Beata Wach-Mińkowska. Fryzjerstwo. wraz z poradami kosmetycznymi. poradnik metodyczny dla nauczyciela technologii fryzjerstwa

Transkrypt

1 Beata Wach-Mińkowska Fryzjerstwo wraz z poradami kosmetycznymi poradnik metodyczny dla nauczyciela technologii fryzjerstwa

2 Projekt okładki: Joanna Plakiewicz Redakcja: Bożenna Chicińska Redaktor prowadzący: Stanisław Grzybek Rysunki: Marek Mińkowski Konsultacja merytoryczna: Ewa Jarosz-Kopacz Wydawnictwo REA, Warszawa 2010 ISBN Wydawnictwo REA s.j Warszawa, ul. Kolejowa 9/11 tel./fax: (22) , , , Podręcznik i wszystkie pomoce dydaktyczne są chronione prawem. Każdorazowe ich wykorzystanie w innych niż zastrzeżone prawem przypadkach wymaga pisemnego zezwolenia wydawnictwa. Skład: WMC s.c.; Warszawa ul. Frascati 1; wmcsc@wp.pl

3 Spis treści Wstęp Wskazówki metodyczne Propozycja nauczycielskiego planu wynikowego Przykładowe scenariusze lekcji Scenariusz Scenariusz Scenariusz Scenariusz Scenariusz Scenariusz Przykładowe testy Test I Stanowisko pracy, pojęcia podstawowe Test II Pielęgnacja włosów Test III Ondulacja wodna Test IV Strzyżenie włosów Test V Ondulacja chemiczna Test VI Rozjaśnianie włosów Test VII Koloryzacja włosów Test IX Układanie włosów Bibliografia

4 4

5 Wstęp Przekazujemy Państwu zestaw edukacyjny Technologia fryzjerstwa, który składa się z dwóch części: Podręcznik Fryzjerstwo wraz z poradami kosmetycznymi Poradnik metodyczny dla nauczyciela technologii fryzjerstwa. Poradnik jest przeznaczony dla nauczycieli prowadzących zajęcia edukacyjne z zakresu technologii fryzjerstwa w zasadniczej szkole zawodowej kształcącej w zawodzie fryzjer. Poradnik jest napisany zgodnie z obowiązującą podstawą programową i programem nauczania w zawodzie. Przedstawiono w nim wiedzę i umiejętności, które stanowią podstawę oceny podczas egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe. Treść poradnika odpowiada treści merytorycznej podręcznika dopuszczonego przez ministra właściwego do spraw oświaty i wychowania do kształcenia w zawodzie fryzjer oraz założeniom programu nauczania tego zawodu. Poradnik opracowany został na podstawie doświadczenia wynikającego z wieloletniej pracy dydaktycznej. Założeniem poradnika jest przekazanie nauczycielom opracowania, które będzie pomagać w pracy dydaktycznej, ułatwi zarówno prowadzenie zajęć edukacyjnych, jak i ocenianie postępów uczniów. Poradnik składa się z następujących części: Wskazówki metodyczne, Propozycje nauczycielskiego planu wynikowego, Przykładowe scenariusze lekcji, Testy do sprawdzania i oceniania wiedzy i umiejętności. Zaproponowane w poradniku koncepcje mogą być podstawą do udoskonalania procesu kształcenia i stworzenia własnych koncepcji w zakresie planowania i organizowania zajęć. 5

6 6 Wskazówki metodyczne Zajęcia z zakresu technologii fryzjerstwa mają pomóc uczniom zrozumieć procesy, z którymi się stykają podczas czynności praktycznych. Do analizowania zagadnień, które uczniowie poznali już poprzez doświadczenie, można wykorzystać cykl uczenia się opracowany przez Dawida Kolba. Dzięki zastosowaniu metody uczenia się przez doświadczenie uczniowie dochodzą do teorii na podstawie własnych przemyśleń i działań. Aby zajęcia były prowadzone w sposób interesujący, skupiający uwagę uczniów, należy wykorzystywać wszystkie formy pracy dydaktycznej, począwszy od pracy zespołowej do pracy indywidualnej i od wykładu pogadanki do aktywizujących metod kształcenia. Najciekawsze dla uczniów są te zajęcia, podczas których nauczyciel wykorzystuje formy aktywizujące kształcenia. Jednak nie wszystkie zagadnienia programowe można w taki sposób prowadzać. Czasami konieczne jest zastosowanie tzw. lekcji podającej, czyli wykładu. Metodę podającą charakteryzuje bierność ucznia podczas zajęć i aktywna postawa nauczyciela. Wykorzystanie wykładu do przekazania wybranych treści programowych ma także dobre strony umożliwia uczniom uzyskanie czystej wiedzy i zapisanie jej w formie notatek. Niewątpliwą wadą wszystkich zajęć prowadzonych metodą podającą jest niemożność wykorzystania osobistego potencjału słuchaczy, co w wielu wypadkach kończy się ich znudzeniem i brakiem zainteresowania. Dominującymi formami pracy podczas zajęć powinny stać się metody, które pozwalają na wykorzystanie indywidualnego potencjału uczniów. Do tych metod należą między innymi: Metaplan, Różne formy dyskusji, Film dydaktyczny, Studium przypadków, Projekt dydaktyczny,

