Rynek owoców i warzyw świeżych

Podobne dokumenty
Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Rynek owoców i warzyw świeżych

Transkrypt:

Nr 28/2018 19 lipca 2018 r. ` Rynek owoców i warzyw świeżych NOTOWANIA W DNIACH: 15.07 19.07.2018 r. Ceny skupu owoców i warzyw w spółdzielniach ogrodniczych. 16-17 VII 2018 r. () Województwo Buraczki czerwone Fasola szparagowa Kapusta biała młoda a/ Kapusta pekińska młoda a/ Marchew Ogórki szklarniowe Pieczarki łódzkie małopolskie 1,00-1,14 3,74-5,00 1,50 1,80-2,50 1,81-2,20 0,90-1,80 5,20-5,24 mazowieckie lubelskie podkarpackie 0,70-0,80 2,20-3,50 1,00-2,60 2,40 3,00 1,50-1,70 4,40-5,00 cena średnia 0,91 3,61 1,65 2,23 2,34 1,48 4,96 tydzień temu 0,94 3,67 1,43 2,37 2,69 1,30 4,91 rok temu 1,35 4,79 2,20 2,98 1,13 1,87 4,89 Województwo Pietruszka Seler Ziemniaki mł. Jabłka Maliny kl I Wiśnie przemysłowe /s Wiśnie przemysłowe /m łódzkie 1,50 0,50 1,10 małopolskie 7,75-10,00 3,00-3,33 0,43-0,50 2,20 0,60 1,20 mazowieckie 1,68 0,60 1,00 lubelskie 2,30 0,50 1,00 podkarpackie 10,00-10,80 2,50-2,80 0,45 2,00-2,40 cena średnia 9,37 2,91 0,46 1,96 2,30 0,57 1,08 tydzień temu 9,37 2,91 0,46 1,95-0,68 1,10 rok temu 3,80 3,73 0,46 1,73 3,80 4,00 4,30 Źródło: IERiGŻ 1

Ceny skupu netto w zakładach przetwórczych i chłodniach zbierane 16-17 VII 2018 r. () Województwa Groszek Brokuł Cukinia Cukinia Jabłko Wiśnie Wiśnie Maliny Porzeczki Porzeczki zielony różyczkowany na ćwiartki na kostkę przemysłowe do mrożenia do tłoczenia do mrożenia rwone do mrożeczarne do mrożenia dolnośląskie kujawsko-pomor. 1,09/k-1,15/k 1,95lz/k/I 0,38/k 0,30/k 1,35lz-1,50lz 0,50 1,70/II 1,30lz 0,30-0,40lz lubelskie 0,18lz-0,20lz 1,40lz 1,70/II-1,80lz/II 1,20lz-1,30lz 0,40lz lubuskie łódzkie 0,15 1,35lz-1,40lz 0,50-0,70lz małopolskie mazowieckie 1,95lz/k-2,00lz 0,15-0,16 1,40lz 0,50-0,60 1,60/II-1,80lz/II 1,20lz 0,30-0,45lz podkarpackie 0,90/k-1,07/k 0,37/k-0,38/k 0,30-0,33/k 1,25-1,35 0,55-0,60 1,30lz 0,30-0,50lz podlaskie pomorskie śląskie świętokrzyskie warmińsko-mazur. wielkopolskie 1,40lz 1,50lz 0,60lz zachodnio-pomor. 1,40lz 1,70/II-1,80lz/II średnio 1,05/k 1,97lz 0,37/k-0,38/k 0,30-0,33/k 0,15-0,19lz 1,30--1,40lz 0,54-0,63lz 1,68/II-1,80lz/II 1,30lz 0,30-0,40lz tydzień temu 1,05/k 1,97lz - - - 1,20-1,30lz - 1,70/II 1,26lz 0,30-0,40lz rok temu - 1,87lz - - 0,48lz 4,77lz 2,00lz 3,75lz 4,18lz 83lz-0,55lz/tłoczeni Źródło: IERiGŻ II. