Kim jesteśmy... FruitCarving.pl

Transkrypt

1

2 2 Kim jesteśmy... Jesteśmy pionierami polskiego carvingu owocowego. Od 2007 roku, podczas warsztatów i kursów, przybliżamy uczestnikom tę pięciusetletnią, tradycyjną tajską metodę dekorowania potraw rzeźbami z warzyw i owoców. Naszym ogromnym sukcesem jest wielka popularność autorskiej publikacji Sekrety dekoracji z warzyw i owoców, opisującej szczegóły tej unikatowej kulinarnej sztuki. Gotowanie i dekorowanie potraw jest naszą pasją. Pragniemy dzielić się nią z innymi, przekazując przy tym wiedzę zdobytą podczas wielu lat doświadczeń. Carving stanowi także ciekawą atrakcję na wesele, event firmowy, bankiet lub galę. Spektakularne efekty wizualne oraz wyjątkowy proces ich tworzenia zawsze przykuwają uwagę Gości. Organizujemy również pokazy prezentujące tajniki kuchni molekularnej. Przeprowadzamy także w tej dziedzinie szkolenia i warsztaty. Mieliśmy niejednokrotnie okazję dzielić się naszą wiedzą i prezentować umiejętności za pośrednictwem mediów w prasie, radio i telewizji. Nasze prezentacje sztuki gotowania czy zdobienia potraw często towarzyszą akcjom promocyjnym, imprezom firmowym, uroczystościom rodzinnym jako ciekawa atrakcja, urozmaicająca program wydarzenia. Szczegółowo dopracowujemy każdy występ, dbając o spektakularny efekt oraz dobry kontakt z odbiorcami. Dbamy, aby przedstawienie naszych umiejętności zaskakiwało oglądających. Nasza oferta obejmuje produkcję rzeźb i dekoracji z owoców i warzyw Pokazy carvingu Pokazy kulinarne (w tym kuchni molekularnej) Szkolenia kulinarne i carvingowe Produkcję warzyw i owoców z logo Zapraszamy na naszą stronę internetową: FruitCarving.pl

3 3 Spis treści ARBUZY MELONY DYNIE KWIATY Z WARZYW KOSZE UPOMINKOWE PALMY I WIEŻE OWOCOWE...15 GRAWEROWANE OWOCE...16 POKAZY CARVINGOWE POKAZY KULINARNE BAR I CATERING MOLEKULARNY..19 PRODUKTY GRAWEROWANE Łukasz Szewczyk Pracownia Sztuki Kulinarnej ul. Mickiewicza 7/5, Ozimek NIP: tel

4 4 L1 Arbuzy z logo Twoja grafika, napis lub fotografia w miejsce cyfr w cenie!!! L2 L3 L4 2 L5 L7 L9 L6 L8 L10 Rzeźbione arbuzy są najbardziej popularnym produktem w naszej ofercie. Jesteśmy w stanie przygotować arbuz na każdą okazję. Rzeźby przez nas wykonane uświetniały już nie jedno wesele, przyjęcie komunijne, urodziny, chrzciny, bankiet czy event. Owoce te są tak popularne ze względu na bogactwo barw. Kontrastowe kolory powodują, że rzeźby są bardzo atrakcyjne wizualnie, a w celach komercyjnych stają się niezwykle dobrym nośnikiem reklamy. Logo wyrzeźbione w arbuzie, otoczone kwiatami przestrzennymi może wspaniale podkreślić markę, którą chcemy wyeksponować. Arbuzy stanowią też świetną podstawę pod większe kompozycje. W połączeniu z melonami i kwiatami z warzyw i owoców stanowią niesamowite, bardzo okazałe instalacje. Dostarczane przez nas arbuzy, jak inne owoce i warzywa, mogą różnić się od egzemplarzy na fotografiach pod względem kształtu, wielkości i koloru miąższu. Staramy się, aby były one jak najbliższe sfotografowanym egzemplarzom, natomiast są to żywe owoce i nie na wszystko mamy wpływ. Arbuzy mają masę nie mniejszą niż 4,5 kg (przed rzeźbieniem). Ceny w katalogu zawierają podatek VAT i koszt surowca.