7 Kula śniegowa, Burza mózgów. Optymalizacja procesu kształcenia wymaga kierowania się zasadą złotego środka w doborze form pracy z daną grupą uczniów Bardzo często konieczne jest dostosowanie zarówno metod pracy, jak i sposobów sprawdzania umiejętności do konkretnej grupy uczniowskiej. Wymaga to od nauczyciela ogromu pracy, ale przynosi niezwykle pozytywne efekty. Zdarza się, że klasa podzielona jest na kilka nieformalnych grup i każda z nich indywidualnie na swój sposób odbiera informacje przekazywane przez nauczyciela. Dostosowanie metody kształcenia do każdego ucznia w klasie nie jest możliwe i to powoduje, że zajęcia muszą być prowadzone różnymi metodami. Tylko zróżnicowanie metod pracy zapewni nauczycielowi możliwość dotarcia do każdego ucznia Metodę meta-plan warto zastosować podczas lekcji, w trakcie której planujemy analizę sytuacji problemowej. Meta-plan jest graficznym zapisem dyskusji toczonej na dany temat. W trakcie lekcji uczniowie są zmuszeni do formułowania zwięzłych wniosków i argumentów na zadany temat, które następnie umieszczają na plakacie tworzonym w toku dyskusji. Marzeniem każdego nauczyciela jest osiągnięcie w stu procentach celów, jakie założył, pisząc plan wynikowy. Nie jest to jednak możliwe. Podstawowym zadaniem nauczyciela jest przygotowanie ucznia do pracy na konkretnym stanowisku, w tym wypadku w salonie fryzjerskim. Uczniowie często zapamiętują tyko niewielką część treści analizowanych podczas zajęć edukacyjnych. Według teorii Dale a, przeciętny człowiek zapamiętuje informacje w różny sposób i w różnym zakresie. Statystycznie procentowa wielkość zapamiętywanych informacji w stosunku do wielkości przekazywanych informacji jest uzależniona od formy przekazu. Wyniki zapamiętywania przedstawia stożek Dale a w sposób następujący: 1. wykład 5% 2. czytanie 10% 3. przekaz audiowizualny 20% 4. demonstracje 30% 5. gry dyskusyjne 50% 6. praktyka i działanie 70% Ta pierwsza z form przekazu, choć tak bardzo lubiana przez nauczycieli, jest nie tylko znienawidzona przez uczniów, ale także zawsze przynosi mierne rezultaty, jedynie pięcioprocentowe przyswajanie informacji. 7

8 Przedmiot technologia fryzjerstwa nie musi stawać się przedmiotem czysto wykładowym. Mamy liczne możliwości działań aktywizujących. Nawet najbardziej prozaiczne zajęcia, takie jak np. analiza podstawowych pojęć technologicznych, można przeprowadzić w sposób aktywizujący, np. poprzez wykorzystanie metody kuli śniegowej. W pracy dydaktycznej ważne jest urozmaicenie zajęć. Z tego powodu na szczególną uwagę zasługuje możliwość wykorzystywania form aktywizujących podczas zajęć z technologii fryzjerstwa. Wyniki prac zespołów klasowych omawiane i jednocześnie prezentowane, np. w sposób graficzny pozwalają na wyrównanie szans zapamiętywania informacji przez wzrokowców i przez słuchowców. Zdarza się, że konieczne jest obniżenie założonych celów edukacyjnych. Niezwykle rzadko można się spotkać z sytuacją odwrotną, ale zawsze taka sytuacja niezwykle cieszy. Uczniów zdolnych należy zawsze motywować do pracy poprzez zadawanie zadań dodatkowych. Uczniowie wówczas samodzielnie dokonują analizy, na podstawie której wyciągają wnioski. Należy stale kontrolować poziom zainteresowania uczniów zajęciami. Jeśli obserwuje się znużenie uczniów samym sposobem kształcenia umiejętności lub wynik sprawdzianu poziomu jej przyswojenia okaże się negatywny, to konieczna staje się analiza własnego, nauczycielskiego sposobu postępowania. Od wielu lat obserwuję różne postawy nauczycielskie. Mogę na podstawie tych obserwacji śmiało stwierdzić, że niski poziom opanowania przez uczniów umiejętności kształconych podczas procesu dydaktycznego nie jest zawiniony wyłącznie przez nich. Często zawodzi prezentowane przez nauczycieli podejście do uczniów Kto z nas nie pamięta idealnych, naszym zdaniem, nauczycieli? Mówili w sposób ciekawy i łatwy do zapamiętania. Przypomnijmy sobie te przykłady. Rozpocznijmy działania mające na celu doprowadzenie do sytuacji, aby nasi uczniowie chętniej przychodzili na zajęcia edukacyjne, a opinia o większości realizowanych zajęć i wyniki osiągane przez uczniów będą pozytywne. Naszym podstawowym zadaniem jest nauczanie, a nie zmuszanie do zapamiętywania i mechanicznego odtwarzania wiedzy zapisanej w słownikach i książkach. 8