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w 09.07-15.07.2018 (28tydzień) Województwo/Towar Mazowieckie Świętokrzyskie* Wielkopolskie 09.07-15.07.2018r. cena w (szt*) 02.07-08.07.2018r. cena w (szt*) tygodniowa zmiana ceny w % Jabłka (op.5-20 kg) Golden delicious (70/80mm) 1,82 1,81 0,4 Jabłka (op.5-20 kg) Jonagold+Jonagored (70/80mm) 09.07-15.07.2018r. cena w (szt*) 02.07-08.07.2018r. cena w (szt*) tygodniowa zmiana ceny w % 1,61 1,62-0,4 -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Idared (70/80mm) 1,42 1,41 0,4 -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Shampion (70/80mm) 1,60 1,60 0,0 -- -- -- Jabłka (op.5-20 kg) Gala (65/70mm) -- -- -- -- Gruszki (op.5-20 kg) Lukasówka (65/70 mm) -- -- -- -- -- -- Cebula żółta 40-80 mm; op.5-25 kg 1,40 1,40 0,0 tygodniowa 09.07-15.07.2018r. 02.07-08.07.2018r. zmiana cena w (szt*) cena w (szt*) ceny w % Cebula biała 40-80 mm op.5-25 kg 1,60 1,60 0,0 1,80 1,80 0,0 1,20 1,29-7,2 Marchew wszystkie odmiany pakowane luzem 2,00 2,00 0,0 0,70 0,70 0,0 2,19 2,29-4,3 Pietruszka korzeń op. 10 kg 5,00 5,00 0,0 8,31 8,29 0,3 Pomidory, typ okrągły; op. 5-6-kg 4,50 4,50 0,0 2,40 2,01 19,2 Ogórki, typ gładkie; op. 5-6 kg 1,50 1,50 0,0 1,45 1,69-14,0 Seler 1,30 1,30 0,0 3,17 2,33 36,2 Sałata masłowa za główkę 0,30 0,30 0,0 -- Szparagi biało/fioletowe >16mm -- -- -- -- Burak ćwikłowy op. 10-15 kg 0,78 0,78 0,0 0,79 0,86-8,5 Kalafiory 12-20 cm 1,50 1,50 0,0 -- 1,34 -- Kapusta biała Rzodkiewka za pęczek 10 szt 1,10 1,10 0,0 -- 1,30 1,73-24,7 Ziemniaki (op. 15 kg) 0,55 0,55 0,0 -- Pieczarki 30-65 mm -- 6,00 4,80 24,9 2

III. Ceny hurtowe w dniach 17.07-19.07.2018r. Miejscowość Bronisze Lublin Łódź Poznań Wrocław Data notowania 2018-07-19 2018-07-17 2018-07-18 2018-07-18 2018-07-18 Owoce Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Buraki ćwikłowe kg 0,60 1,00 0,70 1,20 1,20 1,40 1,00 1,20 Buraki młode kg 1,00 1,50 0,70 1,50 2,00 2,40 pęczek 1,75 2,00 Cebula biała kg 0,90 1,30 1,00 1,20 1,00 1,67 1,00 2,40 1,00 1,00 Cebula młoda kg 1,80 2,60 2,40 2,50 1,00 1,50 Kalafiory szt. 4,00 5,00 2,50 3,50 2,00 3,50 2,00 3,50 4,50 4,50 Kapusta biała kg 0,90 1,20 0,75 1,50 Kapusta młoda szt. 3,00 4,50 2,50 3,50 2,50 4,00 1,50 3,00 4,00 4,00 Marchew kg 1,30 1,70 1,40 2,40 1,80 2,20 Marchew młoda kg 1,80 2,40 2,00 2,50 pęczek 1,85 2,50 1,00 1,80 2,50 3,00 2,50 2,50 Ogórki gruntowe kg 2,50 3,50 2,00 3,00 3,00 3,00 Ogórki krótkie kg 1,00 1,75 2,00 2,80 2,50 2,50 Papryka czerwona kg 5,00 7,00 5,00 7,00 5,40 6,60 4,50 5,50 Papryka zielona kg 2,50 3,30 3,00 4,00 4,00 5,20 4,00 4,00 Papryka żółta kg 5,00 7,00 7,00 7,60 4,00 4,00 Pietruszka kg 9,00 13,00 11,00 13,00 10,00 14,00 8,00 10,00 12,00 14,00 Pomidory kg 1,40 2,50 2,70 3,50 2,50 4,17 2,50 3,50 2,50 3,00 Pory kg 2,75 3,60 Pory młode szt. 1,20 2,00 1,50 2,00 1,30 1,80 Rzodkiewka pęczek 0,60 1,00 1,30 1,50 1,00 1,60 0,90 1,20 