EGZAMIN POTWIERDZAJ CY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2013 CZ PRAKTYCZNA

Transkrypt

1 Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierz t Oznaczenie kwalifikacji: R.09 Numer zadania: 01 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpocz cia egzaminu Numer PESEL zdaj cego* Wype nia zdaj cy Uk ad graficzny CKE 2013 R Czas trwania egzaminu: 120 minut EGZAMIN POTWIERDZAJ CY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2013 CZ PRAKTYCZNA Instrukcja dla zdaj cego 1. Na pierwszej stronie arkusza egzaminacyjnego wpisz w oznaczonym miejscu swój numer PESEL. 2. Na KARCIE OCENY w oznaczonym miejscu przyklej naklejk z numerem PESEL oraz wpisz: swój numer PESEL*, symbol cyfrowy zawodu, oznaczenie kwalifikacji, numer zadania, numer stanowiska. 3. KART OCENY przeka zespo owi nadzoruj cemu cz praktyczn egzaminu. 4. Sprawd, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 6 stron i nie zawiera b dów. Ewentualny brak stron lub inne usterki zg o przez podniesienie r ki przewodnicz cemu zespo u nadzoruj cego cz praktyczn egzaminu. 5. Zapoznaj si z tre ci zadania oraz stanowiskiem egzaminacyjnym. Masz na to 10 minut. Czas ten nie jest wliczany do czasu trwania egzaminu. 6. Czas rozpocz cia i zako czenia pracy zapisze w widocznym miejscu przewodnicz cy zespo u nadzoruj cego. 7. Wykonaj samodzielnie zadanie egzaminacyjne. Przestrzegaj zasad bezpiecze stwa i organizacji pracy. 8. Je eli w zadaniu egzaminacyjnym wyst puje polecenie zg o gotowo do oceny przez podniesienie r ki, to zastosuj si do polecenia i poczekaj na decyzj przewodnicz cego zespo u nadzoruj cego. 9. Po zako czeniu wykonania zadania pozostaw rezultaty oraz arkusz egzaminacyjny na swoim stanowisku lub w miejscu wskazanym przez przewodnicz cego zespo u nadzoruj cego. 10. Po uzyskaniu zgody zespo u nadzoruj cego mo esz opu ci sal /miejsce przeprowadzania egzaminu. Powodzenia! * w przypadku braku numeru PESEL seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzaj cego to samo

2 Zadanie egzaminacyjne Gospodarstwo rolne znajduje si na Obszarze Szczególnie Nara onym. Rolnik prowadzi chów byd a mi snego, które utrzymywane jest przez ca y rok w systemie alkierzowym, na p ytkiej ció ce. W ubieg ym roku rolnik powi kszy stado i stan przed problemem spe nienia wymogów w zakresie przechowywania i zagospodarowania odchodów zwierz cych. P yta obornikowa o powierzchni 110 m 2 i zbiornik na gnojówk o pojemno ci 90 m 3 okaza y si nie wystarczaj ce. Gospodarstwo posiada 25 ha u ytków zielonych i 45 ha gruntów ornych. Zaplanuj powi kszenie p yty obornikowej i zbiornika na gnojówk, tak, aby produkcja zwierz ca prowadzona by a zgodnie ze Zwyk Dobr Praktyk Rolnicz. W tym celu: sporz d obrót stada byd a w tym gospodarstwie wype nij tabel 1, oblicz, o ile nale y zwi kszy obecn powierzchni p yty obornikowej i pojemno zbiornika na gnojówk, aby przechowywa nawozy zgodnie z wymaganiami ZDPR wype nij tabele 2 i 3, oce, czy obecna produkcja nawozów naturalnych nie przekracza dopuszczalnych norm nawo enia na 1ha UR wype nij tabel 4. Dane do obrotu stada byd a. Dane do obrotu stada byd a 1. Wska nik wyciele krów ze stanu pocz tkowego 80 % 2. Wska nik brakowania krów 20 % 3. Wska nik upadków ciel t do 2 tygodni 4 % 4. Sprzeda m odego byd a opasowego nast puje w wieku 18 miesi cy 5. Ja ówki w wieku 1,5 roku przeznacza si do sprzeda y i na remont stada zgodnie ze wska nikiem brakowania krów Obliczanie przelotowo ci i stanu redniorocznego. Obliczanie ilo ci sztuk przelotowych dla grupy wiekowej (lub u ytkowej) przelotowo zwierz ta przebywaj ce w swojej grupie rok lub d u ej zwierz ta przebywaj ce w swojej grupie krócej ni rok Obliczanie rednich stanów rocznych zwierz ta przebywaj ce w swojej grupie rok lub d u ej przelotowo = (stan pocz tkowy + stan ko cowy) : 2 przelotowo = sprzeda + przeklasowanie + ½ padni i ubojów z konieczno ci + ½ ( stan ko cowy stan pocz tkowy) redni stan roczny = przelotowo = (stan pocz tkowy + stan ko cowy) : 2 stan rednioroczny zwierz ta przebywaj ce w swojej grupie krócej ni rok redni stan roczny = [ przelotowo x liczba miesi cy (tygodni/dni) przebywania w grupie ] / : [12 miesi cy/52 tygodnie/365 dni] Strona 2 z 6