9 Propozycja nauczycielskiego planu wynikowego do przedmiotu technologia fryzjerstwa na podstawie programu nauczania 514[01] /ZSZ/ MENIS/ Nr lekcji Temat lekcji Podstawowe Wymagania Ponadpodstawowe Uczeń potrafi 1 Lekcja organizacyjna. Omówienie programu nauczania, podręczników i zasad oceniania. Podstawowe pojęcia technologiczne. Podstawowe pojęcia technologiczne 1 h definiować pojęcia: technologia, technika, metoda, czynność, zabieg, stanowisko, materiał, rozróżniać pojęcia, wyjaśnić na przykładach pojęcia technika i metoda, wymienić materiały, na przykład materiały potrzebne do mycia włosów, 1. Stanowisko pracy fryzjera Stanowisko pracy 5 h wymienić elementy wyposażenia salonu fryzjerskiego, nazywać składowe stanowiska pracy, rozpoznawać elementy wyposażenia, rozróżniać elementy wyposażenia stanowiska pracy, rozpoznawać przydatność elementów wyposażenia stanowiska pracy, charakteryzować elementy wyposażenia stanowiska pracy z uwzględnieniem budowy i właściwości, rozróżniać elementy wyposażenia stanowiska pracy, 9

10 2. Postawa fryzjera podczas pracy w salonie wymienić zagrożenia wynikające z niezachowywania, prawidłowej postawy ciała podczas pracy w salonie, wymienić zasady zachowania prawidłowej postawy podczas pracy w salonie, rozpoznawać, które z zagrożeń są skutkiem nieprawidłowej postawy podczas pracy w salonie, określić nieprawidłowe postawy podczas pracy w salonie, dobierać do rodzaju pracy prawidłowe postawy podczas pracy w salonie, dobierać taki sposób pracy w salonie, aby zapobiec dolegliwościom kręgosłupa i kończyn, 3. Narzędzia fryzjerskie: rodzaje i zastosowanie (kartkówka) definiować pojęcia: narzędzie, przybór, wymieniać narzędzia fryzjerskie, rozpoznawać zastosowanie narzędzi fryzjerskich, wymieniać przybory fryzjerskie, wymienić narzędzia fryzjerskie, rozpoznawać zastosowanie narzędzi fryzjerskich, identyfikować zastosowanie narzędzi tnących, wymienić przybory fryzjerskie, określić rodzaj narzędzia fryzjerskiego na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, charakteryzować zastosowanie narzędzi fryzjerskich, dobierać narzędzia fryzjerskie do zabiegu, rozpoznawać zastosowanie przyborów fryzjerskich na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, dobierać przybory fryzjerskie odpowiednio do zabiegu, określać sposoby dezynfekcji oraz sterylizacji narzędzi i przyborów fryzjerskich, dobierać sposoby dezynfekcji i sterylizacji zależnie od rodzaju narzędzi i przyborów fryzjerskich, 10