1,00 1,30 Sałata szt. 1,60 3,00 1,50 1,80 1,50 2,40 1,50 2,00 1,80 2,00 Selery kg 3,00 3,60 4,80 5,00 2,00 3,40 2,80 3,00 Selery młode 1,50 2,00 2,00 2,00 Ziemniaki kg 0,70 1,10 0,47 0,80 0,60 0,80 Ziemniaki młode kg 1,25 1,50 0,70 0,80 0,53 0,87 0,67 0,93 0,60 0,80 Boczniaki kg 8,00 15,00 17,50 17,50 Pieczarki kg 4,75 7,00 5,00 5,33 5,00 6,25 6,00 7,00 4,00 5,00 IMPORTOWANE Czosnek kg 5,00 8,00 Papryka czerwona kg 5,00 8,00 5,60 6,60 6,00 7,00 6,80 7,60 Papryka żółta kg 5,00 8,00 8,00 9,00 3

Miejscowość Bronisze Lublin Łódź Poznań Wrocław Data notowania 2018-07-12 2018-07-10 2018-07-12 2018-07-11 2018-07-11 Owoce Odm. Jedn. Min Max Min Max Min Max Min Max KRAJOWE Agrest kg 2,30 5,00 1,50 4,00 4,00 7,00 5,00 7,00 Brzoskwinie kg 1,00 2,50 2,00 4,00 2,60 4,00 2,00 4,00 Czereśnie kg 9,00 14,00 11,00 12,00 4,00 10,00 6,00 14,00 7,00 12,00 Gruszki kg 4,00 5,00 2,50 4,50 2,00 4,50 Jabłka Antonówki kg 1,67 3,00 Delikates kg 1,67 3,00 Early Geneva kg 2,00 3,00 1,00 2,60 1,33 2,67 1,67 3,33 Idared kg 2,00 2,67 2,67 3,33 Jerseymac kg 1,67 3,00 Jonagored kg 2,00 2,67 Ligol kg 2,33 2,67 Lobo kg 2,67 4,33 Papierówki kg 2,00 2,50 2,60 2,60 1,67 3,00 Paula Red kg 2,50 3,00 1,67 3,00 Piros kg 2,00 3,00 2,60 2,60 1,67 3,00 Szampion kg 2,00 2,67 Maliny kg 7,00 10,00 6,00 8,00 14,00 24,00 12,00 18,00 14,00 16,00 Morele kg 2,50 6,00 5,00 6,00 4,00 5,00 1,00 1,75 Porzeczki czarne kg 2,00 3,00 8,00 8,00 1,00 1,00 5,00 9,00 2,00 5,00 Porzeczki czerwone kg 2,00 6,00 3,50 5,00 5,00 9,00 3,00 4,00 Śliwki kg 1,50 2,50 2,50 3,50 1,00 4,00 2,40 5,00 2,00 5,00 Truskawki kg 8,00 12,00 7,00 8,00 7,00 12,50 10,00 14,00 10,00 12,50 Wiśnie kg 2,33 4,00 2,50 3,00 2,00 3,00 4,00 6,00 3,00 3,00 IMPORTOWANE Ananasy szt. 2,20 3,00 3,00 3,50 5,00 10,00 5,00 5,00 Arbuzy kg 1,00 1,60 1,20 1,40 1,50 2,00 1,20 2,80 Banany kg 2,30 3,80 2,70 3,20 2,78 5,00 3,22 4,22 4,20 4,20 Brzoskwinie kg 3,00 5,00 3,30 4,20 4,00 5,00 5,00 6,00 Cytryny kg 6,60 8,00 6,00 7,20 7,22 7,50 8,00 9,00 8,00 9,00 Grejpfruty kg 4,33 6,00 5,00 5,00 5,00 6,07 4,64 6,29 6,00 6,00 Gruszki kg 4,75 8,00 5,00 6,67 5,00 5,50 4,50 4,50 Jabłka kg 6,30 6,86 4,00 6,00 Mandarynki kg 5,00 8,00 4,00 7,50 5,50 7,00 8,00 8,00 Morele kg 4,75 7,00 6,00 8,00 7,00 8,00 4,50 7,00 Nektarynki kg 3,50 5,00 4,00 5,00 4,50 6,00 5,00 6,00 Pomarańcze kg 5,00 6,00 3,00 5,00 4,00 4,50 3,50 5,50 3,00 4,50 Śliwki kg 5,00 7,00 8,00 9,00 Winogrona kg 5,50 10,00 7,50 8,00 8,89 11,11 10,71 12,14 11,00 12,00 4

