronisze Kalisz Lublin Łódź Poznań Rzeszów Wrocław Data notowania 2017-08-24 2017-08-24 2017-08-22 2017-08-24 2017-08-23 2017-08-23 2017-08-23 Owoce Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Buraki ćwikłowe kg 0,60 1,00 0,40 0,60 1,00 1,00 0,80 1,50 0,70 1,00 0,80 1,00 1,00 1,00 Buraki młode pęczek 1,50 2,00 Cebula biała kg 0,50 0,75 0,60 0,70 0,80 0,93 0,67 1,20 1,60 2,40 1,00 1,20 0,90 0,90 Cebula młoda kg 1,50 2,20 Kalafiory szt. 2,50 3,50 2,50 2,50 1,50 3,50 2,00 3,50 2,50 3,50 2,50 3,00 2,50 3,00 Kapusta biała kg 0,60 0,80 1,00 1,00 0,75 1,10 Kapusta młoda szt. 2,00 3,00 1,50 2,00 1,50 2,50 1,20 2,50 1,80 2,50 1,50 1,50 Marchew kg 0,65 0,80 0,60 0,80 1,00 1,00 0,50 1,20 0,90 1,40 0,80 1,20 1,00 1,00 Marchew młoda pęczek 8,00 14,00 1,20 1,20 Ogórki długie kg 2,00 2,40 Ogórki gruntowe kg 1,50 3,00 2,20 2,50 2,00 2,00 1,50 3,00 3,00 3,00 Ogórki krótkie kg 2,00 2,50 1,00 2,80 1,60 2,20 2,00 2,00 Papryka czerwona kg 3,00 3,50 3,00 3,00 2,60 2,80 2,00 4,00 3,60 4,80 3,20 4,00 Papryka zielona kg 2,00 3,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 3,00 2,40 3,60 2,50 3,00 Papryka żółta kg 3,00 3,50 3,00 3,00 3,60 4,80 3,50 3,50 Pietruszka kg 3,00 4,50 2,80 3,00 4,40 5,40 3,00 4,40 3,60 3,60 4,00 5,00 3,50 3,50 Pomidory kg 1,67 2,50 1,67 2,00 1,67 2,67 1,67 2,17 1,50 2,50 1,50 2,20 Pomidory gruntowe kg 1,50 2,00 1,20 1,80 1,00 1,47 Pory młode szt. 0,70 1,00 1,20 1,40 0,80 1,50 Rzodkiewka pęczek 0,80 1,20 1,00 1,00 1,00 1,00 0,80 1,40 0,90 1,00 1,00 1,20 0,80 1,00 Sałata szt. 1,10 1,85 1,25 1,50 1,50 1,90 1,20 2,00 1,00 1,50 1,50 2,00 1,70 2,00 Selery kg 2,00 2,20 1,50 1,80 2,40 2,60 2,00 3,00 3,60 3,80 3,00 3,50 2,40 2,40 Selery młode 1,00 1,50 1,00 1,20 3,00 3,00 1,00 1,48 Ziemniaki kg 0,30 0,40 0,33 0,33 0,70 0,70 0,27 0,67 0,53 0,67 0,50 0,55 0,50 0,60 Boczniaki kg 8,00 15,00 15,00 15,00 16,00 20,00 Pieczarki kg 4,50 6,00 5,00 5,50 5,00 5,00 5,00 7,00 6,25 7,00 5,00 6,00 5,50 5,50 Miejscowość Bronisze Kalisz Lublin Łódź Poznań Rzeszów Wrocław Data notowania 2017-08-24 2017-08-24 2017-08-22 2017-08-24 2017-08-23 2017-08-23 2017-08-23 Owoce Odm. Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Brzoskwinie kg 3,00 4,00 2,00 3,00 3,00 4,50 2,00 4,00 1,00 3,00 Gruszki kg 4,00 5,50 5,00 5,40 4,00 5,00 4,00 5,50 Jabłka: Antonówki kg 2,30 3,30 2,33 2,67 2,00 2,67 Celesta kg 2,00 2,50 2,33 2,67 2,22 2,50 Cortland kg 1,33 2,33 Delikates kg 2,00 2,50 2,33 2,33 Early Geneva kg 2,50 2,67 2,22 2,50 Jonagored kg 1,33 2,33 Ligol kg 1,33 2,33 Lobo kg 1,67 2,67 Paula Red kg 1,85 2,33 2,33 2,33 1,33 2,67 1,94 2,50 Piros kg 1,85 2,33 2,67 2,67 2,00 2,67 1,67 2,67 2,22 2,67 Szampion kg 1,33 2,33 Maliny kg 10,00 15,00 10,00 10,00 11,00 11,00 9,00 10,00 14,00 18,00 10,00 12,00 15,00 18,00 Morele kg 4,00 4,00 4,00 6,00 6,00 8,00 4,50 5,50 Nektarynki kg 3,00 3,00 Pomarańcze kg 5,00 5,00 Porzeczki czerwone kg 10,00 15,00 12,00 14,00 Śliwki kg 3,00 5,00 4,00 4,50 4,00 5,00 4,00 5,00 2,80 4,00 4,00 6,00 3,80 5,50 Truskawki kg 7,00 15,00 8,00 10,00 13,00 14,00 IMPORTOWANE Ananasy szt. 3,50 4,00 5,00 5,00 4,50 6,50 5,00 10,00 5,00 7,00 4,50 5,00 3,00 9,00 Arbuzy kg 0,95 1,50 1,40 1,40 1,20 1,50 1,20 1,50 1,00 1,30 0,90 0,90 Banany kg 2,33 3,60 2,78 2,78 2,70 3,60 3,06 4,44 2,67 4,22 2,35 2,50 2,50 4,00 Brzoskwinie kg 2,80 4,00 3,30 3,30 3,00 4,00 4,00 4,50 4,00 4,50 2,80 3,50 Cytryny kg 6,00 8,00 6,00 6,00 5,90 7,00 6,67 7,22 6,70 7,00 5,00 6,00 6,40 6,40 Grejpfruty kg 5,00 7,00 5,00 6,50 6,79 7,14 6,79 7,86 5,50 5,50 5,30 7,00 Gruszki kg 4,00 5,50 4,50 4,50 4,00 4,17 5,50 6,00 2,00 4,00 Jabłka kg 4,00 6,00 4,00 6,00 Mandarynki kg 5,50 10,00 5,80 6,50 7,00 7,50 6,00 6,50 3,00 3,50 Morele kg 5,00 7,00 7,00 7,00 6,40 7,50 6,00 7,00 7,00 7,60 Nektarynki kg 2,85 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,50 4,00 4,50 2,90 3,50 3,00 3,50 Pomarańcze kg 4,75 6,00 4,00 5,50 4,50 6,00 5,00 5,70 4,80 5,80 2,50 4,00 Śliwki kg 3,30 5,00 4,50 5,00 5,00 6,50 Winogrona kg 4,00 6,00 7,00 7,00 4,20 5,50 4,00 4,50 6,86 7,57 3,50 5,00 4,30 5,00 3

Zmiany cen dla wybranego asortymentu owoców i warzyw Produkt Jedn. Cena zł/jedn Zmiany ceny (%) 24-08-2017 18-08-2017 w stosunku do poprzedniego notowania*) 2 tyg. 3 tyg. 4 tyg. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Warzywa krajowe Buraki ćwikłowe kg 0,40 1,50 0,40 1,50 0,0 0,0 0,0 0,0-33,3 25,0-33,3 0,0 Buraki młode pęczek 1,50 2,00 1,50 2,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Boczniaki kg 8,00 20,00 8,00 15,00 0,0 33,3 0,0 33,3 0,0 33,3 0,0 33,3 Cebula biała kg 0,50 2,40 0,60 3,00-16,7-20,0-25,0-20,0-25,0-20,0-16,7-20,0 Cebula młoda kg 1,50 2,20 1,50 2,20 0,0 0,0 7,1 0,0 0,0-8,3 50,0 0,0 Kapusta biała kg 0,60 1,10 0,60 1,10 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-26,7-20,0-26,7 Kalafiory szt. 1,50 3,50 2,00 4,00-25,0-12,5-25,0 0,0 50,0 16,7 50,0 0,0 Marchew kg 0,50 1,40 0,50 1,40 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-6,7 0,0-30,0 Ogórki długie kg 2,00 