11 4. Grzebienie i ich zastosowanie w salonie fryzjerskim wymienić grzebienie fryzjerskie, rozpoznawać grzebienie profesjonalne na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, rozróżniać grzebienie ze względu na kształt i przeznaczenie, dobierać grzebienie odpowiednio do ich zastosowania, dobierać grzebienie odpowiednio do rodzaju zabiegu, określić materiały, z jakich (z których) są wykonane grzebienie, dobierać grzebienie do zabiegu (zgodnie z ich przeznaczeniem), określić zasady dezynfekcji i sterylizacji grzebieni, dobierać sposoby dezynfekcji i sterylizacji do rodzaju grzebieni, 5. Aparaty stosowane we fryzjerstwie wymienić aparaty fryzjerskie, definiować pojęcie aparat fryzjerski, charakteryzować zastosowanie aparatów fryzjerskich, wskazać zastosowanie aparatów termicznych, porównywać budowę i zastosowanie aparatów fryzjerskich, dobierać aparaty fryzjerskie pod względem możliwości uzyskania oczekiwanego efektu, określić zasady używania aparatów fryzjerskich, rozróżniać zasady dezynfekcji i konserwacji aparatów fryzjerskich, 11

12 1. Budowa włosów i skóry głowy 2. Charakterystyka włosów normalnych i włosów z tendencją do przetłuszczania się 3. Charakterystyka włosów suchych i po zabiegach chemicznych (kartkówka) Pielęgnacją włosów 15 h wymienić poszczególne części włosów i skóry głowy, rozpoznawać warstwy skóry na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, wskazywać na schemacie części włosa na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, identyfikować części włosa na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, wymienić cechy charakterystyczne skóry i włosów normalnych, wymienić cechy charakterystyczne skóry tłustej, wymienić cechy charakterystyczne skóry i włosów suchych, wymienić cechy włosów po zabiegach chemicznych, charakteryzować części włosów i skóry głowy, rozpoznawać nieprawidłowości owłosionej skóry głowy, określić mechanizm przetłuszczania się włosów, rozpoznawać włosy normalne na podstawie fotografii (zdjęć) lub podanych przykładów, rozpoznawać włosy z tendencja do przetłuszczania się na podstawie fotografii lub przykładów, rozpoznawać włosy suche na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, określić uszkodzenia włosów spowodowane nieprawidłowo wykonanymi zabiegami chemicznymi, rozpoznawać uszkodzenia włosów spowodowane nieprawidłowo wykonanymi zabiegami chemicznymi na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, rozpoznawać po uszkodzeniu włosów rodzaj nieprawidłowości zabiegu chemicznego, 12

13 4. Łupież i mechanizm jego powstawania 5. Diagnoza włosów i skóry głowy 6. Wykonanie diagnozy fryzjerskiej praca w grupach 7. Szampony do mycia włosów i skóry głowy wymienić rodzaje łupieżu, określić przyczyny postawania łupieżu suchego, określić przyczyny powstawania łupieżu tłustego, wymienić elementy diagnozy włosów, wymienić elementy diagnozy skóry głowy, wymienić zasady wykonania diagnozy fryzjerskiej, przeprowadzić diagnozę fryzjerską, wymienić rodzaje szamponów, wymienić szampony specjalne, określić skład szamponu, określić substancje powierzchniowo czynne, określić mechanizm powstawania łupieżu, rozpoznawać rodzaj łupieżu na podstawie czynności gruczołów lojowych, porównywać łupież tłusty i suchy, porównywać przyczyny powstawania łupieżu, rozpoznawać łupież powstający w wyniku działania środków chemicznych na podstawie zdjęcia, opisu, określić płaszczyzny przeprowadzenia diagnozy skóry głowy i włosów, rozpoznawać nieprawidłowości struktury włosów na podstawie zdjęcia lub opisu, rozpoznawać zmiany na skórze głowy na podstawie zdjęcia lub opisu, rozpoznawać elementy diagnozy fryzjerskiej, wskazywać obecność lub brak, elementów diagnozy fryzjerskiej, dokonywać analizy wyników diagnozy, oceniać stan włosów i skóry głowy na podstawie wyników diagnozy, określić zastosowanie poszczególnych rodzajów szamponów, dobierać rodzaj szamponu do stanu włosów i skóry głowy, dobierać rodzaj szamponu do rodzaju zabiegu, oceniać efekt zastosowania poszczególnych szamponów specjalnych, 13