Zmiany cen dla wybranego asortymentu owoców i warzyw Cena zł/jedn Zmiany ceny (%) Produkt Jedn. w stosunku do 19-07-2018 12-07-2018 poprzedniego notowania*) 2 tyg. 3 tyg. 4 tyg. Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Warzywa krajowe Buraki ćwikłowe kg 0,60 1,40 0,60 1,40 0,0 0,0 0,0-30,0 0,0-30,0 0,0-30,0 Buraki młode pęczek 1,75 2,00 1,75 2,20 0,0-9,1 0,0-9,1 0,0-9,1 0,0-9,1 Boczniaki kg 8,00 17,50 8,00 17,50 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Cebula biała kg 0,90 2,40 0,70 2,40 28,6 0,0 28,6 0,0 28,6 0,0 28,6 0,0 Cebula młoda kg 1,00 2,60 1,30 2,60-23,1 0,0-16,7-13,3-50,0-25,7-60,0-35,0 Kalafiory szt. 2,00 5,00 2,00 3,50 0,0 42,9 0,0 25,0 33,3 42,9 33,3 11,1 Kapusta biała kg 0,75 1,50 0,75 3,00 0,0-50,0 25,0 0,0 25,0 0,0 25,0 7,1 Kapusta młoda szt. 1,50 4,50 1,00 4,00 50,0 12,5 0,0 12,5 0,0 12,5 0,0 28,6 Marchew kg 1,30 2,40 1,60 3,00-18,8-20,0-18,8-31,4-35,0-31,4-35,0-31,4 Marchew młoda pęczek 1,80 2,50 2,00 3,20-10,0-21,9-35,7-10,7-28,0-16,7-48,6-28,6 Ogórki gruntowe kg 2,00 3,50 1,00 3,50 100,0 0,0 0,0 6,1 33,3 16,7 33,3 16,7 Ogórki krótkie kg 1,00 2,80 1,70 3,00-41,2-6,7-28,6 0,0-28,6 0,0-28,6 0,0 Pieczarki kg 4,00 7,00 4,00 7,00 0,0 0,0 17,6 0,0 33,3 0,0-15,8 0,0 Pietruszka kg 8,00 14,00 8,00 14,00 0,0 0,0 0,0 0,0 14,3 27,3 33,3 27,3 Pomidory kg 1,40 4,17 2,00 5,00-30,0-16,7-16,0 38,9-16,0 25,0-16,0-30,6 Pory młode szt. 1,20 2,00 1,20 2,00 0,0 0,0 0,0 0,0-7,7 11,1-20,0 0,0 Rzodkiewka pęczek 0,60 1,60 0,90 1,60-33,3 0,0-33,3-11,1-33,3 0,0-25,0 0,0 Sałata szt. 1,50 3,00 1,20 2,50 25,0 20,0 50,0 0,0 20,0 20,0 15,4 25,0 Selery kg 2,00 5,00 2,00 4,00 0,0 25,0 0,0 25,0 0,0 47,1 0,0 25,0 Ziemniaki kg 0,47 1,10 0,47 1,00 0,0 10,0 16,7 10,0 33,3 37,5 16,7 37,5 Ziemniaki młode kg 0,53 1,50 0,50 1,50 6,7 0,0 6,7 50,0 0,0 40,6 33,3 40,6 Owoce krajowe Agrest kg 1,50 7,00 1,50 7,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,7-50,0 16,7 Brzoskwinie kg 1,00 4,00 2,00 4,00-50,0 0,0-50,0 0,0-66,7-20,0 Czereśnie kg 4,00 14,00 3,00 15,00 33,3-6,7 33,3 40,0 100,0 16,7 100,0 40,0 Gruszki kg 2,00 5,00 2,00 6,00 0,0-16,7-20,0-9,1-20,0-9,1-20,0-28,6 Jabłka: Jonagored 2,00 2,67 2,00 2,67 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-20,0 0,0-20,0 Ligol 2,33 2,67 2,00 3,00 16,7-11,1 16,7-20,0 16,7-11,1 39,7-11,1 Lobo 2,67 4,33 2,50 4,33 6,7 0,0 6,7 0,0 6,7 0,0 33,3 0,0 Papierówki 1,67 3,00 1,00 3,33 66,7-10,0-16,7 0,0 Szampion kg 2,00 2,67 2,00 3,00 0,0-11,1 0,0-11,1 0,0-11,1 19,8-11,1 Early Geneva kg 1,00 3,33 1,00 4,00 0,0-16,7-63,0-16,7-24,8 1,0 Maliny kg 6,00 24,00 6,00 24,00 0,0 0,0 9,1 0,0 0,0 0,0 100,0 20,0 Morele kg 1,00 6,00 1,00 6,00 0,0 0,0 0,0 9,1-50,0 20,0-50,0 20,0 Truskawki kg 7,00 14,00 6,00 13,50 16,7 3,7 40,0 12,0 16,7 12,0 75,0 55,6 Wiśnie kg 2,00 6,00 2,00 6,00 0,0 0,0 0,0 0,0-33,3-14,3-33,3 0,0 Warzywa