5 5 Wzory kwiatowe A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 A10 A11 A12 3

6 6 Wzory kwiatowe A13 A14 A15 A16 A17 A18 A19 A20 A21 A22 A23 A24 4

7 7 Wzory z logo i napisami A25 A26 A27 A28 A29 A30 A31 A32 A33 Arbuzy z logotypem firmowym wykonujemy według powyższych fotografii lub z przesłanego przez klienta wzoru. Cena arbuza z logotypem: 150 zł 5

8 8 Wzory weselne A34 A35 A36 A A Arbuzy z elementami ślubnymi czy wizerunkiem nowożeńców wykonujemy według powyższych fotografii lub na podstawie przesłanego wzoru. Arbuzy ślubne zawierają: wzór lub zdjęcie, imiona lub inicjały oraz datę. 6 Cena arbuza weselnego: 150 zł

9 9 Wzory okolicznościowe A39 A40 A41 A42 A43 A44 A45 A46 A47 Arbuzy z elementami okolicznościowymi wykonujemy według powyższych fotografii lub na podstawie przesłanego wzoru. Arbuzy okolicznościowe zawierają: wzór lub zdjęcie, imiona lub inicjały oraz datę. Cena arbuza okolicznościowego: 140 zł 7

10 10 Wzory religijne A48 A49 A Arbuzy z elementami okolicznościowymi wykonujemy według powyższych fotografii lub na podstawie przesłanego wzoru. Arbuzy zawierają: wzór lub zdjęcie, imiona, inicjały lub sentencję oraz datę. 8 Cena arbuza okolicznościowego: 140 zł

11 11 M1 M2 Melony 50 zł 50 zł M3 M4 M5 80 zł 50 zł 35 zł M6 M7 M8 40 zł 50 zł 60 zł M9 M10 M11 80 zł 50 zł 70 zł Melony mogą różnić się od prezentowanych na fotografiach barwą, wielkością, dojrzałością. Orientacyjna masa melonów przed rzeźbieniem: żółty 1,5-2kg zielony 2-3kg cantaloupe 1,5-2kg galia 1-1,5kg 80 zł M12 9

12 12 Melony M13 M14 M15 40 zł 40 zł 35 zł M16 M17 M18 40 zł 50 zł 50 zł M19 M20 M21 50 zł 60 zł 75 zł M22 M23 M24 70 zł 50 zł 80 zł 10

13 13 Dynie D1 D2 D3 110zł 160zł 160zł D4 D5 D6 160zł 110zł 130zł D7 D8 160zł 40 zł Dynie mogą różnić się od prezentowanych na fotografiach barwą, wielkością, dojrzałością. Orientacyjna masa dyń przed rzeźbieniem: 5-7kg. Dynie rzeźbione są według widocznego lub przesłanego nam wzoru. 11

14 14 Kwiaty rzeźbione Kwiaty mogą różnić się od prezentowanych na fotografiach barwą, wielkością, dojrzałością. Cena za 1 szt. Minimalne zamówienie 10 szt. 2zł K1 4zł K2 K1-lilia z papryki chili K2-kalia z kopru włoskiego K3-tulipan z marchwi K4-kwiat z pomarańczy K5-narcyz s kalarepy K6-anturium z papryki K7-storczyk z buraka K8-aster z kalarepy K9-goździk z buraka K10-róża z kalarepy K11-dalia z kalarepy K3 K4 K5 4zł 3zł 6zł K6 K7 K8 4zł 8zł 12zł K9 K10 K11 8zł 12 8zł 11zł

15 15 Kosze upominkowe U1 U3 350zł 400zł U2 U4 450zł 450zł U1: arbuz z logo + element arbuza z napisem, 5 kwiatów z kalarepy, 5 kwiatów z buraka, liście florystyczne (widoczne jabłko nie jest wliczone), kosz wiklinowy. U2: arbuz z siedmioma różami w wiklinowym koszu, 50 tulipanów z marchwi, liście z cukinii, liście z melona, 10 kwiatów z melona, liście z pora, kosz wiklinowy. U3: arbuz z logo, 12 kwiatów z kalarepy, 35 tulipanów z marchwi, liście z pora, kosz wiklinowy. U4: arbuz z logo, 5 róż z buraków, 55 róż z białej rzodkwi, liście jarmużu, kosz wiklinowy. 13

16 16 Kosze upominkowe U5 U6 300zł 450zł 350zł U7 Kosze z rzeźbionymi owocami i warzywami to świetny pomysł na prezent... U5: dynia rzeźbiona z liczbą w koszu wiklinowym, 50 tulipanów z marchwi, por, jarmuż. U6: arbuz z logo i napisem w koszu wiklinowym, 50 kwiatów z rzodkwi, dwa rajskie ptaszki. U7: arbuz z logo i napisem w koszu wiklinowym, 50 kwiatów z rzodkwi, liście z pora. 14

17 17 Kompozycje owocowe Palma z ananasów bez koreczków owocowych: 120 cm zł / 140 cm zł / 160 cm zł Palma z ananasów z koreczkami owocowymi: 120 cm zł / 140 cm zł / 160 cm zł Wieża owocowa 120 cm zł 140 cm zł 160 cm zł 15

