Grill kontaktowy Raclette Unold 48765

Transkrypt

1 INSTRUKCJA OBSŁUGI Grill kontaktowy Raclette Unold Nr produktu Strona 1 z 9

2 Strona 2 z 9

3 OPIS URZĄDZENIA 1 Metalowa płyta grilla 2 Kamienna płyta grilla 3 Baza grzewcza 4 Pokrętło regulacji temperatury 5 Plastikowe szpatułki 6 Patelnie do raclette 7 Taca na patelnie 8 Płyta do przygotowywania raclette SPECYFIKACJA TECHNICZNA Moc znamionowa: 1100 W (230 V, 50 Hz) Waga: ok. 3,5 kg Wymiary urządzenia: ok. 48 x 20 x 13 cm Długość przewodu: ok. 100 cm Wymiar płyty grilla: ok. 40 x 20 cm Charakterystyka urządzenia: płynna regulacja temperatury, zdejmowane elementy ułatwiające czyszczenie, wbudowana taca na okruchy, lampka kontrolna. Akcesoria : 8 patelni do raclette, 8 plastikowych szpatułek, instrukcja obsługi. Dane techniczne mogą ulec zmianie. OZNACZENIA UŻYTE W INSTRUKCJI Uwaga! Potencjalne ryzyko, które może spowodować obrażenia ciała lub uszkodzenie urządzenia. Uwaga! Ryzyko poparzenia. Prosimy o zachowanie szczególnej ostrożności. Strona 3 z 9

4 ZASADY BEZPIECZEŃSTWA 1. Przed użyciem urządzenia należy zapoznać się z instrukcją obsługi. 2. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności fizycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające doświadczenia lub wiedzy na temat sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. 3. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się urządzeniem. 4. Urządzenie powinno znajdować się poza zasięgiem dzieci. 5. Urządzenie można podłączać wyłącznie do źródła napięcia odpowiadającego oznaczeniom na tabliczce znamionowej. 6. Urządzenie nie może być podłączane poprzez zewnętrzny sterownik czasowy lub zdalny układ sterowania. 7. Należy unikać zanurzania samego urządzenia oraz przewodu zasilającego w wodzie oraz innych płynach. 8. Baza grzewcza oraz przewód zasilający nie mogą być myte w zmywarce. 9. Należy unikać kontaktu bazy grzewczej z wodą oraz innymi płynami. Jeśli tak się stanie, wszystkie elementy urządzenia należy pozostawić do dokładnego wysuszenia przed ponownym użyciem. 10. Nie wolno dotykać urządzenia oraz przewodu zasilającego wilgotnymi rękami. 11. Urządzenie może być używane w gospodarstwach domowych oraz między innymi: Kuchniach dla pracowników i biurach; Gospodarstwach rolnych; Hotelach oraz motelach; 12. Z powodów bezpieczeństwa urządzenie nie może być umieszczane na gorących lub mokrych powierzchniach oraz metalowych elementach (np. tacach) 13. Urządzenie oraz przewód zasilający nie mogą być umieszczane w czasie pracy w pobliżu otwartego ognia. 14. Urządzenia należy używać na powierzchniach odpornych na temperaturę i jednocześnie płaskich oraz czystych. 15. Przed użyciem należy upewnić się, że przewód nie zwisa z krawędzi blatu lub stołu, ponieważ może to doprowadzić do wypadku. 16. Jeśli urządzenie podłączone jest do przedłużacza, należy upewnić się iż jego parametry są dostosowane do pracy z urządzeniem oraz iż nie jest on uszkodzony gdyż może to prowadzić do przegrzania. 17. Przewód zasilający oraz przedłużacz powinny być poprowadzone tak, aby uniknąć ich pociągnięcia lub przewrócenia się przez nie. 18. Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku wewnątrz pomieszczeń. 19. W czasie pracy urządzenia nie może ono być przykrywane folią aluminiową lub innymi materiałami, gdyż może to prowadzić do przegrzania urządzenia. 20. Nie należy dotykać gorących części urządzenia w trakcie jego pracy, ponieważ grozi to poparzeniem. 21. Aby uniknąć zranienia, nie należy przesuwać ani przenosić urządzenia w trakcie jego pracy. Strona 4 z 9