importowane Czosnek kg 5,00 8,00 6,00 8,00-16,7 0,0-16,7 0,0-16,7 0,0-16,7 0,0 Papryka czerwona kg 5,00 8,00 4,30 11,00 16,3-27,3-23,1-41,2-23,1-38,5-37,5-38,5 Papryka żółta kg 5,00 9,00 3,00 11,00 66,7-18,2-16,7-25,0-23,1-35,7-37,5-35,7 Owoce importowane Ananasy kg 2,20 10,00 2,20 10,00 0,0 0,0 0,0 0,0-12,0 0,0-42,1 0,0 Banany kg 2,30 5,00 2,30 5,00 0,0 0,0-8,0 0,0-17,2 0,0-17,2 0,0 Brzoskwinie kg 3,00 6,00 3,00 11,00 0,0-45,5-14,3-45,5-25,0-45,5-25,0-45,5 Grejpfruty kg 4,33 6,29 4,33 6,07 0,0 3,5 0,0 0,0-6,7-10,2-13,4-10,2 Gruszki 0 4,50 8,00 4,75 8,00-5,3 0,0-5,3-11,1-5,3-11,1-5,3-11,1 Jabłka kg 4,00 6,86 4,00 6,86 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Mandarynki kg 4,00 8,00 4,00 8,00 0,0 0,0-20,0-20,0 14,3-20,0 14,3-20,0 Morele kg 4,50 8,00 4,75 14,00-5,3-42,9 0,0-42,9 0,0-42,9 0,0-42,9 Nektarynki kg 3,50 6,00 3,00 6,50 16,7-7,7-12,5-7,7-16,7-33,3-30,0-33,3 Pomarańcze kg 3,00 6,00 3,00 6,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Śliwki kg 5,00 9,00 5,00 9,00 0,0 0,0 0,0-43,8-28,6-43,8-28,6-43,8 Winogrona kg 5,50 12,14 6,50 12,14-15,4 0,0-31,3 0,0-38,1-5,6-38,1-19,0 * data wydania biuletynu Źródło: Obliczenia własne na podstawie danych pochodzących z giełd i rynków. **) Zmiana ceny minimalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 3-kolumna 5)/kolumna 5 ]x100 Zmiana ceny maksymalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 4-kolumna 6)/kolumna 6 ]x1 5

Rynek owoców i warzyw świeżych ŚREDNIE CENY OWOCÓW I WARZYW NA RYNKACH HURTOWYCH 0,75 0,70 0,65 0,60 0,55 0,50 0,45 0,40 0,35 Średnie ceny ziemniaków na rynkach 1,43 1,33 1,23 1,13 1,03 0,93 0,83 0,73 0,63 Średnie ceny cebuli białej na rynkach 3,45 3,25 3,05 2,85 2,65 2,45 2,25 2,05 1,85 1,65 Średnie ceny marchwi na rynkach 14,00 13,50 13,00 12,50 12,00 11,50 11,00 10,50 10,00 9,50 9,00 8,50 8,00 7,50 Średnie ceny pietruszki na rynkach 4,85 4,75 4,65 4,55 4,45 4,35 4,25 4,15 4,05 3,95 3,85 3,75 3,65 3,55 Średnie ceny gruszek na rynkach 2,85 2,80 2,75 2,70 2,65 2,60 2,55 2,50 2,45 2,40 2,35 2,30 2,25 Średnie ceny jabłek na rynkach 6

Średnie ceny na targowiskach Średnie ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej wg województw w 2018 r. (daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia) Ziemniaki jadalne wczesne Ziemniaki jadalne Cebula biała Województwo Cena w Cena w zł/dt Tygodniowa zmiana w Cena w Tygodniowa zmiana w 09.07-15.07 2018 02.07-08.07 2018 Tygodniowa zmiana w [% ] 09.07-15.07 2018 02.07-08.07 2018 [% ] 09.07-15.07 2018 02.07-08.07 2018 [% ] DOLNOŚLĄSKIE 1,28 1,45-11,7 -- -- -- 2,50 2,25 11,1 KUJAWSKO-POMORSKIE 0,54 1,02-47,1 60,00 -- -- 1,10 