14 8. Preparaty do pielęgnacji włosów 9. Metody mycia włosów i skóry głowy wymienić preparaty do pielęgnacji włosów, wymienić substancje powierzchniowo czynne występujące w preparatach do pielęgnacji włosów, rozróżniać konsystencje preparatów do pielęgnacji włosów, zdefiniować, co znaczy mycie włosów i skóry głowy, wymienić metody mycia włosów, 10. Masaż skóry głowy zdefiniować zabieg masaż skóry głowy, wymienić zasady wykonywania masażu skóry głowy, wymienić przeciwwskazania do wykonania masażu skóry głowy, 11. Planowanie zabiegu mycia włosów i skóry głowy wymienić czynności przygotowawcze do zabiegu mycia włosów, wymienić w kolejności czynności wykonywane podczas mycia włosów, wymienić czynności podczas mycia włosów i skóry głowy w kolejności ich wykonywania, określić działanie preparatów pielęgnacyjnych, wskazać zastosowanie preparatów pielęgnacyjnych, dobierać preparaty pielęgnacyjne do stanu włosów, określić zasady mycia włosów, określić, kiedy istnieje potrzeba zastosowania metody mycia włosów na sucho, określić, kiedy istnieje potrzeba zastosowania metody mycia włosów na mokro, dobierać metodę mycia włosów do struktury włosów i potrzeb, analizować stan włosów i skóry głowy w celu dobrania masażu, dobierać sposób masażu skóry głowy do diagnozy stanu włosów i skóry głowy, naszkicować schemat masażu na szablonie, planować kolejne czynności podczas mycia włosów i skóry głowy, określić zasady wykonywania mycia włosów, dobierać zasady wykonywania mycia włosów do rodzaju zabiegu, 14

15 12. Dobieranie zabiegów mycia włosów i skóry głowy na podstawie diagnozy fryzjerskiej 13. Dobieranie zabiegów pielęgnacyjnych włosów i skóry głowy na podstawie diagnozy fryzjerskiej 14. Podsumowanie wiadomości z zakresu pielęgnacji włosów 15. Sprawdzian wiadomości z zakresu pielęgnacji włosów określić zasady dobierania zabiegu mycia włosów do stanu włosów i skóry głowy, zgodnie z diagnozą, dobierać rodzaj kosmetyku do stanu włosów i skóry głowy, zgodnie z diagnozą, dobierać rodzaj kosmetyku do oczekiwanego efektu, wymienić cechy poszczególnych rodzajów włosów, wymienić cechy poszczególnych rodzajów włosów, wymienić preparaty pielęgnacyjne i ich zastosowanie, określić zasady dobierania zabiegu pielęgnacyjnego włosów i skóry głowy odpowiednio do diagnozy fryzjerskiej, określić zasady dobierania zabiegu pielęgnacyjnego do włosów i skóry głowy, zgodnie z diagnozą fryzjerską, dobierać rodzaj kosmetyku do oczekiwanego efektu, rozpoznaje stopień spełnienia wymagań podstawowych, dobierać zabiegi mycia do włosów normalnych, dobierać zabiegi mycia do włosów suchych, dobierać zabiegi mycia do skóry z tendencją do przetłuszczania się, stosować kosmetyki zgodnie z wynikiem diagnozy włosów i skóry głowy, dobierać zabiegi pielęgnacyjne do włosów normalnych, dobierać zabiegi pielęgnacyjne do włosów suchych, dobierać zabiegi pielęgnacyjne do skóry z tendencją do przetłuszczania się, stosować kosmetyki zgodnie z wynikiem diagnozy dotyczącej włosów i skóry głowy, analizować stopień spełnienia wymagań ponadpodstawowych, 15

16 1. Ondulacja wodna wiadomości wstępne Ondulacja wodna 19 h definiować zabieg ondulowanie włosów na mokro, definiować zabieg ondulowanie włosów na sucho, określić mechanizm ondulowania włosów nietrwale, analizować proces ondulowania nietrwałego włosów, określić czynniki wpływające na nietrwałą zmianę struktury włosów, rysować schemat zrywania i łączenia wiązań wodorowych, 2. Metody i sposoby wykonywania ondulacji wodnej wymienić metody wykonywania ondulacji wodnej, wymienić sposoby wykonywania ondulacji wodnej, wymienić techniki wykonywania ondulacji wodnej, rozpoznawać sposób ondulowania na podstawie opisu, rysunku lub fotografii, klasyfikować metody i sposoby ondulacji wodnej, 3. Zasady wykonywania ondulacji wodnej klasycznej wymienić zasady obowiązujące podczas wykonywania ondulacji wodnej klasycznej, wymieniać rodzaje wałków do ondulacji wodnej, określić zasady doboru szerokości i grubości pasma włosów, dobierać rodzaj wałków w celu uzyskiwania oczekiwanego efektu, określić kąt nawinięcia włosów techniką klasyczną, określić zasady doboru szerokości i grubości pasma włosów, dobierać rodzaj wałków w celu uzyskiwania oczekiwanego efektu ondulacji wodnej klasycznej, 16