5 22. Aby uniknąć zniszczenia, wraz z urządzeniem nie należy używać akcesoriów innych producentów. 23. Po użyciu oraz przed czyszczeniem, urządzenie należy odłączyć od źródła zasilania. Urządzenie nie może być pozostawiane bez nadzoru gdy jest podłączone do źródła zasilania. 24. Urządzenie należy czyścić każdorazowo po jego użyciu. 25. Urządzenie, przewód zasilający oraz wtyczka muszą być regularnie sprawdzane pod kątem uszkodzeń oraz zużycia. W przypadku wykrycia usterki przewodu zasilającego lub innych elementów, fakt ten należy zgłosić u sprzedawcy urządzenia w celu jego sprawdzenia oraz ewentualnej naprawy (szczegóły zawarte są w warunkach gwarancji). Nieautoryzowane naprawy mogą spowodować poważne zagrożenie dla użytkownika oraz skutkować utratą gwarancji. OSTRZEŻENIE! Urządzenie w czasie pracy nagrzewa się do wysokich temperatur! Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku niewłaściwego montażu, nieodpowiedniego lub nieprawidłowego użycia lub w przypadku napraw wykonywanych przez osoby nieupoważnione. PIERWSZE UŻYCIE 1. Przed podłączeniem urządzenia należy sprawdzić czy jest ono kompletne i usunąć wszystkie materiały opakowaniowe. 2. Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką oraz upewnić się, że ewentualna wilgoć nie przeniknie do obudowy. 3. Oczyścić wszystkie części które można zdemontować (płyta grilla, patelnie, widelce, łopatki) - z wyjątkiem elementu grzejnego - w ciepłej wodzie z mydłem i osuszyć je dokładnie. 4. Przed użyciem lekko nasmarować płytę grillową oraz patelnie olejem odpornym na ciepło (np. kokosowym). 5. Urządzenie należy rozgrzewać na najwyższym poziomie grzania przez ok. 30 min. (aby pozbyć się ewentualnych pozostałości na płytach grzewczych). Na czas nagrzewania urządzenia należy otworzyć okno w pomieszczeniu. Po pierwszym rozgrzaniu należy pozostawić urządzenie do ostygnięcia. Po początkowym rozgrzaniu urządzenia mogą pojawić się ślady na płycie grillowej jest to normalne zachowanie urządzenia, a nie wada, która mogłaby być podstawą reklamacji. 6. UWAGA! Kamienna płyta grilla rozgrzewa się i jest bardzo ciężka. Urządzenie należy przenosić dopiero po wymontowaniu tej płyty. Strona 5 z 9