18 18 Grawerowane owoce G1 G2 G3 od 1,95zł od 2,50zł od 2,50zł G4 G5 G6 od 30zł/kg od 4,50zł od 2,50zł Grawerowane owoce to świetna alternatywa dla wizytówek na weselnych stołach bankietowych. Jesteśmy w stanie wygrawerować również inne owoce. Zadzwoń, a my przygotujemy indywidualną ofertę. 16

19 19 Pokazy Carvingu Nasza pracownia organizuje pokazy carvingowe, podczas których przybliża widzom historię tej niezwykłej sztuki, wykonując okazałe kompozycje z rzeźbionych warzyw i owoców. Przeprowadzane przez nas pokazy carvingu uświetniały już wiele imprez plenerowych, przyjęć weselnych, bankietów oraz konferencji. Nasi instruktorzy to fachowcy w swojej dziedzinie. Wiele tytułów światowych konkursów carvingowych oraz obycie sceniczne pozwalają nam przeprowadzać pokazy w sposób ciekawy, swobodny, a zarazem dowcipny. Pokazy mogą trwać od jednej do ośmiu godzin. Podczas pokazu instruktorzy wykonują zarówno proste, szybkie, przydatne na co dzień dekoracje, jak i skomplikowane rzeźby. Cena pokazu carvingowego ustalana jest indywidualnie, w odniesieniu do potrzeb oraz oczekiwań klienta. 17

20 20 Pokazy kulinarne Organizujemy pokazy kulinarne w wybranym przez Państwa miejscu. Nasze prezentacje sztuki gotowania czy zdobienia potraw często towarzyszą akcjom promocyjnym, imprezom firmowym, uroczystościom rodzinnym jako ciekawa atrakcja, urozmaicająca program wydarzenia. Szczegółowo dopracowujemy każdy występ, dbając o spektakularny efekt oraz dobry kontakt z odbiorcami. Dbamy, aby przedstawienie naszych umiejętności zaskakiwało oglądających. Kuchnia molekularna Czym jest? To jedno z najnowszych odkryć w dziedzinie gotowania. Najważniejszym założeniem jest wykorzystanie komponentów naturalnych, pochodzących z uprawy ekologicznej. Kuchnia molekularna opiera swoje innowacyjne pomysły na wiedzy naukowej, dzięki czemu za pomocą niekonwencjonalnych metod pozyskuje się niepowtarzalne, czyste smaki. W tym przypadku zaskakujące jest całe danie! Poza unikalnym smakiem należy użyć także intrygującej faktury i struktury, aby uzyskać ciekawą konsystencję, np. sos w postaci lekkiej pianki. Ciekły azot, gwałtownie parujący podczas produkcji lodów, stanowi niezapomnianą atrakcję wizualna, a niepowtarzalna struktura tak przyrządzonych lodów i sorbetów zaskoczy każdego... 18

21 21 Bar, catering molekularny Oferujemy bar molekularny, którego głównym tematem są nietypowe formy klasycznych drinków tworzone między innymi przy użyciu suchego lodu oraz ciekłego azotu. Przygotowaliśmy wiele propozycji ciekawych drinków na bazie alkoholu, jak również kolorowych koktajli bezalkoholowych w różnych smakach. Catering Molekularny oraz Bufet Degustacyjny to doskonałe dopełnienie eventu, które gwarantuje poznanie zaskakujących połączeń smakowych. Pokaz Kuchni Molekularnej oraz Bar Molekularny to bardzo widowiskowe urozmaicenie różnego rodzaju wydarzeń eventowych takich jak: konferencje, szkolenia, imprezy integracyjne oraz uroczyste wydarzenia firmowe i rodzinne. Forma i czas wyszynku napojów oraz serwowania przekąsek molekularnych ustalane są indywidualnie, aby dopasować atrakcje do oczekiwań naszych klientów. 19

22 22 Produkty B1 B2 grawerowane Ceny produktów zawierają koszt przedmiotu i grawerowanie. 15zł 13zł B1 500 ml z korkiem drewnianym B2 500 ml z korkiem drewnianym B3 750 ml z korkiem drewnianym B ml z korkiem drewnianym B5 750 ml z korkiem drewnianym B6 500 ml z nakrętką B7 750 ml z korkiem drewnianym B8 500 ml z nakrętką B9 500 ml z korkiem drewnianym S1- kieliszek do szampana 145ml S2 kieliszek do wódki 25ml W1 wazon grawerowany 30 cm 15zł B3 B5 13zł B4 B6 W1 15zł 12zł B7 B8 60zł 14zł 12zł B9 S1 S zł 9zł 7,50zł

23 23 Zaufali nam...

24 24 Łukasz Szewczyk Pracownia Sztuki Kulinarnej ul. Mickiewicza 7/ Ozimek NIP: tel