2,40 1,20 1,40 66,7 71,4 66,7 71,4 Ogórki gruntowe kg 1,50 3,00 1,00 2,80 50,0 7,1 50,0 36,4 15,4 0,0 50,0 20,0 Ogórki krótkie kg 1,00 2,80 1,00 2,80 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-6,7 0,0 0,0 Pieczarki kg 4,50 7,00 4,50 7,00 0,0 0,0 12,5 0,0 12,5 0,0 12,5 0,0 Pietruszka kg 2,80 5,40 2,80 6,00 0,0-10,0-6,7-10,0-12,5-10,0-12,5-22,9 Papryka czerwona kg 2,00 4,80 2,00 5,60 0,0-14,3-33,3-20,0-50,0-31,4-60,0-31,4 Papryka zielona kg 2,00 3,60 2,00 4,00 0,0-10,0 0,0-10,0 0,0-28,0-33,3-40,0 Papryka żółta kg 3,00 4,80 2,50 5,60 20,0-14,3-25,0-20,0-25,0-31,4-40,0-31,4 Pomidory kg 1,50 2,67 1,17 2,67 28,6 0,0 28,6 0,0 50,0-33,3-11,8-33,3 Pomidory gruntowe kg 1,00 2,00 1,00 1,80 0,0 11,1 0,0 25,0 Pory młode szt. 0,70 1,50 0,80 1,50-12,5 0,0-12,5 0,0-12,5 0,0-12,5 0,0 Rzodkiewka pęczek 0,80 1,40 0,80 1,40 0,0 0,0 6,7 0,0 6,7 0,0 6,7 0,0 Sałata szt. 1,00 2,00 1,00 2,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Selery kg 1,50 3,80 2,00 3,80-25,0 0,0-25,0 0,0-31,8-5,0-31,8-36,7 Selery młode szt. 1,00 3,00 1,00 2,60 0,0 15,4 0,0 87,5 0,0 100,0 0,0 87,5 Ziemniaki kg 0,27 0,70 0,27 0,73 0,0-4,5-11,1-12,5-11,1 0,0-29,8 0,0 Owoce krajowe Brzoskwinie kg 1,00 4,50 1,00 4,50 0,0 0,0 0,0 12,5-23,1 50,0-50,0 12,5 Gruszki kg 4,00 5,50 4,00 5,40 0,0 1,9-20,0 1,9-11,1 1,9 0,0 1,9 Jabłka: Antonówki kg 2,00 3,30 2,00 3,30 0,0 0,0-13,0 0,0 Cortland kg 1,33 2,33 1,33 2,33 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Early Geneva kg 2,22 2,67 1,00 2,75 122,2-2,9 122,2-11,0 27,0-2,9 23,5-11,0 Ligol kg 1,33 2,33 1,33 2,67 0,0-12,5 0,0-6,7 0,0-6,7 0,0-6,7 Lobo kg 1,67 2,67 1,67 2,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-4,8 0,0-4,8 Paula Red kg 1,33 2,67 1,33 3,00 0,0-11,1 0,0 0,0 Szampion kg 1,33 2,33 1,33 2,67 0,0-12,5 0,0-12,5 0,0-12,5 0,0-14,2 Celesta kg 2,00 2,67 2,22 2,50-10,0 6,7-10,0-11,1 Piros kg 1,67 2,67 1,65 3,00 1,0-11,0 1,0-11,0 Maliny kg 9,00 18,00 8,00 18,00 12,5 0,0-10,0-25,0 12,5-10,0 28,6-10,0 Morele kg 4,00 8,00 3,00 6,00 33,3 33,3 60,0 33,3 60,0-11,1 33,3 0,0 Śliwki kg 2,80 6,00 2,50 5,25 12,0 14,3 12,0 20,0 40,0-14,3-6,7 0,0 Truskawki kg 7,00 15,00 8,00 18,00-12,5-16,7 0,0-25,0 0,0 25,0 0,0 25,0 Warzywa importowane Czosnek kg 7,00 8,50 7,00 8,50 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Owoce importowane Ananasy kg 3,00 10,00 3,50 10,00-14,3 0,0-14,3 0,0-14,3 0,0-14,3 0,0 Arbuzy kg 0,90 1,50 0,95 1,50-5,3 0,0-5,3-25,0 12,5-21,1 0,0-50,0 Banany kg 2,33 4,44 2,65 4,44-12,1 