3 Za cznik do rozporz dzenia Rady Ministrów z dnia 14 kwietnia 2004 r. Wymagania prowadzenie dzia alno ci rolniczej zgodnie z zasadami Zwyk ej Dobrej Praktyki Rolniczej Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 120 minut. Ocenie podlega b d 4 rezultaty: Tabela 1. Obrót stada byd a; Tabela 2. Zwi kszenie powierzchni p yty obornikowej; Tabela 3. Zwi kszenie obj to ci zbiornika na gnojówk ; Tabela 4. Ocena produkcji nawozów naturalnych w gospodarstwie w odniesieniu do norm. Strona 3 z 6

4 Tabela 1. Obrót stada byd a Strona 4 z 6

5 Tabela 2. Zwi kszenie powierzchni p yty obornikowej. Wyszczególnienie Roczna produkcja obornika od 1 DJP w tonach. Przeliczniki DJP dla poszczególnych grup byd a Dane odczytane lub obliczone Krowy 1 Ja ówki cielne 1 10 t Ja ówki od 0,5 do 1,5r 0,55 Ciel ta od 2 tyg. do 0,5r 0,15 Ciel ta do 2 tyg. M ode byd o opasowe (buhajki) 0,55 Liczba DJP poszczególnych grup byd a wynikaj ca ze stanu redniorocznego. Krowy 60 Ja ówki cielne 9 Ja ówki od 0,5 do 1,5r 12,65 Ciel ta od 2 tyg. do 0,5r 3,18 Ciel ta do 2 tyg. M ode byd o opasowe (buhajki) 12,65 Liczba DJP byd a ( ogó em) wynikaj ca ze stanu redniorocznego. Roczna produkcja obornika ogó em w tonach. Masa obj to ciowa obornika. 800kg /m 3 Obj to wyprodukowanego obornika w m 3 x x Dopuszczalna wysoko, na jak mo na sk adowa obornik, w m. 2 m Minimalny okres przechowywania obornika na p ycie obornikowej, na obszarach OSN. Minimalna powierzchnia p yty obornikowej, zapewniaj ca zgodne z wymogami przechowywanie obornika dla aktualnego stanu zwierz t w gospodarstwie. Brakuj ca powierzchnia p yty obornikowej. Strona 5 z 6

6 Tabela 3. Zwi kszenie obj to ci zbiornika na gnojówk. Wyszczególnienie Dane odczytane lub obliczone Roczna produkcja gnojówki od 1 DJP w m 3 6 m 3 Liczba DJP produkuj cych gnojówk Obj to wyprodukowanej w ci gu roku, gnojówki w m 3. Minimalny okres przechowywania gnojówki na obszarach OSN. Minimalna obj to zbiornika, zapewniaj ca zgodne z wymogami przechowywanie gnojówki dla aktualnego stanu zwierz t w gospodarstwie. Brakuj ca obj to zbiornika na gnojówk. Tabela 4. Ocena produkcji nawozów naturalnych w gospodarstwie w odniesieniu do norm. Wyszczególnienie Powierzchnia u ytków rolnych w gospodarstwie. Maksymalna dopuszczalna ilo nawo enia naturalnego na ha UR w kg czystego azotu. Ilo kg czystego azotu pochodz ca z nawozów naturalnych, jak mo na zagospodarowa w tym gospodarstwie. Dane odczytane lub obliczone Zawarto % N w oborniku bydl cym. 0,4 % Roczna produkcja obornika w tonach Roczna produkcja w kg N w oborniku wyprodukowanym w gospodarstwie % zawarto N w gnojówce bydl cej. 0,3 % Roczna produkcja gnojówki w m 3 Roczna produkcja kg N w gnojówce wyprodukowanej w gospodarstwie. Ilo azotu w czystym sk adniku zawarta w wyprodukowanym w gospodarstwie oborniku i gnojówce w kg. Ilo azotu (w kg ), w czystym sk adniku na 1 ha UR w tym gospodarstwie. Ocena spe nienia wymaga normy w zakresie dopuszczalnych ilo ci azotu w czystym sk adniku na 1 ha u ytków rolnych w tym gospodarstwie Strona 6 z 6