2,63-58,2 LUBELSKIE 1,17 1,38-15,2 65,00 36,25 79,3 2,10 2,54-17,3 LUBUSKIE 1,30 1,30 0,0 -- -- -- 3,00 3,00 0,0 ŁÓDZKIE 0,97 0,95 2,1 -- 70,00 -- 3,38 3,41-0,9 MAŁOPOLSKIE 0,56 0,80-30,0 70,00 70,00 0,0 1,57 1,96-19,9 MAZOWIECKIE 1,28 1,26 1,6 67,50 71,50-5,6 2,29 2,34-2,1 OPOLSKIE 1,52 1,58-3,8 -- -- -- 2,95 3,02-2,3 PODKARPACKIE 1,04 1,10-5,5 79,00 73,00 8,2 2,06 2,14-3,7 PODLASKIE 1,45 1,68-13,7 -- -- -- 2,15 2,26-4,9 POMORSKIE 1,15 1,36-15,4 91,50 97,67-6,3 1,52 2,77-45,1 ŚLĄSKIE 1,18 1,25-5,6 60,50 60,50 0,0 2,81 2,87-2,1 ŚWIĘTOKRZYSKIE -- -- -- 53,75 48,39 11,1 0,82 1,00-18,0 WARMIŃSKO-MAZURSKIE -- -- -- 147,50 -- -- 1,75 1,75 0,0 WIELKOPOLSKIE 1,44 1,41 2,1 125,00 -- -- 2,14 2,14 0,0 ZACHODNIOPOMORSKIE 1,81 1,67 8,4 90,00 90,00 -- 4,13 3,92 5,4 *) zł/dt *)) 7

1/ Informacje dot. cen skupu dostarczane są przez IER i GŻ 2/ Informacje dot. cen producenta dostarczane są przez KRIR 3/ Informacje dot. cen dostarczone są przez przedstawicieli niżej wymienionych rynków i ośrodków doradztwa rolniczego. Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. Bronisze www.bronisze.com.pl; Lubelski Rynek Hurtowy S.A. Lublin www.elizowka.pl, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. Poznań www.wgro.com.pl; Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. Rzeszów www.mgrt.rzeszow.pl; Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy S.A. Sandomierz www.gieldasan.pl; Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu www.targpiast.com.pl 4/ Informacje dot. cen targowiskowych ziemniaków i cebuli dostarczone są przez pracowników ośrodków doradztwa rolniczego. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi; 00-930 Warszawa ul. Wspólna 30 tel. (022) 623 27 67;fax (022) 623 27 06, 623 27 07 Adres internetowy: strona ZSRIR; E-mail: Biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Tomasz Chruśliński tel. (022) 623-27-67; E-mail: Tomasz.Chruslinski@minrol.gov.pl, Warunki dostępu do publikacji: Tygodnik jest udostępniany zainteresowanym osobom bezpłatnie. Rynek owoców i warzyw świeżych - ukazuje się w każdy czwartek. Osoby zainteresowane regularnym otrzymywaniem publikacji muszą zgłosić zamówienie na adres Departamentu Rynków Rolnych Informacje o poziomie cen niżej wymienionych produktów można uzyskać na stronie internetowej rynków brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola Jaś, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta włoska, koperek, nać pietruszki, ogórki kiszone, rzodkiew biała, szczypiorek, włoszczyzna, agrest, aronia, borówka amerykańska, morele, orzechy laskowe, orzechy włoskie, ananasy, klementynki, kokosy, melony, morele. 8