0,0-12,1-7,4 #### -7,4 #### -7,4 Brzoskwinie kg 2,80 4,50 2,80 4,50 0,0 0,0 0,0 0,0 180,0 0,0 40,0 0,0 Cytryny kg 5,00 8,00 5,00 9,00 0,0-11,1-16,7-11,1-9,1-11,1-10,7-11,1 Grejpfruty kg 5,00 7,86 5,00 7,86 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Gruszki 0 2,00 6,00 4,00 6,00-50,0 0,0-47,4 0,0-47,4-7,7-55,6-25,0 Jabłka kg 4,00 6,00 4,00 6,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Mandarynki kg 3,00 10,00 5,50 10,00-45,5 0,0-45,5 0,0-45,5 0,0-25,0 0,0 Morele kg 5,00 7,60 5,00 7,60 0,0 0,0 0,0-5,0 0,0-5,0 0,0-5,0 Nektarynki kg 2,85 4,50 2,85 4,50 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-2,2 1,8-2,2 Pomarańcze kg 2,50 6,00 4,50 6,00-44,4 0,0-37,5 0,0-44,4 0,0-30,6 0,0 Winogrona kg 3,50 7,57 4,50 7,57-22,2 0,0-22,2 0,0-27,1-24,3-40,7-24,3 * data wydania biuletynu Źródło: Obliczenia własne na podstawie danych pochodzących z giełd i rynków. **) Zmiana ceny minimalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 3-kolumna 5)/kolumna 5 ]x100 Zmiana ceny maksymalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 4-kolumna 6)/kolumna 6 ]x1 ŚREDNIE CENY OWOCÓW I WARZYW NA RYNKACH HURTOWYCH 4

Rynek owoców i warzyw świeżych 0,85 0,80 0,75 0,70 0,65 0,60 0,55 0,50 0,45 Średnie ceny ziemniaków na rynkach 1,53 1,43 1,33 1,23 1,13 1,03 0,93 0,83 0,73 Średnie ceny cebuli białej na rynkach 1,15 1,12 1,09 1,06 1,03 1,00 0,97 0,94 0,91 0,88 0,85 Średnie ceny marchwi na rynkach 4,95 4,75 4,55 4,35 4,15 3,95 3,75 3,55 3,35 3,15 2,95 2,75 Średnie ceny pietruszki na rynkach 5,25 5,15 5,05 4,95 4,85 4,75 4,65 4,55 4,45 4,35 4,25 4,15 Średnie ceny gruszek na rynkach 2,50 2,40 2,30 2,20 2,10 2,00 1,90 1,80 1,70 Średnie ceny jabłek na rynkach 5

Średnie ceny na targowiskach Średnie ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej wg województw w 2017 r. (daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia) Ziemniaki jadalne wczesne Ziemniaki jadalne Cebula biała Województwo Cena w Cena w zł/dt Tygodniowa zmiana w Cena w Tygodniowa zmiana w 2017-08-20 2017-08-20 Tygodniowa zmiana w [% ] 2017-08-20 2017-08-13 [% ] 2017-08-20 2017-08-13 [% ] DOLNOŚLĄSKIE 1,17 1,25-6,4 -- -- -- 2,42 2,37 2,1 KUJAWSKO-POMORSKIE -- -- 60,0 60,00 84,33 1,6 1,25 2,27-44,9 LUBELSKIE 1,00 1,00 -- 50,00 70,00-28,6 2,07 2,00 3,5 LUBUSKIE -- -- -- 120,00 120,00 -- 2,50 2,50 -- ŁÓDZKIE 1,00 0,87 14,9 65,00 74,00 -- 1,83 1,86-1,6 MAŁOPOLSKIE -- -- -- 64,40 76,67-16,0 1,33 1,53-13,1 MAZOWIECKIE 0,83 0,86-3,5 76,67 67,00 -- 1,86 