6 KORZYSTANIE Z URZĄDZENIA 1. Aby grillować/przygotowywać raclette, umieść urządzenie na środku stołu. Jeśli nie jesteś pewien czy stół jest odporny na wysoką temperaturę, umieść pod urządzeniem niemetaliczną, odporną na temperaturę płytę pod spodem urządzenia. 2. Przed rozpoczęciem przygotuj wszystkie składniki umieszczając je w miseczkach i ustaw na stole. 3. Umieść płytę grilla na górze urządzenia. 4. Upewnij się, że pokrętło regulacji temperatury znajduje się w pozycji MIN. Podłącz wtyczkę urządzenia do gniazda zasilającego. 5. Włącz urządzenie ustawiając pokrętło regulacji temperatury na żądanej wartości. Lampka kontrolna zaświeci się i urządzenie zacznie się rozgrzewać. Wybrana temperatura wskazywana jest na skali. W czasie pracy lampka kontrolna będzie się zapalać i gasnąć, w zależności od aktualnego stanu elementu grzejnego jest to normalne w trakcie działania urządzenia. 6. Polecamy wstępnie rozgrzać urządzenie przez około min. przed rozpoczęciem przygotowywania potraw. 7. Patelnie do raclette powinny być wyjęte z urządzenia podczas wstępnego podgrzewania. 8. Do przygotowywania raclette polecamy ustawienie ustawienia pokrętła regulacji temperatury na średnim poziomie, natomiast w trakcie przygotowywania potraw z grilla na poziomie wysokim. Pokryj powierzchnię grilla oraz patelnie cienką warstwą oleju roślinnego (np. kokosowego). 9. Jeśli potrawy lub ser zbyt szybko przypiekają się, zmniejsz temperaturę za pomocą pokrętła. 10. Po zakończeniu przygotowywania potraw, ustaw pokrętło regulacji temperatury na pozycji MIN, do końca tarczy i odłącz urządzenie od gniazda zasilającego. 11. Pozostaw urządzenie do ostygnięcia. Dodatkowo należy przestrzegać wskazówek podawanych przy przepisach na przygotowywanie potraw. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 1. Ustaw pokrętło regulacji temperatury na poziomie MIN i odłącz wtyczkę od gniazda zasilającego. 2. Pozostaw urządzenie do ostygnięcia przez rozłożeniem i przystąpienie do czyszczenia. 3. UWAGA: kamienna płyta utrzymuje temperaturę przez długi czas i potrzebuje wiele czasu do ostygnięcia. 4. Usuń kamienną płytę. 5. Urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie ani innych cieczach. W razie potrzeby przetrzeć element grzewczy wilgotną ściereczką. Upewnić się, że wilgoć nie wnika do obudowy. 6. Wszystkie części które można zdemontować, można wyczyścić w ciepłej wodzie z mydłem za pomocą delikatnego płynu do mycia naczyń. Strona 6 z 9

7 7. W przypadku gdy na płycie kamiennej lub innych elementach pozostaną zaschnięte resztki, można zamoczyć te elementy na chwilę w gorącej wodzie z płynem do mycia naczyń. Nie wolno postępować w ten sposób z bazą grzewczą! 8. Do czyszczenia płyty kamiennej zalecamy używanie skrobaka, którym będzie możliwy dostęp do rowków w płycie. Płyta wykonana jest z naturalnego materiału, który w trakcie używania może się odbarwiać. 9. Nie należy używać żadnych substancji ściernych, takich jak czyściki metalowe, proszki do czyszczenia itp. gdyż Istnieje ryzyko uszkodzenia urządzenia. 10. Przed ponownym złożeniem urządzenia, wszystkie części muszą być dokładnie osuszone. OGÓLNE UWAGI 1. Do przygotowania jednego raclette potrzebne jest około 200 g ugotowanych ziemniaków oraz 150 g sera (odpowiedniej odmiany). 2. Do patelni nie należy nakładać zbyt dużo składników, aby uniknąć spalenia lub niedopieczenia potrawy. 3. Przed rozpoczęciem przygotowywania raclette należy podgrzać patelnie, aby ser nie stwardniał. 4. Sosy oraz ser przypiekają się bardzo szybko, dlatego należy stale sprawdzać zarówno patelnie kontrolować pieczenie. 5. Nie należy dodawać zbyt dużo soli większość twardych serów jest słona. 6. Ziemniaki, makarony lub ryż powinny być ciepłe w trakcie nakładania na patelnię skraca to czas pieczenia. 7. Przed rozpoczęciem pieczenia przygotuj wszystkie składniki w miseczkach lub na talerzach obok urządzenia. 8. Przed rozpoczęciem pieczenia należy rozgrzać urządzenie przez około 15 min. na najwyższej temperaturze. 9. Potnij mięso na kawałki o grubości ok. 1 cm skróci to czas pieczenia. 10. Nasmaruj mięso olejem lub zamarynuj je. 11. Do grillowania używaj najwyższej temperatury. Do przygotowywania raclette mięsnego lub rybnego oraz z sera o niskiej zawartości tłuszczu polecamy użyć temperatury średniej. Wysoka temperatura powinna być używana do serów tłustych. Niskiego poziomu temperatury należy używać do utrzymywania temperatury potraw. RACLETTE Tradycyjne raclette przygotowywane jest z ziemniaków, sera oraz krojonych pikli. Jako dodatek możesz użyć wielu innych składników, np. mięsa, kiełbasy, dziczyzny, drobiu, ryb, świeżych warzyw i owoców, a nawet ze słodyczy. Zamiast ziemniaków można również użyć białego chleba, makaronu lub ryżu. Ser typu raclette można zastąpić każdym twardym, dobrze topiącym się serem, np. gouda, greyerzer, cheddar lub appenzeller. Nawet miękkie sery, takie jak roquefort i gorgonzola nadają się do przyrządzenia raclette. Ser maślany i camembert smakują delikatnie. Bardzo łagodny i kremowy jest ser mozarella. Strona 7 z 9