17 4. Technika cegiełkowa i diagonalna ondulacji wodnej 5. Technika dopasowana do fryzury 6. Planowanie zabiegu ondulacji wodnej klasycznej i wykazy stanowiskowe definiować zabiegi ondulacji wykonanej techniką cegiełkową i diagonalną, definiować zabieg ondulacja wykonana techniką cegiełkową, definiować zabieg ondulacja wykonana techniką diagonalną, wymienić wady i zalety techniki cegiełkowej i diagonalną, definiować technikę dopasowaną do fryzury, określić zasady wykonania ondulacji dobranej do fryzury, przedstawić zagadnienie planowania, zachowywać kolejność wykonywanych czynności, wymienić czynności podczas wykonywania ondulacji wodnej w wymaganej kolejności, wymienić sprzęt potrzebny do wykonania zabiegu ondulowania, wymienić preparaty potrzebne do wykonania zabiegu ondulowania, wymienić poszczególne składniki bielizny fryzjerskiej potrzebnej do wykonania zabiegu, rozpoznawać technikę diagonalną rozpoznawać technikę cegiełkową, rysować układ wałków w technice cegiełkowej i diagonalnej, analizować efekty wykonania ondulacji diagonalnej i cegiełkowej, rozpoznawać efekty nieprawidłowego wykonania ondulacji, rysować układ wałków dopasowany do konkretnej fryzury, analizować rysunki oraz fotografie i na tej podstawie rysować układ wałków, rysować układ wałków na podstawie analizy rysunku lub zdjęcia katalogowego, planować czynności niezbędne podczas wykonywania klasycznej ondulacji wodnej, dostosować kolejność czynności do określonych warunków, uzasadniać kolejność wykonywanych czynności, dobierać sprzęt potrzebny do wykonania zaplanowanych czynności, sporządzać wykaz stanowiskowy do zabiegu ondulacji wodnej klasycznej, 17

18 7. Ondulacja wodna fenowa (modelowanie) i zasady jej wykonania definiować zabieg ondulacja fenowa (modelowania), wymienić zasady wykonywania ondulacji wodnej fenowej, wymienić pozytywne cechy modelowania, wpływające na jakość fryzury, określić celowość zachowywania poszczególnych zasad podczas wykonywania zabiegu, analizować efekty wykonania ondulacji wodnej fenowej modelowania, rozpoznawać efekty nieprawidłowo wykonanej ondulacji wodnej fenowej, 8. Planowanie zabiegu ondulacji wodnej fenowej i wykazy stanowiskowe zdefiniować termin planowanie, wymienić sprzęt potrzebny do wykonania zabiegu ondulowania, wymienić preparaty potrzebne do wykonania zabiegu ondulowania, wymienić czynności niezbędne podczas zabiegu ondulacji fenowej w kolejność ich wykonywania, dostosować kolejność czynności do określonych warunków, uzasadnić kolejność wykonywanych czynności, wymienić poszczególne części bielizny fryzjerskiej potrzebnej do wykonania zabiegu, planować czynności wykonywane podczas ondulacji fenowej, 9. Ondulacja żelazkowa i zasady jej wykonywania (kartkówka ) zdefiniować zabieg ondulacja żelazkowa, wymienić aparaty wykorzystywane w ondulacji wodnej żelazkowej, określić zasady wykonywania zabiegu ondulacji wodnej żelazkowej, uzasadnić poszczególne zasady, określić przeciwwskazania do wykonania zabiegu ondulacji żelazkowej, 18