1,96-5,1 OPOLSKIE 1,20 1,20 0,0 1,20 -- -- 2,40 2,25 6,7 PODKARPACKIE -- -- -- 92,20 82,50 -- 1,58 1,56 1,3 PODLASKIE -- -- -- 101,00 110,00-8,2 2,10 2,00 5,0 POMORSKIE 1,00 1,06-5,7 110,00 -- -- 1,99 1,99 0,0 ŚLĄSKIE 1,25 1,07 16,8 69,00 67,50 2,2 1,99 1,95 2,1 ŚWIĘTOKRZYSKIE 1,00 1,00 -- 30,00 48,90-38,7 1,00 1,68-40,5 WARMIŃSKO-MAZURSKIE -- -- -- 93,33 95,00-1,8 1,40 1,02 37,3 WIELKOPOLSKIE 0,97 1,04-6,7 88,75 95,00-6,6 1,99 2,31-13,9 ZACHODNIOPOMORSKIE 1,03 1,10-6,4 -- -- -- 2,45 2,60-5,8 *) zł/dt *)) 6

1/ Informacje dot. cen skupu dostarczane są przez IER i GŻ 2/ Informacje dot. cen producenta dostarczane są przez KRIR 3/ Informacje dot. cen dostarczone są przez przedstawicieli niżej wymienionych rynków i ośrodków doradztwa rolniczego. Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Bronisze www.bronisze.com.pl; Lubelski Rynek Hurtowy S.A. Lublin www.elizowka.pl, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. Poznań www.wgro.com.pl; Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. Rzeszów www.mgrt.rzeszow.pl; Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy S.A. Sandomierz www.gieldasan.pl; Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu Wrocław, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy giełda Kaliska S.A. - Kalisz www.gieldakaliska.pl 4/ Informacje dot. cen targowiskowych ziemniaków i cebuli dostarczone są przez pracowników ośrodków doradztwa rolniczego. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi; 00-930 Warszawa ul. Wspólna 30 tel. (022) 623 27 67;fax (022) 623 27 06, 623 27 07 Adres internetowy: strona ZSRIR; E-mail: Biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Tomasz Chruśliński tel. (022) 623-27-67; E-mail: Tomasz.Chruslinski@minrol.gov.pl, Warunki dostępu do publikacji: Tygodnik jest udostępniany zainteresowanym osobom bezpłatnie. Rynek owoców i warzyw świeżych - ukazuje się w każdy czwartek o godzinie 13 00. Osoby zainteresowane regularnym otrzymywaniem publikacji muszą zgłosić zamówienie na adres Departamentu Rynków Rolnych Informacje o poziomie cen niżej wymienionych produktów można uzyskać na stronie internetowej rynków brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola Jaś, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta włoska, koperek, nać pietruszki, ogórki kiszone, rzodkiew biała, szczypiorek, włoszczyzna, agrest, aronia, borówka amerykańska, morele, orzechy laskowe, orzechy włoskie, ananasy, klementynki, kokosy, melony, morele. 7