8 Gdy przygotowujesz raclette, ser powinien się jedynie stopić, a nie przypalić. 1. Do przygotowywania raclette, płyta grillowa również musi być umieszczona na urządzeniu (zob. Pierwsze użycie). 2. Nałóż składniki na patelnię, a następnie umieść ją na płycie do przygotowywania raclette. Zapiecz raclette aż do stopienia sera. 3. Gdy ser się stopi, wyjmij patelnię i zsuń raclette na talerz. Jeśli jedzenie przywarło do patelni, użyj szpatułki, aby je podważyć. 4. Jeśli nie używasz patelni, umieść ją na tacy pod płytą do raclette. 5. UWAGA! Patelnie w czasie pracy rozgrzewają się, patelnie należy chwytać jedynie za izolowane terminie rączki. 6. UWAGA! Patelnie do raclette są pokryte specjalną powłoką zapobiegającą przywieraniu. Nie używaj noży, widelców ani innych metalowych narzędzi do usuwania zaschniętego lub przypalonego jedzenia, ponieważ mogą one uszkodzić powłokę. GRILLOWANIE 1. Płytę grillową nasmarować olejem odpornym na ciepło, np. olejem kokosowym. 2. Rozgrzać urządzenie na najwyższym poziomie grzania. 3. Umieścić jedzenie na płycie odwracając od czasu do czasu, aż będzie gotowe. Jeśli na najwyższym poziomie grzania potrawy pieką się zbyt szybko, należy zmniejszyć poziom grzania. CZAS GRILLOWANIA WYBRANYCH POTRAW Aby skrócić czas grillowania, polecamy pociąć mięso na plastry o grubości ok. 1 cm. Mięso przed grillowaniem należy posmarować olejem lub marynatą. Poniżej podane wartości są czasami uśrednionymi, a czas grillowania zależy grubości, jakości i sposobu przygotowania mięsa. W rzeczywistości czasy te mogą być dłuższe lub krótsze. Potrawa Przygotowanie Czas Filet wołowy (200 g) min. Stek wołowy min. Ćevapčići (mrożone) Pozostawić do rozmrożenia, a min. następnie nadziać na szaszłyki Surowa kiełbasa Czas należy dobrać w 6-10 min. zależności od grubości Pieczeń mięsna (grubość ok. 3-4 min. 1 cm) Szaszłyki mięsne 8-12 min. Stek wieprzowy (200 g) min. Filety drobiowe Grubość 1 cm, co jakiś czas 4-6 min. Pierś z indyka Grubość 1 cm, co jakiś czas 4-6 min. Strona 8 z 9

9 Potrawa Przygotowanie Czas Pierś z kaczki Grubość 1 cm, co jakiś czas 4-6 min. Tuszka królicza Grubość 1 cm, co jakiś czas 5-8 min. Kotleciki jagnięce min. Sardynki 6-8 min. Filety z pstrąga 5-8 min. Filety z łososia min. Obrane krewetki 8-10 min. Cukinia Grubość 1 cm, co jakiś czas 3-5 min. Jabłko Grubość 1 cm, co jakiś czas 3-5 min. Strona 9 z 9