19 10. Zasady i techniki wykonania ondulacji wodnej pierścionki 11. Planowanie zabiegu ondulacji wodnej pierścionki wykazy stanowiskowe 12. Zasady wykonania ondulacji wodnej plisowanie zdefiniować zabieg ondulacja wodna pierścionki, wymienić techniki ondulacji wodnej pierścionki, zdefiniować termin planowanie, wymienić sprzęt potrzebny do wykonania zabiegu ondulacji wodnej pierścionki, wymienić preparaty potrzebne do wykonania zabiegu ondulacji wodnej pierścionki, określić zabieg ondulacja wodna plisowanie, wymienić zasady wykonywania ondulacji wodnej plisowanie, wymienić korzyści wynikające z zastosowania ondulacji wodnej plisowanie, rozpoznać technikę ondulacji wodnej spiralnej, rozpoznać technikę ondulacji wodnej płaskiej, określić efekt wykonanych pierścionków na podstawie rysunku, rozpoznawać efekty nieprawidłowego wykonania ondulacji wodnej pierścionki, określać zasady doboru pasma włosów i kierunku nawijania do zaplanowanego efektu, dobierać kosmetyki do zabiegu ondulacji wodnej pierścionki, planować czynności niezbędne podczas wykonywania ondulacji wodnej pierścionki, wymienić czynności niezbędne podczas wykonywania ondulacji wodnej pierścionki w wyznaczonej kolejności, dobierać kolejność czynności odpowiednio do określonych warunków, uzasadniać kolejność wykonywanych czynności, dobrać bieliznę fryzjerską potrzebną do wykonania zabiegu, analizować efekt końcowy wykonania ondulacji wodnej plisowanie, rozpoznawać efekty nieprawidłowego wykonania ondulacji wodnej plisowanie, uzasadnić konieczność zachowania poszczególnych zasad podczas wykonywania ondulacji wodnej plisowanie, 19

20 Przebieg technologiczny poszczególnych ondulacji podsumowanie (praca w grupach) określić przebieg technologiczny ondulacji wodnej klasycznej, określić przebieg technologiczny ondulacji wodnej fenowej, określić przebieg technologiczny ondulacji wodnej plisowanie, określić przebieg technologiczny ondulacji wodnej pierścionki, prezentować efekt pracy grupy, 15. Preparaty wykorzystywane w ondulacji wodnej i ich zastosowanie wymienić preparaty wykorzystywane do ondulacji wodnej, rozpoznawać przeznaczenie poszczególnych preparatów, dobierać preparaty usztywniające odpowiednio do rodzaju i struktury włosów, przedstawić przeciwwskazania do zastosowania preparatu, określić przyczyny skraplania się lakieru i osadzania się pianki na skórze, 16. Działanie na włosy produktów do utrwalania i możliwe negatywne skutki ich użycia opisać efekty działania preparatów na włosy i skórę głowy, określić działanie poszczególnych środków, rozpoznawać pozytywne efekty stosowania preparatów, rozpoznawać negatywne skutki stosowania preparatów, wskazywać preparaty obciążające włosy i wysuszające skórę, 17. Obliczanie kosztów ondulacji wodnej wykonywanej różnymi technikami obliczać zużycie materiałowe na podstawie techniki wykonywania zabiegu, rozliczać koszty materiałowe na podstawie opakowań zbiorczych, określić pojęcie koszt, określić ilość zużytych materiałów, określić sposób zapisu zużytych materiałów, 20

21 18. Podsumowanie wiadomości z zakresu ondulowania włosów nietrwale 19. Sprawdzian wiadomości z zakresu ondulowania włosów nietrwale rozpoznać stopień spełniania wymagań podstawowych, analizować stopień spełniania wymagań ponadpodstawowych, 1. Czynności wstępne przed strzyżeniem włosów 2. Narzędzia tnące stosowane we fryzjerstwie Strzyżenie włosów 21 h wymienić cechy charakterologiczne klientów, wymienić narzędzia tnące, nazwać narzędzie tnące na podstawie ilustracji bądź schematu, rozpoznać narzędzie tnące na podstawie opisu, rysunku lub zdjęcia, rozpoznawać długość i grubość włosów, rozpoznawać stan skóry głowy, określać kształt głowy, określać deformacje głowy, rozpoznawać deformacje kształtu głowy, określać kształt twarzy, rozpoznawać wielkość uszu, wysokość czoła, kształt podbródka, wielkość i kształt ust, rozmieszczenie kości policzkowych, określić kierunek porostu włosów, przeprowadzać organoleptyczną ocenę stanu włosów i skóry głowy, rozróżniać narzędzia tnące, rozpoznawać narzędzia tnące jedno- i dwuostrzowe, określić zastosowanie poszczególnych narzędzi tnących, rozpoznawać poszczególne narzędzia tnące po sposobie strzyżenia, określać wielkość narzędzi, dobierać wielkość narzędzi do dłoni fryzjera, wyszukiwać nowe rozwiązania techniczne w budowie narzędzi tnących, 21

22 3. Gorące nożyce i ich zastosowanie we fryzjerstwie 4. Podział włosów na sekcje, rodzaje sekcji, punkt równowagi i potyliczny 5. Podział włosów na separacje i ich zastosowanie. Kąty opadania włosów, pasmo pamięci. 6. Linie bazowe i konturowe w strzyżeniu włosów i ich rodzaje wymienić zasady pracy za pomocą gorących nożyc, określić zasadę działania gorących nożyc na włosy, definiować terminy: sekcja, punkt równowagi, punkt potyliczny określić sposób podziału włosów na sekcje, określić miejsce występowania punktu równowagi i punktu potylicznego, definiować terminy: separacja, pasmo pamięci, kąt opadania włosów, określić linie strzyżenia ze względu na kształt, określić linie strzyżenia wklęsłe wypukle, owalne, zygzakowate, dobierać temperaturę strzyżenia do jakości włosów, analizować wskazania do zastosowania gorących nożyc, określić sposób cięcia gorącymi nożycami, rozróżniać sekcje klasyczne i dostosowane do konkretnej linii fryzury, odnaleźć na głowie punkt równowagi i punkt potyliczny, wskazywać na głowie miejsce występowania punktu równowagi i punktu potylicznego, dobierać sposób podziału sekcyjnego włosów do podstawowych linii cięcia, rozróżniać rodzaje separacji, dobierać rodzaj separacji do efektu strzyżenia włosów, dobierać separacje mieszane do efektu końcowego fryzury, rozpoznać pasmo pamięci, wskazać na rysunku poglądowym pasmo pamięci, określać kąt opadania włosów na podstawie rysunku, rysować separacje podstawowe i mieszane, rozpoznawać linie wklęsłe wypukłe, owalne, zygzakowate, rozpoznawać kształt linii strzyżenia włosów, określać kształt linii fryzury, określić kształt linii fryzury na podstawie rysunku lub fotografii, 22

23 7. Tekstura włosów w strzyżeniu. definiować termin tekstura gładka, definiować termin tekstura reliefowa, definiować termin tekstura mieszana, wskazywać rodzaje tekstury we fryzurach damskich i męskich, rozpoznawać rodzaj tekstury włosów na podstawie fotografii fryzury, analizować zależności między teksturą a urodą, określać zależności między rodzajem tekstury włosów a typem urody, 8. Metody i sposoby strzyżenia włosów i korzyści wynikające ze strzyżeni na sucho i na mokro (kartkówka) definiować metody strzyżenia, definiować sposoby strzyżenia włosów, analizować korzyści wynikające ze strzyżenia na mokro, określać sposoby strzyżenia włosów, określać metody strzyżenia włosów, dobierać narzędzia do strzyżenia włosów sposobem na tempo, dobierać narzędzia do strzyżenia włosów sposobem na pióro, 9. Technika strzyżenia włosów wymienić rodzaje techniki strzyżenia włosów, definiować poszczególne techniki strzyżenia włosów, określić sposób wykonania poszczególnych technik strzyżenia włosów, określić efekt strzyżenia za pomocą dobranej techniki, określić zasadę dobierania techniki strzyżenia do oczekiwanego efektu, 23

24 10. Dobór techniki i metody strzyżenia włosów do rodzaju włosów 11. Formy strzyżenia damskiego 12. Klasyczne i użytkowe rodzaje strzyżenia damskiego 13. Techniki strzyżenia grzywek definiować techniki strzyżenia, definiować metody strzyżenia, wymienić podstawowe formy strzyżenia, określić kształt poszczególnych form strzyżenia, projekcji i sposobu cięcia włosów, wymienić rodzaje strzyżenia damskiego klasycznego, wymienić rodzaje strzyżenia damskiego użytkowego, definiować termin grzywka, wymienić rodzaje grzywek symetryczne, asymetryczne, wklęsłe, wypukłe itp., wskazać zastosowanie poszczególnych technik, metod i sposobów pracy, dobierać techniki, metody i sposoby pracy w zależności od stanu włosów i diagnozy, dobierać techniki, metody i sposoby pracy do cech indywidualnych klienta lub klientki, dobierać techniki, metody i sposoby pracy zgodnie z życzeniami klienta lub klientki, uzasadnić wybór techniki i metody strzyżenia, określić zasady wykonania strzyżenia w formie kompaktowej, rozpoznawać stopniowane formy strzyżenia, rozpoznawać formy strzyżenia strzępionego na włosach długich i krótkich, dobierać formę strzyżenia do tekstury włosów, określić kształt strzyżenia, określić linię uczesania, dobierać kształt strzyżenia, analizować fryzury nowoczesne, rozpoznawać linie klasyczne we fryzurach nowoczesnych na podstawie rysunku lub fotografii, rozróżniać grzywki symetryczne, asymetryczne, wklęsłe, wypukłe, dobierać kształt grzywki do kształtu twarzy, określić sposób wykonania różnych kształtów grzywek, 24